Қамыр құстары жаңалық емес. Олардың өзіндік тарихы мен дәстүрі бар. Құстар көктем мен өмірдің оянуының белгісі. Балаларға мұндай фигураларды жасау өте қызықты және қызықты болады. Олар арнайы дағдыларды қажет етпейді. Құс мүсіндері тамаша сыйлықтарды қамтиды - достықтың символдары.

Балаларға арналған қамыр жинақтарын модельдеу бөліміне өтіңіз

  1. Тұзды қамырдан жасалған өнімдер
    1. Модельдеу құралдары
    2. Мүмкін проблемаларжәне олардың шешімі
  2. Тұзды қамыр үкі
    1. Өндіріске арналған материалдар
    2. Өндіріс процесі
  3. Тұзды қамыр құс
  4. Тұзды қамырды пайдаланып құстарды мүсіндеу бойынша шеберлік сабақтарына арналған бейне оқулықтар

1. Тұзды қамырдан жасалған бұйымдар

Қамыр - әртүрлі пішіндер мен композицияларды мүсіндеуге арналған таңқаларлық икемді материал: нәзік, жұмсақ. Кәдімгі пластилиннен айырмашылығы, қамыр қолды боямайды.

Дұрыс иленген кезде тұзды қамыр ыдырамайды, жарылып кетпейді және ұзақ уақыт сақталады. Қамыр ұқыпсыз өңделген жағдайда өте нәзік материал екенін атап өткен жөн.

Тұзды қамырдың пластикалық қасиеттері бұрыннан белгілі.

Одан үлкен әжелеріміз мүсіндер жасаған түрлі құстаржәне жануарлар

Көктемді бірге қарсы алған «торғайлар», достары мен туыстарын сыйлаған бауырсақ, пряниктер. Жаңа жылжәне Рождествоға, туған күндерге сүйіспеншілік пен құрмет белгісі ретінде. Қамырдан жасалған бұйымдар балалар ойыншығы ретінде пайдаланылды.

1.1 Модельдеу құралдары

Модельдеу үшін тұздалған қамырды қалай жасау керектігін үйренуден басқа, қажетті құралдар мен керек-жарақтар жинағын дайындау маңызды:

  • кішкене илектеу түйреуіш немесе бөтелке су (сіз онсыз өмір сүре алмайсыз!);
  • модельдеу тақтасы;
  • пышақ;
  • шарикті қаламды толтыру (саңылаулар мен үлгілерді жасау үшін);
  • щетка;
  • суы бар ыдыс;
  • пішінді печенье кескіштер;
  • әсер қалдыру үшін түймелер, моншақтар, сақиналар, шілтер және т.б.;
  • бояулар.

1.2 Мүмкін мәселелер және оларды шешу жолдары

Тұзды қамырдан жасалған ойыншықты кептіру немесе безендіру кезінде туындауы мүмкін мәселелердің тізімі:

Мәселе Шешім
Қамырда кептіруден кейін көпіршіктер немесе жарықтар бар Бұл ұнды дұрыс таңдамау немесе кептіру ережелерін сақтамау салдарынан болуы мүмкін. Модельдеу үшін ең қарапайым және ең арзан ұн қолайлы - төмен сортты қара бидай немесе бидай. Ал өнімді алдын ала қыздырылған пеште есігі ашық күйде асықпай кептіру керек. Жалпы, қолөнер табиғи түрде құрғаса жақсы.
Бояудан кейін өнім жарылған Бұл әлі жеткілікті кептірілмеген қолөнерді бояуды бастасаңыз орын алуы мүмкін. Оны құрғатыңыз таза ауа, кедір-бұдырды тегістеуішпен тегістеп, қайта бояңыз.
Өнім үлкен қалыңдығына байланысты жарылған Бұл жағдайда, бірге кері жағынемесе төменнен артық қамырды алып тастау керек. Үлкен өнім пеште біркелкі кебуі үшін оны мезгіл-мезгіл аударып тұру керек.
Кез келген элемент үзілген Сіз оны PVA желімімен желімдеуге болады, бірақ біркелкі емес жерлерді тегістеп, оны қандай да бір декорациямен безендірген дұрыс. Бояудан кейін қолөнер өшіп қалды. Лактың қосымша жабыны түсті бұрынғы байлығына қайтарып, қолөнерді жарқын ете алады.

2. Тұзды қамырдан жасалған үкі

Бір кездері үкі қараңғылықтан қорықпау қабілетінің символы болды, яғни әдетте адамдар үшін жасырылған құпияларды білу. Бірақ уақыт өте келе, ежелгі дәуірде және орта ғасырларда ырымшылдық үкіге жындық мағына берді. Қазіргі уақытта бұл түсінік пен кітап эрудициясының эмблемасы.

2.1 Өндіріске арналған материалдар

  1. тұзды қамыр
  2. бояулар түрлі түсті
  3. пластикалық пышақ
  4. щетка
  5. қасық

2.2 Өндіріс процесі


Қажет болса, тұзды қамырдан жасалған дайын үкі мүсіндерін моншақтармен немесе жармалармен безендіруге болады, бұл баланың саусақтарының ұсақ моторикасын, сондай-ақ тактильді сезімдерді дамытады.

Тұзды қамырдан сіз оларды бояу арқылы бірнеше фигураларды жасай аласыз әртүрлі түстер.

3. Тұзды қамыр құс

Құстың өлшемі 15 х 16 см.

  1. Қамырды 1 см қалыңдықта жайып, шаблон бойынша фигураны кесіңіз. Құс үлгісін Интернеттен жүктеп алуға болады.

  1. Суға батырылған щеткамен шеттерін тегістеңіз. «Көз» үшін арша жидегін алыңыз. Қамырды жаңғақ көлеміндей шарларға айналдырып, оларды құйрық үлгісінің бірінші қатарын жасау үшін пайдаланыңыз.
  2. Бұл шарларға сабан немесе ағаш таяқшамен кішкене тесіктер жасаңыз.

Үлкен шарлардың арасына кішкене шарларды қойып, оларға сабанмен дизайнды қолдануға болады. Содан кейін сіз шығармашылыққа қол жеткізе аласыз, мысалы, дәндердің үлгісін сала аласыз. Ол үшін алдымен астық түсетін жерді сумен ылғалдандыру керек.

Құйрықты жасағанда, оны мұқият сулаңыз, әйтпесе шарлар жабысып қалмауы мүмкін.

Көктемді бірге шақырайық! Кәне, бәріміз бірге торғай пісірейік! Бұл сүйкімді құстар көктемнің, күннің және жылулықтың шынайы хабаршысы! Бүкіл әлем аққұбалар түрінде көптеген, көптеген жылы, қызғылт тоқаштарды пісірсе, көктем келеді!

Қамырдан жасалған ақжелкенді қай мерекеге арнап пісіреді? Авторы Православие күнтізбесіНаурыздың 22-сі Себасте қырық шейітін еске алу күні. Сондай-ақ бұл күні ежелгі Славян мерекесі- Ларктар. Бұл күні бұл кішкентай құстар ұшып, олардан кейін көктем келді деп есептелді.

