Ауыл шаруашылығы мен өнеркәсіп материалдық өндірістің екі негізгі түрі болып табылады. Ауыл шаруашылығы өндірісінің негізгі міндеттері – мәдени өсімдіктерді өсіру және өнеркәсіпке азық-түлік пен шикізат алу мақсатында жануарларды өсіру. Бұл мәселелерді шешу үшін ең маңызды табиғи ресурстар: жер, су, электр энергиясы, өсімдіктер мен жануарлар, сонымен қатар ауылшаруашылық машиналары пайдаланылады. Ауыл шаруашылығы екі салаға бөлінеді: өсімдік шаруашылығы және мал шаруашылығы.
Өсімдік шаруашылығы еліміздің халқын азық-түлікпен, жануарларды өсімдік азығымен, көптеген өнеркәсіп салаларын шикізатпен қамтамасыз етеді. Өсімдік шаруашылығына егістік, көкөніс, жеміс, жүзім, шабындық, орман және гүл шаруашылығы жатады.
Мал шаруашылығы халықты азық-түлікпен және малмен, жеңіл өнеркәсіпті шикізатпен, егін шаруашылығын органикалық тыңайтқыштармен қамтамасыз етеді. Мал шаруашылығы ірі қара мал шаруашылығы, шошқа шаруашылығы, құс шаруашылығы, қой шаруашылығы, жылқы шаруашылығы, омарта шаруашылығы, балық шаруашылығы және басқа салаларға бөлінеді.
Ауыл шаруашылығының салалары ретінде өсімдік шаруашылығы мен мал шаруашылығы бір-бірімен тығыз байланысты. Олар егіннің сапасы мен санын арттыру, сүт өндіруді арттыру, мал салмағын арттыру және т.б. міндеттерді кешенді түрде (бірлесіп) шешеді. Белгілі бір технологиялық операцияларды, заманауи технологияны, ғылым жетістіктерін қолдану бұл мәселелерді табысты шешуге мүмкіндік береді. .
Агротехнологиялар ауылшаруашылық (латын тілінен аударғанда «agrarius» - жер) деп аталады.
Агротехнологиялар – өсімдік өнімділігін арттыруға, мал шаруашылығы өнімін арттыруға, сондай-ақ барлық ауыл шаруашылығы өнімдерінің сапасын жақсартуға бағытталған өсімдік шаруашылығы мен мал шаруашылығындағы әдістемелердің жиынтығы. Агротехнологияларға тұқымдарды егуге және себуге дайындаудың технологиялық операциялары, өсімдіктерді күту, оларды зиянкестер мен аурулардан қорғау жүйесі, жинау, сақтау әдістері және т.б.
Агротехнологиялар ауыл шаруашылығы техникасын кеңінен қолдануды және өндірістегі қол еңбегінің үлесін азайтуды қамтамасыз етеді. Ол үшін егістіктерде әртүрлі ауылшаруашылық техникалары қолданылады: тракторлар, жер үсті өңдеу құралдары (соқалар, тырмалар, культиваторлар), тұқым себу және жинау комбайндары, бүріккіштер және т.б.. Шағын өлшемді техниканы жеке учаскелерде, саяжайларда және мектепте пайдалануға болады. сюжеттер.
Ауыл шаруашылығы өндірісінің жетекші мамандары – агрономдар, мал инженерлері, мал дәрігерлері және инженер-механиктер. Оларға егін шаруашылығындағы жұмысты егістік шеберлері, бағбандар, көкөніс өсірушілер, гүл өсірушілер, ал мал шаруашылығында машина сауу шеберлері көмектеседі. Егістіктер мен мал фермаларындағы барлық техникалық операцияларды әртүрлі профильдегі машинистер және басқа жұмысшылар мен ауыл шаруашылығы мамандары орындайды.
Жаңа ұғымдар
Өсімдік шаруашылығы: егістік, көкөніс шаруашылығы, жеміс шаруашылығы, жүзім және шабындық, орман және гүл шаруашылығы; мал шаруашылығы: ірі қара мал шаруашылығы, шошқа шаруашылығы, құс шаруашылығы, қой шаруашылығы, жылқы шаруашылығы, омарта шаруашылығы, балық шаруашылығы; ауылшаруашылық технологиялары.
Бақылау сұрақтары
- Ауыл шаруашылығы өндірісі адамдарға не береді?
- Өсімдік шаруашылығы қандай түрлерге бөлінеді? Мал шаруашылығы?
- Өсімдік шаруашылығы мен мал шаруашылығының қандай байланысы бар?
- Агротехнология дегеніміз не?
Жылу немесе, керісінше, жазда шамадан тыс қатты және ұзаққа созылған жаңбырлар, әдеттен тыс қар жаууы немесе қыста ең аз қар жамылғысының болмауы - мұндай құбылыстар қазір сирек емес. Бірақ бұл табиғи ауытқулар біздің еліміздің халқын қамтамасыз етуге қажетті азық-түлікті өсіруге және өндіруге тікелей әсер етеді.
Тамақ өндірісінің заманауи технологияларын дәл білу және тиімді пайдалану ғана қауіпті гендік мутацияларды қолдануды мүлдем болдырмай, сапалы азық-түлік өндірісін арттырады.
