កាឡូរីដូចអក្សរកាត់។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហាររបស់អ្នក - ប្រទេសរុស្ស៊ីដែលមានសុខភាពល្អ កាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារ

ទំងន់រាងកាយដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើ៖
1) បរិមាណកាឡូរីដែលបានប្រើប្រាស់ពីអាហារ;
2) តើពួកគេចំណាយច្រើនប៉ុណ្ណា។

អ្នកអាចបង្កើនការប្រើប្រាស់កាឡូរីរបស់អ្នកតាមរយៈសកម្មភាពរាងកាយ - កីឡា ការរាំ ហែលទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលចូលថ្នាក់រៀនទេ អ្នកអាចជ្រើសរើសលំហាត់ដែលសមរម្យសម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាលឯករាជ្យ ឬយ៉ាងហោចណាស់គ្រាន់តែព្យាយាមផ្លាស់ទីបន្ថែមទៀត ប្រើជណ្តើរយន្តតិចជាញឹកញាប់ និងដើរឱ្យបានញឹកញាប់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើដោយមិនកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីដែលបានមកពីអាហារ។

វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាការបន្ថយផ្នែកធម្មតាៗគឺមិនទំនងអាចជួយបានទេ។ ជាដំបូង, ដោយគ្មានការបរិភោគ, អ្នកនឹងជួបប្រទះភាពតានតឹងថេរ; ទីពីរការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃបរិមាណអាហារនឹងនាំឱ្យមានការថយចុះនៃការរំលាយអាហារ - ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រលប់ទៅទំហំធម្មតារបស់អ្នកវិញអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមឡើងទម្ងន់លឿនជាងមុន។

ដូច្នេះ វានៅតែជាការប្រសើរក្នុងការផ្សំការទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីទាប ជាមួយនឹងការថយចុះនៃផ្នែកធម្មតានៃអាហារប្រហែលមួយភាគបី។

តាមពិតអ្នកនឹងត្រូវ កសាងប្រព័ន្ធថាមពលឡើងវិញទាំងស្រុង។

ចុះជាមួយកាឡូរី!

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, អ្នកត្រូវតែ បោះបង់អាហាររហ័សជាច្រើនប្រភេទ ភេសជ្ជៈកាបូនជាមួយស្ករ ketchup mayonnaise ប៊ឺ សូកូឡាផ្អែមជាមួយគ្រាប់ និង caramel ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចយកឈ្នះស្នេហារបស់អ្នកចំពោះសូកូឡាបានទេ ចូរជ្រើសរើសសូកូឡាខ្មៅ។ វាមានកាឡូរីទាប ហើយអ្នកទំនងជាមិនញ៉ាំច្រើនទេ។

កុំផឹកទឹកខ្ចប់។
ពួកគេមិនមានវីតាមីនច្រើននោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេមានជាតិស្ករលើស។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានពួកគេទេ បោកប្រាស់៖ ពនលាយទឹកជាមួយទឹក។ ដោយការផឹកបរិមាណដូចគ្នា អ្នកនឹងទទួលទានជាតិស្ករតិច។

កុំបន្ថែមស្ករទៅភេសជ្ជៈ។
ប្រសិនបើអ្នករកឃើញកាហ្វេរបស់អ្នកជូរចត់ បន្ថែមទឹកដោះគោតិច (មិនមែនក្រែមទេ!) វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្តូរទៅតែបៃតង - វាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់អ្នក។

ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច ជាពិសេសផលិតផលធ្វើពីសាច់ minced នឹងត្រូវដកចេញពីម៉ឺនុយ។
សាច់នៅក្នុងពួកវាជាធម្មតាមានគុណភាពទាបប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមិនប្រុងប្រយ័ត្នតែងតែបង្កើនបរិមាណសាច់ minced ដោយបន្ថែមនំបុ័ង ឬដំឡូង។

តើអ្វីអាចជំនួសវាបាន?

អ្នកអាចកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នកដោយមិនលះបង់ការស្រលាញ់របស់អ្នកចំពោះអាហារឆ្ងាញ់។ ផលិតផលមួយចំនួនធំអាចត្រូវបានជំនួសដោយកាឡូរីទាបដោយគ្មានការខូចខាតច្រើនចំពោះរសជាតិ។

ជំនួសឱ្យ mayonnaise នៅក្នុង salads អ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរក្រែម sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប។

វាជាការប្រសើរជាងកុំជ្រើសរើស mayonnaise ដែលមានស្លាកថា "ពន្លឺ" ឬ "កាឡូរីទាប"៖ វាពិតជាមានជាតិខ្លាញ់តិច ប៉ុន្តែសមាសធាតុគីមីគឺនៅឆ្ងាយពីធម្មជាតិ ហើយរសជាតិទុកឱ្យអ្នកចង់បាន។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការស្លៀកពាក់ពីប្រេងបន្លែចំនួនតិចតួច និងទឹកខ្មេះប៉ោម ឬទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូចឆ្មា។

ជំនួសឱ្យនំបុ័ង ចូរញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ឬនំប៉័ងរបបអាហារ។

ជំនួសឱ្យជាតិស្ករ ចូរជ្រើសរើស fructose ឬជំនួសធម្មជាតិ - stevia ។ Fructose មាន​កាឡូរី​មិន​តិច​ជាង​គ្លុយកូស​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ផ្អែម​ជាង ហើយ​ដូច្នេះ​ត្រូវការ​តិច​ជាង​។

ប្រសិនបើវាពិបាកសម្រាប់អ្នកក្នុងការបោះបង់ចោលបង្អែម ចូរឱ្យវាក្លាយជា marshmallows, marmalade ឬ marshmallows ដែលគេនិយមរៀបចំមិនមែនជាមួយ gelatin ប៉ុន្តែជាមួយ pectin ឬ agar-agar ។ អ្នកក៏អាចផ្អែមចានខ្លះដែរ ឧទាហរណ៍ ឈីក្រុម Fulham ឬ oatmeal ជាមួយផ្លែប៉ោម ជាមួយ cinnamon - វានឹងផ្តល់រសជាតិផ្អែម ហើយបន្ថែមកាឡូរីស្ទើរតែគ្មាន។

