Кета - минавайки червена риба, хвърлящ хайвера си веднъж в живота си, след като хвърли хвърляне на обратния начин, умира. В мнозинството до хайвера на Кета идва на възраст между 4 и 6 години.

Тя може да достигне дължина от 1 метра и с тегло 15 килограма. Неговият хайвер е най-големият, прекрасен красив оранжево-червен.

KETU е разделен на лятото и есента. Първият идва да хвърли хвърляне през лятото, а вторият е през есента. Те също се различават по размер и местообитание: лятото Keta предпочита да живее в северните пространства Тихи океан И достига 80 см дълги, а есента живее в южната част и нараства до 1 метър.

Според реките, Кета се издига доста достатъчно високо, тя избира тихо тихо място за Ikrometania. Жената удари опашката на ямата за хвърляне на хайвера, се втурва там до хайвер, а след това покрива това място с чакъл, образувайки така наречения хълм на хайвера. Понякога всички потомци умират, защото водата замръзва на дъното, но есента Кета запазва яйцата си, за да не е толкова висока.

Кета хайвер доста голям и често достига до 9 mm в диаметър. За разлика от розовата сьомга, първите ролки веднага след външния им вид, стадата оставят мястото на раждането си и се спускат заедно с хода на морето.

Калорий Кети.

Keta се характеризира с високо съдържание на протеини и мазнини, а съдържанието на калории е 138 ккал на 100 g пресен продукт. В 100 g солен кетч - 184 ккал, и кетта, приготвена в топлина, съдържа 154 kcal на 100 g. Енергийната стойност на консервирания кетт е 141 ккал. Използването на този вид риба в умерени количества няма да навреди на фигурата.

Стойност на храната в 100 грама:

Полезни свойства на KETI

Има много протеин - около 30% в Icre, което е почти напълно абсорбирано от тялото (за животински протеини, което е рядкост). Освен това, α протеинът лесно се абсорбира и съдържа много съществени аминокиселини. И дори холестеролът, съдържащ се в ICRA, няма страшно, както и в други продукти. Практически неутрализира лецитин, който не е достатъчно в IRES. Помогнете на отвора с холестерол и полиненаситените мазнини, съдържащи се в кухината (14-18%), които предотвратяват развитието на атеросклероза.

Кета хайвер, ценен хранителни продуктиполучени при обработка на хайвер сьомга Решение катастрофа сол С последващото добавяне на консерванти. Той не съдържа въглехидрати и вредни мазнини, но съдържа голям брой (1/3) протеин. От калории I. енергийна стойност превъзходно месо.

Опасни свойства на Keti

Кета хайвер, както и самата риба е противопоказана в индивидуалната непоносимост към тялото.

Какво е ket

Keta Fish е една от сортовете на тихия сьомга, обитаваща в Тихия океан в северната част на нея. Това море е доста голяма риба. Кета има удължено тяло, което е характерно за отдаването на риба сьомга и красиви сребърни скали. Той се храни с главно младият гербил или

херинга, обсипващи мекотели или ракообразни. Кета е разделен на "лятото", което живее северни ширини Тихия океан и с дължина до 80 сантиметра и "есен", живеещи в южни географски ширини, с дължина до 1 метър.

Възпроизводство

Узряването на кечането се случва на 4-5-та година от живота. Обикновено по това време рибата отива да хвърля хвърлянето, оставяйки морските пространства. Като правило, Кета е хвърлял хайвера си веднъж в живота, откакто се връща от хайвер, обикновено умира. Отивате в хайвера в устата на реките брилянтни, Keta Fish (Photo е представена отляво) променя цвета си. Първо изглежда кафяво жълто с тъмни розови ивици, след това почти черни по време на хвърляне на хайвер. Месото става постно, отпуснато и неподходящо за храна. Не само цветът на рибата се променя, трансформациите му са просто изумени. Мъжките на рибите стават складове, зъбите им се увеличават по размер. Тялото на женските е сплескано. Спане в реката, рибата спира да се храни. Екрани на риба от Кета в реките на северната страна, Корея, Япония, американският континент. Обикновено Keta обхваща разстояние до 4 километра. Sneshlets често се избират близо до Роденков.