Агротехнологияның негіздері
Ауыл шаруашылығы (ауылшаруашылық) технологиялары ауыл шаруашылығы дақылдарының өнімділігін арттыратын, өндірілетін өнімнің сапасын сақтай отырып және жақсарта отырып, мал басын көбейтетін мал шаруашылығы мен өсімдік шаруашылығындағы әдістер мен әдістердің өзара байланысын білдіреді.
Тұқымдарды егіске дайындаудың арнайы технологиялық процедуралары, өсімдіктерді күтудің оңтайлы әдістері, оларды аурулардан және әртүрлі зиянкестерден барынша қорғау, егінді жинау мен сақтаудың тиімді әдістері – осының бәрі ауылшаруашылық технологиясы.
Ауылшаруашылық өнеркәсіптік құрылыс: технологиялар мен машиналар
Агроөнеркәсіптік құрылысты дамыту стратегиясында құрамдас өндірісті кеңейту, технология мен ҒЗТКЖ-ға ауқымды инвестиция салу қарастырылған. Ауыл шаруашылығы техникасы мен құрал-жабдықтарының техникалық деңгейін арттыруға ерекше көңіл бөлінуде.
Құрылыста өсіруден бастап дайын өнімді жеткізуге дейінгі толық циклдің күрделі құрылымдарын құруға артықшылық беріледі. Бұл көкөністер мен жемістерді, ірі мал мен құс етін, астық және өсімдік майын, макарон өнімдерін, сүт өнімдері мен шырындарды өндіру мен өңдеуге арналған заманауи жоғары технологиялық жабдықтарды енгізу арқылы жүзеге асырылады.
Қазіргі заманғы агротехнологиялар
Заманауи және прогрессивті агротехнологиялар қол еңбегінің пайызын ұдайы азайтуды және ауыл шаруашылығы техникасының әртүрлі түрлерін кеңінен пайдалануды талап етеді. Бұл үлкен өлшемді техника болуы мүмкін - бүріккіштер, тракторлар, культиваторлар, соқалар, комбайндар, тырмалар.
Шағын егістік жерлерде (дача және бақша учаскелері) шағын өлшемді құрылғыларды да қолдануға болады.
Ауыл шаруашылығы өндірісінің мамандары – мал шаруашылығы мамандары, ветеринарлар, механизаторлар, егісшілер, бағбандар, көкөніс өсірушілер, жүргізуші-механизаторлар.
Жаңа агротехнологиялар
Бүгінгі таңда ауыл шаруашылығы инновациялық технологияларды қолдануға ұмтылуда, оның ішінде тұқымның жаңа жетілдірілген сорттарын жасау, үй жануарларын өсіру әдістері, ауыл шаруашылығы қалдықтарын өңдеу мен жоюдың инновациялық әдістерін ойлап табу, тиімді және қауіпсіз тыңайтқыштар өндіру.
Осы саладағы соңғы жетістіктер елдің бәсекеге қабілеттілігін қамтамасыз ету үшін мемлекет, аграрлық университеттер, ауыл шаруашылығын дамыту және жетілдіру институттары, ең соңында бизнес бірлесе отырып, аграрлық сектордың өсуіне жағдай жасауы өте маңызды. .
Болашақтың агротехнологиялары
Қазіргі уақытта өсімдіктер мен жануарларды өсіру және өсірілген өнімнің сапасын бақылау үшін қолданылатын геномдық талдау технологиялары лайықты түрде тиімді дамуға ие болды. Сондықтан егін және мал шаруашылығында отандық асыл тұқымды орталықтарды дамытудың маңызы зор.
Біздің елімізде дәл егіншілік саласында орасан зор серпіліс болды (топырақ құнарлығы деңгейі мен енгізілетін тыңайтқыш мөлшері арасындағы қатаң байланыс), өйткені бізде ғарыштық және спутниктік технологиялар саласындағы соңғы әзірлемелер бар. Бұл еліміз үшін үлкен артықшылық.
Сондай-ақ, ғалымдардың соңғы 7 жылда жүргізген топырақ талдауы әр облыстағы құнарлылықтың жақсару және нашарлау динамикасын айқын көрсетті.
Әрине, аграрлық секторда проблемалар жетерлік, бірақ олардың шешімі табиғи ресурстарды неғұрлым ұтымды және ұқыпты пайдалануда және жерді пайдалану мәдениетін арттыруда көрінеді.
дамуы:
- генетикалық инженерия;
- топырақты сақтау өңдеу;
- органикалық және дәл егіншілік;
- гомобиотикалық айналым;
- химияландыру.
Қазіргі уақытта өсімдіктер мен жануарлардың жаңа, барлық жағынан жетілдірілген түрлерін жасау, шаруашылық нысандарын оңтайландыру және жетілдіру бойынша зерттеулер белсенді түрде жалғасуда.
Көрмедегі ауылшаруашылық технологиялары
«Агропродмаш» ауыл шаруашылығы саласындағы перспективалы технологиялар мен жабдықтар көрмесі әлемнің ондаған елдерінің жүздеген компанияларының жетістіктерін көрсетеді.
Көрме жетекші кәсіпорындардың өкілдерімен және менеджерлерімен қарым-қатынас жасау және өзара әрекеттесу үшін нақты мүмкіндік береді.
Сонымен қатар, әрбір қатысушы кәсіпорындарда нақты мамандандырылған шешімдерді енгізу туралы нақты ұсынылған ақпаратпен таныса алады.
Жүктелуде...
