Нағыз саңырауқұлақ - бұл Coriolaceae тұқымдасының, Thomes тұқымдасының саңырауқұлағы. Бұл кең таралған саңырауқұлақ. Нағыз полипор сапрофит болып табылады. Бұл жеуге болмайтын саңырауқұлақ.
Саңырауқұлақтың латынша атауы - Fomes fomentarius.
Саңырауқұлақтардың жеміс денелері тұяқ тәрізді. Құрылымы бойынша олар ағаш тәрізді. Олардың ені 5-тен 40 сантиметрге дейін, ал қалыңдығы 5-20 сантиметрге дейін жетеді. Әдетте, жеміс денелері отырықсыз, бүйірден бекітілген.
Нағыз полипорлардың беті тегіс, ақшыл, күңгірт сұр, қоңыр немесе былғары қалың қабықпен жабылған. сары түс, ал қартайған кезде жер қыртысы дерлік қара болады. Кейде аздап қызғылт реңк бар. Концентрлік аймақтар бояуда байқалады. Қақпақтың беті бороздалған, ал шеттері үлпілдеген немесе жүнді болып өседі.
Шынайы саңырауқұлақтың еті қатты және ағаш тәрізді. Целлюлозаның түсі сары-қоңыр. Ол әлсіз жеміс иісін шығарады.
Саңырауқұлақтың гименофор деп аталатын жеміс денесінің астыңғы жағы тегіс. Оның түсі ақшыл, сұрғылт немесе сұр-қоңыр болуы мүмкін. Кеуектер дөңгелек пішінді. Түтіктер қабаттарда орналасқан: жыл сайын түтіктердің өткен жылғы ескі қабатында қалыңдығы 5 миллиметр болатын жаңасы пайда болады. Жаңа қабаттың кеуектері ақшыл түсті, уақыт өте олар сары-сұр болады, егер сіз оларды бассаңыз, олар айтарлықтай қоңыр болады.
Нағыз саңырауқұлақтар өсетін жерлер.
Нағыз саңырауқұлақтар солтүстік жарты шардың барлық жерінде өмір сүреді. Бұл ең көп таралған саңырауқұлақтардың бірі және космополит болып табылады. Жеміс денелері жеке немесе қатар болып көрінеді.
Шынайы саңырауқұлақтың жеуге жарамдылығын бағалау.
Нағыз саңырауқұлақ, Coriolaceae тұқымдасының басқа өкілдері сияқты, жеуге жарамсыз саңырауқұлақ болып табылады.
Нағыз саңырауқұлақтар туралы қызықты ақпарат.
- Бұл саңырауқұлақтар қандай ағашта өсетініне байланысты, шынайы саңырауқұлақтардың бірнеше формалары бар;
- Бұрын шұңқыр саңырауқұлақтары шұңқыр ретінде қолданылған, сонымен қатар олар бас киімдер мен басқа да киім түрлерін жасау үшін пайдаланылды;
- Нағыз қопсытқыш саңырауқұлақтар ағаштың ақ өзегі шіріктерінің дамуына әкеледі, нәтижесінде ағаш сынғыш болып, тақтайшаларға түседі.
Нағыз полипорлардың емдік қасиеттері.
Халық арасында нағыз саңырауқұлақ жапырақты саңырауқұлақ, балқарағай жөке және қан жөке деп аталады. текБұл кездейсоқ емес, өйткені ол гемостатикалық агент ретінде қолданылады. Нағыз полипордың тесіктері қанды тамаша сіңіреді, бинт тәрізді нәрсе жасайды.
Нағыз полипорлардың емдік қасиеттері кең. Бұл саңырауқұлақтар емдік мақсатта қолданылған патша заманы. Олардың Ресейде танымал болғаны сонша, олар белгілі бір уақытта шетелге әкеліне бастады. Tinder тіпті алды құрметті есім«Барлық дәрілік заттардың патшасы».
Бұл саңырауқұлақтар Грекияда дәрілік мақсатта белсенді қолданылған. Грек білгірі Диоскорид бұл саңырауқұлақты панацея деп атады және оны әртүрлі ішкі ауруларға тағайындады. Дәрігер нағыз тырнақ саңырауқұлақтары күшті қалпына келтіруге және депрессия мен шаршауды жеңілдетуге көмектесетініне сенді.
Саңырауқұлақтар нақты Ежелгі Грецияөте қымбат болды. Король Митридат егер сіз осы саңырауқұлақтың тұнбасын үнемі қабылдасаңыз, өзіңізді уланудың әсерінен қорғауға болатынын анықтады. Патша өз билігі кезінде бұл дәріні ішкен. Және бір сәтте патшаның көңіл-күйі түсіп кетті, ол удың көп бөлігін ішіп, өзін уландырғысы келді, бірақ токсиндер тек әсер етпеді, тіпті ас қорытуды тітіркендірмеді.
Нағыз саңырауқұлақтар организмнен токсиндерді кетіруге қабілетті, мұны заманауи ғалымдар тіркеді. Сынақтар тышқандарға жүргізілді, нәтиже таң қалдырды - жануарлардың денесінен мышьяк қосылыстары мен сынап дихлориді шықты. Бұған жеміс денелеріндегі агарин қышқылы ықпал етеді.
Сондай-ақ, нағыз полипорлар бауырды қалпына келтіруге қабілетті. Саңырауқұлақтардың құрамында ланофиль полисахариді бар, ол бауырды қажетті заттарды шығаруға ынталандырады дұрыс жұмыс істеуферменттер.
Tinder - шынымен бірегей саңырауқұлақ, ол өкпені емдеу үшін де қолданылады. Нағыз полипорлардан жасалған инфузиялар қарапайым жөтелге де, өкпенің қатерлі ісігі мен пневмония сияқты ауыр өкпе ауруларына да көмектеседі. Тендер де береді жақсы нәтижелертуберкулезге арналған.
