infusion Cloudberry ។ Cloudberry (berries, sepals) - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications, រូបមន្ត។ តើ cloudberry ប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធឈាមយ៉ាងដូចម្តេច?

Cloudberry គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិស្មៅនៃគ្រួសារ Rosaceae ដែលដុះនៅតំបន់ភាគខាងជើង។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលតែមួយគត់របស់វាត្រូវបានគេស្គាល់នៅសម័យបុរាណ។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលវាបានទទួលឈ្មោះ "រ៉ូយ៉ាល់ប៊ឺរី" ។

វាដុះនៅតាមវាលភក់ ដូច្នេះវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាំដុះវានៅផ្ទះ។ ផ្លែឈើមានសំណុំដ៏សម្បូរបែបនៃសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃដែលកំណត់ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃ cloudberries នៅលើរាងកាយ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្លែ​បឺរី​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​ស្លឹក cloudberry ជា​ឱសថ​ផង​ដែរ ដែល​មាន​គុណ​សម្បត្តិ​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​ពិសេស។ ពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយចំពោះគ្រូបុរាណ។ តែព្យាបាល និង decoctions ត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ ដែលជួយសម្រាលបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងការប្រើប្រាស់

ស្លឹក Cloudberry មានអត្ថប្រយោជន៍និង contraindications មួយចំនួន។ ពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

• ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
• ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម;
• astringent;
• ការព្យាបាលមុខរបួស;
• hemostatic ។

ដោយសារតែឥទ្ធិពលដ៏ធំទូលាយរបស់វា ភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីស្លឹក cloudberry ត្រូវបានប្រើដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ។ ពួកគេអាចត្រូវបានគេយកតាមមាត់ ឬលាបលើកន្លែងឈឺជាការបង្ហាប់។ ដោយដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹក cloudberry ការប្រើប្រាស់ cloudberry decoctions ត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖

• ធាតុដ៏មានតម្លៃធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយ;
• ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃតែឱសថពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងពង្រឹងរាងកាយជាមួយនឹងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍;
• decoction នៃស្លឹកជួយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ, បំបាត់ការឈឺបំពង់កនិងក្អក;
• ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិ astringent របស់វាវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺរាគរូស;
• តែស្លឹក Cloudberry ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើសម្រាប់ cystitis និងជំងឺផ្សេងទៀតនៃប្រព័ន្ធ genitourinary;
• ប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងហើម។ តែ Cloudberry គឺល្អក្នុងការយកសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយ។
• ល្បាយនៃស្លឹក និងប្រេងត្រី ឆាប់ជាសះស្បើយរបួស និងព្យាបាលការរលាក purulent នៅលើស្បែក;
• វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យលាបស្លឹកស្រស់ដើម្បីដុតដើម្បីបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលរបស់ពួកគេ;
• ដោយមានជំនួយពី decoctions នៃ berries និងស្លឹកវាជាការងាយស្រួលក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងជំងឺថ្លើមនិងតម្រងនោម។ ពួកគេគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះការព្យាបាលដោយថ្នាំ។

លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានដែលបានរាយបញ្ជីត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តប្រជាប្រិយ។ ពួកគេបានឈរលើការធ្វើតេស្តនៃពេលវេលារួចហើយ និងអាចប្រើជាជំនួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។

Aromatic cloudberry tea មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាព និងចង់ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេ។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ 1 ស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានបង្កាត់ជាមួយ 250 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ។

តែគឺជាប៉ូវកំលាំងទូទៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងការពាររាងកាយក្នុងអំឡុងពេលជំងឺផ្តាសាយ។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈ។ អ្នកអាចបង្កើនសមាសភាពបន្ថែមទៀតដោយបន្ថែម cherry, strawberry, ស្លឹក raspberry ឬ rose hips ។

វេជ្ជបញ្ជាផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលបញ្ហាសុខភាពជាក់លាក់។ ពួកវាខុសគ្នាក្នុងបរិមាណវត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវការ និងពេលវេលាកាន់។

ឱសថព្យាបាលរោគដែលជួយដល់ការហូរឈាម និងគ្រួសក្នុងតម្រងនោម មានស្លឹក cloudberry និងផ្លែប៊ឺរី។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការ 1 tbsp ។ ចាក់ទឹកក្តៅ 250 មីលីលីត្រលើស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមហើយទុករយៈពេល 2 ម៉ោង។

វាគួរតែស្រវឹងក្នុងផ្នែកតូចៗ (ប្រហែល 100 មីលីលីត្រ) 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចំពោះជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ជំងឺពោះវៀន និងជំងឺធ្លាក់ស វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹក 50 ក្រាមនៃ decoction នៃល្បាយនៃឫស cloudberry និងទុក 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ:

1. 1 tbsp ។ ចាក់មួយស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់ 250 មីលីលីត្រ;
2. ដាក់លើភ្លើង, ចំអិន 15 នាទី;
3. បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, ភេសជ្ជៈត្រូវតែត្រជាក់និងសំពាធ។

ស្លឹកម្រុំមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការក្អក និងផ្តាសាយ៖ 2 ស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានបង្កាត់ជាមួយទឹករំពុះ 200 មីលីលីត្រហើយទុកចោលយ៉ាងហោចណាស់ 5 ម៉ោង។

អ្នកត្រូវផឹកទឹកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងទឹកតូចៗ ពេញមួយរយៈពេលនៃជំងឺ ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុត។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺរបេង urolithiasis និងប្រាក់បញ្ញើអំបិល។

ការដាក់ពាក្យនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ដោយសារតែវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមុខរបួស និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ស្លឹក cloudberry មានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សក់ និងស្បែក។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាធាតុផ្សំនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផ្សេងៗ - ក្រែម សាប៊ូកក់សក់ ឡេលាប ជែលផ្កាឈូក។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងមិនត្រឹមតែបៃតងត្រូវបានគេប្រើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លែឈើនិងឫសផងដែរ។ ប្រេងឱសថត្រូវបានច្របាច់ចេញពីគ្រាប់ ឬបញ្ចូលក្នុងសំបក និងសំបក។ ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាព exfoliating ដ៏អស្ចារ្យ។

ចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិច្រើនតែមាននៅក្នុងផលិតផលប្រឆាំងភាពចាស់។ ពួកវាធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុសំខាន់ៗ សូម្បីតែចេញនូវសម្លេងនៃមុខ បំបាត់ស្នាមអុចខ្មៅ និងធ្វើឱ្យស្បែកភ្លឺចែងចាំង។ Cloudberry ជំរុញដំណើរការបង្កើតឡើងវិញ និងស្តារភាពយឺត។ ជាលទ្ធផលស្បែកប្រែជារលោងទន់និងរីករាយក្នុងការប៉ះ។

ដោយសារតែបញ្ហាជាមួយនឹងការដាំដុះសិប្បនិម្មិតនៃរោងចក្រនេះគ្រឿងសំអាងជាមួយនឹងការដកស្រង់របស់វាមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ ពួកគេមិនអាចរកឃើញនៅគ្រប់ហាងទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានវត្ថុធាតុដើមចាំបាច់នោះរបាំងមុខអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះ។

ល្បាយនៃក្រែមជូរនិងផ្លែឈើនឹងផ្តល់ឱ្យស្បែកស្ងួតជាមួយនឹងបរិមាណចាំបាច់នៃជាតិសំណើមនិងធ្វើឱ្យវាយឺត។ ដើម្បីបងា្ករគ្រាប់ពូជរដុបពីការកោសវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីហុចផ្លែប៊ឺរីតាមរយៈ Sieve បានល្អ។ ដើម្បី​ទទួលបាន​ប្រសិទ្ធភាព​បំបាត់​ស្នាម អ្នក​មិន​ចាំបាច់​ធ្វើ​បែប​នេះ​ទេ ប៉ុន្តែ​អ្នក​គួរតែ​លាប​ផលិតផល​លើ​ស្បែក​យ៉ាង​ប្រុងប្រយ័ត្ន។

រូបមន្តខាងក្រោមនឹងជួយឱ្យសក់ស្ងួត និងផុយ៖

1. លាយ 5 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ infusion ប្រមូលផ្តុំនៃស្លឹកជាមួយ 1 ស៊ុតមាន់។
2. លាបល្បាយលើសក់របស់អ្នកយ៉ាងរហ័ស ហើយចែកចាយលើប្រវែងទាំងមូល។
3. ទុករយៈពេល 30 នាទី។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, របាំងគួរត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកក្តៅ។ មិនចាំបាច់ប្រើសាប៊ូកក់សក់បន្ទាប់ពីវាទេ។ អ្នកអាចបង្កើនសមាសភាពជាមួយនឹងដំណក់ប្រេងសំខាន់ៗមួយចំនួន។

ការទប់ស្កាត់

ក្នុងករណីខ្លះការព្យាបាលជាមួយ cloudberry អាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាព។ contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វាគឺ:

• ប្រតិកម្មទៅនឹងសមាសធាតុណាមួយ;
• ទំនោរទៅនឹង thrombosis;
• ជំងឺក្រពះ, ដំបៅ duodenal អំឡុងពេល exacerbation ។

ភេសជ្ជៈឱសថមិនគួរត្រូវបានផ្សំជាមួយថ្នាំដែលបង្កើនការកកឈាមនោះទេ។ វាជាការប្រសើរជាងមិនត្រូវផ្តល់ឱ្យពួកគេដល់កុមារមុនពេលពួកគេឈានដល់អាយុ 2 ឆ្នាំដោយសារតែអាឡែស៊ីដែលអាចកើតមាន។

ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងករណីដែលគ្មានជំងឺដែលបានរាយបញ្ជី។ ពួកវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ដូចគ្នានិងជួយដល់រាងកាយក្នុងអំឡុងពេលលំបាក។ ប៉ុន្តែ​យក​ល្អ​គួរតែ​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ​ជាមុន​សិន។

ការប្រមូល cloudberries គឺពិបាកណាស់។ វាជារុក្ខជាតិកម្រណាស់។ អ្នកបង្កាត់ពូជមិនដែលមានលទ្ធភាពអភិវឌ្ឍពូជសួនច្បារទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានឱកាសប្រើស្លឹក cloudberry នោះអ្នកគួរតែទាញយកអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពីពួកគេ។

សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់ពួកគេ ពួកគេបានរកឃើញកម្មវិធីទាំងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ និងគ្រឿងសំអាង។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំព្យាបាលដោយសមហេតុផលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លេចអំពីបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។

មួយចំនួនធំនៃ berries ផ្សេងគ្នាលូតលាស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ក្នុងចំណោមពួកគេឆ្ងាយពីភាពល្បីល្បាញបំផុតគឺសាច់ញាតិរបស់ raspberries, berries ភាគខាងជើង។ Cloudberry ជាកម្មសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិនៃគ្រួសារ Rubus ។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅតំបន់ដីសើមនិង tundra ។ ផ្លែបឺរីគឺគួរឱ្យស្រលាញ់ណាស់ព្រោះវាមិនចូលចិត្តភ្លៀងខ្យល់និងសាយសត្វប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ណាស់។

ការពិពណ៌នា

រសជាតិផ្អែម និងជូរ និងក្លិនឈ្ងុយស្រដៀងទៅនឹងល្បាយនៃ currants និងក្រូច។ បន្ថែមពីលើឈ្មោះ "បឺរីខាងជើង" មនុស្សក៏ហៅវាថា " currant ស្លែ" ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមាសភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹម និងមីក្រូធាតុមានច្រើនដូចគ្នាជាមួយដំណាំទាំងនេះ។

ដូច្នេះ cloudberries មាន៖

• វីតាមីន B1, B2, PP, A;
• ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ អាលុយមីញ៉ូម ស៊ីលីកុន សូដ្យូម;
• carotenoids, beta-carotene;
• អាស៊ីតខ្លាញ់និងសរីរាង្គ;
• mono- និង disaccharides;
• តានីន;
• pectins;
• phytoncides;
• សែលុយឡូស;
• ជាតិសរសៃអាហារ;
• ផេះ;
• សារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

ផ្លែប៊ឺរីខាងជើងទាំងនេះមានទឹក 84% ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមានមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាប្រភពនៃធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cloudberry និង contraindications

Herbalists បានកោតសរសើរជាយូរមកហើយនូវប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដែលផ្លែប៊ឺរីផ្តល់និងប្រើវា។ ការ​ទទួល​ទាន cloudberries ជួយ៖

