បន្លែនេះទទួលបានភាពល្បីល្បាញខាងធ្វើម្ហូបទូទាំងពិភពលោកជាច្រើនសតវត្សមុន ប៉ុន្តែគុណភាពនៃការព្យាបាលរបស់ beetroot មានតម្លៃមិនតិចជាងនេះទេ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាទឹក beet មានប្រយោជន៍ តើវាព្យាបាលអ្វី និងរបៀបយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ យើងនឹងព្យាយាមពិនិត្យមើលសំណួរទាំងនេះ និងសំណួរផ្សេងទៀតឱ្យបានលម្អិតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ ប៉ុន្តែដើម្បីក្រឡេកមើលបន្លែជា root នេះតាមទស្សនៈថ្មី យើងនឹងត្រលប់ទៅទឹកដីនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេវិញ ជាច្រើនពាន់ឆ្នាំ ដែលប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ beets បានចាប់ផ្តើម។
ប្រវត្តិនៃឱសថ beet
សូម្បីតែ 2000 ឆ្នាំមុនគ.ស មើមក្រហមទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះជនជាតិអាមេនីបុរាណ បាប៊ីឡូន និងជនជាតិអាសស៊ើរ ដែលទាំងដើមត្របែកខ្លួនឯង និងកំពូលរបស់វាគឺជាឱសថដ៏មានតម្លៃ។ ជនជាតិអារ៉ាប់គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលបរិភោគ beets ពីកន្លែងដែលបន្លែផ្អែមនេះរីករាលដាលបន្ថែមទៀតទៅកាន់ប្រទេសឥណ្ឌា អាហ្វហ្គានីស្ថាន រ៉ូម និងច្រាំងសមុទ្រនៃប្រទេសក្រិក។
ត្រឹមសតវត្សទី 10 នៃយុគសម័យរបស់យើងផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមទាំងនេះបានទៅដល់ Rus ដែលរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភដ៏សំខាន់មួយ ប៉ុន្តែក៏មានតម្រូវការខ្លាំងជាថ្នាំផងដែរ។
ប្រាជ្ញានៃធម្មជាតិមិនដឹងពីព្រំដែន ដែលជាមូលហេតុដែលនាងបានផ្តល់ឱ្យយើងនូវថ្នាំចាំបាច់ទាំងអស់ពីជម្រៅរបស់នាង។ ផ្លែឈើ Beet ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពេញមួយឆ្នាំ ហើយអ្វីដែលសំខាន់ជាពិសេសនោះគឺថាពេញមួយរយៈពេលនេះ ទឹក beet រក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វាទាំងអស់ ហើយបន្លែនេះគ្រាន់តែមានច្រើនក្រៃលែង។
ស្មុគស្មាញវីតាមីន
សមាសភាពតែមួយគត់នៃ turnip ក្រហមអាចប្រកួតប្រជែងបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុតព្រោះវារួមបញ្ចូលសមាសធាតុដូចជាវីតាមីន A, B, C, K, PP ក៏ដូចជា macro- និង microelements រួមទាំង I, Fe, Ca ។ , សហ, Mg, Zn, P, K ។
ការរួមបញ្ចូលដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍បែបនេះអនុញ្ញាតឱ្យការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot ជាថ្នាំដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់កង្វះវីតាមីន ការបាត់បង់កម្លាំង អារម្មណ៍មិនល្អ ការគេងមិនលក់ និងការហាត់ប្រាណ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃការលាបពណ៌ធម្មជាតិ
Beets ត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌ក្រហមដ៏សម្បូរបែបរបស់វា ដោយសារសារធាតុ betaine ដែលជាថ្នាំជ្រលក់ធម្មជាតិ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមិនគួរឱ្យជឿ។
វាគឺជាធាតុនេះ រួមជាមួយនឹងសារធាតុ anthocyanins ដែលសំអាតឈាមកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដែលគ្រោះថ្នាក់គឺបណ្តាលមកពីការស្ទះសរសៃឈាម។ លើសពីនេះទៀត betaine មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើកម្លាំងនៃ capillaries ជំរុញការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនសត្វបានល្អប្រសើរនិងសម្របសម្រួលដំណើរការនៃថ្លើម។
ជាមួយគ្នានេះដែរ ការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយនេះ បានបង្ហាញឱ្យឃើញថា សារធាតុ betaine ប្រឆាំងមហារីកយ៉ាងសកម្ម។
ថ្នាំសំលាប់មេរោគ
នៅសម័យបុរាណ លាប beetroot ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគសម្រាប់អាប់ស របួស និងដំបៅ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដំណោះស្រាយនៃទឹកនិងទឹកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលាងជមែះមាត់និងក្នុងការព្យាបាលនៃ dysbiosis ។
ការពិសោធន៍វិទ្យាសាស្ត្រក៏បញ្ជាក់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់ beetroot ផងដែរ។
ស្រូប
ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត នៅពេលដែលទទួលទានភេសជ្ជៈ beetroot ដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយចាប់ផ្តើមដំណើរការកាន់តែប្រសើរឡើង។
វាក៏មានឥទ្ធិពល laxative និង diuretic បន្តិចផងដែរ ដោយសារតែកាកសំណល់ និងជាតិពុលត្រូវបានយកចេញពីពោះវៀន និងថ្លើម។
ទឹកឬ decoction?
រួមជាមួយនឹងទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ៗ ទំពាំងបាយជូរ beet ត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរដោយរាងកាយ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមាសធាតុវីតាមីន ក៏ដូចជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាគឺទាបជាងរបស់ឆៅ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet គឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់ ប៉ុន្តែសូម្បីតែថ្នាំដ៏ល្អបំផុតក៏មានដែនកំណត់មួយចំនួនដែរ។ Beetroot ក៏មានពួកគេផងដែរ។
- ជាឧទាហរណ៍ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយបំពានទឹកជា root ក្រហមសម្រាប់ជំងឺពុកឆ្អឹងទេ ចាប់តាំងពីសមាសធាតុគីមីនៃ beets មិនអនុញ្ញាតឱ្យកាល់ស្យូមត្រូវបានស្រូបយកបានពេញលេញ។
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ជាហេតុផលដែលវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធការព្យាបាលបន្លែ, ដោយសារតែ beetroot មានកម្រិតខ្ពស់នៃមាតិកាជាតិស្ករ;
- ទោះបីជាមានរូបមន្តជាច្រើននៅលើអ៊ីនធឺណិតដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ urolithiasis ក៏ដោយ ការយកគ្រួសចេញពីប្លោកនោម និងតម្រងនោមតាមរយៈការព្យាបាលដោយ beetroot ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
ភេសជ្ជៈ Borage ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើន ប៉ុន្តែមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមវិធានការព្យាបាល អ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបរៀបចំថ្នាំនេះ។
ទឹក beet ស្រស់
ការធ្វើទឹកច្របាច់ស្រស់មិនពិបាកទេ រឿងសំខាន់គឺជ្រើសរើសបន្លែជា root ត្រឹមត្រូវ។ beetroot ដ៏ល្អមានពណ៌ burgundy សម្បូរបែបដោយគ្មានគុណវិបត្តិឬការខូចខាត។ នៅពេលកាត់វាមិនគួរមានរង្វង់ពន្លឺដែលអាចមើលឃើញនៅលើសាច់នៃបន្លែនោះទេ។
ទឹក beet ឆ្អិន
ទឹក beet ស្ងោរត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នា ប៉ុន្តែបន្លែដែលមិនទាន់បកសំបក ប៉ុន្តែលាងរួចគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទន់ ឬដុតនំនៅក្នុង foil នៅក្នុងឡ។
ដូចទៅនឹងថ្នាំធម្មតាដែរ ទឹក beet ក៏មានច្បាប់ និងកម្រិតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វាផងដែរ។ តាមធម្មជាតិ ប្រសិនបើអ្នកផឹកភេសជ្ជៈក្នុងកែវ នោះមិនអាចនិយាយបានថាមានប្រយោជន៍អ្វីឡើយ។
វាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមការព្យាបាលដោយ beetroot ជាមួយនឹងកម្រិតតិចតួចបំផុតគឺ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេបង្កើនបរិមាណប្រចាំថ្ងៃដល់ 100 - 200 ក្រាមបន្តិចម្តង ៗ អាស្រ័យលើជំងឺនិងទម្រង់ថ្នាំ។
ទាក់ទងនឹងកុមារ ក៏មានបទប្បញ្ញត្តិមួយចំនួនដែលកំណត់កម្រិតថ្នាំមួយចំនួនផងដែរ។ ដូច្នេះជាឧទាហរណ៍ ក្មេងអាយុ 2 ខែដែលទទួលរងពីការទល់លាមកអាចត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យមិនលើសពី 2 ដំណក់នៃទឹកដែលពនឺជាមួយទឹកក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី ការព្យាបាលត្រូវតែបញ្ឈប់។
ការច្របាច់ផ្លែឈើមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទាក់ទងនឹងសុខភាពរបស់យើង ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រួមជាមួយទឹកបន្លែ ឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំអាចកើនឡើង។