Қытайда полипорларға негізделген препараттар өте көп кең ауқымәрекеттер. Олар артық салмақ үшін қолданылады, өкпе аурулары, диарея, бауыр проблемалары және тіпті импотенция. Сонымен қатар, нағыз саңырауқұлақтар денені жасартуға көмектеседі, олар терінің күйіне жағымды әсер етеді және шаршауды басады. Әйелдер саңырауқұлақтарға негізделген препараттарды қабылдағаннан кейін тері қатайтылады, ал тырнақтар пилингті тоқтатады және тез өседі деп мәлімдейді.
Бірақ сіз бұл препараттарды балаларға, жүкті және бала емізетін әйелдерге қолдануға болмайтынын білуіңіз керек.
Шынайы саңырауқұлақтарды жинау және сақтау ережелері.
Бұл саңырауқұлақтарды жыл бойы дәрілік мақсатта дербес жинауға болады. Бірақ олар тек тірі ағаштардан кесілуі керек.
Алдын алу мақсатында саңырауқұлақтар жылына екі рет шамамен бір ай бойы қолданылады. Бірақ белгілі бір ауруларды емдеу процесінде кезең 4 айға дейін артады.
Саңырауқұлақтардың тұнбалары қайнаған сумен жасалады, жылы сунемесе арақ. Инфузияны талап ету керек. Және оны тоңазытқышта сақтау керек.
Нағыз қоздырғыш саңырауқұлақтардың қосарлануы.
Ұқсас түр - шекаралас саңырауқұлақ. Бұл да жеуге болмайтын саңырауқұлақ. Оның жеміс денелері көпжылдық, отырықшы, дөңгелек немесе тұяқ тәрізді. Жеміс денесінің диаметрі 30 сантиметрге дейін, ал биіктігі 10 сантиметрге дейін жетуі мүмкін. Концентрлік аймақтар қалпақшада анық көрінеді. Қақпақтың түсі сұр-сұр, сұр-қоңыр немесе қара дерлік. Сары-қызғылт сары жиегі бар. Целлюлоза серпімді, тығыз, ағаш тәрізді. Целлюлозаның түсі бежевый немесе ашық қоңыр.
Бұл сапрофитті саңырауқұлақтар және ағаштарда қоңыр шірік тудырады. Олар барлық жерде өседі қоңыржай белдеу. Сақина тәрізді полипоралар қылқан жапырақты және жапырақты ағаштардың өлі ағаштарына орналасады, бірақ тірі әлсіреген ағаштарды жұқтыруы мүмкін. Сібірде бұл саңырауқұлақтар зиян келтіреді, олар ағаш кесу орындарында және қоймаларда ағаштың шіріп кетуіне әкеледі.
Гомеопатияға арналған препараттар саңырауқұлақтардан жасалған, олар қытай медицинасында белсенді қолданылады. халық медицинасы.
Саңырауқұлақ жұмсақ және борпылдақ болған кезде, балқарағай саңырауқұлақтарын көктемде жинау керек.
Дегенмен, саңырауқұлақтың бұл түрін басқа сорттармен шатастырудың жоғары ықтималдығына байланысты, өзін-өзі емдеу үшін жиналған саңырауқұлақтарды пайдалану ұсынылмайды.
Балқарағай полипорының тағы бір жалпы атауы - жапырақты.
Сипаттамалары
- Саңырауқұлақтың консистенциясы етті де, ағашты да (қатты) болуы мүмкін.
- Мұндай саңырауқұлақтардың жеміс денелері көбінесе көпжылдық болып табылады, бірақ бір жылдық түрлері де кездеседі. Олар қалпақшалы, отырықсыз және сәжде түрінде бейнеленген.
- Көп бөлігісаңырауқұлақтар - жоқ жеуге болатын саңырауқұлақтар.
- Балқарағай саңырауқұлағының емдік қасиеттері өте ұзақ уақыт бойы белгілі болды - саңырауқұлақ тыныс алу жүйесінің, бүйректің, бауырдың, Қуық, сондай-ақ семіздік пен улану үшін.
Химиялық құрамы
Саңырауқұлақтардың құрамына мыналар кіреді:
- Полисахаридтер
- Фитостеролдар
- Бекітілген майлар
- Глюкоза
- Органикалық қышқылдар
- Шайырлар
Пайдалы қасиеттері
Балшық полипоры денеге емдік әсер етеді. Бұл саңырауқұлақтың келесі қасиеттері бар:
- Бактерицидтік
- Вирусқа қарсы
- Жалпы күшейту
- Экспекторант
- Ісікке қарсы
- Жараны емдеу
- Қартаюға қарсы
- Диуретикалық
- Қабынуға қарсы
Ол сондай-ақ майлардың ыдырауына және токсиндердің, канцерогендердің, улардың және радионуклидтердің ағзадан шығарылуына ықпал етеді. Полипораның ас қорытуды жақсарту, ішек микрофлорасын қалпына келтіру және іш қатуды емдеу қасиеті де бар. Оның Helicobacter-ге деструктивті әсері бұл саңырауқұлақты қолдануға мүмкіндік береді асқазан жарасыАсқазан-ішек жолдары. Сондай-ақ, тырнақ тырнаққа, теріге және шашқа оң әсер етеді.
Көрсеткіштер
Балқарағай саңырауқұлақтарын қолдануға көрсеткіштер:
- Семіздік.
- Әртүрлі уланулар.
- Қуық аурулары.
- Бүйрек аурулары.
- Ұйқы безінің патологиялары.
- Гепатит, цирроз және басқа бауыр аурулары.
- Созылмалы бронхит, плеврит және пневмония.
- Өкпе туберкулезі.
- Подагра.
- Ойық жара ауруы.
- Жатырдың және басқа органдардың қатерлі ісігі.
Қарсы көрсеткіштер
Балқарағай полипоры мыналар үшін пайдаланылмайды:
- Жеке төзімсіздік;
- Емшекпен емізу;
- Жүктілік;
- 5 жасқа дейінгі балалар.
Мұнай
- 500 мл майға - зәйтүн немесе зығырға ұсақталған балқарағай саңырауқұлақтарын (3 ас қасық) құйыңыз.
- Бұл маймен жабылған контейнерді екі апта бойы қараңғы жерде ұстаңыз.
