ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ៖ classList.toggle()">បិទ/បើក
ផ្សិត Porcini ឬ boletus គឺជាក្តីសុបិន្តរបស់អ្នករើសផ្សិតណាមួយ វាឆ្ងាញ់បំផុត និងមានជីវជាតិបំផុតក្នុងចំណោមសាច់ញាតិរបស់វា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានទ្វេដង - ផ្សិត porcini មិនពិតដែលមានរូបរាងស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែមិនអាចបរិភោគបាននិងមានជាតិពុល។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលវាត្រូវបានគេហៅថា "អារក្សសាតាំង" និង "អារក្សព្រៃ" ហើយវាបានទទួលឈ្មោះ "bilious" និង "ជូរចត់" ដោយសារតែរសជាតិជូរចត់របស់វា។
តើអាចពុលដោយផ្សិត porcini បានទេ? ការពុលអាចកើតមានឡើងដោយសារតែវត្តមានសារធាតុពុលដូច muscarinic ដែលមានជាតិពុលតិចជាងលាមកសត្វ ឬ fly agarics ប៉ុន្តែអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។ នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងអ្នកនឹងឃើញរូបថតមិនពិត ផ្សិត porciniនិង ការពិពណ៌នាលម្អិតហើយក៏រៀនពីរបៀបការពារ ឬលុបបំបាត់ការពុលដោយ boletus ក្លែងក្លាយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ផ្សិត porcini ដែលអាចបរិភោគបានពីក្លែងក្លាយមួយ?
វាពិបាកសម្រាប់អ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍ក្នុងការបែងចែកផ្សិត porcini ពិតប្រាកដពីផ្សិតមិនពិត។ ហើយពួកវាដុះនៅកន្លែងដូចគ្នា - នៅជិត conifers និង ដើមឈើ deciduousក្រុម និងបង្កើតផលពីការចាប់ផ្តើមនៃកំដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពរហូតដល់សាយសត្វខែតុលាហើយនៅ glance ដំបូងគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ ហើយយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន វាងាយស្រួលក្នុងការកត់សម្គាល់នូវភាពខុសគ្នាមួយចំនួន៖
នៅលើអ៊ីនធឺណិត អ្នកអាចស្វែងរកសេវាអនឡាញសម្រាប់កំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សិត ដោយគ្រាន់តែថតរូបផលិតផលដែលគួរឱ្យសង្ស័យ បង្ហោះវាទៅក្នុងគេហទំព័រ ហើយទទួលបានចម្លើយភ្លាមៗ នេះគឺជាមួយក្នុងចំណោមពួកគេ៖ http://progrib.ru/poiskgribov ។
រោគសញ្ញានៃការពុលជាមួយផ្សិត porcini មិនពិត
ការពុលជាមួយផ្សិត porcini ក្លែងក្លាយកម្រកើតឡើងដោយសារតែរសជាតិជូរចត់ដែលមិនបាត់នៅពេលចៀននិងស្ងោរ ដូច្នេះអ្នកមិនអាចញ៉ាំវាច្រើនបានទេ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងអាហារកំប៉ុងក្រោមឥទ្ធិពលនៃ marinade (ទឹកខ្មះ អំបិល គ្រឿងទេសក្តៅ) វាត្រូវបានបន្សាបដោយផ្នែក ហើយភាគច្រើនវាជាមូលហេតុនៃការពុល។
ជាតិពុលជូរចត់មិនមានឥទ្ធិពលទូទៅលើរាងកាយទេ វាចរាចរពាសពេញរាងកាយ ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងកោសិកាថ្លើម ហើយបណ្តាលឱ្យមានការបំផ្លាញបន្តិចម្តងៗ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងដំបូង និងប៉ុន្មានថ្ងៃបន្ទាប់ពីទទួលទានផ្សិតមិនពិត រោគសញ្ញាខាងក្រោមលេចឡើង៖
- ភាពទន់ខ្សោយទូទៅ, អស់កម្លាំង;
- វិលមុខ;
- ចង្អោរ;
- លាមករលុង។
បាតុភូតឈឺចាប់មិនត្រូវបានគេនិយាយច្រើនទេ។ពួកវាឆ្លងកាត់យ៉ាងលឿន ហើយអាចច្រឡំថាធ្វើការហួសកម្លាំង។ dystonia សរសៃឈាម"ការរំលាយអាហារ" នៃអាហារ។ ការបង្ហាញធ្ងន់ធ្ងរមិនកើតឡើងទេហើយមិនមានការគំរាមកំហែងដោយផ្ទាល់ដល់ជីវិតទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍រោគសញ្ញានៃថ្លើមលេចឡើង - ការឈឺចាប់នៅក្នុង hypochondrium ខាងស្តាំអារម្មណ៍នៃការជូរចត់នៅក្នុងមាត់និងប្រហែលជាពណ៌លឿងនៃ sclera និងស្បែក។ នេះកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលអភិវឌ្ឍន៍ ជំងឺរលាកថ្លើមពុលប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្សិតច្រើន។
ជំនួយដំបូងសម្រាប់ការពុលនិងសម្អាតរាងកាយ
ទោះបីជាការពិតដែលថាជូរចត់ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមលក្ខខណ្ឌ ផ្សិតពុលហើយការពុលគឺស្រាល ជំនួយដំបូងដើរតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងការដកជាតិពុល និងសំអាតរាងកាយរបស់វា។
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បរិភោគផ្សិត porcini ហើយមិនយូរប៉ុន្មានសុខភាពរបស់គាត់កាន់តែអាក្រក់ គាត់គួរតែលាងក្រពះជាបន្ទាន់ ដោយនិយមជាមួយទឹកអំបិល (១ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយលីត្រ) រហូតដល់ទទួលបានទឹកស្អាត។
បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផ្តល់ថ្នាំបញ្ចុះជាតិទឹកប្រៃ និងសារធាតុ enterosorbents (phosphalugel, enterosgel, activated carbon, smecta)។
ជនរងគ្រោះត្រូវដាក់ចុះ ហើយផ្តល់សិទ្ធិចូលប្រើប្រាស់ ខ្យល់បរិសុទ្ធ គ្របដណ្តប់និងផ្តល់ភេសជ្ជៈក្តៅកន្លះកែវរៀងរាល់ 10-15 នាទីម្តង។ នេះអាចនៅតែជាទឹករ៉ែ, តែបៃតងឬរុក្ខជាតិ, ទំពាំងបាយជូរ oatmeal - សរុប 2-3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីពន្លឿនការសម្អាតរាងកាយអ្នកអាចផ្តល់ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។
អត្ថបទស្រដៀងគ្នា 
តាមក្បួនមួយស្ថានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយរោគសញ្ញាបាត់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទៅជួបគ្រូពេទ្យនៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ប្រសិនបើស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរ ឬមានរោគសញ្ញាកើនឡើងទោះបីជាមានវិធានការក៏ដោយ ភាគច្រើនទំនងជាការពុលផ្សិតប្រភេទផ្សេងទៀតកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកត្រូវហៅទូរស័ព្ទទៅ រថយន្តសង្គ្រោះ.
