រូបមន្តទារកល្អបំផុតដោយគ្មានប្រេងដូង។ អាហារទារកសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត។ តើល្បាយមួយណាល្អជាង? ការវាយតម្លៃ ការវាយតម្លៃ សក្ខីកម្ម តម្លៃ ការចុះបញ្ជីដោយគ្មានប្រេងដូង និងទឹកដោះគោពពែ

វាមិនមែនជាកិច្ចការងាយស្រួលសម្រាប់ឪពុកម្តាយក្នុងការជ្រើសរើសរូបមន្តទារកដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទារកនោះទេ។ បុគ្គលិកនៃហាងអនឡាញ Daughters-Sons នឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់កូនរបស់អ្នក និងផ្តល់ឱ្យគាត់នូវអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍បញ្ញាត្រឹមត្រូវ។

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តទារកល្អបំផុត សមាសភាពដែលផ្តល់ឱ្យកុមារនូវអាហាររូបត្ថម្ភពេញលេញ។

ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើសរូបមន្តទារកដោយគ្មានប្រេងដូង និង GMOs?

ប្រេងបន្លែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ទារកដើម្បីទទួលបានបរិមាណជាតិខ្លាញ់ដែលនៅជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះទឹកដោះគោដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះម្តាយ។ ប្រេងដូងមានជាតិអាស៊ីតខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុលលើស។ សមាសធាតុទាំងនេះរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ ហើយវាក៏អាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារកផងដែរ។

រូបមន្តទារកដោយគ្មានប្រេងដូង និង GMOs គឺពិតជាមានសុវត្ថិភាព មិនបង្កបញ្ហាជាមួយនឹងចលនាពោះវៀនចំពោះទារកទើបនឹងកើត និងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងបរិមាណខ្លាញ់ និងកាល់ស្យូមដែលត្រូវការ។

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា រូបមន្តទារកដោយគ្មានដូង និងប្រេងដូង ជំរុញការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងជាតិខ្លាញ់បានល្អប្រសើរនៅក្នុងរាងកាយរបស់ទារកទើបនឹងកើតពី 20-25% ។ ជា​មួយ​នឹង​កម្រិត​ត្រឹមត្រូវ​បំផុត ល្បាយ​ជាមួយ​ប្រេងដូង​មិន​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​រាងកាយ​ឡើយ ហើយ​ត្រូវ​បាន​អនុម័ត​ដោយ​វិទ្យាស្ថាន​ស្រាវជ្រាវ​អាហារូបត្ថម្ភ (ម៉ូស្គូ)។

ប្រភេទនៃរូបមន្តទារកដោយគ្មានប្រេងដូង

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងដែលគុណភាពនៃរូបមន្តទារកត្រូវបានកំណត់គឺលក្ខណៈពិសេសនៃសមាសភាព។ រូបមន្ត​ដែល​គ្មាន​ប្រេង​ដូង​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​រំលាយ​អាហារ​មាន​លក្ខណៈ​ធម្មតា និង​បង្កើន​ទម្ងន់​ទារក​មិន​គ្រប់​ខែ។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលបែបនេះជួយបង្កើនភាពស៊ាំរបស់ទារក។

ភាពខុសគ្នាដោយសមាសភាពផលិតផលគឺកាន់តែទូលំទូលាយ។ រូបមន្តទារកត្រូវបានបែងចែកជាច្រើនប្រភេទ៖

• ថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
• ទាបឬគ្មានជាតិ lactose;
• hypoallergenic;
• ទឹកដោះគោ fermented;
• សណ្តែកសៀង;
• ជាមួយ prebiotics ។

រូបមន្ត Antireflux ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតដែលទទួលរងពី regurgitation ញឹកញាប់ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅ។ រូបមន្តដែលគ្មានជាតិ lactose ឬ lactose ទាបត្រូវបានណែនាំអោយផ្តល់អាហារដល់ទារកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិស្ករទឹកដោះគោ - lactose ។ ផលិតផល hypoallergenic ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតដែលមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាអាឡែរហ្សីអាហារ។ ការបន្ថែមនៃ prebiotics ជួយធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ សម្រាប់កុមារដែលមានសុខភាពល្អ រូបមន្តទឹកដោះគោដែលមានរសជាតិវ៉ានីឡា និងសូកូឡាត្រូវបានផលិត។

វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹង

រូបមន្តប្រឆាំងអាលែហ្សី ដោយគ្មានប្រេងដូង ច្រើនតែផ្តល់អាហារដល់កុមារទាំងនោះ ដែលឪពុកម្តាយ បងប្អូនប្រុសស្រី ងាយនឹងមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

តើរូបមន្តទារកណាដែលមិនមានប្រេងដូង?

ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារទារកពីរគឺ Similac និង Nanny បានលុបបំបាត់ទាំងស្រុងនូវប្រេងដូងចេញពីរូបមន្តទារក។ ក្រុមហ៊ុនផលិត Nutrilon, Kabrita និង Heinz បានរៀនផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនៃអាស៊ីត palmitic ដែលជាមូលដ្ឋាននៃខ្លាញ់ដូង។ រូបមន្តទារកដែលមានសារធាតុ beta palmitate ធានានូវការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមបានល្អបំផុត ការបង្កើតសារធាតុរ៉ែនៃជាលិកាឆ្អឹង ហើយជាលទ្ធផល ការអភិវឌ្ឍន៍រាងកាយ និងផ្លូវចិត្តរបស់កុមារបានត្រឹមត្រូវ។

ឪពុកម្តាយព្រួយបារម្ភអំពីសំណួរ: តើរូបមន្តទារកណាដែលមិនមានប្រេងដូងក្នុងទម្រង់បុរាណ? នេះជាអាហារពីម៉ាកល្បីៗ៖

• មេដោះ;
• ស៊ីមីឡាក់;
• សារធាតុ Nutrilon;
• កាប៊ីរីតា;
• ហេនស។

រូបមន្តទារកដោយគ្មានប្រេងដូង។ បញ្ជី

ដើម្បីស្វែងយល់ថាតើរូបមន្តទារកដែលគ្មានប្រេងដូងណាល្អជាង យើងបង្ហាញបញ្ជីផលិតផលអាហារដែលមានលក្ខណៈសង្ខេប។ ក្នុងចំណោមរូបមន្តដែលគ្មានខ្លាញ់ដូង អ្នកអាចស្វែងរកអាហារដែលសមរម្យសម្រាប់ទាំងទារកដែលមានសុខភាពល្អ និងកុមារដែលមានទម្ងន់ទាប ទំនោរទៅនឹងអាឡែស៊ីអាហារ ក៏ដូចជាការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose និងមុខងារមិនដំណើរការនៅក្នុងក្រពះពោះវៀន។

តារាងទី 1. លក្ខណៈនៃល្បាយគ្មានប្រេងដូងដែលផលិតក្រោមយីហោ Similac

ឈ្មោះល្បាយដោយគ្មានប្រេងដូង	ច​រិ​ក​លក្ខណៈ	អាយុរបស់កុមារ
Similac Premium 1, 2, 3	មានផ្ទុកសារធាតុ prebiotics និង probiotics, សារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍, macroelements; ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា ជិតដល់ទឹកដោះម្តាយតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។	សម្រាប់កុមារចាប់ពីកំណើតដល់ 18 ខែ។
ស៊ីមឡាក់ ១, ២	រួមបញ្ចូល prebiotics; សម្រាប់ការបំបៅកូនដោយសិប្បនិម្មិត និងចម្រុះ។	សម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតនិងទារកចាប់ពី 6 ទៅ 12 ខែ។
Similac GA 1, 2	រូបមន្តទឹកដោះគោ hypoallergenic; សម្រាប់ការការពារនៃអាឡែរហ្សីអាហារ, គាំទ្រភាពស៊ាំ, normalizes ការរំលាយអាហារ។	សម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត សម្រាប់កុមារអាយុពី 6 ទៅ 12 ខែ។
Similac PediaSure vanilla, សូកូឡា	មានផ្ទុកសារធាតុ prebiotics វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ កុមារនឹងចូលចិត្តវាជាមួយនឹងរសជាតិ vanilla ឬសូកូឡារបស់វា។	សម្រាប់កុមារចាប់ពី 12 ខែ។
ស៊ីមីឡាក់ អ៊ីសូមីល	រួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និង prebiotics; កាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការកើតឡើងវិញ ការពារការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងក្រពះពោះវៀន និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ។	សម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោរបស់គោ និងការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose ។
ស៊ីមីឡាក់ឡាក់តូសទាប	មានផ្ទុក prebiotics; ដើម្បីធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។	សម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិស្ករទឹកដោះគោ (lactose) ។
Similac 1 Antireflux	រួមបញ្ចូលស្មុគស្មាញនៃសារធាតុចិញ្ចឹម; ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃបំពង់រំលាយអាហារ	ចំពោះទារកទើបនឹងកើតដែលមានការរមួលក្រពើញឹកញាប់។
Similac NeoSure	មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងពេញលេញ ដើម្បីទ្រទ្រង់ការលូតលាស់របស់ទារក	សម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត ទារកកើតមិនគ្រប់ខែ និងទម្ងន់ទាប (ទម្ងន់កំណើតតិចជាង 1.8 គីឡូក្រាម)។

រូបមន្តទារកដែលមិនមានប្រេងដូងក៏ត្រូវបានតំណាងដោយផលិតផលណានីផងដែរ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោពពែដែលមានសុខភាពល្អ ដែលមានសមាសភាពជិតស្និទ្ធនឹងទឹកដោះម្តាយជាងទឹកដោះគោ។ តុល្យភាពនៃប្រូតេអ៊ីន និងវត្តមានរបស់ prebiotics នៅក្នុងល្បាយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការវិវត្តនៃរាងកាយរបស់ទារកទើបនឹងកើតដែលមានសុខភាពល្អ និងទម្ងន់ទាប។

រូបមន្តទារកល្អបំផុតដោយគ្មានប្រេងដូង

អ្នកជំនាញចាត់ទុករូបមន្តទារកដែលមានសារធាតុ prebiotics និងស្មុគស្មាញនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែថាល្អបំផុត។ អាហារូបត្ថម្ភមានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើការអភិវឌ្ឍមិនត្រឹមតែរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសមត្ថភាពផ្លូវចិត្តរបស់ទារកផងដែរ។

នៅពេលជ្រើសរើសទឹកដោះគោ អ្នកគួរតែណែនាំដោយលក្ខណៈនៃរាងកាយរបស់កុមារ។ ដើម្បីជ្រើសរើសអាហារទារកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកពិតជាគួរពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារ។

