នៅពេលដែលមនុស្សនិយាយអំពីសត្វចិញ្ចឹម ពួកគេតែងតែគិតពីសត្វឆ្កែ ឆ្មា សត្វសេក ឬត្រី។ ប៉ុន្តែនៅក្នុង ថ្មីៗនេះនៅពេលដែលការដឹកជញ្ជូនសត្វពីប្រទេសផ្សេងៗកាន់តែអាចចូលដំណើរការបាន អ្នកស្រឡាញ់កម្រនិងអសកម្មកាន់តែច្រើនបានលេចឡើង៖ អ្នកខ្លះទទួលបានសត្វទីទុយ ឬពស់ ខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតរស់នៅជាមួយ។ អ្នកស្រុកមិនធម្មតា terrariums៖ ប្រភេទផ្សេងគ្នាសត្វពីងពាង អណ្តើក ក្តាម ខ្យង...
វាគឺជាចុងក្រោយដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សា: ខ្យងបានក្លាយជាអ្នករស់នៅក្នុងផ្ទះជាច្រើនជាយូរមកហើយហើយមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងមួយផ្នែកដោយសារតែភាពមិនគួរឱ្យជឿរបស់ពួកគេ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ពួកគេមិនតម្រូវឱ្យមានការថែទាំពិសេសណាមួយមិនដូចសត្វឆ្កែនិងឆ្មាទេ។ ពួកគេចាប់ផ្តើមមិនត្រឹមតែស្តង់ដារប៉ុណ្ណោះទេ ខ្យងយក្ស៖ មនុស្សជាច្រើនមិនចង់រក្សាបុគ្គលមួយចំនួននៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីនោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យមានសត្វចិញ្ចឹមដ៏ធំមួយដែលអាចឈានដល់ទំហំឆ្មាតូចមួយ។ ដូច្នេះ តើមួយណាជាងគេ ខ្យងធំនៅលើពិភពលោក?
សត្វល្មូនដីធំជាងគេគឺ Achatina ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខ្យងអាហ្វ្រិកយក្ស។ នៅក្នុងទំហំវាអាចឡើងដល់ 30-35 សង់ទីម៉ែត្រទំហំនៃសែលតែមួយគឺ 25 សង់ទីម៉ែត្រឬច្រើនជាងនេះ។ លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថាទំហំដែលខ្យងលូតលាស់ដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើថាតើវាបន្តពូជដែរឬទេ: បុគ្គល "ឯកោ" កាន់តែធំ។
Achatina បានបង្ហាញខ្លួននៅសតវត្សទី 18 ។ ទីជម្រកជម្រករបស់ពួកគេគឺត្រូពិច អាកាសធាតុត្រូពិច(បណ្តាប្រទេសនៃទ្វីបអាហ្រ្វិក និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍)។ ពួកវារស់នៅជាចម្បងលើគល់ឈើ និងចិញ្ចឹមពួកវា ហើយរបបអាហាររបស់ពួកវាប្រែប្រួលទៅតាមអាយុ៖ ខ្យងវ័យក្មេងស៊ីរុក្ខជាតិដោយខ្លួនឯង (ដែលជួនកាលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដំណាំមួយចំនួន ជាពិសេសក្រូចឆ្មារ និងចេក) ហើយមនុស្សចាស់បរិភោគតែផ្នែកទាំងនោះនៃ រុក្ខជាតិដែលចាប់ផ្តើមរលួយ។ នៅពេលដែលខ្យងរស់នៅក្នុងផ្ទះ ម្ចាស់របស់វាចិញ្ចឹមពួកគេនូវបន្លែទន់ៗ (ត្រសក់ ត្រសក់។
អាស្រ័យលើរបបអាហារ ពណ៌សំបក និងលំនាំនៅលើវាត្រូវបានបង្កើតឡើង ប្រភេទសត្វភាគច្រើនមានឆ្នូតពណ៌ត្នោតនៅលើសំបក។
អំបូរ Achatina ត្រូវបានបែងចែកទៅជាប្រភេទជាច្រើន ដែលពិបាកបែងចែកដោយភ្នែកដែលមិនមានជំនាញច្បាស់លាស់។ ជីវវិទ្យារបស់ពួកគេគឺស្ទើរតែដូចគ្នាបេះបិទ ដូច្នេះម្ចាស់ជាច្រើនមិនយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនចំពោះប្រភេទសត្វដែលពួកគេមាននោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វានៅតែមានភាពខុសគ្នាមួយចំនួន ដែលយើងនឹងពិចារណាខាងក្រោមសម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗ។
បុគ្គលទាំងនេះភាគច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកនៅផ្ទះ ហើយពួកគេខ្លួនឯងមកពីភាគខាងកើតនៃទ្វីបអាហ្រ្វិក។ ពណ៌ទូទៅបំផុតក្នុងចំណោមពួកគេគឺពណ៌ត្នោតឬពណ៌ងងឹតបន្តិចនៃកនិងក្បាលជើងមានស៊ុមស្រាលហើយសំបកត្រូវបានតុបតែងដោយចំណុចនិងឆ្នូត។ វាក៏មាន albinos ពណ៌ស្រាលផងដែរ ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកបង្កាត់ពូជ។ ដូច Achatina ទាំងអស់អ្នកតំណាងនៃប្រភេទនេះគឺច្រើនបំផុត ក្តាមធំនៅលើផែនដី ហើយពួកវាលូតលាស់លឿនជាងប្រភេទសត្វដទៃទៀត។
Reticulata ក៏មានតួអង្គដែលចង់ដឹងចង់ឃើញផងដែរ៖ ពួកគេចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះព្រឹត្តិការណ៍ដែលកើតឡើងនៅជុំវិញពួកគេ ហើយពួកគេតែងតែលើក និងលាតក្បាលរបស់ពួកគេដើម្បីមើលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងកាន់តែប្រសើរឡើង។ ពួកគេស្គាល់ពិភពលោកខាងក្រៅដោយមានជំនួយពីតង់ទាប - វាគឺជាគាត់ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍នៃក្លិននិងការប៉ះ។ ពួកគេស្រឡាញ់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាហើយឆាប់ស៊ាំនឹងមនុស្សមិនខ្លាចដៃទេហើយលើសពីនេះម្ចាស់របស់ពួកគេមិនចាំបាច់បង្ខំខ្លួនឯងជាមួយនឹងរបបអាហារទេ - reticulata គឺមិនគួរឱ្យជឿក្នុងអាហារ។
Raticulata បន្តពូជយ៉ាងសកម្ម - ក្នុងពេលតែមួយចំនួនស៊ុតនៅក្នុងក្ដាប់មួយអាចមានរហូតដល់ 300 បំណែក