ការព្យាបាលនិងការស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីការពុល
នៅក្នុងការព្យាបាលដោយថ្នាំពិសេសការពុល boletus ដែលមិនអាចបរិភោគបាន។មិនត្រូវការ។ វិធានការព្យាបាលសំខាន់ៗគឺ៖
- របបអាហារទន់ភ្លន់;
- សំអាតរាងកាយនិងបំពេញតុល្យភាពទឹក;
- ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃមុខងារនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ។
នៅថ្ងៃនៃការពុលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបដិសេធមិនបរិភោគនិងកំណត់ការទទួលទានជាតិទឹករហូតដល់ភាពមិនស្រួលនៅក្នុងក្រពះបាត់។ ចាប់ពីថ្ងៃទី 2 អ្នកអាចញ៉ាំអាហារឆ្អិនទន់ៗ មិនហឹរ៖ បបរពាក់កណ្តាលរាវ ស៊ុបសុទ្ធ។ cutlets ចំហាយ, stew បន្លែឬបន្លែ និងផ្លែឈើដុតនំសុទ្ធ នំប៉័ងពណ៌ស។
របបអាហារគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមយ៉ាងហោចណាស់ 3-4 ថ្ងៃដោយពង្រីកវាបន្តិចម្តង ៗ ប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារ។ ប៉ុន្តែវានឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីដកអាហារហឹរ ខ្លាញ់ និងម្សៅចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីកាត់បន្ថយការផ្ទុកនៅលើថ្លើម។
ការសម្អាតរាងកាយត្រូវបានសម្រេចដោយការទទួលយក បរិមាណដ៏ច្រើន។សារធាតុរាវនិងថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមរយៈពេល 1-2 ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើ 1 លីត្រនៃដំណោះស្រាយគ្លុយកូស - អំបិលឱសថប្រចាំថ្ងៃ; វាសំអាតរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងស្ដារតុល្យភាពទឹក - អំបិល (rehydron, glucosolan និង analogues) ។
បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតពោះវៀននិងបញ្ឈប់ការរាគអ្នកអាចប្រើថ្នាំ antispasmodics រយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ - no-shpa គ្រាប់ papaverine 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាជាការចង់បានយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការទទួលយកការត្រៀមលក្ខណៈ probiotic ដែលមានបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ពោះវៀន (bifiform, hilak, linex, enterol និង analogues ផ្សេងទៀត) ។
ដើម្បីការពារកោសិកាថ្លើមពីជាតិពុល វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើថ្នាំ hepatoprotectors (Liv-52, Karsil, Essentiale, Hepabene និង analogues) រយៈពេលមួយខែ។
ផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៃការពុល
ក្នុងករណីភាគច្រើន មិនមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរណាមួយកើតឡើងពីការពុលជាមួយផ្សិតពណ៌សក្លែងក្លាយនោះទេ។ ប៉ុន្តែភាពជូរចត់ muscarinic នៃ boletus មិនពិតគឺ hepatotoxic វាប៉ះពាល់ដល់កោសិកាថ្លើមបន្តិចម្តង ៗ កាត់បន្ថយការបង្កើតទឹកប្រមាត់និងការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់។ ជាលទ្ធផលមុខងាររំលាយអាហារត្រូវបានចុះខ្សោយ។
អ្នកប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍...
ជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃអាចវិវត្តនៅក្នុងថ្លើមខ្លួនឯង។ហើយប្រសិនបើកម្រិតជាតិពុលមានច្រើន ហើយវាមិនត្រូវបានដកចេញពីរាងកាយគ្រប់គ្រាន់ទេ នោះជំងឺក្រិនថ្លើមអាចនឹងវិវឌ្ឍទៅមុខ។ IN ក្នុងករណីដ៏កម្រការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនៃផលិតផលបែបនេះក្នុងទម្រង់ជាអាហារកំប៉ុងអាចបណ្តាលឱ្យខូចមុខងារបេះដូង, ការបរាជ័យផ្លូវដង្ហើម, ខូចតម្រងនោម។ ទោះបីជាផ្សិត porcini មិនពិតត្រូវបានចាត់ទុកថាមានជាតិពុល ហើយឥទ្ធិពលរបស់វាមិនត្រូវបានសិក្សាពេញលេញក៏ដោយ ក៏វាមិនអាចទស្សន៍ទាយបានថា ផលវិបាកអាចជាអ្វីបន្ទាប់ពីទទួលទានវា។
តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការពុលដោយផ្សិតស្ងួត?
ផ្សិតស្ងួតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាច្រើនបំផុត តាមរបៀបសុវត្ថិភាពការរៀបចំរបស់ពួកគេ។ វាត្រូវបានធ្វើត្រឹមត្រូវ ហើយផលិតផលអាចបរិភោគបាន និង គុណភាពល្អប្រមូលបាននៅកន្លែងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន បន្ទាប់មកជាគោលការណ៍មិនគួរមានការពុលទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវដឹងថា នៅពេលដែលស្ងួត សារធាតុ polysaccharide ផ្សិតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងសំបកផ្សិត ដែលតាមគោលការណ៍មិនមានជាតិពុល ប៉ុន្តែជាផលិតផលធ្ងន់សម្រាប់ថ្លើម ផ្តល់បន្ទុកកាន់តែច្រើន ហើយថែមទាំងបង្កើនបន្ទុកលើតម្រងនោមផងដែរ។ . ដូច្នេះផ្សិតស្ងួតមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើមនិងតម្រងនោមទេហើយមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អមិនគួរបំពានវាទេ។
អ្នកអាចត្រូវបានបំពុលដោយផ្សិតស្ងួតនៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:
- ប្រសិនបើពួកគេមិនអាចបរិភោគបាន ពួកគេមានជាតិពុល។
- ប្រសិនបើពួកគេប្រមូលបាននៅជិតផ្លូវ។ សហគ្រាសឧស្សាហកម្មដោយសារតែពួកគេមានសមត្ថភាពស្រូបយកជាតិពុល។
- ពេលស្ងួត ផលិតផលដែលមានគុណភាពទាប- ខូច, រលួយ, ចាស់ពេក។
ធម្មជាតិនៃការពុលនឹងអាស្រ័យលើមូលហេតុវាអាចធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជាក្នុងករណីពុលជាមួយលាមកស្លេក ច្រឡំផ្សិតទឹកឃ្មុំ វាអាចកើតឡើងជាការស្រវឹង។ សារធាតុគីមីឬត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងបាតុភូតនៃការឆ្លងមេរោគពុលអាហារប្រសិនបើ spores នៃអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងផ្សិតដែលខូច។
ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីញ៉ាំ ផ្សិតស្ងួតសញ្ញានៃការពុលលេចឡើង អ្នកត្រូវហៅរថយន្តសង្គ្រោះជាបន្ទាន់ លាងសម្អាតក្រពះអ្នកជំងឺឱ្យបានលឿន ហើយឱ្យថ្នាំពុលផឹក តាមដានស្ថានភាពរបស់គាត់ ។
ដើម្បីធានាថាភាពរីករាយនៃអាហារឆ្ងាញ់ផ្សិតមិនក្លាយជាបញ្ហាទេ អ្នកត្រូវចូលទៅជិត "ការបរបាញ់ស្ងាត់" ដោយភាពហ្មត់ចត់ទាំងអស់ យកផ្សិតដែលមានគុណភាពល្អ និងបញ្ជាក់ ហើយរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍អះអាងថាច្រើនបំផុត ផ្សិតគ្រោះថ្នាក់- ទាំងនេះមិនមែនជាសត្វរុយទេប៉ុន្តែ ពុលទ្វេដង boletus ដ៏ពេញនិយម boletus chanterelle និងអ្នកដទៃ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។. ភាគរយនៃការពុលដោយពួកវាគឺខ្ពស់ជាប់លាប់។
ភាពមិនធម្មតានៃហ្សែន
នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធហ្សែនរបស់ពួកគេ ផ្សិតគឺនៅជិតសត្វជាងរុក្ខជាតិ។ នេះគឺជាអ្វីដែលបណ្ដាលឱ្យមានរូបរាង ផ្សិតក្លែងក្លាយ. ពួកវាត្រូវបានរកឃើញគ្រប់ទីកន្លែង ឧទាហរណ៍នៅសហរដ្ឋអាមេរិក - ទាំងនេះគឺជាផ្សិតក្លែងក្លាយ នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី - ផ្សិត Caesar មិនពិតនៅប្រទេសបារាំង - "ត្រសក់ក្លែងក្លាយ" ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានស្ទើរតែទាំងអស់មាន គ្រោះថ្នាក់ទ្វេដង. ភាពខុសគ្នារបស់ពួកគេពីប្រភេទសត្វដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាងគេ ស្ថិតនៅក្នុងជាតិពុល cyclopeptide ដែលពួកគេផលិត។
យកល្អកុំប្រថុយ
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ផ្សិតក្លែងក្លាយមានផ្ទុកសារធាតុ monomethylhydrazine ដែលបណ្តាលឱ្យមានទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃការពុល។ តាមពិត គ្រោះថ្នាក់គឺអាស្រ័យលើកំហាប់ជាតិពុល ហើយវាប្រែប្រួល - ពីគ្រោះថ្នាក់ដល់កម្រិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
យកទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយពណ៌លឿងស្ពាន់ធ័រ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្សិតពុលស្រាល ហើយពពុះក្លែងក្លាយពណ៌ក្រហម ជាទូទៅទទួលបានប្រសិទ្ធភាពឱសថបន្ទាប់ពីពុះ។ នៅប្រទេសជប៉ុន ពួកគេថែមទាំងចៀនវាបន្ទាប់ពីលាងសម្អាតវាជាលើកដំបូង។
មាននៅក្នុង Karelia ផងដែរ។ រូបមន្តប្រជាប្រិយរៀបចំផ្សិតទាំងនេះជាមួយខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញនៅតែណែនាំកុំឱ្យប្រថុយប្រថាន។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះមិនពិតនិងមានលក្ខខណ្ឌ ផ្សិតពុលមានឃាតករពិតៗ ដែលស្ទើរតែមិនអាចស្មានបាន។
វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអ្វី សារធាតុសរីរាង្គពួកគេចិញ្ចឹម។ លើសពីនេះទៀតផ្សិតស្រូបយកសារធាតុអសរីរាង្គយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដូចជាលោហធាតុធ្ងន់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សារធាតុពុលពីរ ដែលនីមួយៗជាជាតិពុលខ្សោយ រួមគ្នាអាចបណ្តាលឱ្យពុលធ្ងន់ធ្ងរ។
ផ្សិតក្លែងក្លាយ និងការភ័យខ្លាចមិនពិត
អ្នករើសផ្សិតចាប់ផ្តើមគឺដូចជាអ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍។ ពួកគេចូលទៅក្នុងព្រៃដោយគំនិតសោកសៅ និងពេលខ្លះ "ចុះបើខ្ញុំមិនអាចប្រាប់ពីភាពខុសគ្នា?" ផ្សិតពិតពីការមិនពិត»។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យ អ្នកអាចធ្វើតេស្តជាតិពុលតូចមួយ។
នៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍ឯកទេសមានច្រើន។ គន្លឹះមានប្រយោជន៍. ឧទាហរណ៍នៅក្នុង បរិស្ថានអាស៊ីតអ្នកនិយាយពណ៌ទឹកក្រូច (chanterelles មិនពិត) កំពុងបាត់បង់ពួកគេ។ ពណ៌ទឹកក្រូចប្រែជាដុំពកពណ៌ស។ ទន្ទឹមនឹងនេះផ្សិតពិតប្រាកដនឹងមិនធ្វើបែបនេះទេ។
ជាការពិតណាស់ chanterelles ក្លែងក្លាយគឺស្រស់ស្អាតមិនធម្មតាទោះជាយ៉ាងណានៅពេលដែលពួកគេធំឡើង។ ប៉ុន្តែនៅពេលពួកគេត្រូវបានជ្រើសរើសភ្លាម ពួកគេបាត់បង់រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេភ្លាមៗ។ ប្រហែលជានេះជាមូលហេតុដែលការពុលជាមួយពួកគេស្ទើរតែមិនដែលកើតឡើង។ ប៉ុន្តែផ្សិតទឹកដោះគោពិតខុសពីផ្សិតក្លែងក្លាយត្រង់ថា ពេលអ្នកចុចលើមួកដើម តំណក់ពណ៌ទឹកដោះគោមិនលេចចេញមកទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អង្គធាតុរាវដែលមានក្លិនដូងបន្តិចបង្ហាញពីវត្តមានសារធាតុ muscarinic។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំនេះ។ សុដន់មិនពិតមនុស្សម្នាក់ទទួលរងនូវការក្អួត និងរាគក្នុងរយៈពេលយូរ។
រសជាតិល្វីង
កំណត់ ផ្សិតក្លែងក្លាយអ្នកក៏អាចភ្លក់រសជាតិវាបានដែរ។ ជាពិសេស Tylopilus felleus ឬជាភាសារុស្សី។ ផ្សិត gallអាស្រ័យលើអាយុ អាចស្រដៀងនឹងផ្សិត porcini ផ្សិត boletus ឬផ្សិត boletus ។ អ្នករើសផ្សិតហៅវាថា mustard ។ វាក៏ពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការពុលជាមួយផ្សិតនេះ ទោះបីជាចៀនជាមួយផ្សិតផ្សេងទៀតក៏ដោយ។
ការពិតគឺថាម្ហូបទាំងមូលភ្លាមៗក្លាយជាជូរចត់មិនគួរឱ្យជឿ។ លើសពីនេះ ផ្សិតនេះច្រើនតែដុះនៅពេលដែលអ្នកដទៃមិនអាច ពោលគឺនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។ ដោយបានជួបប្រទះផ្សិតប្រមាត់ក្នុងករណីនេះ ដែលប្រៀបដូចជាសណ្តែកពីរនៅក្នុងផើងដូចផ្សិត boletus អ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍រីករាយដូចកូនក្មេង ខណៈដែលអ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍នឹងជេរថា "ហេតុអ្វីបានជាអ្នកធ្វើពុតជាអាចបរិភោគបាន? ”
ឃាតករមួយរយភាគរយ
យើងកំពុងនិយាយអំពី grebe ស្លេក។ វាមានជាតិពុលជាងសត្វរុយក្រហម។ វាគួរឱ្យខ្លាចជាងសូម្បីតែខ្លារខិនហើរ agaric (Amanita pantherina) ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះនាងអាចក្លែងបន្លំជា russula បៃតងនិងស្រាសំប៉ាញ។ វាក៏អាចត្រូវបានច្រឡំថាជាអណ្តែតពណ៌សដែលបន្ទាប់ពី bleaching ត្រូវបាន stewed និងចៀន។
ដើម្បីឱ្យមានភាពយុត្តិធម៌ អ្នករើសផ្សិតភាគច្រើនអាចបែងចែកបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវលាមកស្លេកពីផ្សិតផ្សេងទៀត ដោយសារតែប្រវែងរបស់វាតែមួយគត់នៃដើម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេនឹងមិនដែលជ្រើសរើស russula ទេ ប្រសិនបើសូម្បីតែមានការណែនាំអំពីលក្ខណៈ "ចិញ្ចៀន" នៅលើវា ហើយពួកគេប្រាកដជាបដិសេធស្រាសំប៉ាញដែលមានចានស្រាលដែលអាចមើលឃើញ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយប្រសិនបើមានការសង្ស័យដូចនៅក្នុងករណីនៃការអណ្តែតវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធការប្រមូលទាំងស្រុង។
សម្រាប់អ្នករើសផ្សិតដែលយកវាស្រាលៗ អ្នកចាស់នឹងប្រាប់អ្នកយ៉ាងលម្អិតអំពី ឥទ្ធិពលពុលស្លេក grebe ។ វាប្រែថាដំបូងថ្លើមនិងតម្រងនោមបរាជ័យបន្ទាប់មក capillaries នៃជញ្ជាំងនៃបេះដូងនិងក្រពះត្រូវបានបំផ្លាញហើយទីបំផុតការហើមខួរក្បាលកើតឡើង។ គ្រូពេទ្យជាធម្មតាគ្មានអំណាច។ បន្ទាប់ពីរឿងបែបនេះនៅពេលឈប់សម្រាក អ្នកចំណូលថ្មីជាច្រើនបានបោះចោលការប្រមូលផលរបស់ពួកគេភ្លាមៗ។ ដោយវិធីនេះ អ្នកជំនាញខាងជំងឺមហារីកបានចាប់អារម្មណ៍លើផ្សិតនេះ ដោយធ្វើការបង្វែរជាតិពុលពីលាមកទៅជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺមហារីក។
រដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជាពេលវេលា ការបរបាញ់ស្ងាត់” ដែលត្រូវបានកោតសរសើរដោយទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ។ ប៉ុន្តែជាអកុសល, រដូវផ្សិតបន្ថែមការងារបន្ថែមទៀតដល់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ពួកគេទទួលអ្នកជំងឺជាច្រើនដែលត្រូវបានពុលដោយផ្សិត ហើយភាគច្រើននៃពួកគេគឺជាកុមារ។ ហេតុផលចម្បងគឺដើម្បីប្រមូល toadstools ដែលមើលទៅគួរឱ្យទាក់ទាញនិងលូតលាស់នៅក្នុងការមើលឃើញធម្មតា។ ដើម្បីជៀសវាងស្ថានភាពនេះអ្នកត្រូវមានការយល់ដឹងល្អអំពីផ្សិតតាំងពីវ័យក្មេង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានពីមួយដែលមិនអាចបរិភោគបាន: ការពិពណ៌នារូបថតនៃផ្សិតពុលនិងមិនពិតនៅក្នុងតារាង
មុនពេលអ្នកប្រកួតប្រជែងជាមួយកូនរបស់អ្នកក្នុងសមត្ថភាពក្នុងការបំពេញកន្ត្រកដោយផ្សិតយ៉ាងឆាប់រហ័សអ្នកត្រូវណែនាំគាត់ឱ្យស្គាល់ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាននិងមិនអាចបរិភោគបាន។ ផ្សិតទាំងអស់អាចបែងចែកទៅជាអាចបរិភោគបាន មានលក្ខខណ្ឌអាចបរិភោគបាន និងពុល
ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។សុវត្ថិភាព និងសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្ទើរតែភ្លាមៗ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង:
- boletus;
- boletus;
- ផ្សិតទឹកដោះគោ;
- boletus;
- ស្រាសំប៉ាញ;
- boletus;
- chanterelles;
- មួកទឹកដោះគោ saffron;
- ផ្សិតអយស្ទ័រ
អាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌផ្សិតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែដំបូងមានជូរចត់ ហើយទាមទារការរៀបចំជាបឋម បើមិនដូច្នេះទេ ម្ហូបដែលធ្វើពីផ្សិតបែបនេះនឹងត្រូវខូចអស់សង្ឃឹម។ ផ្សិតបែបនេះអាចត្រូវបានចៀន, អំបិល, ជ្រលក់, ស្ងោរ។
ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ :
- ផ្សិតទឹកដោះគោខ្មៅ;
- រលក;
- Morels;
- រូស៊ូឡា;
- flywheels ។
មានតម្លៃ និងឆ្ងាញ់ជាងគេគឺផ្សិត boletus ផ្សិតទឹកដោះគោពណ៌ស និងលឿង មួកទឹកដោះគោ saffron chanterelles និងផ្សិតទឹកឃ្មុំ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភកាន់តែអាក្រក់បន្តិច ប៉ុន្តែមិនសូវមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ទេគឺ boletus, boletus, champignons និង boletus ។ Russula, volushki, Morels, ផ្សិតទឹកដោះគោខ្មៅក៏ល្អដែរប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវ ប៉ុន្តែពួកគេមានកម្រិតទាប។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ. ហេតុដូច្នេះហើយ ពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលនៅពេលដែលមានផ្សិតផ្សេងទៀតតិចតួច។
វាក៏មានផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានច្រើនប្រភេទផងដែរ ដែលដុះនៅតំបន់មួយ ឬកន្លែងផ្សេងទៀត ហើយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្សឡើយ។ វានឹងពិបាកសម្រាប់ក្មេងក្នុងការយល់ដឹងពីជម្រើសទាំងអស់របស់ពួកគេ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការបង្ហាញគាត់នូវប្រភេទផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានពេញនិយមបំផុត ហើយចាត់ថ្នាក់ដែលនៅសល់ថាមិនអាចបរិភោគបាន។ .
រឿងចំបងគឺថាកុមារមិនប្រមូលផ្សិតពុលដែលមិនគួរបរិភោគ។ IN សេណារីយ៉ូករណីល្អបំផុតពួកគេនឹងបង្កឱ្យមានជំងឺ ឬឈឺក្រពះ ហើយអាក្រក់បំផុត នាំឱ្យមានលទ្ធផលធ្ងន់ធ្ងរ។
ខាងក្រោមនេះ ដើម្បីភាពងាយស្រួលនៃការទទួលស្គាល់ផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន មានតារាងពីរដែលមានសញ្ញារបស់វា ដោយសារអ្នកអាចបង្រៀនកុមារឱ្យយល់ពីអ្វីដែលអាចប្រមូលបាន និងអ្វីដែលមិនអាចប្រមូលបានក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ។
ផ្សិតពុល
| ផ្សិតដែលមានជាតិពុលខ្ពស់។ | តើសញ្ញាអាចជួយអ្នកឱ្យស្គាល់ផ្សិតពុលដោយរបៀបណា? |
| មួកមរណៈ
|
វាមានជើងស្តើងវែងជាមួយនឹងសំពត់ចំហរនៅក្រោមមួក។ នៅមូលដ្ឋាន ដើមហាក់ដូចជាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងកែវ ជាជាងចូលទៅក្នុងដី។ |
| សត្វរុយដែលមានក្លិនស្អុយ គឺជាគ្រោះថ្នាក់បំផុតក្នុងចំណោមសត្វរុយទាំងអស់។
|
ស្រដៀងទៅនឹង toadstool ស្លេកជាង agaric រុយពណ៌ក្រហមភ្លឺដែលមានចំណុចពណ៌ស។ វាមានមួកកោណពណ៌លឿងស្លេក។ ប្រសិនបើអ្នកបំបែកផ្សិតអ្នកអាចមានអារម្មណ៍រឹងមាំ ក្លិនអាក្រក់. |
|
|
គ្រួសារទាំងមូលធំឡើង។ fiberwort វ័យក្មេងមានមួករាងកោណពណ៌ស។ ផ្សិតពេញវ័យមានមួកពណ៌លឿង ចំណែកផ្សិតចាស់មានមួកពណ៌ក្រហម។ ដើមត្រូវនឹងពណ៌នៃមួក ហើយត្រូវបានពង្រីកយ៉ាងខ្លាំងឆ្ពោះទៅរកបាត។ |
|
|
មានភាពទាក់ទាញ រូបរាង, ស. មានក្លិនក្រអូប។ លក្ខណៈពិសេសប្លែក- ចានដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃមួក ហើយត្រូវបានផ្សំជាមួយដើម។ |
|
|
ព្រៃ Coniferous - កន្លែងដែលចូលចិត្តជម្រកមួយ។ ភាគច្រើនវាលូតលាស់តែម្នាក់ឯង ជួនកាលនៅក្នុងគ្រួសារតូចៗ។ វាស្រដៀងនឹងផ្សិតទឹកឃ្មុំ ប៉ុន្តែមិនមានចិញ្ចៀនបញ្ចេញសម្លេងនៅលើជើងនោះទេ។ |
| ផ្សិតសាតាំង
|
ផ្សិតដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែងាប់ ទំហំធំជាមួយនឹងមួករាងមូលនៃខ្នើយ និងជើងដ៏ធំក្រាស់។ មួកមានស្បែក velvety ដែលរីករាយក្នុងការប៉ះ។ ពណ៌នៃផ្សិតអាចជាពណ៌សប្រផេះកខ្វក់អូលីវភ្លឺ។ វាប្រែពណ៌ខៀវឬក្រហមនៅពេលកាត់។ លូតលាស់ជាចម្បងនៅក្នុងវាលស្មៅព្រៃ។ |
យើងមិនគួរភ្លេចថាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានមាន បន្ទាត់ទាំងមូលទ្វេដងដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទពុលផងដែរ។ ពួកវាមានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងសមភាគីដែលមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែនៅតែមានភាពខុសប្លែកគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលកុមារគួរអាចមើលឃើញភ្លាមៗ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបញ្ចូលគាត់ថាផ្សិតពុលមិនចាំបាច់មានក្លិននិងរសជាតិមិនល្អទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ជួនកាលវាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយមានរសជាតិផ្អែម។ នេះអាចទាក់ទាញកុមារ និងបំភាន់ពួកគេ។
ភាពខុសគ្នារវាងផ្សិតក្លែងក្លាយ និងផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។
| ផ្សិតក្លែងក្លាយ | ភាពខុសគ្នាពីសមភាគីដែលអាចបរិភោគបាន។ |
| ផ្សិត Gall (ច្រឡំជាមួយផ្សិតពណ៌ស)
|
