ផ្សិតលាមកសត្វ (coprinus) គឺជាប្រភេទផ្សិតនៃគ្រួសារ champignon ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសតវត្សទី 18 ទោះបីជាវាត្រូវបានគេកំណត់ថាជា genus ឯករាជ្យតែនៅដើមសតវត្សទី 20 ក៏ដោយ។ បច្ចុប្បន្នផ្សិតលាមកជាផ្សិតមួយប្រភេទដែលមានប្រហែល២៥ប្រភេទ។ ភាគច្រើននៃពួកវាគឺមិនអាចបរិភោគបានដោយសារតែ pulp អវត្តមានជាក់ស្តែង ប្រភេទផ្សេងទៀតនៃ coprinus មានជាតិពុល។
កាត់ចូលទៅក្នុង នៅវ័យក្មេង ប្រភេទដែលអាចបរិភោគបាន។គឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យ។ គួររំលឹកផងដែរថា អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន (សាធារណរដ្ឋឆេក បារាំង ហ្វាំងឡង់) ចាត់ទុកលាមកសត្វជាអាហារឆ្ងាញ់។ ចាំបាច់ត្រូវសិក្សាពីលក្ខណៈ និងលក្ខណៈសម្បត្តិជាមុនសិន មុននឹងព្យាយាមចម្អិនវាដោយខ្លួនឯង។
លើសពីនេះទៀតនៅក្នុង ឱសថប្រជាប្រិយផ្សិត beetle ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្រវឹង ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីបញ្ហានេះអាចត្រូវបានអានខាងក្រោម។ វាមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈខ្លាំងរួមជាមួយវា - ការរួមបញ្ចូលគ្នាបែបនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការពុលអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។
ចរិកលក្ខណៈ
ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទសត្វដែលមានជើង។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេមានជើងកណ្តាលពន្លូត។ មួកមានរាងដូចកណ្តឹងប៉ោង វាស្ទើរតែមិនដែលបើកចំហរ។ ផ្ទៃនៃមួកគឺរលោង, ទទេ, គ្របដណ្តប់ជាមួយថ្នាំកូតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ flakes ឬជញ្ជីង។ pulp គឺស្តើងដូច្នេះដោយសារតែអវត្តមានរបស់វា ប្រភេទផ្សិតភាគច្រើនត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនអាចបរិភោគបាន។
ផ្សិតដុងជាផ្សិតដែលមានដើមរាងជារាងស៊ីឡាំង។ វាច្រើនតែប្រហោង និងរលោងជាមួយនឹងសាច់សរសៃ។ ចានធំទូលាយ ញឹកញាប់ និងស្តើងនៅក្នុង អាយុដំបូងបន្ទាប់មកពួកវាប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក (ពណ៌លឿង) ខណៈពេលដែលនៅក្នុងផ្សិតចាស់ពួកគេប្រែទៅជាខ្មៅឬត្នោត។
រដូវផ្លែឈើសម្រាប់ Coprinus គឺខែឧសភាដល់ខែតុលា។
សត្វល្អិតលាមកពណ៌ស
ឈ្មោះទីពីរគឺសត្វចង្រៃ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពទាក់ទាញរបស់វាដោយសារតែ "គែម" របស់វា - ជញ្ជីងព្រិលពណ៌សជាច្រើនគ្របដណ្តប់មួករបស់វា។ រូបរាងរបស់វាមានរាងកណ្តឹង វាអាចឡើងដល់កម្ពស់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ មានអង្កត់ផ្ចិត 10 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌របស់វាមានពណ៌ស បន្ទាប់មកយកស្រមោលពណ៌ត្នោត ឬពណ៌ប្រផេះ ជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលងងឹតពណ៌ត្នោត។ ផ្ទៃនៃមួកមានអារម្មណ៍រលោងនៅពេលប៉ះរហូតដល់ទុំពេញ បន្ទាប់មកវាប្រែទៅជាពណ៌ខ្មៅដែលមាន spores លេចចេញពីវា។
ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ គឺជាផ្សិតដែលមានសាច់ទន់ ពណ៌ស មិនមានរសជាតិ ឬក្លិន និងមិនមានជាតិទឹកឡើយ។ គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាដើមរបស់វាអាចឡើងដល់កម្ពស់ 35 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅសល់នៃគម្របផ្សិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ វាជាចិញ្ចៀនពណ៌ស ខ្សែភាពយន្ត និងឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។
សត្វល្អិតលាមកពណ៌ប្រផេះ
ឈ្មោះផ្សេងទៀត: ផ្សិត beetle ។ គាត់មកពីសាច់ញាតិរបស់គាត់។ សគឺខុសគ្នា ពណ៌ខាងក្រៅក៏ដូចជាអវត្ដមាននៃស្បៃមុខ៖ មួករបស់វាមានពណ៌ប្រផេះជាមួយនឹងពណ៌ត្នោតបង្រួមរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិត ovoid នៅដើមនៃការលូតលាស់ និងរាងកណ្តឹងនៅក្នុងបុគ្គលដែលមានភាពចាស់ទុំ។ មួកត្រូវបានគ្របដោយជញ្ជីងដែលមានពណ៌ប្រផេះដូចគ្នា។
សត្វល្អិតចង្រៃគឺជាផ្សិតដែលមានចានធំទូលាយ (ពួកវាមានពណ៌សនៅក្នុងបុគ្គលវ័យក្មេងនិងខ្មៅនៅក្នុងភាពចាស់ទុំ) ។ ជើងឈានដល់កម្ពស់ 20 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយនឹងកម្រាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រវាមានពណ៌សរលោងហើយជួនកាលពត់នៅពេលវាលូតលាស់។ នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងអ្នកអាចមើលឃើញចិញ្ចៀនពណ៌សកណ្តាលតូចមួយដែលបាត់នៅពេលវាលូតលាស់។ សត្វកណ្តៀរពណ៌ប្រផេះមានសាច់ពណ៌ស និងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ spores មានរាងពងក្រពើ ម្សៅ spore មានពណ៌ខ្មៅ។ ផ្សិតទឹកថ្នាំដុះជាក្រុមនៅលើដីដែលសំបូរទៅដោយ humus និងដីដែលមានសំណើមនៅក្នុងឧទ្យាន ការ៉េ នៅក្នុងជីកំប៉ុស និងគំនរសំរាម ឬនៅក្នុងសួនបន្លែ លើសពីនេះទៀតនៅលើឈើដែលរលួយ នៅកន្លែងឈូសឆាយ ព្រៃជាដើម។
សត្វល្អិតលាមកធម្មតា។
តាមទស្សនៈ វាមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងពីសាច់ញាត្តិពណ៌ប្រផេះ និងស៖ មួករបស់វាមានអង្កត់ផ្ចិត 3 សង់ទីម៉ែត្រ ដំបូងមានផ្ទៃរលាក់ និងរាងស៊ីឡាំង បន្ទាប់មកវាក្លាយជារាងកណ្ដឹងយ៉ាងទូលំទូលាយ ជាមួយនឹងឆ្អឹងជំនី ឬ "ស្នាមជ្រួញ" (ស្នាមប្រេះ ឬផ្នត់ដែលលេចចេញមក។ ពីកណ្តាល) គ្របដណ្តប់ដោយ flakes ពណ៌ស។ នៅពេលទុំ មួកនឹងបត់ ប្រែជាខ្មៅ ហើយបន្ទាប់មករលួយ។