ប្រភេទមួយទៀតដែលត្រូវបានរក្សាទុកជាញឹកញាប់ជាសត្វចិញ្ចឹម។ ពួកវាមិនធំទេ - រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រប៉ុន្តែមានពណ៌ចម្រុះណាស់: ពួកគេអាចមានពណ៌ក្រហមខ្មៅត្នោតនិងពណ៌ផ្សេងទៀត។ IN លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិពួកគេរស់នៅពាសពេញទ្វីបអាហ្រ្វិក មួយផ្នែកដោយសារតែពួកគេជាប្រភេទសត្វដែលមិនគួរឱ្យជឿ៖ ពួកគេស៊ីស្ទើរតែទាំងអស់ សីតុណ្ហភាពដែលស្រួលបំផុតសម្រាប់ពួកគេគឺ ២៥-២៦ អង្សាសេ។ មិនដូចសាច់ញាតិធំរបស់ពួកគេដែលបានពិពណ៌នាខាងលើទេ fuliks មិនសូវសកម្មទេ: ពួកគេដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលខ្ជិលច្រអូស។ ភាគច្រើនពួកគេចំណាយពេលសម្រាកលំហែកាយនៅជ្រុងស្ងាត់ៗ ហើយរំខានដោយការញ៉ាំអាហារប៉ុណ្ណោះ។
ភ្នែករបស់ខ្យងនេះមានទីតាំងនៅចុងតង់ក្បែរក្បាល។ ពួកគេថែមទាំងមានភ្នែកល្អ និងតម្រង់ទិសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងលំហ ប៉ុន្តែពួកគេមិនអាចបែងចែកពណ៌បានទេ។
Fuliks មិនដែលញញើតអាហារ ហើយមិនយកវាពីគ្នាទៅវិញទៅមកទេ ប៉ុន្តែញ៉ាំជាវេន
ខាងក្រៅ ខ្យងទាំងនេះគឺស្រដៀងនឹងអ្នកតំណាងនៃប្រភេទសត្វ reticulata៖ ពួកវាមានដើមកំណើតអាហ្វ្រិកខាងកើតដូចគ្នា និងរចនាសម្ព័ន្ធសែលស្ទើរតែដូចគ្នា ប៉ុន្តែនៅក្នុង Albopicta ទោះបីជាវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទ "ខ្យងយក្ស" ទំហំតូចជាង - សែលលូតលាស់។ រហូតដល់អតិបរមា 16 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ នាងមិនតម្រូវឱ្យមានលក្ខខណ្ឌពិសេសនៃការឃុំឃាំងទេ: នាងមានដូចគ្នា។ របបសីតុណ្ហភាព(ពី 25 អង្សាសេ) ប៉ុន្តែសម្រាប់ជីវិតមានផាសុកភាពវាត្រូវការសំណើម: ប្រហែល 80-90% ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ខ្យងទាំងនេះគឺសាហាវមិនគួរឱ្យជឿ៖ ប្រសិនបើអាហារដែលម្ចាស់ផ្តល់ឱ្យមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពួកវា ពួកគេនឹងស៊ីរុក្ខជាតិទាំងអស់នៅក្នុងផ្ទះដោយរីករាយ។
Albopitka គឺឈ្លានពានចំពោះប្រភេទខ្យងដទៃទៀត
បុគ្គលម្នាក់ទៀតដែលមានស្រុកកំណើត អាហ្វ្រិកខាងកើត. វាមានភាពខុសគ្នាលក្ខណៈជាច្រើន ដោយសារវាងាយស្រួលក្នុងការទទួលស្គាល់វាពីអ្នកតំណាងទាំងអស់នៃ genus Achatina ។ ដំបូងបង្អស់នេះគឺជាទំហំរបស់វា៖ ទោះបីជាជាផ្លូវការវាជាខ្យងយក្សក៏ដោយ វាពិតជាមិនលូតលាស់លើសពី 7 សង់ទីម៉ែត្រទេ។ ខ្លួនរបស់វាផ្ទាល់ ឈ្មោះពន្យល់ដោយខ្លួនឯង។វាត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់សម្រាប់ពណ៌របស់វា: វាត្រូវបានសម្គាល់ពីប្រភេទសត្វដទៃទៀតដោយពណ៌លឿងនៃសំបករបស់វា។ លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតនៃក្រូចឆ្មា Achatina៖ វាគឺជាប្រភេទសត្វតែមួយគត់ដែលមានលក្ខណៈរស់រវើក ដូច្នេះវាមិនមានកូនច្រើនក្នុងពេលតែមួយទេ (វាបង្កើតបានកូនតែ 20-25 នាក់ប៉ុណ្ណោះ)។
ប្រភេទនេះដូចជា Achatina ទាំងអស់ចូលចិត្តលាងខ្លួន! ម្ចាស់ជាច្រើនដៃងូតទឹកសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេក្នុងទឹកត្រជាក់ ហើយពួកគេរីករាយនឹងវាដោយស្មោះ ទោះបីជាពួកគេរស់នៅក្នុងសីតុណ្ហភាពក្តៅក៏ដោយ។
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពួកគេចូលចិត្តញ៉ាំជីកំប៉ុសដែលធ្វើពីស្លឹករលួយ។
Brown Achatina គឺស្រដៀងទៅនឹង Fulica៖ ពួកគេអាចសម្គាល់បានតែដោយមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវរចនាសម្ព័ន្ធនៃសំបករបស់បុគ្គលពេញវ័យប៉ុណ្ណោះ។
សំបករបស់ fulikas គឺនឹកឃើញជាងកោណ ចំណែកឯដូចជា Achatina ពណ៌ត្នោត ពួកវាមានរង្វិលមូល និងរបុំ penultimate លេចធ្លោជាពិសេសនៅក។
ទោះបីជាខ្យងទាំងនេះមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ខ្លាំង និងមិនខ្លាចមនុស្សទាល់តែសោះ អ្នកនឹងស្ទើរតែមិនដែលឃើញពួកវាក្នុងចំនោមសត្វចិញ្ចឹមនោះទេ - នៅពេលជ្រើសរើសនៅក្នុងហាងក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វជាច្រើន ពួកវាមិនសូវជាមានធម្មតាទេ។ ពណ៌ដែលខ្យងទទួលបានដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើអ្វីដែលវាត្រូវបានចុក។
ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកចិញ្ចឹម Achatina ពូជផ្សេងៗគ្នាម្រេចផ្អែម (បៃតងលឿងនិងក្រហម) អ្នកអាចកែសម្រួលពណ៌របស់វាបាន៖ វានឹងផ្លាស់ប្តូរទៅតាមពណ៌បន្លែ។
Brown Achatina មិនរើសអើងទេ។ មិត្តពិត
ខ្យងនេះពិតជាធំសម្បើមណាស់ ប្រភេទនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាធំជាងគេនៅក្នុងប្រភេទទាំងមូល។ សំបករបស់ពួកវាអាចលូតលាស់ជាង 30 សង់ទីម៉ែត្រ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការចាប់ពួកគេមានទំហំតូចជាងបន្តិច។ ពូកគេមាន លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពណ៌៖ ពណ៌ចម្បងរបស់ពួកវាគឺពណ៌ទឹកក្រូច និងពណ៌ត្នោតខ្ចី ហើយមានឆ្នូតងងឹតពាសពេញសែល ដែលជាមូលហេតុដែលប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅថា "ខ្លា" ផងដែរ។ ចុងជើងរបស់វាមានពណ៌ខ្មៅងងឹត ក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ វាមានពណ៌ខ្មៅទាំងស្រុង ប៉ុន្តែក្នុងការចាប់វាគឺងងឹតជាងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។
