តើត្រសក់សមុទ្រមានអ្វីខ្លះ? សាឡាត់អង្ករជាមួយត្រសក់សមុទ្រ។ អំពីការពិពណ៌នានិងលក្ខណៈនៃត្រសក់សមុទ្រ

ត្រសក់សមុទ្រ > ត្រសក់សមុទ្រខ្មៅ = ត្រសក់សមុទ្រខ្មៅ = ហូឡូធូរីអាត្រា
ត្រសក់សមុទ្រខ្មៅគឺជាពូជ Holothurian ហូឡូធូរីយ៉ាពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយរាងកាយវែងដូចដង្កូវ។ ពួកវារីករាលដាលនៅសមុទ្រក្រហម។ សំណាកខ្លះអាចឈានដល់ទំហំសំខាន់ៗពី ៣៥ ទៅ ៤៥ ស។ ត្រសក់​សមុទ្រ​ខ្មៅ​ផ្លាស់ទី​យឺតៗ​តាម​បណ្តោយ​បាត ហើយ​លេប​ដី​ដោយ​រួម​បញ្ចូល​ភាគល្អិត​សរីរាង្គ​នៅ​ក្នុង​នោះ។ ត្រសក់សមុទ្រខ្មៅរស់នៅប្រហែល 10 ឆ្នាំ។ ត្រសក់សមុទ្រខ្មៅគឺអសកម្ម ជួនកាលវាគ្របដណ្តប់ផ្នែកខាងលើនៃរាងកាយរបស់វាជាមួយនឹងបំណែកសែល ឬសារាយ។ ភ្ញៀវដែលមិនបានអញ្ជើញជាច្រើននាក់តែងតែស្វែងរកកន្លែងជ្រកកោននៅខាងក្នុងត្រសក់សមុទ្រខ្មៅ។ ឧទាហរណ៍ត្រីគុជខ្យង សារ៉ាពូសរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្ររស់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់ត្រសក់សមុទ្រដោយជ្រៀតចូលទៅក្នុងរន្ធគូថរបស់សត្វ។ នាង​ទុក​ទី​ជម្រក​តែ​ពេល​យប់​មួយ​រយៈ​ខ្លី​ដើម្បី​រក​អាហារ។ Holothuria មិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ណាមួយពីការរួមរស់បែបនេះទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ៖ ជាញឹកញាប់ត្រីធំៗហែកផ្នែកខាងក្នុងរបស់វាចេញ។ ហ្សែន Holothuria មានច្រើនជាងមួយរយប្រភេទដែលប្រហែលមួយភាគបួនត្រូវបានគេបរិភោគ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក៏មានប្រភេទសត្វពុលផងដែរ។ Holothuria atra គឺជា holothurian ដែលមានរាងដូចដង្កូវធម្មតា។ ពណ៌គឺខ្មៅឬពណ៌ត្នោតងងឹតជាមួយនឹងចំណុចពន្លឺធំនៃរូបរាងមិនទៀងទាត់។ ត្រសក់សមុទ្រខ្មៅគឺជាអ្នករស់នៅដីខ្សាច់។

អត្ថបទ៖ ត្រសក់សមុទ្រ (ផ្សាយឡើងវិញ)។

Holothurians ខុសគ្នាពី echinoderms ទំនើបផ្សេងទៀតនៅក្នុងរាងពងក្រពើ ជួនកាលដូចដង្កូវ រាងដូចត្រសក់ ហើយអវត្ដមាននៃឆ្អឹងខ្នង។ ចំពោះការប៉ះ រាងកាយរបស់ត្រសក់សមុទ្រមានស្បែកស ស្តើង ជួនកាលគ្រើម និងជ្រីវជ្រួញ។ Holothurians រស់នៅលើបាតសមុទ្រខ្សាច់ ឬថ្ម។ Holothurians ចាប់យកអាហារដោយប្រើតង់របស់ពួកគេដែលមានទីតាំងនៅជុំវិញមាត់។ ត្រសក់សមុទ្រខ្លះចិញ្ចឹមដោយត្រងទឹក ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃពួកវាស៊ីខ្សាច់ផ្កាថ្ម បញ្ចេញសារធាតុសរីរាង្គចេញពីវា។ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាត្រសក់សមុទ្រ "បម្រើ" មួយហិចតានៃបាតសមុទ្រមានសមត្ថភាពរុះរើខ្សាច់ 150 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ប្រភេទសត្វត្រសក់សមុទ្រជាច្រើនប្រភេទមានយន្តការការពារមិនធម្មតា៖ ពួកវាបោះចោលខាងក្នុងរបស់វា ដែលដុះមកវិញក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ។ Holothurians រីករាលដាលពាសពេញមហាសមុទ្រពិភពលោក ហើយរស់នៅគ្រប់ជម្រៅទាំងអស់ក្នុងសមុទ្រដែលមានជាតិប្រៃនៃមហាសមុទ្រ។ រួមជាមួយនឹងប្រភេទសត្វអណ្តើកសមុទ្រមួយចំនួន ត្រសក់សមុទ្រនៃពពួក Stichopus និង Holothuria ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសេដ្ឋកិច្ចមនុស្ស។ ប្រភេទខ្លះត្រូវបានគេបរិភោគជាត្រសក់សមុទ្រ។ នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ពួកគេថែមទាំងត្រូវបានដាំដុះនៅលើកសិដ្ឋានក្រោមទឹកពិសេសទៀតផង។ Holothurians គឺជាសត្វស្ងប់ស្ងាត់ ដែលជារឿយៗអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្រោមទឹក។ ការមើលត្រសក់សមុទ្រផ្លាស់ទី និងចិញ្ចឹមអាចជាសេចក្តីរីករាយពិតប្រាកដ។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​នៅតែ​មិន​គួរ​ប៉ះ​ពួកគេ​ដោយ​ដៃរបស់អ្នក​ទេ លុះត្រាតែ​ចាំបាច់​។ ត្រសក់សមុទ្រប្រភេទខ្លះ ពេលរលាក ឬភ័យស្លន់ស្លោ បាញ់ចេញវត្ថុរាវ ប៉ះពាល់ដែលនាំឱ្យរលាកស្បែក ឬបាត់បង់ការមើលឃើញបណ្តោះអាសន្ន ប្រសិនបើប៉ះភ្នែក។ Vadim Savchenko ជាអ្នកថតរូបក្រោមទឹក និងជាគ្រូបង្ហាត់មុជទឹកក្នុងប្រទេសអ៊ីស្រាអែល នឹងធ្វើឱ្យអ្នកជាអ្នកមុជទឹកដ៏ស្រស់ស្អាតនៅ Eilat ប្រាប់អ្នកពីប្រភេទសត្វ និងរុក្ខជាតិ និងបង្ហាញអ្នកពីកន្លែងដែលត្រី និងផ្កាថ្មនៃសមុទ្រក្រហម និងត្រសក់សមុទ្រខ្មៅរស់នៅ។

ត្រសក់សមុទ្រចុងបូព៌ាគឺជាសត្វដែលមិនមានឆ្អឹងខ្នងដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ phylum echinoderm ។ វារស់នៅក្នុងសមុទ្រខាងកើត។ រូបរាងរបស់ត្រសក់សមុទ្រមិនមានភាពទាក់ទាញខ្លាំង និងស្រដៀងទៅនឹងដង្កូវដែលមានឆ្អឹងខ្នង ប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់។

ត្រសក់សមុទ្រឆ្ងាយបូព៌ាមានអាយុកាលជាង 500 លានឆ្នាំមកហើយ។ សត្វទាំងនេះមានលក្ខណៈពិសេសដ៏អស្ចារ្យមួយ - ការបង្កើតឡើងវិញ។ ដូច្នេះ​បើ​វា​ចែក​ជា​ពីរ​ផ្នែក នោះ​ក្នុង​រយៈពេល​ប្រាំមួយ​ខែ ត្រសក់​សមុទ្រ​នឹង​ងើប​ឡើង​វិញ​ទាំង​ស្រុង។

តើវាមើលទៅដូចអ្វី

ត្រសក់សមុទ្រមានរាងសំប៉ែតបន្តិច ប្រវែងអតិបរមា 44 សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង 9 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់អាចឡើងដល់មួយគីឡូក្រាមកន្លះ។ ពណ៌របស់សត្វប្រែប្រួលពីបៃតងលឿងទៅពណ៌ត្នោតងងឹត។ លើសពីនេះទៅទៀតពណ៌នៃខ្នងគឺងងឹតជាងផ្នែកពោះ។ ការបើកមាត់របស់ត្រសក់សមុទ្រឆ្ងាយបូព៌ាត្រូវបានបង្វែរបន្តិចទៅផ្នែក ventral និងត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយចិញ្ចៀននៃ tentacles ។

ភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទរបស់បុគ្គលកើតឡើងក្នុងឆ្នាំទី 2 នៃជីវិត ហើយសរុបមក ត្រសក់សមុទ្ររស់នៅរហូតដល់ 11 ឆ្នាំ។

ទីជម្រក

សត្វនេះរស់នៅក្នុងផ្នែកខាងជើងនៃសមុទ្រចិនខាងកើត សមុទ្រលឿង ស្ទើរតែឆ្នេរសមុទ្រទាំងមូលនៃសមុទ្រជប៉ុន នៅឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងកើតនៃប្រទេសជប៉ុន។ ត្រសក់សមុទ្រក៏ត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងសមុទ្រ Okhotsk នៅតំបន់ឆ្នេរនៃកោះ Kuril និងនៅក្រៅ Sakhalin ។ អ្នកអាចជួបសត្វនៅជម្រៅពីគែមរហូតដល់ 100 ម៉ែត្រ ឬច្រើនជាងនេះ។

Trepang នៅក្នុងឱសថបូព៌ា

នៅក្នុងឱសថចិន ត្រសក់សមុទ្រចុងបូព៌ា ត្រូវបានប្រើប្រាស់តាំងពីបុរាណកាលមកម្ល៉េះ។ ត្រលប់ទៅសតវត្សទីដប់ប្រាំមួយសត្វនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។ អធិរាជនៃប្រទេសចិនបានជឿថា ការប្រើប្រាស់ infusions ធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពស្រស់ថ្លា ផ្តល់ភាពជាប់បានយូរ ដែលមានន័យថា ទ្រង់នឹងអាចគ្រប់គ្រងបានយូរអង្វែង។

ផលិតផលដែលផលិតពីត្រសក់សមុទ្របានជួយសូម្បីតែអ្នកជម្ងឺដែលអស់សង្ឃឹមអាចត្រលប់មកជើងរបស់ពួកគេវិញបាន។ ជនជាតិចិនចាត់ទុកសត្វនេះថាជាប្រភពអព្ភូតហេតុនៃភាពរឹងមាំ។

លក្ខណៈពិសេស

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ត្រសក់សមុទ្រចុងបូព៌ា ធ្វើឱ្យវាអាចប្រើវាដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើនប្រភេទ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់ដែលបង្ហាញថាសត្វនេះមានធាតុ 40 ពីតារាងតាមកាលកំណត់ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយមនុស្សមានលក្ខណៈធម្មតា ក៏ដូចជាការលើកកម្ពស់ការផលិតអរម៉ូន និងអង់ស៊ីម។ សត្វនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកស្ទើរតែទាំងស្រុង ដែលជាសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដ៏មានតម្លៃ។ គ្មានសារពាង្គកាយណាមួយនៅលើភពផែនដីរបស់យើងមានសមាសភាពបែបនេះទេ។

អត្ថប្រយោជន៍

ដូចដែលអ្នកបានឃើញនៅក្នុងរូបថត ត្រសក់សមុទ្រចុងបូព៌ាមើលទៅមិនទាក់ទាញខ្លាំងទេ ទោះបីជាវាផលិតសាច់ដែលមានសុខភាពល្អបំផុតក៏ដោយ។ វាមានប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ វីតាមីន៖ B12, riboflavin, thiamine ជាដើម។ សាច់ក៏មានធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនផងដែរ៖ ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូត ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង ជាតិដែក និងច្រើនទៀត។ ខ្លាញ់មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត និងផូស្វាត។

ការត្រៀមលក្ខណៈផ្សេងៗត្រូវបានទទួលពីត្រសក់សមុទ្រ៖ សារធាតុទឹកឃ្មុំត្រូវបានផលិត ពួកគេត្រូវបានស្រោបដោយធ្យូង និងស្ងួត ហើយការស្រង់ចេញត្រូវបានធ្វើឡើង។ សាច់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការរៀបចំចានផ្សេងៗ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ tincture ទឹកឃ្មុំ

ត្រសក់សមុទ្រចុងបូព៌ាចម្អិនជាមួយទឹកឃ្មុំមានតម្លៃពិសេស។ ដោយប្រើសារធាតុ tincture នៅក្នុងវគ្គសិក្សា អ្នកមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនភាពស៊ាំរបស់រាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានការការពារប្រកបដោយនិរន្តរភាពប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងបាក់តេរីផងដែរ។ ថ្នាំក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

• ជួយព្យាបាលជម្ងឺ oncological - ដោយសារតែសារធាតុដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពថ្នាំបញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃកោសិកាសាហាវ។
• ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមធម្មតានិងមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
• ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម;
• ព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត, របេង, រលាកសួតនិងរោគសាស្ត្រផ្សេងទៀតនៃប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម;
• ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal នេះ, លុបបំបាត់ pathologies;
• បង្កើនភាពមើលឃើញ;
• មានប្រសិទ្ធិភាពរំញោចលើសកម្មភាពផ្លូវចិត្ត, ស្ងប់ស្ងាត់;
• ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការងាប់លិង្គ;
• សំអាតរាងកាយ យកកាកសំណល់ និងជាតិពុលចេញ;
• មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរោគសាស្ត្រឆ្អឹង និងរបួស បង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃជាលិកាឆ្អឹង។
• ពន្លឿនដំណើរការបង្កើតឡើងវិញ - ជួយការខូចខាតស្បែកឱ្យជាសះស្បើយលឿនជាងមុន;
• បំបាត់ការរលាកនៃប្រហោងមាត់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃត្រសក់សមុទ្រឆ្ងាយបូព៌ានៅលើទឹកឃ្មុំប៉ះពាល់ដល់រូបរាងរបស់មនុស្ស។ ផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែអាចព្យាបាលសរីរាង្គខាងក្នុង និងប្រព័ន្ធប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយធ្វើឱ្យមុខស្រស់ថ្លាឡើងវិញផងដែរ - បន្ទាប់ពីប្រើទឹកឃ្មុំ tincture មុខប្រែជាស្រស់ និងមានសុខភាពល្អ។

ការរៀបចំ tincture

ដើម្បីព្យាបាលត្រសក់សមុទ្រឆ្ងាយបូព៌ាអ្នកអាចប្រើ tincture ទឹកឃ្មុំដែលត្រៀមរួចជាស្រេចឬរៀបចំវាដោយខ្លួនឯង។

វាពិបាកក្នុងការស្វែងរកផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងផលិតរួចរាល់ហើយ វាងាយស្រួលជាងក្នុងការធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ ចំពោះបញ្ហានេះត្រសក់សមុទ្រស្រស់ឬស្ងួតត្រូវបានប្រើ។

ដើម្បីរៀបចំថ្នាំពីសត្វស្រស់ អ្នកត្រូវទុកវាក្នុងទឹកមួយរយៈសិន ហើយបន្ទាប់មកយកផ្នែកខាងក្នុងទាំងអស់ចេញ។ គ្រោងឆ្អឹងដែលបានរៀបចំត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងកញ្ចក់មួយ ហើយពោរពេញទៅដោយទឹកឃ្មុំរហូតដល់កំពូល។ សមាសភាពត្រូវបាន infused រយៈពេលពីរខែនៅក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីនេះផលិតផលត្រូវបានត្រងនិងចាក់ចូលទៅក្នុងធុង។

អ្នកអាចធ្វើ tincture ពីត្រសក់សមុទ្រស្ងួត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសាច់ត្រូវត្រាំក្នុងទឹករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ បច្ចេកទេសបន្ថែមទៀតមិនខុសពីអ្វីដែលប្រើនៅពេលរៀបចំថ្នាំពីគ្រោងឆ្អឹងស្រស់នោះទេ។

ការទប់ស្កាត់

tincture គឺជាផលិតផលធម្មជាតិដែលមិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីឡើយ។ វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើមិនត្រឹមតែដោយមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយកុមារផងដែរ។

ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ត្រសក់សមុទ្រឆ្ងាយបូព៌ាលើទឹកឃ្មុំរួមមាន contraindications ។ ឱសថនេះមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអ្នកដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងទឹកឃ្មុំ និងផលិតផលសត្វឃ្មុំផ្សេងទៀត ក៏ដូចជាដោយការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះត្រសក់សមុទ្រ។ អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម​គួរតែ​ទទួលទាន​ត្រសក់​សមុទ្រ​ដោយ​ប្រយ័ត្នប្រយែង ព្រោះ​សាច់​របស់​សត្វ​នេះ​អាច​បន្ថយ​សម្ពាធ​ឈាម ។

