សូម្បីតែកុមារដឹងពីគ្រោះថ្នាក់នៃការពុលជាមួយផ្សិតពុល។ ពេលខ្លះអ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនបំផុតមិនអាចបែងចែកផ្សិតពុលពី "មិត្តរួមការងារ" ដែលអាចបរិភោគបានរបស់ពួកគេបានទេ។ Champignon គឺជាប្រភេទផ្សិតទូទៅបំផុតមួយ។ ពួកវាច្រើនតែត្រូវបានដាំដុះនៅផ្ទះ ដែលធានាសុវត្ថិភាព និងភាពអាចរកបាននៅពេលណាក៏បាននៃឆ្នាំ។ ស្រាសំប៉ាញក៏ដុះនៅក្នុងព្រៃដែរ ហើយក្នុងករណីនេះវាពិតជាគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ដែលមិនដឹងថាភាពស្រដៀងគ្នារវាង toadstool និង champignon ជាអ្វីនោះទេ។ ភាពស្រដៀងគ្នា និងភាពខុសគ្នានៃផ្សិតទាំងនេះពិបាកបែងចែក ប៉ុន្តែមានតែពួកវាទេដែលអាចជួយសង្គ្រោះជីវិតមនុស្សបាន ពីព្រោះការពុលជាមួយផ្សិតពុលច្រើនតែបញ្ចប់។ ស្លាប់.
មួកមរណៈវាស្រដៀងទៅនឹង pecheritsa ដ៏ពេញនិយមដែលវាបង្កើនការគំរាមកំហែងនៅពេលប្រមូលអំណោយព្រៃឈើដោយឯករាជ្យ។ រឿងមួយទៀតគឺទិញវានៅផ្សារទំនើប។ ផ្សិតសិប្បនិម្មិតមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទេ ហើយមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងពីប្រភេទពុល។ ផ្លែឈើទាំងនោះដែលលូតលាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌ សត្វព្រៃមានលក្ខណៈខុសប្លែកគ្នាបន្តិចបន្តួច ហើយវាក៏កាន់តែស្រដៀងទៅនឹងសមភាគីព្រៃរបស់ពួកគេផងដែរ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការច្រឡំពួកវាជាមួយ toadstool ។ ស្រាសំប៉ាញក្លែងក្លាយ នៅពេលទទួលទាន ប្រហែលជាមិនធ្វើឱ្យខ្លួនឯងមានអារម្មណ៍មួយរយៈនោះទេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីសូម្បីតែប្រាំមួយម៉ោង វាអាចយឺតពេលហើយ។ ជាតិពុលរាលដាលពាសពេញរាងកាយតាំងពីនាទីដំបូង។ នៅពេលដែលរោគសញ្ញាដំបូងនៃការស្រវឹងលេចឡើង លទ្ធផលនៃការប៉ះពាល់នឹងជាតិពុលអាចមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។
toadstool និងផ្សិតពិតជាមានច្រើន។ លក្ខណៈទូទៅ. នៅក្នុងធម្មជាតិពួកគេត្រូវបានរកឃើញដូចគ្នា។ ព្រៃ deciduousតិចជាញឹកញាប់ - នៅក្នុង conifers ។ ពួកគេក៏លូតលាស់ជាក្រុម ហើយចូលចិត្តភាពកក់ក្តៅ និងសំណើម។
toadstool និងផ្សិតប៊ូតុងចែករំលែកភាពស្រដៀងគ្នាទូទៅ។ ច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត នេះគឺទាំងភាពស្រដៀងគ្នា និងភាពខុសគ្នា។ វាមានចិញ្ចៀននៅលើដើមដែលជាលក្ខណៈនៃប្រភេទសត្វទាំងនេះ។ លើសពីនេះទៀតមួកបន្ទាប់ពីឡើងពីដីដំបូងគឺពណ៌សហើយមានតែបន្ទាប់មកងងឹត។ ជើងតែងតែមានពណ៌ស និងមានរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃផងដែរ។ សាច់ផ្សិតមិនទន់ទេ ប៉ុន្តែផុយ ជាពិសេសនៅជុំវិញគែម។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃទំហំ, russula, toadstool និង pecheritsa ក៏មានភាពស្រដៀងគ្នាផងដែរ: នៅក្នុងពួកវាទាំងពីរដើមប្រែប្រួលពី 6 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រមួកឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត 16 សង់ទីម៉ែត្រដូច្នេះដោយផ្អែកលើទិន្នន័យទាំងនេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបែងចែក toadstools ស្រាសំប៉ាញ។
ការប្រៀបធៀប toadstool និង champignon ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយវត្តមាននៃស្រទាប់ spore-bearing ។ អេប៉ុងទាំងនេះមានទីតាំងនៅក្រោមមួក ហើយខុសគ្នាតែនៅក្នុងម្លប់ដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ប៉ុណ្ណោះ។
មិនដូចផ្សិតព្រៃ chanterelles ឬ aspen boletuses pecheritsa ឬ toadstools មិនមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងបែបនេះទេ។
