តើព្រៃល្អមានផ្សិតនៅឯណា? កន្លែង និងប្រទេសដែលមានផ្សិតច្រើនបំផុតនៅលើភពផែនដី។ កន្លែងដែលត្រូវរើសផ្សិតនៅក្នុងតំបន់មូស្គូ - ទិសដៅបេឡារុស្ស

ផលិតផលរុក្ខជាតិនេះ? ហើយសំខាន់បំផុត តើនៅពេលណា រដូវណាខ្លះ និងប្រភេទផ្សិតជាក់លាក់ណាខ្លះ បង្ហាញមួករបស់ពួកគេចំពោះពន្លឺ? តោះព្យាយាមឆ្លើយសំណួរសំខាន់ៗទាំងនេះនៅក្នុងអត្ថបទខ្លីរបស់យើង។

វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងចំពោះអ្នករើសផ្សិតទេ ដែលការចាប់ផ្តើមនៃរដូវផ្សិតមិនអាស្រ័យលើ "ប្រតិទិន" ផ្សិតទេ ប៉ុន្តែនៅលើអាកាសធាតុខាងក្រៅ។ ជាទូទៅផ្សិតលេចឡើងនៅក្នុង "រលក" ជាច្រើន។ តើអ្នកអាចរើសផ្សិតនៅពេលណា? រលកដំបូងនៃផ្សិតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីកើតឡើងជាចម្បងនៅដើមខែមិថុនា។ ការហូរចូលទីពីរនៅកន្លែងណាមួយនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដានិងទីបី - នៅចុងខែសីហា។ ហើយចងចាំច្រើនបំផុត ពេលវេលាល្អបំផុតថ្ងៃសម្រាប់ការរើសផ្សិតជោគជ័យគឺនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ហើយវានឹងកាន់តែល្អប្រសិនបើអ្នករង់ចាំពេលព្រឹកព្រលឹមនៅក្នុងព្រៃដោយមានកន្ត្រកផ្សិតរួចរាល់។ តើ​អ្នកដឹង​ថា​ហេតុអ្វី​ទេ? ដោយសារតែព្រៃព្រឹក្សាគ្រាន់តែដកដង្ហើមសំណើមនៃទឹកសន្សើមពេលព្រឹកនិង ខ្យល់​បរិសុទ្ធនៅ​លើ​ពិភពលោក។ វាត្រូវបានបង្ហាញថានេះគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រមូល បរិមាណដ៏ច្រើន។លាក់ផ្សិត។

ពិចារណាប្រតិទិនរូបរាងផ្សិត៖

• ផ្សិតលេចឡើងនៅលើដើមឈើដំបូងនៅក្នុងខែមករា;

បន្ទាប់មកដើរតាមនិទាឃរដូវ រដូវផ្សិត. ផ្សិតនិទាឃរដូវមិនមានប្រយោជន៍តិចជាងអ្វីផ្សេងទៀតទាំងអស់។ តើផ្សិតអ្វីខ្លះត្រូវបានប្រមូលនៅនិទាឃរដូវ? នៅដើមនិទាឃរដូវនៅពេលដែលនៅតែមានព្រិលនៅកន្លែងខ្លះ ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពខ្យល់គឺជិតសូន្យ អ្នករើសផ្សិតកំពុងធ្វើដំណើរចូលទៅក្នុងព្រៃហើយ។

• ខែមីនាគឺជាពេលវេលាដើម្បីប្រមូល ផ្សិតដើមឈើនិងអ្នកនិយាយ;
• នៅខែមេសា អ្នកអាចទៅប្រមូលស្នាមដេរដោយទំនុកចិត្ត។
• នៅខែឧសភា - និងអាវភ្លៀង៖

មនុស្សនិយាយថាប្រសិនបើរដូវរងាមានព្រិលតិចតួចហើយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមិនមានភ្លៀងទេនោះផ្សិតអាចត្រូវបានរកឃើញនៅនិទាឃរដូវភ្លាមៗនៅពេលដែលដើមឈើ aspen និង poplar ស្រក់ catkins របស់ពួកគេ។

រដូវផ្សិតរដូវក្តៅគឺពិតជាមមាញឹកជាងវាចាប់ផ្តើមនៅខែមិថុនា។ ផ្សិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងឆ្ងាញ់បំផុតចេញមកនៅរដូវក្តៅ។ តើផ្សិតរើសបានខែណា?

• នៅក្នុងខែមិថុនា - boletus ផ្សិតទឹកឃ្មុំនិង;
• នៅខែកក្កដាក្នុងចំណោមអ្នកផ្សេងទៀតផ្សិតស្លែលេចឡើង;

ទៅព្រៃដើម្បីផ្សិតឱ្យបានឆាប់តាមដែលផ្កាលីនដិនចេញផ្កា ក្នុងអំឡុងពេលនេះព្រៃឈើមានភាពកក់ក្តៅ និងសើម ហើយក្រោយមកកំដៅនឹងរលត់ ដែលនឹងប្រែក្លាយផ្សិតទៅជាដង្កូវយ៉ាងរហ័ស។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពី chanterelles ដំបូងផ្សិត porcini និងផ្សិត boletus លេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលភ្លៀងខ្លី។

ពពកនៃ midges បន្ទាប់ពីភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីរូបរាងនៃផ្សិតនៅក្នុងព្រៃរដូវក្តៅ ហើយអ័ព្ទក្រាស់នៅពេលព្រឹកឆ្ពោះទៅចុងរដូវក្តៅនឹងជួយអ្នកឱ្យប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបនៃផ្សិត porcini, boletus និង boletus យឺតជាង saffron បន្តិច។ មួកទឹកដោះគោ និងផ្សិតទឹកដោះគោ។ អាហ្គារីស រុយភ្លឺ និងផ្សិត porcini គឺជាអ្នកជិតខាងដ៏ល្អ ដូច្នេះ ព្រៃចម្រុះសូមក្រឡេកមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់នៅ agarics រុយ អ្នកប្រាកដជានឹងឃើញពួកវានៅក្បែរនោះ។ ចុងរដូវក្តៅ ឬរួចហើយ ផ្សិតរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជាបទពិសោធន៍។ ពួកគេចាប់ផ្តើមប្រមូលក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយនឹងការប្រមូលផល oats នៅក្នុងវាល។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងព្រៃជាក្បួនផ្សិតនៃរលកទីបីដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងខែសីហាត្រូវបានប្រមូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក៏មានផ្សិតដែលលេចឡើងនៅពាក់កណ្តាលរដូវត្រជាក់នេះ។ តើផ្សិតអ្វីខ្លះត្រូវបានប្រមូលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ?

• ក្នុងខែតុលា ជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទៅទិញផ្សិតដូចជា៖ វ៉ាលូ និង;

Polina Rumyantsev, Tatyana Sidorova
កាលបរិច្ឆេទបោះពុម្ពផ្សាយ៖ ០៨/០៧/២០១១ កាលបរិច្ឆេទធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ១២/០៨/២០១៧
ការបោះពុម្ពអត្ថបទឡើងវិញដោយគ្មានតំណភ្ជាប់សកម្មត្រូវបានហាមឃាត់!

Otto Schreibikus 22.05.2016 20:48
សញ្ញាប្រជាប្រិយ៖ ប្រសិនបើអ្នករើសផ្សិតរាប់មិនអស់បានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងព្រៃ ប្រសិនបើរថយន្ត ឡានក្រុង និងម៉ូតូត្រូវបានចតនៅជិតព្រៃ នោះផ្សិតបានលេចឡើងនៅក្នុងព្រៃ។ ពិតមិនយូរទេ)))

វា​ប្រហែល​ជា​គ្មាន​អាថ៌កំបាំង​សម្រាប់​អ្នក​ណា​ដែល​ផ្សិត​ដែល​ជា​ផលិតផល​ធម្មជាតិ ហើយ​មិន​គិត​ថ្លៃ មិន​រីក​នៅ​កន្លែង​ណា​ឡើយ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការទាមទាររបស់ពួកគេនៅលើលក្ខខណ្ឌ, ពួកគេមានច្រើនដង capricious ច្រើនជាងរុក្ខជាតិ, ដូច្នេះផ្តល់ឱ្យពួកគេពិសេស, កន្លែងផ្សិត . ខ្ញុំនឹងព្យាយាមប្រាប់អ្នកពីរបៀបស្វែងរកចុងក្រោយនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ ប៉ុន្តែជាដំបូង ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងមុតមាំថា "ការជក់បារី" ទ្រឹស្តីដែលទោះបីជាវាគ្មានប្រយោជន៍ក៏ដោយ ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជួយអ្នករើសផ្សិតវិភាគទេសភាពជាក់លាក់មួយ និងកំណត់ "សក្តានុពលផ្សិត" របស់វាដោយភ្នែក។

លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ផ្សិត

ផ្សិតទាំងអស់ដាក់នៅលើប្រភេទនៃ "សសរបី" ដែលជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់បីដែលចាំបាច់សម្រាប់អត្ថិភាពពេញលេញនៃផ្សិត:

វានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមសមាសភាពដីទៅនឹងលក្ខខណ្ឌខាងលើប៉ុន្តែសម្រាប់ភាគច្រើន ផ្សិតព្រៃគាត់មិនរិះគន់ជាពិសេសទេ។ ហើយជាទូទៅនៅក្នុងដីព្រៃណាមួយនឹងមានសារធាតុចាំបាច់ស្ទើរតែទាំងអស់សម្រាប់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្សិតខ្លះចូលចិត្តដីដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ ដូចជា ផ្សិតចំបើង និងសត្វល្អិតលាមក។ ខ្ញុំនឹងសរសេរបន្ថែមអំពីដីផ្សិតខាងក្រោម - នៅក្នុងផ្នែក "កន្លែងដែលផ្សិតដុះ" ។

ដូច្នេះ "ត្រីបាឡែនផ្សិតបី" ដូចគ្នានេះ គឺពឹងផ្អែកខ្លាំងទៅលើប្រភេទនៃទេសភាព សណ្ឋានដី និងអាកាសធាតុតាមរដូវ។ កត្តាទាំងនេះក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀត ហើយនៅពេលជាមួយគ្នានោះឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើគ្នាទៅវិញទៅមក។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងដំបូងនៃពួកគេ - ទេសភាព។

ទេសភាពផ្សិត

លើប្រវត្តិសាស្រ្តទាំងមូលនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់ផែនដី ផ្សិតបានសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អ ប្រភេទផ្សេងៗដីដែលជាមូលហេតុដែលពួកគេអាចត្រូវបានរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងព្រៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុង tundra និងសូម្បីតែនៅក្នុងវាលស្មៅ។ ពួកវាក៏ដុះនៅតាមវាលភក់ និងលើផ្ទៃក្បូនបឹង។ ជាដំបូង សូមក្រឡេកមើលតំបន់ព្រៃ ព្រោះចំណែកសត្វតោនៃផ្សិតដែលមនុស្សប្រមូលបានដុះនៅទីនោះ។

ព្រៃផ្សិត

ទាក់ទងនឹងកំដៅ និងសំណើម ព្រៃឈើទាំងអស់ ដោយមិនគិតពីប្រភេទដើមឈើដែលដុះនៅក្នុងពួកវា អាចត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទនៃកន្លែងផ្សិត៖

ព្រៃតូច

ព្រៃឈើបែបនេះកើតឡើងនៅក្នុងការឈូសឆាយចាស់ៗ ឬនៅកន្លែងបើកចំហដែលត្រូវបានដកចេញពីការប្រើប្រាស់កសិកម្ម។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺតំបន់ព្រៃឈើ និងដើមឈើចាស់ទុំដែលមានទីតាំងនៅក្បែរនោះ គ្រាប់ពូជដែលត្រូវបានសាបព្រោះយ៉ាងឆាប់រហ័ស អតីតវាលហើយប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក ដើមឈើវ័យក្មេងលូតលាស់ទាបលេចឡើងនៅលើវា។

ចម្ការ​ព្រៃ​សិប្បនិម្មិត​ក៏​អាច​ចាត់​ទុក​ជា​ព្រៃ​តូច​ដែរ។ អ្នកអាចបែងចែកពួកវាពីការបណ្តុះដោយខ្លួនឯងដោយវិធីដែលសំណាបស្ថិតនៅ។ នៅក្នុងការដាំសិប្បនិម្មិតពួកគេឈរមិនសូវជាញឹកញាប់មានកម្ពស់ស្ទើរតែដូចគ្នាហើយជាធម្មតាត្រូវបានបញ្ជាប៉ុន្តែនៅក្នុងការដាំធម្មជាតិជាក្បួនដើមឈើទាំងអស់ឈរជិតគ្នាទៅវិញទៅមកហើយកម្ពស់របស់វាប្រែប្រួល។ ជាការប្រសើរណាស់, ពិតណាស់មិនមានសណ្តាប់ធ្នាប់ក្នុងការរៀបចំដើមឈើនោះទេប៉ុន្តែភាពវឹកវរពេញលេញសោយរាជ្យ។

ជាធម្មតា ព្រៃឈើតូចៗគឺជាព្រៃស្រល់ដែលសាបព្រោះដោយខ្លួនឯងវ័យក្មេង ព្រៃ birch ព្រៃ aspen ឬល្បាយនៃប្រភេទផ្សេងៗ។ អាយុរបស់ពួកគេគឺមិនលើសពី 10 ឆ្នាំទេកម្ពស់ដើមឈើមិនទាន់ឈានដល់តម្លៃធម្មតាសម្រាប់ព្រៃឈើពិតប្រាកដទេហើយការដាំដើមឈើបែបនេះមិនទាន់មានការអភិវឌ្ឍន៍នៅឡើយ។ តាមក្បួនមួយព្រៃឈើបែបនេះត្រូវបានកំដៅបានយ៉ាងល្អដោយព្រះអាទិត្យនិងហួតសំណើមមិនតិចផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ នៅតំបន់ផ្ទះល្វែងមានកំដៅច្រើន ប៉ុន្តែជាធម្មតាមានអប្បរមានៃសំណើមនៅក្នុងដី ដែលទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនការពារព្រៃឈើតូចៗពីការធ្វើជាកន្លែងផ្សិតធម្មតាក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផលនោះទេ។