ផ្សិតលាមកធម្មតា គឺជាផ្សិតដែលចានដំបូងមានពណ៌ស បន្ទាប់មកងងឹតទៅជាខ្មៅ។ គួរកត់សម្គាល់ថាជើងឈានដល់ប្រវែង 10 សង់ទីម៉ែត្រដែលមានទទឹងរហូតដល់ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រវារលោងប្រហោងដោយមានក្រាស់តូចមួយនៅមូលដ្ឋាន។
ការដាក់ពាក្យ
លាមកសត្វដែលជារូបថតដែលបង្ហាញក្នុងអត្ថបទនេះ អាចបរិភោគបាននៅក្មេង។ សូចនាករសំខាន់នៃបុគ្គលដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំគឺពណ៌លាំពណ៌សនៃចានរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើពួកវាមានពណ៌ស្រាលបំផុត (ពណ៌លឿងឬពណ៌ផ្កាឈូក) នោះផ្សិតមិនអាចបរិភោគបានទៀតទេ។
ពួកវាត្រូវតែត្រូវបានព្យាបាលដោយកំដៅក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីការប្រមូលផ្ដុំ ចាប់តាំងពីសូម្បីតែការកាត់លាមកសត្វកកេរនៅតែបន្តដំណើរការនៃភាពចាស់ ហើយអាចរំលាយដោយខ្លួនឯង ដោយប្រែទៅជាដុំពកងងឹតជាលទ្ធផលនៃ autolysis ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការសម្ងួតលាមកសត្វគឺកាន់តែនឹកឃើញដល់ការចៀន៖ ផ្សិតត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះចៀន ហើយចៀនលើកំដៅទាបរហូតដល់វត្ថុរាវទាំងអស់ហួត មានតែបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចម្អិនវាបាន។
pulp ផ្សិតគឺសមរម្យសម្រាប់វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារណាមួយ: ចៀន, រំពុះ, ស្ងួតឬ pickling ។ pulp នៃ dung beetles ដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីស្ងួតត្រូវតែកិននៅក្នុង grinder កាហ្វេមួយ។ ម្សៅជាលទ្ធផលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ ដោយកម្រិតដែលបានណែនាំគឺ 2 ក្រាមរៀងរាល់ 2 ថ្ងៃម្តង។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យលាយ coprinuses ជាមួយផ្សិតផ្សេងទៀតទេ។
សត្វល្អិតពីគ្រឿងស្រវឹង
Coprinus គឺជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងខ្លាំងក្លាប្រឆាំងនឹងការញៀនស្រា។ ជីដូនរបស់យើងធ្លាប់ប្រើវា។ បច្ចុប្បន្ន ឱសថបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថា ផ្សិតលាមកអាចជួយកម្ចាត់ជាតិស្រវឹង។ សព្វថ្ងៃនេះវាគឺជាមូលដ្ឋាននៃការព្យាបាលមួយចំនួនសម្រាប់ការញៀននេះ។
ដើម្បីចម្អិននេះ។ ឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពពួកគេប្រមូលផ្សិតវ័យក្មេងដែលមិនទាន់ចេញផ្កាពេញលេញ។ បន្ទាប់មក គេត្រូវចម្អិនឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ព្រោះផ្សិតដែលទើបនឹងរើស រូបរាងពួកវាបាត់បង់យ៉ាងលឿន ក្លាយជាផ្សិតពណ៌ទឹកប៊ិច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?
ទុរេនសម្រាប់ការសេពគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានរៀបចំតាមពីរវិធីគឺសម្រាប់ប្រើប្រាស់ភ្លាមៗ និងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងពេលអនាគត។
រូបមន្តដំបូង
![](https://i0.wp.com/fb.ru/misc/i/gallery/11458/542948.jpg)
Coprinus មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់ ហើយនៅពេលចម្អិន វាដូចជាស្រាសំប៉ាញបន្តិច។ អ្នកដែលមិនមានគម្រោងផឹកស្រាអាចញ៉ាំផ្សិតដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនិងក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។
រូបមន្តទីពីរ
- ដាក់ផ្សិតដែលហាន់ល្អិតក្នុងខ្ទះធំមួយរាក់។
- ចៀនលើកំដៅទាបរហូតដល់ទឹកហួតដោយកូរគ្រប់ពេលវេលា។
- សម្ងួតម៉ាសដែលបានបញ្ចប់ បន្ទាប់មកកិនវាទៅជាម្សៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
ម្សៅនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈឬអាហាររបស់អ្នកដែលផឹកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
តើវាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
សកម្មភាពរបស់វាត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយ សារធាតុពុលដែលមានទីតាំងនៅក្នុងនោះ ដែលកត់សុីជាតិអាល់កុលចូលក្នុងខ្លួន។ សារធាតុរំលាយនៅក្នុងជាតិអាល់កុលជ្រាបចូលទៅក្នុងឈាមបន្ទាប់មកថ្លើមដោយហេតុនេះបណ្តាលឱ្យមានសញ្ញានៃការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។
ផ្សិតគឺពិតជាគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយមិនផ្សំវាជាមួយអាល់កុលទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្សិត និងផឹកស្រាមួយរយៈក្រោយមក ផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនឹងលេចឡើង៖
- ផ្នែកសំខាន់នៃរាងកាយត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយចំណុចពណ៌ស្វាយ;
- មុខប្រែជាក្រហមខ្លាំង (សូម្បីតែប្រែពណ៌ស្វាយ);
- ត្រចៀកនិងចុងច្រមុះប្រែទៅជាស្លេក;
- គ្រុនក្តៅលេចឡើង;
- ជីពចរលឿនហើយបេះដូងចាប់ផ្តើមលោត;
- មានការស្រេកទឹកខ្លាំង;
- ចក្ខុវិស័យត្រូវបានចុះខ្សោយ;
- ក្អួតលេចឡើង;
- ការនិយាយកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។
ជាការពិតណាស់ រោគសញ្ញាទាំងនេះបាត់ដោយគ្មានដានបន្ទាប់ពីមួយរយៈ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផឹកកែវម្តងទៀត ពួកគេនឹងត្រលប់មកវិញ កម្លាំងថ្មី។. ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គ្រឿងស្រវឹងចាត់ទុកផលវិបាកដ៏អាក្រក់បែបនេះចំពោះសកម្មភាពនៃគ្រឿងស្រវឹង ហើយនេះរារាំងការចង់ផឹករបស់គាត់ជារៀងរហូត។