ភាពខុសគ្នា
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលឱ្យជិត ស្រាសំប៉ាញ និង toadstool មានភាពខុសគ្នាមួយចំនួន។ ទីមួយគឺរចនាសម្ព័ន្ធមិនធម្មតានៃជើង។ toadstool មានក្រាស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅកម្រិតដីហើយក៏មានសំពត់ដែលការពារផ្សិតផងដែរ។ ស្រាសំប៉ាញក៏មានវាដែរ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ វារលោងចេញ ឬបាត់ទាំងស្រុង។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានមិនមានក្រាស់ទេ ហើយចិញ្ចៀនដែលមានទីតាំងនៅខាងលើគឺស្តើងណាស់ ហើយមើលមិនឃើញ។
ចាននៅក្រោមមួករបស់ toadstool ស្លេកមិនមានពណ៌សដូចផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានទេ។ នៅពេលដែលពួកវារីកចម្រើន ចានក្លាយជាពណ៌ផ្កាឈូក មិនសូវមានពណ៌ត្នោតទេ។ នៅក្នុងគំរូមនុស្សពេញវ័យ សារធាតុពណ៌អាចមានពណ៌ប្រផេះ ឬសូម្បីតែពណ៌បៃតង។ អ្នកក៏គួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកម្រាស់នៃដើម។ នៅក្នុងផ្សិតដ៏ល្អ វាមានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ និងក្រាស់ ខណៈពេលដែលនៅក្នុងលាមកសត្វវាស្តើងជាង ហើយថែមទាំងបំបែកដោយការប៉ះតែម្តង។
ពណ៌នៃមួកក៏ខុសគ្នាដែរ។ នៅក្នុងផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាន វាអាចងងឹតដោយសារការប៉ះពាល់ បរិស្ថានប៉ុន្តែមិនដែលប្រែជាពណ៌បៃតង ឬពណ៌ប្រផេះឡើយ។ pecheritsa ដែលដាំដុះដោយសិប្បនិម្មិតមិនមានក្លិនអ្វីទាំងអស់ (នេះក៏អនុវត្តចំពោះ toadstool ស្លេក) ប៉ុន្តែផ្លែឈើព្រៃឈើមានក្លិនក្រអូបនៃព្រៃឈើឬអាល់ម៉ុន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបែងចែកពួកវាពីគ្នាទៅវិញទៅមក។
សូម្បីតែសត្វល្អិត និងសត្វក៏មិនស៊ីពូជពុលដែរ ដូច្នេះដង្កូវមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងពួកវា ដែលជាតួយ៉ាងសម្រាប់សត្វពាហនៈព្រៃ។
ភាពខុសគ្នា
ដោយផ្អែកលើភាពស្រដៀងគ្នានិងភាពខុសគ្នាទូទៅរវាង toadstool និង champignons ដើម្បីកុំឱ្យពុលខ្លួនអ្នកឬបំពុលអ្នកដទៃអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើរូបរាងរបស់ផ្សិត។ លក្ខណៈពិសេសសំខាន់បំផុតក្នុងរឿងនេះគឺវត្តមាននៃការឡើងក្រាស់និងសំពត់។ មុនពេលដាក់ pecheritsa នៅក្នុងកន្ត្រក វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើមរបស់វាមិនស្តើង ហើយផ្សិតមានក្លិនដូចអានីស ឬអាល់ម៉ុន។ ប្រសិនបើមិនមានក្លិនទេវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធដំណាំបែបនេះ។
ប្រសិនបើការខូចខាតពីដង្កូវត្រូវបានរកឃើញក្នុងអំឡុងពេលកាត់អ្នកមិនគួរភ័យខ្លាចទេ: នេះ។ សញ្ញាល្អ។. គ្មានសត្វល្អិត ឬដង្កូវស៊ីសាច់ toadstool នោះទេ។
អ្នកក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពណ៌នៃស្រាសំប៉ាញផងដែរ។ ផ្សិតធំមិនអាចនៅមានពណ៌សទាំងស្រុងទេ យូរៗទៅ ស្នាមសត្វព្រៃត្រូវបានដាក់នៅលើវា វាប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។
ការពិតដែលមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបានមួយទៀត៖ ស្រាសំប៉ាញលូតលាស់តែនៅលើដីមានជីជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែមានតែអ្នកឯកទេសទេដែលអាចនិយាយអំពីរឿងនេះ។
នៅពេលដែលផ្សិតត្រូវបានប្រមូលផល និងរួចរាល់ដើម្បីប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ អ្នកអាចធ្វើតេស្តមួយផ្សេងទៀតដើម្បីកំណត់ថាតើវាខុសគ្នាយ៉ាងណា។ ពួកគេត្រូវការឱ្យឆ្អិនជាទៀងទាត់ ខ្ទឹមបារាំង. ផ្សិតពុលនឹងមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងទឹក ហើយទឹកនឹងក្លាយជាពណ៌ស្រាល។ ពណ៌ខៀវ. សំណាកដែលអាចបរិភោគបានមិនមានពណ៌រាវបន្ទាប់ពីចម្អិនរួច។