- ទឹក Beetroot ជាមួយទឹកឃ្មុំ (1: 1) គឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយអព្ភូតហេតុសម្រាប់ "ស្នូល" ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង។ សមាសភាពនេះគួរតែត្រូវបានគេយកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 2 tbsp ។ មធ្យោបាយដោះស្រាយដូចគ្នានេះក៏នឹងជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការគេងមិនលក់ផងដែរ។
- អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets, cucumbers និងការ៉ុតស្របគ្នាគឺពិតជាគ្មានដែនកំណត់ហើយប្រសិនបើអ្នកយកទឹកនៃបន្លែទាំងនេះក្នុងសមាមាត្រនៃ 3: 3:10 រៀងគ្នាអ្នកអាចរៀបចំជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ភាពគ្មានកូននិងជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ។ រួមទាំងជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត ក៏ដូចជាសម្រាប់អាឡែស៊ី បញ្ហាថ្លើម និងជំងឺតម្រងនោម ជំងឺលើសឈាម និងជំងឺបេះដូង។ ល្បាយដូចគ្នាអាចព្យាបាលរោគប្រគ្រីវ និងមេរោគផ្សិតនៃជើង ដោះស្រាយជាមួយនឹងទម្ងន់លើស និងកម្ចាត់ការទល់លាមក។
- ហើយការ៉ុត និងប៊ីចេងលាយ 1:1 នឹងក្លាយជាជំនួយដ៏ល្អសម្រាប់ស្ត្រីអំឡុងពេលមករដូវ និងនៅអាយុអាកាសធាតុ។
អន្តរកម្មជាមួយទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត។
មនុស្សជាច្រើនដឹងដោយផ្ទាល់ដៃអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏មានឥទ្ធិពលនៃ radishes ពីព្រោះក្នុងអំឡុងពេលរដូវត្រជាក់មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជារៀបចំថ្នាំក្អកដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត - ទឹក radish ជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹក beet ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំបែបនេះត្រូវបានពង្រឹងយ៉ាងខ្លាំងនិងពង្រីកឥទ្ធិពលរបស់វា។
- ឧទាហរណ៍ panacea ដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមគឺជាសមាសធាតុនៃ radishes, carrots និង beets ទឹកដែលត្រូវតែត្រូវបានយកជាផ្នែកស្មើគ្នានិងទឹកឃ្មុំបន្ថែមទៅពួកគេ (បរិមាណនៃទឹកឃ្មុំគឺស្មើនឹងសមាមាត្រនៃទឹកផ្លែឈើ) ។ អ្នកត្រូវយកសំណងនេះបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 1.5 tbsp ។ 30 នាទីមុនពេលអាហារ។
- Giardia cholecystitis ក៏អាចត្រូវបានកម្ចាត់ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម 1 ផ្នែកនៃ cognac ទៅក្នុងសមាសភាពដូចគ្នានិងលេបថ្នាំតាមរបបដូចគ្នា។
ទឹក Beetroot សម្រាប់ជំងឺមហារីក
នៅក្នុងវិស័យវិទ្យាសាស្ត្រ សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដ៏សាទរទាក់ទងនឹងការរកឃើញដ៏ត្រេកត្រអាលក្នុងវិស័យមហារីកវិទ្យានៅតែមិនទាន់ធូរស្រាលនៅឡើយ។ ដូចដែលការសិក្សាថ្មីៗនេះបានបង្ហាញ ទឹក beet មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការព្យាបាលដុំសាច់សាហាវ។
ហើយដើម្បីចិញ្ចឹមរាងកាយដែលហត់នឿយរបស់អ្នកជំងឺមហារីកជាមួយនឹងវីតាមីនចាំបាច់ និងបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍នៃ borage សមាសភាពធម្មជាតិពិសេសមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។
Beets, carrots, ផ្លែប៉ោម (1: 1: 1), បំណែកតូចមួយនៃឫសខ្ញីឬចំណិតនៃក្រូចឆ្មាត្រូវបានកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនច្របាច់ទឹក។ អ្នកត្រូវផឹកល្បាយស្រស់នេះនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេរយៈពេល 3 ខែ។
ម៉ាស់ព្យាបាលនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការការពារ និងព្យាបាលដុំសាច់មហារីក ក៏ដូចជាការពារការគាំងបេះដូង ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា និងព្យាបាលក្រពះ តម្រងនោម និងថ្លើម។
ដំណក់ទឹក beet ចូលទៅក្នុងច្រមុះសម្រាប់ច្រមុះហៀរសំបោរ
ទឹកពី beetroot ស្រស់ឬឆ្អិនគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយតែមួយគត់សម្រាប់ជំងឺរលាកច្រមុះ។ ការពិនិត្យវិជ្ជមានជាច្រើននៃវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលនេះមិនទុកឱ្យមានការសង្ស័យអំពីបញ្ហានេះទេ។
អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថា ដំណក់ទឹកបែបនេះអាចលាបលើច្រមុះមិនត្រឹមតែរបស់មនុស្សធំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចំពោះកុមារទៀតផង ព្រោះផលិតផលនេះមិនដូចឱសថធម្មជាតិ 100% គ្មានសារធាតុញៀន ហើយបើប្រើបានត្រឹមត្រូវនឹងធូរស្រាល។ ការកកស្ទះច្រមុះដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ភ្នាសនៃច្រមុះ។
ការព្យាបាល rhinitis ជាមួយ beets ត្រូវបានគាំទ្រដោយរូបមន្តជាច្រើនចាប់ពីសាមញ្ញបំផុតទៅស្មុគស្មាញ។ យើងបានជ្រើសរើសថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត៖
- វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំដំណោះស្រាយនៃទឹក beet និងទឹកឆ្អិនឆ្អិនក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ ថ្នាំជាលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងច្រមុះបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ 2-3 ដំណក់ក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗ។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ច្រមុះអាចត្រូវលាងសម្អាតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអំបិលខ្សោយ មុនពេលដាក់បញ្ចូល។ កុមារក៏អាចដាក់ឱសថនេះបានដែរ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះ ទឹកត្រូវតែត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1:3 ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំ។
- Beetroot និងទឹកឃ្មុំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺនិងបំបាត់ការហើម។ ដើម្បីរៀបចំដំណក់សូមប្រើ 1.5 tsp ។ ទឹកលាយជាមួយ½ tsp ។ ទឹកឃ្មុំ
ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើសគឺប្រហែលជាដំណើរការមួយក្នុងចំណោមដំណើរការថេរក្នុងជីវិតរបស់នារីណាក៏ដោយ។ Beets នឹងមានប្រយោជន៍នៅទីនេះ។
ស្រាក្រឡុកពណ៌ទឹកក្រូច - បូរ៉ាក់
ស្រាក្រឡុកនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ 3-5 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃហើយក៏នឹងចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងវីតាមីនចាំបាច់ផងដែរ។
ការរៀបចំភេសជ្ជៈនេះគឺងាយស្រួលដូចសំបកផ្លែប៉ោមដែរ៖ ដាក់សំបកផ្លែបឺរ១ និងទឹកក្រូច១ផ្លែតាមម៉ាស៊ីនទឹក។ ទុកទឹកជាលទ្ធផលទុកចោល ៥-១០ នាទី ហើយផឹកវា ២០ នាទីមុនអាហារ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំភ្លេចថាការណែនាំទឹក beet ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានធ្វើបន្តិចម្តង ៗ ដូច្នេះការទទួលទានភេសជ្ជៈរបបអាហារគួរតែចាប់ផ្តើមដោយបរិមាណតិចតួច (20 មីលីលីត្រ) ហើយបន្ទាប់មកបង្កើនបន្តិចម្តង ៗ ដល់ 100 មីលីលីត្រ។
គុណភាពនៃការព្យាបាលនៃទឹក beet ត្រូវបានរកឃើញចំពោះមនុស្សជាង 4 ពាន់ឆ្នាំមុន។ លើសពីរយៈពេលដ៏យូរនេះ រូបមន្តផ្សេងគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ល្បាយឱសថត្រូវបានចងក្រង។ សូមអរគុណចំពោះការរកឃើញទាំងនេះ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ បន្លែឫសក្រហមនេះការពារសុខភាពរបស់យើង។
មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងអំពីឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនដែលមាននៅក្នុង beets ធម្មតា។ បន្លែនេះប្រើសម្រាប់ព្យាបាលសរីរាង្គខាងក្នុង កែសម្ផស្ស និងធ្វើម្ហូប។ Beets គឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបាននៅពេលសម្រកទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ beets មិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបទេ។
លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល
អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ត្រូវបានពន្យល់ដោយមាតិកាសម្បូរបែបនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងពួកគេ។ បន្លែអព្ភូតហេតុមានប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃតារាងតាមកាលកំណត់៖
- ជាតិសរសៃ និងសរសៃរុក្ខជាតិ
- វីតាមីន - provitamin A, C, ក្រុម B, U, PP, B9
- ធាតុដាន - ស្ពាន់ធ័រដែកកាល់ស្យូមស័ង្កសីទង់ដែង។
- ផូស្វ័រ សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម អ៊ីយ៉ូត
- អាស៊ីត malic, ក្រូចឆ្មា, oxalic
- សារធាតុ bioflavonoids
- អាស៊ីតអាមីណូ - arginine, valine, lysine, histidine ។
យើងគួរគូសបញ្ជាក់ផងដែរអំពីអាស៊ីតអាមីណូ betaine : សារធាតុនេះមាននៅក្នុងកំពូល beet និងបន្លែជា root ។ Betaine ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ ការពារការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis និងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ សារធាតុនេះមានស្ថេរភាពខ្លាំងដូច្នេះវានៅតែមាននៅក្នុងផលិតផលបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប៉ាន់ប្រមាណលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្លែជា root ។ ការទទួលទាន beets ជាទៀងទាត់ជំរុញសកម្មភាពនៃរាងកាយទាំងមូល:
- ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានស្ថេរភាព - អរគុណចំពោះវត្តមានអាស៊ីតសរីរាង្គ ការផលិតទឹកក្រពះត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា ជាតិសរសៃធ្វើអោយមុខងារពោះវៀនប្រសើរឡើង សកម្មភាពរបស់បាក់តេរី putrefactive ត្រូវបានរារាំង ហើយ beets ទប់ទល់នឹងការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃបានយ៉ាងប្រសើរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិ។
- ជញ្ជាំងសរសៃឈាមត្រូវបានសម្អាត - ដោយសារតែកំហាប់ខ្ពស់នៃម៉ាញ៉េស្យូម beets ពង្រឹងសរសៃឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាមនិងបង្កើនសម្ពាធឈាមផងដែរ។
- ផោនបន្ថែមទៅឆ្ងាយ - betaine ការពារជាតិខ្លាញ់ពីការសេសសល់ក្នុងកោសិកាថ្លើម បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ និងយកសារធាតុរាវលើស។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃសរីរាង្គប្រដាប់បន្តពូជ - សមាសធាតុគីមីនៃ beets ជួយស្ត្រីឱ្យរួចផុតពីការឈឺចាប់អំឡុងពេលមានរដូវ មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើកម្លាំងបុរស និងការពារការវិវត្តនៃ adenoma ដោយសារតែកំហាប់ខ្ពស់នៃ beta-carotene ។
បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុង beets ក្លាយជាតូចជាងបន្តិច ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវបានស្រូបយកបានប្រសើរជាងដោយរាងកាយ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet
ទឹក beet ច្របាច់ស្រស់ត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អសម្រាប់ការបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ទឹក beet ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ដំណាក់កាលផ្សេងគ្នានៃភាពស្លកសាំង។
ដោយមានប្រសិទ្ធិភាព hematopoietic លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ beets បង្កើនកម្លាំងនៃ capillaries បំបាត់ការរីករាលដាលនៃសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមសកម្ម។
បន្ថែមពីលើមុខងារ hematopoietic របស់វាទឹក beet មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត:
- Tones ប្រព័ន្ធសាច់ដុំនៃរាងកាយវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដោយអត្តពលិក។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ។
- បង្កើនភាពស៊ាំ។
- សម្អាតឈាមនៃអំបិលលោហៈធ្ងន់ និង radionuclides ។
- វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង (ប្រើក្នុងទម្រង់ជាឡេលាប ឬបង្ហាប់សម្រាប់ព្យាបាលរបួសនៅលើស្បែក)។
- វាគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនធម្មជាតិ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពខួរក្បាល (ដោយធ្វើឱ្យឈាមស្តើងនិងធ្វើអោយឈាមរត់ខួរក្បាលប្រសើរឡើង) ។
- លាយបន្លែសុទ្ធតូចមួយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាកន្លះកែវ និងទឹកឃ្មុំ ២០០ ក្រាម បន្ទាប់មកទុកចោល ៣ ថ្ងៃក្នុងជាតិអាល់កុល 100 មីលីលីត្រ។ infusion បានបញ្ចប់គឺស្រវឹងសម្រាប់ពីរខែ 2 tbsp ។ លីត្រ បន្ទាប់ពីអាហារ។
- ក្នុងអំឡុងពេលហៀរសំបោរទឹក beet ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗ 2 ដំណក់។
- សម្រាប់ការឈឺបំពង់ក 100 ក្រាមនៃបន្លែសុទ្ធត្រូវបានលាយជាមួយ 30 មីលីលីត្រ។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម ទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលកន្លះម៉ោង ហើយលាងជម្រះជាមួយល្បាយលទ្ធផល។
- សារធាតុ tincture Beetroot ត្រូវបានប្រើសម្រាប់កង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូត៖ វ៉ូដាកាមួយកែវ និងទឹក beet ច្របាច់ស្រស់កន្លះកែវត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នា ហើយទុកក្នុងកន្លែងងងឹតមួយក្នុងធុងបិទជិតរយៈពេលពីរថ្ងៃ។ ផឹក tincture បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 2 tbsp ។ លីត្រ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ការសម្រាក 7 ថ្ងៃ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការប្រើប្រាស់បន្លែជា root សម្រាប់កម្មវិធីខាងក្រៅ:
- ចំណិតនៃ beetroot ជួយឱ្យឈឺធ្មេញ
- ទឹកបន្លែត្រូវបានអនុវត្តទៅ warts
- ការបង្ក្រាបនៅលើស្បែកត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយ decoction នៃបន្លែជា root មួយ។
- សម្រាប់ការរលាកត្រូវលាបស្លឹក beet
សាឡាត់ beet ឆ្អិនមានប្រសិទ្ធភាពការពារការទល់លាមកជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់។ ទឹកនៃបន្លែដ៏អស្ចារ្យនេះជួយបង្កើនជាតិអាស៊ីត និងធ្វើឱ្យមុខងារលំពែងមានលក្ខណៈធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវផឹកទឹកច្របាច់ស្រស់កន្លះកែវ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets សម្រាប់ស្បែកមុខ: របាំងដែលមានប្រសិទ្ធភាពនៅផ្ទះ
beetroot សរីរាង្គគឺល្អសម្រាប់ស្បែកដែលមានបញ្ហា។ របាំងដែលធ្វើពី beets ស្រស់ បំបាត់ការរលាក ធ្វើឱ្យស្បែក mattify និងបំបាត់ជាតិខ្លាញ់ ចែងចាំង។ បន្លែជា root មានសារធាតុពិសេសមួយគឺ curcumin ដែលជ្រាបចូលយ៉ាងជ្រៅទៅក្នុងរន្ធញើស សម្អាតភាពមិនបរិសុទ្ធ។
រូបមន្តផ្ទះសាមញ្ញ ពេលដែលប្រើបានត្រឹមត្រូវ នឹងធ្វើឱ្យអ្នកស្រឡាញ់ការព្យាបាលក្នុងហាងមានការភ្ញាក់ផ្អើល៖
- របាំងសម្រាប់ស្បែកខ្លាញ់។ វាចាំបាច់ក្នុងការលាយដំឡូងឆ្អិនដឹងគុណជាមួយ 3 tbsp ។ លីត្រ ទឹក beet; ដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថិរភាពក្រាស់ អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅធម្មតាបន្តិច។
- របាំងសម្រាប់ប្រភេទស្បែកធម្មតា។ បន្លែស្រស់ដែលកិនត្រូវលាយជាមួយ yolk និង 1 tsp ។ ក្រែមជូរ។
- របាំងសម្រាប់សំណើមស្បែកស្ងួត។ beets ឆ្អិនគួរតែត្រូវបានដឹងគុណនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយបន្ថែមស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ, ទឹក aloe និង decoction នៃ wort ផ្លូវ John មួយ។