ជំនួសទឹកដោះគោទាំងមូល និងឈីក្រុម Fulham ធម្មតាជាមួយនឹងទឹកដោះគោ skim ។

ជ្រើសរើសសាច់ដែលមានកាឡូរីទាប៖មិនមែនសាច់ជ្រូក ឬសាច់ចៀមទេ ប៉ុន្តែសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ សាច់សេះ សាច់មាន់។ លើសពីនេះ ព្យាយាមញ៉ាំផ្នែកទាំងនោះដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច ឬយកខ្លាញ់ និងស្បែកចេញពីសាច់មុនពេលចម្អិន។

បើអាចធ្វើបាន ជំនួសអង្ករសជាមួយអង្ករសំរូប។ឬចម្អិនអង្ករជាមួយបន្លែ - ម្ទេស ប៉េងប៉ោះ ពោត - ជាម្ហូបចំហៀង។

សាកល្បង​បង្កក​ទឹកដោះគោ​ជូរ​ជំនួស​ឲ្យ​ការ៉េមបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់ និងផ្លែបឺរីទៅវា ឬផ្លែឈើសុទ្ធ whipped នៅក្នុង blender មួយ។

ចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ស៊ុបវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនមិននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់សម្បូរបែបប៉ុន្តែនៅក្នុងបន្លែឬទឹកឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់បន្សំ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះស៊ុបសុទ្ធ - ពួកគេកំពុងបំពេញឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញឱ្យអ្នកនូវការបម្រើមួយ។

ជំនួសឱ្យការចៀនអាហារណាមួយ - ដុតនំ, ស្ងោរឬដាំឱ្យពុះក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកឬចំហាយទឹក។ ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ ចៀនដោយគ្មានប្រេង៖ ប្រើខ្ទះចៀនមិនជាប់។

ក្នុងចំណោមជម្រើសទាំងអស់សម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលជាក់លាក់មួយ ជ្រើសរើសជម្រើសដែលនឹងផ្តល់ "លទ្ធផល" កាឡូរីតិចបំផុត។ ដូច្នេះ យក​វា​ជា​ការ​ប្រសើរ​ដែល​មិន​ត្រូវ​ចៀន ឬ​ស្ងោរ​ដំឡូង​ទេ ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​ដុត​វា​ដាក់​ក្នុង​ស្បែក។ ធ្វើ omelettes ពីស៊ុតពណ៌សតែម្នាក់ឯង។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើសាឡាត់សូមធ្វើ។ ប្រេងតិច។អ្នកអាចទិញឧបករណ៍បាញ់ប្រេងពិសេស - វានឹងជួយគ្រប់គ្រងបរិមាណនៃការបំពេញ។

ជាម្ហូបចំហៀងជ្រើសរើសបន្លែ និងអង្ករសំរូបសម្រាប់សាច់ ឬត្រី។ ប្រសិនបើអ្នកចម្អិនប៉ាស្តា ឬដំឡូងបារាំង ចូរឱ្យពួកគេធ្វើជាម្ហូបឯករាជ្យ។

មិនចាំបាច់បោះបង់ចោលនំសាំងវិចទេ - គ្រាន់តែបង្កើតវា។ កាឡូរីតិច។ដាក់ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបអំបិល និងចំណិតប៉េងប៉ោះនៅលើនំប៉័ងមួយដុំ - វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អជាងនំបុ័ងពណ៌សជាមួយប៊ឺ ឬសាច់ក្រក។

ការសម្រកទម្ងន់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន?

ប្រសិនបើអ្នកជារឿយៗត្រូវទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាចនៅខាងក្រៅផ្ទះ វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការជ្រើសរើសអាហារមិនសំខាន់មួយ ប៉ុន្តែការទទួលទានសាឡាត់បន្លែពីរមុខ - ទោះបីជាមានអាហារច្រើនយ៉ាងច្បាស់ក៏ដោយ មាតិកាកាឡូរីរបស់វានឹងទាបជាង។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសួរអ្នករត់តុឱ្យបម្រើអ្នកនូវសាឡាត់ដោយគ្មាន mayonnaise ប្រសិនបើម៉ឺនុយរួមបញ្ចូលទឹកជ្រលក់ខ្លាញ់ជាផ្នែកមួយនៃម្ហូប។

ប្រសិនបើពេលវេលាអនុញ្ញាត កុំធ្វើការបញ្ជាទិញទាំងមូលក្នុងពេលតែមួយ - វាអាចទៅរួចដែលថាអ្នកនឹងពោរពេញដោយស៊ុប ឬសាឡាដ ហើយអ្នកនឹងមិនត្រូវការសាច់ និងបង្អែមទេ។

សូមចងចាំថាមាតិកាកាឡូរីពិតប្រាកដនៃចានដែលបានរៀបចំនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានគឺពិបាកក្នុងការស្វែងរក។ ព្យាយាមជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដោយផ្អែកលើសមាសភាពដែលអ្នកអាចកំណត់បានថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងការបម្រើ។

វាជាការប្រសើរក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលគ្រឿងស្រវឹង ឬប្រើប្រាស់វាក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។ ហើយទុកឱ្យវាជាកែវស្រាស្ងួត មិនមែនស្រាបៀរជាមួយបន្ទះសៀគ្វី ឬនំកែកឃឺទេ។ អាហារសម្រន់ដែលមានជាតិប្រៃ និងហឹរ មានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។ ពួកគេក៏ធ្វើឱ្យអ្នកស្រេកទឹកផងដែរ ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកផឹកកាន់តែច្រើន

យើងយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងគណនី

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំអាហារសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល ហើយមិនត្រឹមតែសម្រាប់ខ្លួនអ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ចូរគិតក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបឱ្យបានហ្មត់ចត់ថែមទៀត។

ការគាំទ្រពីមនុស្សជាទីស្រឡាញ់មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់! ពិភាក្សាជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នកថាតើពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីប្តូរទៅអាហារដែលមានកាឡូរីទាបជាមួយអ្នកឬថាតើអ្នកនឹងត្រូវចម្អិនដោយខ្លួនឯងដោយឡែកពីគ្នា។ ប្រសិនបើសមាជិកគ្រួសារទាមទារអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា ហើយមានបង្អែម សាច់ និងដំឡូងនៅលើតុជារៀងរាល់ថ្ងៃ នោះវាមិនងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការទប់ទល់នោះទេ។