ពួកយើងជាច្រើនចូលចិត្តផ្សិត ជាពិសេសផ្សិតព្រៃ។ ដោយមិនសង្ស័យ, ផ្សិតព្រៃមានក្លិនក្រអូប និងប្លែកជាងហាងដែលបានទិញ។ ប៉ុន្តែនៅពេលប្រមូល ឬទិញផ្សិតបែបនេះ លទ្ធភាពនៃការទទួលបានសារធាតុពុល ដែលស្ទើរតែមិនខុសពីផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាននោះ មិនអាចបដិសេធបានទេ។ ភាគច្រើន អ្នកតំណាងគ្រោះថ្នាក់ព្រះរាជាណាចក្រពុលគឺជា toadstool ។
ភាពស្រដៀងគ្នារវាង toadstool និង champignon
toadstool និង champignon ស្លេកគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់នៅក្នុង នៅវ័យក្មេង៖ មួកផ្សិតទាំងពីរមានពណ៌ស និងគ្របដោយភួយ ជើងមានក្រាស់។ នៅពេលដែលផ្សិតចាស់ទុំ មួកទាំងពីរអាចផ្លាស់ប្តូរពណ៌ ជើងនៅតែមានពណ៌ស ហើយពួកវានឹងមានចិញ្ចៀននៅក្រោមមួក។
ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងស្រាសំប៉ាញ និង toadstool
ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀប toadstool និង champignon ភាពស្រដៀងគ្នាគឺជាក់ស្តែង។ ប៉ុន្តែនេះគឺសម្រាប់តែអ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកប្រាជ្ញ ការបរបាញ់ផ្សិតនឹងចង្អុលបង្ហាញពីភាពខុសគ្នាជាប់លាប់រវាង toadstool និង champignon:
- ចាននៃផ្សិតពុលមានពណ៌ស ខណៈដែលស្រាសំប៉ាញដំបូងមានពណ៌ផ្កាឈូក ហើយតាមអាយុពួកវាងងឹត និងក្លាយជាពណ៌ត្នោត។
- pulp toadstool ពុលពណ៌ស ហើយស្រាសំប៉ាញងងឹតនៅពេលកាត់។
- toadstool ចាស់ផ្តល់នូវក្លិនផ្អែម ហើយស្រាសំប៉ាញមានក្លិនផ្សិតដ៏រីករាយជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំអាល់ម៉ុន។
ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាង toadstool ស្លេក និង champignon គឺវត្តមានរបស់ថង់មួយនៅមូលដ្ឋាននៃដើម។ ការពិតគឺថាស្រាសំប៉ាញត្រូវបានផ្តល់ដោយស្បៃផ្នែកមួយភ្ជាប់ទៅនឹងដើមនៅក្រោមមួក ហើយលាមកក្មេងស្លេកត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ទាំងស្រុងដោយស្បៃមុខធម្មតាហៅថា វ៉ុលវ៉ា។
នៅពេលដែលផ្សិតដុះលូតលាស់ វ៉ុលវ៉ាក៏ផ្ទុះឡើង ផ្នែកខាងលើវានៅសល់នៅលើជើង បង្កើតជាចិញ្ចៀន ហើយផ្នែកខាងក្រោមបង្កើតជាថង់ដែលចូលទៅក្នុងដី។ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងកាបូប និងជើងក្រាស់? ព្រោះគាត់មិនដែលនៅជិតនាងទេ។ ជើងត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងថង់ដូចជាចូលទៅក្នុងចាន។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកកាត់ផ្សិតពុលវ័យក្មេងភ្លាមៗនៅក្រោមមួក ភាពខុសគ្នានេះនឹងលែងមានទៀតហើយ - មានតែភាពស្រដៀងគ្នានឹងនៅដដែល។
សញ្ញានិងរោគសញ្ញានៃការពុល
ការពុលជាមួយ toadstool គឺមានគ្រោះថ្នាក់ព្រោះរោគសញ្ញាដំបូងលេចឡើងបន្ទាប់ពីមួយរយៈ។ រយៈពេលវែង- ពី 6 ទៅ 16 ហើយក្នុងករណីខ្លះរហូតដល់ 36 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការពុលនៅពេលដែលថ្នាំពុលប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គមនុស្សរួចហើយ។
សញ្ញាដំបូងនៃការពុលជាមួយ toadstool គឺចង្អោរ ក្អួត រាគ
សញ្ញាដំបូងនៃការពុល៖
- ភាពទន់ខ្សោយទូទៅ;
- ក្អួត;
- រាគ (អាចមានឈាម);
- colic ពោះវៀន;
- ឈឺសាច់ដុំ;
- ការថយចុះសម្ពាធឈាម;
- ការថយចុះអត្រាបេះដូង;
- ការបាត់បង់ស្មារតី។
ការបង្ហាញនៃរោគសញ្ញានៃការពុលគឺមិនដូចគ្នាទេ: ដំបូងអាចមានភាពទន់ខ្សោយហើយបន្ទាប់មកមានសញ្ញាផ្សេងទៀត: ក្អួតរាគការថយចុះសម្ពាធឈាមរហូតដល់បាត់បង់ស្មារតី។
ការពុលជាមួយនឹងជាតិពុល toadstool ក៏ត្រូវបានកំណត់ដោយការប្រសើរឡើងបណ្តោះអាសន្ន (មិនពិត) នៅក្នុងស្ថានភាពប្រហែលនៅថ្ងៃទីបីក្នុងអំឡុងពេលដែលថ្នាំពុលបន្តបំផ្លាញសរីរាង្គខាងក្នុង។