Біз қыстың суығы мен мұзымен бірге әбден шаршадық, сондықтан біз жылы, шуақты көктемді шақырып, сары май етін пісіруді шештік.

Ерте тұруға арналған сары май қамыры. Не болатынын ұмытпа Ораза, сондықтан қамыр майсыз болады. Айтпақшы, мен сүт пен жұмыртқадан гөрі су мен өсімдік майынан жасалған сары май қамырын жақсы көремін.

Біздің рецептіміз бойынша торттарды пісіруді шешкендер үшін біз оларды дайындаудың құпияларын ашамыз. Қамырға газдалған қамырды қолданамыз минералды су, сондықтан қамыр көп көтеріледі - торттарды тым үлкен емес етіп, пісіру парағына бір-бірінен алшақ қойыңыз. Құстарды әдемі және қызғылт ету үшін пісірер алдында оларды күшті, тәтті шай жапырақтарымен сүртіңіз. Пісіргеннен кейін қаракөктерді майлауға болады өсімдік майы.

Міне, тоңырауқұлақтарды дайындаудың барлық құпиялары. Көріп отырғаныңыздай, олардың саны аз, ал процестің өзі қарапайым және қызықты. Көктемді көңілді және дәмді тағаммен қарсы алайық!

  • Ұн - 0,5 кг;
  • Газдалған су - 200 мл;
  • Өсімдік майы - 75 грамм;
  • Қант - 3 ас қасық;
  • Тұз - 1 шай қасық;
  • Ашытқы - 1 пакет (11 грамм);
  • Күшті тәтті шай- 2-3 ас қасық;
  • Көзге арналған мейіз.

Ашытқыны газдалған жылы суда ерітіңіз.

Ұнды терең ыдысқа електен өткізіп, қант, тұз, өсімдік майы, ашытқы қосылған су қосып, қамыр илеңіз.

Тостағанды ​​қамырмен таза сүлгімен жабыңыз және оны салыңыз жылы орын 1 сағатқа.

Қамыр көтерілгеннен кейін оны илеңіз және ларк жасаңыз. Торқақтарды осылай жасаймыз - қамырды 15 тең бөлікке бөлеміз, қамырдың әрбір шарын арқан етіп орап, түйінге байлап, түйіннің бір шетінен бас жасаймыз, ал екінші ұшын тегістеп, кесеміз. құйрық.

Қамырдан торт жасаудың тағы бір жолы бар:

Біз қамырдан ақжелкенді осылай пісіреміз:

Пісірмес бұрын, балқарағайларды күшті, тәтті шаймен сүртіңіз.

Лактарды алдын ала қыздырылған пеште 220-240 градуста 15 минут пісіріңіз.

Дайын ларктарды өсімдік майымен майлауға болады.

2-рецепт, кезең-кезеңмен: майсыз қамырдан жасалған ақжелкен

Сорокидегі пеш - көктемгі күн мен түннің теңелетін күні - құстар пішініндегі тоқаш, олармен көктемді шақырады - славяндық егіншілердің ежелгі пұтқа табынушылық дәстүрі. Әйтеуір этнографтар осылай дейді. Христиан діні бұл мерекені қабылдап, оған Сороки деген атау берді (қырық ұлы шейіттің құрметіне), бірақ өзара жеңілдікті талап етті. Православиелік Пасха күндері қалай өзгерсе де, 22 наурыз әрқашан Оразаның ең биіктікте келеді, сондықтан қамырдан жасалған ларкс, бұл дәстүрлі рәсім немесе салтанатты кондитерлік тағам, әрине, Лентен болуы керек.

Бүгін біз майсыздан ақжелкен пісіреміз ашытқы қамырыбарлық Лентен заңдарына сәйкес. Менің егжей-тегжейлі, қадамдық фоторецепт дайындықты біздің әжелеріміз бұрыннан жасағандай сипаттайды - жұмыртқасыз, сүтсіз және басқа да пісірілген тағамдарсыз.

  • су 250 мл;
  • ұн 500 гр;
  • өсімдік майы 2-2,5 ас қасық;
  • қант 2-3 ас қасық;
  • тұз 1 шай қасық слайдсыз;
  • ашытқы 1,5 шай қасық. құрғақ немесе 25 грамм жаңа.

Хош иістендіргіш ретінде сіз ванилин, даршын, кардамон, зімбірді пайдалана аласыз - қалағаныңызша.

Үшін қамыр ларкс, негізінен майсыз тоқаш, тезірек көтеріліп және көбірек пушистые болып шығу үшін, сіз бірінші жарты ұн, су және қант қалыпты мөлшері бар қамыр салуға болады. Қалған ингредиенттерді кейінірек қосып, қамырды екі рет жақсылап көтереміз.

Дайын майсыз ашытқы қамырын жақсылап илеңіз және 2-4 бөлікке бөліңіз.

Біз қамырдың бірінші ширегін кесіп жатқанда, қалған бөліктерді пленкамен ораңыз немесе жай ғана майлықпен жабыңыз.

Қамырдың бір бөлігін 4 немесе 6 бірдей бөлікке бөліңіз. Осындай ұсақ кесектерден құстарымызды жасау өте оңай.

Алдымен сіз «шұжық» жасауыңыз керек, ол үшін қамырдың бір бөлігін қалаған ұзындыққа жайамыз.

Үстелге қамырдың төменгі ұшын тегістеп, оны кесіңіз - бұл құйрық болады. Үстіңгі жағынан біз бас жасаймыз: біз өткір тұмсық жасаймыз, ал көздің орнына мейіз саламыз. Мейіз үлкен болса, әр жидекті 2-4 бөлікке кесуге болады. Ең қарапайым лайк дайын.

Бірақ бұл көктем мерекесінің басты кейіпкерлері - балаларды жақсы көретіндіктен, тіпті Лентен пісірілген тағамдарды дәмді және тәтті етіп жасауға болады. Тегіс тортқа қамырдың бір бөлігін жайып, өсімдік майымен майлап, қант себіңіз.

Нан нанды тығыз орамға айналдырып, оны түйінге байлап, лак тәрізді пішінге келтіреміз.

Қамырды әдемі және дәмді ету үшін сіз ас қайшымен ойықтар жасай аласыз - «қауырсындарды бүктеңіз» немесе артқы жағына қант, көкнәр тұқымдары, күнжіт тұқымдары немесе тұқымдар себіңіз.

Лентен пісірілген тағамдарды жұмыртқа немесе сүтпен майлауға болмайды, бірақ күшті тәтті шай бізге пісірер алдында май жағып, қызғылт түсті жасауға көмектеседі.

Мұндай пирожныйларды пеште 180-200 градуста, әдемі қоңыр түске ие болғанша, шамамен 15-20 минут пісіру керек.

Құстар пішініндегі ерекше және дәмді Лентен шелпектерін тек қана емес пісіруге болады көктемгі күн мен түннің теңелуі, сонымен қатар кез келген басқа жағдайда тәтті нәрсе алғыңыз келгенде, бірақ арық.