- ទឹក Beetroot អាចកម្ចាត់អង្គែ។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះ ត្រូវយកទឹកបន្លែជាឫសមកលាបលើឫសសក់រយៈពេល ២០ នាទី។ យកកន្សែងរុំក្បាលអ្នកល្អជាង ព្រោះទឹកនឹងចាប់ផ្តើមស្រក់។ នីតិវិធីនេះត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ blondes ប៉ុន្តែ brunettes និងស្ត្រីដែលមានសក់ពណ៌ត្នោតអាចអនុវត្តរូបមន្តនេះដោយសុវត្ថិភាព។
- ទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាផលិតផលសម្រាប់បំបាត់ការស្រេកទឹក និងរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ពួកវាក៏ជាភេសជ្ជៈឱសថដ៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ ដែលសម្បូរទៅដោយមីក្រូធាតុ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសមាសធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។ នៅក្នុងឱសថទំនើបមានទិសដៅទាំងមូលសម្រាប់ការស្តារ និងលើកកំពស់សុខភាពជាមួយនឹងជំនួយ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើ។
ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ ទឹក beetដែលបានរកឃើញកម្មវិធីធំទូលាយនៅក្នុងតំបន់នេះ។ ដំណាំនេះត្រូវបានគេប្រើតាំងពីមុនសម័យកាលរបស់យើង ហើយវាមានប្រភពចេញពី beets ព្រៃដុះនៅចុងបូព៌ា និងប្រទេសឥណ្ឌា។ សព្វថ្ងៃនេះ បន្លែឫសនេះដុះនៅស្ទើរគ្រប់ទ្វីប។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាវាមានតម្លៃណាស់នៅក្នុងតំបន់របស់យើងជាពិសេសក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីបំពេញបន្ថែមដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការទឹក beet ហេតុអ្វីបានជាវាល្អយ៉ាងនេះ ហើយហេតុអ្វីបានជាវាអាចមានគ្រោះថ្នាក់?
- រួមបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនអាចបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet សម្រាប់កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់នោះទេ ប៉ុន្តែការសិក្សាថ្មីៗបានបញ្ជាក់ថា វាគឺជាផលិតផលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាម ដែលចំនួននេះកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ភេសជ្ជៈនេះគឺជាឱសថធម្មជាតិដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ដែលអាចជំនួសថ្នាំគីមីដែលធ្វើឱ្យខូច និងផ្ទុកលើសទម្ងន់ថ្លើម និងសរីរាង្គសំខាន់ៗដទៃទៀត។ ជាងនេះទៅទៀត ឥទ្ធិពលនៃការផឹកទឹក beet មួយកែវមានរយៈពេលយូរពេញមួយថ្ងៃ។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាសម្រាប់ការលើសសម្ពាធឈាមត្រូវបានពន្យល់ដោយវត្តមានរបស់នីត្រាតក្នុងរបបអាហារ និងសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃផ្សេងទៀតនៅក្នុងផលិតផល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យតែងតែណែនាំភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលមានតំលៃថោកនេះដល់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម ដែលជាលទ្ធផលអាចនាំទៅរកការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- រំលាយដុំសាច់សាហាវ។អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet សម្រាប់ការការពារជំងឺមហារីកត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងថ្នាំ folk អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ដើម្បីទទួលបានផលវិជ្ជមាន វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ហើយផឹកវាប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងកម្រិតតូចពេញមួយឆ្នាំ។ ទឹកផ្លែឈើនេះក៏នឹងផ្តល់ភាពធូរស្រាលដល់អ្នកដែលមានជំងឺមហារីករួចហើយ និងកំពុងទទួលការព្យាបាលដោយគីមីផងដែរ។ ទោះបីជាមិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តដែលបានបញ្ជាក់ជាផ្លូវការអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet សម្រាប់ជំងឺមហារីកក៏ដោយ ក៏អ្នកជំនាញជាច្រើនទទួលស្គាល់ថាវាជាភេសជ្ជៈការពារដ៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និង betaine ដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់ការពារជំងឺមហារីកក្រពះ និងពោះវៀនតូច។
- ធានាបាននូវការអភិវឌ្ឍន៍ត្រឹមត្រូវរបស់ទារក។ទឹកបន្លែនេះមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកច្រើន ដែលដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា ធានានូវការបែងចែកពេញលេញនៃកោសិកាថ្មីនៅក្នុងខួរក្បាល និងឆ្អឹងខ្នងរបស់ទារកដែលមិនទាន់កើត។ ដើម្បីបងា្ករបញ្ហារោគសាស្ត្រពីកំណើតចំពោះទារកទើបនឹងកើត ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវបានគេណែនាំអោយបង្កើនបរិមាណអាស៊ីតហ្វូលិកដែលទទួលទាន ដែលជាភេសជ្ជៈ beetroot នឹងជួយបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹក beet undiluted អាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់សម្ពាធឈាមរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ ដូច្នេះវាមានតម្លៃ dilute វាជាមួយនឹងទឹកនៃបន្លែដូចជា ឬ - ស្រាក្រឡុកបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយដែលអស់កម្លាំង។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ទាំងអស់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកលាយទឹក beet និងផឹកស្រាក្រឡុកនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចបង្កើនកម្រិតជាតិដែកក្នុងរាងកាយយ៉ាងខ្លាំង ហើយឈប់ប្រើថ្នាំសំយោគពិសេសដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់ផងដែរ។
- ការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។ថ្វីត្បិតតែទឹក beet មិនមានជាតិដែកច្រើនក៏ដោយ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលផ្សេងទៀត សារធាតុនេះនៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះមានគុណភាពល្អជាង និងងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ។ ដើម្បីកុំឱ្យនាំទៅរកភាពស្លេកស្លាំង អ្នកត្រូវព្រួយបារម្ភអំពីកម្រិតជាតិដែកនៅរោគសញ្ញាដំបូងនៃកង្វះរបស់វា នៅពេលដែលងងុយដេក និងអស់កម្លាំងលេចឡើង ដោយបន្ថែមផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ សារធាតុរ៉ែនេះធានានូវការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនធម្មតាដល់កោសិកានៃរាងកាយ ដែលផ្តល់កម្លាំង និងកម្លាំងដល់មនុស្ស។ សមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវ hematopoiesis ធ្វើឱ្យទឹក beet មានប្រសិទ្ធភាពមិនត្រឹមតែសម្រាប់ភាពស្លកសាំងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងអំឡុងពេលមករដូវនិងអស់រដូវផងដែរ។
- បង្កើនភាពបត់បែននៃសរសៃឈាម។លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះនៃទឹក beet ធ្វើឱ្យវាអាចប្រើវាដើម្បីការពារការប្រមូលផ្តុំនៃបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលនិងយកកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ចេញពីឈាមដោយហេតុនេះការពារការវិវត្តនៃ atherosclerosis ។ ការបង្កើនភាពបត់បែននៃសរសៃឈាមក៏កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃសរសៃ varicose និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺនេះរួចទៅហើយ;
- រួមជាមួយនឹងត្រសក់ ការ៉ុត និងប៉េងប៉ោះ វាជាផលិតផលអាល់កាឡាំង។ដូច្នេះការទទួលទានទឹក beet ប្រចាំថ្ងៃអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាន;
- សំអាតរាងកាយ។គុណសម្បត្តិចម្បងមួយនៃភេសជ្ជៈនេះគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការដកជាតិពុល និងសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ ជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃថ្លើម។ ដូច្នេះទឹក beet គឺជាភេសជ្ជៈដែលសមរម្យនៅថ្ងៃតមអាហារ។ បន្ថែមពីលើការពិតដែលថា beets ជួយឱ្យថ្លើមសម្អាតរាងកាយ ការទទួលទានទឹកបន្លែជាទៀងទាត់ធ្វើឱ្យដំណើរការនៃសរីរាង្គខាងក្នុងនេះឡើងវិញ ហើយឥទ្ធិពលនៃការទទួលទានវាកើនឡើង ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកទៅភេសជ្ជៈ។ ដូច្នេះទឹក beet ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបង្កើនល្បឿនការងើបឡើងវិញពីការពុលអាហារនិងជំងឺរលាកថ្លើម;