បន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបណ្តោះអាសន្នដំណាក់កាលថ្មីមួយចាប់ផ្តើម - តំរងនោម - ថ្លើម, ជំងឺខ្សោយបេះដូង។ ការស្លាប់អាចកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 5-10 ថ្ងៃ។
ភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយផ្សិតផ្សេងទៀត។
មនុស្សជាច្រើនដឹងពីអ្វីដែល grebe ស្លេកមើលទៅដូច។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាគិតគូរពីការពិតដែលថាផ្សិត toadstool ជារឿយៗត្រូវបានក្លែងធ្វើជាតំណាងដែលអាចបរិភោគបាននោះទេ។ នគរផ្សិត. ពណ៌នៃមួករបស់វាប្រែប្រួលពីពណ៌សទៅពណ៌ប្រផេះបៃតង។ នៅសល់នៃវ៉ុលវ៉ានៅលើជើងដែលបង្កើតជាចិញ្ចៀនអាចស្ងួតហើយក្លាយជាមើលមិនឃើញ។ ថង់ volva អាចត្រូវបានប្រោះដោយស្លឹកឬម្ជុលស្រល់។ ដូច្នេះ toadstool ស្លេកអាចត្រូវបានយល់ច្រឡំមិនត្រឹមតែជាមួយស្រាសំប៉ាញ, ប៉ុន្តែក៏មានពណ៌បៃតងនិង russula ពណ៌បៃតង, ជាមួយ greenfinches និង floats ។
toadstool ស្លេកអាចត្រូវបានគេយល់ច្រឡំយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។
នៅពេលទៅ "បរបាញ់ស្ងាត់" វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំភាពខុសគ្នារវាងផ្សិតទាំងនេះនិងអ្នកតំណាងពុលរបស់ពួកគេ:
- Russulas និង greenfinches មិនមានចិញ្ចៀន ឬ volvo ទេ។
- Russula មានសាច់ផុយ;
- Greenfinches មានចានដែលមានពណ៌បៃតង;
- អណ្តែតមានទំហំតូចជាង និងគ្មានចិញ្ចៀន។
toadstool ស្លេកត្រូវបានគេហៅថា agaric រុយបៃតង។ នេះ។ ផ្សិតដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមិនស្រដៀងទៅនឹង toadstools នៅក្នុងគំនិតពេញនិយម។ វាមើលទៅគួរឲ្យចង់ញ៉ាំណាស់ ដែលធ្វើឲ្យអ្នករើសផ្សិតយល់ច្រឡំ។
ជាតិពុលពីលាមក
ពិសរបស់ toadstool មានជាតិពុលដែលប្រែប្រួលក្នុងកម្រិតនៃផលប៉ះពាល់លើរាងកាយមនុស្ស។ ខ្លះ (អាម៉ានីតូតូស៊ីន) ធ្វើសកម្មភាពយឺត ប៉ុន្តែមានជាតិពុលច្រើនជាង ខ្លះទៀត (ផាឡូតូស៊ីន) មានជាតិពុលតិច ប៉ុន្តែធ្វើសកម្មភាពលឿនជាង។ ដោយសារតែនេះ, សញ្ញាដំបូងនៃការ intoxication លេចឡើងខុសគ្នា។
ផ្សិតពុលមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិពុលរបស់វាកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ និងមានជាតិពុលច្រើនដែលផ្សិត 1.5 ក្រាមគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។
ការពុលជាមួយ toadstool នាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ
វាក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរដែលផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានពីបរិស្ថានប្រមូលបាន។ សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ហើយអាចក្លាយជាពុលនៅពេលនៅជិតលាមក toadstools ដែលដុះនៅក្បែរនោះ។ បន្ទាប់ពីការពុល ដំណើរការទាំងអស់នៅក្នុងកោសិការបស់រាងកាយថយចុះ ហើយការផ្លាស់ប្តូរជាលិកាយ៉ាងឆាប់រហ័សកើតឡើង។
ដោយសារតែការខះជាតិទឹក រាងកាយបាត់បង់ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម និងក្លរួ។ សមាសភាពនៃឈាមផ្លាស់ប្តូរហើយ coagulability របស់វាថយចុះ។ មនុស្សគ្រប់គ្នារងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ សរីរាង្គសំខាន់ៗមនុស្ស, រួមទាំង ប្រព័ន្ធប្រសាទ. បុគ្គលនោះអាចនឹងមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ដូច្នេះក្នុងករណីមានការពុលផ្សិត ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាបន្ទាន់។ . រយៈពេលនៃការស្តារឡើងវិញសម្រាប់អ្នករស់រានមានជីវិតមានរយៈពេលប្រហែល 45 ថ្ងៃ។