បំពង់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃមួកមានពណ៌ផ្កាឈូក-ត្នោត ចំណែកឯផ្នែកខាងពណ៌សមានពណ៌លឿង។ ប្រសិនបើមួកត្រូវបានខូច កន្លែងដែលវាខូចក៏នឹងមានពណ៌ផ្កាឈូកផងដែរ ដែលមិនមែនជាករណីពណ៌សដែលអាចបរិភោគបាន។ |
| ផ្សិតទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយ
|
ពួកវាស្រដៀងទៅនឹងផ្សិតទឹកឃ្មុំដែរ ប៉ុន្តែពណ៌របស់វាផ្តល់ឱ្យវាឆ្ងាយ។ មានពណ៌បៃតងស្លេកឬ លឿង, ក ផ្សិតទឹកឃ្មុំដែលអាចបរិភោគបាន។- ត្នោត។ |
| ស្រាសំប៉ាញក្លែងក្លាយ
|
ពួកវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយក្លិនមិនល្អដែលអវត្តមាននៅក្នុងស្រាសំប៉ាញដែលអាចបរិភោគបាន។ |
| chanterelles ក្លែងក្លាយ
|
ពណ៌ទឹកក្រូចស្ទើរតែខ្លាំងជាងមុន រលោងជាងរាងរហែក។ |
| ផ្សិតទឹកដោះគោក្លែងក្លាយ
|
ពួកវាស្រដៀងនឹងផ្សិតទឹកដោះគោធម្មតា ប៉ុន្តែមានពណ៌ត្នោត ឬពណ៌ឆឺរ។ ខុសពី ផ្សិតទឹកដោះគោដែលអាចបរិភោគបាន។ព្រោះបើអ្នកចុចលើមួក ចំណុចពណ៌ត្នោតគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅលើវា ហើយពេលកាត់សាច់នោះប្រែជាក្រហម ហើយចាប់ផ្ដើមមានក្លិនដូង ឬ camphor ។ |
សញ្ញាដំបូងនៃការពុលផ្សិតនៅក្នុងតារាង
សូម្បីតែ អ្នករើសផ្សិតចូលចិត្តមិនមានភាពស៊ាំពីការពុលផ្សិតដែលអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះនៅការបង្ហាញតិចតួចនៃការពុលបែបនេះវិធានការគួរតែត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយទប់ទល់នឹងឥទ្ធិពលនៃជាតិពុល។ គួរចងចាំថាការពុលផ្សិតបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ រោគសញ្ញារបស់វាអាចលេចឡើងមួយម៉ោងដប់ម៉ោងឬសូម្បីតែមួយថ្ងៃឬបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្សិតហើយអាស្រ័យលើប្រភេទរបស់វា។
រោគសញ្ញានៃការពុលផ្សិត
| សញ្ញានៃការពុលពីផ្សិតពុល | ក្នុងករណីពុល តើផ្សិតពុលប្រភេទណាខ្លះ ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ?/តើអ្វីជាលក្ខណៈនៃការបង្ហាញ? |
| ចង្អោរ | ចង្អោរអាចកើតឡើងដោយសារតែការពុល រលកមិនពិត, fly agarics, inedible ផ្សិត lamellar . វាលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារទាំងនោះ ហើយអាចអមដោយរាគ និងឈឺក្បាល ជួនកាលមានចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់។ |
| ក្អួត | ការក្អួតជាធម្មតាកើតឡើងប្រហែលប្រាំពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីផ្សិតត្រូវបានបរិភោគ។ នាំទៅរកនាង ការពុលដោយ toadstools និងផ្សិត morel . តាមក្បួនមួយការក្អួតត្រូវបានអម ភាពទន់ខ្សោយធ្ងន់ធ្ងរឈឺក្បាល ញើសត្រជាក់ លាមកតូចចិត្ត។ ប្រសិនបើបុរស ពុលដោយសត្វល្អិតលាមក ក្អួតកើតឡើងបន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងទៅមួយម៉ោង រួមជាមួយនឹងមុខក្រហម។ មានសញ្ញាស្រដៀងគ្នា ការពុលដោយ agarics រុយ, ជាតិសរសៃ ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានបន្ថែមដោយការរំខានដល់ការមើលឃើញ ការកើនឡើងអត្រាបេះដូង និងដង្ហើមខ្លី។ |
| ជីពចរខ្សោយ | ជីពចរខ្សោយភាគច្រើនលេចឡើងក្នុងពេលពុល toadstool រួមជាមួយនឹងការថយចុះនៃសីតុណ្ហភាព។ អវយវៈរបស់មនុស្សប្រែជាត្រជាក់ ហើយការស្រេកទឹកខ្លាំងក៏កើតឡើង។ |
| ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាព | ក្នុងករណីពុល ផ្សិត porcini សាតាំង និងក្លែងក្លាយ សីតុណ្ហភាពអាចឡើងដល់ ៣៩ អង្សាសេ។ ចង្អោរ និងក្អួតជាធម្មតាកើតឡើងជាមួយវា។ |
| ការរលាកនៃក្រពះនិងពោះវៀនតូច | ការរលាកនៃក្រពះនិងពោះវៀនតូចអាចកើតឡើង ពីការពុលដោយផ្សិតពុល និងអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ . វាបង្ហាញរាងដោយខ្លួនវាថាជាការហើមពោះ ការឈឺចាប់នៅជិតផ្ចិត ចលនាពោះវៀនញឹកញាប់ និងស្រទាប់ពណ៌សនៅលើអណ្តាត។ |
| ឈឺពោះរាគ | ឈឺពោះ និងរាគកើតឡើងជាមួយនឹងការពុល ផ្សិតក្លែងក្លាយ, បន្ទាត់, toadstools ។ ក្នុងករណីខ្លះធ្ងន់ធ្ងរ ឈឺក្បាលហើយសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ។ |
| ដៃនិងជើងត្រជាក់ | ចុងជើងក្លាយជាត្រជាក់នៅពេលពុល ផ្សិតមិនពិត លាមក toads ស្លេក អ្នកនិយាយ waxy, fringed galerina . រោគសញ្ញាអាចនឹងអមដោយចង្វាក់បេះដូងខ្សោយ និងបែកញើសខ្លាំង។ |
| ភាពច្របូកច្របល់ ការយល់ច្រឡំ ការយល់ច្រឡំ | ទាំងនេះគឺជាសញ្ញានៃការពុល ហោះ agarics, ផ្សិតសាតាំង, ផ្សិតទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយ . ពួកគេអាចត្រូវបានអមដោយការរំជើបរំជួលខ្លាំងឬភាពព្រងើយកន្តើយពេញលេញ។ |
គ្រូពេទ្យកុមារ S. Moskalenko៖
មូលហេតុចម្បង ការពុលផ្សិតគឺអសមត្ថភាពក្នុងការទទួលស្គាល់ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន និងពុល ការរៀបចំចានមិនត្រឹមត្រូវពីផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានមួយចំនួន ក៏ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរដែលអាចកើតមានរបស់វា។ ដោយវិធីនេះ នៅទ្វីបអឺរ៉ុប ពួកគេស្ទើរតែមិនដែលបរិភោគផ្សិតព្រៃ ដោយជឿថាវាមិនអាចបរិភោគបានទាំងអស់។ សូម្បីតែផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានក៏ដោយ ប្រសិនបើវាទុំពេក ចាប់ផ្តើមរលួយនៅលើដើមទំពាំងបាយជូរ ឬទុកចោលយូរទៅអាចពុលបាន។ សកម្មភាព adsorption ខ្ពស់នៃផ្សិតបណ្តាលឱ្យមានលទ្ធភាពនៃការពុលប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានប្រមូលនៅកន្លែងដែលដីត្រូវបានបំពុលដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។ ទោះបីជាមានរឿងទាំងអស់នេះក៏ដោយ ឪពុកម្តាយ ខណៈពេលដែលកំពុងញ៉ាំផ្សិតខ្លួនឯង ក៏ព្យាយាម "ធ្វើពិពិធកម្ម" របបអាហាររបស់កូនពួកគេជាមួយពួកគេ ដោយប្រហែលជាមិនដឹងថារាងកាយរបស់កុមារដោយសារតែកង្វះអង់ស៊ីម មិនអាចស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនផ្សិតដែលពិបាករំលាយនោះទេ។ ក្នុងករណីខ្លះការបរិភោគផ្សិតបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរលាកក្រពះ, cholecystitis, cholecysto-pancreatitis និងសូម្បីតែការស្ទះពោះវៀន។
ជំនួយដំបូងសម្រាប់កុមារក្នុងករណីពុលផ្សិត: ក្បួនដោះស្រាយសកម្មភាព
កុមារអាចពុលមិនត្រឹមតែដោយសារធាតុពុលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានផងដែរ ដូច្នេះវាប្រសើរជាងកុំឱ្យវាដល់កុមារអាយុក្រោមប្រាំបីឆ្នាំទាល់តែសោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងហើយសញ្ញាដំបូងនៃការពុលលេចឡើងអ្នកត្រូវចាត់វិធានការភ្លាមៗ។
- ដំបូងអ្នកត្រូវការ ហៅរថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់ .