គួរកត់សំគាល់ថា ផ្សិតចំបើងមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការញៀនស្រាអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់របស់វា ដូច្នេះហើយ អ្នកដែលមានជាតិអាល់កុលទំនងជាមិនទាក់ទងវាជាមួយគាត់ទេ។ ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន. ប៉ុន្តែដើម្បីរំងាប់ការប្រុងប្រយ័ត្នរបស់គាត់ទាំងស្រុង គេប្រើផ្សិតជាម្សៅ ដោយបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារ។
ការព្យាបាល
ផ្សិតលាមកដែលមានរូបថតបង្ហាញក្នុងអត្ថបទនេះ ប្រើក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការស្រវឹងតាមគ្រោងការណ៍ ២ គឺ ទៀងទាត់ (២ សប្តាហ៍) និងរយៈពេលវែង (៣ ខែ) បើពិសាស្រាយូរណាស់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្នកជំងឺ ដោយមិនមានការកត់សម្គាល់ ដើម្បីកុំឱ្យគាត់សង្ស័យថាមានអ្វីមួយខុស។
ផ្សិតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកសេពគ្រឿងស្រវឹងម្តងរៀងរាល់ 2 ថ្ងៃម្តង 2 ក្រាម ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកផឹកមិនអាចបដិសេធការផឹកស្រាបានទេ ផ្ទុយទៅវិញ ផ្តល់ឱ្យគាត់នូវកែវមួយដោយស្ម័គ្រចិត្ត។
ប្រសិនបើគ្មានប្រសិទ្ធភាព ចាំបាច់ត្រូវបង្កើនកម្រិតថ្នាំដល់ 5 ក្រាម
នៅ ការអនុម័តពេញលេញជាការពិត មនុស្សម្នាក់នឹងមានអារម្មណ៍មិនល្អ រាល់ពេលដែលគាត់ពិសាស្រា សូម្បីតែមិនប្រើផ្សិតក៏ដោយ។
ផ្សិតដូង៖ ពិនិត្យ
រាល់អ្នកស្រុកទីពីរនៃប្រទេសរបស់យើងបានជួបប្រទះបាតុភូតបែបនេះដូចជាសាច់ញាតិផឹក។ ហើយនិយាយដោយស្មោះត្រង់ នេះនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយដល់មនុស្សតិចតួច។ ដូច្នេះមនុស្សប្រើ វិធីផ្សេងគ្នារំដោះមនុស្សម្នាក់ពីការញៀននេះ។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញការពិនិត្យជាច្រើនអំពីការប្រើប្រាស់លាមកសត្វដើម្បីប្រឆាំងនឹងការញៀនស្រា។ មនុស្សជាច្រើនសប្បាយចិត្តនឹងនិយាយថាអ្នកផឹកបាត់បង់ចំណង់ចង់ផឹកស្រា ព្រោះភ្លាមៗនោះគាត់ជួបប្រទះនូវផលវិបាកមិនល្អពីរឿងនេះ។ ពី ការពិនិត្យអវិជ្ជមានវាអាចត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាផ្សិតពិបាករៀបចំណាស់ - ពួកគេត្រូវការចម្អិនអាហារភ្លាមៗបើមិនដូច្នេះទេពួកវានឹងរលាយបាត់។
អ្នករើសផ្សិតភាគច្រើនចូលចិត្តជៀសវាងតំណាងរាជាណាចក្រនៃសត្វព្រៃនេះ។ ហេតុផលសម្រាប់នេះគឺទាំងឈ្មោះគួរឱ្យសង្ស័យ - dung beetle និងជម្រក - គំនរជីកំប៉ុស។ បន្ថែមពីលើនេះ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា លាមកសត្វ ឬ coprinus ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។. ប៉ុន្តែការពិតអំពីតំណាងនៃសារពាង្គកាយ eukaryotic នេះ។ មនុស្សដែលមានចំណេះដឹងនិយាយតែក្នុងសម្លេងសរសើរ។ តើមានអាថ៌កំបាំងអ្វីនៅទីនេះ? ចូរយើងស្វែងយល់ថាហេតុអ្វីបានជាផ្សិតលាមកល្អដូច្នេះ រូបមន្ត និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផ្សិតនេះ។
ដំណាក់កាលលូតលាស់របស់ Coprinus
ពាក្យចចាមអារ៉ាមដែលថាសត្វចង្រៃអាចបរិភោគមិនបានកើតឡើងដោយចៃដន្យទេ។ ការពិតគឺថានេះគឺជាផ្សិតដែលទុំលឿន ដែលមានន័យថាវាអាចបរិភោគបានតែប៉ុន្មានម៉ោងប៉ុណ្ណោះចាប់ពីពេលដែលវាញាស់។ ដើម្បីយល់ពីចំណុចនេះ អ្នកត្រូវមើលដំណាក់កាលលូតលាស់របស់លាមកសត្វ។ ដូច្នេះនៅដំណាក់កាលដំបូង បាល់ពណ៌សតូចមួយញាស់ពីដី។ នៅដំណាក់កាលទី 2 ផ្សិតលាតសន្ធឹងឡើងលើយ៉ាងមុតស្រួច វាមានជើងវែងស្តើង និងមួករាងកណ្តឹង មានចំនុចតូចៗនៅលើកំពូល។ នៅដំណាក់កាលទីបី មួកផ្សិតនឹងងងឹតយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយធ្លាក់ចេញដោយយករូបរាងជាដុំពក។ សត្វកកេរក្លាយទៅជាមិនអាចបរិភោគបាន។ នោះគឺផ្សិតគឺសមរម្យសម្រាប់ការញ៉ាំតែក្នុងដំណាក់កាលពីរដំបូងប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៅទៀត បន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្សិតទាំងនេះហើយ ពួកគេត្រូវបកសំបកចេញ លាង និងដាំឱ្យពុះយ៉ាងលឿន ព្រោះ Coprinus បាត់បង់រូបរាងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប្រែទៅជាផ្សិត។ ផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានគេបរិភោគ ស្ងោរ ចៀន ឬជ្រលក់។ ផ្សិតនេះដុះតាំងពីរដូវផ្ការីករហូតដល់អាកាសធាតុត្រជាក់បំផុត ប៉ុន្តែសត្វល្អិតចង្រៃបង្កើតផលបានច្រើននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ dung beetle
ប្រហែលជាអ្នករើសផ្សិតភាគច្រើននឹងមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផ្សិតដែលមើលទៅមិនស្អាតនេះទេ ប្រសិនបើមិនមែនសម្រាប់កាលៈទេសៈមួយ។ ការពិតគឺថាតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ coprinus គឺជាជំនួយការរបស់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទូទៅដូចជាការស្រវឹង។ និងសូម្បីតែ វេជ្ជបណ្ឌិតទំនើបកត់សម្គាល់ពីឥទ្ធិពលដ៏ខ្លាំងក្លា និងសូម្បីតែសាហាវនៃផ្សិតនេះ។ សត្វល្មូនត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការដោយថ្នាំពេទ្យ ហើយជារឿយៗជាមូលដ្ឋាននៃថ្នាំដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការញៀនស្រា។