ពិភពផ្សិតមានភាពចម្រុះណាស់។ និងទ្វេដង insidious ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរ ហើយកាន់តែស្រដៀងនឹងពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នករើសផ្សិតដែលចាប់ផ្តើមដំបូង សូមគិតអំពីថាតើអ្នកត្រូវការប្រថុយជីវិតរបស់អ្នកដើម្បីភាពរីករាយនៃអាហារតិចតួចឬអត់។
វីដេអូ
ដើម្បីជៀសវាងការពុល វាចាំបាច់ក្នុងការរៀនបែងចែក toadstool ពីផ្សិតផ្សេងទៀត។ វីដេអូនេះនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ពីបញ្ហានេះឱ្យបានលំអិត។
ហើយពួកគេគឺជាតំណាងស្រដៀងគ្នាទៅវិញទៅមក។ ជួនកាលវាពិបាកសូម្បីតែសម្រាប់អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការបែងចែកផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានពីផ្សិតពុលក៏ដោយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ព្រោះសំណួរគឺអំពីជីវិត និងការស្លាប់។
ភាពខុសគ្នារវាង toadstool ស្លេក និង champignon ព្រៃ
Champignon ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតមួយក្នុងចំណោមផ្សិតទូទៅបំផុត។ នៅពេលទិញវានៅក្នុងនាយកដ្ឋានបន្លែនៃផ្សារទំនើប អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីគុណភាពនៃផលិតផលនោះទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាគួរតែលេចឡើងនៅលើតុអាហារពេលល្ងាចមិនមែនពីធ្នើហាងនោះទេប៉ុន្តែពីព្រៃនោះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដឹងថាតើស្រាសំប៉ាញខុសគ្នាយ៉ាងណាពី toadstool ។អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចជួសជុលបានចំពោះសុខភាព រួមទាំង លទ្ធផលស្លាប់. ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះ grebe ស្លេក។ នាងគឺមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតនិង ប្រភេទសត្វពុលក្នុងចំណោមទាំងអស់។ ប្រភេទដែលគេស្គាល់. មនុស្សម្នាក់ដែលបានញ៉ាំស្រាសំប៉ាញក្លែងក្លាយមិនយល់ភ្លាមៗអំពីការពុលនោះទេ។ សញ្ញាដំបូងនៃការស្រវឹងលេចឡើងបន្ទាប់ពី 5-7 (ហើយជួនកាល 36) ម៉ោង។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមិនមានសញ្ញាអ្វីក៏ដោយ សារធាតុពុលបានធ្វើសកម្មភាពរួចហើយ ហើយជួនកាលវាយឺតពេលក្នុងការចាត់វិធានការ ព្រោះឥទ្ធិពលនៃជាតិពុលគឺមិនអាចត្រឡប់វិញបានទេ។ នេះគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យផ្សិតនេះមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។
ផ្សិតពុលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមិនអាចកែប្រែបានសូម្បីតែស្លាប់ក៏ដោយ។
ភាពស្រដៀងគ្នានិងភាពខុសគ្នា
ផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន។- កូនភ្លោះមានស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទាន។ ការប្រៀបធៀបលម្អិតនៃ toadstool និង champignon នឹងជួយបង្ហាញពីភាពខុសគ្នា និងភាពស្រដៀងគ្នាសំខាន់ៗ។ភាពស្រដៀងគ្នា
- ភាពស្រដៀងគ្នាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងទំហំ - ជើងមានប្រវែងពី 7 ទៅ 16 សង់ទីម៉ែត្រហើយមួកអាចឈានដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។
- អ្នកតំណាងទាំងពីរមានទម្រង់ជាចិញ្ចៀននៅលើប្រម៉ោយ។ នៅដើមជីវិត ផ្សិតពុលមានចិញ្ចៀនដែលបាត់បន្តិចម្តងៗនៅពេលពួកគេចាស់។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានមានចិញ្ចៀនដែលគ្របដណ្តប់ស្ទើរតែទាំងស្រុងនៃផ្នែកខាងក្រោមនៃមួក។
ភាពខុសគ្នា
- ភាពខុសគ្នាមួយក្នុងចំណោមភាពខុសគ្នាគឺទំហំនៃមូលដ្ឋាន។ ផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបានមានដើមស្តើង និងមិនមានសាច់ខ្លាំង ខណៈផ្សិតដែលមានប្រយោជន៍គឺក្រាស់ និងក្រាស់ជាង។