ការសន្និដ្ឋាន

រូបមន្តទឹកដោះគោទារកដែលមិនមានប្រេងដូង ជំរុញការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពេញលេញដោយរាងកាយរបស់កុមារ ធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ប្រភេទនៃរូបមន្តនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ទារកពី 0 ទៅ 18 ខែ។

ចម្លើយចំពោះសំណួរពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមឪពុកម្តាយ ដែលរូបមន្តគ្មានប្រេងដូងត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីនៃសកលលោកគឺនៅទីនេះ៖

• ស៊ីមីឡាក់ អ៊ីសូមីល;
• Similac Premium;
• Similac 1 Antireflux;
• ណានីបុរាណ។

ទីផ្សារក៏ផ្តល់ជូននូវរូបមន្តទឹកដោះគោជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធដែលបានកែប្រែនៃប្រេងដូង - beta palmitate (Heinz, Cabrita, Nutrilon) ។ ផលិតផលទាំងនេះគឺមានភាពជិតស្និទ្ធនៅក្នុងសមាសភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះទឹកដោះរបស់ម្តាយហើយពិតជាគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់ទារកនោះទេ។

រូបមន្តទារកភាគច្រើនគឺស្រដៀងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិទៅនឹងទឹកដោះម្តាយ ដូច្នេះជាតិខ្លាញ់គឺជាសមាសធាតុសំខាន់ដែលត្រូវតែមានវត្តមានក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំ។ ម៉ាកយីហោជាច្រើនបានរៀនសន្សំប្រាក់ដោយជំនួសខ្លាញ់បន្លែជាមួយនឹងប្រេងដូង ដែលការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាមានគ្រោះថ្នាក់។ តើ​អ្នក​គួរ​ទិញ​រូបមន្ត​ទារក​ដោយ​មិន​ប្រើ​ប្រេងដូង​ក្នុង​ចំណោម​សារធាតុ​ផ្សំ ឬ​មួយ​កម្រិត​តូច​នៃ​សមាសធាតុ​គ្មាន​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ទារក?

ផលិតផលដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមដូងគឺមានតម្លៃថោកបំផុតក្នុងចំណោមខ្លាញ់បន្លែទាំងអស់ ដូច្នេះធាតុផ្សំត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងនំដុត រូបមន្តទារក និងបង្អែម។ សូមអរគុណដល់សមាសធាតុនេះបរិមាណនៃ margarines ដែលពោរពេញទៅដោយអាស៊ីតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងផលិតផលសម្រេច។

ផលិតផល​នេះ​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ចេញ​ពី​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​ដាំ​នៅ​លើ​ដូង​ប្រេង។ ដើម​នេះ​ដុះ​ក្នុង​ប្រទេស​ឥណ្ឌូនេស៊ី ប៉ុន្តែ​ច្រើន​តែ​រក​ឃើញ​នៅ​ម៉ាឡេស៊ី។ មាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់នៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមបានអនុញ្ញាតឱ្យរោងចក្រក្លាយជាអ្នកដឹកនាំយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលធ្វើឱ្យផលិតផលមានតំលៃថោកនិងរីករាលដាលនៅក្នុងផលិតកម្មអាហារ។

សមាសភាពនៃប្រេងដូង

ភាពប្លែកនៃខ្លាញ់ដូង គឺរសជាតិផ្អែម និងក្លិនក្រអូបជាប់បានយូរ។ Carotenoids ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅទីនេះក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ផ្តល់ឱ្យវានូវពណ៌ទឹកក្រូចដ៏រីករាយ។ មុនពេលប្រើសារធាតុត្រូវបានបន្សុតដែលលុបបំបាត់រសជាតិពណ៌និងក្លិនលក្ខណៈ។ មានតែបន្ទាប់ពីនេះផលិតផលដូងត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតផលិតផល។

ក្នុងចំណោមសមាសធាតុបន្ថែមលើ carotenoids មាន៖

• អាស៊ីត (oleic, lanolic, palmitic);
• ទ្រីគ្លីសេរីត;
• អាស៊ីតអាមីណូ។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថាវាមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលដែលអាចកកកុញនៅក្នុងខ្លួន។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលវត្តមានរបស់វត្ថុធាតុដើមរុក្ខជាតិដូងនៅក្នុងអាហារទារកជាពិសេសក្នុងបរិមាណច្រើនមិនត្រូវបានណែនាំទេ។

តើប្រេងដូងផលិតដោយរបៀបណា?

ការធ្វើឱ្យសារធាតុដែលពេញនិយមក្នុងការចម្អិនអាហារគឺមិនពិបាកជាពិសេសនោះទេ។ ខ្លាញ់ត្រូវបានច្របាច់ចេញពីផ្លែដូង បន្ទាប់មកវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានបន្សុត ដែលជាលទ្ធផលក្លិន និងរសជាតិបាត់។ បន្ទាប់​មក​ផលិតផល​នេះ​ត្រូវ​បាន​ប្រភាគ​ដើម្បី​ផលិត​អូឡេន និង​ស្តេរីន។

មានតែ olein ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រភាគឡើងវិញ។ សមាសធាតុលទ្ធផលមានតម្លៃថ្លៃ ដូច្នេះខ្លាញ់បន្លែដែលបានឆ្លងកាត់ការកែច្នៃមួយជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការដុតនំ។

ហេតុផលសម្រាប់ការបន្ថែមប្រេងដូងទៅរូបមន្តទារក

ក្រោយពេលសម្រាលកូនរួច ម្តាយវ័យក្មេងមិនតែងតែមានឱកាសផ្តល់ទឹកដោះដល់កូនឡើយ ពេលខ្លះពួកគេត្រូវទិញទឹកដោះគោ។ អាហារគួរតែមានសមាសធាតុដែលនៅជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានទៅនឹងសមាសធាតុដែលត្រូវបានផលិតដោយក្រពេញ mammary របស់ស្ត្រី។ អ្នកផលិតត្រូវបន្ថែមសមាសធាតុដែលអាចបំពេញតម្រូវការខ្លាញ់របស់ទារក។

ផលិតផលដែលផលិតដោយគោមិនទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងទឹកដោះរបស់ម្តាយទេដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការកែតម្រូវសមាសធាតុជាមួយនឹងខ្លាញ់បន្លែដែលសំបូរទៅដោយទ្រីគ្លីសេរីដ។ វត្ថុធាតុដើមដូងបានអនុវត្តតាមតម្រូវការខាងលើយ៉ាងពេញលេញ ចាប់តាំងពីសមាសភាពសម្បូរទៅដោយធាតុនេះ ដែលចាំបាច់ណាស់ក្នុងអាហារទារក។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃប្រេងដូងសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត

សំណួរដែលជារឿយៗកើតឡើងក្នុងចំណោមម្តាយវ័យក្មេងដែលគ្មានបទពិសោធន៍គឺថាតើវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផ្តល់ឱ្យទារកនូវរូបមន្តដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូងដែរឬទេ?

វេជ្ជបណ្ឌិតនិយាយថា: ប្រសិនបើផលិតផលមានបរិមាណតិចតួចនោះវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទារក។

សមាសភាពមានអាស៊ីតខ្លាញ់ (អូមេហ្គា ៣ អូមេហ្គា ៦) ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ទារកទើបនឹងកើត។

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ការ​ទទួលទាន​ផ្លែ​ត្នោត​មាន​គ្រោះថ្នាក់​សម្រាប់​សារពាង្គកាយ​តូច? ភាពប្លែកនៃសារធាតុដូងគឺវត្តមានរបស់ធាតុមួយចំនួនដែលមិនត្រូវបានបំបែក និងមិនត្រូវបានបញ្ចេញដោយលាមក។ នេះ​គឺ​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ព្រោះ​វា​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​កក​ក្នុង​ទារក លាមក​មិន​ស្រួល និង​ឈឺ​ពោះ។ ហេតុផលសម្រាប់ការលូតលាស់ឆ្អឹងខ្សោយ និងភាពផុយស្រួយក៏ស្ថិតនៅលើការទទួលទានជាប្រចាំនូវរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូងខ្ពស់របស់ទារក។

ល្បាយគ្មានប្រេងដូង៖ បញ្ជីម៉ាក

ម្តាយវ័យក្មេងចាប់អារម្មណ៍លើល្បាយមួយណាដែលខ្វះសារធាតុបន្ថែមនេះទាំងស្រុង ហើយអ្វីដែលអាចជំនួសវាបានដោយជោគជ័យ។ វាពិបាកក្នុងការស្វែងរកអាហារទារកដែលមិនមានប្រេងដូង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតភាគច្រើនមិនព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់សារពាង្គកាយតូចទេ ដោយបន្ថែមសមាសធាតុដែលមិនចង់បាននេះទៅក្នុងល្បាយ។

ទោះបីជាមានការពេញនិយមនៃផលិតផលដូងក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនផលិតក៏ដោយក៏ពួកគេមួយចំនួនបានរៀនបង្កើតល្បាយដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់បន្លែ។ នៅក្នុងអាហារទារកសារធាតុនេះត្រូវបានជំនួសដោយសមាសធាតុផ្សេងទៀតដែលស្រដៀងគ្នានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនិងសមាសភាព។ Beta palmitrate គឺជាធាតុដែលទទួលបានដោយសិប្បនិម្មិត ប៉ុន្តែនៅក្នុងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ វាមិនទាបជាងសារធាតុពីផ្លែដូងឡើយ។ សមាសធាតុនេះមានប្រយោជន៍ជាងព្រោះវាជំរុញការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម សារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុរ៉ែ។

Whey លាយដោយគ្មានប្រេងដូង

អាហារទារកដែលផលិតដោយទឹកដោះគោពពែធម្មជាតិមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួន - ងាយស្រួលរំលាយអាហារ សំបូរសារធាតុចិញ្ចឹម និងអវត្តមាននៃ sucrose ។

• មេដោះ (មានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា - សម្រាប់ទារកនិងកុមារអាយុមួយឆ្នាំ);
• Kabrita (មានផ្ទុក bifidobacteria, prebiotics, អាស៊ីតខ្លាញ់, probiotics);
• Similak (ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់មានឥទ្ធិពលជន៍លើការអភិវឌ្ឍរាងកាយនិងផ្លូវចិត្តរបស់កុមារ);
• Nutrilon (សារធាតុបន្ថែមមានសមាសធាតុដែលបង្កើនភាពស៊ាំនៃសារពាង្គកាយតូចមួយ) ។