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម;
• ការបង្កើតឡើងវិញនិងការបន្តកោសិកា;
• ពង្រឹងសកម្មភាពសរសៃឈាមបេះដូង;
• ការថយចុះសម្ពាធឈាម;
• ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ការការពារការឆ្លងមេរោគ;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ។

ដូចជារុក្ខជាតិទាំងអស់ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន cloudberries មានទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និង contraindications ។ ផ្លែប៊ឺរីមានផលប៉ះពាល់ព្យាបាល៖

• ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម;
• ថ្នាំសំលាប់មេរោគ;
• ការព្យាបាល;
• astringent;
• ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
• diaphoretic ។

វាព្យាបាលជំងឺស្បែកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ផ្តល់សំណើម ធ្វើឱ្យស្បែកទន់ និងស្តារឡើងវិញ។ ជួយការលូតលាស់ក្រចក និងបញ្ឈប់ការជ្រុះសក់។ ដោយបានពិចារណាលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cloudberries និង contraindications ឥឡូវនេះយើងនឹងសិក្សាពួកគេផងដែរដើម្បីដឹងថាតើ berry នេះអាចត្រូវបានគេយកជាអាហារ។

គ្រោះថ្នាក់

Cloudberries មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ឡើយ ប្រសិនបើអ្នកមានការមិនអត់ឱនចំពោះបុគ្គល ហើយមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ។ អ្នកមិនគួរញ៉ាំចានជាមួយវាបន្ថែមទេ។ លើសពីនេះទៀត cloudberry ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់:

• ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
• អាស៊ីតកើនឡើង;
• ជំងឺតម្រងនោមនិងថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ។

ទោះបីជាមនុស្សម្នាក់មានសុខភាពល្អក៏ដោយក៏ផ្លែប៊ឺរីមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានឡើយ។ បើមិនដូច្នោះទេ រមាស់អាចកើតមាន កន្ទួលអាចលេចឡើង ហើយក្រហាយទ្រូង ឬចង្អោរអាចកើតឡើង។

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

Cloudberry គឺជាផ្លែប៊ឺរី (រូបថតដែលអ្នកឃើញ) ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃក្រពះពោះវៀន បណ្តេញជាតិពុល និងកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយ ជួយកម្ចាត់ជាតិទឹកលើស បំបាត់ការហើម និងធ្វើឱ្យទឹករងៃមានលក្ខណៈធម្មតា ប្រព័ន្ធលូ។ ដោយ​មាន​មាតិកា​កាឡូរី​ទាប និង​ជាតិ​ស្ករ​ទាប វា​ប្រឆាំង​នឹង​ទម្ងន់​លើស​យ៉ាង​សកម្ម។

ចានដែលអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយវាសម្រាប់គោលបំណងនេះមានដូចខាងក្រោម:

• សាឡាត់;
• compotes ទឹកផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត;
• សុទ្ធ, soufflé, puddings;
• អាហារសម្រន់;
• ទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់;
• ផ្សេងទៀត។

តែត្រូវបានផលិតចេញពីវា marmalade, marshmallows និងយៈសាពូនមីត្រូវបានរៀបចំ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាទាំងនេះគឺជាចានផ្អែមក៏ដោយដោយសារតែវត្តមានរបស់ cloudberries ពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហារ។

ផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានផ្សំយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយផ្សិត សាច់ ត្រី ធញ្ញជាតិ និង muesli គ្រាប់ផ្លែឈើ ផលិតផលទឹកដោះគោ បន្លែ និងផ្លែឈើស្ងួត ក្រៀម និងទឹកឃ្មុំ។

ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់តម្លៃដ៏អស្ចារ្យបំផុតគឺ cloudberry ស្រស់ (berry) ។ រូបថតខាងក្រោមបង្ហាញពីមុខម្ហូបទូទៅបំផុតជាមួយវា។ នេះគឺជា sauerkraut ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃការ៉ុត cranberries និង cloudberries ។ ការស្លៀកពាក់គឺទឹកនិងគ្រឿងទេស។

មិនមានរបបអាហារដែលមានតែ cloudberries (ដែលគេហៅថា mono-diets) ទេ។ ប៉ុន្តែ​វា​ជា​ការ​ពិត​មួយ​ដែល​ថា​ដោយ​ការ​បន្ថែម​វា​ទៅ​ក្នុង​របប​អាហារ​របស់​អ្នក អ្នក​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​សុខភាព​រាង​កាយ​អ្នក​ប្រសើរ​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង និង​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​កម្ចាត់​ទម្ងន់​បន្ថែម។

របៀបប្រើ

វាជាការល្អក្នុងការញ៉ាំ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ 100-150 ក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរី។ ច្បាប់ដូចគ្នានេះអនុវត្តចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ប៉ុន្តែម្តាយដែលបំបៅកូនគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលទទួលទាន cloudberries ។

ក្មេងអាយុក្រោម 8 ខែមិនគួរផ្តល់ផ្លែប៊ឺរីទេ។ ចាប់ពីអាយុមួយឆ្នាំ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅផ្លែឈើសុទ្ធ ឧទាហរណ៍ផ្លែប៉ោម។ ចាប់ផ្តើមបំបៅជាមួយស្លាបព្រាមួយ បង្កើនចំណែកបន្តិចម្តងៗ។ កុមារអាចបរិភោគ cloudberries ក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេចាប់ពីអាយុ 3 ឆ្នាំ ហើយស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់មនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះ។

របៀបជ្រើសរើស

ផ្លែប៊ឺរីទុំយ៉ាងពិតប្រាកដនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។ ប៉ុន្តែ​ការ​មក​រដូវ​មិន​យូរ​ប៉ុន្មាន​ទេ គឺ​ត្រឹម​តែ​កន្លះ​ខែ​ប៉ុណ្ណោះ។ លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថាពណ៌ក្រហមនៃផ្លែឈើមានន័យថាផ្លែប៊ឺរីដែលមិនទាន់ទុំ។ នៅពេលដែលវាឈានដល់ការទុំ វាទទួលបានពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូច។