- Майды күніне екі рет тамақтанудан 30 минут бұрын қабылдау керек.
- Өнімнің бір реттік дозасы - 2-3 шай қасық.
- Емдеу 3-4 ай бойы үзіліссіз жүргізілуі керек.
- Өнім семіздік, бауыр патологиялары, бронхит және басқа өкпе аурулары үшін тиімді.
- Бұл май сонымен қатар организмнен канцерогендер мен токсиндерді кетіруге көмектеседі.
- Ол сондай-ақ ішек дисбиозы үшін көрсетілген.
Қолдану
Медицинада
- Ларч полипорын дәріханада капсула немесе ұнтақ түрінде сатып алуға болады.
- Көбінесе бұл саңырауқұлақты қолдану басқа саңырауқұлақтарды қолданумен біріктіріледі. Мысалы, семіздік бұл саңырауқұлақты шиитаке мен шантерелламен, сондай-ақ рейшимен біріктіру арқылы сәтті емделеді.
- Кептірілген балшық полипорының ұнтағын сыртқы қолдану тері аурулары - жаралар, жаралар және басқалар үшін тиімді.
Балқарағай полипорының алкогольдік тұнбалары
Оны қолдануға көрсеткіштер:
- Бауыр дисфункциясы
- Гепатит
- Пневмония
- Семіздік
- Улану
- Бауыр циррозы
- Саркоидоз
- Плеврит
- Өкпе туберкулезі
- Жатыр ісігі
- Ішек дисбиозы
- Созылмалы бронхит
- Ұйқы безінің аурулары
Саңырауқұлақты кесіп, үш ас қасық шикізатты арақпен (жарты литр) құйып алу керек. Бұл өнімді қараңғы, салқын жерде 14 күн бойы тұндыру керек. Штамм қажет емес, бірақ қолданар алдында тұнбаны шайқау керек. Дәрі-дәрмекті үш-төрт ай бойы үзіліссіз қабылдаңыз, тамақтанар алдында күніне екі рет 2-3 шай қасықтан ішіңіз. Жатырдың қатерлі ісігін емдеу қажет болса, қосымша душ жасау керек су инфузиясыбұл саңырауқұлақ.
Салмақты жоғалтқанда
Семіздіктен құтылу үшін балқарағай саңырауқұлағының инфузиясы тиімді. Бір ас қасық ұсақталған кептірілген саңырауқұлақты алып, термосқа бір стақан қайнаған су құйып, екі сағатқа қалдырыңыз. Инфузия күніне екі рет жарты стакан тамақ алдында қабылданады.
Үйде
- Ара шаруашылығында темекі шегетіндерге отын ретінде пайдаланылады.
- Кәдесый жасауда қолданылады.
Саңырауқұлақ саңырауқұлағы, әдетте, ағашта дамиды, ол топырақта өте сирек кездеседі және түріне байланысты ол магистральға әртүрлі тәсілдермен бекітіледі.
Ол тағамда қолданылады және дәрілік мақсаттар, және ол ең аз зерттелгендердің бірі болып саналатындықтан, мұндай дақылды жинау кезінде оның улы немесе улы еместігіне сенімді болу керек.
Түрлері: сипаттама және фото
Әлемде полипорлардың бір жарым мыңнан астам түрі бар, біз олардың кейбірін сипаттаймыз:
Маңызды! Ормандағы саңырауқұлақтарды жинамас бұрын, ол жерден қаншалықты жоғары болса, соғұрлым оның құрамында пайдалы заттар көп екенін есте ұстаған жөн. Олардың жиналуы көктемде және күзде болады.
Саңырауқұлақтарды жеуге болады ма?
Саңырауқұлақтардың арасында: жеуге жарамды түрлері, және жеуге болмайды. Тәжірибелі жинаушылар саңырауқұлақтың сыртқы түріне қарап, оны жеуге болатынын немесе болмайтынын анықтай алады.
Негізінде оның целлюлозасы адам денсаулығына қауіп төндірмейді, бірақ көп жағдайда ол тым қатты және оның дәмі шайнауға кететін уақытты қажет етпейді. Саңырауқұлақтың пайдалы қасиеттерін және ол қауіпті немесе қауіпті емес екенін егжей-тегжейлі қарастырайық.
Пайдалы қасиеттері
Тұнбаның пайдалы қасиеттеріне мыналар жатады:
- саңырауқұлаққа бай агарициннің арқасында бауыр қызметін жақсарту;
- іш жүргізетін және диуретикалық әсер;
- қандағы қант деңгейінің төмендеуі;
- емдік әсері.
Неліктен олар қауіпті?
Саңырауқұлақ улы болмаса да, оны теріс пайдалану келесі салдарға әкелуі мүмкін:
- құсу;
- жүрек айнуы;
- улану;
- бөртпе.
Дәрілік қасиеттері және халық медицинасында қолданылуы
Бұл саңырауқұлақтың бірқатар пайдалы қасиеттері болғандықтан, ол халық медицинасында кеңінен қолданылады. Бұл ингредиент жиі белсенділікті қалыпқа келтіру үшін қолданылады иммундық жүйе, депрессия, стресс және ұйқысыздық жағдайында. Пісіруге арналған бірнеше практикалық рецепттерді ұсынайық.
Сіз білесіз бе? Полипора АҚШ пен Германияда тамақ дайындауда қолданылады. Бұл елдерде ол «тауық саңырауқұлағы» деп аталатын дәмді тағам ретінде орналастырылған. Дәмі краб етіне ұқсайды.
- Өкпе аурулары үшін саңырауқұлақты алдын ала ұнтақтап, алынған ұнтақты су ваннасында кастрюльге салу керек. Жарты сағаттан кейін алынған массаны жылуды сақтау үшін сүлгімен орау керек. 4 сағаттан кейін штамм, нәтижесінде алынған сұйықтықты 1 ас қасық ішуге болады. л. Күніне 4 рет.
