2008 жылы ол IUCN Қызыл кітабына «жоғалу қаупі төнген» түр ретінде енгізілді.
Сипаттама
Арқасы қоңыр-жасыл түсті ұзын денесі, бүйірлері мен құрсақ бөлігі сарғайған. Тері өте тайғақ, қабыршақтары кішкентай. Денесі серпентинді, алдыңғы жағы цилиндр тәрізді, артқы жағынан аздап бүйірден қысылған. Үлкен басы жоғарыдан сәл тегістелген. Кішкентай көздер (диаметрі бас ұзындығының 1/8-ден 1/12-ге дейін) ауыздың бұрыштарынан жоғары орналасқан. Жақ және вомерлерде кішкентай және бар өткір тістербірнеше қатарда орналасқан. Арқа және аналь қанаттары құйрық қанатымен біріктірілген. Арқа қанаттары кеуде қуысынан әлдеқайда артта, бірақ анустың алдында басталады. Кеуде қанаттары жақсы дамыған, жамбас қанаттары жоқ. Бүйірлік сызық анық көрінеді. Кеуде қанаттары 15-21 сәуледен тұрады; омыртқалардың саны - 111 - 119, әдетте 114-116.
Түсі өте өзгереді. Кәмелетке толмағандардың артқы жағы қара-жасыл, зәйтүн немесе сұр-қоңыр түсті, ешқандай белгілері жоқ, ал ересектерде күміс-ақ түске айналатын сары немесе сарғыш-ақ қарын болады.
Ұзындығы екі метрге жетеді, салмағы 4 кг.
Биология
2016 жылы алғаш рет жыланбалықтар бассейннен шыққаны сенімді түрде дәлелденді Жерорта теңізіАтлант мұхитына еніп, Саргассо теңізінде уылдырық шашады. Бұл бұрын болжанған, бірақ толық сенімділік болған жоқ.
Арал мен мекендеу ортасы
Ол Балтық теңізі бассейнінің су қоймаларында, ал әлдеқайда аз мөлшерде - Азов, Қара, Ақ, Баренц және Каспий теңіздерінің өзендері мен көлдерінде тұрады. Ресейдің еуропалық бөлігінің көптеген су қоймаларында кездеседі.
Ол жаңбырдан немесе шықтан дымқыл шөпте үлкен аумақтарды кесіп өтіп, бір су қоймасынан екіншісіне ауыса алады және осылайша тұйық, ағынсыз көлдерге түседі. Тыныш суды жақсы көреді, бірақ оны суда да табуға болады жылдам ток. Ішінде сақталды төменгі қабаттарәртүрлі тереңдікте және баспанадағы кез келген төменгі топырақта, олар болуы мүмкін: шұңқыр, тас, шұңқыр, қалың бұталаршөптер.
Адамның өзара әрекеттесуі
Ол кәсіптік балық аулау объектісі болып табылады. Дүниежүзілік балық (мың тонна) құрады: 1989 ж. – 11,4; 1990 ж. – 11,1; 1991 ж. – 10,1; 1992 ж. – 10,7, 1993 ж. – 9,5; 1994 ж. – 9,4; 1995 ж. – 8,6; 1996 ж. – 8,5; 1997 ж. – 10,1; 1998 ж. – 7,5; 1999 ж. – 7,5; 2000 - 7,9. Өзен жыланбалықтары негізінен ілгектермен, қақпандармен және басқа балық аулау құралдарымен ұсталады; спорттық балық аулау объектісі болып табылады.
У Еуропалық жыланбалықөте жұмсақ, дәмді ет. Ол қуырылған, ысталған және маринадталған болуы мүмкін. Жыланбалықтан «Желедегі жыланбалық» консервілері өндіріледі.
Ескертпелер
- Ресейдің омыртқалы жануарлары: өзен балығы
- Решетников Ю.С., Котляр А.Н., Расс Т.С., Шатуновский М.И.Жануар атауларының бес тілді сөздігі. Балық. Латын, орыс, ағылшын, неміс, француз. / академиктің жалпы редакциясымен. В.Е.Соколова. - М .: орыс. ланг., 1989. – 105-б. – 12500 дана. - ISBN 5-200-00237-0.