ប្រសិនបើអ្នកទិញ cloudberries នៅក្នុងហាងឬទីផ្សារ អ្នកត្រូវត្រួតពិនិត្យពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន: មិនមានសញ្ញានៃការខូច និងថាតើពួកវាត្រូវបានគ្របដោយផ្សិតដែរឬទេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cloudberries នឹងលេចឡើងហើយ contraindications នឹងក្លាយទៅជាពាក់ព័ន្ធលុះត្រាតែផលិតផលមានគុណភាពអន់។ នោះគឺផ្លែប៊ឺរីមិនគួរមានស្នាមជាំ ឬមានទឹកហូរចេញពីវាឡើយ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញជាមួយ sepals ចាប់តាំងពីនៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះវាត្រូវបានបម្រុងទុកល្អប្រសើរជាងមុន។ នៅពេលដែលកក cloudberries គួរតែមានអារម្មណ៍ហ្មត់ចត់ ដើម្បីកុំឱ្យផ្លែប៊ឺរីមិនស្អិត ហើយមិនមានដុំទឹកកក។

ការផ្ទុក

ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពពី 0 ទៅ 4 ដឺក្រេ។ អាយុកាលនៃផ្លែឈើពេញវ័យគឺរហូតដល់ 4 ថ្ងៃហើយសម្រាប់ផ្លែឈើពណ៌បៃតង - រហូតដល់ 2 សប្តាហ៍។

ជាប្រពៃណី cloudberries ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើចានផ្អែម, compote ឬរៀបចំនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួន។ នៅក្នុងរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានលាយជាមួយស្កររលាយក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ហើយទុកក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកគ្រាន់តែអាចបង្កកផ្លែឈើ។ លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការនេះគឺលក្ខខណ្ឌស្ងួតនិងមិនខូចរបស់ពួកគេ។

ផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងឱសថបុរាណ

គ្រូបុរាណបានព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗដោយប្រើមិនត្រឹមតែផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្លឹក និងឫសរបស់រុក្ខជាតិទៀតផង។ ពួកគេបានសម្រាលមនុស្សដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងពោះវៀន ថ្លើម និងតម្រងនោម បំពង់ទឹកប្រមាត់ និងសកម្មភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ដំណើរការ putrefactive នៅក្នុងការរលាក gastrointestinal ត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយជីវគីមីត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ។

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីការពុល កង្វះវីតាមីន រលាក ផ្តាសាយ អស់កម្លាំង cystitis រាគ ស្រក់ទឹកមាត់ កមរមាស់ និងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើនទៀត។

ដើម្បីបញ្ឈប់ការហូរឈាម យកស្លឹកស្ងួតមួយស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកដាំពុះមួយកែវ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់អ្នកអាចយក 70 មីលីលីត្រដោយផ្ទាល់មាត់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកគួរតែផឹកទឹកឲ្យបានច្រើន ហើយយកសារធាតុ tincture នេះ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 100 មីលីលីត្រ។

ដើម្បី​កម្ចាត់​ខ្ទុះ ស្លឹក​ស្រស់​ត្រូវ​លាប​ជាមួយ​ប្រេង​ត្រី ហើយ​លាប​លើ​កន្លែង​ដែល​មាន​បញ្ហា។ ការបង្ហាប់គួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរពី 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហារ លាយទឹក និង cloudberry (ទឹកផ្លែឈើ) ក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ ការពិនិត្យឡើងវិញពីមនុស្សជាទីស្រលាញ់ដែលថែទាំសាច់ញាតិរបស់ពួកគេដែលមានជំងឺមហារីកបង្ហាញថាការលាបតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយដុំសាច់បានធូរស្រាលស្ថានភាពអ្នកជំងឺជាមួយនឹងដុំសាច់។

tincture មានប្រយោជន៍ណាស់។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​សម្រាប់​ជំងឺ​ប្រគ្រីវ ក្រួស​ក្នុង​តម្រងនោម និង​បញ្ហា​មេតាបូលីស។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។ យកស្លឹកម្រុំពីរស្លាបព្រាបាយ រួចចាក់ទឹកដាំពុះមួយកែវ។ បន្ទាប់មក tincture ត្រូវបានទុកចោលជាច្រើនម៉ោង។ Cloudberries នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះត្រូវបានចែកចាយទៅជាផ្នែកស្មើគ្នានិងស្រវឹងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រូបមន្តនេះក៏នឹងជួយជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះផងដែរប្រសិនបើអាស៊ីតមានកម្រិតទាបនិងជាមួយនឹងដុំសាច់។

Cloudberry ក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការក្អក ផ្តាសាយ និងជំងឺរបេងផងដែរ។ តែស្លឹកដែលរៀបចំតាមរបៀបធម្មតាក៏មានឥទ្ធិពលល្អដែរ។ អ្នកអាចបន្ថែម rosehips និងទឹកឃ្មុំទៅវាជំនួសឱ្យស្ករ។

រូបមន្តឆ្ងាញ់

មានបង្អែមដែលកុមារចូលចិត្តជាច្រើនដោយផ្អែកលើ cloudberries ។ យើងនឹងពិនិត្យមើលរូបមន្តសម្រាប់ពួកគេមួយចំនួនខាងក្រោម។

ដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមី យកផ្លែប៊ឺរីមួយគីឡូក្រាម បរិមាណស្ករដូចគ្នា និងទឹកបន្តិច។ ដំបូង​ត្រូវ​លាយ​ទឹកស៊ីរ៉ូ​ដាក់​លើ​ភ្លើង ហើយ​កូរ។ បន្ថែមផ្លែប៊ឺរីបន្ទាប់ពីពុះហើយចម្អិន 30 នាទី។ បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានហុច, កិន, តាមរយៈការ Sieve បាននិងដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 10 នាទីផ្សេងទៀត។ យៈសាពូនមីដែលផលិតរួចរាល់នឹងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ការឆ្លងមេរោគ និងបង្កើនភាពស៊ាំ។ វា​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ក្នុង​គោល​បំណង​បង្ការ​ក្នុង​រដូវ​បិទ​នៅ​ពេល​ដែល​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ ARVI មាន​កម្រិត​ខ្ពស់។

Pastila ត្រូវបានរៀបចំដូចនេះ។ ស្ងួតវាហើយដាក់វានៅក្នុងឡនៅក្នុងខ្ទះ។ បន្ទាប់ពីកំដៅផ្លែប៊ឺរីរួច ជូតវាតាម Sieve ហើយបន្ថែមស្ករមួយផ្នែកទៅ cloudberries ពីរផ្នែក។ ដាក់ត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង oven និងស្ងួត។ ម្ហូបនេះរក្សាសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនទាំងអស់ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីព្យាបាលជំងឺឆ្លង។