បើក Woods

ព្រៃតូចៗដែលដុះច្រើន ឬព្រៃដែលដង់ស៊ីតេដើមឈើមានកម្រិតទាប។ ដីដុះអាចមានទំហំតូច ឬក្រាស់។ ឧទាហរណ៍​នៃ​ព្រៃ​បែប​នេះ​មាន​កម្ពស់​ខ្ពស់ មាន​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ដោយ​ស្មើ​នឹង​ព្រៃ birch ឬ​ព្រៃ aspen ។

ភាពកក់ក្តៅ និងសំណើមនៃដីនៅទីនេះ ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកម្រិតជាមធ្យម។ ព្រៃឈើទាំងនេះទទួលបានជោគជ័យជាកន្លែងផ្សិត។

តាហ្គា

Spruce ឬ fir ឬលាយ។ ហើយជាទូទៅព្រៃឈើណាដែលមានដង់ស៊ីតេដើមឈើខ្ពស់។ មានតែផ្នែកតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ កាំរស្មីព្រះអាទិត្យឈានដល់ផ្ទៃផែនដីនៅទីនេះ។ ដូច្នេះ ពន្លឺថ្ងៃ និងភាពត្រជាក់សោយរាជ្យនៅក្នុងព្រៃបែបនេះ ហើយសំណើមដីឈានដល់តម្លៃអតិបរមាសម្រាប់ព្រៃឈើ។ taiga គឺជាកន្លែងផ្សិត ប៉ុន្តែប្រភេទផ្សិតពិសេស "taiga" ដុះនៅទីនេះ។

ជួនកាលវាកើតឡើងថាវាលភក់មួយប្រសព្វជាមួយ taiga និង អ៊ឺមែន- ប្រភេទទេសភាពមួយទៀតដែលខុសគ្នា សំណើមខ្ពស់។និងកន្លែងផ្សិតដ៏ល្អមួយទៀត។ ព្រៃឈើបែបនេះគឺមិនសូវពឹងផ្អែកលើ ទឹកភ្លៀងបរិយាកាសដូច្នេះហើយ - កាន់តែមានសក្តានុពលនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃផ្សិតនៅក្នុងឆ្នាំស្ងួត។

សរុបសេចក្តីទាំងអស់ខាងលើអំពីព្រៃឈើផ្សេងៗគ្នា យើងអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថា កន្លែងផ្សិតដែលលេចធ្លោជាងគេគឺព្រៃឈើប្រភេទទីពីរ។ ហើយជាការពិតណាស់ វានៅទីនេះដែលទិន្នផលផ្សិត (ជាពិសេសផ្សិតពណ៌ស) តែងតែខ្ពស់។

កន្លែងទំនេរ

នេះអាចរួមបញ្ចូលប្រភេទទេសភាពទាំងអស់ដែលមិនមានដើមឈើ ឬមានវាក្នុងបរិមាណនាទី។ មានកំដៅព្រះអាទិត្យច្រើននៅទីនេះ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងសំណើមវាអាចខុសគ្នា។

1. វាលភក់ស្លែ ឬក្បូនបឹង. កន្លែងសើម និងផ្សិតបំផុតក្នុងចំណោមកន្លែងបើកចំហទាំងអស់។ ទាំងអស់ដែលត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ផ្សិតគឺគ្រាន់តែ កំដៅព្រះអាទិត្យ. នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរុក្ខជាតិ symbiont ជាក្បួនមិនមានការខ្វះខាតទេពីព្រោះដីវាលភក់ជាធម្មតាត្រូវបានជ្រៀតចូលដោយឫសនៃគុម្ពឈើផ្សេងៗចាប់ពីដើមត្រែងតូចៗ (cranberries, blueberries, crowberries ជាដើម) ហើយបញ្ចប់ដោយការបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញ។ ដើមឈើដូចជា birch តូច ដើមស្រល់ និងអ្នកដទៃ។
2. Tundra ។មានការប្រែប្រួលបន្តិចនៃសំណើមនៅទីនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនរំខានខ្ញុំទាល់តែសោះ ប្រភេទនេះ។ទេសភាពក្លាយជាកន្លែងផ្សិតដ៏អស្ចារ្យ។ រួមទាំងអរគុណដល់ដើមឈើ symbiont ដែលដុះនៅទីនេះក្នុងទម្រង់មនុស្សតឿ។
3. ស្ងួត កន្លែងទំនេរ, steppes. កន្លែងផ្សិតលេចឡើងតែក្នុងរដូវអំណោយផល - នៅពេលដែលទឹកភ្លៀងគ្រប់គ្រាន់ធ្លាក់ពីលើមេឃ។

វាច្បាស់ណាស់ថាតំបន់ពីរដំបូងគឺទាក់ទាញខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នករើសផ្សិត។

ការធូរស្បើយនិងផ្សិត

កម្ពស់និងជម្រាល ផ្ទៃផែនដីក៏មានឥទ្ធិពលផងដែរថាតើតំបន់ជាក់លាក់ណាមួយអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាតំបន់ផ្សិត។

នោះហើយជាត្រឹមត្រូវ - កន្លែងផ្សិតភាគច្រើនជាតំបន់ទំនាប។ ជាធម្មតាមានផ្សិតដុះនៅទីនោះច្រើនជាងនៅក្នុង តំបន់ភ្នំ. នៅជិតសាកសពទឹក ទឹកសន្សើមធ្លាក់ខ្លាំងនៅពេលព្រឹក - នេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសំណើមដី។

អាកាសធាតុផ្សិត

រដូវក្តៅអាចខុសគ្នា។ ពេលខ្លះវាជារឿងធម្មតា - នៅពេលដែលមានច្រើន។ ថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃហើយតាមកាលកំណត់មានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង (អាកាសធាតុផ្សិតបំផុត)។ ហើយពេលខ្លះវាត្រជាក់ និងភ្លៀង។ ហើយវាក៏កើតឡើងផងដែរដែលសម្រាប់ខែកក្កដាដល់ខែសីហាទាំងមូល - មិនមែនជាដំណក់ពីលើមេឃទេ។ ប៉ុន្តែកំដៅគឺមិនធម្មតា ហើយធម្មជាតិ "ស្ងួត" អ្វីគ្រប់យ៉ាងសូម្បីតែស្មៅក៏ឆេះដែរ។ ហើយនៅពេលដែលខ្ញុំបានសង្កេតមើលរដូវក្តៅ "ពិសេស" ជាទូទៅនៅពេលដែលវាហាក់ដូចជាមិនមានភ្លៀងច្រើន ប៉ុន្តែអាកាសធាតុមានពពក និងត្រជាក់ពេញផ្លូវ។

ទិន្នផល​នៃ​តំបន់​ផ្សិត​ក៏​អាស្រ័យ​យ៉ាង​ខ្លាំង​ទៅ​លើ​អ្វី​ដែល​រដូវ​នឹង​មាន។ ក្នុងន័យនេះ រដូវក្តៅបួនប្រភេទអាចត្រូវបានសម្គាល់៖

ការបង្ហាញអាកាសធាតុនៅកន្លែងផ្សិតផ្សេងៗគ្នា

ឥឡូវនេះមកផ្នែកដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលខ្ញុំបានរាយបញ្ជីខាងលើប្រភេទផ្សេងៗនៃកន្លែងផ្សិត ដែលខុសគ្នានៅក្នុងទេសភាព និងសណ្ឋានដី។ ដូចដែលការអនុវត្តនៃការរើសផ្សិតបង្ហាញនៅក្នុងអាកាសធាតុតាមរដូវផ្សេងៗគ្នាពួកគេបង្ហាញខ្លួនឯងខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ហើយនៅទីនេះយើងទទួលបានសញ្ញាគួរឱ្យអស់សំណើចមួយ:

ពេលវេលាដ៏គួរឱ្យអស់សំណើចមួយទៀតនៅទីនេះគឺទាក់ទងជាមួយពេលវេលានៃឆ្នាំ ឬច្បាស់ជាងនេះជាមួយនឹងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ឬជាមួយនឹងរបៀបដែលផ្សិតបាត់យ៉ាងលឿនជាមួយនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ដំបូង។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយធម្មជាតិមានអាងស្តុកកំដៅផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាដែលអាច "លាតសន្ធឹង" រដូវផ្សិតទាន់ពេលវេលា។ ទាំងនេះគឺជាវាលភក់ ក៏ដូចជាទឹកធំៗ។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាផ្សិតអាចត្រូវបានរើសនៅជិតពួកវាសូម្បីតែនៅក្នុងខែតុលាហើយជួនកាលសូម្បីតែពីក្រោមព្រិល។

តើផ្សិតដុះនៅឯណា?

ព្រៃឈើគឺជាព្រៃឈើ វាលស្រែជាវាល អាកាសធាតុគឺជាអាកាសធាតុ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាធម្មជាតិនៃដីក៏មានផលប៉ះពាល់ផងដែរ ថាតើកន្លែងមួយមានផ្សិតឬអត់។

សម្បូរ សារធាតុសរីរាង្គ ជាន់ព្រៃ- ដីល្អបំផុតសម្រាប់ផ្សិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការទុកដាក់សំរាមខុសពីការទុកដាក់សំរាម។ វាមិនត្រឹមតែប្រែទៅជាមានភាពចម្រុះនៅក្នុងខ្លួនវាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចរក្សាសំណើមដ៏សំខាន់សម្រាប់ផ្សិតតាមរបៀបផ្សេងៗផងដែរ។ ហើយដីដែលបង្វិលបានល្អក៏ជាប្រភពនៃកំដៅដែរ ពីព្រោះដូចដែលដឹងស្រាប់ ការរលួយនៃសំណល់សរីរាង្គណាមួយបញ្ចេញវាក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ (ចងចាំពីគំនរលាមកសត្វ ឬលាមកសត្វនៅក្នុងសួនច្បាររួម)។

ម្ជុលធ្លាក់

ស្រទាប់ខាងលើរបស់វាត្រូវបានផ្លុំបានល្អ ដូច្នេះភាគច្រើនវាស្ងួត។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសារធាតុចិញ្ចឹម - ដូច្នេះ - ដូច្នេះ។ ម្ជុលដែលរលួយមានទីតាំងកាន់តែជ្រៅ - នោះហើយជាកន្លែងដែលវត្ថុដែលមានជាតិសំណើម និងសារធាតុចិញ្ចឹមល្អជាង។ នេះគឺជាកន្លែងដែលបាក់តេរីបានធ្វើការយ៉ាងលំបាក ហើយនេះជាកន្លែងដែលផ្សិត mycelium ជាធម្មតាមានទីតាំងនៅ។ ផ្សិតទូទៅបំផុតដែលមាននៅលើម្ជុលស្រល់ដែលធ្លាក់ចុះគឺ russula និងផ្សិតទឹកដោះគោផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែក៏មានផ្សិត porcini ផ្សិត moss ជាដើម។

ស្លឹកធ្លាក់ចុះ

វារក្សាសំណើមបានល្អជាងចំណុចមុន ហើយ - ជាក់ស្តែង - សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ មានផ្សិតច្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅទីនេះ លើសពីនេះ "ការចាត់ថ្នាក់" របស់ពួកគេគឺមានភាពចម្រុះជាង។

ជាការប្រសើរណាស់, ការទុកដាក់សំរាមបែបនេះមិនកើតឡើងដោយខ្លួនឯងទេប៉ុន្តែអម ដើមឈើ deciduousទាំងអស់នេះគឺជា symbionts សម្រាប់ផ្សិត mycorrhizal ។ ដូចជាពណ៌ស obabki ផ្សិតទឹកដោះគោនិងអ្នកដទៃ។

តំបន់ស្លែ

វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាកន្លែងដែលស្លែ (sphagnum moss ឬអ្វីផ្សេងទៀត) បានដុះនៅលើដី ផ្សិតលេចឡើងច្រើនដងច្រើនជាងនៅលើដីធម្មតា។ នេះអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅពេលប្រមូលមួកទឹកដោះគោ saffron ជាពិសេសនៅក្នុងព្រៃតូច។ នេះត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងសាមញ្ញ៖ ស្លែ ជារុក្ខជាតិទាប ហើយដូច្នេះស្រលាញ់សំណើម ខ្លួនព្យាយាមថែរក្សាទឹកនៅកន្លែងដែលវាលូតលាស់។ អាវធំរបស់គាត់ត្រូវបានរៀបចំដូចជាខ្នើយក្រាស់ ជ្រាបទឹកបានយ៉ាងល្អពីខាងលើ ប៉ុន្តែអាឡាស់ មិនអាចជ្រាបចូលទឹកបានយ៉ាងពិសេសនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតស្លែគឺជាអ៊ីសូឡង់កំដៅដ៏ល្អ - វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីសោះដែលកាលពីសម័យបុរាណពួកគេដាក់វានៅចន្លោះឈើនៅក្នុងផ្ទះឈើឬសូម្បីតែគ្របដំបូលជាមួយវា។