របៀបយក

សម្រាប់ការព្យាបាលនិងការការពាររោគសាស្ត្រ, tincture ទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេយកក្នុងវគ្គសិក្សាសាមសិបថ្ងៃជាមួយនឹងការសម្រាក 20 ថ្ងៃ។ យកមួយស្លាបព្រាបាយ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ប្រើ tincture 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

tincture ជាតិអាល់កុល។

បន្ថែមពីលើ tincture ទឹកឃ្មុំអ្នកអាចរៀបចំឱសថជាមួយអាល់កុល។ ផលិតផលលទ្ធផលជួយកម្ចាត់ជំងឺផ្សេងៗ ហើយវាក៏ល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅសម្រាប់ជំងឺស្បែកផងដែរ។

ដើម្បីធ្វើ tincture អ្នកត្រូវការជាតិអាល់កុល 70% ប៉ុន្តែ vodka 40% ក៏សមរម្យផងដែរ។ tincture ត្រូវបានផលិតចេញពីត្រសក់សមុទ្រស្រស់។ ដំបូង​គេ​ត្រូវ​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​សមុទ្រ រួច​យក​ទៅ​លាង​សម្អាត​។ បន្ទាប់មក គ្រោងឆ្អឹង​ត្រូវ​ដាក់​ក្នុង​ធុង​មួយ ហើយ​ពោរពេញ​ដោយ​ជាតិ​អាល់កុល ដូច្នេះ​សមាមាត្រ​នៃ​ត្រសក់​សមុទ្រ​ចំពោះ​ជាតិ​អាល់កុល​គឺ ១ ទៅ ២ ធុង​ត្រូវ​បិទ​ឲ្យ​ជិត។ ផលិតផលនេះត្រូវបាន infused សម្រាប់បីសប្តាហ៍ជាមួយនឹងការកូរឱ្យទៀងទាត់។

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានគេយកនៅពេលព្រឹកម្តងក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់ 50 ដំណក់អាស្រ័យលើទម្ងន់របស់មនុស្ស។ សមាសភាពអាចប្រើជាថ្នាំព្យាបាលមុខរបួស និងសម្លាប់មេរោគ។

Tincture ជាមួយអាល់កុលនិងទឹកឃ្មុំ

ដើម្បីរៀបចំ tincture ជាមួយនឹងជាតិអាល់កុលនិងទឹកឃ្មុំយកត្រសក់សមុទ្រស្ងួតមួយរយក្រាម - នេះគឺជាត្រសក់សមុទ្រស្រស់ 1,5-2 គីឡូក្រាមដាក់វានៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយហើយបំពេញវាដោយទឹកត្រជាក់ឆ្អិន។ សាច់ត្រូវត្រាំរយៈពេលដប់ពីរម៉ោង។ បន្ទាប់មក​ទឹក​ត្រូវ​បង្ហូរ​ចេញ ហើយ​គ្រោងឆ្អឹង​ត្រូវ​ហាន់​ជា​កំណាត់ៗ​។ បំណែកនៃត្រសក់សមុទ្រដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានចាក់ជាមួយអាល់កុល 40% - ក្នុងមួយរយក្រាមនៃសាច់អ្នកនឹងត្រូវការជាតិអាល់កុល 0.5 លីត្រ។ ផលិតផលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់រយៈពេលបីសប្តាហ៍។ ទុកផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលមិនលើសពីមួយឆ្នាំ។

ពី tincture ជាតិអាល់កុលដែលបានបញ្ចប់អ្នកអាចធ្វើ tincture ជាតិអាល់កុលទឹកឃ្មុំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរាវត្រូវបានបង្ហូរនិងលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាជាមួយទឹកឃ្មុំ។ សមាសភាពត្រូវបាន infused សម្រាប់មួយថ្ងៃអនុញ្ញាតឱ្យទឹកឃ្មុំដើម្បីរំលាយ។

រូបមន្តផ្សេងទៀត។

នៅភាគខាងកើតពួកគេនិយាយអំពីត្រសក់សមុទ្រឆ្ងាយបូព៌ាថាវាជាឱសថតែមួយគត់ដែលផ្តល់ឱ្យយុវវ័យនិងសុខភាពល្អ។ មានសារធាតុ tinctures ដែលផលិតដោយជាតិអាល់កុល និងទឹកឃ្មុំ ដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសចិន ដែលពួកគេមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីថ្នាំបែបនេះមានតម្លៃថ្លៃណាស់ប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឯករាជ្យ។

ដើម្បីរៀបចំផលិតផល អ្នកត្រូវយកត្រសក់សមុទ្រស្រស់ៗ ត្រាំវា និងវៀនវា។ បន្ទាប់មកសាច់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនស្តើងមិនលើសពី 1 សង់ទីម៉ែត្រធំទូលាយបន្ទាប់មកសាច់ត្រូវបានចាក់ជាមួយ vodka ក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 2 ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានចាក់សម្រាប់រយៈពេលបីសប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់។ អ្រងួនផលិតផលប្រចាំថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពី 21 ថ្ងៃទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅ tincture ក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ជាមួយនឹងការបញ្ចូលជាតិអាល់កុលលទ្ធផល។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់ទឹកឃ្មុំត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ យកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេម្តងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ រយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាគឺ 1 ខែ។ បន្ទាប់មកពួកគេសម្រាកដប់ថ្ងៃ ហើយធ្វើវគ្គសិក្សាម្តងទៀត។

អ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ព្យាបាល ត្រសក់សមុទ្រ បន្តទទួលទានវាឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ព្រោះវាជាផលិតផលកម្រ និងកម្រ។ ដោយសារតែការចែកចាយតិចតួច ការដាំដុះត្រសក់សមុទ្រចុងបូព៌ាបានចាប់ផ្តើម។ អ្នកអាចមើលវីដេអូគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមានប្រយោជន៍អំពីដំណើរការនេះ។

ការលាបត្រសក់សមុទ្រ

ការដកស្រង់នៃត្រសក់សមុទ្រ Far East និងឱសថផ្សេងទៀតពីវាជួយជាមួយនឹងការបាត់បង់កម្លាំង។ សាច់អាចបង្កើនការរំលាយអាហារ បង្កើនមុខងាររំលាយអាហារ គ្រប់គ្រងចលនាពោះវៀន និងធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃក្រពះ ថ្លើម និងលំពែង។

ត្រសក់សមុទ្រល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាជួយយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ អាម៉ូញាក់។ អាហារសមុទ្រនេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺក្រិនថ្លើមថ្លើម និងជំងឺរលាកថ្លើម។

នៅពេលទទួលទានយិនស៊ិនសមុទ្រ (ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថានៅក្នុងប្រទេសចិន) មុខងាររបស់បេះដូងអាចផ្លាស់ប្តូរ ដែលអាចទាមទារការបំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។

ការប្រើប្រាស់សារធាតុ tinctures ត្រសក់សមុទ្រមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធ musculoskeletal ព្រោះវាជួយពន្លឿនការបញ្ចូលគ្នានៃឆ្អឹង ហើយក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយអំឡុងពេល radiculitis ។

សម្រាប់ជំងឺស្បែក និងរបួស ត្រសក់សមុទ្រជួយពន្លឿនការបង្កើតឡើងវិញជាលិកា។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, សារធាតុចម្រាញ់ និងសារធាតុ tinctures ជួយដោះស្រាយស្លាកស្នាម បំបាត់ភាពស្អិត និងលើកកម្ពស់ការព្យាបាលដំបៅ trophic ។ អាហារសមុទ្រជួយព្យាបាលរបួស ដំបៅ ដំបៅ រលាកស្រោមខួរ និងព្យាបាលរលាក និងកក។

សារធាតុ tinctures ត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតដំណោះស្រាយសម្រាប់លាងជមែះមាត់។

tinctures ជាតិអាល់កុលមានឥទ្ធិពលច្បាស់លាស់ដូច្នេះក្នុងករណីភាគច្រើនពួកគេត្រូវបានគេប្រើក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃថ្ងៃហើយមិនលើសពីដប់ប្រាំដំណក់ប៉ុន្តែមានករណីលើកលែង (អាស្រ័យលើអ្វីដែលរោគសាស្ត្រកំពុងត្រូវបានព្យាបាលនិងទម្ងន់របស់អ្នកជំងឺ) ។

នៅពេលប្រើបានត្រឹមត្រូវ ត្រសក់សមុទ្រជួយធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា កាត់បន្ថយទំហំ និងបង្កើនកម្លាំងនៃការបង្ហាប់ ដោយហេតុនេះអាចបំបាត់ bradycardia ។

ថ្នាំនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំព្រោះវាផ្ទុកនូវមីក្រូ និងម៉ាក្រូ និងវីតាមីនជាច្រើន។

តើត្រសក់សមុទ្ររស់នៅទីណា?

