Sammensætningen af ​​modermælkserstatning til nyfødte er så tæt som muligt på modermælken, alle komponenter opfylder en ung krops behov. Men hvad gør palmeolie i mad til de mindste? Ifølge eksperter fremkalder dette stof, som indeholder meget kolesterol, vægtøgning i krummerne.

Er den buttede knægt rask? Ak, fedme fører til adskillige problemer: her og sygdomme i det kardiovaskulære system, truslen om diabetes. Oliepalmeekstrakt forstyrrer den gode optagelse af calcium, hvilket fører til øget knogleskørhed. Vil du have en sund baby? Vælg modermælkserstatning uden palmeolie!

  • Vis alt

    Mystiske oliehemmeligheder

    Men er det hele så ildevarslende? Hvorfor tilføjer producenter dette stof til ernæring til nyfødte, vel vidende om dets mangler? Er palmeolie så farlig?

    Hvorfor er det nødvendigt?

    Palmeolie produceres i varme tropiske lande af frugten af ​​oliepalmen. Det færdige produkt er rød i farven og er værdsat for følgende kvaliteter:

    1. 1. Ekstraktet er mættet med en stor mængde carotenoider (naturlige pigmenter til stede i væv fra dyr og organismer). Fordelene ved carotenoider er enorme: de er kraftfulde immunmodulatorer og antioxidanter. Stofferne fungerer som kroppens forsvar mod dannelsen af ​​kræftceller og forhindrer udviklingen af ​​inflammatoriske processer.
    2. 2. Oliepalmeekstrakt er en ægte Klondike af vitaminer. Den indeholder en stor mængde vitamin B (tocopherol) - en bekæmper mod frie radikaler og vitamin A (retinol).
    3. 3. I modsætning til den sædvanlige solsikke-, oliven- og majsolie har palmeolie en høj grad af mætning (96%). Det er meget nærende!

    Dette produkt bruges med succes til fremstilling af forskellige fødevareprodukter inden for kosmetik og parfumeri - trods alt er prisen på palmeolie mange gange lavere, det er gavnligt for producenterne.

    Men hvorfor bruges sådan et stof i modermælkserstatninger? Modermælk er fyldt med fedt. For at bringe sammensætningen af ​​babymælksmad så tæt som muligt på modermælken, er olieekstrakter af naturlige produkter inkluderet i blandingen.

    Palmeolie kan sammenlignes med analoger (majs, oliven, solsikke, soja, kokos, raps). Dette produkt er den eneste naturlige ingrediens, der kan give palmitinsyre til modermælkserstatning.

    For maksimal overensstemmelse med modermælk bør modermælkserstatning indeholde 20-25 % palmitinsyre.

    Forsigtig - fare!

    Men børnelæger slår alarm - palmeolie er farligt for helbredet! Den indeholder en stor mængde mættede syrer, der giver problemer med mave-tarmkanalen i barnets krop (kolik, forstoppelse, ubehag ved fordøjelse af mad). En gang i tarmene, fortykker oliepalmeekstrakt afføringen og forhindrer den normale optagelse af gavnligt calcium.

    Hvad er truslen ved regelmæssig indtagelse af mad med palmeolie:

    • efter 4-5 måneder vil mineraltætheden af ​​babyens knogler falde betydeligt (med 10-12%);
    • med alderen vil et barn opvokset på en diæt med palmeolie have en øget risiko for at udvikle åreforkalkning (ifølge lægens observationer bliver denne sygdom hurtigt yngre);
    • i skoleperioden vil en sådan baby have problemer i bevægeapparatet (risikoen for alvorlige findelte frakturer, skader på brusk og muskler vil stige);
    • hos børn stiger risikoen for mave-tarmsygdomme og alvorlige forstyrrelser af fordøjelsessystemet flere gange.

    Om du vil give din baby mad med palmeolie er op til dig. For de mødre, der ikke ønsker at eksperimentere med de dyrebare krummers sundhed, har udviklerne skabt en udvidet linje af modermælkserstatning uden indhold af et farligt produkt.

    Sikre blandinger - sund kost

    Palmeoliefri og GMO-fri modermælkserstatning er fuldstændig sikker. Mætter en lille krop med alle vigtige vitaminer og fedtstoffer, det provokerer ikke udviklingen af ​​problemer fra mave-tarmkanalen hos spædbørn. Sådanne blandinger tilhører Premium Class-segmentet og har følgende fordele:

    1. 1. Bifidobakterier (probiotika og præbiotika) inkluderet i kosten danner en sund tarmmikroflora hos en nyfødt, der understøtter den korrekte udvikling af mave-tarmkanalen.
    2. 2. IQ-komplekset, repræsenteret af lutein og omega 3 og 6 fedtsyrer, bidrager til den fulde udvikling af hjernen, nervesystemet og synsorganerne.
    3. 3. Den nødvendige viskositet i babyens ventrikel er leveret af stivelsen eller tyggegummiet, der er inkluderet i produktet.
    4. 4. Ernæring uden tilsætning af oliepalmeekstrakt bidrager til dannelsen af ​​stærk immunitet hos barnet.

    Vigtig! Undersøgelser har vist, at produkter til nyfødte uden brug af oliepalmeekstrakt øger optagelsen af ​​fedt og calcium i barnets krop med 25-30 % (ifølge Ernæringsforskningsinstituttet).

