Қырымдағы дала саңырауқұлақтары. Қырымда қандай саңырауқұлақтар өседі

Мен Интернеттегі мақалаларды оқып, күздің жақындағанын сезінемін, бірақ Қырымда біз әлі күзді сезінбейміз, бірақ солтүстікте орналасқан басқа қалаларда біз күздің келуін сезіндік. Орал мен Түмен облысында тұратын туыстарым күздің келгенін сезінді.

Бірақ күздің келуі тек салқындау ғана емес. Мен Оралға қоңырау шаламын, жағдайдың қалай екенін сұраймын, олар маған жауап береді - иә, олар орманнан саңырауқұлақ теруге келді. Мен қалай қызғандым, мен де бұрын Оралда тұрғанда саңырауқұлақ теруге бардым, бірақ Қырымға да саңырауқұлақ теруге бардым. Сондықтан мен сіздерге, оқырмандарыма, қырым саңырауқұлақтары туралы айтқым келді.

Кейбір көздерде саңырауқұлақтар флора ретінде жіктеледі , Сондықтан мен саңырауқұлақтар туралы мақаланың қалған бөлігін қосып отырмын.

Қырымда ерекше климаттың арқасында және географиялық орналасуыөте өседі сирек өсімдіктер, тек Қырымда табылды, мен бұл туралы «» мақаласында жаздым. Қырым ормандары да саңырауқұлақтарға бай.

Қалай болғанда да, нағыз халықтардың, тіпті ежелгі адамдардың Қырым асханасында саңырауқұлақ қосылған тағамдар жоқ. Қалай десек те, қырымдықтар да, қараиттер де, қырымдық гректер де, Қырым татарлары, не Қырым армяндары саңырауқұлақтарға көп көңіл бөлген. Себебі, Қырымда тамақ әрқашан жеткілікті болды және олар саңырауқұлақтарға көп көңіл бөлмейді.

Мүмкін бекер шығар. Қырымда саңырауқұлақтар көп деп айтуға болмайды, бірақ егер сіз саңырауқұлақ жерлерін білсеңіз, онда сіз саңырауқұлақсыз қалмайсыз. Саңырауқұлақтар Қырымда жиналады жыл бойы. Түбек үлкен емес, соған қарамастан, бір жерде күзгі саңырауқұлақтар әлі де жиналуда, ал басқа көктемде саңырауқұлақтар өсе бастады.

1. Қырымдағы саңырауқұлақтар

Қырымдағы саңырауқұлақ жерлерін барлық жерде табуға болады, Қырым тауларында да, далада да, ауылдарда да кездеседі. Саңырауқұлақ әуесқойлары көбінесе 300–700 метр биіктікке тауға шығып, ормандарда саңырауқұлақтарды жинайды. Саңырауқұлақ мекені ретінде белгілі, Ай-Петринская Яйла, сондай-ақ Севастопольден созылып жатқан Бахчисарай орманы. Ормандар ескі Қырым мен Феодосия аймағында саңырауқұлақ аулауға жақсы.

Бірақ Қырымда ландшафт мүлдем басқаша, тіпті далада саңырауқұлақтарды кездестіруге болады, әсіресе Донузлав және Сасық аймақтарында. Қызыл кітапқа енген, олар туралы жазылған ерекше саңырауқұлақтар да бар.

Мен өзім Симферополь сыртындағы, Лозовой ауылының маңындағы ормандарға бардым. Көршім екеуміз таудың басына ұзақ көтерілдік, шамамен 500 метр биіктікте, біз баяу көтерілдік және барлық саңырауқұлақ терушілер бізді қуып жетті; біз шыңға жеткенде, көптеген саңырауқұлақ терушілер толық жинап қойған екен. себеттер.

Біз балеткаға бардық. Бірақ бізде саңырауқұлақтар жетіспейді деп алаңдауға негіз жоқ еді. Ешкім бос себеттермен кеткен жоқ, біз де қалдық. Жас қарағайлы орманда жаңғақтарды себетке, сөмкеге салып жинады.

2.Қандай саңырауқұлақтар жиі жиналады

Түбектен табылған әртүрлі саңырауқұлақтаржәне көптеген аймақтарда өсетіндер бұрынғы одақжәне өте сирек саңырауқұлақтар.

1. Шафран сүтінің қақпақтары

Бұл саңырауқұлақтардың уақыты әдетте келеді Үнді жазы. Олар қазан айының ортасына дейін ормандарда өседі. Ауа-райы жақсы болса, оларды желтоқсанға дейін жинауға болады.

Рыжик аралас орманды (емен мен қарағай), қарағай мен шыршаның астындағы көлеңкелі жерлерді, бойлық ойықтарды, шұңқырлар мен жыраларды жақсы көреді. Оны тану өте оңай.

Саңырауқұлақтың қалпақшасы әдетте диаметрі 15 сантиметрге дейін жетеді. Ол дерлік тегіс, бірақ кейде шеттерін төмен қаратып, ортасында басылуы мүмкін. Кейінірек қақпақ түзетіліп, шұңқыр тәрізді болады. Оның түсі қызыл, ашық қызғылт сары, қызыл немесе көкшіл жасыл. Тері тегіс, ылғалды және жабысқақ. Әдетте аяқтың ұзындығы 9 сантиметрге дейін жетеді.

Саңырауқұлақтарды әркім пісіре алады мүмкін жолдары. Қалай болғанда да, бұл өте дәмді болады. Еуропада бұл әдетте нәзіктік болып саналады. Бұл өте қоректік, бірақ сонымен бірге оңай сіңеді.

Тұздалған шафран сүтінің қақпақтары әсіресе жақсы. Олардың ерекшелігі - дәмдеуіштерді қажет етпейді. Сіз оларды тұзданғаннан кейін келесі күні жеуге болады. Сіз бұл саңырауқұлақтарды табиғатта жеуге болады. Оларды майдалап турап, тұз себіңіз - бір сағат ішінде сізде тамаша тағамдар болады. Бірақ Қырым флорасы тек осы саңырауқұлақтарға бай емес.

2. Бал саңырауқұлақтары

Ылғалды және жылы күзолар Қырым ормандарында жиналады. Сіз бақша мен көкөніс бақшасында бал саңырауқұлақтарын шелектерге жинай аласыз.