ផ្លូវចេញអាចរកបានពីគ្រប់ស្ថានភាព។

ជាឧទាហរណ៍ ចម្អិនសាច់ជាមួយម្ហូបមួយចំហៀង និងសាឡាត់ស្រាលសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ អ្នកខ្លួនឯងអាចដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកចំពោះផ្នែកមួយនៃសាច់ជាមួយសាឡាដ - ហើយនៅសល់នឹងញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចពេញដោយរីករាយ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណនៃការស្លៀកពាក់លើសាឡាត់បម្រើវាដោយឡែកពីគ្នា។ អ្នក​ដែល​ប្រាថ្នា​អាច​ភ្លក្ស​រសជាតិ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង ហើយ​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​សាឡាដ​ដោយ​មិន​បាច់​ស្លៀកពាក់ ឬ​ជ្រលក់​សាឡាដ​ច្រើន​ក្នុង​ចាន​ទឹកជ្រលក់​ដូច​ដែល​អ្នក​យក​ជាមួយ​សម - វិធី​នេះ​អ្នក​នឹង​ញ៉ាំ​ទឹកជ្រលក់​តិច​ជាង​បើ​លាយ​ជាមួយ​បន្លែ​ម្ដង។ .

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបដិសេធនំបុ័ងទេ ចូរញ៉ាំវាមិនមែនស្រស់ៗទេ ប៉ុន្តែស្ងួតបន្តិច - នំប៉័ងស្ងួតត្រូវទំពារយូរ វិធីនេះអ្នកនឹងឆ្អែតលឿន និងញ៉ាំតិច។

អានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទិញអាហារ ដោយយកចិត្តទុកដាក់លើខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភ និងមាតិកាខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

សូមចំណាំថាមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលដូចគ្នានៅក្នុងតារាងផ្សេងគ្នាអាចប្រែប្រួល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំតិច?

ជ្រើសរើសមុខម្ហូបថ្មី។
ផ្នែកតូចមួយនៅលើចានតូចមួយនឹងលេចឡើងតូចជាង។ ពិចារណាពណ៌នៃចាន - ចានពណ៌ខៀវបៃតងឬពណ៌ស្វាយត្រូវបានគេជឿថាកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។

ញ៉ាំយឺត ៗ ។
សម្រាកកំឡុងពេលទទួលទានអាហារ - ឧទាហរណ៍រវាងវគ្គទីមួយ ឬទីពីរ។ កុំដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើតុក្នុងពេលតែមួយ - ប្រសិនបើអ្នកត្រូវក្រោកពីតុរាល់ពេល នោះចំណង់អាហាររបស់អ្នកនឹងថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

មានល្បិចមួយដែលអាចកាត់បន្ថយអត្រានៃការស្រូបអាហារបានយ៉ាងសំខាន់៖ បន្ទាប់ពីអ្នកដាក់សាច់មួយដុំ ឬស៊ុបមួយស្លាបព្រាក្នុងមាត់របស់អ្នក រួចដាក់ចានដាក់ចុះ។ បន្ទាប់ពីទំពារនិងលេបអាហាររបស់អ្នកហើយ យកស្លាបព្រាម្តងទៀត ហើយញ៉ាំមួយដុំទៀត។

មុនពេលអាហារសំខាន់របស់អ្នក ផឹកទឹកមួយកែវញ៉ាំផ្លែប៉ោមដែលគ្មានជាតិផ្អែម ឬបន្លែបៃតងខ្លះ បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមញ៉ាំ អ្នក​នឹង​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ពេល​កត់​សម្គាល់​ថា​អ្នក​ញ៉ាំ​តិច​ប៉ុណ្ណា។

វិធានការទាំងអស់នេះនឹងជួយអ្នកកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នកដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់គុណភាពជីវិតរបស់អ្នក ឬលះបង់រសជាតិនៃអាហាររបស់អ្នក។ អ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានទេ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញលទ្ធផលក្នុងរយៈពេលមួយខែ ឬពីរខែ។

វិធីសាស្រ្តកាត់បន្ថយកាឡូរីនឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលអាចសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារធ្ងន់ធ្ងរជាងមុន ហើយឥឡូវនេះចង់ពង្រឹងប្រសិទ្ធភាពដែលសម្រេចបាន។

វិធីមួយដើម្បីសម្រកទម្ងន់គឺកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នកមកត្រឹម 1500 - 2000 ក្នុងមួយថ្ងៃ។ តើអ្នកគិតថាវាពិបាកទេ? ដាច់ខាត។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការសម្អាតរបបអាហាររបស់អ្នកពីសារធាតុដែលលើស ហើយផ្តោតលើអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។

កំហុសមួយក្នុងចំណោមកំហុសក្នុងការសម្រកទម្ងន់គឺការបន្តរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង និងកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នកដល់ 600 - 800 ក្នុងមួយថ្ងៃ។ តាមរបៀបនេះ អ្នកដែលស្រកទម្ងន់ ព្យាយាមកាត់បន្ថយទម្ងន់ឱ្យបានលឿន និងមានប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ប៉ុន្តែតាមក្បួនមួយ អ្នកត្រូវរង់ចាំយូរណាស់សម្រាប់លទ្ធផល។ រាងកាយបើកមុខងារ "សន្សំថាមពល និងធនធានដោយមធ្យោបាយណាមួយ" ហើយស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចែកជាមួយខ្លាញ់កកកុញ។ ភាពងងុយគេង សន្លឹម ស្មារតីស្ពឹកស្រពន់ និង "សេចក្តីរីករាយ" ផ្សេងទៀតនៃជីវិតស្រេកឃ្លានភ្ញាក់ឡើង៖

• រាងកាយនឹងមិនទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ - ចំពោះស្ត្រីនេះប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃស្បែក, ក្រចក, សក់, ធ្មេញ; បុរសជួបប្រទះបញ្ហាអសមត្ថភាពផ្លូវភេទ។
• ការកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិសរសៃធ្វើឱ្យខូចមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ហើយការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតធ្វើឱ្យមុខងារខួរក្បាលថយចុះ។
• ការកាត់បន្ថយបរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងបរិមាណអាហារទាំងមូលនឹងនាំទៅដល់ការទទួលទានម៉ាសសាច់ដុំ ហើយជាតិខ្លាញ់នឹងបាត់បង់ចុងក្រោយ។

អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះអាហារឆៅ។ ដើម្បីដំណើរការវា រាងកាយចំណាយថាមពលកាន់តែច្រើន។ ហើយវីតាមីន និងមីក្រូធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុកមិនផ្លាស់ប្តូរ និងក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។

អ្នកអាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ទាំងសាំងវិចមួយ និងគ្រាប់មួយក្តាប់តូច។ ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនៃ 500 កាឡូរីទាំងនេះនឹងខុសគ្នា។

របបអាហារមិនមែនជាការកាត់ទោសប្រហារជីវិតទេ៖ អ្នកអាចផឹកបាន។

ជំនួសស្រា និងភីហ្សាដែលមានកម្លាំងខ្លាំងជាមួយស្រាស និងផ្លែឈើ។

នៅពេលដែលរបបអាហារចាប់ផ្តើម ជីវិតពេញលេញធម្មតាជាមួយនឹងថ្ងៃឈប់សម្រាក និងការសប្បាយតូចៗនឹងបញ្ចប់។ វាត្រូវបានគេជឿថាខណៈពេលដែលការសម្រកទម្ងន់អ្នកគួរតែជៀសវាងទាំងស្រុងការផឹកស្រា។ ប៉ុន្តែអ្នកតែងតែអាចរកឃើញករណីលើកលែងចំពោះច្បាប់ណាមួយ។

ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង គឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ហើយមិនផ្តល់អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយឡើយ លើកលែងតែតម្លៃថាមពល។

ដូច្នេះ យក​ល្អ​គួរតែ​ផឹក​ស្រា​ក្រហម។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាចបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ។

ប៉ុន្តែនៅទីនេះផងដែរ មិនមែនអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញដូច្នេះទេ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកស្រាបន្តិចម្តងៗ និងជាមួយអាហារសម្រន់ស្រាលៗ។ នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា វាអាចធ្វើឱ្យរលាកលំពែង និងក្រពះ និងបង្កើនការផ្ទុកនៅលើថ្លើម។

ស្រាសស្ងួតមិនមានសុខភាពល្អដូចស្រាក្រហមទេ ប៉ុន្តែវាមានកាឡូរីតិច។

• អ្នក​អាច​ប្រើ​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ក្នុង​ការ​ផ្សំ​ច្រើន​ប្រភេទ។ ពួកវាត្រូវបានដុតនំ, ស្ងោរ, stewed ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានវាជាការប្រសើរក្នុងការបរិភោគពួកគេឆៅ។
• លើសពីនេះទៀតវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដូច្នេះភេសជ្ជៈពីឫសរបស់រុក្ខជាតិក៏អាចរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកផងដែរ។

ដើម្បីធានាថារាងកាយមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ ជាតិសរសៃត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

ខ្លាញ់ក៏មានសុខភាពល្អដែរ ប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ប្រេងអូលីវឬល្ងគឺសមបំផុត។

ដើម្បីកែលម្អមុខងារពោះវៀន កុំភ្លេចអំពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អង្ករសំរូប ឆៅ និងស្ងោរ ញាក់ មិនទាន់ទុំ។

ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានផលិតទាំងស្រុងពីម្សៅដែលធន់ទ្រាំនោះទេ។ ពួកគេត្រូវការចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីអាហារបែបនេះ។ ឧទាហរណ៍ដំឡូងគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹករំពុះមិនមែនទឹកត្រជាក់ទេ។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, ដំឡូងត្រូវត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការបង្កើនបរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃនៅក្នុងរបបអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត និងបង្កើនការរំលាយអាហារ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលុបបំបាត់អាហារសម្រន់ដែលមិនចាំបាច់ និងញ៉ាំកាឡូរីតិចជាងមុនពេញមួយថ្ងៃ។ ហើយនេះគឺយ៉ាងហោចណាស់ 200 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចម្អិនវាដោយខ្លួនឯង។

ព្យាយាម​រៀបចំ​ម្ហូប​ដោយ​ខ្លួន​ឯង ដើម្បី​ឱ្យ​អ្នក​ដឹង​ច្បាស់​ថា​អ្វី​នៅ​ក្នុង​ម្ហូប និង​សមាមាត្រ​អ្វី​ខ្លះ។

អាហាររួចរាល់នៅក្នុងហាងកាហ្វេអាចមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់ (ចាប់ពី 1000 Kcal ឬច្រើនជាងនេះ)។ ហើយនៅផ្ទះអ្នកអាចរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលឆ្ងាញ់ស្មើគ្នាសម្រាប់ 500 - 700 កាឡូរី។

គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់

ដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី (ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងចំណង់អាហារ និងការលុបបំបាត់អាហារសម្រន់ដែលមិនចាំបាច់) គឺមានសារៈសំខាន់។ នៅពេលអ្នកសម្រាកមិនគ្រប់គ្រាន់ cortisol (អរម៉ូនស្ត្រេស) ត្រូវបានផលិត។ វា​ជួយ​ដុត​បំផ្លាញ​ម៉ាស​សាច់ដុំ ខណៈ​ដែល​ខ្លាញ់​បន្ត​កកកុញ។

គន្លឹះមួយចំនួនទៀត...

• អ្នកគួរតែញ៉ាំយឺតៗ ហើយទំពារអាហារឲ្យបានហ្មត់ចត់។ សញ្ញាដំបូងនៃការតិត្ថិភាពមកដល់ខួរក្បាលតែបន្ទាប់ពី 15 - 20 នាទីប៉ុណ្ណោះ។
• ផឹកទឹក 100 ក្រាម 20 នាទីមុននិងក្រោយអាហារ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវនៅរដ្ឋ Virginia Tech ការបំបាត់ការស្រេកទឹករបស់អ្នកមុនពេលញ៉ាំអាហារអាចជួយសន្សំបានពី 50 ទៅ 90 កាឡូរីទៀតក្នុងមួយអាហារ។

នោះហើយជាអ្វីដែលខ្ញុំចង់និយាយ។ ឥឡូវនេះវាជាវេនរបស់អ្នកដើម្បីចែករំលែកគំនិតសម្រាប់កាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