- ជួយព្យាបាលដំបៅក្រពះ។ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវផឹក 100 មីលីលីត្រនៃទឹក beet diluted ជាមួយស្លាបព្រាម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅលើពោះទទេមួយ;
- មានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ការទទួលទានទឹក beetroot ជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយព្យាបាលការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកនេះសម្រាប់ករណីនៃការទល់លាមកមួយដង;
- សម្បូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូត។ហើយធាតុនេះដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ លើសពីនេះទៀតការទទួលទានថេររបស់វាទៅក្នុងរាងកាយនឹងជួយរក្សាការចងចាំដ៏ល្អអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ;
- ធានានូវដំណើរការធម្មតានៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។សមាសភាពសម្បូរបែបនៃទឹក beet ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, បំបែកប្រាក់បញ្ញើជាតិខ្លាញ់និងជំរុញចុងសរសៃប្រសាទនៃពោះវៀន។ ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីទាបនៃផលិតផល, វត្តមាននៃ lipotropics នៅក្នុងសមាសភាពនិងសមត្ថភាពក្នុងការបំបែកខ្លាញ់, ទឹក beetroot ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានទម្ងន់លើស;
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ដោយការបន្ថែមទឹក beetroot ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អ្នកនឹងបង្កើនមុខងារការពាររបស់រាងកាយប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លង និងមេរោគ ជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ។
- មានប្រសិទ្ធិភាព analgesic ។ Beets មានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសសម្រាប់ការមករដូវឈឺចាប់;
- អាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ខាងក្នុងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការព្យាបាលខាងក្រៅផងដែរ។ទឹក Beet គឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាក និងថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ gargling ជាមួយឈឺបំពង់ក, ច្រមុះដែលមាន sinusitis, ហៀរសំបោររ៉ាំរ៉ៃនិងបញ្ហាជាមួយនឹង adenoids;
- សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទឹក beet ច្របាច់ស្រស់ក៏ចាំបាច់ផងដែរ។ការទទួលយកវាបង្កើនភាពរឹងមាំ, ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, មានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating នៅលើស្បែកនិងការពារអង្គែស្បែកក្បាលនៅលើសក់។ ភេសជ្ជៈនេះនឹងជួយស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីការតមអាហារយូរឬជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។
- រំញោចប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិច;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃថង់ទឹកប្រមាត់។
គ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet
ដូចជា beets ខ្លួនឯងទឹកនៃបន្លែនេះក៏មាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានតម្លៃពិចារណាថាឥទ្ធិពលនៃទឹកផ្លែឈើមានថាមពលខ្លាំងជាងដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវតែត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។
- គឺជាអាឡែហ្ស៊ី។មនុស្សដែលងាយនឹងប្រតិកម្មអាលែហ្សី គួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត មុនពេលទទួលទានទឹក beet សម្រាប់គោលបំណងឱសថ ដើម្បីកំណត់ថាតើមានការមិនអត់ឱនចំពោះសមាសធាតុរបស់វា។ ភេសជ្ជៈនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីមិនល្អដូចជាញាក់ កន្ទួល និងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀត;
- ទឹកមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ urolithiasis ទេ។ភេសជ្ជៈនេះអាចបង្កឱ្យមានការធ្វើឱ្យសកម្មនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម;
- ធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយវត្តមាននៃអាស៊ីត oxalic នៅក្នុង beets;
- បង្កើនជាតិអាស៊ីត។ក្នុងន័យនេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ;
- បន្ថយសម្ពាធឈាម។ដូច្នេះអ្នកជំងឺ hypotensive ដែលញៀននឹងការផឹកទឹកបន្លែនេះ ហានិភ័យធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយការបន្ថយសម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេបន្ថែមទៀត។
- មានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន។សម្រាប់ហេតុផលនេះ, ទឹក beet គឺនៅឆ្ងាយពីភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
- វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើដោយអ្នកដែលមានជំងឺរាគរូសរ៉ាំរ៉ៃ។ចំពោះការទល់លាមក ទឹក beet មានប្រយោជន៍សម្រាប់ឥទ្ធិពល laxative របស់វា ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមានលាមករលុង វាមានះថាក់។
- លើសពីនេះទៀត គ្រូពេទ្យមិនណែនាំឱ្យផឹកទឹក beet សម្រាប់ការក្រហាយទ្រូង និងជំងឺតម្រងនោមដូចជា pyelonephritis, nephrotic syndrome និង glomerulonephritis នោះទេ។
ជាទូទៅ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet គឺអាស្រ័យលើការប្រើប្រាស់វាត្រឹមត្រូវ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងពីរបៀបធ្វើបែបនេះទេ។ អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍លើការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើ ដឹងថាភេសជ្ជៈនេះស្រវឹងល្អបំផុត មិនមែនដោយខ្លួនវាទេ ប៉ុន្តែដោយការលាយវាជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើនៃបន្លែផ្សេងទៀត ជាឧទាហរណ៍។
អ្នកណាដែលខ្វល់ពីសុខភាពដឹង៖ សារធាតុមានប្រយោជន៍ និងវីតាមីនជាច្រើនមានក្នុងបន្លែផ្លែឈើ។ beets ក្រហមក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនេះផងដែរ។ ផលិតផលនីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងសមាសភាព និងរសជាតិរបស់វា ហើយអ្នកត្រូវយល់ពីពួកគេ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីរបៀបផឹកទឹក beet ពីព្រោះការប្រើប្រាស់ខុសអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អ។ វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើទឹកសម្អាតរាងកាយ - អ្នកអាចទិញបន្លែនៅក្នុងហាងណាមួយ ហើយដើម្បីរៀបចំវា អ្នកនឹងត្រូវការទឹកផ្លែឈើ ឬ grater ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet
បន្លែនេះមានបរិមាណកាល់ស្យូម និងសូដ្យូមល្អបំផុតក្នុងសមាមាត្រ 1 ដល់ 10 ។ សារធាតុនេះបង្កឱ្យមានការរំលាយជាតិកាល់ស្យូមដែលបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរសៃឈាម។ ទឹក Beetroot គឺជាសារធាតុសំអាតរាងកាយដ៏មានឥទ្ធិពល។ លក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀត៖
- ផលិតផលនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការឡើងរឹង និងសរសៃ varicose ហើយក្លរីនដែលមាននៅក្នុងបន្លែចូលរួមក្នុងការសម្អាតថង់ទឹកប្រមាត់ ថ្លើម និងតម្រងនោម។
- Pectin ការពារ beets ពីលោហៈធ្ងន់និងវិទ្យុសកម្ម។ សមាសធាតុមានប្រយោជន៍ការពារការវិវត្តនៃមីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងពោះវៀន។
- បន្លែនេះមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