Compote គឺងាយស្រួលធ្វើណាស់។ បនា្ទាប់ពីលាងផ្លែឈើពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងដោយផ្សំជាមួយស្រទាប់ស្ករ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះនិងបិទ។

ដើម្បីធ្វើចាហួយផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកំទេចចាក់ជាមួយទឹកនាំយកទៅរំពុះនិងត្រង។ បន្ទាប់ពីនេះ gelatin និងស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30 នាទីហើយខ្ចប់ចូលទៅក្នុងចានឆាំង។

Cloudberry សម្រាប់ Pushkin

មានរឿងព្រេងនិទានថា មុននឹងចាកចេញបន្ទាប់ពីការវាយលុក កវីដ៏អស្ចារ្យបានសុំ cloudberries pickled ។ គ្មាននរណាម្នាក់ភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះសំណើបែបនេះទេ ព្រោះគ្រប់គ្នាដឹងថាគាត់ពិតជាស្រឡាញ់ផ្លែប៊ឺរីនេះ ក៏ដូចជាផ្លែលីងហ្គនប៊ឺរី។ វាត្រូវបានគេជឿថាគ្រួសារ Pushkin បានទិញវានៅផ្សារមូលពីឈ្មួញឈ្មោះ Gerasim Dmitriev ។

ប្រហែលពីរសតវត្សបានកន្លងផុតទៅ ហើយភោជនីយដ្ឋានទាន់សម័យមួយបានបើកនៅលើគេហទំព័រនេះ ដែលត្រូវបានគេហៅថា "Cloudberry for Pushkin" ។ ជាការពិតណាស់ជាអកុសលមិនមានផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងវាទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកស្រុក St. Petersburg នៅតែដឹងគុណចំពោះការឧទ្ទិសដល់កវីរុស្ស៊ី។

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃតែងតែត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃចំពោះសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពមនុស្ស ប៉ុន្តែអ្វីដែលពិសេសបំផុតក្នុងចំណោមពួកវាគឺ cloudberry ។ ផ្លែប៊ឺរីខាងជើងដែលមានឈ្មោះសាមញ្ញគឺជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។

Cloudberry គឺជាផ្លែប៊ឺរីប៉ូឡា - អាកទិកនៃគ្រួសារ Rosaceae ។ វាមានតម្លៃមិនច្រើនទេសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា ប៉ុន្តែសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ Cloudberries អាចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយពណ៌ amber និងរសជាតិផ្អែមនិងជូរ។ វាដូចជាផ្លែ Raspberries មានគ្រាប់តូចៗ មានតែវាទេដែលដុះលើគុម្ពោតខ្ពស់ ប៉ុន្តែនៅលើគុម្ពោតដែលលូតលាស់ទាប។ ផ្លែប៊ឺរីគឺមានប្រជាប្រិយភាពមិនត្រឹមតែក្នុងចំណោមអ្នករស់នៅតំបន់អាក់ទិកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងក្នុងចំណោមគ្រូបុរាណដែលប្រើទាំងផ្លែឈើខ្លួនឯងនិងគុម្ពឈើដើម្បីរៀបចំ decoctions និង tinctures ដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកស្រុកហៅវាថារ៉ាស្បឺរីខាងជើង។ នៅភាគខាងជើង cloudberries គឺជាប្រភពសំខាន់នៃ micro- និង macroelements ។

Cloudberries ចូលចិត្តតំបន់វាលភក់ ព្រៃ tundra និងព្រៃស្រល់។ វាពិបាកក្នុងការទៅដល់កន្លែងដែលវាដុះ ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលដោយសារតែពណ៌ភ្លឺ គួរអោយកត់សំគាល់ និងផ្លែច្រើនក្រៃលែង។ អ្នក​ដែល​រើស​ផ្លែ​បឺរី​ជា​លើក​ដំបូង​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​យល់​ច្រឡំ​ដោយ​ពណ៌​ក្រហម​ជា​សញ្ញា​នៃ​ការ​ទុំ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យរើសផ្លែឈើបែបនេះទេ ប៉ុន្តែទោះបីជាអ្នករើសផ្លែប៊ឺរីដែលមិនទាន់ទុំក៏ដោយ វានឹងទុំក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទ unripe របស់ខ្លួនវាងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូន - វានឹងមិនជ្រួញឬលេខមួយស្ទួន។ ទឹកឃ្មុំ, ទឹកក្រូច, លឿង, amber - ពណ៌នៃ cloudberries ទុំ។ រយៈពេលទុំកើតឡើងនៅចុងខែកក្កដា - ដើមខែសីហា (ដូចទៅនឹងផ្លែ Raspberry) ។

Cloudberries ត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងក្នុងថ្នាំផងដែរ។ សម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្ត decoctions, tinctures, lotions និង syrup ត្រូវបានផលិតចេញពីវា។ ក្នុងករណីនេះវាមិនច្រើនទេ berry ដែលខ្លួនវាត្រូវបានគេប្រើ ប៉ុន្តែឫស ផ្កា ស្លឹក ដើម និង sepals ផងដែរ។ ផ្នែកនីមួយៗនៃរុក្ខជាតិគ្រាន់តែជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន។

ផ្លែប៊ឺរីមាន៖

• វីតាមីន A, C, PP, B1, B2, E;
• ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម អាលុយមីញ៉ូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ ស៊ីលីកុន កាល់ស្យូម សូដ្យូម;
• pectin, tannins, phytoncides, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, phytosterol (អាល់កុលរុក្ខជាតិ), phenol, carotene ។

រោងចក្រនេះត្រូវបានគេប្រើទាំងស្រស់និងស្ងួត។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មិនបាត់បង់កំឡុងពេលស្ងួតទេ។

នៅភាគខាងជើង ដែលជាកន្លែងដែលមានស្នាមប្រេះគឺជារឿងធម្មតាដោយសារតែការខ្វះពន្លឺព្រះអាទិត្យ cloudberries គឺជាឱសថដំបូងគេក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវា។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកា carotene វាមានច្រើនដងខ្ពស់ជាងការ៉ុត។ Cloudberries ក៏នាំមុខផ្លែក្រូច និងផ្កាកុលាបផងដែរ ទាក់ទងនឹងបរិមាណវីតាមីន C។