ម៉ាកនីមួយៗផ្តល់នូវសមាសភាពផ្សេងៗគ្នា ដូច្នេះម្តាយដែលកូនរបស់ពួកគេមានបញ្ហាសុខភាព ឬជំងឺពីកំណើតអាចជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតបានយ៉ាងងាយស្រួល។

Casein លាយដោយគ្មានប្រេងដូង

រូបមន្ត Casein គឺគ្មានជាតិ whey ទាំងស្រុង រូបមន្តបែបនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់កុមារដែលរាងកាយរបស់ពួកគេមិនអត់ធ្មត់នឹងទឹកដោះគោ។

ក្នុងចំណោមការចាត់ថ្នាក់ដ៏សន្ធឹកសន្ធាប់ យើងអាចកត់សម្គាល់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារទារកដ៏ល្អបំផុតបែបនេះ៖

• មិនស្ថិតស្ថេរ (ទាក់ទាញដោយសារតែការចំណាយទាបរបស់វា សមាសភាពវីតាមីន និងសមត្ថភាពក្នុងការផ្តល់ឱ្យវាសូម្បីតែទារកពីកំណើត);
• Babushkino Lukoshko (ផលិតផលរបស់អ្នកផលិតក្នុងស្រុកដែលមិនមានវត្ថុធាតុដើមដូង);
• Semper (មានផ្ទុក taurine ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើចក្ខុវិស័យ និងលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ)។

ល្បាយទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដោយគ្មានប្រេងដូង

អាហារទារកដែលមានជាតិ fermented មានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែនេះជាផលិតផលដែលឪពុកម្តាយចូលចិត្ត។

ក្នុងចំណោមការពេញនិយមបំផុតគឺ:

• Heinz (ផលិតអាហារទារកដែលគិតគូរពីតម្រូវការទាំងអស់នៃរាងកាយតូចមួយ);
• Mamex (អនុញ្ញាតសម្រាប់តែកុមារលើសពី 3 ខែ);
• Nutrilak (មានអាស៊ីតអាមីណូអាស៊ីតខ្លាញ់វីតាមីន lutein ជាសមាសធាតុ) ។

ល្បាយគ្មានប្រេងដូងល្អបំផុត

ឪពុកម្តាយជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើគ្រឿងផ្សំដែលវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំ និងថាតើមានការវាយតម្លៃនៃផលិតផលល្អបំផុតសម្រាប់កុមារដែរឬទេ។

អាហារទារកស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមិនមានផ្ទុកខ្លាញ់ដូងត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតបានដាក់ចេញនូវម៉ាកពីរដែលផលិតផលរបស់ពួកគេត្រូវបានទទួលស្គាល់ទូទាំងពិភពលោក។

វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់កុមារណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន Similak និង Nanny - ទាំងនេះគឺជាល្បាយដែលស្រដៀងនឹងទឹកដោះម្តាយបំផុតហើយមិនខុសគ្នានៅក្នុងខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនោះទេ។ អាហារគឺ hypoallergenic ហើយសូម្បីតែកុមារងាយនឹងរលាកក៏អាចញ៉ាំវាបានដែរ - ផលប៉ះពាល់មិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុង។

ជម្រើសនៃរូបមន្តទារកត្រូវតែត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត - វាកំណត់ថាតើទារកនឹងវិវត្តន៍លឿនប៉ុណ្ណា និងថាតើគាត់នឹងវិវត្តទៅជាប្រតិកម្មមិនល្អ ឬអាឡែស៊ី។ ប្រសិនបើអ្នកមានការសង្ស័យអំពីអ្វីដែលត្រូវទិញវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទៅពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតកុមារដែលនឹងផ្តល់អនុសាសន៍សមាសភាពមានប្រយោជន៍បំផុត។

បច្ចុប្បន្ននេះ ភាពចម្រូងចម្រាសនៅតែបន្តលើផលិតផលដ៏ពេញនិយមដូចជាប្រេងដូង។ មនុស្សមួយចំនួនជឿថាវាមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែដោយកុមារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយមនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ អ្នកផ្សេងទៀតញ៉ាំអាហារដោយផ្អែកលើវាដោយមិនភ័យខ្លាច។ រូបមន្តទារកភាគច្រើននៅលើធ្នើរហាងមានផ្ទុកប្រេងដូង។ តើការប្រើប្រាស់របស់វាត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណា ហើយតើមានអាហារសម្រាប់កុមារដោយគ្មានសមាសធាតុនេះទេ?

អត្ថប្រយោជន៍

ប្រេងដូងជាផលិតផលដែលទទួលបានពីផ្លែដូងប្រេង។ ការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងផលិតកម្មមានចំនួនជិតមួយភាគបីនៃប្រេងបន្លែទាំងអស់។ នេះមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេព្រោះវាមានតម្លៃថោកណាស់ហើយងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូន។ បន្ថែមពីលើនេះ គាត់មានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានមួយចំនួនទៀត។

• ភាពធន់ទ្រាំខ្លាំងបំផុតចំពោះអុកស៊ីតកម្មក្នុងចំណោមមិត្តរួមរបស់វា។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា វា​អាច​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​រក្សា​ទុក​តាម​ធម្មជាតិ។
• មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនអ៊ី (ប្រហែល 15 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល) ។ វីតាមីននេះជួយពង្រឹងឆ្អឹង។ កង្វះរបស់វាអាចមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានជាពិសេសទៅលើរាងកាយរបស់កុមារ និងរាងកាយរបស់មនុស្សចាស់។
• Tocotrienol នៅក្នុងប្រេងដូងជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង៖ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងជួយសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
• សារធាតុដូចគ្នានេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺមហារីក។

• ផលិតផលនេះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ពួកគេរួមមានការការពារការស្លាប់នៃកោសិកាខួរក្បាល ពោលគឺជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រេងដូងជាប្រចាំ ហានិភ័យនៃជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងជំងឺផាកឃីនសុនត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
• បង្កើនភាពស៊ាំរបស់រាងកាយដោយមានជំនួយពី alpha-tocopherol ។
• មិនដូចប្រេងបន្លែផ្សេងទៀត ប្រេងដូងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃទ្រីគ្លីសេរីត និងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ នេះលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។
• បរិមាណតិចតួចនៃផលិតផលជារៀងរាល់ថ្ងៃមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ មិនដូចឧទាហរណ៍ ប៊ឺ ដែលមានន័យថាការប្រើប្រាស់ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
• Provitamin A ចូលរួមក្នុងការផលិតសារធាតុពណ៌នៅក្នុងរីទីណា និងជួយដល់មុខងាររបស់ឧបករណ៍វិភាគចក្ខុវិស័យ។
• ពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃផលិតផលដោយសារតែសមត្ថភាពអុកស៊ីតកម្មទាប។
• ទឹកដោះម្តាយមានផ្ទុកអាស៊ីត palmitic ប៉ុន្តែវាក៏អាចញែកចេញពីប្រេងដូងបានដែរ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះធ្វើឱ្យវាមិនអាចខ្វះបានក្នុងការផលិតអាហារទារក។

ដើម្បី​បញ្ជាក់​ពី​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ប្រេង​ដូង គេ​អាច​កត់​សម្គាល់​ថា មនុស្ស​ជាតិ​បាន​ប្រើ​វា​អស់​រយៈពេល​ជាង ៤០០ ពាន់​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ កំឡុងពេលជីកកប់សាកសពអេហ្ស៊ីប ធុងត្រូវបានគេរកឃើញថាពីមុនមានផ្ទុកផលិតផលនេះ។

គ្រោះថ្នាក់

គួរកត់សម្គាល់ថាប្រេងដូងខ្លួនឯងមិនមានគ្រោះថ្នាក់ជាងប៊ឺទេប៉ុន្តែមានមួយ "ប៉ុន្តែ": ចំនួនអុកស៊ីដរបស់វាមិនគួរលើសពី 0.5 ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីពួកគេប្រើផលិតផលដែលមានលេខ 10. នៅលើពិភពលោកប្រេងដែលមានសូចនាករនេះគឺជាបច្ចេកទេស។ នេះមានន័យថាការប្រើប្រាស់វាក្នុងការរៀបចំអាហារ និងជាពិសេសរូបមន្តទារកគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។

• កត្តាអវិជ្ជមានចម្បងនៃការទទួលទានប្រេងដូង គឺបរិមាណខ្លាញ់ច្រើន។ នៅពេលដែលប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះក្នុងបរិមាណច្រើន បន្ទះអាចបង្កើតបាននៅក្នុងសរសៃឈាម ដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺបេះដូង។
• មានហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកដោយសារតែការទទួលទានច្រើននៃផលិតផល។
• ប្រសិនបើប្រេងមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ទេ វាអាចមានសារធាតុដូចជា អាសេនិច សំណ និងសូម្បីតែបារត។ ការ​ទទួល​ទាន​ផលិតផល​ខុស​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​របស់​អ្នក។
• ស្នាដៃ​វិទ្យាសាស្ត្រ​របស់​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​បាន​បង្ហាញ​ថា ដូង​អូលលីន​កាត់​បន្ថយ​ការ​ស្រូប​យក​ជាតិ​កាល់ស្យូម​ដោយ​សារពាង្គកាយ​មនុស្ស។ ជាទូទៅ គ្រោះថ្នាក់ពីប្រេងដើមឈើកម្រនិងអសកម្មគឺស្រដៀងនឹងប្រេងបន្លែផ្សេងទៀត ក្នុងករណីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពទាប ដំណើរការមិនគ្រប់គ្រាន់ និងកង្វះការអនុលោមតាមស្តង់ដារពិសេស។

តើល្បាយណាដែលមិនមានប្រេងដូង?