កាឡូរីបន្ថែម- ការផ្តន្ទាទោសពិតប្រាកដសម្រាប់យើងភាគច្រើន។ ពួកគេត្រូវបានលាក់នៅក្នុងអាហារស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានរសជាតិតិចឬច្រើនហើយជៀសមិនរួចនាំឱ្យមានរូបរាងនៃគីឡូក្រាមបន្ថែម។ ហើយវាមិនមែនជាការចាំបាច់ទាល់តែសោះក្នុងការញ៉ាំច្រើន និងបណ្ដោយខ្លួនតែក្នុងចានដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការផ្សំអាហារដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុងដោយមិនត្រឹមត្រូវ ហើយមិនអើពើនឹងច្បាប់ជាក់ស្តែងនៃការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ដែលតាមវិធីនេះមិនមានន័យថារបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង និងការរឹតបន្តឹងសរុបលើចានដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ។

វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញដូចជាការជំនួសអាហារជាមួយ analogues កាឡូរីទាប និងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវនៃការរៀបចំពួកវានឹងជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ ឬយ៉ាងហោចណាស់រក្សាប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលមានស្រាប់របស់អ្នកធម្មតា។

1. សាច់

យើងជំនួសសាច់ខ្លាញ់ ឧទាហរណ៍ សាច់ជ្រូក (480 kcal ក្នុង 100g) ជាមួយសាច់គោ (90 kcal/100g) សាច់គោ (187 kcal/100g) ឬសាច់មាន់ (167 kcal/100g)។ ជាការពិតណាស់យើងកំពុងនិយាយអំពីសាច់គ្មានខ្លាញ់ហើយក្នុងករណីសាច់មាន់អ្នកគួរតែយកស្បែកចេញមុនពេលចម្អិនអាហារ។

2. ប្រេង

សាច់ចំហុយ ឬដុតនំមានកាឡូរីទាបជាងសាច់ចៀន។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ពិត​ជា​ចង់​ញ៉ាំ​ខ្ទះ​ចៀន នោះ​អ្នក​មិន​អាច​ចាក់​ប្រេង​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​បាន​ទេ ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​ស្រោប​ដុំ​ជាមួយ​វា ហើយ​ចម្អិន​បែប​នោះ។ អ្នកអាចខាញ់ខ្ទះដោយប្រើកណាត់ដែលត្រាំក្នុងប្រេង។ គួរ​ជ្រើសរើស​ខ្ទះ​ចៀន​ដែល​មាន​ចង្អូរ​បាត ដើម្បី​ទុក​ឱ្យ​ប្រេង និង​ខ្លាញ់​ហៀរ​ចេញ​។

3. ម្ហូបចំហៀង

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភមិនចូលចិត្តដំឡូងជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់សាច់ (ទោះបីជាដំឡូងឆ្អិន ឬដុតនំគឺជាជម្រើសដ៏ល្អជាម្ហូបឯករាជ្យនៅក្នុងឈុតជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតង)? វាសាមញ្ញ៖ មាតិកាកាឡូរីនៃបន្លែជា root នេះគឺពី 65 ទៅ 80 kcal / 100g ហើយឧទាហរណ៍សម្រាប់ស្ពៃក្តោបពណ៌ស - 23 kcal / 100 ក្រាមសម្រាប់ខាត់ណាផា្កស្ព - 18 kcal / 100 ក្រាមសម្រាប់ zucchini - 24 kcal / 100 ។ g. ម្ហូបចំហៀងសាឡាដ – វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងល្អសម្រាប់តួរលេខរបស់អ្នកផងដែរ៖ ប៉េងប៉ោះមាន 20 kcal/100 ក្រាម ត្រសក់ – 15 kcal/100 ក្រាម radishes 16 kcal/100 g។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀប៖ ប៉ាស្តាឆ្អិនគឺច្រើនជាង 100 ។ kcal / 100 ក្រាម (មិនរាប់បញ្ចូលប៊ឺនិងសំលៀកបំពាក់ផ្សេងទៀតដូចជាឈីសឬទឹកជ្រលក់ក្រែម) ។

4. ការបំពេញបន្ថែម

សត្រូវដ៏ល្បីល្បាញនៃតួលេខគឺ mayonnaise ។ ទោះបីជាមានកាឡូរីទាបក៏ដោយ ក៏វានៅតែជាទឹកជ្រលក់ដ៏ជូរចត់សម្រាប់ចង្កេះរបស់យើងដែរ ព្រោះថាត្រឹមតែ 1 ស្លាបព្រាបាយមានប្រហែល 90 kcal ។ ស្រឡាញ់ mustard ។

5. ទឹកជ្រលក់

មនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកក្រែមជូរជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ mayonnaise, ketchup និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដែលទិញពីហាង។ នេះមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតទេ៖ ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់មធ្យម ១០០ ក្រាមមានច្រើនជាង ២០០ kcal ។ ផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដែលមាន 66 kcal / 100 ក្រាមនិង mustard - ត្រឹមតែ 30 kcal ក្នុង 1 ស្លាបព្រា។ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏បង្កើតការស្លៀកពាក់ដ៏អស្ចារ្យនិងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ បន្ថែមទឹកខ្មេះប៉ោម ឬទឹកខ្មេះ បាសាមិច ឬទឹកក្រូចឆ្មារ ទៅក្នុងគ្រឿងសម្អាង។

6. បបរពេលព្រឹក

ទម្លាប់​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​សម្រាប់​ពេល​ព្រឹក​ពិតជា​អស្ចារ្យ​ណាស់​! គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺអស្ចារ្យសម្រាប់ថាមពល និងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងលើការរំលាយអាហារ ស្ថានភាពស្បែក និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាចធ្វើបាន ចូរចម្អិនបបរក្នុងទឹកជាជាងទឹកដោះគោ ព្រោះទឹកដោះគោមួយកែវមានផ្ទុករហូតដល់ 120 kcal ។ ទឹកដោះគោឆៅគឺ 90 kcal ក្នុងមួយកែវ។ ច្រើនដែរ...