- Полипора емдік агент ретінде сыртқы қолдану үшін де қолданылады. Бұл дәрі-дәрмекті дайындау үшін сізге 2 шай қасық қажет. ұнтақ, банкаға құйыңыз және 150 мл арақ құйыңыз, инфузияны 2 апта бойы қалдырыңыз. қараңғы жер. Мерзім аяқталғаннан кейін сұйықтықты сүзу керек. Осыдан кейін терінің жараланған жерлеріне шашыратылады.
- Созылмалы іш қатуды емдеу үшін сізге 1 ас қасық қажет. л. Ұнтақты 0,5 литр қайнаған суға құйып, жарты сағаттан кейін оттан шығарып, сүлгімен орап, қоспаны 4 сағатқа қалдырыңыз. Осы уақыттың соңында 1 ас қасық сұйықтық ішіңіз. л. Күніне 4 рет.
Салмақ жоғалту үшін тиндерді қалай қолдануға болады
Бұл саңырауқұлақтар тіпті құтылу үшін құрал ретінде қолданылады артық салмақ. Ол үшін лакпен қапталған саңырауқұлақты қолдану ұсынылады. Сонымен, сізге 1 шай қасық қажет. саңырауқұлақ ұнтағы 100 мл қайнаған су құйып, салқындағаннан кейін ішіңіз.
Қажетті салмақ жоғалту әсерін алу үшін бұл манипуляция күніне 3 рет орындалады. Қайнатпаны 2 ай ішсе, семіздіктен арылуға болады. 
Саңырауқұлақтарды қалай дайындау керек
Осы саңырауқұлақты дайындау тәсілдерінің бірін қарастырайық. Бұл котлеттер болғандықтан, тартылған ет жасау керек.
Маңызды! Тартылған ет неғұрлым майда болса, котлеттер соғұрлым дәмді болады. Бірақ араластырғышты пайдаланбау керек, өйткені ол саңырауқұлақтарды шаңға айналдырады және мұндай массадан, әдетте, котлеттерден гөрі пате шарларын жасайды.
Ол үшін келесі ингредиенттерді дайындау керек:
- саңырауқұлақ саңырауқұлақтары - 1 кг;
- нан - 1/2 нан немесе кез келген басқа;
- жасыл - 1 байлам;
- сарымсақ - 4-5 бас;
- пияз - 5 дана;
- жұмыртқа - 1 дана;
- тұз - дәміне қарай;
- бұрыш - дәміне қарай.
Енді елестетіп көрейік қадамдық рецепткотлеттерді дайындау:
Көптеген адамдар әртүрлі мақсаттарда тоналды пайдалануды үйренді. Бұл саңырауқұлақ көптеген көкөністермен жақсы үйлеседі деп саналады ет тағамдары, сонымен қатар салмақ жоғалтудың тиімді құралы болып табылады.
Бейне: қабыршақты саңырауқұлақты қалай дайындау керек. 2-бөлім
Дегенмен, бұл мәселедегі ең маңызды нәрсе - жеуге болатын саңырауқұлақты қопсытқыштан ажырата білу.
Сіз білесіз бе? Максималды өлшемдерКейбір саңырауқұлақтар жеткен , келесідей: диаметрі - 1,6 м, салмағы - 6 кг.
Сонымен қатар, осы отбасының саңырауқұлақтары үшін ең жақсы орын - жас қайың ағашы. Онда олардың айтарлықтай өсу аймағы және өсу мүмкіндігі бар әсерлі өлшем. Құрғақ ағаштарда және жерге жақын жерде өсетін саңырауқұлақтарды жинау ұсынылмайды, әсіресе олар қол тигізгенде құлап кетсе. Егер сіз ұстансаңыз ай күнтізбесі, онда ай батқанда жинаған дұрыс.
Tinder саңырауқұлақтары белгілі бір емдік қасиеттерге ие. Олардың қолданылу аясы әртүрлі, бірақ біреуі екіншісінен туындайды. Төменде сипаттамалар берілген әртүрлі түрлерісаңырауқұлақ және оның емдік әсері.
Саңырауқұлақтар - фотосуреттер мен түрлердің сипаттамасы
Өсіп келе жатқан жалған саңырауқұлақ жапырақты ағаштар, бар жерлерде жоғары ылғалдылық, қою қоңыр түсті болады;
Саңырауқұлақ қабыршақты, мүкпен жабылған діңдер мен діңгектерді жақсы көреді, ашық сарыдан ашық қызғылт сарыға дейін, тән «қабыршықтары» бар;
Түтін полипоры - өте әдемі, «күлді», сұр-ақ жеміс, айқын сабағы бар;
Швайниц полипоры, шіріген құлаған діңдерде, жақын жерде сирек кездеседі, қақпақтың ортасында ашық қоңырдан шеттерінде ашық қызғылт сарыға дейін әдемі түске ие, қалпақшалар бір-бірінен ағып, әдемі « букет»;
Саңырауқұлақ саңырауқұлағы құбылмалы, басқа саңырауқұлақтарға аз ұқсайды, сабағы бар, құрылымы сәл губка тәрізді, жемістері топтасып өссе де, бір-бірімен бірге өспейді, сүйікті жерлері құрғақ ағаш діңі, ескі діңгектер, түсі - бежевыйдан ашық-қоңырға дейін;
Қолшатыр саңырауқұлағы - кішкентай «кружевниктердің» үлкен «букет», түстері - қоңыр түстің барлық реңктері;
Полипора көп түсті, әртүрлі түстері бар: «толқындар» түрлі түсті, бежевыйдан дерлік қараға дейін, ашық сарыдан ашық қоңырға және қызғылт сарыға дейін бір-біріне ағады; негізінен жапырақты ағаштарда, ауа ылғалдылығы жоғары жерлерде өседі;
Саңырауқұлақ лакпен қызғылт, қызыл, қара қоңыр түсті, лакпен жабылған сияқты - тегіс және жылтыр.
Бөртпе саңырауқұлағын жинауға болады жыл бойы, бірақ саңырауқұлақ қаттылығына байланысты тағам ретінде жеуге болмайды. Бөртпе саңырауқұлағының беті ақ, түйіршіктелген, жасы ұлғайған сайын қоңыр болады, кейде жасыл реңк, саңырауқұлақ қалпақшасында өмір сүретін балдырларға байланысты.