ពីនេះយើងក៏អាចសន្និដ្ឋានថា moss គឺជាផ្នែកមួយនៃ សញ្ញាខាងក្រៅកន្លែងផ្សិត។

ស្មៅ

នេះសំដៅទៅលើ "កំណែធម្មជាតិនៃម៉ូដ" ។ ផ្សិត​ក៏​ដុះ​នៅ​ក្នុង​ស្មៅ​ដែល​មាន​ការ​អភិវឌ្ឍ​យ៉ាង​ល្អ​ផង​ដែរ ប៉ុន្តែ​ពួក​វា​មិន​ចូល​ចិត្ត​វា​ទេ។ ប្រហែលជា - ដោយសារតែស្មៅក្រាស់ដែលតាមរយៈការបោះចោលសាកសពផ្លែឈើគឺជាការរំខានពេញលេញ។ ឬប្រហែលជាស្មៅប្រកួតប្រជែងជាមួយផ្សិត "យក" សំណើម សារធាតុចិញ្ចឹម ឬចន្លោះពីពួកវា? ប៉ុន្តែនេះមិនសូវសំខាន់ទេ។ រឿងចំបងគឺថានៅពេលរើសផ្សិត អ្នកតែងតែកត់សម្គាល់ថាពួកវាកម្ររកបាននៅក្នុងស្មៅក្រាស់ លើកលែងតែឆ័ត្រ និងស្រាសំប៉ាញ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើស្មៅមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ផ្សិតច្រើនតែមាននៅក្នុងនោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើស្មៅមិនលូតលាស់តាមអំពើចិត្ត ប៉ុន្តែនៅក្នុងចង្កោមម្តងម្កាល អ្នកគួរតែដឹងថានេះជាសញ្ញាច្បាស់លាស់នៃតំបន់ផ្សិត ហើយបន្ថែមពីលើអ្វីៗទាំងអស់ វាគឺជាសញ្ញាមួយនៃផ្សិត porcini ។

forbs ក្រាស់, ស្មៅ

ជាធម្មតា បន្លែនេះ។កើត​ឡើង​នៅ​ក្នុង​វាល​ទំនាប​ចាស់ ឬ​នៅ​វាល​ស្មៅ​ទាប​ដែល​មាន​ទឹក​គ្រប់គ្រាន់។ ពេល​ខ្លះ​មាន​ព្រៃ​ក្រាស់​ដែល​សូម្បី​តែ​ដើរ​កាត់​ក៏​ពិបាក​ដែរ។ ប៉ុន្តែពួកគេរក្សាសំណើមបានយ៉ាងល្អ - សូម្បីតែទឹកសន្សើមនៅឫសក៏មិនហួតពេញមួយថ្ងៃដែរ។ សម្រាប់ផ្សិតនេះគឺជាដីសន្យា។ មានតែនៅទីនេះទេដែលមានលាមករឹងដុះនៅទីនេះ ឬប្រភេទសត្វទាំងនោះដែលជាធម្មតាមិនត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងតំបន់របស់យើង (គ្រប់ប្រភេទនៃឆ័ត្រ ផ្សិតវាលស្មៅ។ល។)។ វាប្រែថាប្រភេទនៃទេសភាពនេះមិនត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងតំបន់ផ្សិត។

កន្លែងដែលត្រូវរើសផ្សិត

រូបថតទី 2. ជាយក្រុងនៃព្រៃតូចៗដែលមានដើមស្រល់វ័យក្មេងដែលដាំដោយខ្លួនឯង។ នៅរដូវវស្សាដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ ព្រៃបែបនេះបង្កើតផលល្អនៃទឹកដោះគោមេអំបៅក្នុងរដូវក្តៅ និងការប្រមូលផលល្អស្មើគ្នានៃមួកទឹកដោះគោ saffron នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ឥឡូវនេះជាពេលវេលាដើម្បីនិយាយអំពីយុទ្ធសាស្ត្រក្នុងការស្វែងរកកន្លែងផ្សិត។ យុទ្ធសាស្ត្រនេះច្រើនតែត្រូវប្រើក្នុងព្រៃ ព្រោះនេះជាទេសភាព "ពិបាក" បំផុតទាក់ទងនឹងការប្រមូលផ្តុំ។ នៅកន្លែងផ្សេងទៀតដែលផ្សិតដុះលូតលាស់ ការស្វែងរកត្រូវបានសម្រួលយ៉ាងខ្លាំង។

រឿងដំបូងដែលអ្នកប្រមូលព្រៃឈើគួរយកចិត្តទុកដាក់គឺ សណ្ឋានដី (រាក់) ក្នុងតំបន់ ក៏ដូចជាដង់ស៊ីតេដើមឈើ។ នៅលើភ្នំតូចៗដូចជា hillocks hillocks និង "ridges" ។ សីតុណ្ហភាពមធ្យមវាតែងតែខ្ពស់ជាងនៅតំបន់ទំនាបបន្តិច។ ការឈូសឆាយ "បង្អួច" ឬកន្លែងដែលដើមឈើដុះមិនសូវក្រាស់ ឬពោរពេញដោយការលូតលាស់វ័យក្មេង កាន់តែបើកចំហចំពោះព្រះអាទិត្យ ដូច្នេះហើយក៏មានភាពកក់ក្តៅល្អជាងព្រៃឈើដែលនៅសល់។ វានៅទីនេះនៅលើភ្នំ និងការឈូសឆាយរាក់ ដែលភាគច្រើនអ្នកតែងតែជួបប្រទះ "រង្វង់មេធ្មប់" និងការប្រមូលផ្តុំផ្សិតផ្សេងទៀត។

រូបថត 3. កន្លែងផ្សិតធម្មតា៖ ព្រៃ birch រលុងជាមួយនឹងរូងក្រោមដីដែលមានការលូតលាស់ល្អ ដោយមានតំបន់ស្លែ និងគម្របស្មៅស្តើងៗដែលមានស្មៅស្មៅ និងថ្ម ព្រមទាំងមានភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងភាពធូរស្រាល (ភ្នំ ប្រហោង) និងការឈូសឆាយ។ . ទន្លេមួយហូរពីរបីម៉ែត្រពីកន្លែងនេះ។ ប្រភេទនៃផ្សិតដុះនៅក្នុងព្រៃបែបនេះ: chanterelle, ផ្សិតទឹកដោះគោ, ផ្សិតទឹកឃ្មុំ, boletus, ផ្សិត porcini ។

ប្រសិនបើមានការកាប់ឆ្ការធំៗនៅក្នុងព្រៃដែលដុះដោយស្មៅ នោះផ្សិតត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅតាមគែមរបស់វា ជាពិសេសនៅតាមគែមខាងជើង។ ដូចគ្នានេះដែរត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងការបោសសំអាត។ ប្រសិនបើ​ទិស​ខាង​ត្បូង​ទៅ​ខាងជើង នោះ​ផ្សិត​គ្រាន់តែ​បង្កើត​ជា​ចម្ការ​នៅ​តាម​ព្រំដែន​នៃ​ព្រៃ​និង​តំបន់​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​កាប់​រាន​។ ប្រសិនបើ​ការ​ឈូស​ឆាយ​ត្រូវ​បាន​ដុះ​ពេញ​ដោយ​រូង​ក្រោម​ដី នោះ​នឹង​មាន​ផ្សិត​ពាស​ពេញ​តំបន់​ទាំងមូល​នៃ​ព្រៃ ព្រោះ​ទីនេះ​ជា​កន្លែង​ដែល​ពួក​គេ​មាន “ទាំង​ផ្ទះ និង​តុ” (កន្លែង​ទាំង​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ឡើង​កម្ដៅ​ល្អ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​មាន​ដើម​ឈើ​ប្រណិត និង រក្សាសំណើមបានល្អ)។ នៅក្នុងការឈូសឆាយតម្រង់ទិសដោយរយៈទទឹង (ពីខាងកើតទៅខាងលិច) ជាក្បួន ផ្សិតចូលចិត្តគែមខាងជើង ដោយសារវាត្រូវបានកំដៅដោយព្រះអាទិត្យប្រសើរជាង។ បន្ថែមពីលើការឈូសឆាយ ផ្សិតអាចត្រូវបានប្រមូលផ្តុំក្នុងបរិមាណសមរម្យនៅក្នុងខ្សែក្រវ៉ាត់ព្រៃតូចចង្អៀតក្នុងចំណោមវាលស្រែដ៏ធំ ក៏ដូចជានៅតាមព្រំដែនរវាងវាល និងព្រៃឈើ។

រូបថត 4. ព្រៃចម្រុះក្រាស់ (birch, spruce និង fir) ឬជាយក្រុងរបស់វាដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងវាលស្មៅដ៏ធំមួយ។ កន្លែងផ្សិតល្អ។ ផ្សិតដុះ៖ មួកទឹកដោះគោ ផ្សិតទឹកដោះគោ ផ្សិតផូស៊ីនី ផ្សិតទឹកឃ្មុំ ផ្សិតទឹកឃ្មុំ។

ផ្ទាំងថ្មដុះនៅកណ្តាលព្រៃបង្កើតបានជាកន្លែងបើកចំហរ និងកំដៅបានល្អ។ លើសពីនេះទៀតថ្មនៅក្រោមដីព្រៃដើរតួជា "ចាន" សម្រាប់ទឹកភ្លៀងដោយរក្សាទុកវាសម្រាប់ពេលខ្លះ។ ផ្សិតអាចប្រមូលផ្តុំនៅកន្លែងបែបនេះ ប៉ុន្តែមិនតែងតែទេ។ សូចនាករសំខាន់នៃចំណុចផ្សិតគឺស្លែ។ ប្រសិនបើមូលដ្ឋាននៃថ្មត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ជាមួយវានោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺស្ថិតនៅក្នុងលំដាប់ជាមួយផ្សិត។

រូបថតទី 5. ព្រៃស្រល់វ័យក្មេងនៅជិតតំបន់ថ្ម។ Moss និង ferns ដុះនៅលើថ្មដែលបង្ហាញពីសំណើមល្អ ដូច្នេះទីនេះជាកន្លែងផ្សិត។

តំបន់ដែលត្រូវបានសម្អាតអាចប្រែក្លាយជាតំបន់ផ្សិតដ៏ជោគជ័យ។ ជាពិសេស ប្រសិនបើ​ឈើ​ត្រូវ​បាន​រុះរើ ហើយ​ដី​ក្រោម​ដី​ត្រូវ​បាន​ទុក​ចោល។ ការឈូសឆាយឡើងកំដៅបានយ៉ាងល្អ ហើយមានផ្ទុកនូវជីវគីមីផ្សិតដែលបង្កើតឡើងជាយូរមកហើយនៅក្នុងដីរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញពួកគេត្រូវការសំណើមបន្ថែមទៀត។ នេះគួរត្រូវយកមកពិចារណាក្នុងរដូវដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ទាបជាងធម្មតា។ ស្ថានភាពគឺស្ទើរតែដូចគ្នាជាមួយនឹងកន្លែងដែលបុរសដួលបានដើរកាត់ព្រៃ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាគ្មានប្រយោជន៍ទេក្នុងការរកមើលផ្សិតនៅក្នុងតំបន់ដែលឆេះស្រស់ៗ ចាប់តាំងពីជើងមេឃខាងលើនៃដីដែល mycelium រស់នៅ ជាធម្មតាឆេះចេញ។

ទំនោរមួយទៀតត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញ - នៅកន្លែងបើកចំហច្រើនឬតិច (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងព្រៃតូចៗ) ការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចអាចក្លាយជាកន្លែងដែលផ្សិតប្រមូលផ្តុំ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលប្រមូលប៊ឺនៅកន្លែងស្រដៀងគ្នា ជ្រោះតូចមួយ (ជម្រៅកន្លះម៉ែត្រ) តម្រង់ជួរដោយថ្ម និងស្លែ ប្រែជាមានសង្ឃឹមច្រើន។ ជ្រលងភ្នំនេះគឺជាកន្លែងដេកនៃស្ទ្រីមព្រៃដែលស្ងួតប្រចាំឆ្នាំ ប៉ុន្តែតាមមើលទៅវាមានសំណើមច្រើនជាងតំបន់ផ្ទះល្វែងដែលជាប់ព្រំដែន។

នៅរដូវប្រាំង ប៉ុន្តែក្តៅ តំបន់ក្បែរប្រភពទឹក ព្រៃទន្លេ និងអូរ ដីទំនាបដែលមានវាលភក់មិនទាន់រីងស្ងួត ព្រៃឆ្នេរ បឹង និងអាងស្តុកទឹកនៅតែជាកន្លែងផ្សិត។ និយាយឱ្យខ្លី - កន្លែងទាំងអស់ដែលមានប្រភពសំណើម។ ពួកគេធ្វើការបានល្អជាពិសេសនៅពេល យប់ត្រជាក់- នៅពេលទឹកសន្សើមធ្លាក់។ នៅពេលស្វែងរកកន្លែងបែបនេះ សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះស្លែដែលដុះនៅលើដី គល់ឈើ និងនៅឫសដើមឈើ។ វាគឺជាសូចនាករចម្បងនៃសំណើម។

ឥឡូវនេះមិនមានពាក្យណាមួយអំពីកន្លែងដែលគ្មានផ្សិត ឬប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានរកឃើញ វាមានបរិមាណតិចតួច មិនសក្តិសមនឹងការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នករើសផ្សិតនោះទេ។

ទីមួយ វាគ្មានចំណុចណាក្នុងការស្វែងរកផ្សិតនៅកន្លែងដែលមនុស្សទៅលេងញឹកញាប់នោះទេ ព្រោះអ្វីៗនៅទីនោះត្រូវបានជាន់ឈ្លី និងកាត់ផ្តាច់ជាយូរមកហើយមុនពេលអ្នក និងខ្ញុំ។ ការបែងចែកកន្លែងបែបនេះពីកន្លែងធម្មតាគឺងាយស្រួលជាង turnips ចំហុយ: តូច រុក្ខជាតិព្រៃនៅទីនេះវាត្រូវបានខូចនិងកំទេចវាច្បាស់ណាស់ថា "ហ្វូងដំរី" បានរត់នៅថ្ងៃមុន។ គួរកត់សម្គាល់ផងដែរគឺ “គល់” នៃផ្សិត ឬកាត់មួកដង្កូវនៅលើដី។ សំរាម​ដូច​ជា​គូទ​បារី កញ្ចប់​បារី​ដែល​ខ្ទេចខ្ទាំ និង​សំរាម​ខ្លះ​ទៀត​ក៏​បង្ហាញ​ពី​ការ​ទៅ​លេង​កន្លែង​ទាំងនេះ​ញឹកញាប់​ដែរ។ នេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃជាប់ព្រំដែនតំបន់ដែលមានប្រជាជនរស់នៅ ឬផ្លូវហាយវេដ៏មមាញឹក។

រូបថត ៦. ព្រៃធម្មតា។ជាញឹកញាប់បានទៅលេងដោយមនុស្សម្នាក់ (មានទីតាំងនៅជិតទីក្រុងធំមួយ) ។ គម្របស្មៅត្រូវបានជាន់ឈ្លី រូងក្រោមដីមានសភាពក្រិន ផ្លូវ និងកន្លែងដែលដើមឈើត្រូវបានគេកាប់អាចមើលឃើញ។ មាន​សំរាម​គ្រប់​ប្រភេទ​នៅ​កណ្តាល​ព្រៃ។ វាគ្មានប្រយោជន៍ទេក្នុងការស្វែងរកផ្សិតនៅទីនេះ ប៉ុន្តែកាលពីអតីតកាលព្រៃនេះប្រហែលជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ផ្សិត។