    Typer af sikker babymad

    Det er ikke svært at forstå den store verden af ​​babyprodukter til de mindste. For at hjælpe dig med at træffe det rigtige valg til en sund modermælkserstatning skal du gøre dig bekendt med de grundlæggende typer modermælkserstatning. Formel uden palmeolie er klassificeret i følgende typer:

    • Antirefluks. Designet specielt til babyer, der lider af konstante opstød og kolik. Sådanne produkter er kun ordineret af børnelæger, afhængigt af babyens sundhedstilstand.
    • Laktosefri (eller lavt laktose). Børnelæger anbefaler at fodre nyfødte med disse formler, hvis de er laktose- (mælkesukker) intolerante.
    • Hypoallergenisk. Det er indiceret til spædbørn, der er tilbøjelige til allergiske manifestationer. Og børn i fare (hvis forældre eller søskende lider af allergi).
    • Fermenteret mælk. Denne type mad er beregnet til babyer med en krænkelse eller et fald i funktionen af ​​mave-tarmkanalen og fordøjelsesproblemer (dysbiose, mavedyspepsi, kolik, nedsat immunitet).
    • Soja. Medicinske blandinger skabt til at fodre nyfødte, der lider af cøliaki, galaktosæmi og atopisk dermatitis forårsaget af ko- eller gedemælksintolerance.
    • Med præbiotika. Sådanne mælkeformler hjælper med at forbedre og normalisere funktionerne i mave-tarmkanalen, hvilket forbedrer tarmmotiliteten. Denne ernæring bidrager til dannelsen af ​​en fuldgyldig tarmmikroflora.

    Til børn, der er helt raske, har udviklerne skabt en række blandinger uden palmeolie med tilsætning af vanilje og chokolade. Sådan mad er ikke kun sund, men også meget velsmagende og tilfredsstillende.

    Gennemgang af den bedste modermælkserstatning

    Kun tre førende producenter, Nanny, Nestlé og Similak, har fuldstændigt fjernet oliepalmeekstrakt fra formelen til nyfødte. Og firmaerne Heinz, Cabrita og Nutrilon greb dette problem an på en anden måde. De ændrede strukturen af ​​den gavnlige palmitinsyre, der findes i palmeolie.

    Formler fra disse producenter indeholder betapalmitat. Det er et unikt stof, der:

    • garanterer næsten fuldstændig absorption af calcium;
    • fremmer mineraliseringen af ​​vævene i skeletsystemet;
    • hjælper med den korrekte mentale og fysiske udvikling af barnet.

    Følgende liste over modermælkserstatning af høj kvalitet hjælper forældre med at navigere i verden af ​​sund babymad uden indholdet af et farligt produkt. Her er produkter designet til helt sunde babyer og til babyer, der lider af allergi, laktoseintolerance og mave-tarmproblemer.

    Blandinger fra firmaet Similak

    Produktets navn en kort beskrivelse af Alderskategori
    Similac Premium 1, 2, 3 Sammensætningen omfatter mikro- og makroelementer, mineraler, bifidobakterier (pro- og præbiotika). Blandingen regulerer og forbedrer fordøjelsen, dens sammensætning er så tæt som muligt på modermælken.Fra fødsel til 18 måneder
    Similac 1, 2 Med et kompleks af præbiotika er maden beregnet til at fodre sunde babyerFra fødslen og til babyer 6-12 måneder
    Similac HA (Similac QA) 1.2 Et mejeriprodukt designet til børn med allergi. Komponenterne inkluderet i sammensætningen forhindrer fødevareallergier, normaliserer fordøjelsessystemet og forbedrer immuniteten.Til nyfødte og babyer 6-12 måneder
    Similac PediaSure med chokolade og vanilje Sammensætningen indeholder et afbalanceret mineral- og vitaminkompleks og bifidobakterier. Produktet er beregnet til at fodre raske børn. Adskiller sig i attraktiv aroma og øget smag.For børn fra et år
    Similac Isomil Blandingen indeholder antioxidanter, præbiotika og sojaprotein. Denne mad forhindrer kolik, gasdannelse, regurgitation. Forbedrer fordøjelseskanalen, hjælper med barnets harmoniske udvikling.Til nyfødte babyer med komælksallergi og laktoseintolerans
    Similac Lav-lactose Indeholder et afbalanceret kompleks af præbiotika, forbedrer fordøjelsen.Fra fødslen (til laktosefølsomme babyer)
    Similac 1 (Similac) Antireflux Sammensætningen inkluderer et udviklet kompleks af næringsstoffer, der er nødvendige for sundhed. Blandingen normaliserer fordøjelseskanalen.Fra fødslen (til babyer med kolik og vedvarende opstød)
    Similac NeoSure Produktet indeholder et komplet, optimalt formuleret, afbalanceret næringsstofkompleks. Blandingen fremmer god vækst og udvikling af barnet.Fra fødslen (med lav fødselsvægt) og til for tidligt fødte børn (under 1,8 kg)

    Søg efter NANNY & NESTLE

    Madens navn en kort beskrivelse af Alderskategori
    NANNY 1 Classic (med præbiotika) En meget tilpasset blanding, der hjælper til harmonisk udvikling af en ammende baby, styrker hans immunforsvar. At spise hjælper med at lindre forstoppelse, kolik og gas.Fra fødslen til seks måneder (velegnet til børn med komælksallergi)
    NAN 1 (NAN) Premium (fremstillet af Nestle) En førsteklasses blanding af høj kvalitet, der sikrer optimal mental og fysisk udvikling af babyen. Den indeholder levende bifidobakterier, vigtige mineraler og en lang række essentielle vitaminer. Produktet er desuden beriget med jern, som forhindrer udviklingen af ​​anæmi hos barnet.

Lyudmila Sergeevna Sokolova

Læsetid: 4 minutter

A A

Sidst opdateret artikel: 23.01.2017

På trods af udviklingen af ​​videnskab og medicin har forskerne undladt at fremstille et produkt, der i sammensætning er identisk med modermælk. Al modermælkserstatning kun langvejs fra ligner naturlig modermælk. Samtidig er blandingen en redning for mødre og babyer, når det ikke er muligt at amme. Vi vil forsøge at finde ud af, hvordan man vælger den rigtige blanding til babyen for ikke at skade barnets sundhed.

Hvilke ingredienser skal du være opmærksom på i blandingen?

I dag kan man overalt høre, at palmeolie er skadeligt for kroppen. Samtidig er denne ingrediens, som før, tilføjet til sammensætningen af ​​mange modermælkserstatninger, hvilket forårsager bekymring for forældre. Hvad skader palmeolie præcist?