3-рецепт: қамырдан ақжелкенді қалай пісіруге болады (фотосуретпен)

  • Құрғақ белсенді ашытқы - 7 г
  • Қант (құм) - 110 г
  • Бидай ұны - 470 г
  • Тұз - 1 шай қасық.
  • Өсімдік майы - 75 мл
  • Қара мейіз - 20 г

Алдымен сұйық қамырды саламыз. Бір стақан жылы суда (200 мл) ашытқыны сұйылтыңыз, 3 шай қасық қант пен жарты стакан ұн қосыңыз. Илеңіз және көтерілгенше тұруға қалдырыңыз.

Қамырға 5 ас қасық өсімдік майын, ¼ стакан қантты, бір шай қасық тұзды қосамыз, содан кейін ұн саламыз, шамамен 3 стакан, илейміз, егер қамыр жабысқақ болса, содан кейін қамыр жеткілікті қатты болғанша ұн саламыз, ол шығуы керек. жақсы қолдар Илеңіз және көтерілу үшін қалдырыңыз, содан кейін қайтадан илеңіз.

Қамырды бөліктерге бөліңіз.

Ал біз тоғай жасаймыз. Қамырдан ақжелкенді қалай жасауға болады? Мысалы, осылай. Қамырдың бір бөлігін шұжық түрінде жайыңыз:

Оны орап алайық.

Біз бөшкені бұрамыз.

Біз құйрықты тегістеп, пышақпен қауырсын жасаймыз және мейіздің көзін саламыз.

Немесе қамырдан мынандай торт жасауға болады. Шұжықты екіге бөліңіз.

Біз оны көлденең қоямыз.

Біз қанаттарды, құйрықты және басты қалыптастырамыз.

Біз қауырсындарды және көзді безендіреміз.

Немесе сіз мұны істей аласыз: қамырдың бір бөлігін алып, бір ұшын тегіс етіп жасаңыз.

Біз екіге бөлеміз.

Ал біз төменгі бөлікті жоғары лақтырамыз - қанат. Біз басын, қауырсындарын безендіреміз, көзді саламыз.

Біз құстарды пісіру парағына отырғызамыз. Мен оларды ажыратпаймын, өйткені мен оларды мүсіндеп жатқанда, олардың өз бетінше бөлінетін уақыты бар. Қантты сумен майлаңыз (100 грамм суға 3-4 шай қасық қантты сұйылттым)

Және оны 180-200 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Қызарғанша пісіріңіз, алыңыз, қайтадан қантты сумен майлаңыз, сүлгімен жауып, суытыңыз.Мерекелеріңізбен!

4-рецепт: Көктемгі тоқаш Қамыр қаңбақтары

Керемет дәмді қамыр, арық және оңай дайындалады! Жаворонки тоқаштары жай сиқырлы болып шығады. Бүгін біз модельдеудің екі түрін қолданамыз. Біз «тарқа» пісіреміз - қоңырау шалып, көктемді күтеміз!

  • Ұн - 420-470 г
  • Сығылған ашытқы - 20 г
  • Су - 1 стакан
  • Қант - 100 г
  • Тұз - ½ шай қасық
  • Ванильді қант - 1 ас қасық. қасық
  • Өсімдік майы - 50-70 мл
  • Мейіз - безендіру үшін
  • Тәтті қара шай – тоқаштарды майлауға арналған

Тоқаштар үшін өнімдерді дайындаймыз.

Майсыз ашытқы қамырынан «Ларк» тоқаштарын қалай жасауға болады: жылы судан, 2 ас қасық. л. қант, 2 ас қасық. л. ұн мен ашытқы, қамырды дайындаңыз.

Пленкамен жауып, 10 минутқа қалдырыңыз.

Ашытқы көтерілген кезде қамырды әрі қарай дайындауға болады.

Ұнға тұз бен қант қосыңыз. Араластырыңыз.

Қамыр мен өсімдік майын қосыңыз.

Қамырды илеңіз - ол жеткілікті қалың болуы керек. (Мен тағы 50 г ұн қостым, өйткені қамыр маған жеткілікті қалың болып көрінбеді.)

Қамырды дөңгелетіп, табаққа салып, пленкамен жауып, жылы жерде 40-60 минутқа қалдырыңыз. Қамыр көлемі екі еселенуі керек.

Қамырды бірнеше минут бойы жақсы илеңіз. Қамырды 65-70 г бөліктерге бөліңіз.

Арқандарды шамамен 20 см-ге дейін жайыңыз.Арқанның ортасы қалыңырақ болуы керек.

Біз турникетті түйінге байлап, бір «тарк» жасаймыз. Біз «құйрықты» түзетіп, пышақпен кесу жасаймыз, «тұмсықты» қалыптастырамыз, мейізді 4 бөлікке кесіп, «көз» жасаймыз.

Қос ларкаларды қалыптастыру үшін біз екі жіпті кесіп өтеміз.

Бір жіптің ұштарын екіншісінің ішіне саламыз. Біз «тұмсықтарды» жасаймыз.

Біз мейізден «көзді» жасаймыз, ал «құйрықты» шанышқымен жасаймыз.

«Тұмсықтарды» одан да табиғи ету үшін біз оларды қайшымен кесеміз.

Ашытқыға арналған қамырды 10-15 минутқа қалдырыңыз.

Тоқаштарды күшті тәтті шаймен майлап, дайын болғанша 180-200 градуста пісіріңіз.

Үйде жасалған Жаворонки тоқаштары дайын. Жыл сайын наурыздың 22-сінде осы тоқаштарды пісіріп, көктемді жақындатамыз.

Ас болсын!

5-рецепт: қарақұйрық қамырынан жасалған көктемгі құстар

Тоқаштар мен бәліштерге арналған қамырдың қарапайым, арық, бюджеттік, әмбебап нұсқасы және қамыр құстарын қалыптаудың дәстүрлі нұсқасы. Қадамдық рецепт.

  • Бидай ұны / Ұн - 1 кг
  • Тұз - 1 шай қасық.
  • Қант (түйіршіктелген қант) - 1,5 ас қасық. л.
  • Ашытқы (құрғақ) - 10 г
  • Су (қайнатылған, бөлме температурасы) - 0,5 л

Ұнды електен өткізіңіз.

Құрғақ ингредиенттерді (ұн, тұз, қант, ашытқы) бірге біріктіріңіз.

Жақсылап араластырыңыз.

Суды кең, биік ыдысқа құйыңыз.

Бірте-бірте құрғақ қоспаны суға құйыңыз, алдымен қасықпен, содан кейін қолыңызбен араластырыңыз. Қатты қамырды ыдысқа жақсылап илеңіз.

Сүлгімен жабыңыз. 40 минутқа жылы жерге қойыңыз.

Көтерілген қамырды илеңіз.

Екі бірдей бөлікке бөліңіз. Бір бөлігін жұмысқа қалдырыңыз. Тым жел болмас үшін екіншісін қайтадан сүлгімен жабыңыз.

Қалған қамырды шұжық етіп жайыңыз. Оны тең бөліктерге кесіңіз.

Қамырдың әрбір кішкене бөлігін ұзындығы шамамен 15 см арқанға жайыңыз.

Арқанды түйінге байлау арқылы құстарды қалыптастыру. Қарақұмық дәндері біздің құстарымыздың көзіне сәйкес келуі мүмкін.