өзен жыланбалығыделикатес болып саналады. Әсіресе темекі шегетін. Бірақ кей жерлерде оны жеуге болмайды, өйткені ол сыртқы түрі бойынша жыланға ұқсайды.
Иә, өзен жыланбалығы шынымен де тәбетсіз көрінеді, сондықтан аз адамдар суда бұралған нәрсеге жақындауға, тіпті оны алуға батылы бармайды. Бекер. Өйткені, бұл балық майлар мен ақуыздарды, витаминдер мен минералдарды қамтитын құнды құрамға ие.
Сыртқы түрі
Артқы жағынан құйрығына қарай қысылған ұзын тар дене шын мәнінде жыланбалықтың жыланға ұқсастығын береді. Барлық балықтар сияқты, ол шырышпен жабылған, сондықтан өте тайғақ, оны қолыңызда ұстау оңай емес. Жыланбалықтың қанаттары бар: кеуде, арқа, құйрық және аналь. Сонымен қатар, соңғы үшеуі біріне қосылып, арқасының бүкіл ұзындығына созылады. Оның сондай-ақ айрықша ерекшелігі - сыртқы түрі бойынша денесінен мүлдем айырмашылығы жоқ жалпақ басы. Ауыздың екі жағында кішкентай көздер және ішінде кішкентай өткір тістер бар, бұл жыртқышқа аң аулауға үлкен көмектеседі. Өзен жыланбалығы кездеседі түрлі түсті. Бұл оның өмір сүретін су қоймасына, сондай-ақ оның жетілу дәрежесіне байланысты. Кәмелетке толмағандар қара-жасыл немесе қара қоңыр түсті, артқы жағы қара, жақтары сары, қарны ақ. Ересектер әлдеқайда қараңғы. Олардың арқасы қара немесе қою қоңыр, бүйірлері сұр-ақ, қарны ақ. Қартайған сайын өзен балығы металдық жылтырға ие болады.
Ол қайда тұрады?
Оның тіршілік ету ортасы кең. Оны Ресейдің еуропалық бөлігінің барлық дерлік су қоймаларында кездестіруге болады. Сонымен қатар, ол Балтық теңізінің, кейде Азов, Қара, Ақ және Баренц теңіздерінің бассейндерінде тұрады. Украинада өзен балығы Дунай, Оңтүстік Буг және Дунай бассейнін таңдайды. Бұл өзеннің тұрғыны өзінің мекендеу ортасы үшін ерекше жағдайларды қажет етпейді. Сондықтан болар, оның кейбір адамдары жиырма беске дейін жетеді. Орташа алғанда, олардың өмір сүру ұзақтығы 9-15 жыл. Жыланбалық оларды қалай жүргізеді?
Балықтардың түрлері мен өмір салты
Осыншама уақыт су астында болу қызық болуы керек. Бірақ балық үшін емес. Өйткені, олар үнемі азық-түлік алумен айналысады. Өзен балығы немен қоректенеді? Жыртқыш болғандықтан балықты, тритондарды, бақаларды, дернәсілдерді, ұлуларды, шаян тәрізділерді, құрттарды жейді. Ол қараңғыда аң аулайды. Оның үстіне, оның көмекшісі көру емес, керемет иіс сезімі. Оның көмегімен өзен балығы 10 метрге дейінгі қашықтықта жемнің иісін сезеді. Жыланбалықтар тек жылы суда белсенді. Оның температурасының 9-11 градусқа дейін төмендеуі олар үшін тоқтатылған анимацияға өтудің уақыты келгенін білдіреді. Олар көктемге дейін, жылыну қайтадан басталғанға дейін осы күйде қалады.
Қауіп төнген кезде бұл балықтар лай түбіне енеді, сондықтан олар тасты беттерден аулақ болады. Күндіз олар шұңқырлардың арасында, қалың бұталарда және басқа баспаналарда тығылады, ал түнде олар жағаға жақындай алады. Егер тоған құрғаса, олар мүмкін ұзақ уақытылғалды топырақта өмір сүреді. Кейде жыланбалықтар құрлықта қозғалады, бұл мүмкіндіктің шарты ылғалды шөп немесе топырақ болып табылады.