Achatina vulgaris គឺជា hermaphrodite មានន័យថាវាអាចអនុវត្តបានទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ ពួកគេអាចបង្កកំណើតដោយខ្លួនឯង ឬនៅតែទាក់ទាញដៃគូសម្រាប់រឿងនេះ បន្ទាប់មកខ្យងធំក្លាយជា "ស្ត្រី" ព្រោះវាត្រូវការកម្លាំងដើម្បីផ្តល់កំណើតដល់កូនចៅ ហើយជួនកាលវាឈានដល់ចំនួនជាង 300 បំណែក។
ដើម្បីថែរក្សាផ្ទះមួយ "ខ្លា" ត្រូវការ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់- 27-30 ° C ពួកវាមានកំដៅច្រើនជាងអ្នកតំណាងនៃប្រភេទសត្វដទៃទៀត
ដោយបានពិនិត្យយ៉ាងខ្លីនូវប្រភេទសត្វទាំងអស់នៃ genus Achatina យើងអាចនិយាយបានថាពួកវាមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងគ្នាទៅវិញទៅមក ប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយពួកវាមានភាពខុសគ្នាខ្លះ អ្នកគួរតែស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមុនសិនមុននឹងជ្រើសរើសសត្វចិញ្ចឹម។ មួយចំនួននឹងត្រូវបានទាក់ទាញដោយទំហំធំជាងនេះ, អ្នកផ្សេងទៀតដោយពណ៌លក្ខណៈ, ដូច្នេះរាល់អ្នកស្រឡាញ់ខ្យងនឹងអាចជ្រើសរើសសំណាកតាមការចូលចិត្តរបស់ពួកគេ។
ហេតុអ្វីបានជា Achatina - ជម្រើសដ៏ល្អមួយ។សម្រាប់ការថែរក្សាផ្ទះ?
- ពួកវាងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ៖ ខ្យងទាំងនេះមិនត្រូវការលក្ខខណ្ឌពិសេសក្រៅពីសីតុណ្ហភាព និងសំណើមទេ (ពួកវាមកពីតំបន់ត្រូពិច) អ្នកគ្រាន់តែចាំថាត្រូវចិញ្ចឹមវា។
- ពួកវាពិតជាធំណាស់៖ ខ្យងយក្សនឹងមិនវង្វេងនៅផ្ទះទេ ហើយមានរឿងជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើបានជាមួយវា។ រូបថតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍.
- Achatina មានភាពស្វាហាប់ ពួកគេមិនខ្លាចមនុស្សទេ ហើយថែមទាំងអាចបែងចែកម្ចាស់របស់ពួកគេពីអ្នកដទៃទៀតផង។
ទោះបីជា Achatina មានអ្នកស្គាល់ពិតប្រាកដ ហើយមនុស្សចូលចិត្តទុកវានៅផ្ទះក៏ដោយ នៅក្នុងប្រទេសខ្លះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសត្រូវពិតប្រាកដរបស់មនុស្សជាតិ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក វាត្រូវបានប្រកាសជាផ្លូវការថាជាគ្រោះមហន្តរាយជាតិ ហើយអ្នកដែលបង្កាត់ពូជពួកវាអាចត្រូវបានចាប់ខ្លួនសម្រាប់វា។ នេះគឺដោយសារតែខ្យងទាំងនេះស៊ីអ្វីគ្រប់យ៉ាង (ពិតជាអ្វីគ្រប់យ៉ាង!) នៅក្នុងផ្លូវរបស់ពួកគេហើយគុណយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលកន្លែងដែលពួកវាលេចឡើងមិនមានឱកាសលូតលាស់អ្វីទាំងអស់ ... ឬរក្សាទុកម្នាងសិលានៅផ្ទះរបស់អ្នក! ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅផ្ទះវាល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យចិញ្ចឹម Achatina plaster ។
ធំបំផុត ខ្យងដីគឺ Achatina achatina ដែលមានទីជម្រកដើមគឺអាហ្វ្រិក។ ប្រសិនបើអ្នកសិក្សាប្រភពអក្សរសាស្ត្រឱ្យបានលម្អិត អ្នកនឹងដឹងថាខ្យង Achatina ដ៏ធំបំផុតត្រូវបានរកឃើញនៅឆ្នាំ 1976 ។ សែលរបស់វាឈានដល់សមាមាត្រមិនគួរឱ្យជឿ - 275 ម។ ក្នុងករណីនេះជើងរបស់ mollusk ពង្រីកដោយ 375 ម។ ខ្យងធំបំផុតមានទម្ងន់ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម។
សំណាកដែលបានចុះបញ្ជីជាផ្លូវការនៅក្នុងសៀវភៅហ្គីណេសមានវិមាត្រដូចខាងក្រោមៈ សំបកគឺ ២៧៣ ម.ម និងប្រវែងពីកន្ទុយដល់ក្បាលគឺ ៣៩៣ ម។ ទំងន់នៃ mollusk កំណត់ត្រាគឺ 900 ក្រាម។
ខ្យងធំបំផុតដែលរស់នៅលើភពផែនដីរបស់យើងជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus Achatina ។ ហើយប្រហែលជាមិនមែនពួកគេទាំងអស់អាចត្រូវបានគេហៅថាធំបំផុតដោយសុវត្ថិភាពនោះទេ ប៉ុន្តែទំហំ និងចំណង់អាហាររបស់ពួកគេពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ IN សត្វព្រៃខ្យង Achatina រស់នៅក្នុងព្រៃត្រូពិច។ ពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយទ្រព្យសម្បត្តិដូចជា omnivorousness ។ របបអាហាររបស់ខ្យងទាំងនេះមានទាំងសត្វ និងរុក្ខជាតិដែលងាប់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អ្នកដែលរស់នៅក្នុងតំបន់នេះបរិភោគខ្យងទាំងនេះដោយចាត់ទុកថាវាជាអាហារឆ្ងាញ់ពិត។