Құстарды фольгамен қапталған пісіру парағына қойып, қамырды аздап қалдырыңыз.

Қайнату күшті шай, оған қантты сұйылтыңыз. Біздің құстарымыздың басын, арқасын және құйрығын майлау үшін щетканы пайдаланыңыз.

Пісіру парағын 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Тоқаштардағы қыртыстың қызарғанын бақылаңыз.

Пісіру уақыты өнімдердің өлшеміне және пештің ерекшеліктеріне байланысты. Жұмыс істеу үшін тесттің екінші бөлігін аламыз. Сол ретпен қайталаймыз. Ас болсын!

6-рецепт, қарапайым: қамырдан ақжелкенді қалай жасауға болады

  • 1 стакан су,
  • 0,5 кесе ұн,
  • 3 шай қасық қант,
  • 7 г құрғақ ашытқы
  • ¼ кесе қант
  • 1 шай қасық тұз,
  • 5 ас қасық өсімдік майы,
  • 3-3,5 кесе ұн

Ашытқыны жылы суда ерітіп, қант пен ұнды араластырыңыз. Қамыр 2-3 есе үлкейгенше жылы жерге қойыңыз.

Қамырға қант, тұз салып, өсімдік майын құйып, 2,5 кесе ұн қосыңыз. Араластырыңыз. Үстелге жарты стакан ұн құйыңыз, қамырды ұнға салыңыз. Қамыр тегіс, біртекті, ылғалды, бірақ қолыңызға жабыспайтын болғанша, ұнды аздап қосып илеңіз. (Бұл өнімдерден шамамен 870 г қамыр шығады.) Қамырды пленкамен жауып, көтерілгенше қалдырыңыз. Қамыр 1,5~2 есе ұлғайған кезде, оны бірдей бөліктерге кесіңіз, содан кейін оларды шарларға айналдырыңыз. Ларктар әртүрлі тәсілдермен мүсінделеді.

Отырған аққұба. Қамыр шарын ұзын шұжық етіп жайыңыз. (фото 1) Шұжықты түйінге байлаңыз. (фото 2) Үстіңгі жағындағы ұшынан мұрынды шығарып, бөлектеу көзді салыңыз. Екінші - төменгі - ұшын саусақтарыңызбен тегістеңіз және құйрықтағы қауырсындарды көрсететін кесіңіз. (3-сурет)

Ұшатын лақа (1 нұсқа). Қамырдан жасалған шарды қысқа қалың шұжықпен жайыңыз. (фото 1) Бір шетінен тұмсығын шығарып, көзді салыңыз.
Екінші жағынан шұжықтың ұзындығының 2/3 бөлігін саусақтарыңызбен тегістеңіз немесе оны жайыңыз. Домалау кезінде қамырды ұзындығы бойынша емес, ені бойынша созу керек.
Домаланған бөліктің ортасында, роликтің бойымен кесу жасаңыз. (фото 2) Содан кейін алынған екі жартысын қысқарақ кесектермен кесіңіз. Бір бөлігін көтеріп, бір-біріне перпендикуляр болатындай етіп, оны екінші бөлікке қойыңыз.(3-сурет)

Ұшатын лақа (2 нұсқа). Қамырдан кішкене бөлікті шымшып алыңыз. Оны жұқа шеңберге айналдырып, шеңбердің жартысын жиектерге кесіңіз. Үлкен допоны роликке айналдырып, бір жағынан тұмсықты жұлып, көзді салыңыз. Екінші ұшын аздап тегістеп, кесектерге кесіңіз. (фото 1) Кішкентай шеңберді - қанатты - бір жағынан сумен сулаңыз және оны дененің дайындамасына, кесілген жағын жоғары қаратып қойыңыз. (2-сурет)

Лактарды дәміне қарай қызықты етіп жасауға болады. Мұны істеу үшін қамырдың шарын өте үлкен емес жалпақ тортқа айналдырыңыз. Бұл шелпек нанды өсімдік майымен майлап, қантпен себуге болады, немесе көкнәр тұқымын немесе ұсақталған жаңғақтарды себуге немесе туралған кептірілген жемістерді немесе үгітілген алмаларды себуге болады. Содан кейін тортты орамға айналдырыңыз (фото 1). Осыдан кейін ұшатын лақаның бірінші әдісі бойынша құрт қалыптасады (фото 2, 3, 4).

Пішінделген өнімдерді маймен майланған немесе пісіру қағазымен жабылған пісіру парағына салыңыз. Тәтті сумен майлап, t=180~200°C қызарғанша пісіріңіз. Пісіру парағынан дайын лактарды шығармай, оларды тәтті сумен немесе өсімдік майымен майлаңыз, сүлгімен жабыңыз және салқындағанша қалдырыңыз.

7-рецепт: 22 наурызға арналған алма қосылған лақа пісіру

Құстардың пішіні әртүрлі болуы мүмкін. Мен түйінді жиі қолданамын. Алақанымды пайдаланып, қамырдың бір бөлігін қалың арқанға айналдырып, оны түйінге айналдырамын. Оны торға айналдыру үшін үш соққы жеткілікті: басына мұрынды (түйіннің жоғарғы ұшын) тартыңыз, оның екі жағына мейіз көздерін салыңыз және құйрығына екі кесіңіз (түйіннің төменгі ұшы).

  • жылы су - 700 мл
  • құрғақ ашытқы - 11 г (немесе 50 г тірі)
  • жоғары сапалы бидай ұны - 1250 г
  • күнбағыс майы - 6 ас қасық.
  • алма - 1 дана
  • қант - 1 ас қасық.
  • тұз - 1 шай қасық.
  • куркума - 1 шай қасық.
  • мейіз - бір уыс

Лактардың қандай болатыны есіңізде ме? Олардың түсі қоңыр, көбінесе сарғыш реңктері бар. Ал кейде жақсы анықталған сары кеуде немесе тұмсық. Қамырдың түсі ұқсас болуы үшін мен қамырға куркума қостым.

Сондай-ақ, мен осы рецептке өз идеяларымның бірін енгіздім - ұнтақталған алманы қамырға араластырдым. Майсыз қамыр жұмсақ және құрғақ болмауы үшін осылай жасадым. Әрине, тоқаштарда алма дәмі жоқ және болуы мүмкін емес, бірақ мен жоспарлағандай нәзіктік бар!

Үлкен терең ыдысқа 600 грамм ұнды електен өткізіңіз.

Оған құрғақ ашытқы, куркума, тұз және қант қосыңыз. Егер сіз тірі ашытқыны пайдаланғыңыз келсе, оны суда ерітіп, келесі қадамда қосыңыз. Қаласаңыз, қанттың мөлшерін 200 г дейін арттыруға болады.

Біркелкі таралуын қамтамасыз ету үшін барлық құрғақ ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. Мен жылы суға құйдым (бірден - 700 мл).

Мен қамырды араластырып, оны үстелге қалдырып, ыдысты қақпақпен жауып, шамамен бір сағатқа қалдырдым.

Осы уақыт ішінде қамыр көтеріліп, керемет көпіршікті болды!