Саңырауқұлақ қақпағының диаметрі 3-10 сантиметр, ал сабағы өте ұзын және жиі 15 немесе тіпті 20 сантиметрге жетеді. Қақпақ сұр-сары түсті, үстіңгі жағында қара қабыршақтары бар, пластинкалы және төменгі жағында ақ. Саңырауқұлақ көбінесе діңгектерде топтасып өседі, сондықтан оның атауы. Құлаған ағаштарды жақсы көреді, кейде тірі ағаштардың іргетасында өседі.

ТУРАЛЫ дәм қасиеттеріБұл саңырауқұлақ туралы консенсус жоқ. Мысалы, ол Батыста танымал емес. Онда ол аз құндылық болып саналады, ал кейде тіпті жеуге болмайды. Біздің ауданда бал саңырауқұлақтары халық арасында ең сүйікті саңырауқұлақтардың бірі болып табылады. Бірақ бал саңырауқұлақтарын шикі түрде жеуге болмайтынын есте ұстаған жөн. Тіпті аздап пісірілмеген саңырауқұлақ ас қорытуды бұзуы мүмкін.

3. Сары май

Егер сіз бұл саңырауқұлақтарды жақсы көрсеңіз, онда Ай-Петри үстіртіне баруды ұмытпаңыз. Бұл саңырауқұлақтың қақпағының диаметрі 3-тен 14 сантиметрге дейін болуы мүмкін. Оның жарты шар тәрізді пішіні бар. Қақпақтың түсі қоңыр және әртүрлі реңктерді қабылдауы мүмкін. Аяқтың ұзындығы 3-тен 11 сантиметрге дейін.

Саңырауқұлақ ормандарда өседі және ашық жерлер мен орман шеттері сияқты жарық жерлерді жақсы көреді. Кейде оны ағаш астындағы шалғында табуға болады. Қырымда балшық тастардың айналасында жиі өседі.

Жазда, маусымның басында саңырауқұлақтардың көпшілігін жәндіктер жейді. Бірақ күз жақындаған сайын жағдай жақсарады.

Сары майды бүкіл әлем жақсы көреді. Ең дәмді саңырауқұлақ тұздалған және маринадталған болып саналады. Сонда бұл іс жүзінде дәмді тағам. Бірақ кейбір адамдарда балшық аллергия тудыруы мүмкін екенін есте ұстаған жөн.

4. Сұр қатар (тышқандар)

Мүмкін, Қырымдағы ең танымал саңырауқұлақ. Қалпақ әдетте диаметрі 4-тен 12 сантиметрге дейінгі дөңгелек конустық, сұр. Аяқ өте ұзын - 8-ден 12 сантиметрге дейін, бірақ ол жиі мүкке батырылады. Көп жағдайда саңырауқұлақтар өте кішкентай. Бірақ нағыз алыптар да бар.

Саңырауқұлақ қыркүйектің ортасынан қарашаға дейін өседі. Қылқан жапырақты және аралас ормандарда жиналады. Тышқандарды орта жастағы қарағайлардың жанында, құмды топырақта, мүкте және құлаған жапырақтар мен қарағай инелерінің астында табуға болады. Қатар ағаштар өсетін жердің бірі – обсерватория аймағы.

Көптеген адамдар сұр жолды өте деп санайды дәмді саңырауқұлақ. Сіз оны кез-келген жолмен пісіруге болады.

5. Шантереллалар

Бұл саңырауқұлақтардың қақпағы мен сабағы біртұтас, ал түсі ашық сарыдан сарғыш-сарыға дейін өзгереді. Қалпақ әдетте толқынды жиектелген, жиектері бұралған және ортасында қысылған. Ол тегіс және күңгірт, ал теріні қалпақ етінен ажырату қиын.

Целлюлозаның дәмі қышқыл және кептірілген жемістердің немесе тамырлардың иісіне ұқсайды, басқанда сәл қызарады. Ең қызығы, шантереллдерде құрттар мен жәндіктердің личинкалары болмайды. Шантереллдер отбасыларда, ашық жерлерде шөпте немесе мүкте өседі. Шантереллаларды Мраморное ауылының жанындағы ормандарда кездестіруге болады.

6. Порчини саңырауқұлағы

Қырымның таулы бөлігінде, ашық жерлерде және бұталардың арасында тауды табуға болады ақ саңырауқұлақ. Оның шляпасы дөңес болуы мүмкін, сирек таралады. Беті тегіс немесе мыжылған, құрғақ ауа-райында ол жарылып кетуі мүмкін, ал ылғалды ауа-райында аздап шырышты болуы мүмкін. Саңырауқұлақтың еті тығыз, ақ, иісі жағымды, сынған кезде түсі өзгермейді. Пластиналар жабысқақ, сирек және ақ түсті.

7. Жаңбыр пальтолары

Бұл саңырауқұлақ шампиньондар тұқымдасына жатады. Қырымда оны табуға болады жапырақты ормандар. Бізде жаңбыр пальтосының үш түрі бар: тікенді (беті жұмсақ ұсақ тікенектермен жабылған), алмұрт тәрізді (алмұрт тәрізді, кедір-бұдыр, жұқа кесек қабықпен жабылған) және алып пальто - ол 34 сантиметрге дейін өседі. биіктігі.

4.Украинадағы ерекше айыппұл

Қырымда жабайы жемістерді, жаңғақтарды, саңырауқұлақтар мен жидектерді рұқсатсыз жинау үшін шамамен 39 грн мөлшерінде айыппұл салынғанын еске салғым келеді. Орманға апаратын барлық жолдарда ақша жинайтын қоршаулар бар, сондықтан саңырауқұлақтарға бара жатқанда, әмияныңызды өзіңізбен бірге алуды ұмытпаңыз.

Санаттар:/ 14.09.2013 - 9 ақпан 2014 ж

Оларды тау шыңдары мен ормандарда ғана емес, егістіктерде де кездестіруге болады. Бұл нәзік дәмі бар қарапайым саңырауқұлақ. Саңырауқұлақтың салыстырмалы түрде қысқа сабағында қатты ақ түсті болады.
Трутовики - Қырымның тағы бір інжу-маржаны. Бірақ оларды табу үшін шампиньондарды жинағаннан гөрі көп күш жұмсауға тура келеді. Әдетте күлді ағаштың діңінде өсетін бұл саңырауқұлақтар сабағы жоқ дөңгелек пішінді. Олардың түсі ашық сарыдан қою қызғылт сарыға дейін өзгеруі мүмкін. Мұндай саңырауқұлақтың целлюлозасы бар сарыішінде және ерекше хош иісі бар. Саңырауқұлақ тау беткейлері мен ормандарда кездеседі. Оны мамыр айында жинау ұсынылады.