ចំនួនប្រជាជនច្រើនជាងគេនៃត្រសក់សមុទ្ររស់នៅតាមឆ្នេរសមុទ្រ Sakhalin ប្រទេសកូរ៉េ និងប្រទេសជប៉ុន។ វាក៏អាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅជិតកោះ Kuril នៅ Peter the Great Bay នៅជិតកោះ Kyushu ។

ត្រសក់សមុទ្រចូលចិត្តកន្លែងក្តៅ រាក់ និងចូលចិត្តលាក់ខ្លួននៅក្នុងព្រៃសារាយនៅក្រោម mussels ឬនៅក្នុងស្រទាប់ខាងលើនៃដីល្បាប់។ នៅពេលថ្ងៃវាឡើងលើផ្ទៃទឹក។ នៅថ្ងៃក្តៅសត្វនេះចុះទៅជម្រៅ 150 ម៉ែត្រ។

លក្ខណៈ

ដូចដែលអ្នកបានឃើញនៅក្នុងរូបថត ត្រសក់សមុទ្រឆ្ងាយបូព៌ាគឺដូចជាដង្កូវ៖ វាមានរាងសំប៉ែតនៅសងខាង ហើយអាចមានប្រវែងដល់ទៅ ៤០ ស.ម រាងកាយរបស់វាមានពីរផ្នែក៖ នៅម្ខាងមានមាត់ និងតង់ ជាមួយនឹងការដែលវាយកស្រទាប់ខាងលើនៃដីល្បាប់ ហើយបញ្ជូនវាទៅក្នុងមាត់នូវអតិសុខុមប្រាណទាំងអស់ដែលវាមាន។ ផ្នែកទីពីរគឺច្រកចេញពោលគឺរន្ធគូថ។ ផ្នែកទាំងនេះត្រូវបានភ្ជាប់ទៅគ្នាទៅវិញទៅមកដោយពោះវៀន។ រចនាសម្ព័ន្ធប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅថាកាត់បន្ថយ។ សរុបមក ធម្មជាតិបានបន្សល់ទុកសរីរាង្គសំខាន់ៗ ហើយនៅសល់ក៏បាត់ទៅវិញ។

បើ​ត្រសក់​សមុទ្រ​បែក​ជា​បី​ចំណែក ខាង​ក្រៅ​ចាប់​ផ្ដើម​លូន​ចេញ​ទៅ​វិញ​ទៅ​មក​ដោយ​ខ្លួន​ឯង ហើយ​កណ្ដាល​ចុះ​បន្តិច​ក៏​ចាប់​ផ្ដើម​វារ។ បន្តិចម្ដងៗ ផ្នែកទាំងបីក្លាយជាបុគ្គលឯករាជ្យ ហើយបន្ទាប់ពី 2-6 ខែ ពួកគេម្នាក់ៗក្លាយជាបុគ្គលដែលមានទំហំធំពេញលក្ខណៈ។

នៅផ្នែកខាងក្រោយនៃត្រសក់សមុទ្រមានការលូតលាស់រាងសាជីដែលត្រូវបានរៀបចំជាបួនជួរ។ ពោះមានជើងតូចៗដែលអនុញ្ញាតឱ្យត្រសក់ផ្លាស់ទីតាមបាត។ ចលនារបស់វានឹកឃើញខ្លះៗពីចលនារបស់ដង្កូវនាង។

ត្រសក់សមុទ្រចិញ្ចឹមលើអតិសុខុមប្រាណ ផ្លេនតុន និងបំណែកនៃសារាយ។ អាហារដែលចូលទៅក្នុងមាត់ផ្លាស់ទីតាមពោះវៀនដែលសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានស្រូបយក។ បន្ទាប់មកលើសទាំងអស់ចេញមកតាមរន្ធគូថ។ ត្រសក់​សមុទ្រ​ដើរ​រក​ចំណី​នៅ​ពេល​យប់ ឬ​ពេល​រសៀល ហើយ​ពេល​ព្រឹក​វា​ដេក​លក់ ។ ក្នុងរដូវរងារ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ បុគ្គលម្នាក់ៗស្ទើរតែមិនបរិភោគ ហើយជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃនិទាឃរដូវ ចំណង់អាហាររបស់ពួកគេភ្ញាក់ឡើង និងមិនថយចុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។

ហូឡូធូរីឬ ផើងសមុទ្រ ឬ ត្រសក់សមុទ្រ(lat. Holothuroidea) - ប្រភេទសត្វដែលមិនមានឆ្អឹងខ្នងដូចជា echinoderms ។ ប្រភេទសត្វដែលបរិភោគជាអាហារត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាត្រសក់សមុទ្រ។

សត្វសម័យទំនើបត្រូវបានតំណាងដោយ 1,150 ប្រភេទដែលបែងចែកជា 6 លំដាប់ដែលខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកនៅក្នុងរូបរាងរបស់ tentacles និង calcareous ring ក៏ដូចជាវត្តមាននៃសរីរាង្គខាងក្នុងមួយចំនួន។ ហ្វូស៊ីលដែលចំណាស់ជាងគេរបស់ត្រសក់សមុទ្រមានអាយុកាលតាំងពីសម័យ Silurian ។

ទោះបីជាការពិតដែលថា holothuria ត្រូវបានគេហៅថាជាធម្មតា ត្រសក់សមុទ្រនេះគឺជាសត្វពិតដែលស្ថិតនៅក្នុងក្រុមដាច់ដោយឡែកនៃសត្វឆ្អឹងខ្នងដូចជា echinoderms ដូចជា urchins ត្រីផ្កាយ ផ្កាយផុយ និងផ្កាលីលីសមុទ្រ។

អ្នករស់នៅសមុទ្រមិនធម្មតាទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា echinoderms ដោយក្រិកបុរាណ ហើយពួកគេត្រូវបានផ្សំជាមួយពពួក Worm ឬ coelenterates ។ បន្ទាប់មកឈ្មោះសម្រាប់សត្វប្រភេទនេះបានលេចចេញដូចជា រ៉ាឌីតា ហ្សូហ្វីត ឧ។ រុក្ខជាតិពាក់កណ្តាលសត្វពាក់កណ្តាល (ដូចជាអេប៉ុង) ហើយមានតែនៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 19 ប៉ុណ្ណោះដែលពួកគេត្រូវបានគេកំណត់ថាជាប្រភេទសត្វឯករាជ្យនិងមានតែមួយគត់ក្រោមឈ្មោះទំនើប echinoderms ។

បច្ចុប្បន្ននេះ សត្វពាហនៈចាត់ទុកសត្វដូចជា echinoderms ជាអ្នកតំណាងដែលមានការរៀបចំខ្ពស់បំផុតនៃសត្វឆ្អឹងខ្នង។

ពួកវាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមុទ្រ និងមហាសមុទ្រជាច្រើន ចាប់ពីទឹកឆ្នេរសមុទ្ររាក់ រហូតដល់អាងទឹកជ្រៅ (ឧទាហរណ៍ ប្រភេទសត្វសមុទ្រជ្រៅមានវត្តមាននៅក្នុងពពួក Paelopatides និង Paroriza)។ ត្រសក់សមុទ្រគឺជារឿងធម្មតាបំផុតនៅក្នុងទឹកត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិច ដែលចូលចិត្តរស់នៅលើថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្ម និងដីថ្មដែលដុះដោយបន្លែក្រាស់។

Holothurians គឺជាសត្វបុរាណណាស់។ អាយុកាលនៃសំណល់ហ្វូស៊ីលមួយចំនួនដែលបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងដៃរបស់អ្នកឯកទេសត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានៅ 450 ឬច្រើនជាងនេះរាប់លានឆ្នាំ។ យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសត្វទាំងនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងសម័យ Cambrian ពោលគឺយ៉ាងហោចណាស់ 500 លានឆ្នាំមុន។

ហូឡូធូរី- ពិត ប្លែកសត្វ។ ដូចជាផ្កាយសមុទ្រ សត្វអណ្តើក និងផ្កាយដែលផុយស្រួយ ពួកវាមានភាពស៊ីមេទ្រីកាំរស្មីប្រាំនៃរាងកាយ ហើយផ្លាស់ទីតាមបាតនៅលើជើងតូចដូចបំពង់ កំណត់ពួកវាក្នុងចលនា បូមទឹកតាមបណ្តាញបំពង់ទាំងនេះ។

ប៉ុន្តែក៏មានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយនិងរូបរាងរបស់ត្រសក់សមុទ្រនិង echinoderms ផ្សេងទៀត។ ពួកវាមានរាងកាយរាងពងក្រពើ មានរាងដូចត្រសក់ ឬរាងពងក្រពើ ហើយជួនកាលមិនមានដង្កូវវែងទេ។ មិនមានកាំរស្មីបញ្ចេញសម្លេង ឬឆ្អឹងខ្នងវែងនៅលើរាងកាយរបស់សត្វទាំងនេះទេ។