Palmeolie indeholder ligesom modermælk palmitinsyre. Imidlertid har dette stof visse forskelle. Kroppen optager syren fra modermælken helt, mens det ikke sker med stoffer fra palmeolie.

For at finde ud af, hvorfor vegetabilsk palmeolie ikke absorberes godt nok, skal du overveje, hvad den indeholder:

  • Vitamin E, det modvirker forskellige cellulære mutationer, hjælper med at øge ilttilførslen til hjernen og har også en positiv effekt på blodkoagulationen;
  • vitamin A, som spiller en vigtig rolle i barnets vækst;
  • antioxidanter Q10;
  • palmitinsyre, der ligner modermælk.

På trods af sin positive sammensætning har palmeolie et højt smeltepunkt. Dette forhindrer produktet i at blive absorberet fuldstændigt. Derudover går mange vitaminer tabt under optagelsen.

Hvorfor palmeolie skader babyer

For nyfødte og babyer i de første måneder af livet er modermælkserstatning eller modermælk den eneste ernæringskilde, hvorfra barnet kan få alle de nyttige og næringsstoffer, inklusive calcium.

Palmeolie har vist sig at være mindre absorberbar. Ifølge undersøgelser og observationer er absorptionen af ​​calcium hos børn, der blev fodret med en formel indeholdende palmeolie, 18-20% mindre end hos de børn, der blev fodret kunstigt med blandinger, der ikke indeholdt denne ingrediens.

Dette skyldes indholdet af palmitinsyre, som, når det kombineres med calcium, bliver uopløseligt, hvilket forstyrrer absorptionen. Formler indeholdende palmeolie komplicerer absorptionen af ​​ikke kun calcium, men også fedt.

På grund af den indeholdte palmeolie i blandingen kan babyer desuden udvikle forstoppelse. Dette gælder især for børn i de første levemåneder, hvor tarmenes funktion netop er ved at blive etableret.

Hvorfor tilsættes palmeolie til modermælkserstatning?

Det skal ikke glemmes, at mange vegetabilske og animalske fedtstoffer indeholder palmitinsyre. For eksempel er smør en fjerdedel af det, sojaolie indeholder 6,5%, svinefedt - 30%, palmeolie - 40-45%.

Samtidig udvikler babyer, der fodres med en blanding, der indeholder palmeolie, sig uden afvigelser. Baseret på dette er det tilladt at tilføje denne ingrediens til sammensætningen af ​​modermælkserstatning.

Babymadsproducenter forsøger at forbedre og forbedre sammensætningen af ​​deres produkter.

For at reducere den negative effekt af palmeolie på et skrøbeligt barns krop overholder producenterne følgende begrænsninger i produktionen af ​​blandinger:

  • tilsæt den flydende ingrediens i palmeolie - olein. I hvilke umættede fedtsyrer er til stede i mindre mængder;
  • moderne produkter indeholder mindre palmeolie, end det var før begyndelsen af ​​forskningen (1994-2000);
  • Modermælkserstatning indeholder mere calcium end modermælk. Dette er nødvendigt på grund af det faktum, at calcium fra blandinger absorberes dårligere;
  • modermælkserstatning indeholder D-vitamin, det hjælper med at optage calcium;
  • præbiotika tilsættes mange modermælkserstatninger, de hjælper med at bekæmpe forstoppelse.

Liste over blandinger uden palmeolie

På hylderne i indenlandske babymadbutikker er der ikke mange formler, der ikke indeholder palmeolie. På samme tid har sådanne produkter også deres ulemper. De består i, at sådanne formler er kasein og ikke valle, i denne henseende er de endnu mere forskellige fra modermælk end babymad med palmeolie.

En liste over modermælkserstatning, der ikke indeholder palmeolie, ville se sådan ud:

  • Similac 1 (Similac 1, Danmark). Produktets nettovægt er 350 g, produktets energiværdi er 514 kcal pr. 100 g, og prisen er på niveauet 240-270 rubler. Blandt ulemperne skal det bemærkes, at sammensætningen indeholder mælkepulver og sojalecithin.
  • en blanding af samme producent Similac Premium 1 (Similak Premium 1, Danmark). Vægt 400 g, prisen på en sådan premium-pakke 420-450 rubler.
  • Nestogen 1 (Nestogen 1, Schweiz). I pakken er produktets vægt 350 g, prisen er 240-260 rubler.
  • Nannie 1, oprindelsesland - New Zealand. Vægt - 400 g, og prisen er på niveauet 1200-1250 rubler.

Hvordan man fodrer babyen er op til forældrene at beslutte, derfor er alle risici for fordelene eller skaderne ved visse blandinger tildelt dem.

Udtalelse fra læger om blandinger med palmeolie

Dr. Komarovsky, kendt af mange moderne mødre, hævder, at denne ingrediens ikke er skadelig. Lægen taler ikke negativt om nogen modermælkserstatning. Han hævder, at hvis det er umuligt at fodre barnet med modermælk, er det mælkeblandingen, der er vejen ud af denne situation.

Men både modermælkserstatning og modermælk absorberes muligvis ikke fuldstændigt. Ofte skal mødre, når de ammer, håndtere allergiske reaktioner, forstoppelse og gasdannelse.

I mangel af modermælk anbefaler lægen at købe mælkeformler af høj kvalitet, herunder dem, der indeholder palmeolie. Dette er meget bedre end at give din baby komælk. Dets indhold af uforarbejdet mælkeprotein kan gøre meget mere skade på en baby.

De mest populære i vores land er mælkeblandinger af følgende mærker:

  • Baby 1, lavet i Rusland. Pakken indeholder 350 g af blandingen, og omkostningerne svinger på niveauet 210-230 rubler.
  • Nutrilon Premium (Nutrilon Premium 1), prisen på en pakke i 400 g er 410-450 rubler, produktet er produceret i Holland.
  • Nan 1 (Nunne 1) - Holland. En pakke på 400 g koster cirka 370-400 rubler.