Pectins, tannins និងអាស៊ីតសរីរាង្គផ្តល់ឱ្យ cloudberries hemostatic, ព្យាបាលមុខរបួសនិងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ សូមអរគុណដល់ពួកគេប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនៃទឹក berry មានរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ ស្លឹក និង​ផ្នែក​ផ្សេងៗ​ទៀត​នៃ​រុក្ខជាតិ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ការ​ស្លៀកពាក់។

បរិមាណដ៏ច្រើននៃ tocopherol រួមចំណែកដល់ដំណើរធម្មតានៃការមានផ្ទៃពោះ និងការអភិវឌ្ឍទារកដែលមានសុខភាពល្អ។

បញ្ជីជំងឺដែល cloudberries ត្រូវបានគេប្រើគឺមានទំហំធំ។ លក្ខណៈសម្បត្តិ diaphoretic ជួយបន្ថយជំងឺផ្តាសាយនិងផ្តាសាយ។ Decoctions ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមសម្រាប់រាគ, ascites, និង gout ។ Cloudberry ក៏ជួយជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមសម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធទឹកនោម (គ្រួសក្នុងតម្រងនោមជាដើម)។ ជួយជាមួយនឹងជំងឺដូចជា ជំងឺគ្រុនចាញ់ កង្វះវីតាមីន និងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ វាមានសមត្ថភាពយកសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយ។

Cloudberries មានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ដោយសារតែប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមដែលវាមាន។ វាគឺជាការការពារដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងការបង្កើតកោសិកាមហារីក។ សារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីមានឥទ្ធិពលលើរ៉ាឌីកាល់សេរី ហើយទ្រព្យសម្បត្តិនេះ បន្ថយភាពចាស់នៃរាងកាយ។

ផ្លែឈើ Cloudberry មានសារៈប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ជាថ្នាំ immunomodulator ពួកគេអាចប្រើបានទាំងការការពារ និងសម្រាប់ការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សពីជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ។

ជំរុញឱ្យមានការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស បន្ទាប់ពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ ឬអូសបន្លាយ។ បំបែក និងយកកូលេស្តេរ៉ុលចេញ កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អ្នកស្រុកដោយអរគុណចំពោះស្លឹក cloudberry កម្ចាត់សត្វកកេរ។

ផ្លែប៊ឺរី Cloudberry គឺល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ជាមួយនឹងតម្លៃថាមពល 40 kcal នេះគឺជាផលិតផលដែលបំពេញបានយ៉ាងលឿនដែលអាចស្រូបយកនិងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ នៅពេលទទួលទាន ការរំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម កោសិកាខ្លាញ់ត្រូវបានបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយសារធាតុរាវលើសត្រូវបានយកចេញ។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតនៃស្បែក និងសុខភាពខាងក្នុងរបស់វា។ ពួកវាជាប្រភពនៃវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃកោសិកា។ ពន្យាភាពចាស់នៃស្បែក ពន្យារភាពស្រស់ស្អាត និងក្មេងជាងវ័យ។

ក្រុមហ៊ុនកែសម្ផស្សជាច្រើនបានប្រើប្រាស់សារធាតុចម្រាញ់ពី cloudberry ក្នុងការផលិតក្រែមលាបមុខប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងបំប៉ន។ វាត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងរបាំងសម្អាត និងជែលលាងសម្អាត។ នៅរដូវក្តៅវាជួយធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពធូរស្រាលនិងមានប្រសិទ្ធិភាពស្រស់ស្រាយ។ ក្នុងរដូវរងារវាការពារប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលនៃត្រជាក់។

រុក្ខជាតិនេះមានប្រយោជន៍ដូចគ្នាសម្រាប់បុរស ស្ត្រី កុមារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ៖

1. បុរសត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាដើម្បីស្តារមុខងារផ្លូវភេទ ដើម្បីការពារ និងព្យាបាលក្រពេញប្រូស្តាត។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អត្តពលិក និងមនុស្សដែលចូលរួមក្នុងការងាររាងកាយធ្ងន់។ ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការ និងកម្លាំងរាងកាយ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលចាំបាច់សម្រាប់អត្តពលិក
2. ស្ត្រីក៏គួរតែមាន cloudberries នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេផងដែរ។ វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធបន្តពូជរបស់ស្ត្រីជាពិសេស និងរាងកាយទាំងមូលទាំងមូល។ វាក៏មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការលូតលាស់ និងពង្រឹងសក់ និងក្រចកផងដែរ។ ស្បែកត្រូវបានព្យាបាល ប្រែជារឹងមាំ និងយឺត ដោយសារការកើនឡើងនៃផលិតកម្ម callogen ដែលបង្កឡើងដោយសមាសធាតុមានប្រយោជន៍នៃ cloudberries ។ Cloudberries ក៏មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ - វាផ្តល់នូវភាពធន់នឹងភាពតានតឹង និងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការគេង។
3. ផ្លែប៊ឺរីក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារផងដែរ។ ការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវនៃទារកគឺមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានការប្រើប្រាស់វីតាមីននិងមីក្រូ។ Cloudberries សម្បូរទៅដោយពួកវាជួយកុមារឱ្យទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយនិងពោះវៀន។ ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។ គ្រូពេទ្យកុមារបានផ្តល់អនុសាសន៍ណែនាំ berries ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចាហួយពីអាយុមួយឆ្នាំ;
4. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវការផ្លែប៊ឺរីមិនតិចជាងកុមារទេ។ ការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវនៃទារកគឺពឹងផ្អែកជាចម្បងលើបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងរាងកាយរបស់ម្តាយ។ Cloudberries សម្បូរទៅដោយពួកវា ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូន។ ការប្រើប្រាស់របស់វានឹងជួយបន្ថយការវាយប្រហារនៃជំងឺ toxicosis បំបាត់ការវិលមុខ គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារ។ មិនគួរប្រើទេ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាតម្រងនោម។

តើមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះដល់សុខភាព?