Көбелектер Қырым ормандарының кең аумақтарында және ашық жерлерде алғашқылардың бірі болып табылады. саңырауқұлақ маусымы. Олар Қырымның барлық аймақтарында өседі, өте қарапайым және дәмді. Саңырауқұлақтардың басқа түрлерімен шатастыру қиын, олардың сабағының пішіні және қоңыр қалпақшасы бар.

Бастап жаздың басыжәне аяқталуы кеш күз, Қырым түбегінде порчини саңырауқұлақтарын аулау маусымы жарияланды. Порчини саңырауқұлағы - әрбір саңырауқұлақ жинаушы үшін қажетті олжа. Ол негізінен жасы 60-70 жастан асқан ескі ормандарда өседі. Содан кейін оны кез келген ағаштың астынан таба алмайсыз. Саңырауқұлақ қалпақшасы дөңгелек пішінді, қоңыр реңктермен боялған. Порчини саңырауқұлағының аяғы өте әсерлі өлшем, ақ.

Сүт саңырауқұлақтары ежелгі уақытта деликатес болып саналған және қазір өте танымал. Оларды жапырақтармен жабылған қайың немесе емен ағаштарының астында табуға болады. Оларды шілде айының соңынан қыркүйектің ортасына дейін жинау керек. Саңырауқұлақ қақпағы дөңес және шұңқыр пішінін біріктіретін өте күрделі пішінге ие. Саңырауқұлақтың негізгі түсі - сары дақтары бар ақ.

Қырымның ерекше климаты және органикалық заттарға бай топырақ саңырауқұлақтардың өсуіне тамаша жағдай жасайды. Бір қызығы, оларды кез келген жерден табуға болады - тауда, орманда және далада дала зонасы. Бұл мақала қайсысы жеуге болатынын және қайсысын анықтауға көмектеседі. улы саңырауқұлақтарҚырымда өседі. Ол сондай-ақ қырым саңырауқұлақтарын тұздауға арналған дәмді рецепттермен бөліседі.

Қырымда қандай саңырауқұлақтарды жеуге болады?

Саңырауқұлақтарды «аң аулау» әуесқойлары Қырым түбегінде үлкен ләззат алады. Статистикаға сәйкес, Қырымда саңырауқұлақтардың екі жүзге дейін түрі өседі. Оның ішінде 100-ге жуық түрі тұтынуға жарамды. Бір қызығы, жергілікті саңырауқұлақ терушілер саңырауқұлақтың 40-тан аспайтын түрін жинайды. Қалған әлеует талап етілмеген күйінде қалады.

Жергілікті «саңырауқұлақ аулау» кәсіпқойлары порчини саңырауқұлақтарына, балдыркөк саңырауқұлағына, балетка саңырауқұлағына, балдыркөк саңырауқұлақтарына, шантерелл саңырауқұлақтарына, шафран саңырауқұлақтарына, шампиньондарға және бал саңырауқұлақтарына артықшылық береді. Жеуге жарамды саңырауқұлақтардың тізімі әлдеқайда ұзағырақ болса да. Сонымен, ол бала тышқандармен, ерте бір бөшкелік саңырауқұлақтармен, сүт саңырауқұлақтарымен, тау саңырауқұлақтарымен, қопсытқыштармен, россуламен, жасыл мүк саңырауқұлақтарымен, устрица саңырауқұлақтарымен, қатар саңырауқұлақтармен және морелмен толықтырылады.

Қырым саңырауқұлақтары қайда өседі?

Қырым саңырауқұлақ терушілері былай дейді:
- ауылда Колчугинотышқандар көп;
- В СтрогоновкаЖәне Зеленогорскбалшық өседі;
- В Мәрмәролар шантереллаларды жинайды;
- ауданда Астрофизикалық обсерваторияқатарлар өсіп келеді;
- жақын Демерджижәне ормандар Сәулелісаңырауқұлақтардың әртүрлі түрлері өседі.

Феодосиядан Ескі Қырымға дейінгі орман зонасы саңырауқұлақтарға бай. Саңырауқұлақ жинаушылар Севастопольден Бахчисарайға дейінгі аумақты да жақсы көреді. Доузлав және Сасық сағаларының далалық аймағында саңырауқұлақтар жаңбырдан кейін де кездеседі.

Қырым ормандарындағы саңырауқұлақтар

Қырымдағы саңырауқұлақтардың көпшілігі ормандар мен орманды дала аймақтарында өседі. Оларды жинау ерте көктемде басталады. Сонымен, жапырақты және қылқан жапырақты ормандарда сіз Қырым порчини саңырауқұлағын таба аласыз, ал кішкентай тышқандар мүкке тығылады.

Ескертуде:Симферополь, Бахчисарай, Белогорск және Киров облыстарының ормандарында көптеген шантереллалар бар, бал саңырауқұлақтары көбінесе діңгектерге орналасады. Белгород облысының ормандарында, Зеленогорское және Строгановка ауылдарында сары май көп.

Сүтті саңырауқұлақтар тау және тау етегіндегі ормандарда өседі. Қырымның оңтүстік бөлігінің ормандарында шафран сүтінің қақпақтары жиі кездеседі.

Қырымның жеуге болатын саңырауқұлақтары: фотосуреттер, сипаттама

Қырымда табылған жеуге болатын саңырауқұлақтардың үлкен тізімінен біз саңырауқұлақ терушілер арасында ең танымалды ерекшелей аламыз. Бұл:

• Қырым ақ саңырауқұлағы (оның екінші аты - алып сөйлейтін). Қарағай мен қайыңның астында топтасып өседі. Оны басқалармен шатастыру қиын, өйткені бұл ақ саңырауқұлақ, оның қақпағы тегіс ақ немесе кофе реңкі бар, ал сабағы қалың және қысқа.

• сұр қатар (мұндай саңырауқұлақтарды кішкентай тышқандар деп те атайды). Олардың қалпақшасы ортасында туберкулезі бар конустық пішінді, шеттері біркелкі емес, сәл бұралған. Жарықтар көрінуі мүмкін. Аяғы тығыз. Мұндай саңырауқұлақтардың жабысқақ қақпақтарында сіз оларға жабысып қалған орман қоқыстарының кесектерін жиі көре аласыз.