7. ដំឡូង

បាទ, បាទ, យើងកំពុងនិយាយអំពីវាម្តងទៀត - អំពីដំឡូងសំណព្វរបស់យើង។ វាសមហេតុផលក្នុងការនិយាយអំពីវាដោយឡែកពីគ្នាព្រោះវាលេចឡើងនៅលើតុរបស់គ្រួសាររុស្ស៊ីច្រើនជាងទៀងទាត់។ ដូច្នេះអ្នកដែលចូលចិត្តដំឡូងបំពងដែលកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់គួរតែដឹងថា 100 ក្រាមនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់មាន 154 kcal ដំឡូងបំពងបារាំង - ទាំងអស់ 300 kcal ប៉ុន្តែដំឡូង mashed (សូម្បីតែជាមួយប៊ឺនិងទឹកដោះគោ) - 85 kcal ។ មាតិកាកាឡូរីនៃដំឡូងអាវគឺតិចជាង: 75 kcal / 100 ក្រាមហើយដំឡូងឆ្អិនវ័យក្មេងមានត្រឹមតែ 65 kcal / 100 ក្រាម។

8. បង្អែម

យើងបដិសេធទឹកដោះគោជូរផ្អែមដែលទិញពីហាង (70 kcal / 100 ក្រាម) ដែលពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករ សារធាតុរក្សាលំនឹង និងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត។ យើងយកទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ (៥០ kcal / ១០០ ក្រាម) ឬ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប (៣០ ទៅ ៤០ kcal / ១០០ ក្រាម) ជាមូលដ្ឋានហើយបន្ថែមផ្លែឈើទៅក្នុងកែវ។ ឬវាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ជំនួសឱ្យការ៉េម (200-280 kcal / 100g) អ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅចាហួយផ្លែឈើ (82 kcal / 100 ក្រាម) ឬសាឡាត់ផ្លែឈើ (73 kcal / 100 ក្រាម) ។

9. ការ៉េម

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចស្រមៃថាជីវិតរបស់អ្នកដោយគ្មានការ៉េមទេ ហើយការគិតនៃការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តពីរបបអាហាររបស់អ្នកធ្វើឱ្យអ្នកបែកញើស ចូរធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ វាសាមញ្ញណាស់៖ បង្កកចេកមួយ រួចលាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ បន្ថែមទឹកមួយស្លាបព្រា ឬទឹកដោះគោ ប្រសិនបើវាមិនលាយល្អ។ ការ៉េមចេកធ្វើនៅផ្ទះ - ដក ១៣០ កាឡូរី។

10. កាហ្វេ

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ការបោះបង់កាហ្វេគឺផ្ទុយនឹងធម្មជាតិរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែនេះមិនត្រូវបានទាមទារទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវយកមកពិចារណាថា កាហ្វេ 100 មីលីលីត្រនីមួយៗមានជាតិស្ករ 45 kcal កាហ្វេជាមួយស្ករនិងទឹកដោះគោ - 68 kcal, espresso - 136 kcal, latte - ពី 120 ទៅ 220 kcal ។ ហើយ​កាហ្វេ​បន្ទាន់​ធម្មតា​មួយ​ពែង​មិន​មាន​ជាតិ​ស្ករ​មាន​តែ ២ គីឡូកាឡូរី​ប៉ុណ្ណោះ។

11. ទឹកផ្លែឈើ

ចង់បានវីតាមីនខ្លះទេ? កុំរត់ត្រង់ទៅម៉ាស៊ីនច្រូត។ ញ៉ាំ​ក្រូច​ល្អ​ជាង។ វិនិច្ឆ័យដោយខ្លួនឯង ក្រូចមួយមាន 60 កាឡូរី ហើយទឹកមួយកែវគឺ 110 ។

12. សាច់ minced និងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច

ជាការប្រសើរណាស់ មិនចាំបាច់និយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃសាច់ក្រក និងសាច់ក្រកដែលទិញពីហាងនោះទេ - អ្នករាល់គ្នាដឹងរួចហើយ។ អ្នកដែលខ្វល់ពីសុខភាពខ្លួនឯង និងសុខភាពមនុស្សជាទីស្រលាញ់ កំពុងរៀនពីរបៀបធ្វើសាច់ជ្រូកស្ងោរនៅផ្ទះ និងសាច់ក្រកមាន់។ ប៉ុន្តែសាច់ minced គឺមិនមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទាំងអស់: មិនមែនជាសាច់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតនិងការតុបតែងជាតិខាញ់ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើវា។ ក្រុមហ៊ុនផលិតខ្លះរសជាតិសាច់ minced ជាមួយនឹងសារធាតុថែរក្សានិងស្ថេរភាព - សម្រាប់ការអភិរក្សនិងពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាត។ វាជាការប្រសើរជាង (និងថោកជាង) ដើម្បីទិញសាច់គ្មានខ្លាញ់ ឬបសុបក្សី ហើយដាក់វាតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។

13. ទឹក និងភេសជ្ជៈ

មួយលីត្រកន្លះនៃទឹកស្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ គឺជាផ្នែកមួយនៃសុខភាពល្អ។ ទឹកមិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈបំបាត់ការស្រេកទឹកដ៏ល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាភេសជ្ជៈគ្មានកាឡូរីផងដែរ៖ 0 កាឡូរី ហើយនោះហើយជាវា... ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលឆ្ងាញ់ជាងនេះ សូមចងចាំអំពីកាហ្វេគ្មានជាតិស្ករ (2 kcal) តែ (0) ។ kcal), decoction ផ្លែប៉ោម (8 kcal), ទឹកប៉េងប៉ោះ (17 kcal), ទឹក pear (46 kcal) និងទឹកផ្លែទទឹម (54 kcal) ។

យើងអាចនិយាយអំពីការសម្រកទម្ងន់ប្រសិនបើការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់ស្ត្រីដែលមានការកសាងជាមធ្យមនិងជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយជាមធ្យមមិនលើសពី 1200 kcal (ជាមួយនឹងបទដ្ឋាននៃ 2000-2700 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ នៅពេលបង្កើតរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដោយគ្មានកាឡូរីបន្ថែម កុំភ្លេចថាវាត្រូវតែពេញលេញនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃប្រូតេអ៊ីន, ខ្លាញ់, អាស៊ីតអាមីណូ, microelements ... បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ភាពស្រស់ស្អាតដោយគ្មានសុខភាពគឺជាបាតុភូតខ្លីណាស់។

ជំរាបសួរ, អ្នកអានជាទីស្រឡាញ់នៃប្លុករបស់ខ្ញុំ!