នៅក្នុងអាហារទារក ប្រេងដូងដែលចម្រាញ់ខ្ពស់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់៖ ប្រេងដូងដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះម្តាយត្រូវបានញែកចេញពីវាដោយប្រើប្រតិកម្មគីមីផ្សេងៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ម្តាយជាច្រើននៅតែចូលចិត្តជ្រើសរើសរូបមន្តទារកដោយគ្មានសមាសធាតុនេះ។ ជាសំណាងល្អ មានអាហារជំនួសទឹកដោះម្តាយបែបនេះជាច្រើននៅក្នុងហាងលក់រាយ។

បន្ថែមពីលើយីហោ Similac រូបមន្តគ្មានប្រេងដូងរួមមានអាហាររូបត្ថម្ភ Nutrilon ។ Nutrilon បានរកឃើញទីផ្សារពិសេសរបស់ខ្លួនយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងទីផ្សារផលិតផលទឹកដោះគោសម្រាប់ទារក ដោយសារគុណភាពខ្ពស់ តម្លៃសមរម្យ និងផលិតផលធំទូលាយ។

1. PronutriPlus 1, 2, 3 ពិសេស។ល្បាយជាមួយ prebiotics សម្រាប់កុមារអាយុរហូតដល់ 1 ឆ្នាំកន្លះ។
2. "Hypoallergenic" ១.សម្រាប់ទារករហូតដល់ប្រាំមួយខែដើម្បីការពារអាឡែស៊ីដែលអាចកើតមាន។
3. Premium Junior 3, 4 PronutriPlus ។សម្រាប់កុមារពីមួយឆ្នាំទៅពីរឆ្នាំដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។
4. Premium Pre PronutriPlus 0, ១.សម្រាប់កុមាររហូតដល់ប្រាំមួយខែដែលមានទំងន់ទាប។
5. "អាស៊ីតអាមីណូ" ។សម្រាប់កុមារដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសណ្តែកសៀង និងប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ ស័ក្តិសមពីកំណើតដល់ពីរឆ្នាំ។
6. "ទឹកដោះគោជូរ" 1, 2 ។ប្រើដោយកុមារពីកំណើតដល់ 12 ខែដែលមានបញ្ហាពោះវៀន។
7. "គ្មានជាតិ lactose" ។សម្រាប់កុមារដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose ពីកំណើតដល់ 2 ឆ្នាំ។
8. "Pepti Gastro" ។សម្រាប់កុមារដែលមានបញ្ហាពោះវៀន។ ទទួលយករហូតដល់ពីរឆ្នាំ។

រូបមន្តទឹកដោះគោពពែ Nanny ក៏មិនមានប្រេងដូងដែរ។ ពួកវាត្រូវបានសម្របជាអតិបរមាទៅនឹងទឹកដោះម្តាយរបស់មនុស្ស ហើយមានច្រើនប្រភេទ៖

• "បុរាណ"- 0-12 ខែ;
• 1 "ជាមួយ prebiotics"- រូបមន្តដំបូងសម្រាប់កុមាររហូតដល់ 6 ខែ;
• 2 "ជាមួយ prebiotics"- រូបមន្តតាមដានសម្រាប់កុមារពី 6 ទៅ 12 ខែ;
• 3 - ភេសជ្ជៈសម្រាប់កុមារចាប់ពី 12 ខែដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោពពែ។

Kabrita គឺជាល្បាយពីប្រទេសហូឡង់ ដែលផលិតជាមួយទឹកដោះគោពពែផងដែរ។ វាមិនមានប្រេងដូងទេ។ អាហារនេះមានបីប្រភេទប៉ុណ្ណោះ៖

• មាស ១- ដំបូងរហូតដល់ 6 ខែ;
• ២ មាស- ការតាមដានពី 6 ទៅ 12 ខែ;
• ៣ មាស- ទឹកដោះគោទារកផ្អែកលើទឹកដោះគោពពែសម្រាប់កុមារអាយុលើសពីមួយឆ្នាំ។

ការបញ្ចូលគ្នាដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រភេទនេះក៏ជាអាហាររូបត្ថម្ភ Nestogen ផងដែរ។ វាមាននៅក្នុងប្រភេទដូចខាងក្រោម:

• 1 (ជាមួយ Prebio prebiotics)- អនុញ្ញាតឱ្យបង្កើត microflora ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អនិងកាត់បន្ថយការ colic ប្រើសម្រាប់កុមារក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃជីវិត;
• 2 - រូបមន្តបន្តបន្ទាប់សម្រាប់កុមារពី 6 ខែដល់មួយឆ្នាំ;
• 3 - ជំនួសទឹកដោះគោសម្រាប់កុមារចាប់ពីអាយុមួយឆ្នាំ ស្របតាមការណែនាំរបស់គ្រូពេទ្យកុមារ។
• 4 - ទឹកដោះគោសម្រាប់ទារកអាយុលើសពី 1 ឆ្នាំកន្លះ។

ក្រុមហ៊ុនអ៊ីតាលី Heinz ក៏មានឧបករណ៍ជំនួសទឹកដោះម្តាយដែលប្រែប្រួលផងដែរ - រូបមន្ត Infanta 1 ដែលប្រើតាំងពីកំណើត។ វាមានរចនាសម្ព័ន្ធទន់និងក្លិនរីករាយ។ បញ្ហាគឺកម្រមានរបស់វា។

ប្រេងដូងត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងល្បាយ NAN ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានកន្លងទៅនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានបញ្ចេញនូវល្បាយលំដាប់ខ្ពស់ដែលប្រែប្រួល NAN 1 Premium ដោយគ្មាន GMOs ដែលផលិតនៅប្រទេសស្វីស។ ការសម្របខ្លួនដោយផ្អែកលើប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោមានផ្ទុក bifidobacteria សារធាតុរ៉ែ probiotics និងវីតាមីន B ជាច្រើនដែលជួយការពារភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។ NAN ក៏មានផ្ទុកបាក់តេរីសម្រាប់មុខងារពោះវៀនដ៏ល្អផងដែរ។ គុណវិបត្តិនៃផលិតផលនេះរួមមានរសជាតិមិនសូវរីករាយដែលជួនកាលបណ្តាលឱ្យទារកទើបនឹងកើតបដិសេធល្បាយនេះ។

ល្បាយ Alfare ពី Nestle បានបង្ហាញដោយជោគជ័យថាជាល្បាយ hypoallergenic គុណភាពខ្ពស់។ មិនមានជាតិ lactose និង sucrose រួមទាំងអាស៊ីតខ្លាញ់ប្រឆាំងនឹងការរលាក។ អាចប្រើបានតាំងពីកំណើត។

MAMEX plus ក៏​ជា​ការ​សម្រប​ខ្លួន​នៃ​ការ​ជំនួស​ទឹកដោះ​ទារក​ដោយ​មិន​ប្រើ​ប្រេងដូង។ ផលិតផលនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ទារកចាប់ពីកើតរហូតដល់មួយឆ្នាំ។ ការពិពណ៌នាបញ្ជាក់ថា អាហារនេះការពារបញ្ហាពោះវៀន និងការរើឡើងវិញ។

ខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ថាល្បាយក្រោមម៉ាក Nutrilon, Heinz និង Kabrita មាន beta palmitate ។ វាហាក់ដូចជាថានេះមិនមែនជាប្រេងដូងទេ ប៉ុន្តែជាផលិតផលនៃការកែច្នៃរបស់វា។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែអានសមាសភាពឡើងវិញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយវិភាគវាមុនពេលទិញ។

យោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិត Komarovsky

គ្រូពេទ្យកុមារដ៏ល្បីល្បាញបានអះអាងថារូបមន្តទំនើបត្រូវបានសម្របទៅនឹងទឹកដោះម្តាយហើយមិនចាំបាច់ខ្លាចគ្រោះថ្នាក់ពីប្រេងដូងនៅក្នុងសមាសភាពនោះទេ។ ទោះបីជាវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហារទារកក៏ដោយ វាត្រូវបានកែច្នៃ និងសម្របខ្លួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយទារករួចហើយ។ បច្ចេកវិជ្ជាទំនើបធ្វើឱ្យវាអាចញែកសារធាតុ olein សំខាន់ៗចេញពីប្រេងដូង ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងទឹកដោះម្តាយដោយធម្មជាតិ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Komarovsky វាមានះថាក់ជាងក្នុងការចិញ្ចឹមទារកតាមរបៀបចាស់ដោយប្រើ semolina ឬទឹកដោះគោគោនៅពេលអវត្ដមាននៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយជាជាងការផ្តល់ម្សៅទឹកដោះគោដល់ទារកដែលមានខ្លាញ់ដូង។ ហើយអាឡែស៊ី និងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមមិនល្អក៏អាចកើតមានចំពោះទារកដែលបំបៅទឹកដោះម្តាយផងដែរ។

វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតដើម្បីទទួលបានបរិមាណអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹម និង probiotics ។ អាហារទារកបច្ចុប្បន្នអាចបំពេញតម្រូវការរបស់ទារកបានច្រើនបំផុត ទោះបីជាមានប្រេងដូងនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាក៏ដោយ។

សូមមើលអ្វីដែលគ្រូពេទ្យកុមារគិតអំពីប្រេងដូងក្នុងរូបមន្តទារកក្នុងវីដេអូខាងក្រោម។

នៅពេលជ្រើសរើសរូបមន្តដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារដែលអាចផ្តល់ដំបូន្មានដល់ផលិតផលនេះ ឬផលិតផលនោះដោយផ្អែកលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃសុខភាពរបស់កុមារ។ ផលិតផលមួយណាដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់កុមារ គឺត្រូវបានកំណត់ដោយប្រតិកម្មរបស់រាងកាយ។

អាហារូបត្ថម្ភសិប្បនិម្មិតត្រូវបានណែនាំអោយណែនាំក្នុងស្ថានភាពខ្លះ នៅពេលដែលការបន្តការបំបៅធម្មជាតិគឺមិនអាចទៅរួចទេ៖

1. ការព្យាបាលជំងឺឆ្លងនៅក្នុងម្តាយរបស់ទារកទើបនឹងកើតក្នុងអំឡុងពេលដែលទារកមិនគួរត្រូវបានបំបៅដោយទឹកដោះម្តាយ។
2. បរិមាណទឹកដោះគោមិនត្រូវបានផលិតក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ទារកនោះទេ។
3. កង្វះទឹកដោះគោនៅក្នុងក្រពេញ mammary ។ កត្តានេះត្រូវបានកំណត់នៅពេលដែលទារកទើបនឹងកើតត្រូវបានថ្លឹងថ្លែងតាមការណាត់ជួបរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
4. ភាពលំបាកនៃការសម្រាលកូនឬការលេចឡើងនៃផលវិបាកបន្ទាប់ពីការសម្រាលកូនរបស់ស្ត្រី។
5. លេបថ្នាំដែលមិនឆបគ្នានឹងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។
6. ម្តាយមិនអាចនៅជាមួយកូនគ្រប់ពេលនោះទេ។
7. ម្តាយវ័យក្មេងប្រឆាំងនឹងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ។

របៀបជ្រើសរើសរូបមន្តសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត

ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយរបស់កុមារនិងមិនបង្កឱ្យមានតិកម្មទំនាស់។

នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលអ្នកត្រូវការ៖

• អានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពនៃផលិតផល និងព័ត៌មានដែលមាននៅលើវេចខ្ចប់។
• ជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតដែលអាចទុកចិត្តបាន;
• មើលអាយុកាលធ្នើនៃផលិតផល;
• យកទៅក្នុងគណនីប្រភេទអាយុ;
• យកទៅក្នុងគណនីគុណភាពនៃការវេចខ្ចប់ផលិតផល;
• យកទៅក្នុងគណនីបញ្ហាអ្វីដែលល្បាយត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីដោះស្រាយ។

នៅពេលជ្រើសរើសរូបមន្តសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតដែលល្អជាង តម្រូវការវិជ្ជាជីវៈ និងអនុសាសន៍ត្រូវបានយកមកពិចារណា៖

1. ផលិតផលដែលប្រែប្រួលគឺសមរម្យសម្រាប់ទារកចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត។ សមាសភាពរបស់វាគឺស្រដៀងទៅនឹងទឹកដោះម្តាយ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយក និងរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយរបស់កុមារ។
2. នៅពេលទិញរូបមន្តអ្នកគួរតែគិតពីអាយុរបស់កុមារ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមការបំបៅសិប្បនិម្មិត ផលិតផលដំណាក់កាលដំបូងត្រូវបានជ្រើសរើស។ អ្នកអាចបន្ថែមល្បាយនៃប្រភេទទីពីរទៅក្នុងរបបអាហារបន្ទាប់ពី 6 ខែ។
3. ប្រសិនបើប្រតិកម្មអវិជ្ជមានកើតឡើងលើផ្នែកនៃរាងកាយរបស់កុមារ ឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងបញ្ហារំលាយអាហារមានស្ថេរភាព ពួកគេប្តូរទៅប្រើផលិតផលឱសថ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មិនមែនអាហារទាំងអស់ត្រូវបានជំនួសនោះទេ៖ ផលិតផលថ្មីមួយត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារបន្តិចម្តងៗ ដោយចាប់ផ្តើមពី 10 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ល្បាយទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented អាចជំនួសពាក់កណ្តាលនៃរបបអាហាររបស់ទារក។ ពួកគេនឹងជៀសវាងការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើង។
4. នៅពេលទិញអ្នកត្រូវសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវស្លាកសញ្ញា។ អ្នក​គួរ​ទិញ​ល្បាយ​ដែល​មិន​មាន​ប្រេង​ដូង និង​ប្រេង rapeseed។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យទិញផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនរ៉ែ។
5. អ្នកគួរតែជៀសវាងការប្រើល្បាយដែលហៀបនឹងផុតកំណត់។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលស្រស់។
6. នៅពេលទិញទំនិញ អ្នកគួរតែទៅហាងដែលផ្តល់លក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុកទំនិញ។
7. ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យល្បាយដែលមានអាស៊ីត linoleic, carnitine, taurine, ។ សមាសធាតុទាំងនេះចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាបូលីសនៃប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត និងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតជាលិកា i.e. ការលូតលាស់និងការបង្កើតសរីរាង្គខាងក្នុង។
8. វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរពីប្រតិកម្មរបស់កុមារចំពោះផលិតផលដែលបានគ្រប់គ្រង។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាលែហ្សីលេចឡើង ឬបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារត្រូវបានរកឃើញ នោះអ្នកត្រូវទៅពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារ។

ល្បាយស្ងួត

ផលិតផលស្ងួតបង្កើតបាន 90% នៃជួរទាំងមូលនៃរូបមន្តទារកនៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ី។នេះគឺជាម្សៅដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងថង់ foil ដែលដាក់ក្នុងកញ្ចប់ក្រដាសឬកំប៉ុងសំណប៉ាហាំង។ ដើម្បីរៀបចំដំណោះស្រាយរាវម្សៅត្រូវតែត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកឆ្អិន។

គុណសម្បត្តិនៃល្បាយស្ងួតគឺ៖

• ការផ្ទុកងាយស្រួល;
• កម្រិតថ្នាំងាយស្រួល;
• ជួរធំទូលាយនៃ;
• ការដឹកជញ្ជូនប្រកបដោយផាសុកភាព។

ល្បាយរាវ

ប្រភេទនៃល្បាយនេះមាននៅក្នុងកញ្ចប់ tetra ក្នុងទម្រង់ជាដំណោះស្រាយ។ មូលដ្ឋាននៃផលិតផលគឺទឹកដោះគោឬ kefir ។ បរិមាណនៃប្រអប់នីមួយៗគឺ 200 មីលីលីត្រ។ ជួរនៃវ៉ារ្យ៉ង់នៃល្បាយនេះនៅលើធ្នើររុស្ស៊ីគឺតូច។អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រភេទនៃល្បាយនេះគឺភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់របស់វា។ គុណវិបត្តិចម្បងគឺអាយុកាលធ្នើ (រហូតដល់ 7 ថ្ងៃ) ។

មុនពេលបំបៅទារកល្បាយត្រូវតែក្តៅ។

រូបមន្តសម្រាប់កុមារដែលមានសុខភាពល្អ

សម្រាប់ការផលិតអាហារ ទឹកដោះគោពីគោ ឬពពែ ឬការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទាំងពីរក្នុងសមាមាត្រផ្សេងគ្នាត្រូវបានប្រើប្រាស់។ រូបមន្តត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមភាពស្រដៀងគ្នារបស់វាទៅនឹងទឹកដោះម្តាយរបស់ស្ត្រី។

1. រូបមន្តទឹកដោះគោសម្របខ្លួន។ប្រូតេអ៊ីន Whey ត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិត។ ល្បាយនេះសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូ និងមានប្រូតេអ៊ីនដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ខ្លាញ់ទឹកដោះគោគឺស្ទើរតែអវត្តមានទាំងស្រុង casein ត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុងពីល្បាយ។ ដើម្បីបំពេញតុល្យភាពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ត្រី និងប្រេងបន្លែត្រូវបានបន្ថែម។ កាបូអ៊ីដ្រាតមានផ្ទុកជាតិ lactose និង maltodextrin ។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយ osmolality នៃផលិតផល។ លើសពីនេះទៀតមីក្រូនិងវីតាមីនត្រូវបានរួមបញ្ចូល។ ការបន្ថែមនុយក្លេអូទីតជំរុញការលូតលាស់ និងការរំលាយអាហារធម្មតា។ ការបន្ថែម probiotics ទៅក្នុងសមាសភាពជួយបង្កើនចំនួន lacto- និង bifidobacteria នៅក្នុងពោះវៀនរបស់ទារក។ សមាសធាតុគីមីមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងសមាសធាតុគីមីនៃទឹកដោះម្តាយ។ ល្បាយអាដាប់ធ័រក៏ត្រូវបានផលិតជាមួយទឹកដោះគោពពែផងដែរ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តល់ផលិតផលនេះដល់កុមារពី 0 ទៅ 6 ខែ។
2. ល្បាយប្រែប្រួលដោយផ្នែក។ផ្ទុកបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ កាបូអ៊ីដ្រាតរួមមាន lactose និង sucrose ។ សូចនាករបរិមាណនៃខ្លឹមសារនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវគ្នាទៅនឹងតម្រូវការនៃរាងកាយរបស់កុមារលើសពី 6 ខែ។ ល្បាយនេះមានបរិមាណជាតិដែក ស័ង្កសី និងកាល់ស្យូមខ្ពស់ជាងផលិតផលដែលប្រែប្រួល។ ផលិតផលនេះក៏មានកាឡូរីខ្ពស់ជាងផលិតផលដែលប្រើសម្រាប់ចិញ្ចឹមកុមារក្រោមប្រាំមួយខែ។
3. ល្បាយដែលមិនប្រែប្រួល។សម្រាប់ការផលិតម្សៅទឹកដោះគោត្រូវបានគេប្រើដែលមិនត្រូវបានបំប្លែងគីមី។ ល្បាយនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីន-រ៉ែ។ សមាសភាពមានផ្ទុក casein ដែលមិនត្រូវបានរំលាយបានល្អដោយរាងកាយរបស់កុមារ។ គ្រូពេទ្យកុមារណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលល្បាយនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារមិនលឿនជាងខែទី 8 ។

ល្បាយទឹកដោះគោស្រស់ និង fermented ក៏ត្រូវបានផលិតផងដែរ។នៅក្នុងល្បាយស្រស់ប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោមិនឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរបន្ថែមពីបាក់តេរីទេ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផលិតល្បាយទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ប្រូតេអ៊ីនឆ្លងកាត់ដំណើរការ curdling ។ ផលិតផលទាំងនេះមានអាស៊ីតឡាក់ទិក ហើយមានជាតិ lactose និងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោទាប។

ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មានសមាសធាតុបាក់តេរីដែលត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយរបស់កុមារ។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំសម្រាប់កុមារដែលរាងកាយរបស់ពួកគេមានប្រតិកម្មទៅនឹងការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ។ លើសពីនេះទៀត probiotics ត្រូវបានណែនាំ។

រូបមន្តទឹកដោះគោសម្រាប់កុមារដែលមានសុខភាពល្អ៖

• បូណា;
• ស៊ីមីឡាក់;
• ទុយតាលី;
• នូទ្រីឡា;
• មីលូប៉ា។

ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented៖

• ទឹកដោះគោ fermented NAN;
• Nutrilak ទឹកដោះគោ fermented;
• អាហ្គូសា។

ល្បាយពិសេស

ក្នុងចំណោមរូបមន្តសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតមានផលិតផលឯកទេស។ វាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់កុមារដែលកើតមិនគ្រប់ខែ ឬសម្រាប់កុមារដែលមានរោគសាស្ត្រផ្សេងៗ។

រូបមន្តមួយណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ទារកក្នុងន័យព្យាបាល និងការពារអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើបញ្ហាដែលត្រូវដោះស្រាយ៖

រូបមន្តទឹកដោះគោពពែ

រូបមន្តទារកដែលផលិតពីទឹកដោះគោពពែត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ ហើយមួយណាល្អជាង - ទឹកដោះគោគោ ឬពពែ - ត្រូវបានកំណត់ដោយប្រតិកម្មរបស់កុមារ។ រូបមន្តត្រូវបានផលិតដោយប្រើទឹកដោះគោទាំងមូលឬ whey ។

ផលិតផលដែលផលិតដោយទឹកដោះគោពពែមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនដែលកំណត់វាខុសពីល្បាយមួយចំនួនដែលផលិតដោយទឹកដោះគោ។