បន្ទះគ្រោងឆ្អឹងរបស់ពួកគេត្រូវបានតំណាងដោយការបង្កើត calcareous តូចនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម្ជុល blunt - spicules ដែលមានទីតាំងនៅជញ្ជាំងនៃរាងកាយ។ ឆ្អឹងខ្នងនៃប្រភេទសត្វខ្លះមានភាពមុតស្រួច និងរឹង ហើយអ្នកថែមទាំងអាចឈឺចាប់លើពួកវាទៀតផង។

បើ​អ្នក​ប៉ះ​ស្បែក​ត្រសក់​សមុទ្រ​ដោយ​ដៃ វា​នឹង​មើល​ទៅ​មាន​ស្នាម​ជ្រីវជ្រួញ និង​គ្រើម។ រាងកាយមានភាពយឺត, សាច់ដុំ, ចាប់តាំងពីឆ្អឹងជំនីរប្រាំនៃសាច់ដុំបណ្តោយមានទីតាំងនៅរ៉ាឌីកាល់នៅក្នុងវាលាតសន្ធឹងពីមាត់ទៅរន្ធគូថ។

នៅ​ជុំវិញ​មាត់​មាន​មកុដ​នៃ​រំពាត់​ខ្លី ដែល​អ្នក​កាន់​កាប់​ចាប់​យក​មកុដ​ចូល​ក្នុង​មាត់។ កន្ត្រក​មិន​មាន​សមត្ថភាព​កន្ត្រាក់​ខ្លាំង​ទេ ព្រោះ​វា​មិន​ត្រូវ​បាន​បំពាក់​ដោយ​សាច់ដុំ​សមរម្យ​សម្រាប់​រឿង​នេះ។

បំពង់អាហារនៃត្រសក់សមុទ្រមានរូបរាងនៃពោះវៀនរុំព័ទ្ធជុំវិញដោយចិញ្ចៀន calcareous ដែលបម្រើជាជំនួយសម្រាប់សាច់ដុំបណ្តោយ។

Holothurians បន្តពូជដោយស៊ុត។ បុគ្គលម្នាក់ៗមានភាពខុសគ្នាខាងផ្លូវភេទ (ប្រុស និងស្រី) ប៉ុន្តែខាងក្រៅពួកគេពិបាកបែងចែកណាស់។ ការបង្កកំណើតនៃស៊ុតជាញឹកញាប់បំផុតគឺខាងក្រៅ ប៉ុន្តែក៏មានប្រភេទសត្វដែលបង្កើតកូននៅក្នុងខ្លួនរបស់ស្ត្រីផងដែរ។ Holothurians រស់នៅជាមធ្យម 5-10 ឆ្នាំ។

ពណ៌រាងកាយនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃត្រសក់សមុទ្រអាចមានពណ៌ត្នោតត្នោត - ក្រហម (ស្រមោលផ្សេងៗ) ពណ៌បៃតងលឿងបៃតងនិងសូម្បីតែខ្មៅឬស។ មានព័ត៌មានថាមានត្រសក់សមុទ្រពណ៌ខៀវផងដែរ ដែលពាក្យចចាមអារ៉ាមដ៏ពេញនិយម សន្មតថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជាច្រើនដែលជាប់នឹងអព្ភូតហេតុ។ ប្រហែលជា albinos ស្រដៀងគ្នាកើតឡើងនៅក្នុងធម្មជាតិ ប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃពណ៌របស់ពួកគេគឺប្រហែលជាគ្រាន់តែជារឿងព្រេងដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះ។ ពណ៌រាងកាយរបស់ត្រសក់សមុទ្រភាគច្រើនអាស្រ័យលើជម្រករបស់វា - វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាពណ៌ស្បែករបស់សត្វទាំងនេះមាននិន្នាការចុះសម្រុងគ្នាជាមួយនឹងពណ៌នៃទេសភាពក្រោមទឹក។

ទំហំរាងកាយនៃប្រភេទសត្វត្រសក់សមុទ្រផ្សេងៗគ្នាអាចប្រែប្រួលពីច្រើនសង់ទីម៉ែត្រទៅប្រាំម៉ែត្រ (អ្នកកាន់កំណត់ត្រាគឺ synapta maculata ដែលប្រទះឃើញ) ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់មានបុគ្គលចាប់ពី 30 សង់ទីម៉ែត្រទៅមួយម៉ែត្រ។

របៀបរស់នៅរបស់ត្រសក់សមុទ្រគឺអសកម្ម - ជាធម្មតាពួកវាវារយឺត ៗ តាមបាតដោយច្រោះភាគល្អិតសរីរាង្គដែលអាចបរិភោគបានពីដី។ វាជាការចង់ដឹងចង់ឃើញដែលពួកវាមានទីតាំងនៅសងខាងរបស់ពួកគេព្រោះជើង ambulacral ដែលបម្រើឱ្យពួកគេសម្រាប់ចលនាមានទីតាំងនៅផ្នែកម្ខាងនៃរាងកាយសត្វបុព្វកាលទាំងនេះចិញ្ចឹមលើសារពាង្គកាយតូចៗ - benthos ពោលគឺ plankton ដែលរស់នៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមនៃ។ ទឹក។ ប៉ុន្តែមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ holothurian គឺជាសំណល់សរីរាង្គនៃសារពាង្គកាយដែលងាប់ដែលលិចទៅបាតជានិច្ចពីជម្រៅខុសៗគ្នានៃជួរឈរទឹកសមុទ្រ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ holothurians ត្រូវបានគេហៅថាសណ្តាប់ធ្នាប់នៃសមុទ្រហើយជាការពិតណាស់តួនាទីរបស់ពួកគេក្នុងការសម្អាតបាតសមុទ្រពី microscopic carrion ស្ទើរតែមិនអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានបានឡើយ។

សត្វទាំងនេះមានសមត្ថភាពអស្ចារ្យមួយទៀត - ពួកវាអាចបង្វែរក្រពះចេញតាមក្លៀក ហើយបោះចោលមាតិការបស់វា ជួនកាលថែមទាំងមានសរីរាង្គខាងក្នុងទៀតផង។ Holothurians តែងតែប្រើបច្ចេកទេសនេះក្នុងពេលមានគ្រោះថ្នាក់ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវការគេចពីសត្រូវ។ ដោយសារត្រសក់សមុទ្រផ្លាស់ទីយឺតជាងអណ្តើកនៅលើជើងខ្លី ពួកវាត្រូវលះបង់ផ្នែកខាងក្នុងរបស់ពួកគេ ដើម្បីបង្វែរចំណាប់អារម្មណ៍របស់សត្វមំសាសី។
ហើយសមត្ថភាពពិសេសរបស់ត្រសក់សមុទ្រក្នុងការបង្កើតឡើងវិញនូវផ្នែករាងកាយ និងសូម្បីតែសរីរាង្គខាងក្នុងជួយឱ្យពួកគេស្ដារឡើងវិញនូវការបាត់បង់ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 2 ទៅ 3 សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។ ដូចដែលពួកគេនិយាយសត្វចចកកំពុងសម្រាក។

សត្រូវធម្មជាតិរបស់ត្រសក់សមុទ្ររួមមាន ត្រីផ្កាយ ប្រភេទមួយចំនួននៃ mollusks ត្រី predatory និង crustaceans ដែលព្រងើយកន្តើយនឹងជាតិពុលដែលផលិតដោយត្រសក់សមុទ្រ។

ការបំពេញជាតិពុលនៃក្រពះរបស់ត្រសក់សមុទ្រជាច្រើនធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការរក្សាវានៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រី - ពួកគេអាចបំផ្លាញមិនត្រឹមតែសត្វចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតនៃអាងស្តុកទឹកសិប្បនិម្មិតប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងស្លាប់នៅក្នុងពពកនៃជាតិពុលផងដែរ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកចំណង់ចំណូលចិត្តដែលគ្មានបទពិសោធន៍ដើម្បីដាក់ត្រសក់សមុទ្រនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីរបស់ពួកគេ។

ក្នុងចំណោមសត្វទាំងនេះក៏មានប្រភេទសត្វដែលអាចបរិភោគបានដែលហៅថា ត្រសក់សមុទ្រ (ឧទាហរណ៍ អ្នកតំណាងជាច្រើននៃពូជ Holothuria, Bohadschia, Actinopyga, Microthele ជាដើម)។
ត្រសក់សមុទ្រត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាអាហារដោយប្រជាជនអាស៊ីជាច្រើន (ជប៉ុន ចិន ម៉ាឡេ។ មានសូម្បីតែចានដែលធ្វើពីត្រសក់សមុទ្រឆៅ។