Тырнақ қай жерде өседі?
Тендер саңырауқұлақтарының жеміс денелері, айырмашылығы қақпақ саңырауқұлақтары, көпжылдық, бірақ кейбір түрлері бір жастағы. Бұл саңырауқұлақ маусымнан қыркүйекке дейін өседі, бірақ көбінесе жаздың соңында саңырауқұлақтың жемісі саңырауқұлақтың ішкі бөлігін бұзатын, тек сыртқы қабығын қалдыратын әртүрлі жәндіктер үшін «үйге» айналады.
Саңырауқұлақтың жас жемістері жеуге жарамды, бірақ аздап қатал, сондықтан олар қосымша өңдеуді және жақсырақ ұзақ уақыт алдын ала пісіруді қажет етеді. Дәмдік қасиеттерөте айқын емес, бірақ жағымды.
Саңырауқұлақ полипоры - адам ағзасына емдік қасиеттері
Саңырауқұлақтардың жемістерінен алынған ұнтақ денені жұмсақ тазартады зиянды әсерлері қоршаған орта, улар мен химиялық заттар және кез келген басқа жағымсыз заттар. Қазіргі уақытта ауаның ластануын ескере отырып, бұл мәселе әсіресе қалаларда өзекті болып табылады. Tinder - бұл қамқорлық жасайтындардың бәрі үшін таптырмас нәрсе өз денсаулығыжәне жақын адамдарының денсаулығы.
Бауырдың бұзылған қызметін қалпына келтіруге арналған полипорлы саңырауқұлақтың емдік қасиеттері
Тендер саңырауқұлақтары бойынша ғылыми зерттеулер жүргізілді әртүрлі елдер, ғалымдар «ланофиль» деп атаған жеміс денесінен полисахаридті бөліп алуға мүмкіндік берді. Бұл зат бауырдың нашар жұмыс істейтін секрециясын тудыратыны үшін танымал қажетті ферменттер, олар ағзадағы майларды жеткілікті мөлшерде ыдырату үшін қажет, яғни. бұзылған метаболизмді қалпына келтіру. Бауырды емдеу және бұзылған функцияларды қалпына келтіру үшін дәрігерлер саңырауқұлақ саңырауқұлақтарын қолдану арқылы диетаны ұстануды ұсынады.
Сонымен қатар, саңырауқұлақ саңырауқұлақтарының 70% -ы тек бауыр мен өт жолдарына ғана емес, сонымен қатар өкпеге де оң әсер ететін, тіпті туберкулез сияқты қорқынышты аурумен күресуге көмектесетін шайырлы заттардан тұрады.
Салмақ жоғалтуға арналған тонның қасиеттері
Қажетсіз килограммдармен күресуде саңырауқұлақтардың теңдесі жоқ! Көптеген диетологтардың саңырауқұлақ диетасын қолдануға кеңес беретіні бекер емес. Оң жағыжәне басқа диеталардың көпшілігінен айқын артықшылығы - бұл саңырауқұлақтың әрекеті өте жұмсақ және басқа органдарға, атап айтқанда, «соқпайды». өт қабы. Үлкен әсер ету үшін қарсы күреске «қосу» ұсынылады артық салмақтағы екі саңырауқұлақ - шитаке және шантерелла. Осымен белсенді әсер етуНәтижелер екі апта ішінде пайда болады.
Саңырауқұлақтардың жасартатын қасиеттері
Саңырауқұлақ саңырауқұлақтарын емдеудің кез келген түрінде қолдану үшін алдымен саңырауқұлақ кептіріледі. Содан кейін оның негізінде ұнтақтар, инфузиялар мен отварлар дайындалады.
Біз саңырауқұлақ саңырауқұлақтарының ең көп таралған және жиі кездесетін сорттарын келтірдік. Жоғарыда айтылғандардан басқа, саңырауқұлақ саңырауқұлақтарының бірнеше жүздеген әртүрлі «нұсқалары» бар.
Бауырды тазарту арқылы адам жақсы денсаулыққа ие болып қана қоймайды, оң жағындағы ыңғайсыздықтан және тіпті ауырсынудан, қажетсіз килограммдардан құтылады, сонымен қатар жалпы жасартатын әсер алады. Бұл көрсетілген керемет сезім, күш-қуат, күш және, әрине, сыртқы түрі. Тазартылған бауыр «бетке нәтиже» береді. Тері ауруларының көпшілігі аурудың белгісі болып табылады ішкі органдар, атап айтқанда, бауыр мен ішек.
Осылайша, бауырды жасарту арқылы адам оны мазалайтын барлық тері бөртпелерінің себебін жояды. Егер тері ауруларысізді алаңдатпады, әсер әлі де сізді қуантады. Өйткені, тері сөзбе-сөз жасарып, жағымды серпімділікке, жібектілікке және тіпті түске ие болады. Тырнақ саңырауқұлақтары тырнақтардың күйіне де оң әсер етеді. Тырнақ пластиналарының сынғыштығы мен бөлінуі көптеген адамдар үшін проблема болып табылады, оны саңырауқұлақ саңырауқұлақтарынан препараттардың көмегімен оңай шешуге болады.
Басқа нәрселермен қатар, полипорлы саңырауқұлақ стафилококктардың төзімді формаларына қарсы белсенді бірнеше антибиотиктердің көзі ретінде белгілі. Оның көмегімен олар күреседі вирустық аурулар, қатерлі және қатерсіз түзілімдер. Бұл саңырауқұлақтардан ұнтақ себіледі жылдам сауығуіріңді жаралар.
Дәрілік мақсаттарда полипорды қолдануға қарсы көрсеткіштер
- жүктілік;
- лактация кезеңі;
- жасы 5 жасқа дейін;
- жеке төзімсіздік.
Саңырауқұлақтарды қолданудан жанама әсерлер табылған жоқ.
Полипора тұнбалары мен қайнатпалары - рецепттер
Полипор өте кең таралған және жинау оңай. Одан емдік сусындарды дайындауға болады. әртүрлі формалар, бұл үшін көбінесе кептірілген саңырауқұлақ қолданылады.