1. ប្រូតេអ៊ីនមានប្រភាគពិសេស។ នៅពេលដែលមានអន្តរកម្មជាមួយនឹងទឹកក្រពះរបស់រាងកាយ វាប្រែទៅជាកំណកឈាម។ នេះជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល និងឆាប់រហ័ស។
2. វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់កុមារដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោគោ។
3. ល្បាយនេះមានរសជាតិក្រែមស្រាល។

ផលិតផលរបស់កុមារដែលផលិតដោយប្រើទឹកដោះគោពពែទាំងមូលត្រូវបានតំណាងដោយល្បាយ casein-dominant "Nanny" ។ ខ្លាញ់ទឹកដោះគោមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីត palmitic, polyunsaturated និងអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់មធ្យម។

ល្បាយនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើ microflora ពោះវៀនកម្របង្កឱ្យមានអាឡែស៊ីចំពោះកុមារធានានូវដំណើរការធម្មតានៃពោះវៀននិងការពារការកើតឡើងនៃ colic ។

Cabrita, Mamako, MD Mil SP ត្រូវបានផលិតដោយប្រើ whey ពពែ។ វាផ្តល់នូវសមាមាត្រសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីន whey និង casein ដូចជានៅក្នុងទឹកដោះម្តាយ។ ការណែនាំនៃសមាសធាតុរុក្ខជាតិធានានូវមាតិកាខ្លាញ់ដែលមានតុល្យភាពនៅក្នុងល្បាយ។

ល្បាយដែលផលិតពីទឹកដោះគោពពែគឺសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ នុយក្លេអូទីត និង prebiotics ។

ល្បាយគ្មានប្រេងដូង

ការសំងាត់របស់ម្តាយមានសមាសធាតុគីមីតែមួយគត់។ ដើម្បីធ្វើម្តងទៀតអ្នកផលិតផលិតផលរបស់កុមារណែនាំសមាសធាតុផ្សេងៗទៅក្នុងសមាសភាព។ ខ្លាញ់ទឹកដោះគោមិនមានធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ក្រុមកុមារអាយុនេះទេ ដូច្នេះប្រេងបន្លែត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើនល្បាយជាមួយនឹងទ្រីគ្លីសេរីត។

ប្រេងដូងមិនត្រូវបានណែនាំក្នុងរូបមន្តទារកទេ វារំខានដល់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពសំខាន់នៃអាស៊ីត palmitic ។ វា​មិន​មែន​ជា​ប្រេង​ដែល​ប្រើ​ដោយ​ខ្លួន​វា​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ជា​និស្សន្ទវត្ថុ​របស់​វា៖ ប្រេងដូង អូលលីន -palmitate ប្រេង​អូលីវ​ទំនើប។ សមាសធាតុដែលបានកែប្រែទាំងនេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យអាហាររូបត្ថម្ភសិប្បនិម្មិតមានលក្ខណៈគីមីស្រដៀងទៅនឹងទឹកដោះគោធម្មជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ផលិតផលដែលមាន -palmitate ធានានូវការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពេញលេញ ជួយកុមារអភិវឌ្ឍផ្លូវចិត្ត និងរាងកាយ និងជំរុញការលូតលាស់នៃជាលិកាឆ្អឹង។ គ្មានប្រេងដូងត្រូវបានបន្ថែមកំឡុងពេលផលិតស៊ីមីឡាក់ និងមេននីទេ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតទាំងនេះបានដកចេញទាំងស្រុងពីសមាសភាពផលិតផល។

ល្បាយដែលផលិតដោយប្រើសមាសធាតុដែលបានកែប្រែ៖

• ការលួងលោម Hipp;
• Cabrita Gold 1;
• Nutrilon Comfort 1;
• Humana គឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគ។

ល្បាយ hypoallergenic

ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ី ចូរជ្រើសរើសរូបមន្តណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈបុគ្គល។ ភារកិច្ចនៃផលិតផល hypoallergenic គឺការព្យាបាលនិងការការពារការមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោគោ។

ក្នុងស្ថានភាពនេះ ប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរកំឡុងពេលផលិតទៅជា៖

• ប្រូតេអ៊ីនដែលមានល្បាយនៃអាស៊ីតអាមីណូ;
• ប្រូតេអ៊ីន hydrolyzed មួយផ្នែក;
• ប្រូតេអ៊ីន hydrolyzed ខ្ពស់។

Hydrolysis ជួយបំបែកប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោទៅជាភាគល្អិតតូចៗ។ ដោយសារតែទំហំតូចរបស់ពួកគេ រាងកាយមិនបង្ហាញការមិនអត់ឱនចំពោះសារធាតុនោះទេ។

ផលិតផលបង្ការត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់កុមារក្នុងករណីដូចខាងក្រោមៈ

1. ការផ្តល់អាហារដល់កុមារដែលមានសុខភាពល្អដែលមានទំនោរតំណពូជទៅនឹងអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ។
2. នៅពេលផ្លាស់ប្តូរពីអាហាររូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្តទៅជារូបមន្តតាមអាយុ។
3. ប្រសិនបើការមិនអត់ឱនប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោមិនត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញហើយបង្ហាញឱ្យឃើញពីខាងក្រៅកម្រិតមធ្យម។

ក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតរូបមន្ត hypoallergenic សម្រាប់ផ្តល់អាហារដល់ទារកចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត។ ការវេចខ្ចប់មានអក្សរកាត់ "GA" ឬពាក្យ "អាឡែរហ្សីទាប" ។ គ្រឿងផ្សំរួមមាន lactose ដូច្នេះការប្រើល្បាយបែបនេះគួរតែត្រូវបានជៀសវាងក្នុងការផ្តល់អាហារដល់កុមារដែលមិនអត់ឱនចំពោះសារធាតុនេះ។

ផលិតផល hypoallergenic៖

• NAN GA;
• Nutrilon GA;
• Similac GA;
• BelLakt GA 2 ។

ល្បាយឱសថត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់អាហារដល់កុមារចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃជីវិតដល់ 12 ខែ។ Nutramigen Lipil មានការបែងចែកទៅជាល្បាយអាយុ។

ផលិតផលឱសថត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងស្ថានភាពដូចខាងក្រោមៈ

1. អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារដែលកើតមិនគ្រប់ខែ។
2. អាឡែស៊ីស្រួចស្រាវ។
3. ជំងឺលើសឈាម។
4. ភាពមិនដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ រោគសញ្ញាគឺ៖ ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃពោះវៀនតូច, រាគមិនឆ្លង, ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយ, ការឆ្លងមេរោគពោះវៀនស្រួចស្រាវ។
5. បន្ទាប់ពីការវះកាត់លើក្រពះឬពោះវៀន។

90% នៃកុមារបានកម្ចាត់អាឡែស៊ីនៅពេលដែលពួកគេរួមបញ្ចូលល្បាយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានអ៊ីដ្រូលីហ្សីនខ្ពស់។ សមាសធាតុសំខាន់គឺប្រូតេអ៊ីន whey hydrolyzate ឬ casein ។

ល្បាយដែលផលិតជាមួយប្រូតេអ៊ីន whey hydrolyzate ត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារដែលមានអាឡែស៊ីកម្រិតមធ្យម។ វាលើកកម្ពស់ការឡើងទម្ងន់ ដែលជារឿងសំខាន់ក្នុងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងការផ្តល់អាហារដល់ទារកមិនគ្រប់ខែ។

ល្បាយបែបនេះរួមមាន:

• អាលហ្វាយ;
• ម្ទេសប្លោក;
• Nutrilak Peptidi MCT;
• ហ្វ្រីសុពប។

ល្បាយដែលផលិតដោយប្រើ casein hydrolyzate ត្រូវបានប្រើក្នុងករណីមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីស្មុគស្មាញ ឬការមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីន whey ។ ល្បាយនេះមានរសជាតិជូរចត់។

ទាំងនេះគឺជាផលិតផល៖

• Nutramigen Lipil 1 និង 2;
• Pregestimil Lipil;
• Frisopep AS ។

ល្បាយឱសថដែលផលិតដោយប្រើអាស៊ីតអាមីណូសំយោគមិនមានប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោទេ។ ពួកវាមានលក្ខណៈរសជាតិទាបនិង osmolality ខ្ពស់។

ជម្រើសនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងស្ថានភាពដូចខាងក្រោមៈ

1. ការមិនអត់ឱនចំពោះល្បាយជាមួយប្រូតេអ៊ីនដែលមានអ៊ីដ្រូលីហ្សីនខ្ពស់។
2. ការមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោរបស់គោដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការពន្យារពេលក្នុងការអភិវឌ្ឍរាងកាយរបស់ទារកនិងជំងឺ celiac ។
3. ការព្យាបាលជាមួយនឹងល្បាយនៃប្រូតេអ៊ីនអ៊ីដ្រូលីហ្សីនខ្ពស់មិននាំមកនូវលទ្ធផលក្នុងរយៈពេល 14 ថ្ងៃ។

ល្បាយទាំងនេះត្រូវបានតំណាងដោយផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• Neocate LCP;
• អាមីណូអាល់ហ្វារ;
• អាស៊ីតអាមីណូ Nutrilon ។

នៅពេលប្តូរទៅល្បាយ hypoallergenic អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់ដូចខាងក្រោមៈ

1. ណែនាំល្បាយទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ដោយជំនួសល្បាយដែលបានប្រើក្នុងផ្នែកតូចៗ។
2. នៅពេលញ៉ាំដំបូងត្រូវផ្តល់ល្បាយជាមួយប្រូតេអ៊ីន hydrolyzate ហើយបន្ទាប់មកធម្មតា។

រយៈពេលនៃការទទួលយកផលិតផល hypoallergenic ត្រូវបានកំណត់សម្រាប់កុមារម្នាក់ៗ។ ជាមធ្យមវាគឺ 3-6 ខែ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ រយៈពេលកើនឡើងដល់មួយឆ្នាំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ថាល្បាយគឺសមរម្យ

ការណែនាំអំពីរូបមន្តទារកទៅក្នុងរបបអាហារគឺជាភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារ ហើយវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសរូបមន្តណាដែលសមស្របបំផុត។ ប្រសិនបើផលិតផលមិនត្រូវបានរំលាយទេ រោគសញ្ញាអាចលេចឡើងក្នុងថ្ងៃដំបូង ឬប្រហែលជាមិនលេចឡើងរហូតដល់ពីរបីថ្ងៃក្រោយមក។