Uanset sammensætningen af ​​modermælkserstatning er der ingen bedre ernæring end modermælk. Derfor bør fodring af barnet med en blanding kun ske som en sidste udvej, hvis der ikke er nok modermælk, eller den er helt fraværende.

Amning sikrer den korrekte udvikling af en sund baby. Modermælk menes at give støtte og beskyttelse mod sygdom under vækst. Moderne mødres meninger om, hvilken babymad der er bedst til nyfødte, er delte. De, der er bevidste om ulemperne ved amning, eller manglen på en sådan mulighed, er overbevist om den korrekte brug af formel.

Modermælk indeholder essentielle næringsstoffer og stoffer. Deres kompleks er nødvendigt for babyens vækst. Fordelene ved at amme er ikke kun umiddelbare, men også forlænget ind i fremtiden. Dens konsekvenser manifesteres i fremtiden og har en positiv effekt på barnets krop.

Fordele:

  • Modermælk er fuldstændig steril, giver antimikrobiel beskyttelse og har den bedste temperatur for ernæring.
  • Hvis forberedelsen af ​​blandingen kræver yderligere handlinger og overholdelse af reglerne, er amning altid ved hånden.
  • Børn vokser stærke op, er ikke modtagelige for infektioner og fordøjer den mad, de får, godt.
  • Undersøgelser har vist, at babyer på modermælk udvikler sig hurtigere, har bedre hukommelse og syn. De lider mindre af hjerte-kar- og allergiske sygdomme.

Moderne kvinder er overbevist om de gener, som amning skaber.

Samtidig glemmer de, at processen også er gavnlig for moderen, den består af følgende:

Hvilken slags babymad til nyfødte, som er bedre og mere økonomisk? Besparelser er et væsentligt argument til fordel for amning. Familiebudgettet er sparet, modermælk kræver ikke forberedelse, den er tilgængelig.

Ulemper ved amning:

  • I de første 4 måneder har mor brug for en streng diæt, der udelukker rå grøntsager og frugter, stegt og krydret mad, slik. Den indeholder restriktioner på indholdet af ris og pasta.
  • Barnet kan beskadige brystvorten og forårsage smerte for moderen. Kræver behandling, kompresser, beskyttelse under amning.
  • Overskud eller stagnation af mælk - situationer, der forårsager brystsmerter, feber. Samtidig er det uønsket, at en kvinde bliver syg under amning, da det er forbudt at tage nogen form for medicin.
  • Amningsperioden er en afhængighed af et bestemt skema, som ikke kan ændres. Mor er knyttet til babyen, hun kan ikke være fraværende i mere end 2-3 timer.
  • Psykologisk afhængighed af fodringsprocessen forekommer ikke kun hos babyen, men også hos moderen. En rettidig beslutning om at overføre et barn til en anden diæt bliver vanskelig.

Kunstig fodring

Der er gode grunde til at fodre en baby med modermælkserstatning.

Blandt dem:

  • utilstrækkelig eller ingen mælk i brystet;
  • vanskelig fødsel, når en kvinde har brug for tid til at komme sig;
  • obligatorisk indtagelse af medicin;
  • infektionssygdomme hos en kvinde.

Fordele:

De ubestridelige fordele ved naturlig amning kan ikke nægtes, men moderne modermælkserstatning til fodring har sine positive aspekter.

  • Det tager længere tid at fordøje blandingen. Fodringsfrekvensen falder.
  • Mor er mere fri, andre familiemedlemmer eller en barnepige kan fodre barnet.
  • Flaskefodring viser dig, hvor meget mad din baby har brug for. Sundhedsproblemer vil umiddelbart kunne mærkes ved et fald i appetit.
  • Babys allergier er fødevareafhængige. En ammende kvinde skal fuldstændig revidere sin kost for at identificere allergenet. Med kunstig fodring skal du bare ændre blandingen.

Fejl:


Sammensætningen af ​​de tilpassede blandinger

De tilpassede blandinger har det korrekte forhold mellem valle- og kaseinproteiner, calcium, fosfor.

Sammensætningen af ​​moderne tilpassede blandinger indeholder følgende vigtige elementer:

  • Jod. I begyndelsen af ​​livet har et barn brug for 100 mcg jod for at normalisere stofskiftet.
  • Taurin, flerumættede syrer udvikler nervesystemet, hjernens funktion. Normen for taurin om dagen for nyfødte er op til 50 mg.
  • Nukleotider styrke immunforsvaret.
  • Probiotika, præbiotika, vitaminer, mineraler, lutein, kostfibre.

Babymad til nyfødte indeholder vigtige proteiner for sundhed og vækst. For at vælge, hvad der er bedre, skal du være opmærksom på deres forhold mellem valle- og kaseinproteiner. Indikatorer for proportioner: 80/20; 70/30; 60/40; 50/50 (sidstnævnte er acceptabelt, men ikke ønskeligt).

Der burde være flere valleproteiner end kaseinproteiner. Sammensætningen med dette forhold svarer i indhold og fordele til modermælk.

Forholdet mellem Omega-6 og Omega-3 syrer er i intervallet 10/1 eller 7/1. En afvigelse fra disse proportioner fører til en krænkelse af barnets stofskifte.

Tilpassede mælkeformler:

  • Nestlé NAN;
  • Nutricia Nutrilon;
  • Hipp;
  • Semper;
  • Alfare (Nestle);
  • Bebi;
  • Enfamil;
  • Friso, Frisolac, Frisopep, Friso soja, Friso vom;
  • Nestogen.

Forstærkede blandinger

Fodring med beriget formel nærer og styrker din babys sundhed. Blandt dem er sammensætninger med et øget eller nedsat indhold af et eller andet element, som kan justeres til organismens individuelle egenskaber.