- Пісіруге арналған алкоголь тұнбаларыұнтақта 5 г кептірілген саңырауқұлақ 150 мл арақ құйып, салқын жерде 2 апта қалдырыңыз.
- Май тұнбасын дайындау үшін 5 г кептірілген саңырауқұлақ жылы өсімдік майымен құйылады және салқын жерде бір апта бойы тұндырылады.
- Сіз сондай-ақ отвар дайындауға болады: 1 ас қасық. 1,5 стакан суға бір қасық кептірілген саңырауқұлақты құйып, 20 минут қайнатыңыз, содан кейін тағы 4 сағатқа қалдырыңыз.Бұл сұйықтықтардың барлығы ауруға және қолдану әдісіне (сыртқы немесе ішкі) байланысты әртүрлі концентрацияда қолданылады.
Дегенмен емдік қасиеттерісаңырауқұлақтар және тіпті дәстүрлі медицинада қолданылады, сіз дәстүрлі алмастырмауыңыз керек дәрілік емдеу. Саңырауқұлақтармен емдеу дәрігермен кеңескеннен кейін күтім терапиясы ретінде қосымша жүргізілуі мүмкін!
Бейне: Tinder саңырауқұлақтарының сорттарының сипаттамасы
Полипоралар базидиомицеттер бөліміне жататын саңырауқұлақтардың жүйесіз және аз зерттелген тобын білдіреді. 1,5 мыңға жуық түрі белгілі. Улы және жеуге жарамды саңырауқұлақтар, ағаш тәрізді және қытырлақ саңырауқұлақтар бар. Барлық саңырауқұлақтардың саңырауқұлақ денесі кез-келген ауа-райының әсеріне - суыққа, ыстыққа, ылғалға өте төзімді.
Полипоралар ағаш денесіне түрге байланысты бүкіл жеміс денесімен немесе тек сабағымен бекітіледі. Саңырауқұлақ өзінің бастапқы пішініне байланысты халық арасында «шайтанның тұяғы» деп аталады.
Саңырауқұлақ денесі бір-бірімен өрілген жіңішке жіптерден – гифалардан түзілген. Мицелий ағаш денесінде терең көмілген. Қабықтарға ену үшін гифалар ағаштың жасуша қабырғаларын ерітетін ферменттерді шығарады. Гифалар алдымен жіңішке және жіп тәрізді, қаңқаға айналады.
Жеміс денесінің пішініне байланысты түйіршіктер бөлінеді:
- Отырықшы. Олар бір жағынан ағашқа бекітіледі. Бүйір аяғы болуы мүмкін.
- Сәжде жасау. Олар магистральға тығыз бекітілген жұқа тортқа ұқсайды. Олар түсі мен құрылымы бойынша ағаш қабығына ұқсайды.
- Қақпақпен және өзегімен.
Саңырауқұлақ денесінің салмағы 1-ден 20 кг-ға дейін. Көлемі - диаметрі 20 см-ден 200 см-ге дейін. Олар сұр, қызыл, қара, қызғылт сары, сары болуы мүмкін - көптеген реңктер бар.
Ол қашан және қайда өседі?
Тіршілік ету ортасы шұңқырдың түріне байланысты. Осылайша, күкірт-сары (шартты түрде жеуге жарамды) саңырауқұлағы жұмсақ климаты бар жерлерді жақсы көреді. Бірақ нағыз саңырауқұлақ саңырауқұлағы бүкіл Ресей мен Еуропада кең таралған. Ол қайың мен қарағайда өскенді ұнатады, сондай-ақ алда, емен, бук және басқа ағаштарда кездеседі.
Бір жағынан сапрофит қоршаған ортаға теріс әсер етеді. Ағаш тінінде ақ шірік тудырады, оны сынғыш етеді. Ол әдетте өлі ағашқа әсер етеді, өйткені ағашты саңырауқұлақтармен жұқтырудың негізгі жолы:
- сынған бұтақтар;
- қабықтағы жарықтар және басқа зақымдар.
Фармацевтикалық және тағамдық мақсаттар үшін полипорларды жинау ұсынылады:
- көктемгі шырын ағыны кезінде;
- Күзде қысқа дайындалатын саңырауқұлақ пайдалы заттарды сақтайды.
Саңырауқұлақтарды қабылдауға болмайды:
- өлі ағашта өсіру;
- жерге жақын өседі.
Мүмкіндігінше жоғары орналасқан саңырауқұлақтар жақсырақ. Саңырауқұлақтар жақсы өткірленген пышақпен немесе балтамен кесіледі. Саңырауқұлақ денесі құлап кетсе, оны жинауға жарамайды.
Сорттары
Саңырауқұлақтар ғылымында саңырауқұлақтар үшін арнайы жіктеу қарастырылған. Олар бөлінеді:
- Гименомицеттер – олардың мицелийлері субстратта, мысалы, ағашта немесе топырақта орналасады;
- Гастеромицеттер – олардың жеміс денелері толығымен жабық.
- Тендер арасында бірнеше отбасы бар:
- пориялар;
- полипор;
- телефон;
- Coniophoraceae.
Полипорлар негізінен көпжылдық өсімдіктер, бірақ біржылдық өкілдері де бар. Олар жаз бойы - маусымнан қыркүйекке дейін өседі. Жаздың аяғында бір жылдық өсімдіктер бірте-бірте ыдырап, жәндіктерге жем болады.
Көпжылдықтың денесі айлар, тіпті жылдар бойы өседі. Жылдық сақиналарға қарап, саңырауқұлақтың қанша ай немесе жыл екенін білуге болады. Саңырауқұлақ әртүрлі түрлердің әртүрлілігі. Саңырауқұлақтардың ең танымал және кең таралған түрлерін қарастырайық.
Жеуге болатын саңырауқұлақтар
Тендер арасында жеуге жарамды және жеуге жарамсыз түрлер. Соңғылары басым көпшілік. Улы сорттарсаңырауқұлақтар арасында кездеспейді. Сіз саңырауқұлақтардың целлюлозасымен улана алмайсыз, бұл топтың көптеген өкілдерінде өте қатал. Және бұл саңырауқұлақтардың дәмі әсерлі емес.