វាត្រូវបានគេដឹងថាការយកឈ្នះលើការញៀននឹង "ពស់បៃតង" គឺពិបាកខ្លាំងណាស់ ហើយពេលខ្លះមិនអាចទៅរួចនោះទេ ពីព្រោះបន្ថែមពីលើការញៀនរាងកាយ អ្នកសេពគ្រឿងស្រវឹងក៏មានភាពរឹងមាំជាងនេះផងដែរ - ផ្លូវចិត្ត។ ដូច្នេះហើយគ្មានសង្ឃឹមទេថាអ្នកញៀនស្រានឹងបោះបង់ការញៀនម្តងហើយម្តងទៀត។ ក្នុងករណីនេះផ្សិតលាមកមកជួយសង្គ្រោះ សកម្មភាពគឺអាស្រ័យលើអ្នកមានអំណាច សារធាតុពុល. សារធាតុនេះ oxidizes ជាតិអាល់កុលក្នុងឈាម, បណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញា។ នេះបើតាមអ្នកចេះដឹង។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ beetle នឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្សិត និងផឹកស្រាបន្ទាប់ពីមួយរយៈក្រោយមក អ្នកជំងឺនឹងជួបប្រទះនូវផលវិបាកមិនល្អបំផុត៖ មុខរបស់គាត់ប្រែជាក្រហម រាងកាយរបស់គាត់ក្លាយជាចំណុចពណ៌ស្វាយ គ្រុនក្តៅលេចឡើង ហើយចង្វាក់បេះដូងរបស់គាត់លោតញាប់។ អ្នកជំងឺចាប់ផ្តើមស្រេកទឹកខ្លាំង ចង្អោរលេចឡើង ប្រែទៅជាក្អួត ការនិយាយកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន និងបញ្ហាចក្ខុវិស័យលេចឡើង។ បន្ទាប់ពីពេលខ្លះ រោគសញ្ញាទាំងនេះនឹងបាត់ទៅវិញ ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកញៀនស្រាជាច្រើន ពួកគេបង្អាក់បំណងប្រាថ្នាចង់ប៉ះកែវ។
រូបមន្តសម្រាប់ផលិតផលិតផល
pulp ផ្សិត chopped ល្អត្រូវបានផ្ញើទៅខ្ទះ frying មួយ។ ទឹកផ្លែឈើផ្ទាល់ខ្លួនរហូតដល់វត្ថុរាវបានហួតទាំងស្រុង កូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។ ដរាបណាទឹកបានហួត ម៉ាសផ្សិតត្រូវស្ងួតហួតហែង ហើយបន្ទាប់មកកិនជាម្សៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
អ្នកត្រូវប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការសេពគ្រឿងស្រវឹងជាមួយ coprinus តាមវិធីខាងក្រោម។ ម្សៅត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ 2-4 ក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកមិនគួរជូនដំណឹងដល់អ្នកញៀនស្រាអំពីការព្យាបាលនោះទេ ដូចជាអ្នកមិនគួរហាមឃាត់ការផឹកស្រានោះទេ។ បន្ទាប់ពីចំណាយពេលពីរបីថ្ងៃជាមួយនឹងរោគសញ្ញាមិនល្អបែបនេះ បុគ្គលខ្លួនឯងនឹងចាប់ផ្តើមជៀសវាងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ជាធម្មតារយៈពេលនៃការព្យាបាលគឺ 14 ថ្ងៃ ប៉ុន្តែអាចបន្តរហូតដល់ 3 ខែ។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ ផ្សិតត្រូវបានរៀបចំដូចធម្មតា៖ ស៊ុបត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ចៀនជាមួយដំឡូង និងខ្ទឹមបារាំង ចៀនជាមួយក្រែមជូរ ឬជ្រលក់។ បញ្ចូលគ្នាតែប៉ុណ្ណោះ ម្ហូបឆ្ងាញ់សូម្បីតែភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទាបក៏ដោយ។
ដោយបានសិក្សាថាផ្សិតលាមកជាអ្វី រូបមន្ត និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផ្សិតនេះ អ្នកទំនងជាមិនអើពើនឹងវានៅពេលអ្នកជួបវា។ សុខភាពល្អដល់អ្នក!
ពន្ធុវិទ្យា៖
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
- គ្រួសារ៖ Coprinaceae
- ពូជ៖ Coprinus (Dung beetle ឬ Koprinus)
- មើល៖ Coprinus comatus (សត្វល្អិតលាមកពណ៌ស)
- ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ផ្សិត៖
ផ្សិតទឹកថ្នាំ
(lat ។ Coprinus comatus) - ផ្សិតនៃពូជ Dungweed (lat. Coprinus) នៃគ្រួសារ Dungweed ។
មួក៖
កម្ពស់ 5-12 សង់ទីម៉ែត្រ, shaggy, ពណ៌ស, fusiform ដំបូង, បន្ទាប់មករាងកណ្តឹង, អនុវត្តមិនត្រង់ចេញ។ ជាធម្មតាមានស្នាមខ្មៅនៅចំកណ្តាលមួក ដែលដូចជាប្រធានក្រុម គឺជាការបាត់ចុងក្រោយនៅពេលដែលមួកផ្សិតចូលទៅក្នុងទឹកថ្នាំ។ ក្លិននិងរសជាតិគឺរីករាយ។
កំណត់ត្រា:
ជាញឹកញាប់ សេរី ពណ៌ស ប្រែពណ៌ផ្កាឈូកទៅតាមអាយុ បន្ទាប់មកប្រែជាខ្មៅ ហើយប្រែទៅជា “ទឹកថ្នាំ” ដែលជាតួយ៉ាងសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់គ្នា។
ម្សៅ Spore៖
ខ្មៅ។
ជើង៖
ប្រវែងរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ, កម្រាស់ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ, ស, ប្រហោង, សរសៃ, ស្តើងទាក់ទងជាមួយចិញ្ចៀនចល័តពណ៌ស (មិនតែងតែអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់) ។
ការរីករាលដាល៖
សត្វដង្កូវនាងត្រូវបានគេរកឃើញពីខែឧសភាដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ជួនកាលក្នុងបរិមាណដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ នៅតាមវាលស្រែ សួនបន្លែ សួនច្បារ វាលស្មៅ កន្លែងចាក់សំរាម កន្លែងចាក់សំរាម គំនរលាមកសត្វ និងនៅតាមដងផ្លូវផងដែរ។ ម្តងម្កាលរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ។
ប្រភេទសត្វស្រដៀងគ្នា:
សត្វល្អិតលាមកពណ៌ស (Coprinus comatus) ស្ទើរតែមិនអាចច្រឡំជាមួយអ្វីផ្សេងទៀត។
ភាពងាយស្រួល៖
ផ្សិតដ៏អស្ចារ្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរចងចាំថាអ្នកអាចប្រមូលផ្សិតដែលមិនទាន់បានចាប់ផ្តើមដើម្បីបំពេញបេសកកម្មដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ - ដើម្បីរំលាយដោយខ្លួនឯងដើម្បីប្រែទៅជាទឹកខ្មៅ។ ចានត្រូវតែមានពណ៌ស។ ពិតហើយ គ្មានកន្លែងណានិយាយថានឹងមានអ្វីកើតឡើងទេ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ (បរិភោគ ដូចដែលពួកគេនិយាយនៅក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយពិសេស) សត្វល្អិតលាមកដែលបានចាប់ផ្តើមដំណើរការ autolysis រួចហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏មិនមានអ្នកណាហ៊ានធ្វើដូច្នោះដែរ។ វាត្រូវបានគេជឿថា beetle លាមកពណ៌សអាចបរិភោគបានតែនៅវ័យក្មេងមុនពេលចានចាប់ផ្តើមមានពណ៌មិនលើសពីពីរថ្ងៃបន្ទាប់ពីវាផុសចេញពីដី។ វាចាំបាច់ក្នុងការដំណើរការវាមិនលើសពី 1-2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការប្រមូលផ្តុំចាប់តាំងពីប្រតិកម្មស្វ័យប្រវត្តិនៅតែបន្តសូម្បីតែនៅក្នុងផ្សិតកក។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំឱ្យពុះជាមុនជាការដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ ទោះបីជាមានការអះអាងថាផ្សិតនេះអាចបរិភោគបានសូម្បីតែនៅក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់វាក៏ដោយ។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំអោយលាយលាមកសត្វជាមួយផ្សិតដទៃទៀតដែរ។
វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ថាយោងទៅតាមទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ត្រ cesspool saprophytes ដូចជាសត្វល្អិតលាមកដែលមានភាពរីករាយជាពិសេសទាញគ្រប់ប្រភេទនៃផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីដី។ សកម្មភាពរបស់មនុស្ស. ដូច្នេះសត្វចង្រៃមិនអាចប្រមូលបាននៅក្នុងទីក្រុងក៏ដូចជានៅជិតផ្លូវធំដែរ ។
ដោយវិធីនេះវាត្រូវបានគេជឿថាពីមុនថា Coprinus comatus មានសារធាតុដែលមិនឆបគ្នាជាមួយនឹងជាតិអាល់កុលហើយដូច្នេះវាមានជាតិពុល (ទោះបីជាសម្រាប់បញ្ហានោះវាគឺជាអាល់កុលខ្លួនឯងដែលមានជាតិពុលមិនមែនផ្សិតទេ) ។ ឥឡូវនេះ វាច្បាស់ណាស់ថាវាមិនដូច្នោះទេ ទោះបីជាពេលខ្លះការយល់ខុសចាស់នេះលេចឡើងក្នុងអក្សរសិល្ប៍ក៏ដោយ។ នៅខាងក្រោយ រូបភាពដែលមានសុខភាពល្អជាឧទាហរណ៍ ជីវិតត្រូវបានតស៊ូមតិដោយសត្វចង្រៃជាច្រើនទៀត ឬទោះបីជាវាមិនប្រាកដក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែ White Dung Beetle ជាសំណាងល្អ ឬជាអកុសល ខ្វះទ្រព្យសម្បត្តិនេះ។ នោះហើយជាប្រាកដ។
កំណត់ចំណាំ៖
ខ្ញុំមានអនុស្សាវរីយ៍កាលពីកុមារភាពជាច្រើនទាក់ទងនឹងសត្វចង្រៃ។ នៅថ្នាក់ទី 2 រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ខ្ញុំបានក្លាយជាអ្នកចូលចិត្ត "ផ្សិតទីក្រុង" ដោយមិននឹកស្មានដល់ ដោយចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃដើម្បីស្វែងរកសត្វល្អិតលាមក និង។ ខ្ញុំស្គាល់ទីធ្លាទាំងអស់នៅក្នុងសង្កាត់របស់ខ្ញុំ ខ្ញុំមានអ្នកស្ម័គ្រចិត្តជាច្រើននាក់។ ជាការពិតណាស់ ពួកគេសើចចំអកឱ្យខ្ញុំ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន ពួកគេស្ម័គ្រចិត្តជួយខ្ញុំ។
នៅផ្ទះ ទំនោរចិត្តរបស់ខ្ញុំបានរកឃើញការគាំទ្រពេញទំហឹង។ ចម្លែកណាស់ បើនិយាយពីផ្សិតវិញ ពួកគេបានទុកចិត្តខ្ញុំទាំងស្រុង សូម្បីតែនៅពេលនោះ ហើយជារៀងរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំជាប់ៗគ្នា សត្វល្អិតចង្រៃ និងមិនសូវជាញឹកញាប់ ស្រាសំប៉ាញបានបង្ហាញខ្លួននៅលើតុរបស់យើង។ សត្វដង្កូវជ្រលក់ក្នុងក្រែមជូរ និងឈីសពីលើ - មិនអាចបំភ្លេចបាន។ ខ្ញុំមិនចាំច្បាស់ថាខ្ញុំចាប់ផ្តើមប្រមូលពួកវាដោយរបៀបណា ហើយហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំឈប់ ប៉ុន្តែសត្វល្អិតលាមកក្នុងក្រែមជូរ...
ការប្រើប្រាស់ប្រពៃណី វិធីសាស្រ្តប្រពៃណី- ដោយប្រើឱសថរុក្ខជាតិ - អ្នកអាចទុកចិត្តបាន បំបាក់ទឹកចិត្តមនុស្សម្នាក់សម្រាប់គ្រឿងស្រវឹង និងដោយគ្មានចំណេះដឹងរបស់គាត់។
ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការព្រមានមួយ: ការព្យាបាលនៅតែត្រូវបានអនុវត្តក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តផ្តល់សេរីភាពពី ការញៀនស្រាដោយសម្ងាត់ពីអ្នកជំងឺខ្លួនឯង ចុះឈ្មោះជំនួយពីគ្រូពេទ្យ ហើយអនុញ្ញាតឱ្យវត្ថុនៃការថែទាំរបស់អ្នកទៅជួបអ្នកឯកទេសក្រោមលេសណាមួយ។
ផ្សិតលាមក ឬ coprinus គឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយ "ត្រជាក់" សម្រាប់ការភ្លេចអំពីការផឹកម្តង និងសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា។ លាមកសត្វដ៏ធំបំផុតរបស់យើងគឺពណ៌ស ឬ shaggy ។ ផ្សិតវ័យក្មេងគឺស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ខាងក្រៅវាស្រដៀងនឹងនំពណ៌សដែលមានខ្យល់អាកាសនៅលើបន្ទះឈើដែលគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីងធំជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច។ ប៉ុន្តែមិនដល់ពីរថ្ងៃទៀតនឹងកន្លងផុតទៅមុនពេលសម្រស់ដ៏ក្រៀមក្រំនេះចាប់ផ្ដើមងងឹត ហើយបន្ទាប់មករលាយជាវត្ថុរាវពណ៌ខ្មៅ។ ដូច្នេះដើម្បីប្រើផ្សិតទាំងនេះពួកគេត្រូវតែស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - ហើយសំខាន់បំផុតគឺទាន់ពេលវេលា។
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ
ការសម្ងួតលាមកសត្វគឺជាដំណើរការចៀនជាងព្រោះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការសម្ងួតវា (ដូចជាផ្សិត "ធម្មតា" ផ្សេងទៀតទាំងអស់) ដោយសារតែ autolysis (ការរំលាយដោយខ្លួនឯង) ។ ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលស្ងួតធម្មតា coprinus ទុកកន្លែងសើម។ ដូច្នេះផ្សិតត្រូវដាក់ក្នុងខ្ទះធំរាក់មួយដាក់លើភ្លើងតិចហើយចៀនកូរឱ្យជាប់រហូតដល់ទឹកហួតអស់។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានកិនទៅជាម្សៅនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
pulp នៃ coprinus ឆៅគឺផ្អែម, ទន់និងពណ៌ស, មានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់, ហើយនៅពេលដែលឆ្អិនឬចៀន, ផ្សិតមានរសជាតិដូចស្រាសំប៉ាញ។ ប៉ុន្តែទាំងអស់នេះលុះត្រាតែពួកគេមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់រួមគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹង។
តើមានរឿងអ្វីកើតឡើង