Қырымдағы сұр қатар

• шантереллалар (олардың екінші аты - короз). Бұл саңырауқұлақтың басты ерекшелігі - сабақтан қалпақшаға өтудің болмауы. Олар сары немесе қызғылт сары түсті.

Қырымдағы Chanterelles

• күзгі бал саңырауқұлақтары. Бұл саңырауқұлақтың бал түсі бар. Шляпа ішке оралған, оның үстіне қара түсті қабыршақтары шашылған.

Қырым күзгі бал саңырауқұлақтары

Бұрыш сүт саңырауқұлағы

Қырымның улы саңырауқұлақтары: фотосуреттер, сипаттама

Қырымда саңырауқұлақтарды жинау саңырауқұлақ терушілерге үлкен рахат әкеледі, өйткені олар нағыз «трофейлерді» жиі табады. Бірақ, өкінішке орай, кейде жағдайлар болады дәмді саңырауқұлақулы болып шығады және оның ағзаға енуі қоздырады ауыр уланужәне өлім. Мұндай саңырауқұлақты кездестірмеу және оны жеуге жол бермеу үшін сарапшылар Қырымдағы қандай саңырауқұлақтардың денсаулыққа қауіпті екенін білуге ​​кеңес береді.

1. Саңырауқұлақтардың тізімінде өлесің, мыналарды қамтиды:

3. Саңырауқұлақтардың тізімі асқазан-ішек жолдарына әсер етеді, мыналарды қамтиды:

• күлгін балшық (жеуге жарамды саңырауқұлақтарға ұқсастығы жоқ);
• қызғылт керней (тікенді сүтті және шафран сүтімен шатастыруға болады);
• жалған шантерелла (шантереллаға ұқсайды);
• ақ жол (сұр жолмен шатастыруға болады);
• шайтандық саңырауқұлақ (белгілі порчини саңырауқұлақтарына ұқсас);
• қара түсті шампиньон (орман шампиньоны сияқты).

Саңырауқұлақ маусымы: ай бойынша жинау

Өзгермелі ауа райыТүбектер саңырауқұлақ маусымы қашан басталатынын нақты айтуға мүмкіндік бермейді. Бұл әдетте осылай болады - түбектің бір аймағында саңырауқұлақтарды ешкім есіне алмайды, бірақ қар аздап еріген басқа бөлігінде « саңырауқұлақ аулау» қарқынды түрде басталады. Маңызды функцияСаңырауқұлақтардың көбеюі аймақ болып табылады орманды аумақтар, сондықтан органикалық заттарға бай дала топырақтарында.

« Тыныш аң аулау» Қырымда көктемнің алғашқы айларынан басталып, аяқталады соңғы айлардакүз. Осылайша, қар ерігеннен кейін бірден марсупиалды морельдер, үлкен бастар және пуфболдар пайда болады.

Жазда сіз саңырауқұлақтардың жүзден астам түрін таба аласыз. Дегенмен, қырымдық саңырауқұлақ жинаушылар:

• Тау порчини саңырауқұлағы. Оны маусымнан қазанға дейін ормандарда табуға болады.
• Кішкентай тышқандар. Олар ормандарда, сондай-ақ ұсақталған құмды топырақта өседі және күздің басынан ортасына дейін кездеседі.
• Шантереллалар. Олар күн шуақты шалғындар мен ашық жерлерде, қайың, шырша және қарағай маңындағы жерлерді таңдайды. Шантереллалар маусымнан бастап бірінші аязға дейін жиналады.
• Күзде бал саңырауқұлақтары. Қыркүйектен қарашаға дейін барлық жерде кездеседі.
• Кәдімгі сары май. Олар барлық жерде кездеседі және саңырауқұлақ терушілер маусымнан қазанға дейін жинай бастайды.
• грузиндер. Олар ормандарда өседі және жаз бойы кездеседі.
• Шафран сүтінің қақпақтарына. Олар әрқашан жаздың ортасынан бастап орман аймағында кездеседі.

Қалай ажыратуға болады жақсы саңырауқұлақтарулыдан

Жылы және жаңбырлы ауа райы«үнсіз аң аулау» маусымын ашады. Дегенмен, кейбір саңырауқұлақ терушілер үшін бұл уланумен немесе тіпті өліммен аяқталады. Бұған жол бермеу және улы, өмірге қауіп төндіретін саңырауқұлақтар сіздің тәрелкеге ​​түсіп қалмауы үшін жеуге жарамды саңырауқұлақтар мен жалған улы саңырауқұлақтардың арасындағы айырмашылықты мұқият зерделеу керек. Олардың кейбіреулерін қарастырайық.

Барлығының ішінде улы саңырауқұлақтарбарынша ерекшелеу керек қауіпті саңырауқұлақ- Бұл бәрімізге белгілі бозғылт қарақұйрық.Оның сыртқы түрі бал саңырауқұлағы, шампиньон және руссулаға ұқсайды. Бұл саңырауқұлақ өте қауіпті, өйткені оның құрамында амантин токсиніне қарсы антидот жоқ.

Шампиньонның шұңқырдан айырмашылығы, оның қақпағының астында қоңыр немесе қызғылт табақшалар бар екенін білу керек. Гребе ақ табақшалармен сипатталады. Шампиньон целлюлозасының кесіндісі сәл қызыл немесе сарыға айналады. Улы саңырауқұлақтың етінің түсі өзгермейді. Шампиньонның иісі бадам немесе анис ноталарына ие. Өлім қалпақоның иісі ештеңеге ұқсамайды.

Барлық улы саңырауқұлақтардың ең оңай танылатыны шыбын-шіркей. Ақ дақтары бар әдемі қызыл қалпақшасының арқасында оны жеуге болатын саңырауқұлақтармен шатастыруға болмайды.

Саңырауқұлақпен улану белгілері

Саңырауқұлақпен улану көптеген өмірлік маңызы бар зиян келтіреді маңызды органдар. Мұның қалай көрінетінін толығырақ қарастырайық:

1. Асқазан-ішек жолдары зақымдалады. Іш аймағында мезгіл-мезгіл ауыратын жиырылулар пайда болады (тәулігіне 25 ретке дейін), температура қатты көтеріледі, нәжіс бос және жиі болады, үздіксіз жүрек айнуы мен құсу пайда болады, аяқ-қолдар суық болады. Нәжіспен улану кезінде нәжісте қан пайда болады, құсу кофе ұнтағының түсін алады.