មានប្រភេទខ្យង Achatina មួយចំនួនដែលត្រូវបាននាំមកជាពិសេសពីទ្វីបអាហ្រ្វិក។ Mollusks បានចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្មលើទឹកដីផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅលើទ្វីបផ្សេងទៀតខ្យងដោយគ្មានតែមួយ សត្រូវធម្មជាតិចាប់ផ្តើមកើនឡើងយ៉ាងច្រើន ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដំណាំភាគច្រើន។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ខ្យងដ៏ធំបំផុតនៅលើពិភពលោកមានប្រតិកម្មកាន់តែរសើបចំពោះការផ្លាស់ប្តូរជីវភាពរស់នៅ។ ដោយសារតែការពិតដែលថាការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើបានចាប់ផ្តើមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងទ្វីបអាហ្រ្វិក ហើយប្រជាជនជនជាតិដើមភាគតិចបានដឹកនាំចំណង់អាហាររបស់ពួកគេចំពោះខ្យងខ្លា នោះចំនួនប្រជាជននៃក្រុមចុងក្រោយនេះបានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសត្វដែលច្របូកច្របល់ និងយឺតត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសត្វកម្រនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
អស្ចារ្យ រូបរាងហើយទំហំដ៏សន្ធឹកសន្ធាប់បានធ្វើឱ្យខ្យងទាំងនេះមានភាពទាក់ទាញជាសត្វចិញ្ចឹមកម្រនិងអសកម្ម។ សព្វថ្ងៃនេះមានអ្នកស្រលាញ់ mollusks ជាច្រើននាក់ដែលកំពុងព្យាយាមគ្រប់មធ្យោបាយដើម្បីបង្កើត លក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ជីវភាពរបស់ពួកគេ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីក៏មានមនុស្សចូលរួមក្នុងការរីកលូតលាស់ខ្យងខ្លាផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយចាប់តាំងពី ប្រភេទនេះ។សព្វថ្ងៃនេះគឺកម្រមានណាស់ មនុស្សមួយចំនួនធំមិនទាន់ដឹងពីការពិតនៃការបង្កាត់ពូជសកម្មរបស់ពួកគេ។
IN ប្រទេសលោកខាងលិចសត្វដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានបង្កាត់រួចហើយនៅក្នុងការប្រមូលឯកជន។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ គ្មានអ្វីគួរឱ្យសង្ស័យទេថា ប្រភេទសត្វនេះនឹងនៅតែមាននៅលើផែនដី ទោះបីជាវាត្រូវបានសម្លាប់ចោលក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិក៏ដោយ។
ខ្យងធំជាងគេគឺ Achatina មានសរីរាង្គប្រដាប់បន្តពូជទាំងស្រី និងប្រុស ដោយហេតុនេះត្រូវចាត់ថ្នាក់ថាជា hermaphrodite ។ ស៊ុតរបស់ខ្យងបែបនេះមានទំហំប៉ុនសណ្តែកធំ។ ទាំងនេះ សំបកខ្យងដ៏អស្ចារ្យដោយការដកជើងចេញ ពួកវារុញខ្យល់តាមរន្ធដកដង្ហើម ដោយហេតុនេះបញ្ចេញសម្លេងមិនធម្មតា។ ខ្យងតែងតែញាប់ញ័រនៅពេលពួកគេភ័យខ្លាច។
អ្នកដែលបង្កាត់ពូជខ្យងធំជាងគេ ខិតខំបង្កើតលក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់សត្វដែលនៅជិតធម្មជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ជីវិតធម្មតារបស់ mollusk, 27-30 0 C ត្រូវបានគេពិចារណា។ ក្នុងករណីនេះសំណើមគួរតែប្រែប្រួលក្នុងចន្លោះពី 80-90% ។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះ ខ្យងខ្លាមានអារម្មណ៍សុខស្រួលតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅក្នុងការជាប់ឃុំវាអាចរស់នៅបានពីប្រាំទៅប្រាំពីរឆ្នាំ។
ខ្យងយក្ស Achatina (lat ។អាឆាទីណា fulica)- ដីសណ្ដែកធំជាងគេ។ ចាប់តាំងពីចុងសតវត្សទី 18 ខ្យងដ៏ធំទាំងនេះ (រហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ) បានរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងរយៈទទឹងត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិចនៃភពផែនដី។
បើក ទ្វីបអាហ្រ្វិកក៏ដូចជានៅក្នុងព្រៃនៃទឹកដី អាស៊ីអាគ្នេយ៏ជាកន្លែងដែលខ្យងអាហ្រ្វិកទាំងនេះរស់នៅ បន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបាននាំយកមកទីនេះ ពួកគេរស់នៅលើដើមឈើ។ មនុស្សវ័យក្មេងគឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់ និងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ អាឆាទីណា- ពួកគេស៊ីផ្នែករលួយនៃរុក្ខជាតិ។ មនុស្សពេញវ័យ អាឆាទីណាប៉ះពាល់ដល់ភាគច្រើន រុក្ខជាតិដាំដុះជាពិសេសផ្លែចេក និងផ្លែក្រូចឆ្មារ។
ឥឡូវនេះ អាឆាទីណានាំយកទៅប្រទេសជាច្រើន។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុង terrariums និងនៅក្នុងសួនច្បារផងដែរ។ ពួកគេក៏ត្រូវបានគេបរិភោគនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនផងដែរ។ ខ្យងត្រូវបានគេណែនាំទៅប្រទេសបារាំងក្នុងឆ្នាំ ១៩៧៧ អាឆាទីណាសម្រាប់ចំនួនទឹកប្រាក់ក្នុងរង្វង់ 3 លានដុល្លារ។ ការបង្កាត់ពូជ អាឆាទីណាដោយជោគជ័យ លើកកម្ពស់ភាពមានកូន និងការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់វា។
តោះស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពួកគេ...