Мен үлкен алманы жуып, қабығын кесіп, целлюлозаны дөрекі үккіштен өткізіп алдым. Қамырға қосылды.

Араластырыңыз, содан кейін қалған ұнды (600-650 г) електен өткізіңіз.

Соңында илеу кезінде мен күнбағыс майын құйдым (бұл жолы тазартылған майды алдым).

Қамырды допқа айналдырды. Ол тым тығыз болмауы керек - оны ұнмен толтырмау керек. Қолыңызға сәл жабысып тұрсын (бірақ сәл ғана).

Ол оны қайтадан жауып, үстелге қалдырды. Қамыр тез көтерілді, шамамен 40 минутта. Мен оны илеп, қайтадан көтерілуге ​​мүмкіндік бердім (бұл шамамен бірдей уақытты алды).

Ыңғайлы болу үшін мен қамырды 4 бөлікке бөлдім. Содан кейін мен олардың әрқайсысын шамамен бірдей 10-ға кесіп тастадым. Мен әрқашан дәл 40 ларк пісіремін - Себастьяндық қасиетті шейіттердің санына сәйкес. Мен оны қазіргідей 1250 грамм ұннан емес, 500-600 граммнан жасасам да жасаймын, екінші жағдайда құстар кішкентай болып шығады. Ал бүгінгі нұсқада олар орташа мөлшерде.

Қамырдың әр бөлігінен арқан жасау үшін алақандарыңызды пайдаланыңыз.

Қарапайым қимылмен ол оны бумаға айналдырды.

Міне, оқиға:

Түйіннің жоғарғы бос ұшынан мен басты қалыптастырып, мұрынды сәл ұзарттым. Бүйірлеріне мен мейіздің жартысы мен төрттен бір бөлігінен (көлеміне байланысты) көздерді салдым. Мейіз пісіру кезінде немесе одан кейін түсіп кетпес үшін, оларды салмас бұрын, шүмегінің екі жағындағы ойықтарды кішкене пышақпен аздап басамын. Содан кейін мен мейіздің бір бөлігін салып (бүтіндері қажет емес, тіпті кішкентайлары түсіп кетсе де) және оларды пышақпен қайтадан басыңыз.

Түйіннің екінші (төменгі) бос ұшын сәл жұлып алып, қауырсындарды бөліп тұрғандай екі жерден кесіп тастады.

Мен барлық 40 құсты бірдей принциппен қалыптастырдым. Фольгаға пісірілген (сіз онсыз жасай аласыз), майланған күнбағыс майы, пісіру парағына 10 дана.

Құстарға пеште 180-200"С температурада 25 минут қажет.

Лактарды толығымен суытыңыз. Мен үстіңгі жағын күнбағыс майымен майлап, табаққа қойдым.

Сонымен бітті! Мерекелік, сары, ақшыл және дәмді аққұбалар дайын!

8-рецепт: мерекеге арналған ақжелкен - пісіру нұсқалары

  • 5,5 кесе бидай ұны және дастарханды себуге арналған тағы жарты кесе, барлығы шамамен 1 кг ұн;
  • 2 стакан жылы су;
  • 30 г жаңа ашытқы;
  • 3 ас қасық қант;
  • 3 ас қасық күнбағыс майы;
  • мейіз - кішірек, қою реңктер көзге жақсырақ, олар үлкен, жеңіл, кәріптас мейіздерге қарағанда ұқсас.

Қамырды араластырыңыз.

Ашытқыны ыдысқа ұсақтап, қантпен сұйық болғанша ұнтақтаңыз, 1 стакан жылы суға құйыңыз, араластырыңыз.

1,5 кесе ұнды електен өткізіңіз.

Қамырды араластырып, жарты сағат бойы жылы су ваннасына салыңыз.

Көтерілген қамырды ақырын араластырыңыз, қалған стакан жылы суды қосыңыз және бірте-бірте, електен өткізіңіз, ұнды араластырыңыз - мен бір-бірден 4 стакан қостым. Араластырудың соңында күнбағыс майын қосыңыз.

Нәтиже тығыз қамыр болып табылады, пирогтарға қарағанда әдеттегіден сәл тік, сондықтан лактер пішінін жақсы сақтайды. Үстелді ұнға себіңіз де, қамырды біртекті және тегіс болғанша жақсылап илеңіз. Содан кейін ұн кеуіп қалмас үшін және ыдысқа жабыспауы үшін барлық жағына себіңіз де, оны қайтадан су ваннасына 20 минутқа қойыңыз.

Енді қызық бөлік - тоғайларды мүсіндеу уақыты келді!

Біз 3 әдісті қолданып көрдік. Маған біріншісі қатты ұнады. Біз екінші партияны жасағанда, бұл өте оңай және керемет болды! Міне, қамыр бітті.

Шұжық жасайық.

Біз бұл шұжықты түйінге байлаймыз.

Бір шетінде тұмсықпен дөңгелек бас жасаймыз, екіншісін пышақпен кесеміз, ол желдеткіш болып шығады - бұл құйрық.

Мейізден көзді салыңыз. Қамыр көтерілгенде құлап кетпес үшін оларды терең жабыстырыңыз.

Дәлелдеу үшін тоқаштарды пісіру парағына салыңыз. Сіз барлығын соқыр етсеңіз, олар дұрыс болады. Мен мұны істеймін: пешті баяу отта қосып, пісіру парағын пештің үстіне қойыңыз. Ал пеш қызып жатыр, ал тоқаш жылы.

Екінші жол.

Біз сондай-ақ шұжықты айналдырамыз, бірақ оны байламаймыз, оны ілмек түрінде жай ғана бүктеміз.

Ілмектің өзі - басы, ұштары - қанаттары. Қауырсындарды желдеткішке кесіңіз және көз жасаңыз.

Үшінші жол. Біз тегіс торт жасаймыз, бір жағы тар, екінші жағы кеңейеді.

Тар ұшында тұмсық пен көзді жасаймыз, ал кеңі сәл қысылып, екіге кесіледі - құйрық пен қанат.

Біз құйрық пен қанаттағы «қауырсындарды» кесеміз, қанатты жоғары қарай бүгеміз.

Лактарды бір-біріне өте жақын емес пісірме табаққа саламыз, пісірілген өнімдер бір-біріне жабысып қалмас үшін олардың арасындағы қашықтық кемінде 5-7 см болуы керек.

Лактарды қантпен себіңіз, оларды жылы пешке салып, 180-200 (жарамдылығына байланысты), 45 минут пісіріңіз.

Аяқталған аққұбалар өте әдемі! Алтын, бірақ сіз оны алған кезде, ол жылы! Міне, көктемгі сезім!

Гүлден құс ұшып кетті -
Қауырсындар інжу анасымен ойнайды.
Кішкентай, көбелектен үлкен емес
Тропикалық таңның жарқын эльфі.

Желдеткіш мөлдір қанат
Изумруд – көгілдір толқу...
Қызғылт лагунада ескек шашырап,
Пальма өрнектерінің жапырақтарындағы күн...
(Зинаида Коннанның «Колибри» поэмасының үзіндісі)

Алдымен біз колибриді мүсіндейтін суретті таңдаймыз (мұнда біз Лена Людің фуксиялар мен колибрилермен жұмысының үзіндісін қолданамыз). Біз оны екі данада басып шығарып, файлға орналастырамыз. Бірінде мүсіндейміз, екіншісінде қараймыз!))