Біртүрлі көрініс
Аристотель заманында адамдар жыланбалықтардың қайдан шыққанын түсіндіре алмады. Ешкім жыланбалықты жұмыртқа немесе сүтпен ұстай алмады және оның шабақтарын көре алмады. Сондықтан оның шығу тегі жұмбақ болып қалды. Өздерінің тұжырымдарында адамдар жыланбалықты лайдың өнімі деп санауға дейін барды. Басқалары бұл құбылысты басқа балықтардан немесе тіпті құрттардан пайда болады деп түсіндірді. Бірақ біздің заманымызда жыланбалықтар Атлант мұхитында уылдырық шашу үшін көптеген жерге жүзетіні белгілі. Жұмыртқалар басылғаннан кейін, әдетте сәуір немесе мамыр айларында бұл балықтар өледі. Мөлдір, жалпақ дернәсілдер қыстың соңында туады. Жыланбалық бұл пішінде үш жыл өмір сүреді. Осы уақыт бойы ол Америка жағалауында немесе Батыс Еуропа. Кәдімгі көрініске ие болғаннан кейін, жыланбалық тұщы су қоймаларында тұрақты мекенге кетеді. Бұл балықтың өзіндік әдеттері мен сипаттамалары бар бірнеше сорттары бар.
Қауіпті танысу
Толық зиянсыз еуропалық немесе кәдімгі жыланбалықтан басқа, оның электрлік әріптесі табиғатта өмір сүреді. Бір-біріне ұқсас болғанымен, олар туыс емес. аң аулау кезінде күші 600 В-қа жететін ток зарядын шығару арқылы кішкентай балықтарды өлтіреді. Бұл тіпті адамды өлтіруге жеткілікті. Бұл жыланбалықтың ұзындығы 1,5 метрге жетеді және салмағы 40 келі. Аңшылықпен қатар, көмегімен электр зарядыжыланбалық өзін жаулардан қорғайды. Оның әсер ету радиусы 3 метрді құрайды. Сүңгуірлер бұл балықтан аулақ болуы керек, өйткені ол ескертусіз шабуыл жасайды. Оның мекені болды
Үлкен және әдемі
Бұл балықтың Атлант мұхитында туысы бар. Бұл оның денесінің құрылымы, ол ағасына өте ұқсас және бірдей ұзартылған денесі мен жалпақ басы бар. Дегенмен, ол өзен жыланбалығынан айтарлықтай үлкен. Түсімен де ерекшеленеді. Мұхитта жыланбалықтың бірнеше түрі мекендейді. Оның терісі сұр немесе қоңыр түсті, бірақ дақты немесе жолақты адамдар да кездеседі. Бұл балық дәмді және балықшылар оны қуана алады. Әсіресе, кубоктың айтарлықтай көлемде болып шыққаны қуантады.
Өсімдік немесе жоқ
Оның туыстарының түпнұсқасы - дақты бақша жыланбалығы. Түсіне байланысты осылай аталды, сондай-ақ бұл балықтар өмір бойы судан жартылай шығып «тұрады». Мұндай отар бақшаға ұқсайды. Қауіп төнген кезде олар құмды шұңқырларына сүңгіп, кейін қайта шығады. Олар бір себеппен су бағанасында тербеледі. Өсімдік сабақтарының кейпіне енген бұл балықтар олжасын күтеді, содан кейін оларды үлкен ауыздарымен ептілікпен ұстайды. Олар шаян тәрізділерді, моллюскаларды және ұсақ балықтарды жейді. Жыланбалықтың бұл түрі Қызыл теңізде, Мадагаскар маңында, Шығыс Африкаға жақын жерде кездеседі.
Қымбат және дәмді
Жапон өзен балығының кәдімгі жыланбалықтардан айырмашылығы ол тұщы суда да, теңізде де өмір сүре алады. Ал түнде ол тіпті құрлыққа шығады. Оның мекендейтін жері - Жапония, Тайвань, Корея, Қытай және Филиппин. Бұл жыланбалық қараңғыда жарқырайды және жәндіктерді, балықтарды және шаян тәрізділерді жейді. Ол тамақ дайындауға, сонымен қатар қытайлық дәстүрлі медицинада қолданылады. Жапон асханасында бұл балық ең қымбат, сондықтан оны өте ұстайды үлкен мөлшерлер, және ол тіпті Гринпистің арнайы бақылауында.
Қорықпа сыртқы түрібұл балық. Оның жыландарға қатысы жоқ. Сондықтан бұл нәзіктікті жеп көріңіз.