- កូនភ្លោះខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកនៅក្នុងម្លប់នៃមួករបស់ពួកគេ។ មួករបស់ toadstool មានរាងដូចគ្នាទាំងខាងលើ និងខាងក្រោម ពណ៌សហើយស្រាសំប៉ាញមានពណ៌ផ្កាឈូកនៅក្រោមមួក។ toadstool អាចផ្លាស់ប្តូរពណ៌ពណ៌សនៃមួកទៅជាពណ៌បៃតង ប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់ទេ។ ជើងរបស់វាស្រាល សាច់ក្រាស់។
- លាមក toadstool មានសាច់ក្រាស់ និងមានពណ៌ស្រាល។
- ភាពខុសគ្នាអាចត្រូវបានរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្នុង រូបរាង- ផ្សិតភ្លោះមានក្លិនខុសៗគ្នា។ លាមក toadstool ស្លេកមិនមានក្លិនអ្វីទាំងអស់ ខណៈពេលដែលសាច់ញាត្តិដែលអាចបរិភោគបានរបស់វាមានក្លិនផ្សិតលក្ខណៈ ដែលនឹកឃើញដល់អាល់ម៉ុនបន្តិច។
- ផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន មិនត្រូវបានបំផ្លាញដោយដង្កូវទេ មិនដូចផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានឡើយ។ អ្នកតំណាងពុលតែងតែមានសាច់ស្អាត។
តុកកែស្លេក និងស្រាសំប៉ាញ គឺជាកូនភ្លោះស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់
ការប្រុងប្រយ័ត្ន
នៅពេលប្រមូលអ្នកអាចធ្វើខុសបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយកន្ត្រកនឹងបញ្ចប់ជាមួយនឹងអ្វីផ្សេងក្រៅពីស្រាសំប៉ាញ ប៉ុន្តែតុកកែដែលមើលទៅស្រដៀងនឹងវានៅក្នុងរូបរាង។ ភាគច្រើន វិធីត្រឹមត្រូវ។ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នក - កុំរើសផ្សិតដែលមានការសង្ស័យសូម្បីតែបន្តិច។
អ្នកអាចយល់ពីសុវត្ថិភាពនៃការប្រមូលផលដែលប្រមូលផលនៅក្នុងព្រៃដោយមានជំនួយពីមួយ។ វិធីប្រជាប្រិយ. វាត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងធុងដាច់ដោយឡែក បន្ទាប់ពីបោះខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកតំណាងពុលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងខ្ទះខ្លះ នោះខ្ទឹមបារាំងនឹងប្រែពណ៌ខៀវ ចំណែកឯក្នុងឆ្នាំងដែលមានជាតិពុលធម្មតា វានឹងមិនប្រែពណ៌ឡើយ។ វិធីសាស្រ្តនេះ។មិនតែងតែត្រឹមត្រូវទេ។
វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវចងចាំថា toadstool គឺមានគ្រោះថ្នាក់មិនត្រឹមតែប្រសិនបើវាត្រូវបានបរិភោគប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏អាចកំចាត់មេរោគពុលជុំវិញខ្លួនវាផងដែរ។ ដូច្នេះហើយប្រសិនបើអ្នកបានរកឃើញមួយរួចទៅហើយ ផ្សិតពុលបន្ទាប់មកមិនមាននៅក្បែរគាត់ទេ។ អំណោយព្រៃឈើវាមិនសមនឹងការប្រមូលទេ - ហានិភ័យនៃការពុលគឺខ្លាំងពេក។
មុនពេលអ្នកចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីរើសផ្សិត អ្នកត្រូវដឹងយ៉ាងហោចណាស់បន្តិចអំពីពួកវា។ ដូច្នេះ អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍អាចប្រាប់អ្នកបានយ៉ាងច្បាស់ និងច្បាស់លាស់អំពីរបៀបបែងចែកស្រាសំប៉ាញពី toadstools ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកស្ម័គ្រចិត្តចូលព្រៃដោយសង្ឃឹមថា វិចារណញាណ ឬសំណាង។ តាមការពិត ភាពខុសគ្នារវាង toadstool និង champignon គឺមិនសូវអស្ចារ្យទេ ជាពិសេសនៅពេល យើងកំពុងនិយាយអំពីអំពីផ្សិតតូចៗ។