Орманға барған кезде мұқият зерттеңіз сыртқы түріжеуге жарамды саңырауқұлақтар. Олардың арасында бірнеше өте дәмді үлгілер бар - олар тамақ дайындауда қолданылады.
Күкіртті-сары саңырауқұлақ
Ол шартты түрде жеуге жарамды деп жіктеледі және оның құрамындағы токсиндер улануды тудыруы мүмкін. «Жас жануарларды» жейді - олардың еті ескілерге қарағанда әлдеқайда нәзік.
Тағамға жапырақты ағаштарда өсетін жас күкіртті-сары саңырауқұлақтар ғана жарамды. Олардың қалпақтарында қара дақтар болмауы керек.
Кесілген саңырауқұлақ денелерін тоңазытқышта 3-5 күн сақтауға болады. Оларды бір жыл бойы мұздатуға болады. Өнімнің нашарлауын болдырмау үшін кем дегенде минус 18 ° C температура қажет.
Бейнеден олардың қалай қуырылғанын көруге болады күкірт-сары саңырауқұлақорман жағдайында пияз және аскөк қосылған. Рецепт түсінікті, қадамдық. Бейне авторы сонымен қатар саңырауқұлақтарды дайындаудың басқа жолдарын ұсынады:
Қабыршақты
Өсуді жөн көреді қатты ағаштарағаштарды, әсіресе қарағашты жақсы көреді. Оның сары-сұр түсті жеміс денесі қоңыр дақты қабыршақтармен жабылған. Қабыршақты полипоралар жеке өседі. Олардың қалың қара аяқтары бар. IN жас кезіндеОлар тағамға жарамды - олар маринадталған, тұздалған, кептірілген, соустар мен сорпаларға қосылады. Дәстүрлі медицина оларды өт қабының жұмысын ынталандыратын препараттарды өндіру үшін пайдаланады.
Оны емен ағаштарынан табуға болады. Оның пішіні тіл тәрізді. Дене қызыл сұйықтыққа қаныққандай етті. Өсу уақыты: шілдеден аязға дейін. Бөлімде мәрмәр үлгісі көрсетілген. Жас кезінде қолданылады - маринадтау үшін.
Үлкен шілтер букетіне ұқсайды. Қақпақтың түсі қоңыр. Түрлі түсті жиек бар. Жолақтар әртүрлі түстерде болуы мүмкін - қара, бежевый, лимон, апельсин. Қолшатыр полипорлары Қытайда танымал. Мұнда ол жиі негізгі тағам ретінде беріледі.
Қыс
Ол жерге жақын діңгектер мен діңгектерде өседі. Алдар, шетен және талдарды жақсы көреді. Өсу көктемде басталады. Аязға дейін өседі. Қақпақтың пішіні дөңес. Түсі – сарғыштан сұрға дейін. Ақ ет жеуге жарамды. Әдетте кептіру үшін қолданылады.
Басқаларға қарағанда, ол классикалық презентациядағы саңырауқұлаққа ұқсайды. Оның етті дөңгелек қалпақшасының жиектері бүктелген. Аяғы қысқа және қалың. Халықтық медицинада және фармакологияда қолданылады. Жас жемістер ұнтақтарды, сығындыларды, инфузияларды - су мен спиртті дайындау үшін қолданылады. Жас кезінде оны тамақ ретінде пайдаланады. Қой саңырауқұлағын тұздауға, кептіруге және тұздауға болады.
Жеуге жарамсыз саңырауқұлақтар
Жеуге жарамсыз полипорлар өлімге әкелмейді, бірақ жағымсыз белгілерді тудыруы мүмкін:
- аллергиялық реакция;
- сәйкес белгілермен дененің интоксикациясы - құсу, айналуы, жүрек айнуы.
Көптеген саңырауқұлақтар, соның ішінде жеуге жарамсыз, медицинада белсенді қолданылады - олардан дәрілік заттар дайындалады. Саңырауқұлақтарды кез келген пайдалану дәрігермен кеңесу керек.
Қайың
Қайыңның өлі діңінде өскенді ұнатады. Оның денесі дөңес, сұр-ақ түсті. Оның құрамында көптеген амин қышқылдары мен микроэлементтер бар. Мұны саңырауқұлаққа личинкаларды жомарттықпен салған микроорганизмдер мен жәндіктер бағалады. Фармакология қант диабетімен ауыратындарға арналған тағамдық қоспаларды өндіру үшін осы саңырауқұлақтан оқшауланған саңырауқұлақ полимерлерін пайдаланады.
Бейнеде қайың саңырауқұлағы, оның әртүрлі қолданылуы (медицина) және т.б пайдалы қасиеттері. Blogger қосулы өз тәжірибесіоны қалай дұрыс пайдалану керектігін көрсетеді:
Қиық
Ол сондай-ақ деп аталады. Қайың, аққайың, шетен ағаштарында өседі. Денесі қатты, ағаш. Пішіні дұрыс емес, беті кедір-бұдыр. Түсі - қара қоңыр немесе қара. Кесілген жерде ақ тамырлар бар. Чага медицинада қолданылады - қайнатпалар мен инфузиялар үшін.
Бұталар мен жартылай құрғақ ағаштарды жақсы көреді. Шляпа үлкен және өрескел, губкаға ұқсайды. Жас кезінде ол сарғыш немесе сұрғылт түсті болады, ал өсіп келе жатқанда жасыл реңкпен қоңыр болады. Целлюлозаның дәмі жағымсыз - ащы, анис иісі.
Бөртке
Шляпа жарты шеңбер тәрізді. Көлеңке жасылдау. Целлюлоза тығыз - ақ немесе сары. Қақпақтың беті барқыт тәрізді. Саңырауқұлақ күшейеді қан тамырлары. Бұл саркоманы, тамақ ісігін және лейкемияны емдеу үшін қолданылатын препараттардың бөлігі. Соңғы зерттеулербөксе полипорының СПИД вирусына зиянды әсер ететінін көрсетті.