Өзен жыланбалығы тұқымдасының өкілдері тұщы су балығы, дегенмен, олар анадромды түрлер болуы мүмкін, өйткені олар теңізге жақын, оларға өзендерден түсетін уылдырық шашады. Уылдырық шашқаннан кейін жыланбалықтар өледі, ал оған дейін олар әртүрлі тұщы су айдындарында - өзен мен көлдерде шамамен 10 жыл өсіп, дамиды.
Өзен жыланбалығына сипаттама
Өзен жыланбалығы цилиндр тәрізді дерлік денесі бар, ол бүйірінен қысылған және жамбас қанаттары жоқ.балықтардың көпшілігіне тән. Сонымен қатар, оларда тікенді сәулелер жоқ. Жыланбалықтың басы салыстырмалы түрде кішкентай, төменгі жақ айтарлықтай ұзартылған және кішкентай, доғал тістері бар. Өзен балығы дөңгеленді кеуде қанаттары, сонымен қатар дорсальды - бұл, алайда, желбезек қақпақтары арқылы өтетінге қарағанда, анус арқылы тартылған тікке біршама жақынырақ басталады. Жыланбалықтың денесі теріге сіңген ұсақ қабыршақтармен жабылған.
Өзен жыланбалығымен сипатталады сыртқы белгілері, соның арқасында оны тұщы судың басқа өкілдерінен ажырату оңай: жыланды еске түсіретін ұзын бұралған дене жиі ұзындығы 2 метрге және салмағы 4 келіге жетеді. Артқы жағында ол қоңыр-жасыл түсті, ал құрсақ бөлігі мен бүйірлерінде сарғыш реңк бар. Жыланбалықтың басы ерекше тегістелген (ұзартылған мұрынға жақын). Өте ұзын желбезектер – анальді және арқа – құйрықпен бірге тұтастай шектесетін бір үлкен үздіксіз қанатқа біріктіріледі. артқажыланбалық Дененің өзі толығымен арнайы шырыштың қалың қабатымен жабылған, оның астында кішкентай, ұзартылған таразылар жасырылған.
Жыланбалықтардың мекендеу орындары
Жыланбалықтардың табиғи мекендейтін жерлері оның атауына байланысты өзендер болып табылады - Солтүстік, Жерорта теңізі және Балтық теңіздері, сондай-ақ Баренц, Ақ, Қара және Азов теңіздерінің су қоймалары. Сонымен қатар, өзен жыланбасы Ресейдің еуропалық бөлігінде орналасқан көптеген көлдер мен өзендерде климатқа бейімделген. Сонымен қатар, жыланбалық тұщы судың да, өзеннің де тұрғыны болып табылады теңіз суыҚытай және Жапония.
Жыланбалық қайда мекендейді?
Өзен балықтары мекендейтін су қоймаларының түбі лай немесе сазды болады.Өзен балығы қамыс, қияқ және қамыс арасындағы бос жерлерде жүзгенді ұнатады және тұщы суда сирек кездесетін қабілетке ие: денесінің жылан тәрізді құрылымы арқасында жыланбалық бір су айдынынан екіншісіне дымқыл шөппен жорғалайды. Сондықтан бұл өзеннің тұрғынын тоқырау және тұйық көлдерде де жиі көруге болады.
Жыланбалық өлшемдері
Өзен балығы басқа су тұрғындарымен салыстырғанда баяу өседі.Аталық жыланбалықтардың ұзындығы көп жағдайда елу сантиметрден, аналықтар бір метрден аспайды (ұрғашы өзен балықтарының ұзындығы екі метрге жеткен жағдайлар болды). Орта салмақбұл өзен тұрғындарының салмағы 4-6 кг, азырақ – көп (ресми тіркелген максимум 12,7 кг). Шамамен 6-8 жылда жыланбалық өзінің тауарлық салмағына – 500 граммға жетеді.