За зидария, Keta хайвер избира уютно място, което чука дупката с опашката си, достигайки 2-3 метра в диаметър. Поставя хайвер до нея на дълбочина 40 сантиметра в нея и след оплождането от мъжете го разбива с чакъл, образувайки се голям хълм или "хълм за хвърляне на хайвер". Женската е до три такива зидария. Охранява масинната си риба до няколко дни. Понякога "лятото" KACE, потомството умира поради факта, че водата на мястото на рядката може да изтрие, "есента" спестява тяхното потомство, хайдерът не е толкова висок. Загубите на бъдещото потомство са разработили един вид механизъм от рибата - да полагат толкова много яйца да изглеждат така, че не изчезват. Kett Fish поставя големи - в диаметър до 9 mm. Развитието на иконите за запържване се среща в рамките на три месеца. Около месец, млади животи в реката, хранещи се от планктон, след това се движи към морето.

Флинкции живеят в крайбрежни води. Морета за още два месеца и след това отидете до пространството на Тихия океан, за да повторите пътя на техните родители.

Стойност kett.

Кетту лекарите диетолози смятат много полезни диетичен продукт. Той е богат на витамини А, D, e и микроелементи като селен, магнезий, желязо, цинк, фосфор. Той съдържа висококачествени протеини и омега-3 киселини, излишно лице. Балйк се приготвя от рибата, те могат да бъдат запазени, осолени, плетени, замразени. Втори ценният продукт освен вкусно месоЕ известният червен хайвер. Можете да си купите риба в мрежа от храни или специализирани рибни магазини. Предлага се в солена, пушена, прясна или замразена форма. Тук можете да закупите хайвер с различна опаковка.

Един от най ценна риба Семейството на сьомгата е Кета. Тя е ценна не само за високото съдържание на полезни вещества. Благодарение на ниското съдържание на калориите кета (калорично съдържание - 126.4 kcal) е отличен продукт за хранене на диета и възрастни и деца също са обичани.

Състав на Keti.

Keta е протеинов продукт, където съдържанието на това вещество е равно на петата част на цялото тегло на рибата ( тежест - около 14 кг).

5% от рибите представляват мастни аминокиселини, оставащите 95% попадат във вода, така че KETU не препоръчва пържене. С пърженето на цялата вода се изпарява и рибите се изсушават. Перфектният начин да подготвите кетчук - печене.

Около 30% от състава на Kets пада върху протеин и една четвърт до полезни аминокиселини. Също така има и високо съдържание на различни микроелементи и лецитин.

100 г кета съдържа мазнини - 4.8 g, холестерол - 79 g, пепел - 1.3 g, вода - 74.3 g, протеини - 19 гр.

При 100 g Kets има калций - 20 mg, натрий - 60 mg, магнезий - 30 mg, хлор - 165 mg, фосфор - 200 mg, калий - 335 mg.

KET също така съдържа много витамини (A, RR, C, D, групи витамини В), микроелементи (флуор, селен, мед, манган, цинк, йод, желязо).

Калорий Кета, както е отбелязано, 126.4 ккал.

Ползите и вредата на Кета

Каква е полезността на Кета?

Тази риба има благоприятен ефект върху физическата и умствената дейност.

Благодарение на метанин, който има положителен ефект върху функцията на черния дроб, КЕТ се показва, че се използва с депресивни разстройства.

Рибите са полезни или отслабени след болести на хората, както и бременни жени, поради лесно поглъщането на диетично месо.

Играта, пълна с витамин Е, е благоприятен ефект върху репродуктивната система.

Рибните мазнини помагат при лечението кожна болест И широко използвани в козметологията.

Благодарение на богатото съдържание на полезните вещества Keta е отличен имуностимулатор.

Некалоричната храна е KETA (калоричното съдържание на 100 грама е 126 ккал), което означава, че този продукт е незаменим в хранителното меню за хора, страдащи от наднормено тегло, и състоянието на косата, кожата, костите и визията ще се подобрят Към състава на рибите, наситени с витамини, аминокиселини, микро- и макроелементи.