Hypoallergene blandinger indeholder delt, delvist forarbejdet protein. Fødevarer er påkrævet til børn med tendens til allergi og udslæt. Sammensætningen har betegnelsen "HA". Produktrepræsentanter: hypoallergen Nutrilon og NAN.

Laktosefri sojamad til nyfødte er anvendelig, når det er svært at fordøje proteiner og laktose. Dette er Nutrilon Soja; NAN Laktosefri; Frisosa; Similac Isomil.

En blanding med bifidobakterier vil løse barnets fordøjelsesproblemer. Anti-refluksblandinger (AR), som indeholder stivelse og tyggegummi, vil hjælpe barnet med vanskeligheder med at optage mad. Blandt dem: Enfamil AR, Nutilak AR, Nutrilon AR. Til forstoppelse anvendes formuleringer beriget med lactulose, med bifidobakterier, for eksempel Detolact Bifidus.

Formler beriget med yderligere jern bruges til at øge hæmoglobinniveauet, med jernmangel, anæmi. Disse er Similac Premium, Enfamil Premium.

Vurdering af tilpassede modermælkserstatninger

  1. Nutrilon 1 Premium

Fejl: indeholder ingen probiotika.

  1. Humana-ekspert 1

Fejl: ingen probiotika.

  1. NAN-1 Optipro
  • andel af proteiner 70/30, identisk med tidlig laktation, god til nyfødte;
  • probiotika, et kompleks af nyttige komponenter;
  • ingen palmeolie.

Fejl:øgede laktoseniveauer; uden præbiotika.

  1. Similac Premium 1
  • ingen palmeolie;
  • mineraler, vitaminer, aminosyrer, nukleotider, probiotika, præbiotika.

Fejl: proteinforhold 50/50, anbefales ikke til nyfødte.

  1. Friso Frisolak 1

Fejl: ingen probiotika.

Om palmeolie og gedemælk

Måltider med gedemælk er en værdig konkurrent til andre blandinger. Det ligner modermælk og forårsager ikke allergi. Protein er lettere at fordøje i tarmene, belaster ikke maven. Produkteksempler: Barnepige; Cabrita; Mamako.

Palmeolie er en almindelig ingrediens i modermælkserstatning. Det er oftest ledsaget af kontroversielle meninger og talrige rygter.

Hvilken babymad til nyfødte er bedre - uden eller med palmeolie. Børnelæger råder mødre til ikke at drage konklusioner og kun trække oplysninger fra pålidelige kilder. Udtrykket "palmeolie" kan henvise til produkter af forskellig sammensætning.

Babymadolie gennemgår adskillige stadier af test, rengøring, samtidig med at den bevarer sin naturlighed og hører ikke til tekniske olier. Det er et naturligt urteprodukt fremstillet af frugten fra oliepalmen. Dens naturlige egenskab er evnen til langtidsopbevaring uden oxidation, uden kemisk behandling.

Modermælk indeholder palmitinsyre, som er afgørende for barnets energi og sundhed. Palmeolie er en naturlig kilde til palmitinsyre. Det tilsættes modermælk for at skabe en sammensætning, der er identisk med modermælk.

Palmeolie indeholder:

  • Agusha;
  • Hipp (HiPP);
  • Bellakt;
  • Usigneret;
  • Nan;
  • Baby.
  • Barnepige;
  • Similac (Similac);
  • Cabrita (Kabrita);
  • Heinz;
  • Nutrilon.

Madlavningsregler og fodringsregimer

Til fortynding af blandinger anbefales det at bruge naturligt, renset vand. Overholdelse af doseringen er det vigtigste, da ændring af den op og ned fører til dyspeptiske lidelser og kolik.

Varmt vand opvarmet til 50 grader hældes i en steril flaske, hvorefter blandingen fortyndes i den. Højere temperaturer kan ødelægge blandingens gavnlige egenskaber.

Blandingen blandes ved omrystning indtil en homogen konsistens uden klumper. Fodertemperaturen er ikke højere end 37 grader. Hullet skal være optimalt, så barnet kan modtage mad med lidt kraft. Hvis hullet i brystvorten er forstørret, og blandingen flyder let ud, strækker barnets mave sig hurtigt.

Fodringsregimet og mængden af ​​blandingen beregnes af børnelægen. Beregningen afhænger af kropsvægt, ikke af barnets alder.

Vægt Alder Mængde blanding pr. dag
3,5 kg0-10 dage70 ml
4-5 kg10 dage-2 måneder1/5 af barnets vægt
5-6 kg2-4 måneder1/6 vægt
6-7 kg4-6 måneder1/7 vægt
7-11 kg6-12 måneder1/8 vægt

Oversigt over modermælkserstatning til for tidligt fødte børn

Små, for tidligt fødte børn har især brug for næringsstoffer. Der er udviklet en speciel mad til sådanne babyer, som bestemmes af præfikset "Pre". Disse er mere kalorierige formuleringer med en øget mængde proteinstoffer.

Formuleringerne indeholder flere valleproteiner på grund af dårlig fordøjelighed af kasein og fremkomsten af ​​aminosyreubalancer hos svage børn. Babymad PRENAN, PRENAN 0 indeholder et splitprotein, der letter fordøjelsen, eliminerer allergi.

Formler til for tidligt fødte børn:

Det menes, at for at eliminere risikoen for, at bakterier trænger ind udefra, er det bedre at bruge flydende formler til at fodre for tidligt fødte børn.

Foderplanen afhænger af flere faktorer:

  • barnets generelle tilstand;
  • præmature rate;
  • vægten af ​​den nyfødte.

Madnormen er 7 eller 8 gange om dagen med en pause på 3 timer. Hvis barnet ikke er i stand til at synke eller die, foretages sondeernæring. Så snart barnet bliver stærkere, begynder gradvis fodring med blandinger eller modermælk.

Børnelægen kan rådgive, hvilken babymad til nyfødte, der er bedst for barnet. Han vil beregne hastigheden og fodringsplanen. Mange blandinger har en lignende sammensætning og kvalitet, for det korrekte valg er det værd at stole på barnets helbred, alder, tilbøjelighed eller modstandsdygtighed over for allergier.