Жыланбалықтың әдеттері
Өзен балығы түнде ғана қозғалады.Барлық түнгі балықтар сияқты, ол өте жақсы иіс сезімі дамыған. Жыланбалықты толығымен атауға болмайды тұщы су балығы– ол көбірек өтіп бара жатқан адам. Бұл өзен балығының мезгіл-мезгіл кетіп қалуымен байланысты тұщы сулартеңізге түсу үшін. Дегенмен, жыланбалықтың басқа қоныс аударатын балықтардан маңызды айырмашылығы бар: соңғысы теңіздің тұзды суларында өседі және одан уылдырық шашу үшін тек өзендерге көтеріледі. Жыланбалық өмірінің бірінші бөлігін тұщы су жағдайында өткізеді, содан кейін ғана уылдырық шашу үшін өзендерге төмен теңізге түседі.
Сонымен қатар, жыланбалықты ешқандай кедергілер тоқтата алмайды: сарқырамалар да, шапшаңдар да. Тіпті лосось үшін өтпейтін тосқауыл болып табылатын биік Невский сарқырамасы жыланбалық үшін еш кедергі жасамайтыны белгілі. Секіруге жарамсыз болу биіктік, балықтар дымқыл жағалаудағы жартастардың үстінен жорғалап, сарқырамаларды айналма жолмен айналып өтеді. Бұған өзен балықтарының жарты күннен астам сусыз жұмыс істеу қабілеті ықпал етеді. Шындығында, желбезек саңылауларының қысқаруы және желбезек қуысының ұзартылған пішіні арқасында ол тыныс алу процесін қолдап, ылғалды сақтай алады.
Жыланбалық не жейді?
Жыртқыш болғандықтан өзен балығы негізінен қараңғыда аңға шығады. Өзен жыланбалығының негізгі қорегі – балық улығы.Жаздың және көктемнің басында, кипринидтердің барлық дерлік өкілдері уылдырық шашатын кезде, жыланбалықтар тек онымен қоректенуді жөн көреді. Өзен балығының рационына сондай-ақ кез келген балықтар, балшыққа тығылған әртүрлі ұсақ жануарлар (жаңалықтар, бақалар), сондай-ақ ұлулар, дернәсілдер, құрттар, шаян тәрізділер және т.б. Жыртқыш ретінде өзен жыланбасы көбіне шампан және скульпин сияқты балықтарды алады, яғни өзі сияқты су қоймасының түбіне жабысатын балықтар. Дегенмен, жыланбалық аулаған кез келген балықты жей алады.
Жыланбалықтың уылдырық шашуы
Көбінесе өзен балығы қоректенетін жерден 8 мың шақырым қашықтықта, су астында төрт жүз метр тереңдікте уылдырық шашады. Саргассо теңізі, Қайда орташа температураЦельсий бойынша 16-17 градус. Осыдан кейін жыланбалық өледі (еуропалық аймақта, бассейнінде өмір сүретін теңіздер кейде уылдырық шашатын орын ретінде қызмет етеді).
Өзен жыланбалықтарының жұмыртқалары бір миллиметрге жетеді, ал жалғыз аналық олардың жарты миллион немесе одан да көп уылдырық шаша алады. Дернәсілдік кезеңде жыланбалықтың денесі қысқарған тал жапырағына ұқсайды. Осы сәттен бастап балықтардың дамуы басталады. Жыланбалық личинкасы жалпақ, мөлдір, көздері қара. Ол басқаша ересекол біраз уақыт қателесті бөлек түрлербалық Содан бері оның өз атауы бар - лептоцефалия. Ол су қоймасының бетіне қалқып шыққанда, оны Гольфстрим алып, үш жыл бойы су массасымен бірге Еуропа жағалауына апарады. Оларға жақындаған кезде жыланбалық личинкасы биіктігі 1 см және ұзындығы 8 см жетеді.
Кейінірек жыланбалық дернәсілдері қоректенуін уақытша тоқтатады және бес-алты сантиметрге дейін қысқарады, шыны жыланбалыққа айналады, ол әлі де мөлдір, бірақ оның денесі қазірдің өзінде жылан тәрізді және бүйірлері сопақ. Бұл пішінде жыланбалық өзен сағаларына жақындайды. Ағысқа қарай қозғалатын уақыт келгенде, жыланбалық балық мөлдір емес болады, бұл оның жетілгенін көрсетеді. Тұщы суда одан әрі жетілген кезде, бұрынғы дернәсіл күміс жыланбалық кезеңіне өтеді (жаяу немесе тыныштандыру).