នៅពេលដែលរូបមន្តថ្មីត្រូវបានណែនាំ កុមារមានរោគសញ្ញានៃការមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលដែលត្រូវបានពន្យល់ដោយកង្វះអង់ស៊ីមដើម្បីបំបែកសមាសធាតុទាំងអស់នៃល្បាយ។ ក្នុងស្ថានភាពនេះ អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយទំហំនៃការបម្រើ ហើយរង់ចាំរហូតដល់ការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។

សញ្ញាដែលអ្នកអាចកំណត់ថាល្បាយនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ៖

រូបមន្តទឹកដោះគោល្អបំផុតសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត - ការវាយតម្លៃបញ្ជី

"ទារក 1"

សមាសភាពរួមមានគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ល្បាយនេះមានមីក្រូ 11 និងវីតាមីន 16 ។ សមាសភាពមានតុល្យភាពនិងបំពេញតម្រូវការទាក់ទងនឹងអាយុនៃរាងកាយ។ Prebiotics ធានានូវ microflora ពោះវៀនធម្មតា និងលាមកមានស្ថេរភាព។

"អាហ្គូសា"

ផលិតផលរបស់រុស្ស៊ីត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់កុមារចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត។ ពួកគេផលិតល្បាយទឹកដោះគោស្រស់ និង fermented ដែលមានរសជាតិរីករាយ និងតម្លៃទាប។

ស៊ីមឡាក់ ១

គ្មានប្រេងដូងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតផលិតផលនោះទេ។ ការចាត់ថ្នាក់ផ្សេងៗគ្នាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រេចចិត្តលើល្បាយជាក់លាក់មួយអាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់ទារក។ សមាសភាពមានសារធាតុដែលជំរុញការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ។ ល្បាយនេះសំបូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ នុយក្លេអូទីត និង prebiotics ។

Nutrilak Premium

ល្បាយមានរសជាតិរីករាយហើយកុមារចូលចិត្តពួកគេ។ សមាមាត្រដ៏ល្អប្រសើរនៃសមាសធាតុទាំងអស់ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតា និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ។ ល្បាយនេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយហើយត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។

Nutricia Nutrilon Premium

ល្បាយនេះមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិ lactose ក្នុងបរិមាណដែលត្រូវនឹងទឹកដោះម្តាយ។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ នុយក្លេអូទីត និងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផល។ សមាសធាតុនៃផលិតផលប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ខួរក្បាល និងចក្ខុវិស័យរបស់កុមារ។ ផលិតផល Nutrilon Premium មិនបន្ទុកប្រព័ន្ធ excretory ទេ។

"Bibikol 1 Nanny" ជាមួយ prebiotics

ល្បាយនេះត្រូវបានផលិតដោយប្រើទឹកដោះគោពពែ។ វាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយរបស់កុមារវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោគោ។ ផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។ សមាសភាពរួមមាន prebiotics, ប្រេងត្រី, វីតាមីន, oligofructose, inulin និងសារធាតុរ៉ែ។

Kabrita 1 Gold

ផលិតពីទឹកដោះគោពពែ។ សមាសភាពរួមមានសមាសធាតុវីតាមីន bifidobacteria សារធាតុរ៉ែ និងនុយក្លេអូទីត។ ផលិតផលលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយសុខដុមរមនារបស់កុមារនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ល្បាយនេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយរបស់ទារកនិងមិនបណ្តាលឱ្យ colic ឬតិកម្មទំនាស់។

អាស៊ីតអាមីណូ Nutrilon

សណ្តែកសៀង Friso

មានបំណងសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាល។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារ ប្រសិនបើអ្នកមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose និងមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោគោ។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានតំណាងដោយប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងដាច់ដោយឡែក, កាបូអ៊ីដ្រាត - សុីរ៉ូគ្លុយកូស។ សមាសធាតុមានអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។

Nestle NAN Pre

សមាសធាតុប្រូតេអ៊ីននៃល្បាយមានសមាមាត្រដ៏ល្អប្រសើរនៃប្រូតេអ៊ីន whey និង casein ដែលស្រដៀងទៅនឹងសមាមាត្រនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយ។ ពួកគេផលិតផលិតផលដោយមិនបន្ថែមប្រេងដូង។ សមាសធាតុដែលរួមបញ្ចូលក្នុងសមាសភាពរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយសុខដុមរមនារបស់កុមារ។

Nestozhen ១

គ្រឿងផ្សំមិនរួមបញ្ចូលប្រេងដូងទេ។ មានផ្ទុក probiotics និង prebiotics សមាមាត្រដ៏ល្អប្រសើរនៃកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។ល្បាយនេះមាន osmolality ទាប។ វាត្រូវបានពនរយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនបង្កើតជាដុំ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ហនុមាន ១

សមាសធាតុសំខាន់នៃល្បាយគឺ lactose ។ នេះនាំមកនូវសមាសធាតុគីមីនៃរូបមន្តឱ្យជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះសមាសភាពនៃទឹកដោះម្តាយ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើ microflora ពោះវៀននិងធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតា។ Nucleotides ពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់ទារក។

ហិប ១

បំពេញតម្រូវការសម្រាប់សមាសធាតុមានប្រយោជន៍របស់កុមារក្នុងខែដំបូងនៃជីវិត។ មិនបណ្តាលឱ្យ colic, រលាកពោះវៀន, ឬការបង្កើតឧស្ម័ន។ ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ទារកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងការឡើងទម្ងន់។

"Mamako 1" ជាមួយទឹកដោះគោពពែ

ផលិតពីទឹកដោះគោពពែ។ Prebiotics ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃ microflora ពោះវៀន។ Nucleotides ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ខ្លឹមសារដែលបានណែនាំនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ អាស៊ីតខ្លាញ់ ជួយឱ្យកុមារអភិវឌ្ឍរាងកាយ និងបញ្ញា។

"ទឹកដោះគោពពែណានី"

រូបមន្តបំបៅដោះកូនគឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់កុមារដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានការមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោរបស់គោព្រោះវាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោពពែ។ លើសពីនេះទៀតវាសមរម្យប្រសិនបើកុមារទទួលរងពីការទល់លាមកឬមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយ។

រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត Nanny

ទឹកដោះគោពពែមានអាស៊ីដអាមីណូឥតគិតថ្លៃ នុយក្លេអូទីត និងស្មុគស្មាញវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ល្បាយទឹកដោះគោពពែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអភិវឌ្ឍបញ្ញា និងរាងកាយរបស់ទារក និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា។

ការជ្រើសរើសរូបមន្តសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតគឺមិនងាយស្រួលដូចដែលវាហាក់ដូចជានោះទេ។ សូម្បីតែរូបមន្តដែលសមរម្យក្នុងគ្រប់ទិដ្ឋភាពទាំងអស់អាចត្រូវបានបដិសេធដោយទារកដោយគ្រាន់តែគាត់មិនចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា។ ឪពុកម្តាយត្រូវគិតអំពីរបៀបដែលល្បាយនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ។

វីដេអូអំពីរូបមន្តទារក

របៀបជ្រើសរើសរូបមន្តទារកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖

ទឹកដោះម្តាយគឺជាផលិតផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទារក។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើមានហេតុផលខ្លះវាមិនអាចប្រើបាន? មាតិកាកាល់ស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងទឹកដោះគោរបស់គោ និងពពែធ្វើឱ្យមានភាពតានតឹងច្រើនលើតម្រងនោមរបស់ទារក ដូច្នេះពួកវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភនោះទេ។ រូបមន្តសិប្បនិម្មិតគឺជាជម្រើសតែមួយគត់ដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់របបអាហារពេញលេញសម្រាប់ទារករហូតដល់ 6 ខែ។ សមាសភាពរបស់ពួកគេកំពុងត្រូវបានកែលម្អជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយធ្វើឱ្យមានការសង្ស័យជាច្រើនមិនត្រឹមតែក្នុងចំណោមឪពុកម្តាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងចំណោមអ្នកឯកទេសខាងសម្ភព និងគ្រូពេទ្យកុមារផងដែរ។

ហេតុអ្វីបានជាខ្លាញ់បន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារទារក?

ជាពិសេស ភាពចម្រូងចម្រាសជាច្រើនកើតឡើងលើប្រេងបន្លែ ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ដោយស្របច្បាប់ក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោសម្រាប់ទារក។ ពួកវាត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើនពួកវាជាមួយនឹងសមាសធាតុអាស៊ីតខ្លាញ់ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងខួរក្បាលរបស់ទារក។

កម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់របបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារករហូតដល់មួយឆ្នាំគឺពី 45% ទៅ 50% ។ ហេតុអ្វីបានជាខ្លាញ់បន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារទារក? ដោយសារតែ lipid ដែលមានដើមកំណើតពីសត្វមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន ហើយបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់ការរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិមាតិកាកូលេស្តេរ៉ុលគឺមានការធ្វេសប្រហែសពួកគេមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនរាងកាយស្ទើរតែស្រូបយកពួកវាទាំងស្រុង។ លើសពីនេះទៀតពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរហើយមានតម្លៃទាប។

ដូង ផ្កាឈូករ័ត្ន ផ្លែរ៉េប ដូង និងអាស៊ីតខ្លាញ់សណ្តែកសៀង ត្រូវបានប្រើក្នុងការជំនួសទឹកដោះគោរបស់មនុស្ស។

តើ​ខ្លាញ់​ដូង​មាន​តម្លៃ និង​គ្រោះថ្នាក់​អ្វី?