2. Орталық жүйке жүйесі зақымдалады.Бұзылу жүйке жүйесіжеген саңырауқұлақ түріне байланысты әртүрлі белгілер болуы мүмкін. Осылайша, шыбын шырынын қолданудан галлюцинация пайда болады және физикалық қозу байқалады. Содан кейін белсенділік мазасыздыққа, ебедейсіздікке және апатияға айналады. Кейіннен сананың жоғалуы мүмкін.

3. Улану жағдайында жалған бал саңырауқұлақтары адам қуана бастайды, оның мінез-құлқы тіпті ессіздікпен шектесуі мүмкін.
4. Жүрек қызметі бұзылған. Төмендеу бар қан қысымы, пульс жылдамдайды.
5. Бүйрек пен бауырдың жұмысы бұзылған. Зақымдану дәрежесі ағзаға түсетін удың мөлшеріне байланысты болады. Ерте кезеңде олигурия байқалады (зәр көлемінің төмендеуі). Одан кейін бауыр жеткіліксіздігі дамып, мидың қызметі бұзылып, сарғаю диагнозы қойылады. Ауыр интоксикация әкелуі мүмкін бауыр комасы, ал бүйрек зақымдануы жедел бүйрек жеткіліксіздігіне әкеледі.

Консервіленген саңырауқұлақтар ботулизмге әкелуі мүмкін. Қоздырғыштың споралы таяқшалары әдетте топырақта отырады және саңырауқұлақтарға түсуі мүмкін. Сондықтан нашар жуылған консервіленген саңырауқұлақтар аурудың себебі болады.

Үйде өңделген кезде споралы таяқша әрқашан өлмейді, бірақ оттегісіз жабық банкада ол қолайлы өмір сүру жағдайларын алады. Ботулизм саңырауқұлақтарды жегеннен кейін 12-72 сағаттан кейін пайда болады.

Ботулизм келесідей көрінеді: көру қабілеті нашарлайды (сурет қосарланған), бастың ауырсынуы пайда болады, ауыздың құрғауы және құсумен жүрек айнуы пайда болады, сілекейді жұту қиынға соғады, тырысулар пайда болады. Саңырауқұлақтарды қабылдағаннан кейін 2 симптом пайда болса, шұғыл түрде қоңырау шалу керек жедел жәрдемжәне өзін-өзі емдеуге бармаңыз.

Ең дәмді рецепттерҚырым саңырауқұлақтарын маринадтау

1-рецепт. Тұздалған шантереллалар

Құрамы: саңырауқұлақтар (5 кг), су (2 литр), тұз (70 г), лавр жапырағы (5 дана), күнбағыс майы (20 мл), қант (40 г), қалампыр (10 дана), бұрыш бұршақтары (10 дана) .), сірке суы (100 мл).
Дайындық:
1. Аршылған саңырауқұлақтар сумен толтырылып, 20 минут пісіріледі.
2. Саңырауқұлақтар судан алынып, жуылады.
3. Судың көлемі 2 литрге қосылады.
4. Тұз, қант, сондай-ақ бұрыш пен қалампыр қосыңыз.
5. Маринадқа туралған пияз және тілімдерге туралған сарымсақ қосылады.
6. Майды, сонымен қатар сірке суын қосыңыз. 3 минуттан артық емес пісіріңіз.
7. Ерітіндіге қайнатылған саңырауқұлақтарды қосып, 12 минут қайнатыңыз.
8. Саңырауқұлақтарды стерильді банкаларға салып, стерильді қақпақтармен орап, 1 күн бойы ораңыз.

Тұздалған шантереллалар

Рецепт 2. Маринадталған ақ саңырауқұлақтар

Құрамы: грибы (1 кг), вода (2 стакана), соль и сахар (по 1 ст. л.), уксус (3 ст. л.), перец горошек (5 шт.), гвоздика (3 шт.), лавровый лист (1 дана.).
Дайындық:
1. Жуылған саңырауқұлақтар кішкене кесектерге кесіледі.
2. Суға құйып, көбікті кетіре отырып, 15 минут пісіріңіз.
3. Саңырауқұлақтарды алыңыз, оларды жуыңыз, судың ағып кетуін күтіңіз.
Маринадты келесідей дайындайды: тұз, қант, бұрыш, қалампыр, лавр жапырағы сумен араластырылады. Мұның бәрін сірке суын қосып, 5 минут қайнатыңыз. Маринадталған саңырауқұлақтар стерильді банкаларға салынып, стерильді қақпақтармен жабылады.

Рецепт 3. Маринадталған бөрене
Құрамы: жиналған саңырауқұлақтар(1,5 кг), су (0,5 л), ас сірке суы (70 мл), тұз және қант (әрқайсысы 1 ас қасық), лавр жапырағы (3 дана), қара бұршақ (6 дана).
Дайындық:
1. Аршылған және жуылған саңырауқұлақтарды 15 минут қайнатыңыз. Суды ағызып, жаңа суда 15 минут қайнатыңыз.
2. Су елеуіш арқылы ағызылады.
Маринад келесідей дайындалады: суды барлық дәмдеуіштермен 5 минут қайнатыңыз. Саңырауқұлақтарды қосып, тағы 10 минут қайнатыңыз, сірке суын қосып, 3 минут қайнатыңыз.
3. Саңырауқұлақтар дайындалған стерильді банкаларға салынып, металл қақпақтармен оралып, бір күн бойы оралады.

Маринадталған бөрене

Енді сіз Қырымда қандай саңырауқұлақтар өсетінін білесіз және сіз ажырата аласыз жеуге болатын саңырауқұлақтарқауіпті улы заттардан. Мақалада ұсынылған Қырым саңырауқұлақтарын тұздауға арналған рецепттерді пайдаланыңыз және өзіңіздің үйдегі консервілерден ләззат алыңыз!

Қазіргі уақытта Қырым аумағында микромицеттердің бір жарым мыңнан астам түрі және төрт жүзге жуық сорттары өседі. Ең танымалдардың сипаттамалары мен атаулары және олардың таралу аймағы мамандарға ғана емес, тыныш аң аулаудың тәжірибелі әуесқойларына да белгілі. Орманды далада, сондай-ақ далалық және орманды аймақтарда саңырауқұлақтардың жүзден сәл аз түрі кездеседі. Қырым саңырауқұлақтары орманды алқаптар мен далаларда ғана емес, сонымен қатар шет аймақтарда да өседі елді мекендер, ашық жерлерде және орман шеттерінде.