Кета е не само полезна и вкусна, но и много необичайна риба. Ето няколко интересни факти за нея:

  • От продадени в супермаркети, жените понякога приготвят маски за лице. Това не може да се извърши по никакъв начин, защото секлюр се добавя към кетцата, така че да не загуби товарния си вид и се поддържа по-дълго.
  • По време на шумни партии най-добре е да се поръча KETU, тъй като тиаминът, съдържащ се в него предпазва от неблагоприятните последици от алкохола върху черния дроб и цялото тяло като цяло.
  • Кета може да намери реката, в която е родена. Учените предполагат, че тези риби са надарени с добро обоняние.
  • Кожата на KETA се използва за производството на сувенири и обувки, защото по време на хвърляне на хайвер става много плътно и кафяво.
  • Резервните рицари се срещат веднъж в живота.

Рецепти от Кета и калориите им

Пържена Кета

Измийте рибата, чиста, нарязана на парчета, разпръсквайте леко, нарязани в пшенично брашно (можете да използвате царевица, грис или галета) и да се запържете на растително масло. 2 бр български пипер Нарежете на филийки, замнете, поставете парче пипер върху чинията и поръсете с нарязан магданоз.

Пържен Ket - Калорий 225 ккал.

Кета за двойка

Риба кори, измийте, нарязани на пържоли, сол, поръсете със сок от квартали на лимона, поръсете подправка "към рибата" отгоре и изпратете до двоен котел. Кога ще бъде готов, за да поставите клон на копър на горещите парчета.

Калорий Кета за двойка - 132 ккал.

Варено Кета

Почистете рибата, изплакнете добре, нарязани и хвърляйте в кипяща вода. Морков и извивка. Хвърли в тенджера с риба морков, цяла малка глава, залив лист, 2 грах от ароматен пипер, черен пипер на върха на ножа, толкова сол (подправки могат да се вземат на вкус). Поръсени с нарязан копър. Донесете до готовност.

Варено Keta - съдържание на калории 131 ккал.

Печена Кета

Измийте рибата, чиста, нарязана по билото, се отървете от костите и хребета, нарязани на парчета. Сол на филе, пипер, поръсете 1 супена лъжица. л. лимонов сок И запазват 2 часа за маринизация. Нарежете фолиото на броя на лентите, равни на броя на рибите. Във всяко парче фолио, поставете риба, отгоре с доматена чаша, поръсете 1 супена лъжица. л. Срок масило сирене, Увийте го в фолио и изречете всички парчета на копелето. Печете половин час.

Keta печена - съдържание на калории 160 ккал.

Keta се счита за преминаваща риба, от семейството на сьомга. В момента, както и в миналото, тази риба представлява индустриален интерес поради ценно месо и не по-малко ценен хайвер.

За коренно народи Далеч на изток Кета играе много важна роля. През втората половина на ХХ век се наблюдава, особено в Русия, се наблюдава неконтролен улов на Кета, което доведе до намаляване на нейното население. Освен това екологичната ситуация сериозно се влоши.

В такава ситуация нямаше никакви възможности и KETU за защита на държавата. В резултат на такива събития е възможно значително да се възстанови населението на това вкусна риба. Днес уловът с аматьорски предавки е достъпен само в случай на придобити лицензи.

Ако обърнете внимание кръговат на животаМожете да изберете два периода. Първият период от живота му се характеризира с сегмент от време, който продължава от появата му на светлина, до момента на пубертета. До този момент рибата е ядосана за пространствата на океаните и моретата, както и крайбрежните граници.

С настъпването на сексуалната зрялост риба придобива напълно различни свойства: рибата става агресивна и нейната външен вид Създава радикално. Тя започва да се събира в огромни плитчини и се движи към устата на реките. Вдигам в подкрепа на реките, срещу течението, отлагайки хайвер, след което умира. След появата на запържването, те са за първи път, за да получат сила, да живеят прясна вода. Като прикрепена сила и енергия, първите ролки се търкалят постепенно в морето и ще задържат там няколко години преди момента, в който ще отложат хайвер и ще спрат жизнен цикъл.

Преди моментната, когато рибата вече може да хвърли хайвер, тялото му има сребърен цвят, с изразена масивна и удължена форма. Кета има отлично вкусови характеристики С ярко червено, плътно месо. Когато рибата започне да се приготви да отиде на хайвер, тялото й придобива напълно различни характеристики, свързани с брачния период.

На тялото на Kets се появяват лилави петна и общият цвят се трансформира в жълто-кафяв. В същото време тя варира значително по размер, особено по ширина. Кожата й се сгъстява и скалите. Челюстите на рибата се деформират и извитите зъби изглеждат значителни размери. Когато Кета започне да хвърля хайвер, той става абсолютно черна сянка и не представлява никаква стойност до този момент.