Балқарағай (нағыз)
Балқарағайда, шыршада, балқарағайда өседі. Қалың жемісті денесі бар. Ұзындығы – 30 см Түсі – ақ немесе сары. Беті кедір-бұдыр. Бороздар мен қоңыр дақтар бар. Жас - жұмсақ, кейінірек - қатты, ыдырайтын. Дәмі ащы.
Лакталған (рейши)
Бірегей қасиеттері бар саңырауқұлақ. Онкология мен жүрек-тамыр жүйесін емдеу үшін белсенді қолданылады. Халықтық медицинада сұранысқа ие.
Неліктен саңырауқұлақтар ағаштар үшін қауіпті?
Өлтіруші саңырауқұлақтар орманда маңызды миссияны орындайды - олар жаңа ағаштар үшін орын жасайды. Ерекше орман тәртіптері. Бірақ адамдар өсіретін бақшаларда саңырауқұлақтармен аяусыз күресу керек.
Саңырауқұлақтармен қалай күресуге болады?
Саңырауқұлақтардың көбеюіне не әсер етеді?
Полипорлар өлі және тірі ағаштарда өмір сүреді. Идеалды жағдайларсаңырауқұлақтардың өсуі:
- Ағаштың ерекше түрі саңырауқұлақтың түріне байланысты. Кейбір адамдарға ұнайды қылқан жапырақты ағаштар, басқалары - жапырақты.
- Жеміс беретін денеге жарық қажет.
- Жоғары ылғалдылық өсуге ықпал етеді. Олардың шұңқыр іздеуінің себебі бар ылғалды жерлер- жертөлелер, топырақтан жасалған баспаналар, құдықтар.
Саңырауқұлақтың құндылығы мен пайдасы
Химиялық құрамыКөптеген саңырауқұлақтар нашар зерттелген. Ғалымдар бұл саңырауқұлақтардан ісікке қарсы заттарды тапты, сондықтан олардың құрамы қазір белсенді түрде зерттелуде. Шөгінді денелерде калий, кальций, мыс, темір, марганец, мырыш, қорғасын, кадмий және германийдің «шөгінділерін» табуға болады. Дәрілік немесе тағамдық (егер бұл түр жеуге жарамды болса) мақсаттарға арналған саңырауқұлақтарды жинау жолдардың жанында және өнеркәсіптік аймақтардың жанында ұсынылмайды.
Саңырауқұлақ халық арасында орман тауығы деп аталады - үшін әдеттен тыс пішінжәне тағамдық құндылығы. 100 г жеміс денесінде 22 ккал бар. 100 г саңырауқұлақтың құрамында:
- ақуыз – 3,09 г;
- майлар - 0,34 г;
- көмірсулар – 3,26 г;
- су – 92,45 г.
- целлюлоза;
- шайырлы заттар;
- В дәрумендері;
- пайдалы қазбалар;
- липидтер;
- амин қышқылдары.
Медицинада қолданылуы
Полипоралар ең алдымен сапасы үшін бағаланады ем. Саңырауқұлақтар сыртқы және ішкі қолдану үшін қолданылады. Олар мыналардан дайындалады:
- алкоголь тұнбалары;
- қайнатпалар;
- құрғақ ұнтақтар - суда ерітуге арналған.
Полипоралар майлардың ыдырауына ықпал етеді, организмнен радионуклидтерді, канцерогендерді және уларды кетіреді, қалпына келтіреді. ас қорыту жүйесі, іш қатуды емдейді, гастрит тудыратын бактерияларды жояды.
Әрбір шұңқырдың белгілі бір қасиеттері бар, сондықтан белгілі бір ауруларды емдеу үшін шұңқырдың нақты түрлері қолданылады.
Өсу
Барлық түрлер споралар арқылы көбейеді - олар базидияларда орналасқан. Бір-бірімен тығыз біріктірілген түтіктерде пісетін споралар топтары төгіледі. Оларды жел жаңа мекендерге апарады. Құнарлы топырақта - ескі немесе зақымдалған ағашта олар көбейе бастайды. Мицелий түзіледі, ол ағаш қабығын бойлай тармақталып, оны бұзады.
Субстратта өседі
Полипораларды өсіру оңай. Олар субстратта өсіріледі. Оны дайындау үшін сізге қажет:
- үгінділер;
- қырыну;
- ұсақ бұтақтардың қабығы.
Субстрат ретінде кесектерді және ағаш арқалықтарды пайдалануға болады. Бұрғымен тесіктерді жасағаннан кейін мицелий оларға орналастырылады.
Мицелийді төсеу тәртібі:
- Қоспа қайнаған сумен құйылады.
- Субстраттың температурасы бөлме температурасына дейін төмендеген кезде оны сығып алып, мицелиймен араластырады.
- Пластикалық пакеттерге салыңыз.
- Сөмкелерде саңылаулар жасап, олар ылғалдылығы 80% болатын бөлмеге орналастырылады. Жарықтандыру – табиғи, температура – 20°C.
- Егін 30-40 күннен кейін дайын болады.
Бұталарда өседі
Субстраттың орнына сіз діңгектер мен ағаш арқалықтарды пайдалана аласыз. Түсіру тәртібі:
- Ағаш суда сақталады.
- Кесулердің қажетті саны малынған ағашта жасалады - олар кесіледі немесе бұрғыланады.
- Мицелия жасалған кесінділерге орналастырылады.
- Ағаш арқалықтар көлеңкелі жерге қойылып, жапырақтармен жабылған.
«Дақылдар» мезгіл-мезгіл суарылады, бұл құрғақшылық кезінде өте маңызды. Алғашқы саңырауқұлақтар 4 айдан кейін пайда болады.
Полипоралар - табиғаттың нағыз сыйы. Сіз оларды теріс қабылдамауыңыз керек - табиғатта артық ештеңе жоқ, ал саңырауқұлақтар заттар айналымының бір бөлігі ғана. Полипоралар фармакология үшін баға жетпес құнды және медицина үшін нағыз қазына. Бұл отбасының жеуге жарамды саңырауқұлақтары да етдің тамаша алмастырғыштары болып табылады.
Жүктелуде...