- មុនពេលគ្រូពេទ្យមកដល់ កុមារត្រូវសម្អាតក្រពះ។ អនុវត្តការលាងក្រពះ ចាំបាច់ដើម្បីការពារជាតិពុលពីការចូលទៅក្នុងឈាម។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះ អ្នកគួរឱ្យក្មេងផឹកទឹកអំបិលមួយលីត្រ ឬពីរលីត្រភ្លាម។ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬដំណោះស្រាយម៉ង់ហ្គាណែសខ្សោយ , រួចចុចម្រាមដៃរបស់អ្នកលើឫសនៃអណ្តាត ហើយបណ្តាលឱ្យក្អួត។
- ផ្តល់ឱ្យកុមារនូវ sorbents: 2-3 គ្រាប់នៃកាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មឬដីឥដ្ឋពណ៌ស។
- ផ្តល់ថ្នាំបញ្ចុះលាមក និងធ្វើថ្នាំបញ្ចុះលាមក។
- អនុវត្តការព្យាបាលដោយទឹកឡើងវិញ។
- លាបកំដៅលើជើងនិងពោះរបស់អ្នក។
- ប្រសិនបើមិនមានរាគទេ អ្នកអាចផ្តល់សារធាតុ sorbitol ហើយបន្ទាប់មកផ្តល់ឱ្យកុមារនូវតែគ្មានជាតិផ្អែមជាមួយក្រូចឆ្មា។
វិធានសម្រាប់ការប្រមូលផ្សិត៖ ការការពារការពុលផ្សិត
- ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពុលផ្សិតអ្នកត្រូវប្រមូលតែប្រភេទសត្វដែលធ្លាប់ស្គាល់ប៉ុណ្ណោះ។
- អ្នកមិនអាចកាត់ផ្សិតដែលដុះនៅជិតបានទេ។ ផ្លូវដែកផ្លូវហាយវេ សហគ្រាសឧស្សាហកម្ម និងគីមី។
- គួរកុំទិញផ្សិតនៅផ្សារ ព្រោះគេមិនដឹងថាដុះនៅទីណា។
- គួរប្រើតែផ្សិតវ័យក្មេងជាអាហារ ជៀសវាងពពួកដង្កូវ និងស្គម។
- មុនពេលចម្អិនអាហារពួកគេត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយលាងសម្អាតឱ្យបានល្អពីសំណល់ដី។
- អ្នកមិនអាចរើសផ្សិតអំបិលដាក់ក្នុងធុងស័ង្កសី ឬឧបករណ៍ផ្សេងទៀតប្រភេទនេះបានទេ។
- ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌត្រូវតែត្រាំក្នុងរយៈពេលយូរមុនពេលប្រៃ ស្រោចទឹកជាប្រចាំ។
- Morels និងខ្សែត្រូវបានដាំឱ្យពុះពីរដងសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងទឹកត្រូវបានបង្ហូររាល់ពេល។
- ផ្សិតត្រូវបានដំណើរការមិនលើសពីពីរទៅបីម៉ោងបន្ទាប់ពីការប្រមូល។ ការខូចខាតនិងភាពងងឹតរបស់ពួកគេគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ។
មុននឹងទៅព្រៃ ត្រូវប្រាកដថាណែនាំកូនរបស់អ្នកឱ្យស្គាល់ នោះការដើររបស់អ្នកនឹងនាំមកជូនអ្នក និងកូនរបស់អ្នកនូវភាពរីករាយ និងចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏រីករាយ។
អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍បានអះអាងថា ផ្សិតគ្រោះថ្នាក់បំផុតមិនមែនជាផ្សិតហោះទេ ប៉ុន្តែជាថ្នាំពុលដល់ពពួក boletus, boletus, chanterelle និងផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានផ្សេងទៀត។ ភាគរយនៃការពុលដោយពួកវាគឺខ្ពស់ជាប់លាប់។
គម្លាតហ្សែន
នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធហ្សែនរបស់ពួកគេ ផ្សិតគឺនៅជិតសត្វជាងរុក្ខជាតិ។ នេះគឺជាអ្វីដែលបណ្តាលឱ្យរូបរាងនៃផ្សិតមិនពិត។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញគ្រប់ទីកន្លែង ជាឧទាហរណ៍ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ពួកវាជាផ្សិតក្លែងក្លាយ នៅប្រទេសអ៊ីតាលី ពួកវាជាផ្សិត Caesar ក្លែងក្លាយ ហើយនៅប្រទេសបារាំងពួកវាជា "ត្រកួនក្លែងក្លាយ"។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ី ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានស្ទើរតែទាំងអស់មានហានិភ័យទ្វេដង។ ភាពខុសគ្នារបស់ពួកគេពីប្រភេទសត្វដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាងគេ ស្ថិតនៅក្នុងជាតិពុល cyclopeptide ដែលពួកគេផលិត។
ប្រសើរជាងកុំប្រថុយវា។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ផ្សិតក្លែងក្លាយមានផ្ទុកសារធាតុ monomethylhydrazine ដែលបណ្តាលឱ្យមានទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃការពុល។ តាមពិត គ្រោះថ្នាក់អាស្រ័យទៅលើកំហាប់ជាតិពុល ហើយវាអាចខុសគ្នាពីគ្រោះថ្នាក់រហូតដល់មិនអាចកត់សម្គាល់បាន។ យកផ្សិតទឹកឃ្មុំពណ៌លឿងស្ពាន់ធ័រ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្សិតពុលស្រាល ហើយពពុះក្លែងក្លាយពណ៌ក្រហម ជាទូទៅទទួលបានប្រសិទ្ធភាពឱសថបន្ទាប់ពីពុះ។ នៅប្រទេសជប៉ុនពួកគេថែមទាំងចៀនវាបន្ទាប់ពីធ្វើឱ្យស។ នៅ Karelia ក៏មានរូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់រៀបចំផ្សិតទាំងនេះជាមួយខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំងផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញនៅតែណែនាំកុំឱ្យប្រថុយប្រថាន។ ក្នុងចំណោមផ្សិតពុលមិនពិត និងមានលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ មានឃាតករពិតប្រាកដ ដែលស្ទើរតែមិនអាចស្មានបាន។ វាអាស្រ័យទៅលើសារធាតុសរីរាង្គអ្វីដែលពួកគេចិញ្ចឹម។ លើសពីនេះទៀតផ្សិតស្រូបយកសារធាតុអសរីរាង្គយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដូចជាលោហធាតុធ្ងន់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សារធាតុពុលពីរ ដែលនីមួយៗជាជាតិពុលខ្សោយ រួមគ្នាអាចបណ្តាលឱ្យពុលធ្ងន់ធ្ងរ។
ផ្សិតក្លែងក្លាយ និងការភ័យខ្លាចក្លែងក្លាយ
អ្នករើសផ្សិតចាប់ផ្តើមគឺដូចជាអ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍។ ពួកគេចូលទៅក្នុងព្រៃដោយគំនិតដ៏ក្រៀមក្រំ និងពេលខ្លះ "ចុះបើខ្ញុំមិនអាចបែងចែកផ្សិតពិតពីផ្សិតក្លែងក្លាយ"។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យ អ្នកអាចធ្វើតេស្តជាតិពុលតូចមួយបាន។ មានការណែនាំដ៏មានប្រយោជន៍ជាច្រើននៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍ឯកទេស។ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងបរិយាកាសអាសុីត អ្នកនិយាយពណ៌ទឹកក្រូច (chanterelles មិនពិត) បាត់បង់ពណ៌ទឹកក្រូច ប្រែទៅជាដុំពណ៌ស។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផ្សិតពិតប្រាកដនឹងមិនធ្វើបែបនេះទេ។ តាមពិតទៅ chanterelles ក្លែងក្លាយគឺស្រស់ស្អាតខុសពីធម្មតា ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាធំឡើង។ ប៉ុន្តែនៅពេលពួកគេត្រូវបានជ្រើសរើសភ្លាម ពួកគេបាត់បង់រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេភ្លាមៗ។ ប្រហែលជានេះជាមូលហេតុដែលការពុលជាមួយពួកគេស្ទើរតែមិនដែលកើតឡើង។ ប៉ុន្តែផ្សិតទឹកដោះគោពិតខុសពីផ្សិតក្លែងក្លាយត្រង់ថា ពេលអ្នកចុចលើមួកដើម តំណក់ពណ៌ទឹកដោះគោមិនលេចចេញមកទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អង្គធាតុរាវដែលមានក្លិនដូងបន្តិចបង្ហាញពីវត្តមានសារធាតុ muscarinic។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្សិតក្លែងក្លាយបែបនេះមនុស្សម្នាក់ទទួលរងនូវក្អួតនិងរាគអស់រយៈពេលជាយូរ។