Achatina គឺជាក្រុមទាំងមូលនៃ gastropods ដី, អ្នកតំណាងនៃ genus Achatina ។ មានតែអ្នកឯកទេសទេដែលអាចបែងចែករវាងអ្នកតំណាងនៃពូជនេះដូច្នេះអ្នកស្ម័គ្រចិត្តជាធម្មតាមិនផ្តល់ឱ្យទេ។ សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យតើប្រភេទសត្វប្រភេទណាដែលពួកវាមាន ជាពិសេសដោយសារជីវសាស្ត្រនៃប្រភេទសត្វទាំងអស់នេះមិនខុសគ្នាច្រើនទេ។ សត្វកណ្ដុរលើដីដ៏ធំបំផុតជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនេះ។
សែលរបស់ Achatina អាចមានប្រវែងរហូតដល់ 25 សង់ទីម៉ែត្រនិងរាងកាយ - រហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រទំហំនៃខ្យងដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌនៃការឃុំឃាំង - អំណោយផល។ អាកាសធាតុត្រូពិច"សត្វចម្លែក" មានទំងន់ 300-400 ក្រាម។ ទំហំនៃខ្យងអាស្រ័យទៅលើថាតើវាចូលរួមក្នុងការបន្តពូជដែរឬទេ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ចិញ្ចឹមយក្សនោះ អ្នកនឹងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែរក្សាអាកាសធាតុត្រឹមត្រូវ និងការទិញ terrarium ដ៏ធំមួយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ។ ត្រូវការចិញ្ចឹមវាតែម្នាក់ឯង - ការបង្កាត់ពូជខ្យងយ៉ាងសកម្មមិនលូតលាស់ដល់ទំហំធំទេ។
ជាធម្មតា កន្លែងដែល Achatina លេចឡើង មនុស្សចាប់ផ្តើមជួបប្រទះការលំបាកជាមួយវា ឬផ្ទុយទៅវិញជាមួយនឹងការសម្លាប់រង្គាលរបស់វា។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែខ្យងគឺពិតជាប្រើប្រាស់ទាំងអស់ និងគុណយ៉ាងលឿនបំផុត។ និយាយអីញ្ចឹង នៅសហរដ្ឋអាមេរិក (ធ្ងន់ធ្ងរទាំងអស់) ខ្យងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគ្រោះមហន្តរាយជាតិ ព្រោះ... នៅចំណុចមួយ ខ្យងទាំងនេះបានកើនច្រើននៅក្នុងរដ្ឋមួយ ដែលពួកគេបានស៊ីស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់ដែលមកតាមផ្លូវរបស់ពួកគេ - សំបកឈើ ដំណាំ និងសូម្បីតែម្នាងសិលានៅលើផ្ទះ (ខ្យងត្រូវការជាតិកាល់ស្យូមដើម្បីបង្កើតសំបក)។ អ្នកបង្កាត់ពូជ Achatina នៅសហរដ្ឋអាមេរិកមានហានិភ័យ ការជាប់ពន្ធនាគារ(ប្រហែលគ្មានមនុស្សបែបនេះនៅទីនោះទេ)។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី Achatina មិនរស់រានមានជីវិតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិទេហើយការរក្សាវានៅផ្ទះមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។ ដូច្នេះថ្មីៗនេះមានការកើនឡើងនៃ "បសុសត្វ" នៃ Achatina ក្នុងស្រុក។ តាមពិតខ្យងទាំងនេះគឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏ល្អមួយ។
ដើម្បីរក្សា Achatina terrarium តូចមួយ (អាងចិញ្ចឹមត្រី) ដែលមានដីតិចតួចគឺគ្រប់គ្រាន់។ terrarium ត្រូវតែរក្សាកំដៅ អាកាសធាតុសើម(25-28 ដឺក្រេ) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនចាំបាច់ក្នុងការកំដៅ terrarium ទេ: ខ្យងអត់ធ្មត់និង សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពរហ័សរហួនរបស់ពួកគេថយចុះបន្តិច ហើយពួកគេគេងកាន់តែញឹកញាប់។ ជាទៀងទាត់ អ្នកត្រូវធ្វើឱ្យជញ្ជាំងនៃ terrarium និងដីមានសំណើមដោយប្រើម៉ាស៊ីនបាញ់ផ្កាធម្មតា: ខ្យងផឹកទឹកពីជញ្ជាំងនៃ terrarium លិទ្ធដំណក់ទឹក។
Achatina បរិភោគស្ទើរតែទាំងអស់ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ។ បន្លែ ផ្លែឈើ បបរ ផ្សិត សាច់ ត្រី បសុបក្សី។ ពួកគេមិនមើលងាយការរើសអើង និងការរើសអើងផ្សេងៗឡើយ។ វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចិញ្ចឹម Achatina ច្រើនពេក - ខ្យងខ្លួនឯងឈប់ស៊ីនៅពេលវាឆ្អែត។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការចិញ្ចឹម Achatina វ័យក្មេងម្តងក្នុងមួយថ្ងៃហើយមនុស្សពេញវ័យសូម្បីតែតិចជាងញឹកញាប់: ពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ម្យ៉ាងទៀត បន្ថែមពីលើអាហារ សត្វវ័យក្មេងត្រូវផ្តល់ជាតិកាល់ស្យូម៖ សំបកស៊ុតដីគឺសមបំផុតសម្រាប់រឿងនេះ។ បន្ទាប់ពី Achatina មានគ្រប់គ្រាន់វាចាំបាច់ត្រូវយកអាហារដែលនៅសល់ចេញដើម្បីកុំឱ្យវាចាប់ផ្តើមរលួយ។ អ្វីដែលគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺខ្យងនឹងមិនស៊ីអាហារដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់វា ឬអាចបំពុលវាបានឡើយ។
Achatina ជាក្បួនគឺចូលចិត្តត្រសក់ខ្លាំងណាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរពួកគេកម្របដិសេធការ៉ុតនិងស្ពៃក្តោប។ ពួកគេបរិភោគចេក និងផ្លែប៉ោម ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់ពូជទេ (ជាពិសេសនោះ អ្នកនឹងត្រូវពិសោធ)។ Achatina មួយចំនួន (ជាពិសេសរបស់យើងសម្រាប់ប្រាកដ) បរិភោគ ម្រេចកណ្ដឹងហើយតាមរបៀបដែលវា "បែកត្រចៀក" ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចិញ្ចឹម Achatina អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលវាញ៉ាំ អាហារជំនួសជាទៀងទាត់ និងមិនផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ប្រភេទអាហារណាមួយឡើយ។
Achatina មិនបង្កើតក្លិនទេ។ សូម្បីតែលាមករបស់នាងក៏មិនមានក្លិនដែរ។ នាងអាចមើលឃើញវត្ថុពីចម្ងាយ ដោយសារតែ... នាងមានភ្នែកលើ "ស្នែង" ដែលអាចដកចេញបាន។ Achatina មិនចូលចិត្តពន្លឺភ្លឺ (ជាពិសេសពន្លឺផ្ទាល់) កាំរស្មីព្រះអាទិត្យ) ដូច្នេះអ្នកមិនគួរទៅជាន់លើជាមួយនឹងពន្លឺនៃ terrarium នេះទេ។ ប៉ុន្តែការស្តាប់របស់ Achatina មិនសូវល្អទេ៖ វាមិនមានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះស្ទើរតែមិនអាចហៅថាគុណវិបត្តិជាក់លាក់មួយ។ ប៉ុន្តែក្លិនរបស់ Achatina គឺល្អ៖ ពួកគេធុំក្លិនអាហារឆ្ងាយណាស់ - នៅចម្ងាយរហូតដល់ពីរម៉ែត្រ!