>Ересек өзен балығы өзендерде шамамен 9-12 жыл өмір сүреді, содан кейін уылдырық шашу үшін қоныс аударады. Бұл кезде жыланбалықтың арқасының түсі күңгірттеніп, қарны мен жақтары күмістей болады. Дәл осы уақытта аналық өзен жыланбалығын еркектен оңай ажыратуға болады.
Бір қарағанда, бұл балық емес, жылан сияқты көрінуі мүмкін. Мұқият зерттей келе, бұл әлемнің көптеген елдерінде белсенді түрде жейтін тамаша балық екені белгілі болды, бірақ біздің ауданда ол барлық жерде кездесетініне қарамастан, балық аулау объектісі ретінде белгілі бір аймақтарда ғана танымал.
Жыланбалықтың сипаттамасы және оның тіршілік циклінің ерекшеліктері
Жыланбалықтың ұзын және дерлік цилиндрлік денесі бар, ол соңына қарай барған сайын жалпақ болады, яғни құйрық. Рахмет ұзын құйрықБұл балық жылан сияқты қозғала алады. Бастың пішіні адамға байланысты өзгеруі мүмкін, бірақ барлығында ол міндетті түрде тегістелген және конус тәрізді. Зоологтар бас мөлшеріне қарай өзен жыланбалықтарын бірнеше түрге бөледі.
Жыланбалықтың төменгі жақсүйегі үстіңгі жаққа қарағанда сәл ұзынырақ, әр жақтың кішкентай, бірақ өте өткір тістері бар. Көздер сары-сұр және өте кішкентай. Қозғалыс еркіндігі үшін бүкіл денемен іс жүзінде біріктірілетін және бүкіл ұзындығы бойынша өтетін ұзын қанаттар бар.
Бір қарағанда, жыланбалықтың қабыршақтары жоқ сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл бүкіл денені қалың жабатын шырышқа байланысты. Егер сіз оны жуып тастасаңыз, сіз біркелкі орналасқан және іс жүзінде бір-біріне тиіп кетпейтін ұзартылған таразылардың болуын байқайсыз.
Жыланбалықтың денесінің түсі жеке адамға және тұрғылықты жердің жағдайына байланысты айтарлықтай өзгеруі мүмкін, бірақ іштің басым көпшілігінде оның сары-ақ немесе сұр-көк реңктері бар, ал денесінің өзі қою жасыл болуы мүмкін. немесе көк-қара, ал таяз жерлерде ашық түбі бар су қоймалары қоңыр болады.
Бұл балықтардың ең көп популяциясы Жерорта теңізі, Балтық және Германия теңіздеріндегі су қоймаларында. Біздің ауданда бұл балық өте сирек емес.
Басқа балықтардан айырмашылығы, жыланбалық өз өмірін тұщы суда бастайды, содан кейін уылдырық шашу үшін теңізге және тұзды суға жақындайды. Сонымен қатар, бұл өте қызықты ерекшелігідымқыл жерде жақсы жорғалау және қозғалу қабілеті болып табылады. Ал, желбезектерінің құрылымдық ерекшеліктерінің арқасында жыланбалық шамамен 10-12 сағат бойы судан тыс қалу мүмкіндігіне ие.
Өзен жыланбалығы түбі лай немесе сазды суларға жабысып қалуға тырысады және құмды және тасты түбінен аулақ болады. Бұл балық тек түнде ғана белсенді, ол күндіз түбінде жатып немесе шұңқырларында қалады.
Жыланбалық құрттармен, жәндіктермен, ұсақ балықтармен, бақалармен қоректенеді, ал өте ірі адамдар тіпті суда жүзетін құстардың кішкентай балапандарын жейді.
Өзен жыланбалығын қолмен ұстау
Өзен жыланбалықтарын аулау үшін әртүрлі әдістерді қолдануға болады. Бұл балық қазғыш болып табылады және әрқашан саңылауға екі кіреберіс бар, олар әдетте тастар мен шөгінділердің астында орналасқан. Жыланбалықты шұңқырдан бірден ұстау үшін келесі әдіс қолданылады: балықты мұқият сезінгеннен кейін (ол одан қорықпайды), бастың орнын анықтап, сол жаққа жұқа және күшті торды әкеліңіз. Құйрығын шымшып алған балық қорқып, алға ұмтылып, соған дайындалған торға түседі. Сондай-ақ, жыланбалықтарды ұстау үшін арнайы торларды қолдануға болады, олар арқылы олар сырғып кете алмайды.