Den nye blanding gives i små portioner med en gradvis stigning, idet man nøje observerer hudens tilstand og babyens velbefindende.

Video om modermælkserstatning

Hvilken formel er den bedste:

Sådan vælger du den rigtige modermælkserstatning:

I øjeblikket aftager striden om et så populært produkt som palmeolie ikke. Nogen mener, at det er uacceptabelt til brug ikke kun af børn, men også af voksne. Andre tøver ikke med at spise produkter baseret på det. På butikshylderne indeholder de fleste modermælkserstatninger palmeolie. Hvor berettiget er dets brug, og er der mad til børn uden denne komponent?


Fordel

Palmeolie er et produkt udvundet af frugten af ​​oliepalmen. Dets anvendelse i produktionen tegner sig for næsten en tredjedel af alle vegetabilske olier. Dette er ikke overraskende, da det er meget billigt og nemt at transportere. Derudover har han også en række positive egenskaber.

  • Den største modstand mod oxidation blandt stipendiater. Det betyder, at det kan bruges som et naturligt konserveringsmiddel.
  • Højt indhold af vitamin E (ca. 15 mg pr. 100 g produkt). Dette vitamin påvirker styrkelsen af ​​knoglerne. Dens mangel kan især påvirke barnets krop og en ældre persons krop negativt.
  • Tocotrienol i palmeolie hjælper med at forbedre funktionen af ​​det kardiovaskulære system: det forbedrer blodcirkulationen, sænker kolesterolniveauet og hjælper med forhøjet blodtryk.
  • Det samme stof spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​kræft.


  • Dette produkt har et højt indhold af antioxidanter. Deres egenskaber er at forhindre hjernecellers død, det vil sige ved regelmæssig indtagelse af palmeolie reduceres risikoen for Alzheimers og Parkinsons sygdom.
  • Øger kroppens immunitet med alfa-tocopherol, som er en komponent.
  • I modsætning til andre vegetabilske olier sænker palmeolie blodets triglycerid- og kolesterolniveau. Det fremmer vægttab.
  • En lille mængde af produktet hver dag øger ikke blodsukkerniveauet, i modsætning til for eksempel smør, hvilket betyder, at spisning er indiceret til diabetikere.
  • Provitamin A er involveret i produktionen af ​​pigment i nethinden og hjælper synsanalysatorens funktion.
  • Forlænger produkternes holdbarhed på grund af dens lave oxidative kapacitet.
  • Modermælk indeholder palmitinsyre, men den kan også isoleres fra palmeolie. Denne egenskab gør den uundværlig i produktionen af ​​babymad.


Som bekræftelse af fordelene ved palmeolie kan det bemærkes, at menneskeheden har brugt det i mere end 400 tusind år. Under udgravningen af ​​egyptiske begravelser blev der fundet beholdere, hvori dette produkt tidligere var placeret.

Skade

Det skal bemærkes, at palmeolie i sig selv ikke er mere skadelig end smør, men med et "men": dets oxidtal bør ikke være mere end 0,5. Men i Rusland bruger de et produkt med tallet 10. I resten af ​​verden er olie med denne indikator teknisk. Det betyder, at det er meget skadeligt at bruge det til fremstilling af fødevarer, og endnu mere i modermælkserstatning.

  • Den største negative faktor ved at spise palmeolie er dens høje mængde fedt. Når en stor mængde af dette produkt indtages, kan plak dannes i blodkarrene, hvilket forårsager hjertesygdomme.
  • Der er risiko for kræft på grund af det rigelige indtag af produktet i fødevarer.
  • Hvis olien ikke er certificeret, kan den indeholde stoffer som arsen, bly og endda kviksølv. At spise et "venstre" produkt kan simpelthen være farligt for dit helbred.
  • Videnskabelige værker af videnskabsmænd har vist, at palmeolein reducerer absorptionen af ​​calcium i den menneskelige krop. Generelt ligner skaden fra et eksotisk træs olie skaden fra andre vegetabilske olier i tilfælde af råvarer af dårlig kvalitet, utilstrækkelig forarbejdning og manglende overholdelse af særlige standarder.


Hvilke blandinger er palmeoliefri?

I babymad bruges palmeolie i en dyb rensningsgrad: palmeolein, som er til stede i modermælk, isoleres fra det ved hjælp af forskellige kemiske reaktioner. Men mange mødre foretrækker stadig at vælge modermælkserstatning uden denne komponent. Heldigvis er der masser af sådanne modermælkserstatninger i detailforretningerne.



Ud over Similac-mærket er Nutrilon en palmeoliefri blanding. Nutrilon har solidt etableret sin niche på markedet for modermælkserstatning takket være sin høje kvalitet, overkommelige pris og brede sortimentsliste.

  1. Premium PronutriPlus 1, 2, 3. En blanding med præbiotika til børn op til halvandet år.
  2. "Hypoallergen" 1. Til babyer op til seks måneder for at forhindre mulige allergier.
  3. Premium Junior 3, 4 PronutriPlus. Til børn fra et til to år med svækket immunitet.
  4. Premium Pre PronutriPlus 0, 1. Til børn under seks måneder med lav vægt.
  5. "Aminosyrer". Til børn med allergi over for soja og animalsk protein. Velegnet fra fødslen op til to år gammel.
  6. "Gæret mælk" 1, 2. Det bruges af børn fra fødslen op til 12 måneder med problematiske tarme.
  7. "Laktosefri". Til børn med laktoseintolerans fra fødslen til 2 års alderen.
  8. Pepti Gastro. Til børn med tarmproblemer. Tag op til to år.



Nanny Goat Milk Blends er også palmeoliefri. De er maksimalt tilpasset modermælk og er af flere typer:

  • "Klassisk"- 0-12 måneder;
  • 1 "med præbiotika"- en indledende blanding til babyer op til 6 måneder;
  • 2 "med præbiotika"- opfølgningsformel til børn fra 6 til 12 måneder;
  • 3 - drik til babyer fra 12 måneder på basis af gedemælk.