Кета е в състояние да расте до впечатляващи размери. Ако смятате, че най-голямата част е имала 1 м дължина с тегло от 16 кг. В същото време местните хора Кабаровск регион Твърди се, че в лова на реката се среща, макар и рядко, индивидът до 1,5 метра. Кета, отивайки в хайвер, средно достига дължина от 0,5 метра, ако е летен кет, и ако зимата - дължината му може да достигне 70 см и повече.

KETU може да се намери само в басейна на Тихия океан. Тя се нарича преминаване, защото той живее в моретата, но е изпратен да хвърля хвърлянето в сладководните реки на Далечния изток, Азия и Северна Америка - от калифорнийското крайбрежие до една и съща Аляска.

Този вид сьомга се подава в северната част на Тихия океан, в непосредствена близост до топлия подводен поток на Куро-Сиво, който включва такива морета като Охотск, Берингово море и японското море. По принцип те контролират водопровода, дълбочина от 10 метра от горния хоризонт.

С пристигането на пролетта започва да се премества в устата на реките северни области Америка и Канада, Далечния изток, достигайки до азиатското крайбрежие Южна Кореа и Япония. Многобройни ямби на Кета влизат в реки и потоци, разположени в басейна на морето на Охотск. В същото време може да се намери в такива реки Сибир, като Лена, Колима, Индидирица и Яна.

След известно време, плитките са разделени на жени и несъвършени. Тези хора, които все още не са готови да хвърлят хайвер, да се върнат назад и да се върнат южни крайници. Същите копия, които са готови да отложат хайвера, са изпратени до местата на икрометания, откъдето никога няма да се върнат.

В диетата на кеца има различни ракообразни, мекотели, както и малки риби, като херинга и родени. Когато Кета отива да хвърля хвърляне, той отказва да яде, а храносмилателният му тракт е атрофиран. В същото време трябва да се отбележи такъв факт като факта, че той е уловен в този период в борбата, където се използва или оживена, като стръв, или изкуствен блясък. Този факт не е свързан с факта, че желае да не се ползва от голяма риба, но от факта, че изглежда защитава бъдещото им потомство от потенциалната опасност.

Когато на светлината се появи риба, те започват да ядат насекоми и трупове на родителите си.

Кета, по пътя към хвърляне на хайвер, е разделен на лятото и есента. Процесът на идометалия на лятната част се извършва от август до септември. Места за осцилланката на Кета избира много внимателно. Като правило, това е място, където дъното на камъче и тихо не е силен ток. В периоди сурова зимаКогато водата може да замръзне, докато е възможно по-долу масова смърт потомство. Autumn Kett е по-малко податлив на влиянието на студеното време, тъй като избира места за места за хвърляне на хайвер, където подземните извори бият.

Keta се характеризира с полагане на големи яйца с диаметър около 7,5 mm. Женските са много внимателно подготвени за този процес. Те са извадени в дъното на ямата и след полагане, хайверът внимателно покрива яйцата с чакъл. Тя може да бъде Borgon, дължина от 2 до 3 метра и ширина от 1,5 до 2 метра. В процеса на полагане на хайвер, мъжете активно се отличава с риба, плаваща наблизо.

Риболов улов Keta.

Ако се сравните с останалата част от сьомгата, тогава уловът на Кета индустриален мащаб извършени много големи обеми. Той е добив различни видове Мрежи в райони, разположени в устата на реките и близките води, както и в някои области на реки, позволяващи използването на промишлени риболовни оръжия. Доста често, в същите сезони сезонни преработвателни предприятиятова предотвратява увреждането на продукта.

Месен състав

Keta месо съдържа голям брой Протеинът се счита за хранителен продукт от специална стойност. Рибеното месо се състои от 75% вода, 20% протеин, както и 5% пепел и мазнини. В месото й няма въглехидратни въглехидрати, което я прави особено ценно.

Съставът на месото на рибата KETA включва такива витамини като PP, E, C, B1, B2 и витамин А. Освен това месото е наситено с микро и макроелементи. Наличието на такива мастни киселини, като омега-3 и омега-6, както и лецитинът помага в борбата срещу атеросклерозата.