គូប្រជែងបន្ទាប់របស់អ្នកប្រមូលគឺជ្រូកព្រៃ។ នៅក្នុងព្រៃដែលមានមនុស្សរស់នៅយ៉ាងក្រាស់ក្រែលដោយសត្វទាំងនេះ ការរើសផ្សិតមិនត្រឹមតែជារឿងឥតប្រយោជន៍ទេ (ព្រោះផ្សិតត្រូវបានរកឃើញ និងស៊ីដោយសត្វទាំងនេះលឿនជាងមនុស្សច្រើនដង!) ប៉ុន្តែថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។ ខ្ញុំ​ដឹង​ករណី​មួយ​ដែល​អ្នក​រើស​ផ្សិត​ដែល​ខ្ញុំ​ស្គាល់​បាន​ជួប​ហ្វូង​ជ្រូក​ព្រៃ​ជាមួយ​កូន​ក្នុង​ព្រៃ។ ដោយ​គេច​ផុត​ពី​គ្រោះ​ថ្នាក់ គាត់​បាន​ចាក​ចេញ​ពី​ព្រៃ​ដោយ​ល្បឿន​លឿន។

រូបថត។ 7. ជ្រូកគឺជាគូប្រជែងដ៏ធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់អ្នករើសផ្សិត។ ពួកគេចូលចិត្តវាយឆ្មក់កន្លែងផ្សិត។ អ្នកបរិភោគផ្សិតនៅក្នុងសកម្មភាព។

ជាធម្មតា ជ្រូកព្រៃបង្ហាញវត្តមានរបស់ពួកគេដោយសញ្ញាសម្គាល់នៅលើដី (គេអាចមើលឃើញថាពួកវាបានជាន់ឈ្លី និងច្រេះ) គំនរសំរាម ក៏ដូចជាដើមឈើដែលប្រឡាក់ដោយភក់។ ជាការប្រសើរណាស់, ជាការពិតណាស់ - គ្រហឹមនិងបំបែកនៃសាខា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនដូចមនុស្សទេ ពួកគេមិនដែលចោលសំរាមឡើយ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាពួកគេគឺជាជ្រូកពិតប្រាកដបំផុត។

សំខាន់៖ កន្លែងដែលអ្នកមិនអាចរើសផ្សិតបាន។

ខ្ញុំពិតជាមិនណែនាំឱ្យទៅបរបាញ់ផ្សិតក្នុងកាំ ៣០ គីឡូម៉ែត្រពីធំនោះទេ។ សហគ្រាសឧស្សាហកម្ម, បំពុល បរិស្ថានជាមួយនឹងការបំភាយឧស្ម័នរបស់ពួកគេ។ ដោយសារតែតារាងតាមកាលកំណត់ទាំងមូលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងផ្សិតនៅក្នុងទឹកដីទាំងនេះ (ឧទាហរណ៍នៃនេះគឺជាផ្សិតរឿងព្រេងនិទាន "") ។ ខ្ញុំក៏អាចនិយាយអំពីកន្លែងនៅតាមដងផ្លូវ ជាពិសេសកន្លែងមមាញឹក និងអំពីព្រៃឈើនៅជិតកន្លែងចាក់សំរាមធំៗ។

រូបថត 8. ព្រៃ coniferous ដ៏ស្រស់ស្អាតដែលជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ផ្សិត។ ប៉ុន្តែវាស្ថិតនៅក្នុងតំបន់បំពុលនៃសហគ្រាសលោហធាតុដ៏ធំមួយ។

ការប្រមូលផ្សិតនៅក្នុងតំបន់ដែលមិនអំណោយផលខាងអេកូឡូស៊ីអាចធ្វើទៅបានតែតាមគោលការណ៍ "កាត់វាចោល" ឬសម្រាប់គោលបំណងវិទ្យាសាស្ត្រ - សម្រាប់រុក្ខជាតិស្មៅនៅទីនោះ។ល។ សំរាមគីមី ប៉ុន្តែការត្រូវបាន "សាបព្រោះ" នៅកន្លែងដែលមានបរិស្ថានស្អាតនឹងបង្កើតផ្សិតធម្មតា និងមានសុវត្ថិភាព។

ប៉ុន្តែការបរិភោគផ្សិតពីតំបន់ដែលមានមេរោគគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ កើតឡើង, សារធាតុគ្រោះថ្នាក់កកកុញនៅក្នុងរាងកាយផ្លែឈើក្នុងបរិមាណបែបនេះដែលផ្សិតទោះបីជាអាចបរិភោគបាននិងគ្មានគ្រោះថ្នាក់យោងទៅតាមលិខិតឆ្លងដែនរបស់វាក្លាយជាពុលធម្មជាតិហើយបន្ទាប់ពីញ៉ាំវាភ្លាមៗបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញានៃការពុលបែបនេះធម្មតា។ សូមចងចាំចំណុចនេះនៅពេលរើសផ្សិត ដើម្បីកុំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មន្ទីរពេទ្យ ឬជៀសវាងបញ្ហាសុខភាពនៅពេលអនាគត។

ការសន្និដ្ឋាន

រូបថត 9. បានរកឃើញកន្លែងផ្សិត។

វាប្រែថាកន្លែងផ្សិតភាគច្រើនអាចត្រឹមតែសើម និងក្តៅដោយព្រះអាទិត្យ ដោយមានដើមឈើស៊ីមពីរដ៏ច្រើន និងដីដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ។ ជាងនេះទៅទៀត កន្លែងទាំងនេះគួរតែពឹងផ្អែកតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ លក្ខខណ្ឌ​អាកាសធាតុ.

ការស្វែងរកពួកវាគឺជាកិច្ចការដ៏លំបាកមួយ ប៉ុន្តែអ្នករើសផ្សិតតាមរដូវកាលបង្កើត "ក្លិន" សម្រាប់កន្លែងទាំងនេះ ប៉ុន្តែតាមពិតបាតុភូតនេះគឺមានលក្ខណៈធម្មជាតិសុទ្ធសាធ។ ខួរក្បាលរបស់មនុស្ស ជាអ្នកវិភាគស្ថានការណ៍យ៉ាងប៉ិនប្រសប់ បទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំកំណត់លំនាំ និងបង្កើតក្បួនដោះស្រាយជាក់លាក់មួយសម្រាប់ការរកឃើញកន្លែងផ្សិតដោយផ្អែកលើសញ្ញាខាងក្រៅ ដែលហាក់ដូចជាមិនមានព័ត៌មាន ហើយទីបំផុតផ្តល់នូវការព្យាករណ៍ដែលផលិតរួចរាល់សម្រាប់ម្ចាស់ដែលមិនសង្ស័យ។ គាត់យល់ថានេះជាប្រភេទនៃ "ញ្ញាណទីប្រាំមួយ" បានរកឃើញការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំនៃផ្សិតដោយមិននឹកស្មានដល់។ ក្នុងជំនាន់របស់ខ្ញុំ ខ្ញុំមិនត្រឹមតែបានឮរឿងអំពីមនុស្សបែបនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្គាល់ពួកគេផ្ទាល់ទៀតផង។ ហើយក្នុងគ្រប់ករណីទាំងអស់ ពួកគេមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ។ អ្នករើសផ្សិតចូលចិត្តពួកគេបានរើសផ្សិតតាំងពីកុមារភាព។ ពួកគេមួយចំនួនបានកើតនៅក្នុងភូមិ taiga នៃតំបន់របស់យើង - អារម្មណ៍នៃការស្វែងរកផ្សិតរបស់ពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងដូច្នេះវាបានធ្វើឱ្យមានការកោតសរសើរយ៉ាងពិតប្រាកដ។

ដូច្នេះការសន្និដ្ឋានសំខាន់ - ប្រសិនបើអ្នកចង់នៅជាមួយផ្សិតជានិច្ចរកមើលពួកគេ។ ហើយ​អ្នក​ធ្វើ​បែប​នេះ​កាន់​តែ​ញឹកញាប់ នោះ​អ្នក​នឹង​យល់​កាន់​តែ​លឿន​ថា​កន្លែង​ដែល​ផ្សិត​ច្រើន​ជាង​គេ​នៅ​ឯណា។ ហើយទោះបីជាអ្នកមិនយល់ក៏ដោយ មនសិការរបស់អ្នកនឹងធ្វើវាសម្រាប់អ្នក។

ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណផ្សិត porcini ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានតម្លៃបំផុតនិង ផ្សិតឆ្ងាញ់ផ្សិតទាំងអស់ដែលដុះនៅក្នុងព្រៃ។ មួកនៃផ្សិត porcini ចាស់ទុំឈានដល់ទំហំពី 7 ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងករណីខ្លះវាអាចធំជាង។ pulp គឺរឹងមាំណាស់ហើយមានភាពស៊ីសង្វាក់សាច់។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់ផ្សិត porcini ពណ៌នៃការកាត់មិនផ្លាស់ប្តូរដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្គាល់វាពីទ្វេដងស្រដៀងគ្នា។ ផ្សិតពុល. ដើមផ្សិតឈានដល់កម្ពស់ពី 8 ទៅ 24 សង់ទីម៉ែត្រហើយជាមធ្យមគឺ 11-13 សង់ទីម៉ែត្រកម្រាស់នៃដើមផ្សិត porcini គឺជាមធ្យម 7 - 8 សង់ទីម៉ែត្រ។

ពេលណាត្រូវរើសផ្សិត CEPT

តើនៅពេលណាដែលវាមានតម្លៃជ្រើសរើសផ្សិត porcini នៅភាគខាងជើង? អាកាសធាតុក្តៅប្រទេស​រុស្ស៊ី? ក្នុងករណីនេះផ្សិតពណ៌សលូតលាស់ពីពាក់កណ្តាលខែមិថុនាដល់ចុងខែកញ្ញា។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកអាន

តើនៅពេលណាដែលវាមានតម្លៃជ្រើសរើសផ្សិត porcini នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនៃប្រទេសរុស្ស៊ី? ក្នុងករណីនេះផ្សិត porcini អាចត្រូវបានរកឃើញពីពាក់កណ្តាលខែឧសភាដល់ខែតុលា។

ទោះបីជាក្នុងករណីខ្លះ ពេលវេលា និងរដូវសម្រាប់ការប្រមូលផ្សិត porcini អាចត្រូវបានពន្យារពេល អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។

តើផ្សិត porcini លូតលាស់នៅពេលណា? ច្រើនបំផុត ការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំរយៈពេលនៃការរីកលូតលាស់ផ្សិត porcini ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែសីហាដល់ដើមខែកញ្ញា។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ អ្នករើសផ្សិតភាគច្រើនចេញទៅបរបាញ់ និងប្រមូលផ្សិតផូស៊ីនី ហើយដឹងពីចំណុចផ្សិត ពួកគេក៏ត្រឡប់មកផ្ទះវិញជាមួយកន្ត្រកពេញ។

កន្លែងដែលត្រូវជ្រើសរើសផ្សិត CEPT?

វាមានតម្លៃក្នុងការប្រមូល និងស្វែងរកផ្សិត porcini ជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃឈើដែលគ្របដណ្ដប់ដោយដើមឈើ coniferous, spruce និងស្រល់ វាក៏ល្អផងដែរប្រសិនបើព្រៃឈើទាំងនេះត្រូវបានលាយជាមួយដើមឈើអុក និង birch ។

ដើម្បីស្វែងរកផ្សិត porcini អ្នកត្រូវផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ព្រៃ deciduous ដែលមានដើមឈើដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ ហើយនៅក្នុង ព្រៃស្រល់ជាមួយនឹងអាយុនៃព្រៃស្រល់ 20 - 30 ឆ្នាំ។

វាចាំបាច់ក្នុងការប្រមូលផ្សិតពណ៌សនៅកំពូលនៃការលូតលាស់របស់វាដែលកើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាពខ្យល់ពី 15 ទៅ 19 ដឺក្រេនៅក្នុងវត្តមាននៃពន្លឺភ្លៀងកម្រ។ ប្រសិនបើ​សីតុណ្ហភាព​ខ្យល់​ប្រែប្រួល​ខ្លាំង​រវាង​ថ្ងៃ​និង​យប់ ហើយ​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ញឹកញាប់​នោះ វា​នឹង​កាន់តែ​លំបាក​ក្នុង​ការ​ប្រមូល​ផ្សិត porcini ព្រោះ​អាកាសធាតុ​បែបនេះ​រារាំង​ការលូតលាស់​របស់វា។

រកមើល និងប្រមូលផ្សិត porcini នៅលើដីខ្សាច់ ដីខ្សាច់ និងដី loamy ព្រោះវានៅកន្លែងដែលផ្សិត porcini លូតលាស់ល្អបំផុត ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរស្វែងរកវានៅលើដីសើម និងវាលភក់ទេ វាមិនដុះនៅទីនោះទេ។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកអាន

ដោយពិចារណាថាផ្សិត porcini ចូលចិត្តពន្លឺ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការស្វែងរកវានៅក្នុងតំបន់ដែលមានពន្លឺនៃព្រៃឈើ ទោះបីជានៅក្នុងឆ្នាំដែលមានផ្លែផ្កាល្អ វាក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ដែលគ្មានពន្លឺ និងសូម្បីតែតំបន់ងងឹតខ្លាំងនៃព្រៃក៏ដោយ។

មតិយោបល់ពីអ្នកអានរបស់យើង។

Alexey៖ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តរើសផ្សិតណាស់ ប៉ុន្តែជាអកុសល ខ្ញុំបានរកឃើញផ្សិតពណ៌សខ្លាំងណាស់ កម្រណាស់។ ប្រហែល​ជា​ពួក​វា​មិន​ដុះ​នៅ​ក្នុង​តំបន់​របស់​យើង​ទេ ឬ​ប្រហែល​ជា​ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ពី​របៀប​ស្វែង​រក​និង​ប្រមូល​វា​ទេ។ ប្រាប់ខ្ញុំពីកន្លែងដែលផ្សិត porcini លូតលាស់និងរបៀបប្រមូលវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