- ទឹក Beet មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយក្នុងដំណើរការនៃ hematopoiesis មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ និងពង្រីកសរសៃឈាម។ Beetroot មានផ្ទុកលោហធាតុច្រើន។ មាតិកាខ្ពស់នៃស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស និងទង់ដែងជួយជំរុញ hematopoiesis នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារផ្លូវភេទ និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។
- ស័ង្កសីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យនិងជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីនដែលមានប្រយោជន៍បន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction ។
- សារធាតុទាំងនោះដែលផ្តល់ឱ្យបន្លែរបស់វាមានពណ៌ក្រហម (សារធាតុពណ៌) ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម ពង្រឹងសរសៃឈាម និងបំបាត់ការកន្ត្រាក់នៃសរសៃឈាម។
- ទឹក Beet នឹងក្លាយជាឱសថដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងការគេងមិនលក់ និងភាពតានតឹង។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet
ចំនួនដ៏ច្រើននៃវីតាមីន ការរួមផ្សំគ្នា និងសកម្មភាពរបស់ពួកគេមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ សមាសភាពអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ beets និងទឹករបស់ពួកគេទាំងពីរជាផលិតផលឱសថនិងជាផលិតផលអាហាររួមជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃបន្លែធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់:
- ការឈឺចាប់ពេលមានរដូវ។
- បញ្ហាឈាម។
- ការរអិលនៃរាងកាយ។ ផឹកទឹក beet សម្រាប់ការទល់លាមកដើម្បីសម្អាតពោះវៀន។ ជារឿយៗកុមារមានបញ្ហាពោះវៀន ហើយអ្នកមិនចង់ផ្តល់ថ្នាំឱ្យកូនភ្លាមៗទេ។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះទឹក beetroot ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារដែលនឹងជំនួសគ្រាប់ជាច្រើន។
- ជំងឺថ្លើមជាច្រើន។ ទឹកសម្អាតវា និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
- សម្រាប់ការធាត់ និងលើសទម្ងន់។
- សម្រាប់ជំងឺលើសឈាម។ ទឹក Beetroot កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើឱ្យស្ថានភាពសរសៃឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
- ពីច្រមុះហៀរសំបោរ។ Beets បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះមេរោគ និងជំរុញប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិច។
- សម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ atherosclerosis និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
- ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
ការទប់ស្កាត់
នរណាម្នាក់ដែលសម្រេចចិត្តប្រើសំណងនេះត្រូវដឹងពីរបៀបផឹកទឹក beet: ភេសជ្ជៈមាន contraindications មួយចំនួន។ ពួកវាស្របគ្នាជាមួយនឹងបន្លែទាំងមូល។ អ្នកមិនគួរផឹកទឹក beet ទេ៖
- ប្រសិនបើ urolithiasis ត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ;
- រាគរ៉ាំរ៉ៃ (ដោយសារឥទ្ធិពល laxative នៃទឹក beet);
- សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ;
- សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
- ប្រសិនបើអ្នក hypotensive;
- សម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម;
- ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់;
- សម្រាប់ការក្រហាយទ្រូង។
របៀបផឹកទឹក beet ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
នេះគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយតែមួយគត់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាជាច្រើន និងមានច្បាប់ផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងការរៀបចំ។ ជាឧទាហរណ៍ ការផឹកទឹក beet សុទ្ធក្នុងបរិមាណច្រើនគឺមានគ្រោះថ្នាក់។ ក្នុងករណីប្រើជ្រុល ចង្អោរ វិលមុខ និងចង្វាក់បេះដូងកើនឡើងភ្លាមៗ។ អ្នកអាចផឹកមិនលើសពី 100 ក្រាមនៃទឹក beet undiluted ក្នុងពេលតែមួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ 50 ក្រាមបន្តិចម្តងបង្កើនបរិមាណ។ ចំពោះជំងឺផ្សេងៗ ភេសជ្ជៈត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមលំនាំជាក់លាក់។
អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
ដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីតហ្វូលិក, ទឹក beet មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ធាតុនេះរារាំងការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រពីកំណើតនៅក្នុងទារក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមផឹកទឹក beet សូម្បីតែមុនពេលមានផ្ទៃពោះ នៅពេលដែលអ្នកទើបតែសម្រេចចិត្តថាអ្នកចង់មានកូន។ ច្បាប់សម្រាប់លេបអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ៖
- ទឹកដែលបានរៀបចំថ្មីៗគួរអង្គុយក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1-2 ម៉ោង។
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពនឺជាមួយទឹក 1: 1 ។
- អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមប្រើវាក្នុងកម្រិតតូចមួយ - 1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍បង្កើនកម្រិតថ្នាំដល់ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
នៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹក beet diluted ជាមួយនឹងទឹកផ្សេងទៀត ឧទាហរណ៍ទឹក carrot ។ ភេសជ្ជៈមានកាឡូរីអប្បបរមា ប៉ុន្តែមានការផ្គត់ផ្គង់ដ៏សម្បូរបែបនៃធាតុមានប្រយោជន៍។ ទឹក Beetroot កាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ហើយក្នុងពេលតែមួយសំអាតពោះវៀន និងមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង។ អ្នកត្រូវផឹកវា 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ 30-50 ក្រាមក្នុងមួយពេល។ វគ្គនៃការព្យាបាលមិនអាចលើសពី 3 ខែ។
សម្រាប់ការព្យាបាល
មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផ្សំឱសថបុរាណជាមួយឱសថបុរាណដែលរួមមាន beets ។ ធម្មជាតិរបស់វាមិនត្រូវបានគេចោទសួរទេ ដែលនេះជាមូលហេតុដែលមនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលបែបនេះ។ មានរូបមន្តសម្រាប់រៀបចំទឹក beet ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍នៃការប្រើប្រាស់ beets សម្រាប់បញ្ហាផ្សេងៗ។
សម្រាប់ជំងឺមហារីក
អ្នកមិនគួររៀបចំទឹក beet និងទឹកការ៉ុតទេ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺមហារីក។ ត្រូវការភេសជ្ជៈស្អាត។ ដុំសាច់មហារីកត្រូវបានព្យាបាលដោយការគ្រប់គ្រងរយៈពេលយូរនៃ 100 មីលីលីត្រ 3 ឬ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមិនស្រួលខ្លួន ឬចង់ក្អួតបន្ទាប់ពីលេបវា សូមបន្ថយកម្រិតថ្នាំមកត្រឹម 50 មីលីលីត្រក្នុងរយៈពេល 5 ថ្ងៃដំបូងនៃការលេបវា។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានគឺធំជាងប្រសិនបើ beets មានវត្តមានជាធាតុផ្សំនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
សម្រាប់ការឈឺបំពង់ក
ការឈឺបំពង់កគឺជារឿងធម្មតាមួយកើតឡើងចំពោះអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយនៅនិទាឃរដូវ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលការផ្លាស់ប្តូរអាកាសធាតុកើតឡើងភ្លាមៗ។ ដើម្បីព្យាបាលជាមួយ beets អ្នកត្រូវរៀបចំ tincture ដូចខាងក្រោម:
- កិន beets ឆៅនៅលើ grater ល្អ។ អ្នកគួរតែមានម៉ាសមួយកែវ។
- បន្ថែម st ។ លីត្រ ទឹកខ្មេះ។
- ល្បាយគួរតែទទូចរយៈពេល 1 ម៉ោង។
- យកវត្ថុរាវចេញពីល្បាយ៖ ខ្ពុរមាត់ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
សម្រាប់ថ្លើម