Тағы бір әйгілі халық жолыбалық аулау құралдарынсыз қолмен жыланбалықтар мен бөренелер аулау – себетпен.
Үлкен тоқылған себетті алып, осы балықтардың тесіктеріне жақын суға түсіреді. Әрі қарай, таяқпен су шумен қатты қозғалады. Қорыққан балық у-шудан қашып, тура себетке түседі. Бір отырыста әртүрлі өлшемдегі бірнеше үлгілерді ұстауға болады.
Таяқпен және есекпен жыланбалықтарды ұстау
Батыста балық аулау және Шығыс Еуропасәуірдің басынан басталады, ауа райы азды-көпті жылыған кезде. Өзен жыланбалығы өте дамыған сүйкімділікке ие, сондықтан оны балық аулайтын жерге тарту қиын емес - жай ғана құмға оралған ішектің бір бөлігін, өлексенің бір бөлігін лақтырыңыз немесе тіпті қаны бар арнайы ыдысты түсіріңіз. ілмекке жақын су. Сондай-ақ, балықшылар жемнің өзі үшін дайын дәмдерді кеңінен пайдаланады.
Лампрей - тамаша жыланбалық жем
Балық аулау үшін шортан сияқты ұсақ өлі немесе тірі балықтарды, жорғалағыштарды, қызыл құрттарды, сондай-ақ басқа да балықтардың кесектерін пайдалануға болады, ол етін пайдаланған жөн.
Жыланбалықтың ауызы салыстырмалы түрде кішкентай, бірақ әрқашан өз олжасын бірден және тұтастай жұтады, сондықтан сериялық нөмірі 5 шағын ілмектерді қолданған жөн. Балық аулау кезінде міндетті түрде арнайы металл немесе баск қарғыбауын пайдалану керек. Барлық құралдар сияқты, жыланбалық аулауға арналған қармақ пен қармақ өте күшті болуы керек, әйтпесе құралды да, балықты да жоғалту мүмкіндігі бар.
Сіз бұл балық үшін ойнауға тырыспауыңыз керек, оны шаршау мүмкін емес, ал қауіптің алғашқы белгісінде ол балшықтағы тесікке немесе шұңқырдың астына тығылады, мүмкін тіпті оны бірнеше рет орап алады.
Бұл жағдайда, тіпті ең күшті механизм болса да, балық (мүмкін) сызықты босатқанша күтуден басқа ештеңе істей алмайсыз.
Бұл балықтың шағуы жарқын және бірден байқалады. Тістегеннен кейін сіз ілінісуді күтпеуіңіз керек, сіз дереу және жігерлі түрде ілуіңіз керек және бұл балықты судан жігерлі түрде алып тастап, жағадан алып кетуіңіз керек.
Жыланбалықты судан алып тастағаннан кейін де, балық аулау жолына қамқорлық жасаңыз, әйтпесе ол оны толығымен шатастырады. Бұл балықты тірі қалдыру мағынасыз, тіпті мүмкін емес, өйткені тірі кезінде одан ілмек алу мүмкін емес. Бұл балықты өлтіру үшін омыртқаны кесу керек немесе оның құйрығын ауыр нәрсеге соғу керек, өйткені оның ең сезімтал жері құйрықта орналасқан.
Қалай болғанда да, жыланбалықтармен жұмыс істегенде, сіз аздап сақтық танытуыңыз керек, әсіресе салмағы 3 килограмнан асатын өте үлкен үлгілерден сақ болу керек, өйткені бұл балықтың қолыңызды орап алу қаупі бар. Бұл балық өзінің ерекше күшімен ерекшеленетіндіктен, ол балықшының қолын оңай сындырады.
Жыланбалықты қалай емдеуге болады
Пісіру алдында бұл балықты арнайы өңдеу керек және, ең алдымен, шырыштан тазарту керек. Жыланбалық өте тайғақ, сондықтан қолды сулап, ірі тұзға батыру керек. Шырышты құрғақ вафли сүлгімен оңай кетіруге болады. Көптеген адамдар тіпті балықтың терісін бастың айналасында кесіп алуды қалайды. Бірақ, егер сіз жыланбалықты маринадтағыңыз келсе, онда теріні алып тастамаңыз - бұл дәмді болады. Құрғақ қызыл шарап маринадтау үшін өте жақсы, ал қуырғаннан немесе бұқтырғаннан кейін балыққа тәтті және қышқыл соус дайындалады.