Navalny: ចាប់ផ្តើមស្វែងរកផ្សិត porcini ក្នុងខែកក្កដា ព្យាយាមយកចិត្តទុកដាក់ និងរកមើលពួកវានៅក្នុងព្រៃដែលមានដើមស្រល់ច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅក្នុងព្រៃបែបនេះ ខ្ញុំបានរកឃើញវាញឹកញាប់បំផុត ខ្ញុំមិនដឹងថាហេតុអ្វីទេ ប៉ុន្តែផ្សិត porcini ដុះនៅលើស្លែក្នុងព្រៃស្រល់ច្រើនជាងកន្លែងផ្សេងទៀត។

សម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ការបរបាញ់ "ស្ងាត់" ពេលវេលាផ្សិតចាប់ផ្តើម ដើមរដូវក្តៅហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ហើយកម្រណាស់ដែលពួកគេត្រឡប់ទៅផ្ទះដោយគ្មាន "ចាប់" ។ រឿងចំបងគឺថារដូវក្តៅមិនស្ងួតនិងក្តៅទេប៉ុន្តែវាតែងតែធ្វើឱ្យពួកគេពេញចិត្តជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។

ប្រតិទិនជ្រើសរើសផ្សិត

អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងធម្មជាតិគឺទាក់ទងគ្នាទៅវិញទៅមក។ ហើយសូម្បីតែការរើសផ្សិតក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ ផ្កា cherry បក្សី - ផ្សិត boletus លេចឡើង។ ព្យុះផ្គររន្ទះដំបូងនឹងផ្គរលាន់ rye នឹងចាប់ផ្តើមពន្លកនៅក្នុងវាលហើយ boletuses នឹងលោតចេញភ្លាមៗ។ នៅពេលដែលផ្កាលីនដិនក្រអូប និងក្លិនទឹកឃ្មុំរីករាលដាល រលកនៃផ្សិតចម្រុះនឹងលេចឡើងជាលើកទីពីរ។ ប៉ុន្តែរដូវផ្សិតដែលមានជាងគេគឺប្រាកដជាចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅ និងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប៉ុន្តែតើផ្សិត porcini ត្រូវបានប្រមូលនៅពេលណា?

ពួកវាដុះពីចុងខែមិថុនាដល់ខែតុលា ប៉ុន្តែប្រសិនបើរដូវក្តៅសើម និងក្តៅ គេអាចរកឃើញមុននេះ។ ប្រតិទិនប្រជាប្រិយនិយាយថាផ្សិត boletus ដំបូងត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែល rye ចាប់ផ្តើមពន្លក។ ហើយនៅពេលដែល linden ចេញផ្កា វាជាពេលវេលាសម្រាប់ការប្រមូលផ្ដុំទីពីរនៃផ្សិត boletus ។

ផ្សិតធ្វើបានល្អ

ដូចផ្សិតដទៃទៀតដែរវាមានឈ្មោះជាច្រើន: boletus, belovik, zhannik, ពណ៌ស, pechura, គោរបស់គោ។ ឈ្មោះមិនឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពស្រស់ស្អាតនៃផ្សិតដ៏អស្ចារ្យនេះទេ។ ក្រាស់និងរឹងមាំជាមួយនឹងមួកស្ងួតរាងមូលនៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃស្រមោល - ពី ocher - ត្នោតទៅត្នោត - ក្រហម - វាហាក់ដូចជាមានបំណងចង់ឱ្យមានការកោតសរសើរ។ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីទេដែលអ្នកស្រឡាញ់ការបរបាញ់ "ស្ងាត់" ជាច្រើនប្រមូលផ្សិតទាំងនេះដើម្បីរាប់។

ផ្សិតពណ៌ស។ កន្លែងដែលត្រូវប្រមូលពួកគេ។

យោងទៅតាមកន្លែងលូតលាស់ប្រភេទ boletus ត្រូវបានបែងចែកទៅជា birch, OAK, spruce និងស្រល់។ សម្រាប់រន្ធញើសនីមួយៗ ផ្សិត porcini ជ្រើសរើសកន្លែងដែលវាចូលចិត្ត។

ដំបូងបង្អស់ដែលលេចឡើងនៅកន្លែងដែលមានកំដៅល្អនៅដើមខែមិថុនាគឺផ្សិត birch ពណ៌សរួមជាមួយផ្សិត boletus និងផ្សិតមួយចំនួនទៀត។ នៅ​ពេល​នេះ គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​នៅ​ក្នុង​ស្រែ​កំពុង​តែ​ឈាន​ទៅ​មុខ ជា​ហេតុ​ធ្វើ​ឲ្យ​មនុស្ស​ហៅ​ស្រូវ​ទាំង​នោះ។ នៅខែកក្កដាក្នុងរយៈពេលដប់ថ្ងៃដំបូងវាជាពេលវេលាសម្រាប់ការបរបាញ់ផ្សិតនៅក្នុងព្រៃអូក។ ស ផ្សិត OAKរួសរាយរាក់ទាក់៖ គ្រួសារទាំងមូលជួបគ្នា។ ក្រោយមក ប៉ុន្តែនៅក្នុងខែកក្កដាផងដែរ ដើមប៊ីចពណ៌សលេចឡើងម្តងទៀត។ ពួកវាត្រូវបានគេហៅថា "ដើម" ពីព្រោះការប្រមូលផលចាប់ផ្តើមនៅក្នុងវាល។ អ្នកត្រូវរកមើលពណ៌សបែបនេះនៅក្នុងព្រៃ birch sparse ។ នៅចុងខែកក្កដានិងដើមខែសីហាដើមឈើ spruce ពណ៌សលេចឡើងពីដី។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការដាំដើមឈើវ័យក្មេង និងនៅកន្លែងដែលមានដើម birch និង spruce ច្រើន។ ដើមឈើ spruce ត្រូវបានបន្តដោយដើមស្រល់ពណ៌ស ដើមស្រល់ក្បាលងងឹត - ពួកវាកំពុងលូតលាស់រួចហើយមុនដំណាច់រដូវកាល ចូលចិត្តគែម ឬឈូសឆាយជាមួយ ferns តូច ដុះលើគុម្ពោត និងស្រល់តូចៗ។

ដូច្នេះតើផ្សិត porcini ត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលណា? ពេលវេលាប្រមូលផលសម្រាប់ផ្សិតផ្សេងៗគឺប្រហាក់ប្រហែល។ ដំបូងបង្អស់ពួកគេពឹងផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ជាការពិតណាស់ អាកាសធាតុក្តៅ និងភ្លៀងល្មមនឹងអនុញ្ញាតឱ្យផ្សិតលេចឡើងលឿនជាងមធ្យម ខណៈអាកាសធាតុត្រជាក់ ឬស្ងួតពេកនឹងពន្យាពេលសម្រាប់ការប្រមូលពួកវា។

Porcini ។ ពេលណាត្រូវប្រមូលវា។

ជាមួយនឹងពេលព្រឹកព្រលឹម។ វាជាការល្អក្នុងការរើសផ្សិតនៅព្រឹកព្រលឹម មុនពេលទឹកសន្សើមធ្លាក់ និងមុនពេលព្រះអាទិត្យកំដៅពួកវាឡើង។ បន្ទាប់មកផ្សិតត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងនេះ។ សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។. នៅពេលដែលកំដៅដោយព្រះអាទិត្យដាក់ក្នុងស្រទាប់ក្រាស់នៅក្នុងកន្ត្រកឬធុងពួកគេចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងឆាប់រហ័ស - ពួកវាក្លាយទៅជាសើមនិងរអិលហើយបញ្ចេញ។ ក្លិនអាក្រក់. ពួកវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការកែច្នៃឡើងវិញទេ។

គន្លឹះពីរបីទៀតអំពីពេលណាត្រូវរើសផ្សិត porcini ។ Boletuses លូតលាស់ល្អបំផុតនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនិងចំហាយទឹកដែលសីតុណ្ហភាពសមស្របបំផុតសម្រាប់ការនេះមិនទាបជាង 16 និងមិនខ្ពស់ជាង 25 ដឺក្រេនៅពេលដែលដីត្រូវបានឆ្អែតដោយសំណើម។ ភ្លៀង​ធ្លាក់​យ៉ាង​កក់ក្ដៅ​ជំរុញ​ឱ្យ​មាន​ការលូតលាស់​ផ្សិត។ ដោយវិធីនេះ ផ្សិតដំបូងដែលលេចឡើងពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីភ្លៀងបែបនេះច្រើនតែមានដង្កូវ ហើយពន្លកផ្សិតពិតប្រាកដដែលរឹងមាំ និងពេញចិត្តនឹងភ្នែកនឹងលេចឡើងបន្តិចក្រោយមក។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវដឹងថានៅពេលណាដែលផ្សិត porcini ត្រូវបានប្រមូលដើម្បីត្រលប់ពីការបរបាញ់ "ស្ងាត់" ជាមួយនឹងកន្ត្រកដែលពោរពេញទៅដោយផ្សិត boletus ដ៏សង្ហា។

ខ្ញុំគិតថាមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាផ្សិតមិនលេចឡើងនៅក្នុងព្រៃរបស់យើងភ្លាមៗនោះទេប៉ុន្តែយោងទៅតាមកាលវិភាគច្បាស់លាស់ដែលពឹងផ្អែកជាចម្បងទៅលើថាតើ mycelium ប្រមូលផ្តុំធនធានដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតរាងកាយផ្លែឈើក៏ដូចជានៅលើអ្វីដែលខាងក្រៅ។ លក្ខខណ្ឌគឺ "សម្របខ្លួន" ។

វាទាក់ទងនឹងកាលៈទេសៈទាំងនេះដែលមានផ្សិតនិទាឃរដូវផ្សិតរដូវក្តៅដំបូងគ្រាន់តែជាផ្សិតរដូវក្តៅនិងផ្សិតចុងរដូវក្តៅក៏ដូចជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងសូម្បីតែផ្សិតរដូវរងា។ ហើយ "រលកទីមួយ" នៃផ្សិតនីមួយៗជាក្បួនត្រូវបានបង្ខាំងក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំចង់និយាយអំពីពេលដែលផ្សិតដុះឡើង ខណៈពេលដែលរៀបរាប់ដោយសង្ខេបអំពីផ្សិតនីមួយៗ និងបង្ហាញពីពេលវេលានៃរូបរាងរបស់វា និង "ការបាត់ខ្លួន" នៅក្នុងព្រៃរបស់យើង។ ហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃការពិនិត្យឡើងវិញនឹងមានប្រាក់រង្វាន់មានប្រយោជន៍ - ប្រតិទិនផ្សិត .

Morels

អ្នកហូបចុកជាច្រើនចាត់ទុកថា morels ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរបន្ទាប់ពី truffles នៅក្នុងរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃពេលវេលានៃរូបរាងរបស់ពួកគេនៅក្នុងព្រៃពួកគេគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំបូងដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌ។ IN ឆ្នាំដ៏ល្អសាកសពផ្លែឈើរបស់ morels លេចឡើងរួចហើយនៅក្នុងខែមេសា ដោយរីករាយនឹងអ្នករើសផ្សិតដ៏ឧស្សាហ៍។ អ្នកណាខ្លះ ទោះបីមានឆ្កដែលខឹងសម្បារនៅពេលនេះក៏ដោយ បាន "រុញស្គីរបស់គាត់" ចូលទៅក្នុងព្រៃ - ភ្លាមៗនៅពេលដែលព្រិលបានរលាយនៅទីនោះ ហើយវាកាន់តែក្តៅ ឬតិច។

វាប្រែថាមានផ្សិតដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនប្រភេទ ហើយពួកវាទាំងអស់ខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងពេលវេលានៃរូបរាងរបស់ពួកគេនៅក្នុងព្រៃ។ ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់នៅ Morel នីមួយៗ។

ក្នុងចំណោមពពួកមើមទាំងអស់ វាលេចធ្លោសម្រាប់ទំហំដ៏ធំបំផុតរបស់វា ក៏ដូចជាភាពសម្បូរបែបរបស់វា។ នៅក្នុងកន្ត្រកនៃអ្នកប្រមូលផ្សិតនិទាឃរដូវមាន ចំណែករបស់សត្វតោពីការប្រមូលផលទាំងមូល។

Morel ដែលអាចបរិភោគបានដុះនៅលើដីដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ទំនាញឆ្ពោះទៅរកកន្លែងដែលមានពន្លឺល្អ ដូច្នេះវាចូលចិត្តព្រៃឈើស្រាលៗ ដូចជា ដើមប៊ីច ដើម aspen ដើម elm ព្រៃ OAK ព្រៃ poplar និងព្រៃស្រល់។ គាត់មិនជៀសវាងទេ។ ព្រៃចម្រុះ. នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការសង្គ្រោះ វាចូលចិត្តតំបន់ទំនាប និងតំបន់ទំនាបលិចទឹក ក៏ដូចជាជម្រាលភ្នំភាគខាងត្បូង។ ជាធម្មតា សត្វពាហនៈដែលអាចបរិភោគបាន ត្រូវបានរកឃើញនៅកន្លែងដែលនៅក្នុងព្រៃមានការឈូសឆាយ ការឈូសឆាយ និងចន្លោះប្រហោងនៃដើមឈើ កន្លែងរញ៉េរញ៉ៃ នៅតំបន់ដែលឆេះចាស់។ Morels ត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងទីក្រុង - នៅទីនោះពួកគេដុះនៅតំបន់ព្រៃក៏ដូចជានៅសួនច្បារខាងមុខ។ អ្នកថែសួនខ្លះអាចប្រាប់អ្នកពីរឿងរ៉ាវអំពីរបៀបដែលពួកគេបានរកឃើញមើមនៅសួនច្បារ (នៅកន្លែងដែលមានដើមឈើហូបផ្លែ និងដើមឈើដុះ) ខ្ញុំនឹងនិយាយរឿងនេះ - មានការពិតខ្លះនៅក្នុងរឿងទាំងនេះ។

លេចឡើងនៅក្នុងព្រៃរបស់យើងប្រហែល នៅដើមខែឧសភាកំណើនកំពូល - ពាក់កណ្តាលចុងខែនេះ។បន្តបោះចោលសាកសពផ្លែឈើ រហូតដល់ខែមិថុនាហើយបន្ទាប់មក (ប្រហែលពាក់កណ្តាលខែ) បាត់ទាំងស្រុង។ នៅក្នុងរដូវក្តៅខុសពីធម្មតា - នៅពេលដែលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអូសមក ហើយស្ងួត និងមានពន្លឺថ្ងៃ - វាអាចលេចឡើងក្នុងខែតុលា។

ដើមដំបូងបំផុតនៃ Morels ។

វាចាប់ផ្តើមបង្កើតផលហើយ។ នៅពាក់កណ្តាលខែមេសាទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា មិន​មាន​ចំនួន​ច្រើន​ដូច​បង​ប្រុស​មុន​របស់​វា​ទេ។ បាត់ពីព្រៃប្រហែល នៅចុងខែឧសភាតិចជាញឹកញាប់ - នៅដើមខែមិថុនា.

វាដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងព្រៃចម្រុះ ចូលចិត្តកន្លែងស្មៅដែលមានសំណើម ជាពិសេសជាញឹកញាប់ត្រូវបានរកឃើញនៅតំបន់ទំនាបលិចទឹក និងតំបន់ទំនាបលិចទឹក។ ក៏ចូលចិត្តកន្លែងដែលរញ៉េរញ៉ៃផងដែរ។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាផ្សិតហាក់ដូចជាបង្កើត mycorrhiza ជាមួយនឹងផេះ។ មិនដូចមើមដែលអាចបរិភោគបាន វាចូលចិត្តដីខ្សាច់។

Morel កម្ពស់

ខាងក្រៅ ផ្សិតនេះពិតជាត្រូវគ្នាទៅនឹងប្រភេទមុន ដែលខុសពីវាតែនៅក្នុងពណ៌ងងឹតនៃមួក (ហើយសូម្បីតែមិនតែងតែ) និងកម្ពស់ខ្ពស់ជាងបន្តិច។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃពេលវេលានៃរូបរាងនៅក្នុងព្រៃវាក៏ត្រូវគ្នាយ៉ាងពេញលេញទៅនឹងសមភាគីរបស់វា។

ជាធម្មតា - ពាក់កណ្តាលខែមេសា - ឧសភាបង្កើតផលមិនសូវញឹកញាប់ រហូតដល់ខែមិថុនា.

លក្ខខណ្ឌលូតលាស់គឺស្ទើរតែដូចគ្នានឹង Morel មុនដែរ។ លើក​លែង​តែ​ថា Morel ខ្ពស់​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​តាម​កាល​កំណត់​នៅ​ក្នុង​សួន​ច្បារ និង​សួន​បន្លែ។ មែនហើយ គាត់នៅតែមកជួបមិនសូវជាញឹកញាប់។

មុននឹងរៀបចំគ្រឿងបន្ថែម អ្នកគួរ រំពុះក្នុងទឹកអំបិលយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទីហើយបន្ទាប់មកបោះចោលទំពាំងបាយជូរ។. នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីបន្សាបជាតិពុលដែលមាននៅក្នុងមើមស្រស់។ ហើយកុំគិតអំពីការធ្វេសប្រហែសច្បាប់នេះ - អ្នកនឹងពុលយ៉ាងខ្លាំងដែលអ្នកនឹងមិនគិតថាវាគ្រប់គ្រាន់ទេ!

ស្នាមដេរ

ហើយឥឡូវនេះភាពចម្រូងចម្រាសបំផុតរបស់ពួកគេនឹងមកដល់ ផ្សិតនិទាឃរដូវ. ភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នារបស់ពួកគេស្ថិតនៅលើការពិតដែលថានៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយបន្ទាត់ត្រូវបានលេបត្របាក់ដោយថ្ពាល់ទាំងពីរហើយនៅភាគខាងលិចពួកគេត្រូវបានបំពុលជាមួយពួកគេរួមទាំងជាមួយនឹងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

ចំណុចទាំងមូលនៅទីនេះគឺជាការប្រមូលផ្តុំមិនស៊ីសង្វាក់គ្នានៃសារធាតុពុលពិសេសដែលមាននៅក្នុងបន្ទាត់។ ជាធម្មតាវាដូចជាឆ្អិនមួយឬពីរគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្សាបជាតិពុល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ជួនកាលខ្លឹមសារនៃសារធាតុពុលនេះបាត់បង់កម្រិត ហើយមិនមានបរិមាណនៃការស្ងោរជួយនោះទេ។ ពាក្យចចាមអារ៉ាមថាការស្ងួតរយៈពេលប្រាំមួយខែអាចកម្ចាត់ជាតិពុលបានទាំងស្រុង ប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានព្រមានថាអ្វីៗនៅទីនេះអាស្រ័យលើចំនួនជាតិពុលដែលបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងរាងកាយផ្លែឈើរបស់ផ្សិត។

នោះគឺប្រសិនបើមានវាគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផ្សិតនោះ គ្មានបរិមាណនៃការស្ងួត ឬឆ្អិនទេ នឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីការពុលដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។

ពីលើអ្វីៗទាំងអស់, មនុស្សផ្សេងគ្នារាងកាយអត់ធ្មត់នឹងសារធាតុពុលផ្សេងៗ។ មនុស្សមួយចំនួនមិនសូម្បីតែនិយាយអាក្រក់អំពីវា - មានករណីនៅពេលដែលអ្នករើសផ្សិតឆ្កួតជាពិសេសបានបរិភោគអាវុធនៃបន្ទាត់នៅក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់ពួកគេហើយ - "យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់វានរក" ។ ប៉ុន្តែស្ថិតិមួយទៀតដែលមិនសប្បាយចិត្តត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ - នៅពេលដែលសូម្បីតែផ្សិតកែច្នៃពេញលេញជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំជាតិពុលមួយនាទីបណ្តាលឱ្យមានការពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងអ្នកញ៉ាំ។

ដើម្បីប្រមូលឬមិនប្រមូលបន្ទាត់? នេះជាកិច្ចការស្ម័គ្រចិត្តសម្រាប់អ្នករើសផ្សិតគ្រប់រូប ប៉ុន្តែ - នៅក្នុងហានិភ័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។.

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងនឹងនៅតែពិចារណាផ្សិតនិទាឃរដូវទាំងនេះ។

វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាផ្សិតនេះចូលចិត្តព្រៃ coniferous ទៅព្រៃ deciduous ។ ចូលចិត្តតំបន់ដែលឆេះចាស់ និងការឈូសឆាយ ក៏ដូចជាដីខ្សាច់។

ផ្លែខ្លាឃ្មុំ ចុងខែមេសា - ដើមខែឧសភាហើយដូច្នេះ - ស្ទើរតែ រហូតដល់ខែមិថុនា.

ជួរធំបំផុត។ កាន់តែប្លែកពីលើកមុន។ ពណ៌ស្រាល"មួក" ។ លេចឡើងនៅក្នុងព្រៃ birch និងចម្រុះ (ប៉ុន្តែតែងតែជាមួយ birch) នៅចុងខែមេសា - ដើមខែឧសភា។

ផ្លែខ្លាឃ្មុំ រហូតដល់ចុងខែឧសភាតិចជាញឹកញាប់ - រហូតដល់ដើមខែមិថុនា.

វាដុះនៅកន្លែងដែលមានកំដៅល្អ - គែម ការឈូសឆាយជាដើម។ ដូចខ្សែទាំងអស់ដែរ វាស៊ីលើធូលីឈើដែលពុកផុយ។

ហើយឥឡូវនេះយើងបានឈានដល់ ផ្សិតរដូវក្តៅ. ទីមួយនៅក្នុងបញ្ជីគឺ russulas - ជាផលិតផលដែលផលិតច្រើនបំផុតដំបូងគេ។ វាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ ប៉ុន្តែអ្នករើសផ្សិតខ្លះមិនប្រមូលពួកវាទេ ដោយចាត់ទុកថានេះជាសកម្មភាពមិនសមរម្យ។ ប៉ុន្តែ​ឥត​ប្រយោជន៍​ទេ ព្រោះ​បើ​និយាយ​ពី​រសជាតិ​វិញ​គឺ​ល្អ​ណាស់ (ហើយ​ប្រភេទ​ខ្លះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ទៀត​ផង) ហើយ​មាន លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍. ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ russula ខ្លះមានរសជាតិជូរ។ ស្រស់(តាមក្បួនទាំងនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌ក្រហមភ្លឺដែលបង្កហេតុ) ហើយភាពជូរចត់អាចរលាកភ្នាសរំអិលដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញានៃការពុលយ៉ាងងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែប្រភេទ russula ដែលអាចបរិភោគបាន។មានពួកវាមួយចំនួន (លក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់ពួកគេគឺថា pulp មិនជូរចត់ឬមានក្លិនស្អុយទេប៉ុន្តែជាញឹកញាប់រីករាយចំពោះរសជាតិ) ហើយការចុះបញ្ជីពួកវាទាំងអស់ប្រាកដជាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងអត្ថបទមួយ។

ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្នាមជាំមានរយៈពេលខុសគ្នានៃរូបរាង។ ពួកគេខ្លះនៅដើមរដូវក្តៅ ខ្លះទៀតចុងរដូវក្តៅ និងខ្លះទៀតជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាក៏មាន russulas ដែលបង្កើតផលពេញមួយរដូវក្តៅ។

ដូច្នេះយើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពថាផ្សិតទាំងនេះលេចឡើងនៅក្នុងព្រៃរបស់យើងប្រហែល ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមិថុនាប៉ុន្តែគ្រាន់តែបាត់ នៅពាក់កណ្តាលខែតុលា.

ហើយកន្លែងដែលពួកគេលូតលាស់ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើប្រភេទជាក់លាក់។ ប៉ុន្តែជាគោលការណ៍នៅក្នុងព្រៃណាមួយអ្នកអាចរកឃើញ russula ដែលអាចបរិភោគបាន។

ប៊ឺ

ផ្សិត​ប្រភេទ​ផ្សេង​ទៀត​ដែល​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​ប្រហែល​បួន​ដប់​ប្រភេទ។ ពួកគេពីរបី (រាប់សិប) ប្រាកដជារីកចម្រើននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។

Boletus រួមជាមួយ russula គឺជាផ្សិតរដូវក្តៅដំបូងបំផុតមួយ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ថាពួកគេចាប់ផ្តើមលេចឡើងជាមួយគ្នា។ ឧបសគ្គតែមួយគត់របស់ពួកគេគឺការបង្កើនដង្កូវនាង (រហូតដល់ប្រាំបីផ្សិតក្នុងមួយដប់) ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីអាចធ្វើបានអំពីវាទេព្រោះរសជាតិនៃផ្សិតប៊ឺគឺតែងតែល្អឥតខ្ចោះ។

ពួកវាដុះនៅក្នុងព្រៃផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែមានទំនោរទៅរកដើមផ្កា។ ជាពិសេសមានមេអំបៅជាច្រើននៅក្នុងព្រៃស្រល់ដែលមានកំដៅល្អ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រមូលផ្សិតទាំងនេះដោយប្រើមដក្រណាត់ បើមិនដូច្នេះទេដៃរបស់អ្នកនឹងប្រឡាក់ដោយផ្សិត "ស្រមោច" និងភាពកខ្វក់ដែលជាប់នឹងពួកវា។

មេអំបៅចាប់ផ្តើមលូតលាស់ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមិថុនាហើយបន្តលេចឡើងស្ទើរតែ រហូតដល់ខែតុលា. រយៈពេលចេញផ្លែកំពូលរបស់ពួកគេគឺ សីហា កញ្ញា.

អូបាគី

បើទោះបីជាការពិតដែលថាផ្សិត boletus, នោះគឺ, ផ្សិតជាមួយ មួកពណ៌ត្នោតយោងតាមវិទ្យាសាស្ត្រ នេះគឺជាប្រភេទផ្សិតទាំងមូល ដែលមិនត្រឹមតែមាន boletuses ពណ៌ត្នោតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រភេទ boletuses ក្បាលក្រហមផងដែរ។ ហើយ​អ្វី​ដែល​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​បំផុត​នោះ​គឺ​មាន​ប្រភេទ​ទាំង​ពីរ​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នករើសផ្សិតជាមធ្យមមិនដែលខ្វល់ពីភាពចម្រុះរបស់វាទេ ហើយបែងចែកផ្សិតទាំងនេះដោយពណ៌នៃមួកប៉ុណ្ណោះ។ ជាការប្រសើរណាស់, ដោយសារតែពួកគេមួយចំនួនត្រូវបានរកឃើញនៅក្រោម birches, និងមួយចំនួន - នៅក្រោម aspens ។

boletus

តាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ ផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាជាកូនតូចៗ យើងនឹងចាប់ផ្តើមការពិនិត្យឡើងវិញអំពីក្រុមនេះជាមួយពួកគេ។

boletus ធម្មតា។

ថតបាន (ក្នុងភាពរុងរឿងរបស់វា) នៅក្នុងរូបថតខាងលើ ដែលដាក់ចំណងជើងផ្នែក gag ។ ជាការពិតវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ birch ឬចម្រុះ ប៉ុន្តែតែងតែមានសារធាតុផ្សំនៃ birch ។ វាក៏អាចដុះនៅក្នុង tundra ផងដែរ - ក្នុងចំណោម birches មនុស្សតឿ ហើយជារឿយៗមានពន្លកដែលមានកំពស់ខ្ពស់ជាងប្រភេទក្រោយ ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេហៅថា "overbirch birch" ក្នុងចំណោមអ្នករស់នៅ tundra ។

boletus ខ្មៅ

វាគឺស្រដៀងទៅនឹងប្រភេទសត្វមុន ដែលតាមពិតវាគឺជាទ្វេដងពេញលេញរបស់វា ដែលខុសគ្នាតែនៅក្នុងពណ៌ងងឹតបន្តិចប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែ​ធ្វើ​យ៉ាងម៉េច សញ្ញាសម្គាល់វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើវាព្រោះ boletus ទាំងពីរងាយនឹងការប្រែប្រួលនៃពណ៌នៃមួកនៅក្នុងទិសដៅងងឹតឬពន្លឺ។ ជាធម្មតា អ្នករើសផ្សិតមិនអាចបែងចែករវាងទាំងពីរបានទេ។

វាមិនបង្កើតផលបានយូរដូច boletus ធម្មតាជាធម្មតាជាមួយ ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា. នៅក្នុងខែតុលាវាស្ទើរតែមិនអាចរកឃើញ។

ហើយមានមួយ។ វាមានពណ៌ស្រាលបំផុតនៃ boletuses ទាំងអស់ ហើយជួនកាលវាមានពណ៌សទាំងស្រុង។ វាខុសពីបងប្អូនមុនៗរបស់វា ត្រង់ថាវាជាប់នឹងដីសើម។

boletuses ពណ៌សរីកលូតលាស់ ពីខែកក្កដាដល់ចុងខែកញ្ញា.