ជាអកុសល ករណីនៃការពុលដោយសារតែការធ្វេសប្រហែស ឬភាពល្ងង់ខ្លៅមិនមែនជារឿងចម្លែកនោះទេ។ ហើយប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីអំណោយនៃព្រៃឈើ (ផ្សិតផ្លែប៊ឺរី) នោះអ្វីៗអាចបញ្ចប់ដោយសោកសៅ។ ដើម្បីឱ្យដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ធម្មជាតិមានផលវិជ្ជមាន អ្នកត្រូវយល់ឱ្យបានច្បាស់អំពីអ្វីដែលអ្នកអាចនាំយកមកផ្ទះពីទីនោះ ឬមិនយកអ្វីទាំងអស់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ champignons ពី toadstools ខាងក្រៅដោយសារតែខ្លាំងណាស់ កម្រិតខ្ពស់មានហានិភ័យនៃការពុលនៅពេលទទួលទានសូម្បីតែមួយកម្រិតតូចនៃសារធាតុពុលដែលមាននៅក្នុងផ្សិតនៅពេលប្រមូលពួកវា អ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ប្រភេទសត្វពុលបំផុតមួយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទដែលអាចងាយយល់ច្រលំជាមួយ russula ដែលអាចបរិភោគបាន។ឬស្រាសំប៉ាញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានអ្វីគំរាមកំហែងភ្ញៀវទេសចរចូលព្រៃនោះទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីរបៀបដែលមនុស្សប្រមូលស្រាសំប៉ាញគួរធ្វើសកម្មភាព របៀបសម្គាល់វាពី toadstools និងមិននាំមកនូវថ្នាំពុលដល់ផ្ទះ។
រឿងដំបូងដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់គឺ ចានមួក។ នៅក្នុង toadstool ពួកគេមានពណ៌សភ្លឺ (នេះជាមូលហេតុដែលវាមានឈ្មោះរបស់វា) ប៉ុន្តែពួកគេអាចមានពណ៌លឿងឬបៃតងបន្តិច។ ចំពោះផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ពួកវាអាចមានពណ៌ផ្កាឈូក ពណ៌ត្នោត ឬមានស្រមោលផ្សេងទៀតនៃពណ៌ក្រហម។ មនុស្សជាច្រើនជឿថា toadstool គួរតែមាន "សំពត់" បញ្ចេញសម្លេងដែលព័ទ្ធជុំវិញជើងដោយពួកគេព្យាយាមកំណត់អត្តសញ្ញាណវា។ ប៉ុន្តែជាអកុសល វាដំណើរការតែក្នុងករណីដែលផ្សិតមានទំហំធំល្មម និងចាស់ទុំគ្រប់គ្រាន់។ ហើយសូម្បីតែអវត្ដមាននៃគែមមិនធានាសុវត្ថិភាពទេព្រោះវាអាចខូច សត្វល្អិតធំឬសត្វកកេរ ផ្លាស់ទីជិតល្មម។ បន្ទាប់ពី ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងឬព្រឹល សញ្ញានេះក៏អាចបាត់ដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបបែងចែក champignons ពី toadstools សូមបោះបង់ការរកឃើញដែលគួរឱ្យសង្ស័យ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការទុកចោលដោយគ្មានស៊ុប ឬម្ហូបផ្សេងទៀតដែលអ្នកបានចាប់ផ្តើម ការបរបាញ់ស្ងាត់ជាងការបញ្ចប់ដោយការថែទាំដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ឬអាក្រក់ជាងនេះ។
ស្រាសំប៉ាញ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត មានរាងមួកខុសគ្នាបន្តិច៖ វាមានរាងប៉ោងជាង មានគែមមូល។ ផ្សិត toadstool មនុស្សពេញវ័យជាធម្មតាស្ទើរតែមានរាងសំប៉ែត។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរផ្តោតតែលើសញ្ញាបែបនេះទេ ព្រោះភាពខុសគ្នាអាចប្រែទៅជាតិចតួចបំផុត។
វាប្រែថាការធានាសុវត្ថិភាពនៅពេលប្រើប្រាស់អនុផលព្រៃឈើអាចត្រូវបានផ្តល់ដោយការសង្កេតដោយយុត្តិធម៌ ច្បាប់សាមញ្ញ. ជាដំបូង អ្នកមិនគួរយកផ្សិត ឬផ្លែប៊ឺរីដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់នោះទេ។ ទីពីរ បើអ្នកមានការសង្ស័យ ឬមន្ទិលតិចតួចបំផុត យកល្អគួរតែទុកវានៅនឹងកន្លែង។ ភាគច្រើន វិធីចម្បងល្បិចដើម្បីសម្គាល់ស្រាសំប៉ាញពី toadstools គឺថាពួកគេត្រូវតែត្រូវបានបង្វែរដើម្បីមើលពណ៌នៃចានមួក។ ប្រសិនបើវាប្រែទៅជាម្លប់ចម្លែកវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធផ្សិតបែបនេះ។
ក្រមាស្លេកគឺជាគ្រោះថ្នាក់បំផុតមួយ។ ផ្សិតពុល. ការពុលជាមួយ toadstool នឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់ពោះវៀនទេ - ក្នុងករណីភាគច្រើនការស្លាប់កើតឡើង។ ដូច្នេះអ្នករើសផ្សិតគ្មានសិទ្ធិធ្វើខុសទេ។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ toadstool ស្លេកត្រូវបានច្រឡំជាមួយ russula ពណ៌បៃតង។ ផ្សិត toadstool វ័យក្មេងគឺស្រដៀងទៅនឹងស្រាសំប៉ាញ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាងាយស្រួលក្នុងការបែងចែក toadstool ពីផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។