ការប្រើប្រាស់ប្រេងដូងក្នុងអាហារទារក ចោទជាសំណួរជាច្រើន។ ពួកគេបានចាប់ផ្តើមបន្ថែមវាព្រោះវាផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីត palmitic ដែលជាសារធាតុពិសេសដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះម្តាយផងដែរ។ ភាគរយនៃអាស៊ីត palmitic នៅក្នុងទឹកដោះម្តាយគឺ 25%, នៅក្នុងខ្លាញ់ដូង - 45% ។ ប៉ុន្តែ​កង្វះ​អង់ស៊ីម​ចាំបាច់​ក្នុង​រាងកាយ​ទារក​មិន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ស្រូប​សារធាតុ​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​នេះ​ឡើយ​។ ជាលទ្ធផល វាបង្កើតជាសមាសធាតុមិនរលាយដែលអាចនាំឱ្យ colic, flatulence និងទល់លាមក។

សារធាតុនេះមានវីតាមីន E និងអង់ស៊ីមខ្ពស់។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលចម្រាញ់វាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ lipid របស់វាមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាងាយរំលាយបានទេ - វាមានសារធាតុ refractory ដែលបង្កើតជាចំណងជាមួយកាល់ស្យូម។ នៅក្នុងពោះវៀនរបស់ទារក អាហារបែបនេះប្រែទៅជាសាប៊ូ ហើយកាល់ស្យូមត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងលាមក ដោយមិនធ្វើឱ្យជាលិកាឆ្អឹងឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែ។ មានភ័ស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តដែលថាការបំបៅទារករយៈពេល 3-4 ខែជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ពីដំណាំនេះកាត់បន្ថយភាពរឹងមាំនៃប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង 10% ។

ខ្លាញ់ដូងប្រេងមានមាតិកាទាបនៃអាស៊ីតសំខាន់ៗដែលមានតម្លៃបំផុត - លីណូឡេកនិងអាល់ហ្វាលីណូលិក - ត្រឹមតែ ៩% ប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀប: នៅក្នុងផ្កាឈូករ័ត្នវាមាន 62% ។ សារធាតុនេះក៏មានពាក់កណ្តាលនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ ដែលស្រដៀងទៅនឹងខ្លាញ់សត្វ។ សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរដោយមិនបាត់បង់រសជាតិនិងក្លិនក្រអូប។ ប៉ុន្តែវាគឺជាបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុទាំងនេះដែលនាំអោយមានជំងឺ atherosclerosis ។

តើ​មាន​អំណះអំណាង​អ្វី​ទៀត​សម្រាប់​រូបមន្ត​ទារក​គ្មាន​ប្រេង​ដូង? មាន​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ​មួយ​ដែល​បង្ហាញ​ថា ប្រេង​ដូង​ក្នុង​រូបមន្ត​ទារក​អាច​នាំ​ឱ្យ​ធាត់ និង​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម។ សារធាតុនេះមាននៅក្នុងផលិតផលជាច្រើនសម្រាប់កុមារ៖ ការ៉េម ខូឃី ឈីក្រុម Fulham ។

របៀបជ្រើសរើសអាហារទារក

តើ​អ្នក​គួរ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​អ្វី​ពេល​ទិញ​អាហារ​មួយ​ប្រអប់​សម្រាប់​ទារក? យ៉ាងណាមិញ សុខភាពរបស់ទារកគឺអាស្រ័យទៅលើរូបមន្តត្រឹមត្រូវសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត។ ដំបូងសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពនៅលើស្លាក។ ប្រសិនបើវាមានសារធាតុជំនួសខ្លាញ់ទឹកដោះគោ ប្រេងបន្លែ ដោយមិនបញ្ជាក់ឈ្មោះ នោះផលិតផលមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់ជាមួយនឹងសារធាតុដូង។ ទីពីរ ជ្រើសរើសម៉ាកយីហោដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលអាចទុកចិត្តបាន។ ទីបីការទិញគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងស្របតាមអាយុរបស់កុមារ។

ជាមួយនឹងការចាត់ថ្នាក់ដ៏ធំ ការជ្រើសរើសល្បាយដោយគ្មានប្រេងដូងគឺពិបាកណាស់។ ការពិតគឺថាពួកគេមានគុណវិបត្តិយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ - ពួកគេមានតម្លៃថ្លៃ។

ខាងក្រោម​នេះ​ជា​បញ្ជី​រូបមន្ត​ទារក​គ្មាន​ខ្លាញ់​ដូង៖

1. នេននី. ផលិតផលនូវែលសេឡង់ផ្អែកលើទឹកដោះគោពពែទាំងមូល ខ្លាញ់រុក្ខជាតិ និងប្រេងត្រីសមុទ្រ។ សមាសភាពនេះមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីទេហើយ prebiotics រួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពធានានូវការរំលាយអាហារបានល្អ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់កុមារដែលងាយនឹងស្ដោះទឹកមាត់។
2. ណាន- បង្កើតឡើងដោយ NESTLE ផលិតផលមានវីតាមីន lactobacilli និង microelements ។ ផលិតផលមានសមាសធាតុ hypoallergenic ល្អបំផុត តម្លៃថវិកា និងគុណភាពល្អ។
3. សេមឡាក់ពិសេស- រូបមន្តទារកអៀរឡង់ រួមបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលគ្មានប្រេងដូង និង GMOs ។ សមាសភាពមានផ្ទុក maltodextrin ដែលមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់។ មិនបណ្តាលឱ្យ colic ឬការបង្កើតឧស្ម័ន។ ស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើននៃការជំនួសទឹកដោះម្តាយរួមមានអាស៊ីតខ្លាញ់ដូងដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធនៅក្នុងផលិតផលរបស់ពួកគេ ដោយរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិល្អ និងកាត់បន្ថយសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។ ទាំងនេះគឺជាក្រុមហ៊ុនដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃការពេញនិយមបំផុត ផលិត "ទារក", "អាហ្គូសា" "ហ៊ីប", ល្បាយទឹកដោះគោពពែ "Kabrita" "Nutrilon", "Nestozhen".

តើ​ក្រុមហ៊ុន​ណា​ខ្លះ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ផលិត​ម្សៅ​ទារក​ដែល​មិន​មាន​ប្រេង​ដូង?

• នេះគឺជាម៉ាករបស់អ៊ុយក្រែន
• ដាណឺម៉ាក
• បារាំង "MD Mil".

យោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិត Komarovsky

គ្រូពេទ្យកុមារក៏បានចែករំលែកមតិថាផលិតផលទំនើបសម្រាប់ទារកគឺមានសុវត្ថិភាព។ ដូច្នេះ O.A. Komarovsky នៅក្នុងកម្មវិធីរបស់គាត់ណែនាំឪពុកម្តាយឱ្យជ្រើសរើសផលិតផលដោយផ្អែកលើថវិកាគ្រួសារនិងស្ថានភាពសុខភាពរបស់ទារកទើបនឹងកើត។

នៅក្នុងគំនិតរបស់គាត់, ប្រេងដូងក្នុងល្បាយមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានទេ។ផ្តល់ថាផលិតផលត្រូវបានផលិតស្របតាមស្តង់ដារទាំងអស់។ យោងតាមគាត់សកម្មភាពរបស់អ្នកផលិតផលិតផលសម្រាប់កុមារត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅកម្រិតរដ្ឋហើយធាតុផ្សំដែលមាននៅក្នុងផលិតផលត្រូវបានណែនាំដោយអង្គការរុស្ស៊ីនិងអន្តរជាតិ។ ជាមួយគ្នានេះដែរ គ្រូពេទ្យកុមារដ៏ល្បីម្នាក់បានអះអាងថា វេជ្ជបណ្ឌិតដែលបានសង្កេតមើលកូនតាំងពីកំណើត គួរតែណែនាំរបបអាហាររបស់ទារក ជាពិសេសប្រសិនបើមានបញ្ហាក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍។

មតិដ៏ល្បីល្បាញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Komarovsky គឺថាសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំ រូបមន្តដែលមានគុណភាពល្អគឺប្រសើរជាងទឹកដោះគោទាំងមូល ឬពនឺនៃប្រភពដើមសត្វ។ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងដែលរបបអាហាររបស់ទារកត្រូវបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវគឺការឡើងទម្ងន់ដ៏ល្អប្រសើរ លាមកធម្មតា និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី ការធាត់ និងការមិនរំលាយអាហារត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ។

ហើយរឿងមួយទៀត៖ ប្រសិនបើទឹកដោះគោសិប្បនិម្មិតគឺសមរម្យសម្រាប់កុមារ អ្នកមិនគួរដូរវាទៅមួយទៀតទេ សូម្បីតែទឹកដោះគោដ៏ថ្លៃបំផុត និងមានកិត្យានុភាពបំផុតក៏ដោយ។

មាតិកា GMO នៅក្នុងអាហារសម្រាប់ទារក

ឪពុកម្តាយត្រូវគិតច្រើនជាងប្រេងដូងក្នុងរូបមន្តទារក។ សព្វថ្ងៃនេះ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលកែប្រែហ្សែនកំពុងត្រូវបានពិភាក្សានៅគ្រប់ទីកន្លែង។ មានទស្សនៈពីរ៖ ការអះអាងដំបូងថាផលិតផលដែលមានហ្សែនបញ្ចូលបន្ថែមគឺពិតជាមានសុវត្ថិភាព និងចាំបាច់។ មតិទី 2 ដោយផ្អែកលើការពិសោធន៍សត្វបញ្ជាក់ថាការទទួលទានផលិតផលបែបនេះនាំឱ្យមានអាឡែស៊ី ជំងឺវិកលចរិត និងសូម្បីតែភាពគ្មានកូន។ ដោយសារការស្រាវជ្រាវមានលក្ខណៈក្នុងស្រុក ហើយលទ្ធផលមិនត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ អ្នកគួរតែចូលចិត្តផលិតផលដែលមិនមែនជា GMO ។

តាមទស្សនៈរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Komarovsky គ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលបែបនេះត្រូវបានបំផ្លើស និងបង្កឡើងដោយការរើសអើង និងទំនាស់ផលប្រយោជន៍នៃការព្រួយបារម្ភអំពីអាហារ។ ហ្សែនដែលបានផ្លាស់ប្តូរមិនអាចបំផ្លាញ DNA របស់មនុស្សបានទេ ប្រសិនបើវាចូលទៅក្នុងក្រពះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ផលិតផលបែបនេះត្រូវបានហាមឃាត់ ជាពិសេសសម្រាប់ម្តាយ និងកុមារដែលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកំណត់ខ្លឹមសារនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌប្រចាំថ្ងៃ។ សូម្បីតែក្រុមហ៊ុនផលិតធំ ៗ ដូចជា Nestlé, Similak, Hipp, Danone ត្រូវបានសង្ស័យដោយអង្គការ Greenpeace នៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាមួយ GMOs ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនជាពិសេសជនជាតិរុស្ស៊ីមិនផ្តល់ព័ត៌មានអំពីវត្តមាននៃសារធាតុដែលគួរឱ្យសង្ស័យនោះទេ។ យើងអាចសង្ឃឹមបានតែចំពោះសុចរិតភាពរបស់អ្នកផលិត និងការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយរដ្ឋ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកត្រូវសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវស្លាកសញ្ញា ពិនិត្យមើលសមាសភាព និងរក្សាឱ្យបាននូវផលិតផលវិស្វកម្មម្ហូបអាហារចុងក្រោយបង្អស់។