Жұмыс істеу үшін бізге қажет:

  • - тұздалған қамыр
  • - стек немесе тіс тазалағыш
  • - қылшық
  • - су құмырасы
  • - фольга
  • - пышақ

Мен қолданатын тұзды қамырдың рецепті:

  • 2 кесе ұн,
  • 1 кесе қосымша тұз
  • дерлік тұтас стакан су.

Мен тұзды кофе тартқышта ұнтақтаймын. Мен қамырды өте жақсы илеймін, барлық суды бірден салмай, біртіндеп қосамын. Қамыр жеткілікті тығыз болуы керек, бірақ ұсақталмайды (бұл жағдайда су қосыңыз) және қолыңызға жабыспаңыз (ұн қосыңыз). Таңертең жұмыс істеуіңіз үшін түнде тоңазытқышқа қойдым. Қажет болса, мен қамырды гуашьпен бояймын. Мен барлық жұмыстарды ауада немесе радиаторда кептіремін. Мен акварельмен немесе гуашьпен бояймын.

Біз қанаттармен модельдеуді бастаймыз. Сол қанат үшін шұжықты жайып, одан негіз жасаңыз, біз оған барлық басқа қауырсындарды бекітеміз. Қанаттардың негізі ( жоғарғы бөлігі) өзіне қарай аздап дөңгелектену керек.

Қауырсын үшін шұжықты жайып, бір ұшын жұқа етіп жағыңыз.

Тіс шұқығышты немесе стекті пайдаланып, қауырсынды жайыңыз.

Осылайша, біз бірнеше қауырсын жасаймыз, негізгі қамырды щеткамен ылғалдандырып, оған қауырсындарды бір-бірінің үстіне қойып, қауырсындарды бекітеміз. Жұмыстың жеке элементтерін қосу үшін біз әрқашан буынды сумен ылғалдандырамыз және қажет жерлерде шеттерін тегістей отырып, бөлшектерді басамыз.

Кептіру кезінде жұмыс кішірейетінін ескеру маңызды, сондықтан біз бөлшектерді суретіміздегіден сәл үлкенірек мүсіндейміз.

Біз қауырсындарды құстың қарнының астына түсетіндей етіп орналастырамыз.

Оң қанаттың негізін жасау.

Біз қауырсындарды бір-бірінің үстіне қойып, қанаттың шетін дөңгелектеуді ұмытпаңыз.

Екі қанат да дайын.

Біз ат құйрығын жасай бастаймыз.

Біз қауырсындарды пышақпен басамыз, оң жақ шетін сәл жоғары бұрып, көлем жасаймыз.

Біз құстың денесін жасаймыз. Егер құс үлкен болса, кептіру кезінде пішінін жоғалтпау үшін фольганы дененің ортасына қойған жөн, егер ол кішкентай болса, онда бұл қажет емес.

Денені қанаттар мен құйрықтың үстіне қойыңыз. Тіс шұқығышпен қажетті ұзындықтағы тұмсық жасаңыз, екінші шетін қайрап, оны абайлап кіргізіңіз. Дұрыс орын. Біз тұмсықты басынан қамырмен жақсылап сығамыз. Біз бірден көзге ойық жасаймыз.

Дене құрғақ болмаса да, қаласаңыз, қауырсындардың ойықтарын салу үшін пышақты пайдаланыңыз.

Біз фотосуретте көрсетілгендей, қамыр жолағы бар қанат пен дене арасындағы өткелді қалыптастырамыз.

Көзге доп жасаңыз. Құстың басы сәл алға қарай бұрылғандықтан, біз фольганы тұмсықтың астына қойып, бастың қажетті айналу дәрежесін орнатамыз. Ең бастысы, қамыр құрғағанға дейін мұны істеу керек, әйтпесе жарықтар пайда болуы мүмкін.

Біз дымқыл щеткамен көздің пішінін түзетеміз.

Сынақ арқылы оң қанат пен дененің түйісуін түзетеміз. Мұнда үстіне тағы бір ұзын қауырсын қосылды, өйткені қанат маған кішкентай болып көрінді.

Құйрықты әдемі етейік!)) Жұқа шұжықты жайып аламыз - одан құйрық үшін қауырсындарды кесеміз.

МЕН оң жақБұл шұжықтарды бірінің үстіне бірін жоғары қарай бұра отырып қоямыз. Құйрығы дөңгелектенген.

Сол жақта біз сондай-ақ қауырсындарды қосамыз, сәл жоғары бұрылыс жасаймыз.

Қазір біздің ат құйрығымыз осылай көрінеді!

Аяқтар жасайық. Жұқа шұжықтан екі бөлікті кесіп, тырнақтарды жайыңыз.

Біз екі саусақты жасаймыз.

Біз табандарды іштің түбіне жағып, шұжықтардың шеттерін мұқият жағамыз. Біздің құс дайын. Біз оны кептіруге қалдырамыз.

Кептіруден кейін қалауыңызша бояңыз. Мен акварельмен бояймын.

Менде колибри көп...

Қазірдің өзінде тұтас отар...


Құстардың қолөнері әрқашан үйдегі қолөнерді ұнататындар арасында өте танымал болды. Көктемде балабақшалар мен мектептерде 1 сәуірде тойланатын құстар күнінде қауырсынды тіршілік иелерінің фигуралары әсіресе өзекті. Мереке қоныс аударатын құстардың оралуына арналған және көктемнің басталуы мен оянған табиғаттың жаңаруын білдіреді. Бұл күні барлық жастағы балалар құстардан қолөнер жасайды, ал үлкен мектеп оқушылары құстарға арналған үйлер жасап, ағаштарға іледі.

Құстардың қолөнері әртүрлі материалдардан жасалуы мүмкін: мақта жастықшалары, түрлі-түсті қағаз, пластикалық бөтелкелер, тұзды қамыр, табиғи және кез келген қолжетімді материалдар. Құстарды жасаудың көптеген нұсқалары бар - кішкентай балаларға арналған қарапайымдардан бастап мектеп оқушылары ересектердің көмегімен оңай меңгере алатын күрделіге дейін.

Біз сіздің назарыңызға құстарды өз қолыңызбен жасау бойынша бірнеше сабақтарды ұсынамыз қадамдық нұсқаулар, диаграммалар мен кеңестер. Олар сізге осы қызықты процестің барлық қыр-сырын білуге ​​және жаңа жарқын идеяларға толы болуға көмектеседі деп үміттенеміз.

Бізге қажет: әртүрлі түсті пластикалық бөтелкелер, пенополистирол, тірек ретінде ағаш блок, металл шыбық, фольга және жұқа түсті пластик, желім пистолет.

Бірінші қадам: Тауыстың денесі мен басын көбік пластиктен кесіп тастаңыз, көздің орнына кішкене ойықтар жасауды ұмытпаңыз. Біз оны аяқтардың рөлін атқаратын металл штанганың көмегімен ағаш блокқа бекітеміз.