1. ជើងរបស់ grebes ស្លេកគឺជាលក្ខណៈខ្លាំងណាស់: វាមានមើមក្រាស់នៅមូលដ្ឋាននិង volva ដែលបានកំណត់យ៉ាងល្អ - រុំ membranous នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃជើង។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងបន្ទាប់ពីស្បៃមុខការពារការបំបែកផ្សិតវ័យក្មេង។ នៅផ្នែកខាងលើនៃជើងមានចិញ្ចៀន membranous - សំណល់នៃគម្របដូចគ្នា។
ដោយលក្ខណៈពិសេសនេះ ហ្គ្រេបបឺអាចសម្គាល់បានយ៉ាងងាយពី រូសស៊ូឡា៖ វាមិនមានមើមនៅលើដើម (ទោះបីជាវាអាចមានក្រាស់បន្តិច) និងវ៉ុលវ៉ា។
នៅក្នុងពណ៌ស្លេក ជើងមានមើមក្រាស់ព័ទ្ធជុំវិញដោយថង់រាងដូចថង់។
នៅផ្នែកខាងលើនៃជើងមាន "សំពត់" ខ្សែភាពយន្ត។ Russula មានជើងត្រង់។
2. ចាននៅផ្នែកខាងក្រោមនៃមួករបស់ grebe ស្លេកតែងតែមានពណ៌ស។
នៅក្នុងន័យនេះ toadstool ស្លេកខុសពីស្រាសំប៉ាញ: ចានរបស់វាមានពណ៌ផ្កាឈូកហើយតាមអាយុវាក្លាយជាពណ៌ត្នោត។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថានៅពេលកំណត់ពណ៌នៃចានជាពិសេសផ្សិតវ័យក្មេងភាពគ្មានបទពិសោធន៍ការបំភ្លឺប្រធានបទក្នុងការកំណត់ម្លប់ភាពរំភើបនៃផ្សិតជាដើមអាចលេងសើចយ៉ាងឃោរឃៅលើអ្នក។
ដើម្បីសម្គាល់ toadstool ពីស្រាសំប៉ាញកុំមើលដើម - ពួកវាស្រដៀងនឹងផ្សិតទាំងនេះ។
ពណ៌នៃចានរបស់ពួកគេខុសគ្នា: នៅក្នុងស្រាសំប៉ាញ - ពីពណ៌ផ្កាឈូកនៅវ័យក្មេងរហូតដល់ពណ៌ត្នោតចាស់។
នៅក្នុងពណ៌ស្លេក ពួកគេតែងតែមានពណ៌ស។
ដើម្បីលុបបំបាត់ហានិភ័យដែលមិនចាំបាច់ កុំប្រមូលស្រាសំប៉ាញដែលលូតលាស់ដោយឡែកពីគ្នាតូចៗ។ អាយុនៃផ្សិតបែបនេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យយើងកំណត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវលក្ខណៈដែលស្រាសំប៉ាញខុសពី toadstool ។
ទស្សនៈរបស់អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍៖
1. genus Amanita (Amanita) គឺអាថ៌កំបាំង, និងមិនតែងតែនៅក្នុង នៅក្នុងវិធីដ៏ល្អ. ជាពិសេសប្រសិនបើយើងនិយាយអំពី grebe ស្លេក។ តាមពិតនិយាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ប្រភេទស្រដៀងគ្នាមិនមាន។ អាម៉ានីតា phalloides- ផ្សិតមានលក្ខណៈពិសេស និងពិបាកយល់ច្រលំ។ 
ហើយយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពុលកម្រិតខ្ពស់កើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់។ IN តំបន់ Voronezhពួកគេនិយាយថា ផ្សិតត្រូវបានហាមឃាត់ដោយច្បាប់ ហើយពួកគេនៅតែត្រូវបានបំពុល។ ខ្ញុំគិតថានេះជាអ្វីដែលវានិយាយអំពី។ Toadstool ស្លេកគឺជាផ្សិតដ៏ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ប្រហែលជាស្អាតបំផុត។ នេះគឺជាស្នាដៃសិល្បៈពិត។ វាជាស្នាដៃ។ គ្មានការរសើបដោយការវឹកវរ សោភ័ណភាពរឹងមាំ។ សំណាកពណ៌បៃតងរ៉ាឌីកាល់វ័យក្មេងគឺស្រស់ស្អាតជាពិសេស៖ មួកអឌ្ឍគោលដែលបានកែតម្រូវតាមធរណីមាត្រ ពណ៌បៃតងងងឹតជាមួយនឹងសរសៃងងឹតចូល។ កម្រាស់ត្រឹមត្រូវ។ជើងដែលមានលំនាំពណ៌បៃតងខ្ចី ចិញ្ចៀនពណ៌សស្អាត... សភាវគតិគ្រាន់តែស្រែកថា៖ «ញ៉ាំខ្ញុំ!» ហើយពួកគេញ៉ាំវា ...
2. ហើយដំបូន្មានរបស់ខ្ញុំ គ្មានការប្រមាថទេ ប្រសិនបើអ្នកសួរថា "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ស្រាសំប៉ាញពីលាមកសត្វ?" - បន្ទាប់មក វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រមូលស្រាសំប៉ាញ និងផ្សិតស្រដៀងនឹងពួកវាទាល់តែសោះ។ កុំថាឡើយមានផ្សិតជាច្រើនទៀតនៅក្នុងព្រៃដែលសក្តិសមគួរចាប់អារម្មណ៍ ដែលមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទ្វេដង!!!
កំពុងផ្ទុក...