Дала және далалық саңырауқұлақтаркөктемгі қар ерігеннен кейін бірден дерлік пайда болатын марсупальды морельдер, пуфболдар және үлкен бастармен ұсынылған. Тәжірибелі қырымдық саңырауқұлақ терушілер асыл саңырауқұлақтар деп аталатындарды жақсы көреді, олар тау порчини саңырауқұлағы, бөтелке саңырауқұлағы, балдыркөк саңырауқұлақтары мен саңырауқұлағы бар. Тыныш аң аулауды ұнататындар бал саңырауқұлақтарын, шантереллаларды немесе кокерелдерді және шафран сүтінің қақпағын да бағалайды. Тышқандар немесе ақ-қара және сұранысқа ие.

Қырымдағы саңырауқұлақтарды жинау (бейне)

Фотогалерея

Жеуге жарамды саңырауқұлақтар

Көпшілік жеуге жарамды түрлеріҚайнату, қуыру, маринадтау немесе маринадтау үшін қолайлы. Кейбір сорттарды кептіру үшін пайдалануға болады. жоғары бар тағамдық құндылығыжәне тамаша дәм, ол үшін олар әлемнің көптеген елдері мен халықтарының тағамдарында кеңінен қолданылады. Біздің елде саңырауқұлақтар бірінші және екінші тағамдарды, тағамдарды және қысқа дайындықты дайындау үшін қолданылады.

Аты	Қақпақтың сипаттамасы	Аяқтың ерекшеліктері	Ерекшеліктер
Үлкен шошқа	Тегіс, пластинкалы, ақшыл түсті	Қысқа, тығыз, қуыссыз	Жағымды ұнды хош иістің болуы
Сұр қатар	Конустық, оралған жиектері бар, кез келген сұр реңк	Тығыз және ұзын, негізінде қалыңдатылған	Жаңбырдан кейін беті шырышты болады
Шантерелла	Тұрақты емес пішінтолқынды ашылған жиегі және орталық ойығы бар	Орташа ұзындық, төменгі жағында айқын тарылуы бар	Целлюлоза басылғанда қызарып кетеді.
Күзгі бал саңырауқұлақтары	Қабыршақты қара қабыршақтары бар бал түсті	Ұзын, қалпақпен бірдей түсті	Қақпақ астында қабықшалы сақинаның болуы
Қарапайым майлағыш	Шырынды, пішіні біркелкі емес, түсі қоңыр, беті шырышты	Аяқтары жұқа және жеткілікті ұзын, ашық түсті	Жас үлгілерде сабақта сақинаның болуы
Бұрыш сүт саңырауқұлағы	Воронка тәрізді, ақ, бетінде сұрғылт дақтары бар, құрғақ	Қысқа, негізінде тән тарылуы бар	Пластиналардың көкшіл түсі бар
Рыжик	Қызғылт-қоңыр түсті үлкен табақшалары бар қызғылт сары	Шұңқыр, қысқартылған	Целлюлоза тәтті, жеміс иісі бар
Үлкен пальто	Дөңгелек ақ жеміс денесі жасына қарай түсі сарғыш түске өзгереді.	Қысқа, ақ, айтылмайды	Жеуге болатын пальтоларақ еті бар

Улы саңырауқұлақтар

Олар тудыратын улану сипатына қарай улы саңырауқұлақтар әдетте келесі топтарға бөлінеді:

• себеп тамақтан улану;
• жүйке жүйесінің бұзылуын қоздырады;
• өлімге әкелетін улы.

Олар жеуге жарамдылардан гименофордың құрылымымен ғана емес, жеміс денесінің пішіні немесе түсі бойынша да айтарлықтай ерекшеленеді. Кейбір жағдайларда улы саңырауқұлақтар өте тән, жағымсыз иіске ие.

Аты	Топ	Қақпақтың сипаттамасы	Аяқтың сипаттамасы	Ерекшеліктер
Өлім қалпақ	Өлімге әкелетін улы	Диаметрі 15 см-ден аспайды.Сұр немесе жасыл түсті. Жарты шар тәрізді, тегістелуге бейім	Биіктігі 18 см-ден аспайды, қалыңдығы 2,5 см-ге дейін	Аяқ түбінде кең ақ волваның болуы
Lepiota қоңыр-қызыл	Өлімге әкелетін улы	Жұқа етті, қара қабыршақпен жабылған, пластинкалы, диаметрі 7,5 см-ден аспайды.	Жұқа, қара шие және ақ, ​​кейде қисық, сақинасы бар	Саңырауқұлақ целлюлозасының айқын жеміс иісі бар
Көктемгі ақ шыбын ағашы	Өлімге әкелетін улы	Ақ түсті, ересек үлгілерде тегіс, диаметрі 10,5 см-ден аспайды	Биіктігі 11-13 см-ге дейін және қалыңдығы 2,5 см-ге дейін, төмен қарай қалыңдайтын, ақ сақинасы бар.	Жұмыртқа тәрізді волво түзілуі бар
Жалған бал саңырауқұлағы күкірт-сары	Өлімге әкелетін улы	Диаметрі 2,5-6,5 см-ге дейін, беті сұр-сары түсті	Беті тегістелген, талшықты	Аяқтағы сақина мүлде жоқ
Ақшыл әңгімеші		Дөңес немесе табақша тәрізді, жиектері толқынды, диаметрі 4,5 см-ге дейін, ақшыл-қызғылт	Аяғы аласа, қалыңдығы орташа, қуысы бар	Қақпақ бетінде ұнтақты жабынның болуы
шыны талшық	Жүйке жүйесінің дисфункциясы	Жібектей беті, алтын сары, ақшыл сары немесе қоңыр	Ұзын, үстіңгі жағында жұқа ұнтақ жабыны бар	Қалпақ қоңырауға немесе қолшатырға ұқсайды
Болетус күлгін		Пішіні дұрыс емес жарты шар тәрізді, дөрекі, айқын қоңыр-күлгін түсті	Бөшке тәрізді, қызыл-қоңыр реңктері бар	Басқан кезде қою көк түс пайда болады
Волнушка қызғылт	Тамақтан улануды тудырады	Сұр-қызғылт немесе ақ-қызғылт, воронка тәрізді, шырышты	Пішіні цилиндрлік, өте тығыз	Ақ сүтті шырынның болуы
Шайтандық саңырауқұлақ	Тамақтан улануды тудырады	Жарты шар тәріздес, беті құрғақ, сұр-ақ түсті қара реңктері бар	Глобулярлы немесе бөшке тәрізді, тығыз, қызыл реңкті	Болетус және порчини саңырауқұлақтарына ұқсас

Жинау күндері мен орындары

Қырым түбегітек өзіне ғана емес тарихи мұра, ол заңды түрде аттракциондарды қамтиды Оңтүстік жағалау, Севастополь және тас саңырауқұлақтарСотера трактінде. Қырым ерекше бай табиғи ландшафтжәне көптеген саңырауқұлақ орындары, бұл барлық тәжірибелі саңырауқұлақ жинаушыларға белгілі.