រសជាតិល្វីង
អ្នកក៏អាចកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សិតក្លែងក្លាយតាមរសជាតិផងដែរ។ ជាពិសេស Tylopilus felleus ឬនៅក្នុងភាសារុស្សី ផ្សិត gall អាស្រ័យលើអាយុអាចស្រដៀងនឹងផ្សិត porcini, boletus និង boletus ។ អ្នករើសផ្សិតហៅវាថា mustard ។ វាក៏ពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការពុលផ្សិតនេះ សូម្បីតែនៅពេលចៀនជាមួយផ្សិតផ្សេងទៀតក៏ដោយ ការពិតគឺថាម្ហូបទាំងមូលភ្លាមៗក្លាយជាជូរចត់មិនគួរឱ្យជឿ។ លើសពីនេះ ផ្សិតនេះច្រើនតែដុះនៅពេលដែលអ្នកដទៃមិនអាច ពោលគឺនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។ ដោយបានជួបប្រទះផ្សិតប្រមាត់ក្នុងករណីនេះ ដែលប្រៀបដូចជាសណ្តែកពីរនៅក្នុងផើងដូចផ្សិត boletus អ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍រីករាយដូចកូនក្មេង ខណៈដែលអ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍នឹងជេរថា "ហេតុអ្វីបានជាអ្នកធ្វើពុតជាអាចបរិភោគបាន? ”
100% ឃាតករ
យើងកំពុងនិយាយអំពី grebe ស្លេក។ វាមានជាតិពុលជាងសត្វរុយក្រហម។ វាគួរឱ្យខ្លាចជាងសូម្បីតែខ្លារខិនហើរ agaric (Amanita pantherina) ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាអាចបន្លំខ្លួនជា russula ពណ៌បៃតង និងស្រាសំប៉ាញ។ វាក៏អាចច្រឡំថាជាបណ្តែតពណ៌ស ដែលបន្ទាប់ពីលាងជម្រះរួច ត្រូវចំហុយ និងចៀន។ ដើម្បីឱ្យមានភាពយុត្តិធម៌ អ្នករើសផ្សិតភាគច្រើនអាចបែងចែកលាមកស្លេកពីផ្សិតផ្សេងទៀតបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយសារដើមរបស់វាមានប្រវែងតែមួយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេនឹងមិនដែលជ្រើសរើស russula ទេ ប្រសិនបើសូម្បីតែមានការណែនាំអំពីលក្ខណៈ "ចិញ្ចៀន" នៅលើវា ហើយពួកគេប្រាកដជាបដិសេធស្រាសំប៉ាញដែលមានចានស្រាលដែលអាចមើលឃើញ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ បើមានការសង្ស័យ ដូចជាករណីអណ្តែតទឹក វាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធការប្រមូលផ្សិត។ ចំពោះអ្នករើសផ្សិតដែលយកវាស្រាល អ្នកចាស់នឹងប្រាប់លម្អិតអំពីឥទ្ធិពលពុលនៃលាមកសត្វ។ វាប្រែថាដំបូងថ្លើមនិងតម្រងនោមបរាជ័យបន្ទាប់មក capillaries នៃជញ្ជាំងនៃបេះដូងនិងក្រពះត្រូវបានបំផ្លាញហើយទីបំផុតការហើមខួរក្បាលកើតឡើង។ គ្រូពេទ្យជាធម្មតាគ្មានអំណាច។ បន្ទាប់ពីរឿងបែបនេះនៅពេលឈប់សម្រាក អ្នកចំណូលថ្មីជាច្រើនបានបោះចោលការប្រមូលផលរបស់ពួកគេភ្លាមៗ។ ដោយវិធីនេះ អ្នកជំនាញខាងជំងឺមហារីកបានចាប់អារម្មណ៍លើផ្សិតនេះ ដោយធ្វើការបង្វែរជាតិពុលពីលាមកទៅជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺមហារីក។
ក្នុងកំណត់សម្គាល់នេះ ខ្ញុំចង់ងាកទៅប្រធានបទផ្សិតមិនពិត ហើយពិចារណាឲ្យស៊ីជម្រៅជាងទម្លាប់នៃខ្លឹមសារនៃ epithet នេះ។ ឥឡូវនេះពាក្យ "មិនពិត" កំពុងត្រូវបានលាងបន្តិចម្តង ៗ ចេញពីអក្សរសិល្ប៍និងមនសិការត្រូវបានជំនួសដោយពាក្យ "ទ្វេ" ។ វាជាការអាណិតមួយ ពីព្រោះតាមទស្សនៈប្រវត្តិសាស្ត្រ និទានរឿង "មិនពិត" ប្រាប់ច្រើនអំពីកម្មវត្ថុនៃការអនុវត្តជាង "ទ្វេដង" ដែលមិនមានលក្ខណៈបុគ្គលសម័យទំនើប។
ងាកទៅវចនានុក្រម យើងនឹងឃើញជម្រើសខាងក្រោមសម្រាប់អត្ថន័យនៃពាក្យ “មិនពិត”៖
2. ការស្រមើស្រមៃ, បញ្ឆោត។◆ មានគោលដៅបញ្ឆោតតែមួយ គ្មានការជ្រៀតជ្រែកអកម្ម ឬសកម្មត្រូវបានបង្កើតឡើង។ Boris Ryabov, "ប្រព័ន្ធការពារកាំជ្រួចមិនមែនអាកាស - គ្មានអ្វីថ្មីនៅឡើយទេ // "ការការពារអាកាសនិងអវកាស" ឆ្នាំ 2001 ។
3. បណ្តាលមកពីការយល់ដឹងមិនត្រឹមត្រូវនៃការពិត ឬសីលធម៌។◆ chanterelle ដែលអាចបរិភោគបានមានពណ៌ដូចគ្នា ប៉ុន្តែចានរបស់ chanterelle ក្លែងក្លាយមានពណ៌ភ្លឺជាងផ្សិតទាំងមូល។ Sergey Sinelnikov, Tatyana Solomonik, Ilya Lazerson, "Griboyedovskoe // "Petersburg Rush Hour", 2003.09.17
ជាការពិតណាស់សម្រាប់ផ្សិតមានតែជម្រើសទីបីគឺសមរម្យសម្រាប់យើង។
ដូចដែលខ្ញុំយល់វា អេពីថេត "មិនពិត" ជាប់គាំងតែទៅលើផ្សិតទាំងពីរប៉ុណ្ណោះ ដែលជាកម្មវត្ថុនៃ ការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំនិងការត្រៀមលក្ខណៈ ហើយអ្វីដែលសំខាន់ ការទ្វេរដងបែបនេះត្រូវតែជាការពិត ឬប្រឌិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន ឬពុល។ ពណ៌ស - ពណ៌សក្លែងក្លាយ, កញ្ជ្រោង - កញ្ជ្រោងក្លែងក្លាយ, ផ្សិតទឹកឃ្មុំ - ផ្សិតទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយ valui - valui មិនពិត។ Puffballs គឺ ឧទាហរណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍"remake" នៅពេលដែលឈ្មោះដែលបង្កើតឡើងដោយអ្នកនិពន្ធ mycological បានចូលទៅក្នុងការប្រើប្រាស់យ៉ាងច្រើនតាមរយៈសៀវភៅពេញនិយម ទោះបីជាមិនទាន់មានភាពស៊ីជម្រៅ និងរឹងមាំក៏ដោយ។ ហើយពិតជានរណាចាប់អារម្មណ៍នឹងអាវភ្លៀង? ឥឡូវនេះប្រសិនបើមានខ្លះ ផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន។ស្រដៀងទៅនឹងមួកទឹកដោះគោ saffron ឬ boletus ប្រាកដជាត្រូវបានគេហៅថា "គម្របទឹកដោះគោ saffron ក្លែងក្លាយ" ឬ "ចានប៊ឺតក្លែងក្លាយ" ។