Achatina គឺជាសត្វពេលយប់ ហើយនៅពេលថ្ងៃ ពួកវាតែងតែដេក កប់ក្នុងដី។ នៅពេលល្ងាចពួកគេក្រោកឡើង ហើយចាប់ផ្តើមស្វែងរកអាហារ ដោយឡើងយ៉ាងសកម្មនៅជុំវិញ terrarium ។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌនៅក្នុង terrarium មិនអំណោយផល (មិនសើមគ្រប់គ្រាន់ទេមិនមានអាហារទេ) Achatina អាច "បិទ" ចូលទៅក្នុងសែលបង្កើតគម្របមួយហើយគេងបានយូរ។ ដូច្នេះ Achatina អាចត្រូវបានទុកចោលពីរបីខែដោយគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់ណាមួយ (ពីរខែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារយៈពេលធម្មតាទាំងស្រុង) ។ មុនពេលអវត្តមានរយៈពេលយូររបស់ម្ចាស់វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ "ផ្សាភ្ជាប់" Achatina ដោយដៃ - ផ្លាស់ប្តូរដីនៅក្នុង terrarium ឱ្យស្ងួតទាំងស្រុងហើយមិនផ្តល់អាហារទេ - បន្ទាប់មកខ្យងនឹងដេកលក់ឆាប់ៗ។ ដើម្បីដាស់ Achatina គ្រាន់តែដាក់វានៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកក្តៅ។ ត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ ខ្យងនឹងច្របាច់ចេញពីគម្រប ហើយលេចចេញមកក្រៅពិភពលោក។ ឃ្លានខ្លាំងណាស់!
នៅពេលបង្កាត់ពូជ Achatina ជាក់ស្តែងមិនមានបញ្ហាអ្វីទាំងអស់។ បុរសដែលឲ្យខ្យងទៅមិត្តខ្ញុំបានសារភាពថាខ្លួនឯងបានក្លាយជា “អ្នកបង្កាត់ពូជ” ដោយមិនដឹងខ្លួន។ ពួកគេនិយាយថាមានខ្យងពីរនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រី។ ខ្ញុំមើលក្នុងមួយថ្ងៃមានដប់នាក់ហើយអង្គុយនៅទីនោះ។ ជាងនេះទៅទៀត ដប់ត្រូវបានគេនិយាយគួរសមដោយសារ... Achatina មួយអាចដាក់ពងបានពី 100 ទៅ 200 ពង ដែលប្រហែលពាក់កណ្តាលនៅរស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះបន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍អនីតិជនលេចឡើងហើយបន្ទាប់ពី 1,5 ខែអនីតិជនក្លាយជាមនុស្សពេញវ័យ។ ពីនេះវាច្បាស់ណាស់ថាខ្យងមានសមត្ថភាពបន្តពូជក្នុងអត្រាដ៏មហិមា ហើយវាច្បាស់ណាស់ថាហេតុអ្វីបានជាពួកវាក្លាយជាគ្រោះមហន្តរាយនៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុអំណោយផលសម្រាប់ការចិញ្ចឹមជីវិតរបស់ពួកគេ។
វាជារឿងគួរឱ្យអស់សំណើចដែលប្រសិនបើអ្នកចិញ្ចឹម Achatina ជាមួយបន្លែពណ៌ភ្លឺ (ឧទាហរណ៍ ពូជម្ទេសផ្អែម) សំបករបស់វានៅពេលដែលវាលូតលាស់ត្រូវនឹងម្លប់នៃបន្លែនោះ។ ដូច្នេះអ្នកអាចគ្រប់គ្រងរូបរាងរបស់សំបកបាន ប្រសិនបើអ្នកចិញ្ចឹម Achatina ដំបូងជាមួយម្រេចមួយប្រភេទ (ឧទាហរណ៍ ក្រហម) ហើយបន្ទាប់មកជាមួយមួយទៀត (បៃតង)។ មានព័ត៌មានដែលថាមិនមែន Achatina ទាំងអស់បរិភោគម្រេចទេ ប៉ុន្តែយើងប្រាកដជាធ្វើ - នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរឿងនេះ។
ដោយសារតែ Achatina ដឹកនាំ រូបភាពពេលយប់ជីវិតនាងមិនញញើតនឹងច្រែះជុំវិញ terrarium នៅពេលយប់ទេ - បន្ទាប់មកអ្នកអាចលឺពីរបៀបដែលរាងកាយរបស់នាងប៉ះនឹងជញ្ជាំង ឬរបៀបដែលនាងតោងសែលរបស់នាងនៅលើកញ្ចក់ (ប្រសិនបើ terrarium ជាកញ្ចក់)។ ពេលភ័យខ្លាច ខ្យងក៏លូកចូលក្នុងសម្បករបស់វាយ៉ាងខ្លាំង បន្ទាប់មកអាចឮសូរសំឡេង។ ទាំងនេះប្រហែលជាសំឡេងទាំងអស់ដែល Achatina អាចបង្កើតបាន។
នៅក្នុងការជាប់ឃុំឃាំង Achatina រស់នៅ 7-10 ឆ្នាំ - ពោលគឺក្នុងន័យនេះពួកគេមិនទាបជាងសត្វក្នុងស្រុកដទៃទៀតទេ។ លើសពីនេះទៀត Achatina មិនខាំទេ។
ដូច្នេះ Achatina គឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏អស្ចារ្យដែលស្គាល់ម្ចាស់របស់វា មានភាពមិនគួរឱ្យជឿបំផុត មិនព្រុស ឬមើមពេញផ្ទះ គ្មានក្លិន និងមិនបង្កអាឡែស៊ី។