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្សិតទាំងនេះ ហើយផឹកស្រា នោះនឹងមានអ្វីកើតឡើងចំពោះអ្នកដែលហ៊ានធ្វើបែបនេះ ដែលនិយាយដោយត្រង់ទៅ អ្នកនឹងមិនប្រាថ្នាលើសត្រូវរបស់អ្នកទេ៖ បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោង (ក្នុងករណីខ្លះបន្ទាប់ពីពីរម៉ោង។ ) មុខរបស់មនុស្សប្រែជាក្រហមខ្លាំង ហើយបន្ទាប់មកប្រែពណ៌ស្វាយ ហើយថែមទាំងប្រែពណ៌ស្វាយ ភាគច្រើនសាកសព។ ប៉ុន្តែចុងច្រមុះ និងត្រចៀកនៅតែស្លេក។ រូបភាពប្រែជាគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍! ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គ្រុនក្តៅ ញ័រទ្រូង ស្រេកទឹកខ្លាំង ក្អួត និងរាគលេចឡើង។ ជីពចរលោតញាប់ ការនិយាយក្លាយជាការពិបាក ហើយការមើលឃើញត្រូវបានចុះខ្សោយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលចាំបាច់ត្រូវពិភាក្សាអំពីស្ថានភាពសុខភាពនៃ "វត្ថុ" ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនដើម្បីកុំឱ្យមានផលវិបាកកើតឡើង។
បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោង រោគសញ្ញាទាំងអស់នេះបាត់ទៅវិញដោយគ្មានដាន ប៉ុន្តែលេចឡើងម្តងទៀត ប្រសិនបើនៅថ្ងៃបន្ទាប់ មនុស្សដែលមិនស្តាប់បង្គាប់ម្តងទៀតសម្រេចចិត្តផឹកស្រា។ ឥទ្ធិពលនៃផ្សិតមានរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ ហើយបន្ទាប់ពីនេះ មនុស្សជាច្រើនដោយការភ័យខ្លាចចំពោះជីវិត និងសុខភាពរបស់ពួកគេ បោះបង់ចោលគ្រឿងស្រវឹងអស់រយៈពេលជាយូរ (ហើយពេលខ្លះជារៀងរហូត!) ដោយសម្រេចចិត្តថាពួកគេបានស្រវឹងខ្លួនឯងទៅនរក។
យន្តការនៃសកម្មភាព
ការបំប្លែង "វេទមន្ត" ទាំងអស់នេះត្រូវបានបង្កឡើងដោយ hydroxycyclopropylglutamine ដែលមាននៅក្នុងផ្សិត ដែលហៅថា coprine ។ រំលាយនៅក្នុងជាតិអាល់កុលវាជ្រាបចូលទៅក្នុងឈាមហើយបន្ទាប់មកថ្លើម។ ជាការពិតណាស់, beetle គឺជាផលិតផលពុល, ប៉ុន្តែ ការពុលស្លាប់មិនហៅ។ គួរពិចារណាថា ជាតិអាល់កុលខ្លួនឯងគឺជាសារធាតុពុលដ៏គ្រោះថ្នាក់ និងបំផ្លិចបំផ្លាញសម្រាប់ថ្លើម ដែលនាំទៅដល់ការពុកផុយដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។
សេចក្តីណែនាំពិសេស
អ្នកត្រូវលេបម្សៅ coprinus រៀងរាល់ 2 ថ្ងៃម្តង 2-3 ក្រាម រយៈពេល 10 ថ្ងៃ។ ដោយសម្ងាត់ពីអ្នកផឹក អ្នកអាចបន្ថែមផ្សិតកំទេចទៅក្នុងអាហារ (ក្នុងកម្រិតដែលបានបញ្ជាក់)។ ហើយបន្ទាប់មកភ្លាមៗផ្លាស់ប្តូរកំហឹងធម្មតាទៅជាសេចក្ដីមេត្ដាករុណាដែលមិននឹកស្មានដល់ហើយដើម្បីភាពរីករាយរបស់អ្នកផឹកដោយស្ម័គ្រចិត្តចាក់វ៉ូដកា 100-150 ក្រាម។ បន្ទាប់ពីនោះ រោគសញ្ញាខាងលើនឹងលេចឡើងជាបន្តបន្ទាប់។ ប្រសិនបើប្រសិទ្ធភាពដែលចង់បានមិនត្រូវបានសម្រេចនោះដូសនៃផ្សិតអាចត្រូវបានកើនឡើងពីមួយដងកន្លះទៅ 2 ដង។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលប្រកបដោយជោគជ័យ ដរាបណាមនុស្សម្នាក់ផឹកវ៉ូដាកា (សូម្បីតែគ្មានផ្សិត) រោគសញ្ញាទាំងអស់នឹងលេចឡើងភ្លាមៗជាមួយនឹងកម្លាំងដូចគ្នា។
មានតែលាមកសត្វវ័យក្មេងប៉ុណ្ណោះដែលគួរត្រូវបានប្រមូល។ សម្រាប់ការប្រមូលផ្សិតទាំងនេះវាមិនមែនជាកន្ត្រកដែលសមរម្យជាងនោះទេប៉ុន្តែ ថង់ប្លាស្ទិក. នៅពេលដែលអ្នកបានប្រមូលលាមកសត្វហើយ ចូរប្រញាប់យកវាទៅផ្ទះ ហើយសម្ងួតវា៖ ក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង ពួកវានឹងប្រែជាទឹកខ្មៅ។
ផ្សិតដុងលេចឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្លៀង ជាញឹកញាប់នៅថ្ងៃតែមួយ ហើយលូតលាស់លឿនណាស់ ខ្លះក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងផ្សិតងាប់ប្រែទៅជាម៉ាសខ្មៅ។ យោងទៅតាមអ្នកជំនាញខាងភាសាឆេក និងបារាំង សត្វល្អិតចង្រៃគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងជាតិអាល់កុលដ៏ល្អ។ ក្រោយពីផឹកស្រាអស់រយៈពេលយូរទើបបណ្ដាលឲ្យពុលអាការបាត់ភ្លាម។
លាមកសត្វមានពណ៌ស (រោម) ។ វាដុះនៅលើដីដែលមានជីជាតិច្រើន និងសម្បូរទៅដោយជាតិ humus នៅតំបន់សំរាមក្បែរផ្ទះ ក្នុងសួនបន្លែ ការ៉េ និងសួនច្បារ ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេរកឃើញនៅខែកញ្ញា ដល់ខែតុលា ជួនកាលត្រូវបានគេរកឃើញមុន។ មួករបស់ផ្សិតវ័យក្មេងត្រូវបានពន្លូត-រាងពងក្រពើ ក្រោយមកមានរាងជាកណ្ដឹង មានសរសៃ-ស្កេត ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌ស មានរោមនៅផ្នែកខាងលើ។ ដំបូងចានមានពណ៌ស ប៉ុន្តែពេលទុំវាប្រែពណ៌ខ្មៅយ៉ាងលឿន។ pulp គឺទន់ភ្លន់, ពណ៌ស, និងមិនហូរចេញទឹក។ ជើងមានប្រវែងរហូតដល់ 16 សង់ទីម៉ែត្រ, ត្រង់, ក្រាស់នៅមូលដ្ឋាន, ពណ៌ស, ប្រហោងខាងក្នុង, ជាមួយនឹងចិញ្ចៀន membranous នៅផ្នែកខាងលើ (ក្នុងរូបភាព) ។ ផ្សិតនេះត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់អាហារស្រស់ (ស្ងោរ និងចៀន) តែនៅក្មេង ខណៈចាននៅមានពណ៌ស។ ផ្សិតដែលកាត់លាមកមិនអាចទប់ទល់នឹងការផ្ទុកបានទេ សូម្បីតែការទុករយៈពេលខ្លីក៏ដោយ។
លាមកសត្វមានពណ៌ប្រផេះ។ ផ្សិតនេះជួនកាលត្រូវបានគេហៅថាផ្សិតទឹកថ្នាំ។ វាដុះនៅលើដីដែលមានសំណើម និងសំបូរទៅដោយ humus នៅតាមវាលស្រែ សួនបន្លែ សួនច្បារ កន្លែងចាក់សំរាម ហើយត្រូវបានគេរកឃើញពីខែឧសភាដល់ខែតុលា។ មួកមានពណ៌ប្រផេះ ងងឹតជាងនៅកណ្តាល អង្កត់ផ្ចិត 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ; នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងវាមានរាងពងក្រពើ បន្ទាប់មករាងជាកណ្ដឹងធំទូលាយជាមួយនឹងគែមប្រេះ។ មានជញ្ជីងងងឹតតូចៗនៅលើផ្ទៃនៃមួក។ pulp គឺស្រាល, ងងឹតយ៉ាងឆាប់រហ័ស, មានរសជាតិផ្អែម, រីករាយ។ ចានគឺរលុង, ធំទូលាយ, ពណ៌សនៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេង, បន្ទាប់មកពណ៌ត្នោតងងឹត, ខ្មៅនៅក្នុងផ្សិតចាស់។ ជើងមានពណ៌ស ពណ៌ត្នោតបន្តិចនៅមូលដ្ឋាន រលោង រាងស៊ីឡាំង កំពស់រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ អង្កត់ផ្ចិត 1-2.5 សង់ទីម៉ែត្រ មានចិញ្ចៀនពណ៌ស បាត់យ៉ាងលឿន។ ផ្សិតអាចបរិភោគបានតែនៅក្មេងប៉ុណ្ណោះ ក្នុងរយៈពេល 2-3 ម៉ោងចាប់ពីពេលដែលវាលេចឡើង។