ដើមឈើអុកដែលមានរសជាតិជូរចត់ដែលមិនអាចបរិភោគបានមិនត្រូវបានគេហៅថា "មិនពិត" ទេ។ ដើមឈើអុកដែលអាចបរិភោគបាន។ដែលត្រូវបានពន្យល់ដោយការរីកលូតលាស់នៃផ្សិតទាំងអស់នេះជាចម្បងនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិងភាពកម្រទាក់ទងទូទៅរបស់ពួកគេ។ ផ្សិតគឺជារឿងផ្សេង។ ទ្វេដងតាមលក្ខខណ្ឌរបស់វា - Russula delica - គឺស្រដៀងនឹង ផ្សិតពិតមួយសន្ទុះ មើលទៅស្រើបស្រាល តាមការពិនិត្យមើលកាន់តែដិតដល់ គ្មានមធ្យោបាយណាដែលអាចបំភាន់ផ្សិតទាំងនេះបានឡើយ លើសពីនេះ វាក៏អាចបរិភោគបាន និងត្រូវបានផលិតយ៉ាងច្រើននៅក្នុងតំបន់មួយចំនួន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាបានទទួលឈ្មោះមិនមែន "ការផ្ទុកទឹកដោះគោក្លែងក្លាយ" ប៉ុន្តែ "podgruzdok" ពោលគឺឧ។ ត្រូវបានទម្លាក់ទៅតួនាទីមួយ។ ប្អូនប្រុស. ហេតុអ្វី? មួកមរណភាពមិនបាន " russula មិនពិត"? បាទ / ចាសព្រោះគ្មាននរណាម្នាក់ធ្លាប់ប្រមូលឬរៀបចំ russula en masse ពណ៌បៃតងទេ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះដែរផ្សិតម្រេច (ផ្សិតម្រេច) មិនបានក្លាយជា "ពពែក្លែងក្លាយ" ហើយបន្ទាត់មិនបានក្លាយជា "morel ក្លែងក្លាយ" ។ ប៉ុន្តែនៅទ្វីបអឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំដោយហ្វូងមនុស្ស ខ្សែនេះត្រូវបានគេហៅយ៉ាងពិតប្រាកដថា “ផ្សិតមរែលក្លែងក្លាយ” ពោលគឺឧ។ Morels មិនពិត។ នៅប្រទេសបារាំងមាន " truffles មិនពិត", និងនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី - "ក្លែងក្លាយរុយ agaric" (ផ្ទុយទៅនឹងផ្សិត Caesar, agaric ដែលអាចបរិភោគបាននិងឆ្ងាញ់) ។
ឧទាហរណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺ "ផ្សិត tinder មិនពិត" ។ ឥឡូវនេះឈ្មោះនេះត្រូវបានប្រើតែនៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្ត្រនិងពេញនិយមជា epithet សម្រាប់ polypore Phellinus ignarius លំនៅដ្ឋានដើមឈើ។ ប៉ុន្តែមុននេះ នៅយុគសម័យកណ្តាល វាផ្ទុកនូវបន្ទុកន័យពិតប្រាកដ ហើយត្រូវបានអនុវត្តចំពោះផ្សិត tinder ទាំងអស់ដែលស្រដៀងទៅនឹង tinder ពិតប្រាកដ(Fomes fomentarius) ប៉ុន្តែ មិនសមរម្យសម្រាប់ការធ្វើ tinder. ឧទាហរណ៍ Phellinus ignaniarius ដូចគ្នាគឺពិតជាស្រដៀងទៅនឹងទម្រង់ងងឹតនៃផ្សិត tinder ពិតប្រាកដ ហើយខុសគ្នាជាចំបងគឺវាពិបាកណាស់ក្នុងការបំបែកវាពីដើមឈើ ហើយ pulp គឺរឹងពេក និងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ tinder ។ polypores ដ៏សក្តិសមផ្សេងទៀត (ឱសថ) មិនត្រូវបានគេហៅថា polypores ទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែបានទទួលឈ្មោះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ៖ chaga, birch sponge, baka (larch sponge) ជាដើម។
ខ្ញុំអាចរកឃើញឈ្មោះថេរខាងក្រោមដែលប្រើក្នុងអក្សរសិល្ប៍បែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងពេញនិយម ព្រមទាំងក្នុងការនិយាយប្រចាំថ្ងៃ។
ពណ៌សក្លែងក្លាយ ( boletus មិនពិតផ្សិតប្រមាត់ ជូរចត់)
ផ្សិតផូស៊ីនី និងផ្សិត boletus ដ៏ល្បីមួយ វាមានរសជាតិជូរចត់ដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ មិនពុល។
កញ្ជ្រោងក្លែងក្លាយ
វាពិតជាស្រដៀងទៅនឹង chanterelle ពណ៌លឿង ជាពិសេសពីខាងលើ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយចានរាងដូចសរសៃពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ ផ្ទុយពីទេវកថា វាអាចបរិភោគបាន ទោះបីជាវាមិនមានរសជាតិអ្វីពិសេសក៏ដោយ។
អាវភ្លៀងក្លែងក្លាយ
Puffballs ក្លែងក្លាយរួមមានផ្សិតពាក់កណ្តាលក្រោមដីឬដីនៃ genus Scleroderma ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនអាចបរិភោគបាន (តាមពិតពួកវាអាចបរិភោគបានច្រើនបំផុត។ នៅវ័យក្មេងហើយអាចប្រើជាគ្រឿងផ្សំបានដោយសារតែមានរសជាតិជាក់លាក់)។ ចាត់ទុកថាមិនពិតទាក់ទងនឹងស្តង់ដារ អាវភ្លៀងដែលអាចបរិភោគបាន។និង fluffers ។ ទាំងនោះ។ ជាផ្លូវការ សញ្ញាទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញ លើកលែងតែរឿងមួយ - អាវភ្លៀងមិនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ ឬរៀបចំ។
ពពុះក្លែងក្លាយ
TO ផ្សិតទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយរួមបញ្ចូលអ្នកតំណាងនៃប្រភេទជាច្រើន ( Hypholoma, Galerina, Psathyrellaជាដើម) ដុះជាចង្កោមលើដើមឈើ ដើមឈើងាប់ និងគល់ឈើ ដែលមើលទៅខាងក្រៅនឹកឃើញដល់ផ្សិតទឹកឃ្មុំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវក្តៅ។ ទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយដែលមានពណ៌លឿងស្ពាន់ធ័រ (ជូរចត់ ពុលបន្តិច) និងទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយពណ៌ក្រហមឥដ្ឋ (ត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនអាចបរិភោគបាន ទោះបីជាវាអាចបរិភោគបានបន្ទាប់ពីស្ងោរ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថក៏ដោយ)។
វ៉ាយមិនពិត
មានពេលមួយ valui (នេះគឺជា russula នៃប្រភេទ Russula foetens) នៅក្នុងតំបន់ជាច្រើនត្រូវបានអំបិលមិនតិចជាងប្រភេទផ្សិតពាណិជ្ជកម្មផ្សេងទៀតទេ។ ដូច្នេះ ទំនាក់ទំនងស្អិត-ស្លេស មានក្លិនមិនល្អនៃសរសៃពីងពាង Hebeloma crustuliniforme ដែលស្រដៀងនឹងវាបានទទួលឈ្មោះសមរម្យ។
តុក្តតាក្លែងក្លាយ
បច្ចុប្បន្ននេះប្រើតែនៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងពេញនិយមទាក់ទងនឹង Phellinus ignarius និងប្រភេទសត្វដែលពាក់ព័ន្ធ។ ឈ្មោះពីមុនមាន សារៈសំខាន់ជាក់ស្តែងផ្សំផ្សិតដែលស្រដៀងនឹង tinder ពិត ប៉ុន្តែមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើ tinder ទេ។
មានឈ្មោះ "មិនពិត" ផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែពួកគេគ្រាន់តែជាការបកប្រែផ្ទាល់ពីឡាតាំង ហើយមិនមានចំណាប់អារម្មណ៍ពិសេសនោះទេ។ ទាំងនេះជាឧទាហរណ៍ ផ្លែបឺរីមិនពិត (Pseudohydnum) hygrocybe មិនពិត (Pseudohygrocybe) ជាដើម។
កំពុងផ្ទុក...