Achatina ត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានការចងចាំរយៈពេលវែង: ពួកគេអាចចងចាំទីតាំងនៃប្រភពអាហារនិងត្រលប់ទៅពួកគេ។ បុគ្គលវ័យក្មេងមានភាពចល័តច្រើន និងគ្របដណ្តប់ផ្លូវឆ្ងាយក្នុងពេលថ្ងៃ ហើយក៏អាចមានលទ្ធភាពធ្វើចំណាកស្រុកពីចម្ងាយផងដែរ។ ជាធម្មតាពួកគេមិនត្រលប់ទៅកន្លែងដដែលដើម្បីសម្រាកទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ខ្យងចាស់មានកន្លែងដែលពួកគេចូលចិត្តសម្រាក និងពីកន្លែងដែលវាវារចេញស្វែងរកអាហារ ដោយមិនចាំបាច់ផ្លាស់ទីឆ្ងាយជាង 5 ម៉ែត្រ។ នៅពេលដែលខ្យងត្រូវបានផ្ទេរទៅកន្លែងសម្រាករបស់ Achatina មួយផ្សេងទៀត (ក្នុងចម្ងាយ 30 ម៉ែត្រ) ពួកគេនៅតែត្រលប់ទៅកន្លែងរបស់ពួកគេវិញ។
សព្វថ្ងៃនេះមានខ្យងជាង 100 ពាន់ប្រភេទ។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់ លើកលែងតែប្រភេទរឹង តំបន់ភាគខាងជើងអឺរ៉ុប ចុងបូព៌ានិង អាមេរិកខាងជើង. សម្ភារៈមានចាប់ពីខ្យងដីធំជាងគេ រហូតដល់ប្រភេទសត្វតូចបំផុត ដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញនាពេលថ្មីៗនេះ។
1. Achatina
Achatina គឺជាខ្យងដីធំបំផុត។ យោងតាមការបោះពុម្ភផ្សាយផ្លូវការ National Geographic សត្វដ៏ធំបំផុតរបស់ Achatina fulica មានទម្ងន់ 900 ក្រាម កម្ពស់នៃសំបករបស់វាគឺ 27 សង់ទីម៉ែត្រ និងប្រវែងនៃខ្យងគឺប្រហែល 40 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រទេសកំណើតរបស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រទេសកេនយ៉ា និងតង់ហ្សានី។ ខ្យងបានរីករាលដាលដល់ប្រទេសឥណ្ឌា និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ី។
នៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី 20 Achatina ត្រូវបាននាំយកទៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកដ៏គួរឱ្យសោកស្តាយ: ខ្យងបានចាប់ផ្តើមបន្តពូជយ៉ាងសកម្មនិងបំផ្លាញការប្រមូលផលនាពេលអនាគតនៅក្នុងវាលស្រែរបស់កសិករ។ ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកគេដោយប្រើជីវសាស្រ្តនិង វិធីសាស្រ្តគីមីមិនបាននាំមកនូវលទ្ធផលជាក់ស្តែង។ រឿងតែមួយគត់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពគឺការប្រមូលខ្យងដោយដៃ។
ជនជាតិអាមេរិកគឺជាអ្នកជំនួញ ដូច្នេះកម្លាំងពលកម្មដែលចំណាយគួរតែនាំមកនូវប្រាក់។ ហើយពួកគេបានចាប់ផ្តើមលក់ខ្យងដែលប្រមូលបានទៅទ្វីបអឺរ៉ុបជាអាហារឆ្ងាញ់ៗ។ ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែនៅក្នុងសមត្ថភាពនេះទេ: Achatina បានចាប់ផ្តើមប្រើ នៅក្នុងតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យដូចជាសត្វចិញ្ចឹម។ សព្វថ្ងៃនេះ ហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមលក់ខ្យងបីប្រភេទដូចគ្នា៖ Achatina, Archachatina និង Pseudo-Achatina។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានសម្គាល់ ទំហំធំនិងចរិតលក្ខណៈល្អ។
ជម្រករបស់ខ្យងយក្សទាំងនេះគឺ ព្រៃទឹកភ្លៀង អាមេរិកកណ្តាលក៏ដូចជាកោះមួយចំនួន សមុទ្រការាបៀន. ដោយសារតែទំហំធំរបស់វា ខ្យងទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាខ្យងរាជផងដែរ៖ នៅក្នុងគំរូដ៏ធំបំផុត សំបកដែលចង្អុល និងរមួលយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងវង់មួយ លូតលាស់រហូតដល់ 11 សង់ទីម៉ែត្រ។
ជាមួយនឹងអាយុសែលបាត់បង់ពណ៌ត្នោតដើមរបស់វាហើយក្លាយជាពណ៌ស។ Megalobulimus ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាខ្យងដែលមានអាយុវែង៖ ជាមធ្យមពួកគេរស់នៅ 15 ឆ្នាំ។
3. Buchi ឬ Bukha ខ្យងទំពាំងបាយជូរ
កម្ពស់របស់ខ្យងដីប្រភេទនេះមានទំហំខុសគ្នាពី ៤.៥ ទៅ ៦ សង់ទីម៉ែត្រ។ ទិដ្ឋភាពដ៏កម្ររស់នៅតែនៅក្នុងតំបន់នៃភាគនិរតី Caucasus ។
ក្នុងអំឡុងពេល សហភាពសូវៀត Helix buchi ត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមរបស់ប្រទេស។
Helix pomatia គឺជាខ្យងធំជាងគេនៅអឺរ៉ុប។ កម្ពស់សែលឈានដល់ 4.5 សង់ទីម៉ែត្រហើយទម្ងន់គឺ 45 ក្រាម។ ខ្យងទំពាំងបាយជូគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីបំផុតមួយ។ ជនជាតិបារាំង (ដូចទាំងអស់។ អឺរ៉ុបខាងត្បូងទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ) នៅក្នុង បរិមាណដ៏ច្រើន។ស្រូបយកនេះ។ gastropod.