Жылан балық жалғыз Өзен балығы, ол орамдарды жасау үшін қолданылады. Ал ысталған кезде ол ең жақсы дәмді тағамдардың бірі болып саналады.
Бейне
Ұсталған жыланбалық
Жылан балық аулау
Теңіз балығы- жыланбалық тұқымдасының балығы. Латын атауыбұл балық Конгер конгер. Сондай-ақ конгер жыланбалығының екінші атауы бар - конгер.
Безеу түрлері.
Жыланбалықтардың үлкен тұқымдасы тек теңіз және мұхит суларында кездесетін 180-ден астам түрімен ұсынылған. Төмен тұзды және тұщы сулар олардың тіршілік ету ортасына жарамсыз. Барлық түрлердің өкілдері арасындағы айырмашылықтар өте аз және қатысты көп бөлігіндежыланбалықтардың мекендеу ортасына.
Теңіз балығы - сипаттама. Жыланбалық неге ұқсайды?
Жыланбалықты алғаш көрген адам оны лента балықпен шатастыруы мүмкін теңіз жыланы, бұл өте улы. Бұл сигар тәрізді ұзын денеге және бір-біріне біріктірілген үш қанатқа (дорсальды, каудальды және анальды қанаттар) байланысты түсінікті. Жыланбалықтың үлкен сопақ көздері мен кең аузы бар кішкентай басы жыланбалық пен жыланның ұқсастығын толықтырады. Жыланбалықтың кесу жиегін құрайтын сыртқы тістері жақсы жетілген. Тесік тәрізді пішінді желбезек саңылаулары құрсақ бөлігіне жетеді. Олардың артында кеуде қанаттары бірден көрінеді. Жыланбалықтың қабыршақтары жоқ терісі арнайы бездер бөлетін шырыш қабатымен көп жабылған.
Жыланбалықтың түсі қандай?
Жыланбалықтардың түсі ерекше өзгермейді және аң аулау кезінде камуфляж қажеттілігіне байланысты. Сондықтан, көбінесе теңіз жыланбалары сұр, қара, қоңыр немесе жасыл түстің әртүрлі реңктерімен боялады. Кейде контрастты дақ бояуы бар үлгілер бар. Көлемі бойынша теңіз балықтары тұщы судағы туыстарынан айтарлықтай үлкен және ұзындығы 3 м-ге дейін жетеді және салмағы 100 кг-ға дейін жетеді.
Жыланбалық - тіршілік ету ортасы.
Жыланбалықтардың таралу диапазоны өте кең және Үнді, Тынық мұхиты және жылы суларын қамтиды Атлант мұхиты, сонымен қатар іргелес теңіздер. Жыланбалықтардың кейбір түрлері суық суға жақсы төзеді және оларды Жерорта теңізінде және Жерорта теңізінде кездестіруге болады. Солтүстік Атлант. Солтүстік, Балтық және Қара теңізТеңіз балықтары өте сирек жүзеді. Бұл балықтар екеуінің де тұрғындары жағалау аймағы, Сонымен ашық теңізтереңдігі 500 м-ден аспайды.
Жыланбалық не жейді?
Безеу қорғасыны түнгі суретөмір және күндіз олар оңаша жерде ұйықтауды қалайды. Табиғаты бойынша олар күшті тістері бар ашкөз жыртқыштар. Диета ұсақ балықтар, шаян тәрізділер және моллюскілерге негізделген. Олар балық аулайтын торға түскен аудан қалмайды. Жақсы көру қабілеті жоқ жыланбалық балық аулауды жөн көреді, өйткені иіс сезу қабілетінің арқасында олар оны алыстан сезінеді. Төменгі өсімдіктермен камуфляж жасайтын жыланбалық түрлері бар. Күшті құйрықтың көмегімен жерден тік шұңқыр қазып, одан жарты жолда еңкейген теңіз жыланбалары олжасын күтеді. Қауіпті жағдайда олар найзағай жылдамдығымен толығымен тесікке тығылады.
Жүктелуде...