ប្រភព
ការសេពគ្រឿងស្រវឹងគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលប៉ះពាល់ដល់ខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ និងមនុស្សជុំវិញខ្លួន។ អាកប្បកិរិយាដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចការវាយប្រហារភ្លាមៗនៃការឈ្លានពានអសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯង - សញ្ញាទាំងអស់នេះកើតឡើងដោយឯកឯងហើយនាំមកនូវបញ្ហាជាបន្តបន្ទាប់ដល់អ្នកដទៃ។ ផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលបំបែកជាតិអាល់កុលអេទីលនៅលើរាងកាយនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រដែលនឹងមិនអាចដោះស្រាយបាន។ ប៉ុន្តែការសេពគ្រឿងស្រវឹងអាចជាសះស្បើយបានប្រសិនបើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំងនោះទេ។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការយកឈ្នះលើជំងឺនេះដោយខ្លួនឯង។ Narcologist ប្រើវិធីព្យាបាលផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញាប់ដើម្បីបញ្ចូល torpedoes ផ្សេងគ្នាចូលទៅក្នុងស្រទាប់ subcutaneous, ថ្នាំគ្រាប់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងដំណោះស្រាយ, ។ ប៉ុន្តែក៏មានឱសថបុរាណផងដែរ ដែលខ្លះមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំង។
Coprinus គឺជាផ្សិតលាមក។ នេះគឺជាឈ្មោះដ៏ពេញនិយមដែលវាបានទទួល។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាផ្សិតនេះគឺជាឱសថអព្ភូតហេតុពិតប្រាកដដែលជួយប្រឆាំងនឹងការសេពគ្រឿងស្រវឹង។
ហើយនេះមិនឆ្ងាយពីការពិតនោះទេ ព្រោះការពិតថ្នាំ coprinus ប្រែថាមានប្រសិទ្ធភាពជាងថ្នាំជាច្រើនប្រភេទ ដែលអាចប្រើបានតែក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។ គ្រាប់គ្រប់ប្រភេទមាន contraindications ជាច្រើន មិនដូចផ្សិតលាមកទេ។
ឱសថបុរាណនេះជួយ:
- កាត់បន្ថយការឃ្លានគ្រឿងស្រវឹង។
- បំបាត់ការញៀនស្រា។
- បញ្ឈប់ការផឹកស្រាយូរ និងងងុយគេង។
- ការលេចឡើងនៃការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុល។
Coprinus អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតដែលមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង។ រឿងតែមួយគត់គឺថាវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើវាក្នុងការរួមផ្សំជាមួយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ បន្ទាប់មកប្រតិកម្មអាចអវិជ្ជមានខ្លាំង។ ផ្សិតដូងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។ គ្រាន់តែញ៉ាំវាប្រាកដជាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។ មាន coprinus ជាច្រើនប្រភេទ។
សកម្មភាពដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃរឿងនេះ ឱសថ folkសង្កេតឃើញដោយសារតែផ្សិតលាមកមានសមាសធាតុដែលបង្កឱ្យមានការមិនពេញចិត្ត ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង. សារធាតុនេះហៅថា coprine នាំឱ្យមានអុកស៊ីតកម្មនៃជាតិអាល់កុលនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ជាលទ្ធផល acetaldehyde ត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលជាសារធាតុពុល។
អាសេតាល់ដេអ៊ីតនាំឱ្យ៖
- ចង្វាក់បេះដូងកើនឡើង។
- ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ។
- ការកើតឡើងនៃការវិលមុខធ្ងន់ធ្ងរ។
- ការរារាំងការនិយាយ។
- ពិការភ្នែកបណ្តោះអាសន្ន។
- ក្រហាយទ្រូង ចង្អោរ និងក្អួត។
- ការរំខាននៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ប្រសិនបើអ្នកសេពគ្រឿងស្រវឹងបរិភោគផ្សិតលាមកមួយរយៈនោះ អាសេតាល់ដេអ៊ីតនឹងកកកុញក្នុងខ្លួនដែលបង្កឱ្យមានការមិនចូលចិត្តភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
ឥទ្ធិពលនៃ coprinus នេះក្នុងករណីភាគច្រើននាំឱ្យមានលទ្ធផលវិជ្ជមាន - អ្នកជំងឺឈប់ផឹក។
កាលណាមនុស្សផឹកស្រាកាន់តែច្រើន រាងកាយកាន់តែមានប្រតិកម្មនឹងវា។ ប្រសិនបើការផឹកស្រាក្នុងបរិមាណច្រើនលើសលប់បន្តជាយូរមកហើយ នោះមនុស្សម្នាក់នឹងក្លាយជាអ្នកញៀនស្រា។ ក្នុងករណីនេះ វានឹងលែងអាចជៀសផុតពីការញៀនស្រាទៀតហើយ។
អ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រជាច្រើនជឿថា វាគឺជាមេទីល salsolinol ដែលលេចឡើងក្នុងរាងកាយដោយសារតែការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ដែលនាំឱ្យមានការញៀនស្រា។ នេះមានន័យថាការព្យាបាលជំងឺបែបនេះពិតជាអាចទៅរួច។
នៅពេលប្រើផ្សិតលាមកមនុស្សម្នាក់នឹងអាចបោះបង់ចោលជាតិអាល់កុលបន្ទាប់ពីមួយរយៈ។ អ្នកនឹងមិនអាចកម្ចាត់ទម្លាប់អាក្រក់បានភ្លាមៗនោះទេ ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនៃ coprinus នឹងមានឥទ្ធិពលកាន់តែខ្លាំងឡើងៗលើរាងកាយជាបន្តបន្ទាប់ ដែលបណ្ដាលឱ្យមានការមិនចូលចិត្តគ្រឿងស្រវឹង។ បុគ្គលនោះនឹងគិតថាជាគ្រឿងស្រវឹងដែលត្រូវបន្ទោសចំពោះស្ថានភាពលំបាកនៃសុខភាពបែបនេះ ហើយនឹងឈប់ផឹកបន្តិចម្តងៗ។
វគ្គនៃការព្យាបាលជាមួយផ្សិតអាចមានរយៈពេលពីមួយទៅបីខែ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើ៖
- ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។
- លក្ខណៈសរីរវិទ្យាបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់មនុស្សឈឺ។