Kabrita er en blanding fra Holland, også fremstillet med gedemælk. Der er ingen palmeolie i. Der er kun tre typer af denne mad:

  • 1 guld- indledende op til 6 måneder;
  • 2 Guld- efterfølgende fra 6 til 12 måneder;
  • 3 Guld- babymælk baseret på gedemælk til børn over et år.



Nestogen ernæring er også et populært sammenkog i denne kategori. Det kan være af følgende typer:

  • 1 (med Prebio prebiotika)- tillader dannelsen af ​​en sund tarmmikroflora og reducere kolik, bruges til børn i de første 6 måneder af livet;
  • 2 - opfølgningsformel til børn fra 6 måneder til et år;
  • 3 - erstatter komælk til børn fra et år i overensstemmelse med anbefalingerne fra børnelæger;
  • 4 - babymælk til babyer over halvandet år.


Det italienske firma Heinz har også en tilpasset modermælkserstatning, Infanta 1-formlen, som bruges fra fødslen. Den har en blød struktur og en behagelig duft. Problemet er dens sjældenhed.

Palmeolie blev fundet i NAN-blandinger, men for ikke så længe siden udgav producenterne en tilpasset højklasse NAN 1 Premium-blanding uden GMO'er, fremstillet i Schweiz. Mælkeproteinbaseret tilpasning indeholder bifidobakterier, mineraler, probiotika og et sæt B-vitaminer, der hjælper med at forhindre jernmangelanæmi. NAN indeholder også bakterier for fremragende tarmfunktion. Ulemperne ved dette produkt inkluderer en ikke helt behagelig smag, som nogle gange får nyfødte til at nægte denne blanding.

Nestles Alfare-blanding har med succes bevist sig selv som en hypoallergen blanding af høj kvalitet. Indeholder ikke laktose og saccharose, inkluderer anti-inflammatoriske fedtsyrer. Kan bruges fra fødslen.

MAMEX plus er også en tilpasningsversion af modermælkserstatningen til spædbørn uden palmeolie. Dette produkt anbefales til babyer fra fødslen til et år. I beskrivelsen står der, at denne mad forebygger tarmproblemer og opstød.

Jeg vil gerne bemærke, at blandinger under mærkerne Nutrilon, Heinz og Kabrita indeholder beta-palmitat. Det ser ud til, at dette ikke er palmeolie, men et produkt af dens forarbejdning. Så du bør omhyggeligt genlæse sammensætningen og analysere den, før du køber.

Dr. Komarovskys udtalelse

Den berømte børnelæge hævder, at moderne formler er tilpasset modermælk, og der er ingen grund til at frygte skade fra palmeolie i sammensætningen. Selvom det indgår i babymad, er det allerede forarbejdet og tilpasset til at blive spist af spædbørn. Moderne teknologier gør det muligt at isolere den essentielle olein fra palmeolie, som er naturligt til stede i modermælk.

Ifølge Dr. Komarovsky er det meget mere skadeligt at fodre babyer på gammeldags måde med semulje eller komælk i mangel af amning end at give mælkeblandinger, der indeholder palmefedt. Og allergier og dårlig optagelse af calcium kan også ses hos babyer, der fodrer med modermælk.

Det er især vigtigt for nyfødte at få den maksimale mængde af næringsstoffer og probiotika. Babymad kan i øjeblikket opfylde babyers behov maksimalt, selv med palmeolie i sammensætningen.

Se den næste video for, hvad børnelæger mener om palmeolie i modermælkserstatning.

Modermælk er det perfekte produkt til en baby. Hvad skal man gøre, hvis det af en eller anden grund ikke er tilgængeligt? Det høje calciumindhold i komælk og gedemælk belaster babyens nyrer hårdt, så de er ikke egnede til ernæring. Kunstige blandinger er den eneste mulige mulighed for en fuldgyldig diæt til en baby op til 6 måneder gammel. Deres sammensætning forbedres hvert år og rejser en masse tvivl ikke kun blandt forældre, men også blandt specialister i neonatologi og pædiatri.

Hvorfor tilsættes vegetabilsk fedt til babymad?

Især en del polemik opstår omkring vegetabilske olier, som lovligt må bruges i mejeriprodukter til spædbørn. De tilsættes til berigelse med fedtsyresammensætninger, som er nødvendige for dannelsen af ​​spædbarnets nervesystem og hjerne.

Det anbefalede niveau af diætfedt i kosten for en baby under et år er fra 45 % til 50 %. Hvorfor tilsættes vegetabilsk fedt til babymad? Fordi lipider af animalsk oprindelse indeholder meget kolesterol, forårsager de fordøjelsesbesvær. I planter er indholdet af kolesterol ubetydeligt, de indeholder mange nyttige stoffer, kroppen absorberer dem næsten fuldstændigt. Derudover opbevares de i lang tid og har en lav pris.

Fedtsyrer fra palme, solsikke, raps, kokos, soja bruges i modermælkserstatning.

Hvad er værdien og skaden af ​​palmeolie?

Brugen af ​​palmeolie i babymad rejser mange spørgsmål. De begyndte at tilføje det, fordi det indeholder en rekordstor mængde palmitinsyre - et særligt stof, der også findes i modermælken. Procentdelen af ​​palmitinsyre i modermælken er 25%, i palmefedt - 45%. Men manglen på de nødvendige enzymer i babyens krop tillader ikke dette nyttige stof at blive absorberet. Som et resultat danner det uopløselige forbindelser, der kan føre til kolik, flatulens og forstoppelse.

Dette stof er højt i vitamin E og enzymer. Men når den er raffineret, mister den sine gavnlige egenskaber. Dens lipider kan ikke let assimileres - den indeholder ildfaste stoffer, der danner en binding med calcium. I babyens tarme bliver sådan mad til sæbe, og calcium udskilles i afføringen uden at mætte knoglevævet med mineraler. Der er videnskabelig dokumentation for, at fodring af en baby i 3-4 måneder med produkter, der indeholder fedtet fra denne kultur, reducerer skeletsystemets styrke med 10%.