ការផលិតឡើងវិញនូវអត្ថបទ និងរូបថតត្រូវបានអនុញ្ញាតតែជាមួយតំណខ្ពស់ទៅកាន់គេហទំព័រ៖

ឬដង្កូវ។ ពួកវាអាចរួញយ៉ាងខ្លាំងសូម្បីតែប៉ះបន្តិច ដែលជាមូលហេតុដែលជួនកាលពួកវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពង។

ត្រសក់សមុទ្រ - echinodermសត្វមូសឆ្អឹងខ្នងដែលមានជាងមួយពាន់ប្រភេទ។ ពូជ​នៃ​អ្នក​រស់នៅ​ក្នុង​សមុទ្រ​ទាំងនេះ​មាន​ភាព​ខុស​គ្នា​ក្នុង​ទំហំ ត្រែង និង​រចនាសម្ព័ន្ធ​នៃ​សរីរាង្គ​មួយ​ចំនួន។

ពួកវាមានស្បែកជ្រីវជ្រួញ ស្រដៀងនឹងត្រសក់ ដោយសារតែរាងពងក្រពើរបស់វា។ នៅលើស្បែកក្រាស់ ការលូតលាស់ស្រដៀងនឹងបន្លាគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នៅ​ផ្នែក​ម្ខាង​នៃ​ដងខ្លួន​របស់​វា​មាន​មាត់​ហ៊ុំ​ព័ទ្ធ​ដោយ​ត្រសាល ហើយ​ម្ខាង​ទៀត​មាន​រន្ធ​គូថ​។ ត្រសក់សមុទ្រអាចមានពណ៌ផ្សេងគ្នា - ខ្មៅត្នោតបៃតងប្រផេះក្រហម។

ត្រសក់សមុទ្រក៏មានទំហំខុសគ្នាដែរ - ប្រភេទសត្វខ្លះមើលទៅដូចជាមនុស្សតឿ ហើយឈានដល់ទំហំពីមីលីម៉ែត្រទៅច្រើនសង់ទីម៉ែត្រ ពូជផ្សេងទៀតអាចមានប្រវែងរហូតដល់ពីរទៅប្រាំម៉ែត្រ។ អ្នករុករករ៉ែតាមប្រមាញ់សត្វយក្សបែបនេះដោយភាពរីករាយជាពិសេស។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រ និងត្រីផ្កាយគឺនៅជិតបំផុតជាមួយត្រសក់សមុទ្រ។

រូបភាពគឺជាត្រសក់សមុទ្រ

ត្រសក់សមុទ្របុរាណបំផុតត្រូវបានគេស្គាល់រួចទៅហើយនៅក្នុងសម័យ Silurian;

ប្រហែលមួយរយប្រភេទនៃ mollusks ទាំងនេះរស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលពេញនិយមបំផុតគឺពូជជប៉ុន ត្រសក់សមុទ្រ - Cucumaria. ត្រសក់សមុទ្រប្រភេទនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយសមាសភាពមានប្រយោជន៍ និងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ហើយត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ត្រសក់សមុទ្រ គឺជាប្រភេទត្រសក់សមុទ្រដែលអាចបរិភោគបាន។

របៀបរស់នៅ និងជម្រករបស់ត្រសក់សមុទ្រ

ត្រសក់សមុទ្រពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃមហាសមុទ្រ ទាំងនៅក្នុងទឹករាក់នៅជិតច្រាំង និងនៅតំបន់ទំនាបក្នុងសមុទ្រជ្រៅ និងនៅតំបន់ថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្ម ក្នុងរយៈទទឹងត្រូពិច។ ពួកវាត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុងជម្រៅនៃសមុទ្រស្ទើរតែទូទាំងពិភពលោក។

Holothurians មានភាពយឺតយ៉ាវ និងខ្ជិល ពួកវាវារតាមបាត ហើយនេះធ្វើឱ្យពួកគេងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រមាញ់។ ភាគច្រើននៃពេលវេលាដែលពួកគេដេកនៅខាងក្រោម "នៅលើចំហៀងរបស់ពួកគេ" ។ ប្រភេទសត្វនៅសមុទ្រជ្រៅអាចមានជើងពន្លូត ដែលដើរតួជាសត្វទ្រេត និងជួយផ្លាស់ទីតាមបាត និងថ្ម។

សាច់ដុំនៃ echinoderms ត្រូវបានអភិវឌ្ឍគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្លាស់ទីតាមបាត និងចុះកិច្ចសន្យាយ៉ាងខ្លាំងក្នុងករណីមានគ្រោះថ្នាក់។ ប្រភេទសត្វខ្លះអាចភ្ជាប់ខ្លួនវាទៅនឹងថ្ម ឬជីកចូលទៅក្នុងភក់។ Holothurians ខ្លួនគេអាចក្លាយជាសត្វព្រៃសម្រាប់ត្រីផ្កាយ ត្រី crustaceans ឬ gastropods ។

ដូចគ្នានេះដែរ នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃការវាយប្រហារ ឬគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត ត្រសក់សមុទ្រ "ផ្ទុះ" - ខ្ចាត់ខ្ចាយរាងកាយរបស់ពួកគេទៅជាបំណែក។ ខណៈពេលដែលគូប្រជែងជ្រើសរើសបំណែកដែលឆ្ងាញ់ជាងនៅពេលនេះ ផ្នែកខាងមុខនៃត្រសក់ត្រូវបានរក្សាទុក។

ក្នុងករណីមានគ្រោះថ្នាក់ ត្រសក់សមុទ្រអាចបោះចោលផ្នែកមួយនៃពោះវៀនរបស់វា ដើម្បីបង្កើតការបង្វែរ។

រាងកាយរបស់ echinoderm mollusks កើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ត្រសក់សមុទ្រគឺជាសត្វដែលអាចបង្កើតឡើងវិញបាន ប្រសិនបើពាក់កណ្តាលនៃរាងកាយត្រូវបានរក្សាទុក ពួកគេអាចងើបឡើងវិញពីមួយភាគបួននៃរាងកាយរបស់ពួកគេ។ ដំណើរការបង្កើតឡើងវិញអាចចំណាយពេលពីមួយសប្តាហ៍កន្លះទៅប្រាំសប្តាហ៍។

អាហារូបត្ថម្ភត្រសក់សមុទ្រ

តើត្រសក់សមុទ្របរបាញ់ដោយរបៀបណា?ត្រសក់សមុទ្រគ្រប់ប្រភេទមានតង់ពិសេសដែលមានទីតាំងនៅជុំវិញមាត់។ ចំនួនតង់អាចប្រែប្រួលពី 8 ទៅ 30 ។

ត្រសាលជាធម្មតាខ្លី ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីប្រមូលសារធាតុចិញ្ចឹមពីផ្ទៃដី។ Holothurians ក៏មាន​ត្រែង​មែក​ដែល​អាច​គ្រប​ដណ្តប់​លើ​ផ្ទៃដី​ដ៏​ធំ​នៃ​ទឹក​ដើម្បី​ចាប់​សត្វព្រៃ។

របបអាហាររបស់ពួកគេមាន ផាំងតុន រុក្ខជាតិ សត្វតូចៗ និងសារធាតុសរីរាង្គ ដែលអាចស្រង់ចេញពីដីខ្សាច់ ឬដីល្បាប់។ ពួកវាជួនកាលត្រូវបានគេហៅថាសណ្តាប់ធ្នាប់សមុទ្រ ពីព្រោះពួកវាសម្អាតផ្ទៃបាតនៃសាកសពសត្វដោយប្រើប្រាស់សារធាតុសរីរាង្គទាំងនេះជាសារធាតុចិញ្ចឹម។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវលក្ខណៈពិសេសនៃប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភរបស់ត្រសក់សមុទ្រ។ ពួកគេបានរកឃើញថា holothurians ចិញ្ចឹមជាចម្បងតាមរយៈមាត់ ប៉ុន្តែរន្ធគូថក៏អាចអនុវត្តមុខងារចាប់យកអាហារផងដែរ ដែលនៅក្នុងពពួកប្រូតូហ្សូនដែលមិនមានឆ្អឹងខ្នងទាំងនេះក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមផងដែរ។ មុខងារផ្លូវដង្ហើមរបស់សត្វឆ្អឹងខ្នងទាំងនេះក៏ត្រូវបានអនុវត្តដោយសួតទឹក។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី cucumaria និងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃត្រសក់សមុទ្រគឺជារឿងធម្មតានៅលើ Sakhalin, Primorye ក៏ដូចជានៅក្នុងសមុទ្រ Okhotsk ប្រទេសជប៉ុននិង Barents នៅជម្រៅពីកន្លះម៉ែត្រទៅមួយរយម៉ែត្រ។