ការព្យាបាលត្រូវតែដំណើរការដោយអនាមិក - នេះពិតជាចំណុចទាំងមូលរបស់វា។ អ្នកសេពគ្រឿងស្រវឹងមិនគួរដឹងថា coprinus ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហាររបស់គាត់ទេ។
អ្នកខ្លះកិនផ្សិតដោយខ្លួនឯង ចំណែកអ្នកខ្លះទៀតទិញនៅឱសថស្ថាន។ កំរិតប្រើមិនគួរតិចជាងពីរក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃវាមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទេ។ លទ្ធផលវិជ្ជមាន, អ្នកនឹងត្រូវបង្កើនកម្រិតថ្នាំ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជាមួយ coprinus វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យស្តីបន្ទោសអ្នកជំងឺឱ្យផឹកស្រាទេ។ វាមិនប៉ះពាល់ដល់ការផ្តល់ភេសជ្ជៈដល់អ្នកស្រវឹងនោះទេ។ ក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរសប្តាហ៍ អ្នកជំងឺខ្លួនឯងនឹងបោះបង់គ្រឿងស្រវឹង ព្រោះគាត់នឹងមានការភ័យខ្លាចយ៉ាងខ្លាំងចំពោះប្រតិកម្មអវិជ្ជមានរបស់រាងកាយ និងសុខភាពដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។
ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីបញ្ឈប់ការបន្ថែមផ្សិតលាមកនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកបង្អាក់វគ្គនៃការព្យាបាល បន្ទាប់ពីពេលខ្លះ អ្នកជំងឺនឹងយកដបម្តងទៀត។ ប្រសិនបើការព្យាបាលត្រូវបានបន្ត គាត់នឹងជួបប្រទះនូវអារម្មណ៍មិនល្អនៃគ្រឿងស្រវឹងម្តងទៀត ហើយឈប់ផឹក។
សព្វថ្ងៃនេះមិនពិបាកក្នុងការទិញផ្សិតលាមកតាមឱសថស្ថានធម្មតាទេ។ វាត្រូវបានលក់កំទេចរួចហើយ។ ប៉ុន្តែម្សៅបែបនេះនឹងមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងផ្សិតស្រស់ដែលប្រមូលបានដោយឯករាជ្យឬទិញ។
ដើម្បីព្យាបាលការញៀនស្រា អ្នកគួរជ្រើសរើសផ្សិតលាមកមួយក្នុងចំណោមបួនប្រភេទ។ ឧទាហរណ៍ coprinus ពណ៌ប្រផេះមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ វាបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់ការនិយាយ និងចក្ខុវិស័យ វិលមុខធ្ងន់ធ្ងរ ចង្អោរ និងក្អួត។
មនុស្សម្នាក់នឹងមិនមានប្រតិកម្មហិង្សាបែបនេះចំពោះការបរិភោគលាមកសត្វប្រភេទផ្សេងទៀតឡើយ។ ប៉ុន្តែពួកគេក៏អាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការញៀនស្រាផងដែរ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចាប់ផ្តើមរៀបចំស្ទើរតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូល។ ថ្នាំ. ផ្សិតស្រស់មិនគួរអង្គុយលើសពីបីម៉ោងទេ។ coprinus កាន់តែស្រស់ ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាកាន់តែបង្ហាញ។ ផ្សិតនេះមានរូបរាងអវិជ្ជមានខ្លាំង ប៉ុន្តែនេះមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិរបស់វាតាមមធ្យោបាយណាមួយឡើយ។ វាពិតជាសមរម្យសម្រាប់អាហារ។ Coprinus គឺជាអាហារបំប៉ននិង ផលិតផលមានប្រយោជន៍. អ្នកអាចញ៉ាំវាដោយសុវត្ថិភាពដោយមិនខ្លាចគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែផ្សិតមិនផ្សំជាមួយអាល់កុលទេ។
មានវិធីសាស្រ្តសំខាន់ពីរសម្រាប់ការរៀបចំផ្សិតលាមក។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើពេលដែលអ្នកមានគម្រោងញ៉ាំវា។ វាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំ coprinus បន្ថែមទៀតជាមុនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ។ ប៉ុន្តែមានពេលខ្លះដែលចំនួនតិចតួចនៃផ្សិតនេះត្រូវការជាបន្ទាន់។ បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែប្រើរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំភ្លាមៗ។
រូបមន្តភ្លាមៗ
ដង្កូវនាង ផ្សិតមានជីវជាតិ, មានភាពអស្ចារ្យ គុណភាពរសជាតិ. វាគួរឱ្យចងចាំខ្លះនៃស្រាសំប៉ាញដូច្នេះការរៀបចំ coprinus យ៉ាងឆាប់រហ័សនឹងមិនពិបាកទេ។
វាចាំបាច់ក្នុងការកំដៅខ្ទះចៀនឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយដាក់ប៊ឺឬប្រេងបន្លែពីរបីស្លាបព្រានៅលើវា។ ផ្សិតគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅហើយមួកបំបែកចេញពីដើម។ បន្ទាប់មកត្រូវដាក់មួកដាក់ចូលក្នុងខ្ទះ ប្រឡាក់អំបិល ហើយដុតលើភ្លើងតិចៗ។ មិនចាំបាច់បន្ថែមទឹកទេ ព្រោះសត្វលាមកខ្លួនឯងមានជាតិទឹកច្រើន។ ពួកគេនឹងស្ងោរក្នុងទឹករបស់ពួកគេ។ ប្រហែលសែសិបនាទីម្ហូបនឹងរួចរាល់។ ទន់ភ្លន់ទាំងនេះនិង ផ្សិតឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានបរិភោគក្តៅជាមួយ Cream sour ឬបម្រើជាមួយស៊ុប, stew និងចានផ្សេងទៀត។
ដើម្បីរៀបចំឱសថ អ្នកនឹងត្រូវកិនសាច់ coprinus ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយចៀនវាក្នុងខ្ទះចៀនរាក់។ ការសម្ងួតពួកវាដោយសាមញ្ញនឹងមិនដំណើរការទេដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធមិនធម្មតានៃផ្សិត។
ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ frying វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកូរជានិច្ច pulp ។ ការចម្អិនអាហារអាចចំណាយពេលយូរបន្តិច ដោយអ្នកត្រូវរង់ចាំរហូតដល់វត្ថុរាវបានហួតទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកម៉ាស់លទ្ធផលនឹងត្រូវការឱ្យត្រជាក់ហើយកិនទៅជាម្សៅ។ បន្ទាប់ពីនេះថ្នាំត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងពាងកែវងងឹតហើយបិទជាមួយគំរបមួយ។
អ្នកអាចបន្ថែមថ្នាំមួយចំនួនតូចទៅក្នុងអាហារ ឬភេសជ្ជៈរបស់អ្នកដែលទទួលរងពីការញៀនស្រា។ គាត់នឹងមិនមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិណាមួយឡើយ ហើយនឹងមិនស្មានអំពីការព្យាបាលអនាមិកនោះទេ។