Beets មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើមុខងារថ្លើមធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងជួយសម្អាតជាតិពុលក្នុងរាងកាយទាំងមូល។ សម្រាប់ការព្យាបាលអ្នកត្រូវធ្វើភេសជ្ជៈពិសេសពីទឹកផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមយកវាក្នុងផ្នែកតូចៗនៃ 50 មីលីលីត្រ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកកម្រិតថ្នាំគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដល់ 500 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ អ្នកត្រូវលាយទឹកប្រភេទខាងក្រោម៖
- beetroot - 3 ផ្នែក;
- ការ៉ុត - 10 ផ្នែក;
- ត្រសក់ - 3 ផ្នែក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹក beet នៅផ្ទះ
ឱសថ folk ណាមួយត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពអតិបរមា។ វាមិនត្រឹមតែជាលំដាប់នៃការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលសំខាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបរិមាណរបស់វាទៀតផង។ ជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃសមាសធាតុនិងការរៀបចំមុនពេលចម្អិនអាហារមានឥទ្ធិពល។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺទឹកក្រឡុកសម្រាប់ការ៉ុត និង beets ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទេអ្នកអាចប្រើ grater ល្អ។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតជាមួយ beets ។
ច្របាច់ថ្មីៗ
សម្រាប់ភេសជ្ជៈស្អាត អ្នកត្រូវជ្រើសរើស beets ដែលមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ ដោយគ្មានពន្លឺ។ វាជាការចង់បានដែលដំណាំជា root ត្រូវបានពន្លូត។ ច្បាប់៖
- កាត់ផ្នែកខាងលើនិងផ្នែកខាងលើទីបីនៃបន្លែ។
- រត់បន្លែតាមរយៈម៉ាស៊ីនច្រូត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទេអ្នកអាចប្រើ grater ល្អ។ ដោយប្រើមារៈបង់រុំ, ច្របាច់ទឹកចេញពីម៉ាស។
- ត្រូវប្រាកដថាទុកភេសជ្ជៈ beetroot ច្របាច់ស្រស់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងដើម្បីឱ្យសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានយកចេញពីវា។
- យកពពុះដែលបង្កើតនៅលើកំពូល។
- អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមលេប 50 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃដោយបង្កើនកម្រិតថ្នាំដល់ 100 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
- រយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាគឺ 2 សប្តាហ៍។
ការ៉ុត - beetroot
- បំពេញធុងមួយភាគបីពេញដោយទឹកការ៉ុត។
- បន្ថែម beetroot ស្រស់ទៅវា (1 ផ្នែក) ។
- កូរភេសជ្ជៈឱ្យបានល្អរហូតដល់រលោង។
- ប្រសិនបើទឹកមានរសជាតិខ្លាំង អ្នកអាចពនឺជាមួយទឹកត្រជាក់បន្តិច។
- ដាក់ភេសជ្ជៈក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទី ឬបោះដុំទឹកកកពីរបីដុំ។
- ប្រើកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ពីការ៉ុត beets និងផ្លែប៉ោម
- ឆ្លងកាត់សមាសធាតុទាំងអស់តាមរយៈម៉ាស៊ីនទឹកឬវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយក្នុងសមាមាត្រ 1: 1: 1 ។
- អ្នកអាចបន្ថែមខ្ញីសម្រាប់រសជាតិ។
- ត្រូវប្រាកដថាទុកឱ្យភេសជ្ជៈឈរយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។
- ប្រើនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។
- អ្នកត្រូវផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 3 ខែ។
វីដេអូអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹក beet
មនុស្សជាច្រើនមិនចង់ឮអំពីទឹកបន្លែ៖ វាមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែរសជាតិមិនមែនសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាទេ។ នៅទីនេះយើងនឹងព្យាយាមនិយាយបន្តិចអំពីទឹកបន្លែដែលមានសុខភាពល្អបំផុត - ទឹក beet ។ ទឹក beetមានមនុស្សតិចណាស់ដែលសម្រេចចិត្តផឹក ហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានទាមទារសម្រាប់គោលបំណងឱសថ - មានមនុស្សតិចណាស់ដែលនឹងផឹក ទឹក beetលេងសើចទេ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលផឹកទឹក beet ឆៅ, ភាពខុសគ្នានៃអារម្មណ៍មិនល្អអាចកើតឡើង: ចង្អោរ, វិលមុខ, តូចចិត្តពោះវៀន, ឈឺក្រពះ, និងសូម្បីតែគ្រុនក្តៅ; ប្រតិកម្មស្បែកផ្សេងៗ និងការហើម - ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាកើតឡើងពីការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវរបស់វា។
ទឹក Beetroot មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ហើយវាមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលបំផុតលើរាងកាយ - អ្នកគ្រាន់តែត្រូវរៀនពីរបៀបប្រើវា។
អត្ថប្រយោជន៍និងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹក beet
ទាំងជនជាតិអេហ្ស៊ីបបុរាណ និង Hippocrates បានដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃទឹក beet - ជាទូទៅគាត់ចូលចិត្តចេញវេជ្ជបញ្ជា beets ដល់អ្នកជំងឺរបស់គាត់ ហើយថែមទាំងបានបង្កើតរបបអាហារពិសេសដោយផ្អែកលើវាផងដែរ - អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររបស់យើងបានដឹងពីរឿងនេះពីសៀវភៅវេជ្ជសាស្ត្របុរាណ។ Dioscorides និង Galen បានប្រើទឹក beet ហើយ Avicenna ដ៏អស្ចារ្យបានប្រើវាដើម្បីព្យាបាលគ្រុនក្តៅ និងភាពស្លេកស្លាំង បញ្ហារំលាយអាហារ ដំបៅ និងជំងឺឆ្លង។
ទឹក beet ឆៅត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយនៅក្នុងថ្នាំ folk - វាត្រូវបានទទួលបានល្អបំផុតពី beets រាងស៊ីឡាំង, burgundy ងងឹតឯកសណ្ឋាននៅក្នុងពណ៌ដោយគ្មាន streaks ឬការរួមបញ្ចូលពន្លឺ។
យកចិត្តទុកដាក់៖ទឹក beet ច្របាច់ស្រស់ត្រូវតែទុកក្នុងធុងបើកចំហរយៈពេល 2 ម៉ោងដើម្បីឱ្យសមាសធាតុអាសូតពុលហួត។ បើមិនដូច្នោះទេការផឹកទឹក beet អាចបណ្តាលឱ្យពុល។
កាឡូរីនៅក្នុងទឹក beet គឺប្រហែល 60 ក្នុង 100 ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីនតិចតួចប៉ុន្តែកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនមានអាស៊ីតសរីរាង្គ provitamin វីតាមីន A, C, E, PP, ក្រុម B និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់ពួកគេ - ឧទាហរណ៍ acetylcholine ដែលត្រូវបានចូលរួមដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដំណើរការនៃសរសៃប្រសាទ។ សារធាតុរ៉ែ - ប៉ូតាស្យូម, សូដ្យូម, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, ក្លរីន, ស្ពាន់ធ័រ, ជាតិដែក, ម៉ង់ហ្គាណែស, ស័ង្កសី, អ៊ីយ៉ូត, ទង់ដែង, chromium, fluorine, molybdenum, boron, vanadium, cobalt, នីកែល, rubidium ។
វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាទឹក beet ឆៅធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាម - វាលើកកម្ពស់ការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហមវាក៏សំអាតថ្លើមនិងតម្រងនោមក្រពះនោមនិងសរសៃឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិចនិងភាពធន់របស់រាងកាយក្នុងការឆ្លង។ និងជួយស្ដារឡើងវិញនូវកម្លាំងបន្ទាប់ពីការប្រឹងប្រែងខ្លាំង។
ប្រសិនបើអ្នករៀនផឹកទឹក beet ស្រស់ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងកាន់តែរឹងមាំ ការរំលាយអាហារ និងការចងចាំរបស់អ្នកនឹងប្រសើរឡើង ហើយស្បែករបស់អ្នកនឹងនៅតែស្រស់ និងមានសុខភាពល្អក្នុងរយៈពេលយូរ។ ប៉ុន្តែទឹក beet គឺជាទឹកដែលខ្លាំងបំផុត ក្នុងករណីភាគច្រើនវាគ្រាន់តែត្រូវផ្សំជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត (ផ្លែប៉ោម ការ៉ុត)។