ដោយប្រើវិធីពីរយ៉ាង អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បានកាន់តែងាយស្រួល និងលឿនជាងមុន។ អ្នកគ្រាន់តែជ្រើសរើសជម្រើស 2-3 ប៉ុណ្ណោះ។ ខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់បានអនុវត្តជម្រើសមួយចំនួនជាយូរមកហើយ។ ដូច្នេះ​សាកល្បង​វិធី​សាមញ្ញ​ទាំងនេះ ហើយ​កែប្រែ​វា​ឡើង​។ ហើយផ្ញើមកយើងនូវលទ្ធផលសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។ តើអ្នកបានព្យាយាមអ្វីខ្លះ ហើយតើអ្នកចាញ់ប៉ុន្មាន?

ហើយ​ក្រោយ​ពី​ធ្វើ​ការ​ហើយ កុំ​រត់​ត្រង់​ទៅ​ចំណត​ឡាន​ក្រុង ដើរ​ទៅ​កន្លែង​បន្ទាប់។ ក្នុងអំឡុងពេលការងារស្ងប់ស្ងាត់អសកម្មរាងកាយកើតឡើង។ ការដើររយៈពេលខ្លីមានឥទ្ធិពលល្អលើបេះដូង សាច់ដុំ និងលំហូរឈាម។ អ្នក​ណា​ដែល​ចង់​កែ​សម្ផស្ស​គួរ​ដើរ​ឲ្យ​បាន​ញឹកញាប់។

ចេញពីចានធំ!

ម្ហូបកាន់តែធំ អ្នកនឹងញ៉ាំកាន់តែច្រើន។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយទំហំនៃម្ហូប 20% អ្នកនឹងកាត់បន្ថយបរិមាណដែលអ្នកញ៉ាំ 20-25% ។

ឬចែកម្ហូបពាក់កណ្តាលជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក :)

បោះចោលជាតិផ្អែម

ជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងស្ករ។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត ផ្ទុយទៅវិញ រួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់បន្ថែម។ អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីលទ្ធផលរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ប្រសិនបើអ្នកស្រេកទឹក យកកែវទឹក ឬផ្លែឈើ compote ។

កុំប្រើគ្រាប់ច្រើនពេក

គ្រាប់ផ្លែឈើមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែវាក៏មានកាឡូរីខ្ពស់ផងដែរ។ 100 ក្រាមនៃ Walnut មាន 654 កាឡូរី។ អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​គ្រាប់​មិន​លើស​ពី​១​កេស​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។

ដូចដែលគ្រូពេទ្យបានប្រាប់ខ្ញុំថា:

“អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលសមនឹងបាតដៃរបស់អ្នក គឺជាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ សល់​នឹង​ដាក់​នៅ​គូទ និង​ចំហៀង»។

កុំបរិភោគនៅមុខទូរទស្សន៍

តាមរយៈការញ៉ាំពេលមើលកម្មវិធី យើងបង្កើនបទដ្ឋាន 25% ។ នោះគឺប្រហែល 288 កាឡូរីច្រើនជាងក្នុងមួយអាហារ។ រាប់ចំនួនដងក្នុងមួយថ្ងៃដែលអ្នកញ៉ាំនៅមុខទូរទស្សន៍ ហើយគុណនឹងតួលេខនេះ។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែ mayonnaise

ការ​ញ៉ាំ​សាឡាដ​បន្លែ​ស្រស់​អាច​ហាក់​ដូច​ជា​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​មាន​កាឡូរី​ទាប។ ប៉ុន្តែ​វា​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​កាឡូរី​ខ្ពស់​ជាង​យ៉ាង​ងាយ​។ ហើយសាឡាត់នឹងកាន់តែអាក្រក់ជាងប៉ាស្តាជាមួយទឹកជ្រលក់។

នេះគឺជា mayonnaise សំណព្វរបស់មនុស្សជាច្រើន។ មាតិកាខ្លាញ់នៃ mayonnaise បុរាណគឺ 67-79% ហើយមាតិកាកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមគឺលើសពី 600 កាឡូរី។ ទោះបីជាអ្នកធ្វើបែបនេះក៏ដោយ កាឡូរីនឹងមិនបាត់ឡើយ។ ក្នុង 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា (15 ក្រាម) នៃ mayonnaise មានប្រហែល 94,4 កាឡូរី។

ជំនួសមកវិញ ប្រើការស្លៀកពាក់ផ្សេងទៀត - ទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយ mustard ទឹកដោះគោជូរ 2.5% ឬទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

ពែងកាហ្វេដ៏លំបាក

ជ្រើសរើសកាហ្វេប្រភេទណាដែលត្រូវផឹក។ ឬយ៉ាងហោចណាស់ទំហំពែង។ ឧទាហរណ៍ កាហ្វេបង្អែមជាមួយក្រែមគឺជាស្នាដៃធ្វើម្ហូបដ៏ពិតប្រាកដមួយ៖ ក្រែម ទឹកដោះគោ ស៊ីរ៉ូ ស្ករ បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា និងគ្រាប់។ មាតិកាកាឡូរីនៃបង្អែមបែបនេះអាចឡើងដល់ 670 កាឡូរី។

សាកល្បងជំនួសវាដោយ Expresso សាមញ្ញ។ ត្រឹមតែ 30 កាឡូរី សន្សំបាន 640 កាឡូរី!

មិនលើសពី 15 បន្ទះសៀគ្វី

វាជាការល្បួងពេកក្នុងការបញ្ចប់កញ្ចប់បន្ទះសៀគ្វីបើកចំហ។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នករាប់កាឡូរីនៅលើវេចខ្ចប់ហើយរន្ធត់ណាស់។ មាន 1020 kcal ក្នុងកញ្ចប់ 200 ក្រាម។ មាតិកាកាឡូរីនៃបន្ទះសៀគ្វីគឺខ្ពស់ណាស់ដែលភាគច្រើនដោយសារតែប្រេងបន្លែនិងម្សៅដំឡូង។ ហើយទាំងនេះគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាត: ប្រភពសំខាន់នៃការបង្កើតជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។

ជាប់នឹងបន្ទះសៀគ្វី 1 ដង - ប្រហែល 15 បំណែក។ នោះគឺប្រហែល 140 កាឡូរី។

កុំយកចំណែកបន្ថែម

ខួរក្បាលរបស់យើងគឺឆ្លាត ... និងសន្សំសំចៃ។ អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញកើតឡើង 10-15 នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ អ្នកក៏អាចបន្ថែមដំឡូងបារាំង ឬសាច់មាន់ពីរបីស្លាបព្រាទៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។