ពួកគេត្រូវបានសាកល្បងជាលើកដំបូងនៅក្នុងចក្រភពរ៉ូមបុរាណ។ សូម្បីតែពេលនោះ មានអ្វីដែលហៅថាសួនខ្យង ជាកន្លែងដែលខ្យងទំពាំងបាយជូរ "ស៊ី" លើឱសថក្រអូបដូចជា thyme ឬ fennel ដែលបន្ថែមរសជាតិពិសេសដល់សាច់ខ្យង។ នៅក្នុងធម្មជាតិនៅអឺរ៉ុប ខ្យងទំពាំងបាយជូរនៅសល់តិចតួចណាស់ ហើយដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ ពួកគេត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅលើកសិដ្ឋានខ្យងពិសេស។
ស្រុកកំណើតរបស់ Helix aspersa maxima (ឬ Gros-Gris) - អាហ្វ្រិកខាងជើង. នៅអឺរ៉ុបវាកម្រណាស់នៅក្នុងធម្មជាតិ។ ឈានដល់កម្ពស់ 4.5 សង់ទីម៉ែត្រនិងទម្ងន់រហូតដល់ 40 ក្រាម។ ប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ : មាន មួយចំនួនធំនៃប្រូតេអ៊ីន ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម ទង់ដែង ស័ង្កសី និងអ៊ីយ៉ូត។
ទឹករំអិលការពាររបស់ខ្យងអាហ្វ្រិកត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។ វាមានអាស៊ីត glycolic, collagens, វីតាមីន, អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ, elastin និង allantoin ។ ល្បាយនៃគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិនេះគឺជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ព្យាបាល ជំងឺស្បែកក៏ដូចជាជំងឺហឺត និងជំងឺរបេង។
ស្រុកកំណើតរបស់ខ្យងនេះគឺឧបទ្វីបបាល់កង់។ Helix lucorum ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អណាស់ ទិដ្ឋភាពជិតស្និទ្ធ: កម្ពស់សែលឡើងដល់ 4.7 សង់ទីម៉ែត្រ និងទម្ងន់រហូតដល់ 25 ក្រាម។
ឈ្មោះ "helix" ខ្លួនវាត្រូវបានបកប្រែពីឡាតាំងថា "spiral", "curl" ។ ពាក្យថាលូករុមមានន័យថាព្រៃ។ ប៉ុន្តែឈ្មោះនេះមិនទាន់ចាប់បានទេ ហើយខ្យងត្រូវបានគេហៅថាទួរគី ឬភ្នំ។
ខ្យងតូចបំផុតមួយចំនួនមានទំហំមិនលើសពី 2 ម។ ការសិក្សាអំពីប្រភេទសត្វនេះពីមុនមកធ្វើឡើងតែលើសំបកទទេដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរូងភ្នំក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី អេស្ប៉ាញ និងឧបទ្វីបបាល់កង់។
ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញវិធីមួយដើម្បីសិក្សាសំណាកមានជីវិត ហើយបានរកឃើញលក្ខណៈសរីរវិទ្យាមួយចំនួន។ ជាឧទាហរណ៍ ខ្យងត្រូវបានសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងជីវិតនៅក្នុងរូងភ្នំ ហើយក្រពះដ៏មានថាមពលរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេរំលាយផ្សិតដែលដុះនៅលើជញ្ជាំងរូងភ្នំ។
8. ខ្យងតូចបំផុតនៅលើពិភពលោក
ថ្មីៗនេះ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសជាច្រើនបានធ្វើការរកឃើញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ៖ ខ្យងប្រភេទថ្មីចំនួនពីរត្រូវបានរកឃើញ ដែលសំបកមានកំពស់មិនលើសពីមួយមិល្លីម៉ែត្រ (0.86 និង 0.91 ម.ម)។ ការរកឃើញនេះត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងខេត្ត Guangxi ប្រទេសចិន។
អាហារឆ្ងាញ់
នៅក្នុងគំនិតរបស់យើង ខ្យងគឺមិនមានទំនាក់ទំនងខ្លាំងជាមួយប្រទេសបារាំងជាងជើងកង្កែប Bordeaux ឬ baguette នោះទេ។ ទោះបីជាពួកទាហានរ៉ូម៉ាំងបានយកខ្យងទំពាំងបាយជូជាមួយពួកគេធ្វើជាអាហារក្នុងយុទ្ធនាការក៏ដោយ។ ដោយវិធីនេះពួកគេបានទៅដល់ប្រទេសបារាំង អង់គ្លេស អាល្លឺម៉ង់ ជាកន្លែងដែលពួកគេចូលចិត្ត អ្នកស្រុកហើយនៅប្រទេសបារាំងពួកគេបានក្លាយជា ម្ហូបជាតិ. នៅយុគសម័យកណ្តាល ព្រះសង្ឃកាតូលិកចូលចិត្តធ្វើពិធីជប់លៀងលើខ្យងក្នុងអំឡុងពេលចូលឆ្នាំ ដោយដាំវានៅលើគ្រែស្ពៃពិសេសនៅតាមវត្តអារាម។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ពួកគេងាយស៊ូទ្រាំនឹងការតមអាហារ - សាច់ខ្យងមានជីវជាតិច្រើន និងមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងមួយភាគបី។ ស៊ុត. លើសពីនេះ ខ្យងគឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារសម្រើប។
ជាមួយនឹងការកើនឡើងនូវចំណាប់អារម្មណ៍លើវប្បធម៌បារាំងក្នុងចំណោមពួកអភិជនរបស់រុស្ស៊ី ខ្យងទំពាំងបាយជូរបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងទឹកដីដ៏ថ្លៃថ្នូ និងម្ចាស់ដី ដែលនាំមកពី អឺរ៉ុបខាងលិចជាងពីររយឆ្នាំមុន។ សូម្បីតែឥឡូវនេះ ដោយផ្អែកលើវត្តមានរបស់អាណានិគមនៃខ្យងទំពាំងបាយជូ មនុស្សម្នាក់អាចវិនិច្ឆ័យថាធ្លាប់មានសំបុកដ៏ថ្លៃថ្នូនៅកន្លែងនេះ។ ថ្វីបើមានភាពល្បីល្បាញនៅអឺរ៉ុបក៏ដោយសម្រាប់ពួកអភិជននិងម្ចាស់ដី ចក្រភពរុស្ស៊ីខ្យងនៅតែជាម្ហូបកម្រកម្រនឹងត្រូវបានរៀបចំនៅទីនេះ ដោយចូលចិត្តម្ហូបប្រពៃណីទៅខ្យង។ ហើយជាមួយនឹងការមកដល់នៃអំណាចសូវៀតប្រពៃណីនៃការចម្អិនអាហារខ្យងទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបំភ្លេចចោលអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។
ផ្សារទំនើបថ្ងៃនេះផ្តល់ជូននូវការទិញខ្យងពាក់កណ្តាលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាពិសេស។ ពួកគេងាយស្រួលរៀបចំ៖ គ្រាន់តែកំដៅវានៅក្នុងឡ ឬមីក្រូវ៉េវ ហើយម្ហូបគឺរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចចំអិនខ្យងដោយខ្លួនឯង៖
- stew សាច់ខ្យងយកចេញពីសែលនៅក្នុងប្រេងខ្យង - ល្បាយ ប៊ឺ, ខ្ទឹម, dill, parsley និងស្រាពណ៌ស។
- ខ្យងត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងជាមួយគ្រឿងទេសដាក់ក្នុងឆ្នាំងមួយហើយបម្រើក្នុងវា។
ខ្យងនៅក្នុងរចនាប័ទ្ម Burgundy
- ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំ ម្រេចក្រហម និងខ្ទឹមក្រហម ដាក់ក្នុងប៊ឺ។
- យកចេញពីកំដៅបន្ថែម parsley អំបិលនិងម្រេច។
- លាងជម្រះខ្យង។
- យកដើមចេញពីផ្សិតលាងជមែះហើយជូតឱ្យស្ងួត។
- បន្ថែមប៊ឺកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ និងខ្យងទៅមួកផ្សិត។
- ដាក់មួកដាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលលាបខ្លាញ់ ប្រោះជាមួយម្សៅក្រៀម និងទឹកក្រូចស្ងួត។
- ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 230 ដឺក្រេរហូតដល់ 8 នាទី។
ប្រសិនបើខ្យងត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងសំបកនោះ ការកំណត់តុត្រូវតែបំពេញបន្ថែមដោយសំបកខ្យង និងសមតូចមួយ។ ខ្យងត្រូវបានគេបម្រើជាមួយនឹងនំបុ័ងបារាំងដែលត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងប៊ឺរលាយ និងស្រាសល្អ។
កំពុងផ្ទុក...