Саңырауқұлақтың аты	Тарату аймағы	Коллекцияның ерекшеліктері
Кішкентай тышқандар немесе сұр қатар	Колчугино ауылы немесе Қырым астрофизикалық зертханасының ауданы. Қылқан жапырақты және аралас ормандар, мүк немесе құмды топырақ	Жемістің шыңы күздің басында немесе ортасында болады
Шантерелла	Симферополь, Белогорский, Киров және Бахчисарай аудандары, Мраморное селосы	Маусым айының бірінші онкүндігінен бастап күзгі салқындату басталғанға дейін жинау
Күзгі бал саңырауқұлақтары	Барлық жерде дерлік таратылды. Артықшылық орманды аумақтарылғалды топырақтармен	Жаппай жинақтамыз айының соңы мен күздің аяғына келеді
Қарапайым майлағыш	Қырымның Белгород ауданы, Зеленогорское селосы, Строгоновка және Ай-Петри үстірті	Жаздың ортасынан қазан айының соңғы онкүндігіне дейін жаппай жеміс береді
Кәдімгі сүт саңырауқұлағы	Аралас ормандарбүкіл түбегінде	Егін жинаудың ең жоғары кезеңі шілдеден қыркүйектің соңына дейін
Рыжик	Рыбачьенің көлеңкелі орман алқаптары және оңтүстік жағалаудағы ормандар	Белсенді жинау жаздың ортасында басталады
Жаңбыр пальто	Тау етегі, ормандар мен шіріген ағаштары көп орманды алқаптар	Көктемгі-жазғы кезең, күрт суықтың басталуына дейін
Рогатик сары және шоқ	Түбектің барлық дерлік жапырақты ормандарында жаппай пайда болады	Жаппай жинау маусымнан қыркүйекке дейін жүргізіледі

Керемет климаттың арқасында саңырауқұлақтар Қырымда өте кең таралған. Олар үшін аңшылық маусымы айтарлықтай ұзақ, бірақ тұрақсыз ауа райына байланысты оның басталуын болжау қиын.

Саңырауқұлақтардың көпшілігін ормандарда, далаларда және таулы жерлерде кездестіруге болады, өйткені оның топырағы органикалық заттарға бай. Түрлердің әртүрлілігі таңқаларлық. Мұнда шампиньондардың, россуланың, шафран сүтінің қалпақшаларының, балдыркөктердің, көктеректердің, бал саңырауқұлақтарының және саңырауқұлақтардың бірнеше түрі өседі. Бірақ саңырауқұлақ терушілер үшін ерекше қызығушылық тек осы түбектің аумағында кездесетін ерекше түрлер болып табылады.

Алып сөйлейтін, алып шошқа, тау ақ саңырауқұлағы – бұлардың бәрі бір түрдің атаулары. Саңырауқұлақ ылғалды, қараңғы қылқан жапырақты ормандарда өседі, оны аз мөлшерде де табуға болады. жапырақты ағаштар. Маусым жаздың басында ашылады және әдетте күздің ортасында аяқталады.

Бұл диаметрі 20 см-ге дейін өсетін үлкен саңырауқұлақтар. Қылшықтары бар тегіс қалпақ артқы жағы. Аяқтары тығыз және кең, бірақ төмен. Қақпақтың түсі әдетте ақ немесе бежевый. Ішінде ет түсі қалпақ түсіне сәйкес келеді, ал оның иісі ерекше және жағымды.

Сөйлесушілер әдетте өседі алып отбасылар. Егер сіз 1 саңырауқұлақ тапсаңыз, жақын жерді іздеп, тағы бірнешеуін табыңыз.

Алып шошқа саңырауқұлақтарын жинаған кезде абай болу керек, өйткені оларды улы өт саңырауқұлақтарымен оңай шатастыруға болады. Сондықтан, олар үшін аң аулауға бармас бұрын, олардың өсуінің фотосуреттері мен сипаттамаларын мұқият зерттеңіз.

Цезарь саңырауқұлағы (Цезарь шыбыны)

Ең танымал және бірі қымбат саңырауқұлақтарӘлемде. Ол Рим императорларының заманынан бері талғампаз тағам болып саналды және көптеген елдерде бағаланады. Ресей аумағында ол тек Қырымда өседі, сондықтан оны сынап көру мүмкіндігі болса, бұл мүмкіндікті жіберіп алмаңыз, бұл нәзіктікті Париждің шетінде ғана таба аласыз.

Цезарьдың (немесе Цезарьдың) шыбын-шіркейлері жапырақты, негізінен емен, ормандарда өскенді ұнатады және оларды жылы мезгілде табуға болады.

Ересек жаста олар диаметрі 20 см-ге жетеді, бірақ көбінесе олар өте үлкен емес. Егер үлгі өте жас болса, онда оның қақпағы жұмыртқа тәрізді болады, жасына қарай ол тегіс және ортасына қарай сәл қисық болады. Сабағы әдетте диаметрі шамамен 2 см, бірақ өте жоғары, 20 см-ге дейін болуы мүмкін және қалпақшаның жанында ілулі ашық қызғылт сары сақинасы бар. Саңырауқұлақтардың іші тығыз және ақ, ​​шетіне қарай сәл сарғайған, жағымды иісі бар.

үй ерекшелігіЦезарь саңырауқұлағы оның түсі. Қалпақ әдетте ашық қызыл, ал аяғы қызғылт сары. Бұл түс пен қалпақ пішініне байланысты оны шатастыруға болады улы қос- шыбын шыбындары, бірақ сіз одан қорықпауыңыз керек, өйткені қызыл шыбын бауыры Қырымда өспейді.