បូឡែត

ពួកវាខុសគ្នាពីផ្សិត boletus ដែលពួកវាបង្កើតជា mycorrhiza ជាមួយ aspen ។ ជាការប្រសើរណាស់និងច្រើនទៀត ពណ៌ភ្លឺមួក។

Boletus លឿងត្នោត

ប្រហែលជា boletus ទូទៅបំផុត (និងស្រស់ស្អាតបំផុត) ។ ទោះបីជាមានឈ្មោះរបស់វាក៏ដោយ វាត្រូវបានរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្រោម aspens ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្រោម birches និងពេលខ្លះនៅក្នុងព្រៃ deciduous ផ្សេងទៀត។

ផ្លែខ្លាឃ្មុំ ពីដើមខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា, វ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះក្តៅពេលខ្លះអ្នកបានឆ្លងកាត់ នៅក្នុងខែតុលា.

ប៉ុន្តែផ្សិតនេះពិតជាព្រងើយកន្តើយចំពោះអ្វីដែលដើមឈើដែលវាដុះនៅក្រោម។ "តម្រូវការ" តែមួយគត់គឺថាដើមឈើនេះត្រូវជ្រុះ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងជាក់លាក់នៅក្នុងព្រៃទាំងនោះដែល aspen លូតលាស់។

ផ្លែខ្លាឃ្មុំ ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា. លេចឡើងជាទ្រង់ទ្រាយធំនៅក្នុង "រលក" បី: នៅចុងខែមិថុនា, នៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា, និង នៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែសីហា - ពាក់កណ្តាលទីមួយនៃខែកញ្ញា.

boletus ពណ៌ស

វាប្រែថាក្នុងចំណោមក្បាលក្រហមក៏មានប្រភេទពន្លឺ (រហូតដល់ពណ៌សពេញលេញ) ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជួនកាលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិត porcini ពិតប្រាកដបំផុតមួយ (មិនដូចអ្វីដែលបានពិភាក្សាថ្មីៗនេះទេ។ boletus ពណ៌ស) ប្រហែលជានេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយល្អឥតខ្ចោះ លក្ខណៈរសជាតិ boletus ពណ៌ស។

វាគួរឱ្យអស់សំណើចប៉ុន្តែ ព្រៃ deciduousផ្សិត​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចៀសវាង ដោយ​ចូលចិត្ត​ដុះ​នៅ​ក្នុង​ចំណោម​ស្រល់ និង​ស្រល់។ ខ្ញុំមិនដែលឆ្លងកាត់វាទេ ទោះបីជាពួកគេនិយាយថាផ្សិតនេះត្រូវបានជួបប្រទះជាទៀងទាត់នៅអ៊ុយរ៉ាល់ក៏ដោយ។

ពេលវេលាប្រមូល - ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា.

ពួកវាស្រដៀងទៅនឹង boletus ប៉ុន្តែខុសពីប្រភេទចុងក្រោយដែលមានមួកស្ងួត និង velvety ។ រសជាតិនៃផ្សិតគឺល្អណាស់ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលខ្លះអ្នករើសផ្សិតខ្លះមិនប្រមូលពួកវាទេ ដោយចាត់ទុកថាវាមានលក្ខណៈមធ្យម។

ផ្លែឈើ ពីពាក់កណ្តាលខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា.

ឆ័ត្រ

ខ្លាំងណាស់ ក្រុមគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្សិតដែលខ្លះអាចបរិភោគបាន - ខ្ពស់ណាស់។ គុណភាពរសជាតិនិយាយដោយត្រង់ទៅ ប្រភេទសត្វពុល. ជាអកុសល ដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នាខាងក្រៅខ្លាំង មានតែអ្នករើសផ្សិតតាមរដូវកាលប៉ុណ្ណោះដែលអាចបែងចែកឆ័ត្រល្អពីរបស់អាក្រក់បាន។ ខ្ញុំមិនណែនាំយ៉ាងមុតមាំថា អ្នករើសផ្សិតថ្មីថ្មោងត្រូវចូលរួមជាមួយឆ័ត្រ រហូតដល់ពួកគេមានចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ត្រឹមត្រូវ។

ឆ័ត្រដែលអាចបរិភោគបានគេស្គាល់ជាងគេគឺ ឆ័ត្រចម្រុះ(បង្ហាញក្នុងរូបថតខាងលើ) ដុះនៅកន្លែងបើកចំហ - វាលស្មៅ វាលស្មៅ គែមព្រៃ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយមួកងងឹត គ្របដណ្ដប់ដោយមាត្រដ្ឋានចម្រុះ ហើយដោយការពិតដែលថាសាច់របស់វាមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅពេលចុច ឬកាត់។

ចាប់ផ្តើមលូតលាស់ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមិថុនាលេចឡើងជាក្រុមទាំងមូល ហើយបន្តលេចឡើង រហូតដល់ពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែតុលា.

Chanterelles

ផ្សិតមួយក្នុងចំណោមផ្សិតមួយចំនួនដែលមានគុណភាពល្អ - អវត្តមានពេញលេញនៃពពួក Worm ។ ប៉ុន្តែ​បើ​និយាយ​ពី​រសជាតិ​វិញ វា​មិនមែន​សម្រាប់​មនុស្ស​គ្រប់​គ្នា​ទេ ថ្វីបើ​វា​មាន​ប្រយោជន៍​ខ្លាំង​ណាស់​សម្រាប់​រាងកាយ ជាពិសេស​ជា​ថ្នាំ​ផ្សះ​ធម្មជាតិ​ដ៏​ល្អ​។

វាលូតលាស់ជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃ birch (មិនថានរណាម្នាក់និយាយអ្វីទេខ្ញុំមិនដែលឃើញវានៅកន្លែងផ្សេងទៀតទេ) យោងទៅតាមព័ត៌មានខ្លះវាអាចបង្កើត mycorrhiza ជាមួយដើមឈើផ្សេងទៀត។

សម្រាប់​អ្នក​ភូមិ ផ្សិត​នេះ​គឺ​ជា​ការ​កាប់​ដ៏​ល្អ។ ពួកគេចូលចិត្តប្រមូលវាទាំងមូល ហើយបន្ទាប់មកលក់វាទៅឱ្យអ្នករស់នៅទីក្រុងក្នុងតម្លៃអតិផរណា។ គេ​មិន​ញ៉ាំ​វា​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​ទេ គេ​ថា​វា​គ្មាន​រសជាតិ។

Chanterelles បង្កើតផលប្រហែល ចាប់ពីចុងខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញាទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ទិន្នផលម៉ាស់មាន​មួយចំនួន នៅពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែកក្កដា.

ជូរចត់

ខ្ញុំទទួលស្គាល់ថា ខ្ញុំបានឃើញផ្សិតទាំងនេះច្រើនណាស់ក្នុងជំនាន់របស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលប្រមូលវាទេ ហើយលើសពីនេះទៅទៀត ខ្ញុំមិនដែលចម្អិនវាទេ។ នេះជារបៀបដែលវាបានកើតឡើងនៅអ៊ុយរ៉ាល់ - alas, ផ្សិតជូរចត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា toadstools ច្រើនបំផុត។ ជាទូទៅផ្សិតនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអត្រាទីពីរសូម្បីតែក្នុងចំណោមអ្នកកោតសរសើររបស់វា។ នោះគឺប្រសិនបើពួកគេយកវាគឺនៅពេលដែលគ្មានអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីប្រមូល។

អ្នករើសផ្សិតបស្ចិមប្រទេសយល់ស្របជាមួយយើងក្នុងរឿងនេះ ហើយពិចារណាជាទូទៅអំពីផ្សិតជូរចត់ ទម្រង់ដែលមិនអាចបរិភោគបាន។. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយោងទៅតាមអ្នកជំនាញវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំវា - អំបិលឬ pickled ។ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកគួរត្រាំវា។

Bitterweeds ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous និង deciduous ហើយខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីនេះ - មានពួកវាជាច្រើននៅទីនោះ (ចាប់តាំងពីគ្មាននរណាម្នាក់ប្រមូលវា) ។

ផ្សិតទាំងនេះបង្កើតផល ពីចុងខែមិថុនាដល់ខែតុលា.

ខ្ញុំ​ស្ទើរ​តែ​ភ្លេច! លក្ខណៈពិសេសមិនល្អមួយត្រូវបានរកឃើញនៅពីក្រោយភាពជូរចត់ - ពួកគេប្រមូលផ្តុំ radionuclides បានយ៉ាងល្អ. ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ការពារ Chernobyl ឬកន្លែងណាមួយនៅជិត Chelyabinsk វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធមិនប្រមូលផ្សិតទាំងនេះ។

ផ្សិតដែលគេស្គាល់ច្រើន (ភាគច្រើនមកពីការទិញទំនិញ)។ ស្រឡាញ់​វា ដី​មានជីជាតិសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ (លាមកសត្វ កំទេចកំទីរុក្ខជាតិ ជាដើម)។ មាន​ផ្សិត​ប្រភេទ​នេះ​ជា​ច្រើន​ប្រភេទ ដែល​មួយ​ចំនួន​មិន​អាច​បរិភោគ​បាន ហើយ​ពីរ​បី​ប្រភេទ​ទៀត​មាន​ជាតិពុល។

ពួកវាត្រូវបានប្រមូលជាធម្មតានៅក្នុងវាលស្មៅ ក៏ដូចជានៅក្នុងសួនច្បារ និងសួនច្បារ។ ប្រភេទខ្លះត្រូវបានដាំដុះ ឧស្សាហកម្មហើយត្រូវបានលក់ក្នុងកម្រិតឧស្សាហកម្មស្មើៗគ្នា។

ស្រាសំប៉ាញដែលអាចបរិភោគបានកំពុងលូតលាស់ ពីចុងខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា.

ស

ដោយសង្ខេប យើងអាចនិយាយដូចខាងក្រោមអំពីពួកគេ។ ផ្សិត Porcini ដុះនៅក្នុងព្រៃផ្សេងៗគ្នា ទាំង coniferous និង deciduous ប៉ុន្តែការរីកដុះដាលបំផុតក្នុងន័យនេះគឺ ព្រៃ birch ស្ងួត ក្តៅល្អ ចូលចិត្តដីខ្សាច់។

ពួកគេចាប់ផ្តើមបង្កើតផល នៅចុងខែមិថុនាប៉ុន្តែភាគច្រើន រូបរាងដ៏ធំសាកសពផ្លែឈើត្រូវបានអង្កេត ក្នុងខែកក្កដា- កាន់តែជិត សីហា. ខែកញ្ញា- ពេលវេលាចុងក្រោយដែលអ្នកអាចរើសផ្សិត porcini ពួកវាបាត់នៅក្នុងខែតុលា។

Volnushki

ពួកវាជារលកពណ៌ផ្កាឈូក។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ birch និងចម្រុះ (ជាមួយ admixture នៃ birch) ចូលចិត្តកន្លែងដែលមានដើមឈើចាស់។ ពួកគេត្រូវបានគោរពជាពិសេសដោយអ្នករើសផ្សិតសម្រាប់រសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ (ប្រៃ និងប្រៃ) ទោះបីជាអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌក៏ដោយ (យោងទៅតាមរបាយការណ៍ខ្លះ ផ្សិតមានជាតិពុលតិចតួច) និងសារធាតុពុលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅពេលស្រស់។ ដើម្បីកម្ចាត់វាផ្សិតជាពិសេសត្រូវបានត្រាំយ៉ាងហ្មត់ចត់និងឆ្អិន។

រលកទីមួយនៅតែលេចឡើង នៅចុងខែមិថុនាប៉ុន្តែផ្លែឈើដ៏ធំបំផុតនៃផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញពីរដងក្នុងរដូវក្តៅ - កាន់តែជិតដល់ខែសីហានិង នៅដើមខែកញ្ញា.

Gobies

ផ្សិត Bull, aka valui ។ តាមពិតនេះគឺជា russula ធម្មតាបំផុតទោះបីជាវាមានរសជាតិ "ដើម" និងលក្ខណៈក្លិនរបស់វាដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំស្រស់។ ជាធម្មតាផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានប្រមូលនៅពេលពួកគេនៅក្មេង ដោយមួកមិនទាន់បើកពេញទេ ហើយពួកវាត្រូវប្រៃបន្ទាប់ពីត្រាំ ឬស្ងោរជាមុន (បើមិនដូច្នេះទេវានឹងមិនអាចបរិភោគបាន)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃដែលបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវនឹងលើសពីអ្នកដទៃ ផ្សិតអំបិល- នេះជាអ្វីដែលអ្នកហូបចុកដែលដឹងច្រើនអំពីវានិយាយ។ ប៉ុន្តែនៅបរទេសផ្សិតនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនអាចបរិភោគបាន។ ជាការប្រសើរណាស់, នៅក្នុងឥតប្រយោជន៍។

សត្វពពែដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងព្រៃរបស់យើង ចូលចិត្តទាំងដើមឈើដុះ និងស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាភាគច្រើននៃផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ birch ឬព្រៃចម្រុះជាមួយ admixture នៃ birch ។

ផ្លែខ្លាឃ្មុំ ចាប់ពីដើមខែកក្កដាដល់ចុងខែកញ្ញា.