Екінші қадам. Түрлі түсті пластик бөтелкелерден тауыс қауырсындарын жеткілікті түрде жасаймыз. Бізге үш түрлі қауырсын қажет болады: құйрығы үшін ұзын, мойын үшін қысқа және денесі үшін сәл ұзағырақ. Ол үшін бөтелкенің түбі мен мойнын кесіп, ұзынынан 3 бөлікке кесіңіз.

Біз әр жолақтың бір ұшын қайшымен дөңгелетіп, оның шеттерін құстың қауырсынына ұқсайтын етіп жұқа жолақтарға кесеміз. Біз құйрық үшін арналған қауырсындардың дөңгелек ұшын фольга мен пластиктен жасалған екі-үш түрлі түсті сопақшалармен безендіреміз. Оларды степлер арқылы бекітуге болады.

Үшінші қадам. Біз қызыл пластик бөтелкеден тұмсықты кесіп алып, оны орнына бекітеміз. Әрі қарай, желім пистолетінің көмегімен біз қауырсындарды құйрығынан бастап мойынға дейін біртіндеп құстың денесіне жабыстырамыз. Фотосуретте көрсетілгендей, қауырсындарды сәл қабаттастырып бекітіңіз. Ұмытпаңыз, орташа ұзын қауырсындар денеге арналған, ал момындар мойынға арналған.

Төртінші қадам. Біз түрлі-түсті пластмассадан қиялымыз айтқан кез келген пішіндегі шоқты кесіп алып, оны басына жапсырамыз. Акрил бояуларын пайдаланып, тауықтың көзін салыңыз. Сіз оларға мөлдір пластик бөтелкеден кесілген кірпіктерді желімдей аласыз.

Бесінші қадам. Абразивті торды пайдаланып құйрықты жасауға кірісейік. Біз қауырсындардың негізінде тесіктер жасап, оларды жіңішке сым арқылы торға бекітеміз.

Біз құйрықты соңынан жасай бастаймыз, сәнді көрініс толығымен қалыптасқанша бірте-бірте қауырсындарды бір-бірінің үстіне қатарға қоямыз. ұзын құйрыққұстар. Осыдан кейін біз оны денеге бекітіп, өз қолымызбен пластикалық бөтелкелерден жасалған павлинді гүлдер мен жасыл желектер арасындағы аймаққа орналастырамыз.

Тұзды қамырдан жасалған DIY отты құс - мастер-класс

Құстар күніне сіз және сіздің балаларыңыз тұзды қамырдан үш өлшемді отты жасай аласыз. Жұмыс аз уақытты алады, өте аз материалды қажет етеді және балаларға көңілді және мерекелік көңіл-күй сыйлайды.

Бізге қажет: тұзды қамыр, гуашь немесе акварель бояулары, түссіз лак.

Бірінші қадам. Тұзды қамыр жасау. Ол үшін бір стақан ұнды бір стақан тұзбен араластырып, оған 100 мл қайнатылған крахмал құйып қамыр илеңіз. Біз оны келесідей дайындаймыз: 100 мл-де бір ас қасық крахмал сұйылтыңыз суық сужәне осы қоспаға бір стақан қайнаған су құйыңыз.

Екінші қадам. Тұзды қамырды 5 бөлікке бөліп, әртүрлі түстерге бояңыз. Ол үшін әр бөлікке гуашь немесе акварель бояуларын қосып, оны қайтадан жеңіл илеңіз. Содан кейін біз отты құстың эскизін саламыз және оған құстың бөлшектерін мүсіндейміз: қанаттары мен денесі. Оларды пеште төмен температурада кептіріңіз.

Үшінші қадам. Ертегідегі құстың құйрығын жасаймыз. Қызғылт және көк тұзды қамырдан қауырсындардың трафареттерін салып, оларды мүсіндеу үшін пайдаланамыз. Тұмшапеште қауырсындарды құрғатыңыз. Әрі қарай, біз құстың барлық бөліктерін бояулармен бояймыз, оларды түссіз лакпен жауып, оларды біріктіреміз. Біз түрлі-түсті мерекелік панноны қолөнермен безендіреміз. Тұзды қамыр отты құс дайын!

Мақта жастықшаларынан жасалған құстар - мастер-класс

Әшекейлеуге өте ыңғайлы тағы бір өте сүйкімді қолөнер. балабақшатамаша мереке Құстар күні. Бұл оңай, көңілді және өте жылдам. Кішкентай балаларды мақта жастықшаларынан құстар жасаумен таныстыруға болады.

Шығармашылық үшін бізге қажет: мақта жастықшалары, ағаш шашлықтар, түрлі-түсті қағаз, тар түсті ленталар, пластикалық көздер, желім және қайшы.

Жұмыс тәртібі:

  1. Бір құсты жасау үшін біз 5 мақта жастықшасын аламыз. Біз бір дискіні екіге бөліп, төртеуін бүтін қалдырамыз.
  2. Біз екі жұп мақта жастықшасын шпилькаға желіммен бекітеміз, ол ішінде болады. Бір жұп дискілер құс басының, ал екіншісі - денесінің рөлін атқарады.
  3. Кесілген мақта жастықшасының жартысын денеге екі жағынан жабыстырамыз - бұл біздің қанаттарымыз болады.
  4. Көздер мен тұмсықты түрлі-түсті қағаздан қиып, басына жабыстырып, құсты таспамен безендіріңіз. Құстар күніне арналған мақта жастықшаларынан жасалған сүйкімді балапан дайын!

Түрлі-түсті қағаздан жасалған үкі - мастер-класс

Сіз өзіңіздің қолыңызбен мектепте құстар күнін мерекелеу үшін түрлі-түсті қағаздан сүйкімді үкі жасай аласыз. Бізге түсті қағаздың өзі, қайшы, екі жақты таспа және желім қажет болады.

Жұмыс тәртібі:

  1. Біз түрлі-түсті қағаз парағынан цилиндр жасаймыз, фотосуретте көрсетілгендей оның шеттерін бір жағына жабыстырамыз және құлақшаларды алу үшін ортасын басыңыз.
  2. Қағаздан жүректі кесіп, оны цилиндрдің түбіне жабыстырыңыз - бұл үкі аяқтары.
  3. Бірдей өлшемдегі шеңберлерді кесіп, оларды жабыстырыңыз орталық бөлігіқұйрық ретінде цилиндр. Шеңберлер қолөнерге көлем беру үшін оларды екі жақты таспамен жабыстырған дұрыс.
  4. Біз аяқтарымен бірдей түсті үшбұрышты кесіп тастап, оны қауырсынның жоғарғы жағына жабыстырамыз - бұл тұмсық.
  5. Соңында, ақ-қара қағаздан шеңберлерді кесу арқылы көзге жабыстырыңыз. Сіздің қолдан жасалған үкі дайын!