សម្រាប់ជំងឺលើសឈាមវាធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតានិងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់សម្រាប់ការគេងមិនលក់និងសរសៃប្រសាទ។ ជាមធ្យោបាយនៃការសម្អាតរាងកាយ ទឹក beet មានឥទ្ធិពលខ្លាំង - ហេតុដូច្នេះហើយ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ជីពចរលឿន និងចង្អោរ។ ខ្សែសំលេងអាចឈប់ដំណើរការជាបណ្តោះអាសន្ន។ ដូច្នេះហើយ អ្នកដែលមិនធ្លាប់ទទួលទានទឹក beet ឆៅពីមុនមក គួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយផ្នែកតូចបំផុត - 1-2 ស្លាបព្រា ហើយវាប្រសើរជាងកុំផឹកវាសុទ្ធ ប៉ុន្តែបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត - ឧទាហរណ៍ លាយវាជាមួយការ៉ុតកន្លះពែង។ ឬទឹកផ្លែប៉ោម។ ល្ពៅ, ស្ពៃក្តោប, plum និងទឹកត្រសក់ក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គោលបំណងនេះ; decoction rosehip ឬគ្រាន់តែទឹកឆ្អិន។
ភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងដែលពង្រឹងរាងកាយ: ទឹក beet - 1 ផ្នែក, ទឹក carrot - 3 ផ្នែក។ ផឹកប្រហែល 200 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទឹក Beetroot មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ ប្រសិនបើអ្នកលើសទម្ងន់ការរំខាននៃវដ្តរដូវ, ភាពមិនច្បាស់, បញ្ហាស្បែក, សរសៃ varicose, thrombophebitis និង atherosclerosis - វារំលាយកាល់ស្យូមអសរីរាង្គការពារវាពីការដាក់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ប្រសិនបើទទួលទានជាប្រចាំ អាចជួយបាន។ ថ្មរលាយនៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ ហើយថែមទាំងបញ្ឈប់ការវិវត្តនៃដុំសាច់ទៀតផង។ សម្រាប់ជំងឺមហារីក-ថ្មីៗនេះ អ្នកជំនាញបានចាប់ផ្តើមណែនាំទឹក beet សម្រាប់ការពារ និងព្យាបាលជំងឺមហារីក។
សម្រាប់ការឈឺបំពង់កនិងជំងឺរលាកបំពង់ក ទឹក beet ត្រូវបានគេប្រើជា gargle មួយ; សម្រាប់ការហៀរសំបោរ និងរលាក sinusitis វាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងច្រមុះ - ទឹក beet ក្រហមគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់ការនេះ។
ការឈឺបំពង់កអាចព្យាបាលបានដូចនេះ៖ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះ beets peeled ឆៅដើម្បីធ្វើជាកញ្ចក់នៃ beet pulp បន្ថែម 1 tbsp ។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមហើយទុក 30-40 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះ, ទឹកដែលបានចេញផ្សាយត្រូវបានច្របាច់តាមរយៈមារៈបង់រុំនិងត្រូវបានប្រើដើម្បី gargle; 1 tbsp ។ អ្នកអាចលេបទឹកផ្លែឈើនេះ។
ជាមួយនឹងការហៀរសំបោរអ្នកមិនត្រឹមតែអាចកប់ទឹកនៅក្នុងច្រមុះរបស់អ្នកដោយលាយវាជាមួយទឹកឃ្មុំ - 5-6 ដំណក់ក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបញ្ចូល tampons ដែលត្រាំក្នុងទឹកសុទ្ធចូលទៅក្នុងរន្ធច្រមុះផងដែរ - រយៈពេល 2-3 នាទី។
សម្រាប់ការព្យាបាលនៃភាពស្លេកស្លាំងផឹកទឹក beet លាយជាមួយទឹកឃ្មុំ (1:1) ½កែវ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
អ្នកអាចរៀបចំល្បាយដូចខាងក្រោមៈ លាយការ៉ុត និងទឹក beet 1:1 បន្ថែម 1 tbsp ក្នុងមួយកែវ។ ទឹកឃ្មុំនិងផឹក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទឹកនៃ beets, carrots និង radish ខ្មៅជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លកសាំងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ: ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាចាក់ចូលទៅក្នុងដបកែវងងឹតដែលស្រោបដោយម្សៅហើយដាក់ក្នុងឡដែលមិនក្តៅខ្លាំងរយៈពេល 3-4 ម៉ោង។ ករបស់ដបគួរត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់រលុងដើម្បីឱ្យល្បាយអាចហួតបាន។ ល្បាយនេះត្រូវបានរៀបចំនិងស្រវឹងរយៈពេល 3 ខែ 1 tbsp ។ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
ចំពោះជំងឺលើសសម្ពាធឈាម និងសរសៃឈាម យកទឹក beet ជាមួយទឹកឃ្មុំ លាយវា ១:១, ½ ពែង ៣ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចលាយវាជាមួយទឹក cranberry - 2: 1 ហើយយកល្បាយដូចគ្នានឹងថ្នាំ sedative និង laxative ។
Beetroot និងទឹករបស់វាធ្វើឱ្យសកម្មភាពធម្មតា។ ក្រពះនិងពោះវៀនព្យាបាលដំបៅ និងបំបាត់ការរលាក ដូច្នេះការផឹកទឹកស្រស់មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ ដំបៅក្រពះ និងដំបៅក្រពះ ហើយទទួលទាន beets stew ឬស្ងោរ។
ជាពិសេសស្ត្រីត្រូវការទឹក beet ។
សម្រាប់ភាពមិនប្រក្រតីនៃវដ្តប្រចាំខែវាស្រវឹងក្នុងផ្នែកតូចៗ 50-100 មីលីលីត្រក្នុងមួយដូសលាយជាមួយការ៉ុតឬទឹកផ្លែទទឹម - អ្នកអាចផឹកប្រហែល 500 មីលីលីត្រនៃល្បាយក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែវាគួរតែមានមិនលើសពី 1/3 នៃទឹក beet ។
មានផ្ទៃពោះល្បាយនៃទឹក beet ជាមួយនឹងការ៉ុតនិងទឹកផ្លែប៉ោមបៃតងមានប្រយោជន៍ - ទាំងអស់នៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា; អំឡុងពេលអស់រដូវទឹក Beetroot ជួយលឿនជាងថ្នាំអរម៉ូនដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅក្នុងករណីបែបនេះ ហើយឥទ្ធិពលនៃការប្រើប្រាស់របស់វាមានរយៈពេលយូរ។
សម្រាប់ជំងឺនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម, hypovitaminosisផឹកទឹក beet ឆៅ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ - ½ពែង។
ជំងឺថ្លើមឆ្លងកាត់លឿនប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹក 1/3 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយញ៉ាំ 100 ក្រាមនៃ beets ឆៅ, កិននៅលើ grater មួយ។ betaine ដែលមាននៅក្នុង beets ជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់ថ្លើម - ជួយស្រូបយកប្រូតេអ៊ីននិងការពារការ degeneration ជាតិខ្លាញ់របស់វា: មានសូម្បីតែថ្នាំ "Betaine" "ដែលដាច់ដោយឡែកពី beets - វាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺ biliary dyskinesia, dyspepsia, ជំងឺរលាកថ្លើមនិងជំងឺដទៃទៀត។
ដើម្បីការពារជំងឺ និងរក្សាសុខភាពឱ្យបានល្អ អ្នកអាចធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះ និងពិសាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អជាមួយទឹក beet ។
- ផឹកទឹកពី rowan និង beet: លាយទឹក rowan (100 មីលីលីត្រ) ជាមួយទឹក beet (500 មីលីលីត្រ) បន្ថែមស្ករ (40 ក្រាម) កូរនិងត្រជាក់បន្តិច។
- ភេសជ្ជៈធ្វើពី currant និងទឹក beet គឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំងនិង hypovitaminosis ។ Blackcurrant និងទឹក beet - 300 មីលីលីត្រនីមួយៗ ទឹក - 500 មីលីលីត្រ ស្ករ - 100 ក្រាម beets peeled ត្រូវបានដឹងគុណនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយទឹកត្រូវបានច្របាច់ចេញលាយជាមួយស្ករដាក់លើកំដៅទាបនិងចម្អិនរហូតដល់ក្រាស់។ បន្ទាប់មកត្រជាក់ និងលាយជាមួយទឹកឆ្អិនត្រជាក់ និងទឹក currant ។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែម vanilla, cinnamon ឬ cloves បន្តិច។
- ស្រាក្រឡុកដែលផលិតពីទឹក beet និងផ្លែប៉ោមជាមួយឱសថ ក្រែម និងគ្រាប់គឺមានលក្ខណៈដើម និងហ៊ានណាស់។ ទឹក Beetroot ត្រូវបានលាយជាមួយទឹកផ្លែប៉ោម (200 ក្រាមនីមួយៗ) dill chopped ល្អនិង parsley (20 ក្រាមនីមួយៗ) ត្រូវបានបន្ថែមនិងលាយ។ ស្រាក្រឡុកដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកែវក្រែម whipped ត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនិងប្រោះជាមួយ Walnut chopped (4-5 បំណែក) ។ អ្នកមិនចាំបាច់វាយក្រែមទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែលាយវាជាមួយទឹក - 40-50 ក្រាម។
ដើម្បីប្រើទឹក beet មាន contraindications. ប្រសិនបើអ្នកមានសម្ពាធឈាមទាប អ្នកអាចផឹកវាបន្តិចម្តងៗ និងញឹកញាប់។ ក្នុងករណី urolithiasis អ្នកអាចផឹកវាក្នុងផ្នែកតូចៗ - បើចាំបាច់; ផឹកទឹក beet ដោយប្រុងប្រយ័ត្នប្រសិនបើមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីស - វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងចង្វាក់បេះដូង, ខ្សោយ, វិលមុខ, ចង្អោរនិងសូម្បីតែក្អួត។
កំពុងផ្ទុក...