ផ្សិតទឹកដោះគោ

ផ្សិតមួយក្រុមធំ ដែលរួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែផ្សិតទឹកដោះគោពិតប្រាកដពី genus Mlechnik (នោះគឺអ្នកដែលផលិតទឹកដោះនៅពេលកាត់) ប៉ុន្តែក៏មានតំណាងមួយចំនួននៃ genus Russula (ឧទាហរណ៍ផ្សិតទឹកដោះគោស្ងួត។ ដោយវិធីនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថតខ្ពស់ជាង) ។

ពួកវាទាំងអស់ដុះនៅក្នុងព្រៃផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែពួកគេចូលចិត្តសត្វដែលមានដើមប៊ីច (វាហាក់ដូចជាផ្សិតទឹកដោះគោដែលឆ្ងាញ់បំផុតត្រូវបានរកឃើញនៅទីនោះ)។

ផ្សិតទឹកដោះគោពិត

គាត់គឺដូចគ្នា។ ផ្សិតទឹកដោះគោឆៅ. "ស្តេចផ្សិត" ដែលជាវីរបុរសនៃរឿងនិទានប្រជាប្រិយរបស់រុស្ស៊ីត្រូវបានប្រជាជនគោរពនិងគោរពតាំងពីបុរាណកាល។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរើស។ ហើយប្រហែលជាមិនមាន epithets គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីពិពណ៌នាអំពីរសជាតិនៃផ្សិតទឹកដោះគោអំបិល។

រកឃើញនៅក្នុងព្រៃ birch ឬព្រៃចម្រុះជាមួយ birch ។ ជាធម្មតាត្រូវបានរកឃើញជាក្រុមធំ។ អាច​ស្គាល់​បាន​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដោយ​គែម​មាន​ពណ៌​ស​បន្តិច​នៃ​មួក (ដែល​នឹក​ឃើញ​ដល់​មួក​ពណ៌​ស​យក្ស)។

រីកលូតលាស់ ពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញាច្រើនបំផុត - នេ​ៅ​ខែសីហា.

គាត់ក៏ជាអ្នកផ្ទុកពណ៌សផងដែរ។ ធ្វើជាខ្លួនអ្នក russula ពិតប្រាកដ, មិនមាន caustic ទឹកទឹកដោះគោដូច្នេះហើយ - វាអាចត្រូវបានចម្អិនដោយមិនចាំបាច់ត្រាំនិងឆ្អិនជាមុន។ ចំពោះគុណភាពនេះយើងមិនតិចជាងអ្នករើសផ្សិតទេ។ សុដន់ពិត. ផ្សិតទឹកដោះគោស្ងួតក៏ល្អសម្រាប់ការរើសដែរ ទោះបីជាវាក៏អាចយកទៅស្ងោរក្នុងក្រែមជូរ ស្ងោរជាមួយ mycelium ឬចៀន។

វាបង្កើតជា mycorrhiza មិនត្រឹមតែជាមួយ birch ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយដើមឈើផ្សេងទៀត (រួមទាំង conifers) ដូច្នេះវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃជាច្រើន។ ចូលចិត្តការកាប់ឆ្ការ និងគែមព្រៃ។

រីកលូតលាស់ ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលាយ៉ាងខ្លាំង - ក្នុង​ខែកញ្ញា.

ផ្សិតទឹកដោះគោលឿង

វាមានពណ៌លឿងបន្តិចនៅផ្នែកខាងលើនៃមួក - ជាមួយនឹងការប្រែប្រួលបន្តិចបន្តួចនៃពន្លឺឬ ផ្នែក​ដែល​ងងឹត. វាអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតទឹកដោះគោពិតប្រាកដជាច្រើនប្រភេទព្រោះបើនិយាយពីរសជាតិវាពិតជាមិនទាបជាងវាទេ។ យើង​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​គោរព​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​យើង​ផង​ដែរ។ អឺរ៉ុប​ខាងកើត. ហើយនៅទីនេះ អឺរ៉ុប​ខាងលិចខ្ញុំបានប៉ាន់ស្មានយ៉ាងច្បាស់អំពីគុណសម្បត្តិរបស់វា នៅទីនោះផ្សិតទឹកដោះគោពណ៌លឿងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនអាចបរិភោគបាន និងស្ទើរតែពុល។

មិនដូចផ្សិតទឹកដោះគោពិតទេ វាមានទំនាញច្រើនឆ្ពោះទៅរកដើមឈើ coniferous ជាជាងឆ្ពោះទៅដើមឈើដែលជ្រុះ។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្រោមដើមឈើ spruce មិនសូវជាញឹកញាប់នៅក្នុងព្រៃស្រល់។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែកម្រនៅក្នុងព្រៃ birch ។

រីកលូតលាស់ ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលាយ៉ាងខ្លាំង - ចុងរដូវក្តៅ - ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ.

ផ្សិតទឹកដោះគោខ្មៅ

គាត់ជាជ្រូក។ ផ្សិតនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន អ្នករើសផ្សិតមួយចំនួនមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវា។ ស័ក្តិសមមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការជ្រលក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ចំហុយ ឬចៀនផងដែរ - ជាមួយនឹងការត្រាំ ឬស្ងោរជាមុនជាកាតព្វកិច្ច។

ដូចផ្សិតទឹកដោះគោភាគច្រើនដែរ វាដកដង្ហើមមិនស្មើគ្នាឆ្ពោះទៅរក birch ដូច្នេះវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ birch ស្រាល និងព្រៃលាយឡំជាមួយ birch ចូលចិត្តគែម ឈូសឆាយ និងកន្លែងផ្សេងទៀតដែលកំដៅថ្ងៃបានយ៉ាងល្អ។

ផ្លែខ្លាឃ្មុំ ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលាប៉ុន្តែខ្លាំងបំផុត - នៅខែសីហា - កញ្ញា.

គាត់ក៏ជាផ្សិតទឹកដោះគោពណ៌ខៀវផងដែរ។ វាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះព្រោះវាផ្លាស់ប្តូរពណ៌យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលកាត់ - ពីពណ៌លឿងស្រាលទៅពណ៌ស្វាយ។ ខាងក្រៅស្រដៀងទៅនឹងផ្សិតទឹកដោះគោពណ៌លឿង ប៉ុន្តែពណ៌គឺខ្លាំងជាង។

បើនិយាយពីរសជាតិវិញ គឺស្ទើរតែនៅកម្រិតដូចគ្នាទៅនឹងផ្សិតទឹកដោះគោពិតៗ ហើយដោយអ្នកហូបចុកមួយចំនួន វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតដ៏ល្អបំផុត។ ប្រើសុទ្ធសម្រាប់ជ្រក់។

រួចហើយពីឈ្មោះវាច្បាស់ណាស់ថាផ្សិតនេះត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុង ព្រៃ spruceទោះបីជាវាត្រូវបានប្រមូលជាញឹកញាប់ក្នុងទម្រង់ចម្រុះក៏ដោយ។

ចាប់ផ្តើមលូតលាស់ ចាប់ពីចុងខែសីហា. អ្វីៗទាំងអស់បង្កើតផល ខែកញ្ញា- រហូតដល់ថ្ងៃដំបូងនៃខែតុលា។

ប៊ែលយ៉ានគី

ជាមួយនឹងផ្សិតពណ៌សយើងនឹងចាប់ផ្តើមមើលផ្សិតទាំងនោះដែលលេចឡើងកាន់តែជិតដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

Whiteworts (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាខែពណ៌ស) ដុះនៅក្នុងព្រៃ birch និងព្រៃចម្រុះ coniferous-birch ហើយជាញឹកញាប់ត្រូវបានរកឃើញជាក្រុមធំ។ ពួកគេចូលចិត្តលាក់ខ្លួននៅក្នុងស្មៅ និងក្រោមស្លឹកឈើ។

ពួកគេគឺល្អសម្រាប់ pickling ទោះបីជាពួកគេមិនហ៊ានដូច volushki ពិត។ រសជាតិ​ជូរអែម​ត្រូវ​បាន​លុប​បំបាត់​ដោយ​ការ​ត្រាំ​យូរ និង​ចម្អិន​អាហារ​។

ពួកវាមិនបង្កើតផលបានយូរដូចផ្សិតផ្សេងទៀត - អំពី ពីពាក់កណ្តាលខែសីហាដល់ពាក់កណ្តាលខែកញ្ញាទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាមើលទៅមានទ្រង់ទ្រាយធំ។

មួកទឹកដោះគោ Saffron ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្សិតរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ល្អបំផុត។ ទីមួយសម្រាប់ភាពពេញនិយមរបស់វា និងទីពីរសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា (សូម្បីតែនៅក្នុងឡាតាំង មួកទឹកដោះគោ saffron ត្រូវបានគេហៅថា "ទឹកដោះគោឆ្ងាញ់") ។ ផ្សិតទាំងនេះល្អជាពិសេសនៅពេលអំបិល។

មានបីពូជ - camelina ពិតប្រាកដដែលល្បីល្បាញ (នៅក្នុងរូបថត) camelina ក្រហម និង spruce camelina ។ ពួកគេទាំងអស់គឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់ទៅគ្នាទៅវិញទៅមកនិងខុសគ្នាបន្តិចនៅក្នុងរូបរាង។ ពួកគេចូលចិត្តដាំនៅក្នុងព្រៃ coniferous (ស្រល់ ឬ spruce) ជាពិសេសចម្ការព្រៃឈើវ័យក្មេង។

មួកទឹកដោះគោ saffron ចាប់ផ្តើមលេចឡើងប្រហែល ពីពាក់កណ្តាលខែសីហានិងបន្ត រហូតដល់ចុងខែកញ្ញា. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពីពេលមួយទៅពេលមួយពួកគេអាចរីករាយនឹងអ្នករើសផ្សិតជាមួយនឹងរលករយៈពេលខ្លី ដើមខែកក្កដា.

ផ្សិតទឹកឃ្មុំជាធម្មតាលូតលាស់ ចាប់ពីចុងខែសីហាដល់ចុងខែតុលា- បីស្រទាប់ប៉ុន្តែអាចផ្តល់រលកនិង ដើមខែកក្កដា- នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអំណោយផល។

មានផ្សិតទឹកឃ្មុំមួយប្រភេទ (ទោះបីជាវាមិនមានអ្វីទាក់ទងនឹងផ្សិតទឹកឃ្មុំពិត) ដែលអាចដុះនៅសីតុណ្ហភាពទាប។ នេះគឺជាអ្វីដែលគេហៅថា ផ្សិតទឹកឃ្មុំរដូវរងា. អ្នកអាចជួបវានៅលើដើមឈើពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដល់រដូវផ្ការីក។ នៅក្នុងរដូវរងាដ៏កក់ក្តៅ និងស្រាល វាបង្កើតផលគ្រប់រដូវកាល ប៉ុន្តែជាធម្មតាវាលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលរលាយ។ មានតែអ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះដែលប្រមូលវា ព្រោះផ្សិតទឹកឃ្មុំនេះមានជាតិពុលមិនពិត "ទ្វេរដង" ដែលស្រដៀងនឹងវា។ នៅបរទេស វាត្រូវបានដាំដុះជាផ្សិតអយស្ទ័រ និងស្រាសំប៉ាញ ដែលវាត្រូវបានគេហៅថា ឈ្មោះជប៉ុន « អ៊ីណូគីតាក"។ ទម្រង់ដាំដុះនៃផ្សិតទឹកឃ្មុំរដូវរងាគឺខុសគ្នាខ្លាំងពីធម្មជាតិ - វាមានពណ៌សក៏ដូចជាជើងស្តើងពន្លូតនិងមួកតូចៗ។

ហ្គ្រីនហ្វីន

ច្រើនបំផុត ផ្សិតយឺតនៅក្នុងបញ្ជីរបស់យើង។ រីកលូតលាស់នៅក្នុង ព្រៃ coniferousឬចម្រុះ ជាពិសេសចូលចិត្តព្រៃស្រល់ស្ងួតដែលមានដីខ្សាច់ ឬដីខ្សាច់។ ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិឆ្ងាញ់របស់ពួកគេ ហើយមិនត្រូវការដំណើរការណាមួយមុនពេលចម្អិនអាហារឡើយ លើកលែងតែការលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ ព្រោះថា ហ្គ្រីនហ្វីនដែលប្រមូលបានស្ទើរតែទាំងអស់គឺតែងតែនៅក្នុងដី និងខ្សាច់។

អ្នកញ៉ាំខ្លះចាត់ទុកថាផ្សិតទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេស ប៉ុន្តែមានការវាយឆ្មក់តូចមួយនៅទីនេះ៖ ហ្គ្រីនហ្វីនទាំងអស់ដោយគ្មានករណីលើកលែងមានផ្ទុកជាតិពុលតិចតួច។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណតិចតួច និងមធ្យមជាមួយនឹងការសម្រាកល្អ រាងកាយ (ដែលមានសុខភាពល្អ) នឹងទប់ទល់នឹងជាតិពុលទាំងនេះដោយបន្ទុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេយកទៅឆ្ងាយជាមួយ greenfinches អ្នកអាចទទួលបានការពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។

លេចឡើង នៅដើមខែកញ្ញាហើយបង្កើតផលរហូតដល់សាយសត្វដំបូង (នៅភាគខាងត្បូង - ដល់ខែវិច្ឆិកាទៅខាងជើង - រហូតដល់ចុងខែតុលា) ពួកវាច្រើនតែដុះចេញពីក្រោមព្រិលដំបូង ដែលជាមូលហេតុដែលជួនកាលគេហៅថា "ផ្សិតរដូវរងា"។

ប្រតិទិនផ្សិត

ហើយនេះគឺជាប្រតិទិនផ្សិតដែលបានសន្យានៅដើមអត្ថបទនេះ។ ចូរយើងសង្ខេបទាំងអស់ខាងលើនៅក្នុងតារាងខាងក្រោម។

ចំណាំ៖លេខក្រោមឈ្មោះអក្សរកាត់នៃខែបង្ហាញពីទសវត្សរ៍របស់ពួកគេ។ ឆ្នូតពណ៌ទឹកក្រូចបង្ហាញពីពេលវេលាចេញផ្លែរបស់ផ្សិត និង លឿង- នៅពេលដែលវាកើតឡើងជាធំ។