Cloudberries គឺមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនគួរត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកដែលមានជាតិអាស៊ីតក្រពះខ្ពស់ និងការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះសារធាតុមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើនោះទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកមិនគួរញ៉ាំវាច្រើនពេកទេ - អ្នកអាចបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារអាឡែរហ្សីប្រសិនបើអ្នកមានទំនោរក្នុងការប្រតិកម្ម។ ចំពោះដំបៅ និងរលាកក្រពះ ផ្លែបឺរីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បាន តែមិនញឹកញាប់ និងបន្តិចម្តងៗ។

Cloudberries ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ។ តាមធម្មជាតិ ផ្លែប៊ឺរីគឺល្អសម្រាប់ទទួលទានស្រស់។ វិធីនេះពួកគេនឹងផ្តល់សារធាតុមានប្រយោជន៍ និងជីវជាតិកាន់តែច្រើន។ ពួកវាត្រូវបានបន្ថែមទៅការ៉េម ទឹកដោះគោ kefir និងសាឡាត់ផ្លែឈើដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។

Cloudberries មិនមានរយៈពេលយូរទេនៅពេលដែលស្រស់ដូច្នេះពួកគេព្យាយាមរក្សាវាសម្រាប់រដូវរងារ: ពួកគេត្រាំវា ចំហុយវា ស្ងួតវា ស្ករគ្រាប់វា ឬធ្វើបង្អែម កកស្ទះ ឬម៉ាម៉ាឡាដ។ អ្នកអាចធ្វើ compotes ទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈផ្លែឈើពីវា។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំផលិតផលគ្រឿងស្រវឹង - ស្រាក្រឡុក, cognacs, liqueurs, ស្រា, liqueurs ។ ផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេប្រហែលមួយខែកន្លះដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់វា។

ការព្យាបាលដោយកំដៅ ការបង្កក និងការកំប៉ុងកាត់បន្ថយខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅក្នុងករណីនេះ cloudberries នៅតែរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វា។

1. Alexander Sergeevich Pushkin ស្រឡាញ់ cloudberries ខ្លាំងណាស់ហើយសូម្បីតែមុនពេលគាត់ស្លាប់គាត់បានសុំឱ្យនាំយកពួកគេ។
2. ហ្វាំងឡង់ mints 2 អឺរ៉ូកាក់ជាមួយ cloudberries នៅលើពួកវា;
3. Cloudberry kvass អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង tavern ណាមួយ;
4. តុរាជគឺមិនពេញលេញទេ ប្រសិនបើមិនមានពពកនៅលើវា។
5. Lapland អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា​ជា​អ្នក​កាន់​កំណត់ត្រា​មួយ​សម្រាប់​ចំនួន​នៃ​ការ​ដាំដុះ និង​ប្រមូល​បាន​នៅ​ទីនោះ។

ជ្រើសរើសប្រភេទ Adenoids ឈឺបំពង់ក Uncategorized ក្អកសើម ក្អកសើមចំពោះកុមារ Sinusitis ក្អក ក្អកក្នុងកុមារ Laryngitis ENT Diseases វិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយក្នុងការព្យាបាល Sinusitis ឱសថបុរាណសម្រាប់ក្អក ឱសថបុរាណសម្រាប់ហៀរសំបោរ ហៀរសំបោរ ហៀរសំបោរក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ហៀរសំបោរក្នុងមនុស្សពេញវ័យ ហៀរសំបោរក្នុង កុមារ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃឱសថ Otitis ថ្នាំសម្រាប់ការក្អក ការព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺរលាក sinusitis ការព្យាបាលសម្រាប់ការក្អក ការព្យាបាលសម្រាប់ច្រមុះហៀរសំបោរ រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាក sinusitis ក្អកសុីរ៉ូ ក្អកស្ងួត ក្អកស្ងួតក្នុងកុមារ សីតុណ្ហភាព Tonsillitis Tracheitis Pharyngitis

• ហៀរ​សំបោរ
  • ហៀរសំបោរចំពោះកុមារ
  • ឱសថបុរាណសម្រាប់ការហៀរសំបោរ
  • ហៀរសំបោរចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
  • ហៀរសំបោរចំពោះមនុស្សពេញវ័យ
  • ការព្យាបាលការហៀរសំបោរ
• ក្អក
  • ក្អកក្នុងកុមារ
    • ក្អកស្ងួតចំពោះកុមារ
    • ក្អកសើមចំពោះកុមារ
  • ក្អកស្ងួត
  • ក្អកសើម
• ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីថ្នាំ
• រលាក sinusitis
  • វិធីសាស្រ្តបុរាណក្នុងការព្យាបាលជំងឺ sinusitis
  • រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាក sinusitis
  • ការព្យាបាលជំងឺរលាក sinusitis
• ជំងឺ ENT
  • ជំងឺ pharyngitis
  • រលាកទងសួត
  • ឈឺទ្រូង
  • រលាកបំពង់ក
  • រលាកទងសួត

ក្នុងអំឡុងពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - រដូវរងាវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការគាំទ្រភាពស៊ាំនិងសុខភាពទូទៅ។ នៅក្នុងបញ្ហានេះអំណោយនៃធម្មជាតិដែលរីកលូតលាស់យ៉ាងបរិបូរណ៍នៅរដូវក្តៅនៅក្នុងទឹកដីនៃប្រទេសរបស់យើងអាចមកជួយសង្គ្រោះបាន។ Cloudberries សមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ Sepals Cloudberry សម្រាប់ការក្អកត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយនៅក្នុងថ្នាំ folk ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។

Cloudberry សម្រាប់ការក្អកគឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការដោយសារតែសមាសភាពសម្បូរបែបរបស់វា។ នៅពេលក្អក ស្លឹក cloudberry នឹងមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលដោយសារសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• វីតាមីន។ ផ្លែប៊ឺរី ដើម និងដើមរបស់រុក្ខជាតិមានវីតាមីន B ដែលរលាយក្នុងទឹក វីតាមីន C PP និងវីតាមីន A ដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់។

វីតាមីន B គឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងជា coenzymes សម្រាប់ប្រតិកម្មសំខាន់ៗនៃការរំលាយអាហារប្លាស្ទិក និងថាមពល។ ជាមួយនឹងកង្វះរបស់ពួកគេដំណើរការអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងកោសិកា mitochondria និងផ្លូវជំនួសនៃការរំលាយអាហារគ្លុយកូសដែលដំណើរការយ៉ាងសកម្មទទួលរងការឈឺចាប់។

វីតាមីន PP ក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុម B ផងដែរ - វាគឺជាអាស៊ីតនីកូទីនិក វីតាមីន B 3 ។ អាស៊ីតនីកូទីនិកគឺជាផ្នែកមួយនៃ coenzymes NAD+ និង NADP+ ដែលចូលរួមក្នុងការផ្ទេរប្រូតុងឆ្លងកាត់ភ្នាស mitochondrial ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការថាមពល។