Oliepalmefedt har et lavt indhold af de mest værdifulde essentielle syrer - linolsyre og alfa - linolsyre - kun 9%. Til sammenligning: i solsikke er det 62%. Dette stof består også af halvdelen af ​​fedtsyrer, der i sammensætning svarer til animalsk fedt. Takket være disse egenskaber kan den opbevares i lang tid uden at miste smags- og aromaegenskaberne. Men det er den store mængde af disse stoffer, der fører til åreforkalkning.

Hvilke andre argumenter for palmeoliefri modermælkserstatning? Der er forskningsresultater, der tyder på, at palmeolie i modermælkserstatning kan føre til fedme og diabetes. Dette stof findes i mange produkter til børn: is, småkager, hytteost.

Sådan vælger du babymad

Hvad skal man kigge efter, når man køber en æske med modermælkserstatning? Faktisk afhænger barnets sundhed af den korrekt valgte blanding til den nyfødte. Først skal du omhyggeligt undersøge sammensætningen på etiketten. Hvis det indeholder en mælkefedtserstatning, vegetabilske olier uden navn, så indeholder produktet højst sandsynligt palmestoffer. For det andet skal du omhyggeligt vælge et mærke, idet du foretrækker pålidelige producenter. For det tredje skal købet ske i overensstemmelse med barnets alder.

Med et enormt sortiment er det ret svært at vælge blandinger uden palmeolie. Faktum er, at de har en alvorlig ulempe - de har en høj pris.

Her er en liste over håndfladefri modermælkserstatning:

  1. NENNY... New Zealand produkt baseret på sød gedemælk, vegetabilske lipider, marine fiskeolie. Denne sammensætning forårsager ikke allergi, og præbiotika i sammensætningen sikrer en god fordøjelse. Anbefales til børn med tendens til regurgitation.
  2. NAN- udviklet af firmaet NESTLE, produkterne indeholder vitaminer, lactobaciller, mikroelementer. Produktet har en optimal hypoallergen sammensætning, budgetpris, god kvalitet.
  3. Semilak Premium Er en ikke-GMO irsk modermælkserstatning. Sammensætningen indeholder maltodextrin, som har en høj energiværdi. Forårsager ikke kolik og flatulens. Godt absorberet.

Mange producenter af modermælkserstatning inkluderer palmestrukturerede fedtsyrer i deres produkter, hvilket bevarer de gode egenskaber og minimerer de skadelige. Disse er de virksomheder, der er inkluderet i vurderingen af ​​de mest populære, producerende "Baby", "Agusha" "Hipp", blandinger med gedemælk "Cabrita" "Nutrilon", "Nestogen".

Hvilke mindre kendte firmaer laver palmeoliefri modermælkserstatning?

  • Dette er et ukrainsk mærke
  • dansk
  • fransk "MD Mil".

Dr. Komarovskys udtalelse

Børnelæger er også enige om, at moderne spædbørnsprodukter er relativt sikre. Så O. A. Komarovsky i programmerne råder forældre til at vælge produkter baseret på familiebudgettet og den nyfødtes sundhedstilstand.

Efter hans mening, palmeolie i blandinger forårsager ikke negative reaktioner, forudsat at produkterne er fremstillet i overensstemmelse med alle standarder. Ifølge ham kontrolleres aktiviteterne hos producenter af produkter til børn på statsniveau, og ingredienserne i sammensætningen anbefales af russiske og internationale organisationer. Også en kendt børnelæge hævder, at den læge, der observerer barnet fra fødslen, bør anbefale spædbarnets kost, især hvis der er udviklingsforstyrrelser.

Den velkendte mening fra Dr. Komarovsky er påstanden om, at for børn under et år er enhver blanding af god kvalitet bedre end sød eller fortyndet mælk af animalsk oprindelse. Hovedkriteriet for, at babyens kost er valgt korrekt, er den optimale vægtøgning, normal afføring og generelt velvære. Allergier, fedme, fordøjelsesbesvær er i høj grad forbundet med en stigning i det daglige kalorieindtag.

Og en ting mere: Hvis kunstig mælk passer til et barn, skal du ikke ændre det til noget andet, heller ikke det dyreste og mest prestigefyldte.

GMO-indhold i fødevarer til babyer

Forældre bør overveje mere end bare palmeolie i modermælkserstatning. I dag diskuteres fordele og skader ved genetisk modificerede fødevarer bredt. Der er to synspunkter: Den første hævder, at produktion med et ekstra indsat gen er absolut sikker og nødvendig. Den anden udtalelse, baseret på dyreforsøg, fastslår, at indtagelse af sådanne fødevarer fører til allergier, udviklingshæmning og endda infertilitet. Da forskningen er af lokal karakter, og resultaterne ikke offentliggøres, er det værd at vælge ikke-GMO-produkter.

Fra Dr. Komarovskys synspunkt er faren ved sådanne produkter overdrevet og forårsaget af fordomme og modstridende interesser fra fødevareproblemer. Det ændrede gen kan ikke beskadige en persons DNA, hvis det indtages. Men i mange lande er sådanne produkter forbudt, især for gravide og ammende mødre og børn.

Det er umuligt at bestemme indholdet af et skadeligt stof i et hjemligt miljø. Selv så store producenter som Nestlé, Similak, Hipp, Danone blev af Greenpeace mistænkt for at bruge GMO-produkter. Mange producenter, især russiske, giver ikke oplysninger om tilstedeværelsen af ​​et tvivlsomt stof. Vi kan kun håbe på producenternes ærlighed og streng kontrol fra statens side. I mellemtiden skal du omhyggeligt studere etiketterne, kontrollere sammensætningen og holde dig ajour med nye produkter inden for fødevareteknik.