Полимерлі саздан жасалған жұмақ құсы - мастер-класс

Бұл сүйкімді жұмақ құстары ауаны қатайтатын полимерлі саздан жасалған. Бұл заманауи материалБіз сондай-ақ «өзін-өзі қатайтатын пластилин», «модельдік масса» және «барқыт пластик» атауларымен таныспыз. Керемет қауырсынды жаратылыстар жасау үшін бізге диаметрі 1 мм алюминий сым қажет, полимерлі саз, фольга, қайшы, тістеуік, стек, балшықты жаймалауға арналған шыны, аздап шыдамдылық пен еңбекқорлық.

Жұмыс тәртібі:

  1. Біз бірден үш құсты жасаймыз - біреуін мүсіндеп жатқанда, қалғандары кеуіп жатыр. Біз сымды жоспарланған құйрықтан екі есе ұзарттық. Біз сымның жартысын фольгамен орап, оны мыжып, құстың денесін қалыптастырамыз.
  2. Біз фотосуретте көрсетілгендей сымнан аяқтарды жасаймыз және оларды денеге кіргіземіз. Саздың бір бөлігін алып, оны шұжық пішініне келтіреміз, содан кейін оны жайып, тегістейміз. Құстан сымды абайлап алып тастаңыз, оны саз шұжықтың ішіне салыңыз, оны стаканның көмегімен айналдырыңыз. Біз дайын түсті құйрықты денеге қайтадан кіргіземіз. Сол сияқты біз қалған екі құсты дайындаймыз.
  3. Біз көк, сары және қызыл саздың бір бөлігін аламыз, оларды жайып, бірте-бірте саусақтарымызбен жағып, бүкіл фольга жабылғанша құстардың айналасына жабыстырамыз. Біз жарқын құстардың үш бланкісін аламыз.
  4. Орталықтан бастап, біз табандарды айналдырамыз. Содан кейін біз сәйкес түсті саздың бір бөлігін алып, щектерді, тәжді және тұмсықты жасаймыз. Біз қара балшықтан көзді мүсіндейміз, олардың айналасындағы жоғарғы және төменгі қабақтарды сығуды ұмытпаймыз.
  5. Құйрық пен төбені жасаңыз. Мұны істеу үшін біз қажетті ұзындықтағы бірнеше сымды кесіп тастаймыз және оларды балшыққа айналдырамыз. Ол құрғаған кезде біз ұштарын тістеуікпен дөңгелектейміз және құйрық бөліктерін құстың денесіне кіргіземіз. Жұқа саздан жасалған шұжықтардан ұшын бұрау арқылы қысқарақ қауырсын жасаймыз.
  6. Тамшы түрінде жайылған саз кесектерін денеге орналастырып, қауырсынның өсу бағытында инемен жұмыс жасай отырып, қауырсын әсерін жасаймыз. Инені пайдаланып, біз құстың бүкіл денесінде қауырсынды жасаймыз. Көзді жылтырату үшін оларды лакпен жабуға болады. тамаша жұмақ құсы, өз қолыңызбен жасалған, дайын!

Әртүрлі материалдардан жасалған құстардың қолөнеріне арналған көбірек идеялар мен үлгілер

Изотреад техникасымен таныс инелі әйелдер үшін өз қолдарымен әдемі ақ аққулармен картиналар жасау және олармен мерекені безендіру қиын болмайды, күніне арналғанқұстар. Шығармашылық үшін жіпті немесе иристі қолданған дұрыс. Картонның дұрыс емес жағында біз аққуды және толқындарды саламыз. Пішіндерді салу арқылы сызбаны бөлшектерге бөлеміз әртүрлі өлшемдер, және изожіп техникасын пайдаланып кесте тігу.

бастап жүн жіптеріБұл өте сүйкімді қауырсынды тіршілік иесі болып шығады. Қарапайым және түсінікті схемаға сәйкес оны өз қолыңызбен оңай жасауға болады.

Және бұл схема бойынша балаларды шығармашылықпен таныстыра отырып, әдемі жарқын матадан бақыт құсын жасауға болады.

Тіпті кішкентай балалар да түрлі-түсті қағаздың шеңберлерінен осындай түрлі-түсті құс жасай алады.

Сіз тіпті түрлі-түсті қағаз жолағы мен киім қыстырғышынан сүйкімді құс жасай аласыз.

Құстар күніне өзіңіз жасаған құсты қағаз табақтардан жасалған ұяға салуға болады.

Шебердің қолындағы қарапайым киім қыстырғыштары ерекше ертегідегі құсқа айналуы мүмкін.

Ақырында, табиғи және қол жетімді материалдардан жасалған құстардың қолөнеріне арналған идеялар: балқарағай немесе қарағай конустары, боялған қауырсындар, картон және пластилин.


Балалармен бірге тұзды қамырдан ұяға құс жасаймыз.

Балаларды шақырып, тұзды қамыр илеп, бізбен бірге мүсіндер! Тұзды қамыр - бұл таңғажайып материал: жұмсақ және икемді, одан мүсіндеу бір ғанибет!

Сізге тек ұн, тұз және жасампаздық ниет болса болғаны!

Ең қарапайым тұзды қамыр рецепті:

1 кесе ұсақ тұз, 2 кесе ұн және 1 стакан су (стаканнан сәл аз).


Ұядағы құсқа арналған материалдар:

Тұзды қамыр, гуашь бояулары (көк, қоңыр, сары, ақ, қара), қылқалам, су құйылған банка, стек, сарымсақ сығымдау, қағаз парағы. Сурет салу үшін аяқталған жұмысСіз акрил бояуларын пайдалана аласыз, содан кейін өнімді лакпен бояудың қажеті жоқ.

Қамырдың бір бөлігінен үш бөлікті шымшып алыңыз, біреуін қоңыр, екіншісін көк бояңыз, ал үшіншісін ақ қалдырыңыз. Қамырды бояу үшін біз оған ойық жасаймыз, кішкене бояуды қою үшін дестелерді қолданып, толығымен боялғанша қамырдың бір бөлігін илеуді бастаймыз.

Не болуы керек. Біз қамырды ұяға екі реңкпен бояуды шештік, тағы бір бөлікке аздап қара бояу қосып.


Енді сарымсақ прессін алыңыз, оған қамырдың бір бөлігін салып, оны сығып алыңыз. Бұл әрекет сіздің балаларыңызды ұзақ уақыт бойы баурап алатынына сенімдімін.

Қоңыр қамырдың кішкене бөлігінен біз жалпақ торт жасаймыз (ұяның негізі).

Алынған шұжықтарды алдымен сумен ылғалдандыру арқылы ұя саламыз.



Құс жасайық. Көк қамырды үлкен және кішкентай екі бөлікке бөліңіз.

Үлкен бөлікті допқа айналдырып, доптан тамшы пішінін жасаңыз.

Ат құйрығын жасау. Екі саусақты пайдаланып, ұшын тегістеңіз және жолақтарды (қауырсындарды) салу үшін стек қолданыңыз.

Біз қанаттар жасаймыз. Қамырдың кішкене бөлігін екіге бөліп, шарларды тамшылар мен торттарға айналдырыңыз. Біз стекті пайдаланамыз әдемі аймақ(ұлу).

Ақ қамырдан құстың көзі мен тұмсығын (доптан тамшы) ұяға аталық безін жасаймыз.Бөлшектерін сумен жапсырамыз.