វីតាមីន A គឺជាវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការដើម្បីថែរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងចក្ខុវិស័យ។ វាកកកុញនៅក្នុងថ្លើមពីកន្លែងដែលវាត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់សរីរាង្គនៅពេលចាំបាច់។

វីតាមីន C - អាស៊ីត ascorbic ជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយគ្មានវីតាមីន C ការសំយោគធម្មតានៃសរសៃ collagen ដែលជាផ្នែកមួយនៃការបង្កើតជាលិកាភ្ជាប់នៃរាងកាយរបស់យើងគឺមិនអាចទៅរួចទេ។

• សមាសធាតុរ៉ែ។ ផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិ cloudberry មានបរិមាណមីក្រូ និងម៉ាក្រូជាច្រើន៖

កាល់ស្យូមគឺជាលោហៈមួយក្នុងចំនោមលោហធាតុដែលបរិមាណនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សមានទំហំធំណាស់។ តួនាទីរបស់កាល់ស្យូមមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹងទេ។ វាក៏ចាំបាច់សម្រាប់កោសិកាសាច់ដុំដើម្បីបញ្ជូន និងបង្កើតកម្លាំងរុញច្រាន ដែលជាសាច់ដុំបេះដូង។ កោសិកាសរសៃប្រសាទមានឆានែលកាល់ស្យូមដែលជួយផ្លាស់ប្តូរសក្តានុពលនៃភ្នាសកោសិកា។

ផូស្វ័រ។ ផូស្វ័រមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ វាមិនត្រឹមតែជាផ្នែកមួយនៃអំបិលនៅក្នុងជាលិកាឆ្អឹង និងស្រទាប់ធ្មេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែផូស្វ័រក៏ត្រូវបានទាមទារជាផ្នែកនៃសំណល់ផូស្វ័រផងដែរ។ ពួកវាមានវត្តមាននៅគ្រប់កោសិកាក្នុងម៉ូលេគុលនៃអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ីក ម៉ូលេគុលថាមពលខ្ពស់។

ប៉ូតាស្យូម។ ស្ទើរតែគ្រប់កោសិកាទាំងអស់មានបណ្តាញប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងភ្នាសរបស់វា ដែលរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរសក្តានុពលនៃភ្នាស និងជាផ្នែកមួយនៃស្នប់ប៉ូតាស្យូម-សូដ្យូមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនសកម្មនៃសារធាតុឆ្លងកាត់ភ្នាស។

ជាតិដែក។ វាជាផ្នែកមួយនៃអេម៉ូក្លូប៊ីនដែលជាប្រូតេអ៊ីនស្មុគស្មាញដែលដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែននិងកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ជាតិដែកក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង myoglobin ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែល "រក្សាទុក" ថាមពលបម្រុងនៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំ។

Cloudberries ក៏មានធាតុផ្សេងទៀតផងដែរ។

• Carotenoids និង phytoncides ។ ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុសកម្មនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិដែលមាន bactericidal, antimycotic, ឥទ្ធិពល antiprotozoal;
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុបែបនេះការពារការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងកោសិកា និងការកត់សុីរ៉ាឌីកាល់សេរី;
• អាស៊ីតខ្លាញ់។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ចាំបាច់សម្រាប់ការសាងសង់ភ្នាសកោសិកា ការផលិតអរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត និងសារធាតុស្មុគស្មាញផ្សេងទៀត;
• តានីន។ ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាព bactericidal និងលុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់នៃ microflora បង្កជំងឺនៅលើរាងកាយ។

ដូច្នេះ cloudberry មាន antibacterial, antiviral, ពង្រឹង, និងលក្ខណៈសម្បត្តិ immunostimulating ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំស្លឹក cloudberry សម្រាប់ការក្អក

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើ ញ៉ាំ cloudberries សម្រាប់ជំងឺឬលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗ។

1. ស្លឹក Cloudberry មានប្រសិទ្ធភាពទប់ទល់នឹងជំងឺរលាកទងសួត។ យកស្រទាប់ខាងក្រោមស្ងួតមួយស្លាបព្រាបាយ ញ៉ាំវាក្នុងកែវទឹក ហើយទុករយៈពេល ៤ ម៉ោងក្នុងកន្លែងងងឹត។ លេប 3 ស្លាបព្រាក្រោយអាហារ។
2. ស្លឹករួមជាមួយនឹងឫសក៏មានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលផងដែរ។ យកស្លឹកម្រុំមួយស្លាបព្រាបាយ ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដាំពុះ ៥នាទី។ បន្ទាប់មកបិទភ្លើង ហើយទុកទំពាំងបាយជូរឱ្យញ៉ាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ នៅទីបំផុត អ្នកនឹងត្រូវច្របាច់ទំពាំងបាយជូរ ហើយយកវា ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយលេប ៣ ស្លាបព្រា។
3. ញ៉ាំស្លឹក cloudberry ហើយញ៉ាំបីដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីធ្វើឱ្យអាស៊ីតធម្មតានៅពេលដែលវាថយចុះនៅក្នុងក្រពះ។

រូបមន្តនិងវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ infusion

1. នៅពេលដែលអ្នកស្ថិតក្នុងអារម្មណ៍សោកសៅ និងខៀវស្រងាត់ អ្នកគួរតែបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cloudberry sepals ស្ងួតទៅក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេ ហើយផឹកវាដូចជាតែធម្មតា។
2. ចំពោះជំងឺនៃផ្លូវដង្ហើម - ជាមួយនឹងការក្អកខ្លាំង ក្អកមាន់ ដើម្បីបង្កើនការបន្ទោរបង់ អ្នកត្រូវញ៉ាំតែ cloudberry 200 មីលីលីត្រ (អ្នកក៏ត្រូវយក 1 ស្លាបព្រានៃ sepals ស្ងួតផងដែរ) ។ បន្ទាប់ពី​ញ៉ាំ​រួច ទុក​ទឹកតែ​ឱ្យ​ពុះ​រយៈពេល​ជាច្រើន​ម៉ោង រួច​ផឹក​។

អ្នកក៏អាចធ្វើយៈសាពូនមី ស៊ីរ៉ូ និង compotes ពីផ្លែប៊ឺរីដោយខ្លួនឯង ដែលកុមារនឹងចូលចិត្តជាពិសេស។