កុំចាញ់បោកគេ។ អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញនឹងមិនលេចឡើងភ្លាមៗទេហើយផ្នែកបន្ថែមនឹងគ្រាន់តែបង្កើនចំនួនកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកណាខ្លះចង់យកឈីក្រុម Fulham មួយដុំទៀត? ខ្ញុំនឹងយកវា 😀

Kcal

Calgary Cup

កីឡា

kcal

គីឡូកាឡូរី

វចនានុក្រម៖ S. Fadeev ។ វចនានុក្រមនៃអក្សរកាត់នៃភាសារុស្ស៊ីសម័យទំនើប។ - សាំងពេទឺប៊ឺគៈ Politekhnika, 1997. - 527 ទំ។

វចនានុក្រមនៃអក្សរកាត់និងអក្សរកាត់. អ្នកសិក្សា ឆ្នាំ 2015 ។

សូមមើលអ្វីដែល "KCal" មាននៅក្នុងវចនានុក្រមផ្សេងទៀត៖

Kcal- កាឡូរី (cal, cal) គឺជាឯកតាប្រព័ន្ធបន្ថែមនៃបរិមាណការងារ និងថាមពល ស្មើនឹងបរិមាណកំដៅដែលត្រូវការដើម្បីកំដៅទឹក 1 មីលីលីត្រដោយ 1 ° C នៅសម្ពាធបរិយាកាសស្តង់ដារ 101.325 kPa ។ អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពយោងដែលបានអនុម័ត ... ... វិគីភីឌា

kcal- គីឡូកាឡូរី... វចនានុក្រមអក្ខរាវិរុទ្ធរុស្ស៊ី

kcal- គីឡូកាឡូរី... វចនានុក្រមនៃអក្សរកាត់រុស្ស៊ី

អាមីណូសូល (៦០០ kcal)- សារធាតុផ្សំសកម្ម ›› អាស៊ីតអាមីណូសម្រាប់អាហារបំប៉នមាតា+ថ្នាំដទៃទៀត [វីតាមីនចម្រុះ] (អាមីណូអាស៊ីតសម្រាប់អាហារបំប៉នមាតា+ថ្នាំដទៃទៀត) ឈ្មោះឡាតាំង Aminosol (600 kkal) ATX: ›› B05BA10 ផ្សំ......

អាមីណូសូល (៨០០ kcal)- សារធាតុសកម្ម ›› អាស៊ីតអាមីណូសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភមាតា+ថ្នាំដទៃទៀត [វីតាមីនចម្រុះ] (អាមីណូអាស៊ីតសម្រាប់អាហារបំប៉នមាតា+ថ្នាំដទៃទៀត) ឈ្មោះឡាតាំង Aminosol (800 kkal) ATC: ›› B05BA10 ផ្សំ...... វចនានុក្រមឱសថ

មេគុណ E, kJ/mol (kcal/mol)- 8. មេគុណ E, kJ/mol (kcal/mol) មេគុណកំណត់លក្ខណៈអាស្រ័យនៃអត្រានៃការផ្លាស់ប្តូរសូចនាករលើសីតុណ្ហភាពអំឡុងពេលវ័យចំណាស់ ប្រភព... វចនានុក្រម - សៀវភៅយោងនៃលក្ខខណ្ឌនៃបទដ្ឋាននិងឯកសារបច្ចេកទេស

ថាមពលឥតគិតថ្លៃនៃការបង្កើត -ΔG° នៃ silicates និង zirconates (kcal/mol)- សមាសធាតុ 298°K 1250°K ZrSiO4 456.4 370.4 Ca2SiO4 524.0 437.7 … សៀវភៅយោងគីមី

អាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រ- I អាហាររូបត្ថម្ភផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត គឺជាប្រព័ន្ធផ្អែកលើវិទ្យាសាស្ត្រនៃការរៀបចំអាហារូបត្ថម្ភ និងការប្រើប្រាស់ខុសគ្នាសម្រាប់គោលបំណងឱសថនៃផលិតផលអាហារមួយចំនួន និងការរួមផ្សំរបស់វា។ របបអាហារ និងវិធីសាស្រ្តបច្ចេកវិជ្ជាមួយចំនួននៃការកែច្នៃចំណីអាហារ... សព្វវចនាធិប្បាយវេជ្ជសាស្ត្រ

ខ្សែក្រវ៉ាត់ភូមិសាស្ត្រ- ការបែងចែកតំបន់ធំបំផុតនៃស្រោមសំបុត្រភូមិសាស្ត្រ។ នីមួយៗ P. f. ទីក្រុងនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរបបពិសេសនៃកំដៅ និងសំណើម ម៉ាស់ខ្យល់ផ្ទាល់ខ្លួន ភាពពិសេសនៃចរន្តឈាមរបស់ពួកគេ ហើយជាលទ្ធផល ការបញ្ចេញមតិ និងចង្វាក់ពិសេស ...... សព្វវចនាធិប្បាយសូវៀតដ៏អស្ចារ្យ

ការរំលាយអាហារនិងថាមពល- សំណុំនៃដំណើរការបំប្លែងសារធាតុ និងថាមពលដែលកើតឡើងក្នុងសារពាង្គកាយមានជីវិត និងការផ្លាស់ប្តូរសារធាតុ និងថាមពលរវាងសារពាង្គកាយ និងបរិស្ថាន។ មេតាបូលីស និងថាមពល គឺជាមូលដ្ឋាននៃជីវិតរបស់សារពាង្គកាយ ហើយជាកម្មសិទ្ធិរបស់... សព្វវចនាធិប្បាយវេជ្ជសាស្ត្រ

សៀវភៅ

• ងាយស្រួលឡើង។ រូបមន្តភ្លឺសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ Valeria Yakovtsova ។ រាប់កាឡូរី? រំភើបណាស់! អ្នកនិពន្ធសៀវភៅអ្នកសរសេរប្លុក @vorobey_pp ដឹងស្ទើរតែគ្រប់រឿងអំពីអាហារឆ្ងាញ់ៗដោយគ្មានកាឡូរី។ នេះ​ជា​មូល​ហេតុ​ដែល​នាង​ត្រូវ​បាន​អ្នក​គាំទ្រ​កន្លះ​លាន​នាក់​ចូល​ចិត្ត​លើ Instagram ដែល​រួម​គ្នា...