Наличието на тиамин (витамин В1) допринася за интензифицирането на работата на церебралната кора и подобрява паметта. Витамин В1 има благоприятен ефект върху работата на мозъчните клетки, което води до подобряване на възприемането на всякаква информация и увеличава умствените способности. С други думи, Tiamine напълно осигурява нормални дейности. нервна система. Витамин В е отличен антиоксидант, който допринася за дегенерацията на човешкото тяло. Наличието на витамин А подобрява зрението и допринася за производството на колаген. Витамин Е е от полза кожно покритие и е антитоксичното лекарство на човешкото тяло.

Нормалната работа на сърдечния мускул допринася за калий и магнезий, която в рибата съдържа достатъчно количество. И наличието на калий и фосфор помага да се поддържа определено количество калций в тялото.

В 100 грама риби се съдържат 125 килокалории, а в 100 грама хайвер - 250 килокалории.

Противопоказания

Вкусни рецепти от Keta

За приготвянето на висококачествени ястия се закупуват само свежи и висококачествени покупки на месо. Като правило месото е светло червено без многобройни бели ивици. Колкото по-малко такива потоци са по-тънки, толкова по-добре е продуктът. Мъжките винаги са мастни женски, така че ястията, направени от месото им (мъже), се считат за по-приятни на вкус и по-сочни. Кета месо, основно подготвя се на третата технология: осолени, печене и гасене. С такива опции за готвене, месото на KET запазва повечето от витамините и микроелементите, което означава, че е най-полезното.

Филе от слаба пикантна

Главни компоненти:

  • 300 g филе от сьомга с кожа;
  • 1 супена лъжица. лъжица зехтин;
  • 2 супени лъжици. лъжици сол;
  • 1 супена лъжица. лъжица захар, както и черен пипер (на вкус);
  • соев сос - 1 ч. Л.

За да започнете филета, е необходимо да изплакнете добре и да се изсушите хартиени кърпи за ръце. В контейнера трябва да приготвите смес от сол, захар и пипер. Съдът за готвене се взема за осоляване и приготвената смес се излива върху нея. Тази смес (суха) е оформена филета на кодекси, кожа надолу. След това, отгоре на филето пада от същата суха смес от сол, захар и пипер. Да се \u200b\u200bдаде специален вкус и аромат, добавете соев сос. По този начин рибата е затворена с хранителен филм и се движи на хладно място в продължение на 24 часа.

След един ден натрупаната течност се отстранява от ястията и излишва сместа, която вече е мокри. Филетите за пиене са почти готови за употреба, достатъчно е да напоявате с растително масло.

Подобно ястие е в състояние да украси и двете ежедневни и празнични. Това вкусна рецепта Счита се за диетичен.

Основни съставки:

  • 800-900 грама прясно филе от сьомга;
  • един домат;
  • една крушка;
  • два скилидки чесън;
  • магданоз или kinza (малък лъч);
  • сол;
  • маслинено или слънчогледово масло 1-часова лъжица;
  • един лимон (сок).

Подготвените филе филети са подредени на "люлка", образувани от фолио. Дъното се смазва с малко количество растително масло. Рибата трябва да постави кожата надолу. След това трябва да режете в полукръвните пръстени и домати.

След това слоевете са подредени домати, чесън, лук и малко лимонов сок. В края на ястие и добавете ситно нарязани зеленина отгоре. Поставете "крамъра" на протеин и поставете във фурната, нагрявани до 180 градуса за половин час. Кета "под коженото палто" се сервира на масата в топла форма, без да се обръща фолио.

За това такива съставки ще бъдат подходящи:

  • около 800 грама от филе;
  • 500 ml 20% крем;
  • 150 грама гъби (всяка);
  • една крушка;
  • лимонов сок;
  • зехтин;
  • копър (не голям лъч);
  • брашно - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • сол и черен пипер.

Без значение остър нож Кета месо се отделя от кожата и се разрязва на парчета. След това рибното месо трябва да се осоля, пипер, поръсете слънчогледово олио и лимонов сок и след това поставете тава за печене. Фурната трябва да нагрявате до 180 градуса и да изпратите месо от месо в продължение на 20 минути.

Докато рибата се пече, можете да приготвите вкусния сос. Лукът и гъбите са смачкани и проходими на слаба топлина преди появата на златна кора. В заключение, сол и брашно трябва да се добавят към гъби и лук, както и крем, които се добавят с малки порции, с постоянно разбъркване. Препоръчително е да не забравяте за зеленината и да добавите към соса. Сосът се довежда до кипене, след което огънят се изключва и съдовете са покрити с капак. За известно време сосът се сгъстява.