Сұр қатар

Ең танымал қырым саңырауқұлағы «тышқандар» деп те аталады. Жолдардың бірнеше түрі бар, бірақ олардың барлығын мына жерден табуға болады қылқан жапырақты орман, мүкке жасырылған. Бұл күзгі көрініссаңырауқұлақтар

Тінтуір жас кезінде оның шляпасының шеттері сәл бұралған конус тәрізді болады, жасына қарай ол тегіс болады. үлкен сомабіркелкі емес. Саңырауқұлақтар майлы, кішкентай және төмен, диаметрі 10 см жетеді. Тышқандардың аяқтары тығыз, түбіне қарай қалыңдайтын және жеткілікті ұзын (12 см-ге дейін). Целлюлозаның біркелкі құрылымы және жағымды иісі бар.

Негізгі түс - сұр. Қақпақ біркелкі түсті, ал үстіңгі жағына жақындаған аяқ ақ және негізге қарай сұр түске боялады.

Жаңбырдан кейін тінтуірді табу өте қиын, өйткені ол жабысқақ болып қалады, ал оның қалпақшасына жабысқан шөптер мен жапырақтар оны тыныш аңшылардан жасырады.

Олар топта немесе жеке өседі.

Бала тышқандарды шатастыруға болатын көптеген улы саңырауқұлақтар бар, бірақ оларға ең ұқсас - сабын саңырауқұлақтары. Сіз оларды иісі бойынша ажырата аласыз: улы саңырауқұлақтар жағымсыз иіс, көбінесе кір сабынының хош иісі. Сонымен қатар, кесілген кезде сабынның еті тез қызғылт түске айналады.

Мүйізқұйрықтар сары және шоқ

Қырым ормандарын аралап жүріп, маржан тәрізді саңырауқұлақты кездестірсеңіз, таң қалмаңыз: бұл сары мүйіз. Көбінесе ол жаз бойы жапырақты ормандарда кездеседі.

Мұндай «риф» биіктігі 20 см өседі және көлемі шамамен бірдей. Көптеген жіңішке бұтақтар мен сары немесе ашық бежевый түсті аяқтардан тұрады. Мүйізқұйрықтар қартайған кезде олар күңгірт және сұр түсті болады. Олардың іші ақ, еті бар.

Үлгі неғұрлым жас болса, соғұрлым дәмді болады, бірақ үлкенірек улануы мүмкін.

Сондай-ақ Қырымда жүзім мүйізі бар. Ол кішірек және басқа түсті. Оның биіктігі небәрі 10-15 см жетеді.Түсі кілегей, ұшы қызғылт. Ескі саңырауқұлақтар қызыл-қоңырға айналады, олардан да сақ болу керек.

Алмұрт тәрізді және алып пальтолар

Бұл қарапайым дала саңырауқұлақтары. Қырымда сіз 2 түрді таба аласыз: алмұрт тәрізді және алып.
Сыртқы түрі бойынша, бөртпелер жеңіл шарға ұқсайды және өседі алып өлшем. Олар ақ түсті және олардың еті ұқсас реңкке ие (бірақ ол жасына қарай сарыға айналуы мүмкін). Үлкен плащтартегіс, дөңгелек пішінді және диаметрі 34 см-ге дейін өседі.

Алмұрт тәрізділер кішкентай алмұртқа ұқсайтын пішініне байланысты өз атын алды. Түсі әдетте ақ, ​​бірақ терісі кішкентай туберкулезбен жабылған, бұл оларды Қырымның көптеген улы саңырауқұлақтарына ұқсас етеді.

Тек ақ, хош иісті еті бар жас үлгілерді жейді.

Саңырауқұлақтардың дәмін денсаулығыңыз үшін қорықпай ләззат алу үшін сізге бірнеше негізгі кеңестерді пайдалану қажет:

1. Саңырауқұлақтың жеуге жарамды екеніне сенімді болмасаңыз, оны қабылдамаңыз. Бармас бұрын фотосуреттер мен сипаттамаларды мұқият оқып шығыңыз, қазір олардың көпшілігі бар. 2016 жылы адамдар жаппай уланған болатын, себебі улылар да жеуге жарамды саңырауқұлақтар себетіне түсіп кеткен.
2. Саңырауқұлақтарды кесу үшін ауа ағып кетуі керек, әйтпесе олар тез нашарлайды. Өрілген себеттер жинау үшін ең қолайлы және бірнеше сағат ішінде пластик пакетбүкіл егінді бұзуы мүмкін.
3. Сізге ұнамайтын саңырауқұлақтарды таптамаңыз немесе теппеңіз, мүмкін олар басқа біреуге пайдалы болады.
4. Саңырауқұлақты кесіп тастаңыз, оны жыртып алмаңыз немесе оның жанындағы мүкті қазбаңыз: бұл мицелийге зақым келтіруі мүмкін және бұл жерде енді орман сыйлықтары болмайды.
5. Саңырауқұлақтарды жинаудың ең жақсы уақыты - бірнеше жылы жаңбырдан кейін. Олар ылғалдылықты жақсы көреді, сондықтан ылғалды кезеңдерден кейін саңырауқұлақтар саны күрт артады және тыныш аң аулау сөзсіз сәтті болады.

Қырым түбегі бірегей, өйткені ол ең алуан түрлілігін біріктіреді табиғи жағдайлар. Сондықтан, аң аулау орнын таңдамас бұрын, қандай жеуге болатын саңырауқұлақтар сізді қызықтыратынын шешу керек. Осылайша, нәресте тышқандары Қырым астрофизикалық зертханасының аймағында жиі кездеседі, бөртпелер - тау етегінде және қатты жаңбырдан кейін далада, мысыққұйрықтарды түбектің барлық дерлік жапырақты ормандарында жинауға болады, кесарь саңырауқұлақтарын қарау керек. Ялта маңында, алып сөйлейтіндерҚырымның шығыс бөлігінде, таулы аймақтарда және далаларда кездеседі. Көптеген әртүрлі түрлеріСотера алқабының маңында кездеседі. Онда сіз Қырымның тас саңырауқұлақтары сияқты ерекше табиғат құбылысына таңдана аласыз.

Қырымда әр түрлі саңырауқұлақтардың 2000-ға жуық түрі белгілі, олар жыл бойы дерлік аязсыз және қарсыз алғашқы күндерден бастап өседі. кеш күз. Бұл сиқырлы жерде тыныш аң аулау - бұл қызықты шытырман оқиға ғана емес, сонымен қатар табиғат әуесқойлары үшін үлкен рахат.

Жазбаларды қарау саны: 274