ការបន្តពូជ និងអាយុកាលរបស់ត្រសក់សមុទ្រ

Holothurians គឺជា hermaphrodites; ពួកវាបន្តពូជដោយការពង ពួកគេមានពងពណ៌បៃតងភ្លឺ ពងញាស់ទៅជាដង្កូវទឹក

ការពងកូនច្រើនតែកើតឡើងនៅពេលល្ងាច ឬពេលយប់អាចមានសារៈសំខាន់។ Cucumaria ពងពីរដងក្នុងខែឧសភា និងកក្កដា។ Holothurians រស់នៅក្នុងមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកពងនៅឆ្នេរសមុទ្រស៊ុយអែតក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចាប់ពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ។ ប្រភេទសត្វខ្លះអាចពងពេញមួយឆ្នាំ។ ដង្កូវ​ហែល​ក្នុង​ផ្លេនតុន​ប្រហែល​ពីរ​សប្តាហ៍​បន្ទាប់មក​លិច​ទៅ​បាត។

ត្រសក់សមុទ្រប្រើតង់របស់វា ដើម្បីប្រមូលអាហារពីបាត។

ត្រសក់សមុទ្រប្រហែល 30 ប្រភេទមានលក្ខណៈផ្លូវភេទ ហើយបែងចែកជាឈ្មោល និងញី។ ពួកគេ​មើល​ថែ​ក្មេង ហើយ​យក​ក្មេង​មក​លើ​ផ្ទៃ​ម្តាយ។

ករណីកម្រនៃការបន្តពូជដោយការបែងចែកក៏ត្រូវបានកត់ត្រា និងពិពណ៌នាដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផងដែរ៖ ពាក់កណ្តាលនៃរាងកាយអាចងើបឡើងវិញដល់បរិមាណពេញលេញរបស់វា។ Holothurians រស់នៅបានយូរណាស់ពីប្រាំទៅដប់ឆ្នាំ។

ដោយសារតែប្រជាប្រិយភាពដ៏អស្ចារ្យនៃ cucumaria និងតម្រូវការរបស់វាជាផលិតផលធ្វើម្ហូប ក៏ដូចជានៅក្នុងឱសថសាស្ត្រ ការបង្កាត់ពូជត្រសក់សមុទ្រសិប្បនិម្មិតត្រូវបានអនុវត្ត រួមទាំងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី និងចុងបូព៌ា។

អំពីមានប្រយោជន៍ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃត្រសក់សមុទ្រវាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរនៅក្នុងឱសថបូព៌ាបុរាណ វាត្រូវបានគេហៅថាយិនស៊ិនសមុទ្រ។ សាច់ Cucumaria មានលក្ខណៈក្រៀវ មិនងាយឆ្លងមេរោគ និងបាក់តេរី។

ត្រសក់សមុទ្រមានកាឡូរីទាបណាស់ ដូច្នេះផលិតផលរបស់វាអាចបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ ផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារព្យាបាលដែលជំរុញការការពាររបស់រាងកាយសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីការកើនឡើងភាពអស់កម្លាំងនិងការបាត់បង់កម្លាំង។ ត្រសក់​សមុទ្រ​ជួយ​មនុស្ស​ឱ្យ​មាន​កម្លាំង​ឡើង​វិញ​បាន​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​ក្រោយ​ពេល​វះកាត់ ឬ​ជំងឺ​យូរ។

សាច់ត្រសក់សមុទ្រមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព វាធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា រំញោចបេះដូង អាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញជាលិកាយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។

ត្រសក់​សមុទ្រ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ព្យាបាល​សន្លាក់ និង​ជួយ​ដល់​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់។ ត្រសក់សមុទ្រក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ និងផលិតផលឱសថផងដែរ។

អ្នកអាចទិញត្រសក់សមុទ្រមិនត្រឹមតែសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងឱសថរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ - ចានឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ។ ត្រសក់សមុទ្របង្កើតជាសាឡាដដ៏ល្អឥតខ្ចោះ សាច់ក្រកដែលមិនមានឆ្អឹងខ្នង បន្ទាប់ពីបកសំបក ចៀន និងចំហុយ ហើយក៏អាចរក្សាទុកបានផងដែរ។ ប្រភេទ​ត្រសក់​សមុទ្រ​មួយ​ចំនួន​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​អាហារ​ឆ្ងាញ់ និង​ទាក់​ទាញ​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​ពី​អ្នក​ចូល​ចិត្ត។

សត្វសមុទ្រសម្បូរទៅដោយសារពាង្គកាយមានជីវិតផ្សេងៗ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើជាអាហារ។ មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺត្រសក់សមុទ្រ (holothurian) ដែលរួមមានជាង 1000 ប្រភេទ។ ពួកវាមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងរូបរាង (ទំហំពណ៌ប្រវែងរាងកាយ។ Mollusks មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏មានប្រយោជន៍មួយចំនួន ហើយការត្រៀមលក្ខណៈជាឱសថក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីត្រសក់សមុទ្រផងដែរ។

តើអ្វីទៅជាត្រសក់សមុទ្រ

អ្នកតំណាងនៃពពួកសត្វដូចជាត្រសក់សមុទ្រគឺជាប្រភេទសត្វដែលមិនមានឆ្អឹងខ្នងដូចជា echinoderms ។ ពួកវាក៏ត្រូវបានគេហៅថាកន្សោមសមុទ្រ និងត្រសក់សមុទ្រផងដែរ។ ត្រសក់សមុទ្រមើលទៅដូចជាដង្កូវធំ ឬដង្កូវនាង។ អាស្រ័យលើប្រភេទសត្វ រាងកាយរបស់មូសទាំងនេះអាចរលោង ឬរដុប (មានការលូតលាស់ខ្លី និងវែង)។ ពណ៌នៃត្រសក់សមុទ្រមានពណ៌ក្រហម បៃតង ប្រផេះ ត្នោត និងខ្មៅ។ ទំហំរបស់ពួកគេប្រែប្រួលពី 0.5 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 5 ម៉ែត្រ Holothuria អាចត្រូវបានរកឃើញទាំងនៅតំបន់ទំនាបជ្រៅ និងនៅតំបន់ឆ្នេរនៃមហាសមុទ្រ ហើយច្រើនតែនៅជិតថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្ម។

របៀបរស់នៅ

សត្វ​សមុទ្រ​ស៊ី​ចំណី​លើ​ផាំង​តុន ឬ​កំទេចកំទី​សរីរាង្គ ដែល​វា​ស្រង់​ចេញពី​ខ្សាច់​បាត ហើយ​ឆ្លងកាត់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​។ ប្រភេទ​ត្រសក់​សមុទ្រ​ខ្លះ​មាន​ត្រែង​ប្រើ​ដើម្បី​ច្រោះ​អាហារ​ដែល​រក​ឃើញ។ Mollusks ដឹកនាំរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល ដោយចំណាយពេលភាគច្រើននៅម្ខាង ដោយបើកមាត់។ សត្វលូនវារយឺតណាស់ ជួនកាលចុះកិច្ចសន្យា ជួនកាលលាតសន្ធឹង។

ប្រភេទនៃត្រសក់សមុទ្រ

សព្វថ្ងៃនេះ ថ្នាក់នៃ holothurians រួមមានសត្វប្រហែល 1,150 ប្រភេទ ដែលខុសគ្នាក្នុងទំហំ ទម្ងន់ ពណ៌ រចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយ និងជម្រក។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រ និងផ្កាយគឺជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធបំផុតរបស់ត្រសក់សមុទ្រ។ មានជាង 100 ប្រភេទនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ប៉ុន្តែត្រសក់សមុទ្រដែលពេញនិយមបំផុតគឺត្រសក់សមុទ្រ Far East និងត្រសក់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃត្រសក់សមុទ្រ

អ្នកតំណាងនៃត្រសក់សមុទ្រមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដោយសារសាច់ក្រកក្នុងរបបអាហារ គ្មានមេរោគ និងជំងឺផ្សេងៗ ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយអ៊ីយ៉ូត កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ អាស៊ីតអាមីណូ ជាតិដែក ទង់ដែង នីកែល ក្លរីន វីតាមីន B, C. មាតិកាកាឡូរីនៃ សំបកខ្យងមានត្រឹមតែ 35 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

• ការថយចុះសម្ពាធឈាម;
• ការរំញោចនៃសាច់ដុំបេះដូង;
• ការបង្កើនល្បឿននៃការបន្តជាលិកា;
• ធ្វើឱ្យធម្មតានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស;
• ការធូរស្រាលពី bradycardia, tachycardia;
• ការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ ការធូរស្រាលនៃការឈឺចាប់សន្លាក់;
• ការពង្រឹងភាពស៊ាំ;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសរសៃឈាមបេះដូង។

ការប្រើប្រាស់ត្រសក់សមុទ្រជាអាហារ

វាមិនពិបាកក្នុងការរៀបចំត្រសក់សមុទ្រទេ រឿងសំខាន់គឺអនុវត្តសកម្មភាពមួយចំនួនដើម្បីរៀបចំ mollusk ជាមុន។ ដំបូងត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់រហូតទាល់តែម្សៅខ្មៅបាត់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មក គ្រោងឆ្អឹង​ត្រូវ​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​ដែល​ត្រូវបាន​ផ្លាស់ប្តូរ​ជាច្រើន​ដង​រួច​ដាំឱ្យ​ពុះ​យ៉ាងហោចណាស់ ៣ ម៉ោង។ ជនជាតិជប៉ុនចូលចិត្តញ៉ាំសាច់ត្រសក់សមុទ្រឆៅ ព្រោះវិធីនេះវារក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាង។

អាហារសម្រន់ដ៏ឆ្ងាញ់ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំពីត្រសក់សមុទ្រ វាត្រូវបានចៀន ស្ងោរ ក្រៀម និងសំបកកំប៉ុង។ សាច់​ខ្យង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​សំខាន់​នៃ​ស៊ុប និង​សាច់​ក្រក​មួយ​ចំនួន។ មេចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍អះអាងថា ត្រសក់សមុទ្រត្រូវតែចម្អិនជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានក្លិនក្រអូប និងស្រូបយកក្លិនមិនល្អ។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន កុមារ អ្នកជំងឺអាឡែស៊ី និងអ្នកដែលមានជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត មិនគួរបរិភោគសាច់គ្រាប់ស៊ុតសមុទ្រឡើយ។

រូបមន្តត្រសក់សមុទ្រ

ម្សៅសមុទ្រ ជាផលិតផលអាហារ ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី។ ដើម្បីរៀបចំអាហារសមុទ្រ វិធីសាស្រ្តព្យាបាលកំដៅផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានប្រើប្រាស់។ អ្នកអាចទិញសំបកខ្យងនៅហាងលក់គ្រឿងទេសធំៗ ហើយប្រែក្លាយវាទៅជាម្ហូបដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបចំអិនត្រសក់សមុទ្រ សូមប្រើការបង្រៀនលម្អិតជាមួយនឹងរូបថតដែលនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបបកសំបក រៀបចំ និងចម្អិនត្រសក់សមុទ្រឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ម៉ាស៊ីនកិនត្រសក់សមុទ្រ

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង ១៥ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 8 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 154 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

ចានមួយនៃម្ហូបរុស្ស៊ីចាស់ដែលត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលគឺ skoblyanka ។ វាត្រូវបានរៀបចំពីដំឡូង ផ្សិត និងបន្លែ ប៉ុន្តែនៅចុងបូព៌ា ផ្សិតត្រូវបានជំនួសដោយសាច់ត្រសក់សមុទ្រ។ ប្រជ្រុយនេះមានវីតាមីន និងមីក្រូរ៉ែច្រើនជាងត្រី ដូច្នេះហើយ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ខ្យងគឺអស្ចារ្យណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកទិញត្រសក់សមុទ្រស្រស់ ដំបូងអ្នកត្រូវតែវៀនវា លាងវាឱ្យស្អាត បន្ទាប់មកស្ងោរវាពីរដងក្នុងទឹកកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់​មក​ប្តូរ​ទឹក​ម្តងទៀត ហើយ​ចម្អិន​សាច់​ខ្យង​ប្រហែល ២ ម៉ោង​។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ត្រសក់សមុទ្រ - 6 ភី។ ;
• សាច់ជ្រូក - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំង - 3 ភី។ ;
• carrots, ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។ ;
• ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ;
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• បៃតង - 0.5 បាច់;
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. កាត់គ្រឿងសមុទ្រជាច្រូត ចៀនក្នុងខ្ទះឆាប្រហែល 15 នាទី រួចបន្ថែមសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំតាមវិធីដូចគ្នា។
2. ខណៈពេលដែលអាហារសមុទ្រ និងសាច់ត្រូវបានចៀន កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល និងការ៉ុតជាច្រូតស្តើង។ បន្ថែមទៅសាច់និងអាហារសមុទ្រ។ ដាំឱ្យពុះ ១០ នាទី។
3. កាត់​ប៉េងប៉ោះ​ជា​គូប​តូចៗ ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​បន្ថែម​អំបិល និង​ម្រេច រួច​កូរ​ឱ្យ​សព្វ។
4. ចាក់ក្នុង ½ tbsp ។ ទឹក, ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបនៅក្រោមគំរបរយៈពេល 15 នាទី។
5. ច្របាច់ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ រួចបន្ថែមឱសថ កូរ យកចេញពីកំដៅ។

ត្រសក់សមុទ្រជាមួយទឹកឃ្មុំ

• ពេលវេលា៖ ១៦ ថ្ងៃ។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 200 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 496 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
• គោលបំណង៖ ថ្នាំ។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

ត្រសក់​សមុទ្រ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ឱសថ​ជំនួស​ប្រើ​សម្រាប់​ការ​ព្យាបាល និង​ការពារ​ជំងឺ​ផ្សេងៗ។ រូបមន្ត tincture បានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងប្រទេសចិន ហើយមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោម: បំបាត់ការរលាក ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញជាលិកា ពន្យឺតការវិវត្តនៃដុំសាច់មហារីក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធ endocrine ស្តារចក្ខុវិស័យ ដកកាកសំណល់ ជាតិពុល យកបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។ល។ យកចំរាញ់ដែលបានបញ្ចប់ 1 tsp ។ កន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មួយខែ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ត្រសក់សមុទ្រស្ងួត - 100 ក្រាម;
• អាល់កុល (40%) - 1 លីត្រ;
• ទឹកឃ្មុំ - 1 គីឡូក្រាម។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. បំពេញអាហារសមុទ្រស្ងួតជាមួយទឹកដើម្បីឱ្យរាវគ្របដណ្តប់ផលិតផលទាំងស្រុងទុកមួយថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកកិនវា (អ្នកអាចដាក់វាតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់) ។
2. លាយ​ត្រសក់​សមុទ្រ​បុក​ជាមួយ​ជាតិ​អាល់កុល ទុក​ចោល​១៥​ថ្ងៃ​ក្នុង​កន្លែង​ងងឹត ស្ងួត ត្រជាក់ ញ័រ​ម្តងម្កាល។
3. ផ្សំ tincture ដែលបានរៀបចំជាមួយទឹកឃ្មុំហើយកូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ត្រសក់សមុទ្រជាមួយអង្ករ

• ពេលវេលា: 1.5 ម៉ោង។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 6 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 171 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាច។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

ស្ត្រីមេផ្ទះដែលស្វែងរកជម្រើសអំពីរបៀបចំអិនត្រសក់សមុទ្រគួរតែសាកល្បងរូបមន្តជាមួយអង្ករនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ម្ហូបប្រែចេញមិនត្រឹមតែហ៊ាន, ប៉ុន្តែក៏ពេញចិត្ត។ យក​ប៉េងប៉ោះ​ដែល​មាន​រាយ​ក្នុង​បញ្ជី​ផលិតផល​គឺ​ល្អ​ជាង ដោយ​លាង​ទឹក​ឱ្យ​ពុះ​ជា​មុន​សិន ហើយ​ធ្វើ​ការ​វះ​កាត់​ត្រង់​តំបន់​ដើម។ បន្ថែមពីលើគ្រឿងទេសគុយរី អ្នកអាចបន្ថែមផ្សេងទៀតតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ត្រសក់សមុទ្រ - 300 ក្រាម;
• អង្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 ភី។ ;
• ខ្ទឹមបារាំង - 2 ភី។ ;
• ខ្ទឹម - ខ្ទឹមស ៣-៤;
• ការី - 1 pinch;
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1 tbsp ។ លីត្រ

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. បើ​ប្រហុក​ឆៅ​ត្រូវ​ស្ងោរ​ក្នុង​ទឹក​២​ទឹក រួច​ចិត​វា​ដោយ​ចៃដន្យ ហើយ​ចៀន​រហូត​ដល់​ឆ្អិន។
2. ចម្អិនអង្ករដូចធម្មតា។
3. នៅក្នុងខ្ទះ frying ដាច់ដោយឡែកមួយ ជាដំបូងត្រូវចៀនខ្ទឹមបារាំង បន្ថែមប៉េងប៉ោះច្របាច់ទៅវា ហើយបន្ទាប់ពី 10 នាទីច្របាច់ខ្ទឹមស។
4. លាយអង្ករដែលបានបញ្ចប់ជាមួយត្រសក់សមុទ្រ ការី ទឹកស៊ីអ៊ីវ បន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។
5. បម្រើជាមួយល្បាយចៀន។

វីដេអូ