Рибите се хранят с плочи и отгоре поливане с този сос. Ориз или аспержи могат да служат като странично ястие.

Кета е анадромна риба, която представлява семейството на сьомгата. Нейната снимка е представена по-долу. Кета е важен обект на риболов, тъй като месото е много питателно и вкусно. Какво друго може да се каже за този ценен представител на Ichthyofauna?

Външен вид

Кета има бадемово тяло, което е боядисано в сребърен цвят. Когато влизате в реката, оцветяването се променя на тъмен лилак с тъмни малини или лилави ивици. Черният цвят по-близо до хвърляне на хайвер от Кета петна езика, небето и тялото. В този случай, зъбите се увеличават, а месото му става бяло и отпуснато, както на снимката. Младите хора, живеещи в реката, имат черни ивици от двете страни.

Има две форми на кечове: първият максимален достига 80 сантиметра, а другата е 1 метра тегло до 16 килограма. Кета изглежда почти като розова сьомга, която е представена на снимката по-долу, но има по-големи скали и тя има по-малко. Keta няма черни петна, които са в гърбането. В допълнение, сексуалните признаци на изглежда, че са по-слаби, докато розовите соли пораждат голям бум. Тази риба живее до 7 години.

Разпределение и място на местообитание

Keta обхваща много голяма площ В сравнение с други представители на семейството на сьомга. Тя живее в северния басейн Арктически океан.. При хвърляне на хайвери рибата влиза в реката: Лена, Яна, Инлим и Колима. В западната зона на океана риба се намира в Берингова протока, а на юг тя идва в Корея. Особено голяма част от Кета се среща със Сахалин, Камчатка, в Курилските острови, в реките на Амур и лова.

Keta се разпространява и в Северна Америка. Там тя се намира в река Макцензи, която приходи в Канада, както и в залива Монтерей, който се намира в Калифорния. Има лятна и есенна форма. Първият няма риболовна стойност.

Диета

Кета е хищна риба. Пада, че се храни на Zooplankton. Докато расте, запържването отива в по-голяма плячка. Когато няколко милиметра съставляват няколко милиметра, малките ракообразни влизат в храна.

Захранването на възрастните риби не се подлагат на кардинални промени. Те все още ядат ракообразни, но вече са по-големи. Грешките мекотели също стават мляно кетт. Но основната диета е една и съща трия от други представители на вихтиофауна тип Koryushki или херинга.

Възпроизводство

Кета е минаваща риба. Тя има тенденция да се хвърля в реки, но животът й се случва в морето. Една от характеристиките на Кета е хайверът на рибата е само един само в живота. Това се дължи на факта, че след рибанената тя умре. Останките на това стават храна за излюпена фрия и друг препитание. Всъщност, затова Кета има такава малка продължителност на живота: само 7 години максимум, понякога 4 (полуотбрана риба достига точно на 4 години).

Кета влиза в речната маса. Тя преодолява дългите разстояния, за да пристигне на мястото, където някога е бил роден. Изглежда като Кет, издигайки реката по различен начин. Вместо сребърния цвят се появява жълт с кафяв нюанс, както на снимката можете да видите по-долу.

Постепенно Keta придобива черен цвят, вижте снимката по-долу. Месото в такова лице вече е загубило цялата стойност. Ако има такъв риболов върху въдицата, тогава остава за подготовката на Юкола, която кучетата се хранят. IKRomet започва в Кета през юли след половин месец след хвърляне на хвърчила на гърбането, но понякога хайвер започва през август или дори през септември: това зависи от формата на риба. От тази риба, безрезервно лято се обади лятна форма.и масонска хайвер през есента - есен.

Броят на хайвер в женската е малък. Фертилитетът му е 2-4 хиляди големи яйца. Диаметърът им може да достигне 7 милиметра, както на снимката. Изненадващо, но интрометърът на рибата е много опънат във времето и той възлиза на 4 месеца. Приписваемата риба плува по реката, където умира.

Keta се счита за много важни търговски обекти. Той е хванат в реки и се приближава към тях. Главно, тя е уловена с гладки мрежи, сметана и щапелен нехид.