Тези коктейли са подходящи не само за изграждане на мускулна маса по време на спорт, но и за отслабване - ускоряват метаболизма ви, особено при интензивни тренировки.
Разбира се, можете да си купите готов протеин за приготвяне на коктейли в магазин за спортно хранене, но нищо не се сравнява с вкусни и здравословни протеинови шейкове за отслабване, направени от пресни натурални продукти. Можете да пиете протеинови шейкове за отслабване както преди, така и след тренировка, а също така те са отличен заместител на закуска или вечеря.
Рецепти за протеинови шейкове за отслабване
Протеинов шейк с какао
В миксер или блендер трябва да смесите 300 г нискомаслена извара, 200 мл обезмаслено мляко и 100-200 мл вода, както и 1 с.л. л. какао. Към този коктейл можете да добавите и 10 бр. нарязани орехи, щипка канела или джинджифил или кокосови стърготини на вкус (но в този случай съдържанието на калории ще се увеличи значително).
Пикантен протеинов шейк за отслабване
Известно е, че лютите подправки ускоряват метаболизма и в резултат изгарят мазнините. За да приготвите този протеинов шейк, смесете всички съставки в блендер: 400 г извара, 200 г вода, 15 г всякакъв червен пипер. Можете да добавите лют пипер.
Протеинов шейк с ягоди
Разбийте с миксер 200 г извара, 200 мл 1,5% мляко и 100 г ягоди. Това е много вкусен и засищащ летен коктейл, който идеално ще замени вашата вечеря.
Меден коктейл с киви
В блендер разбийте 300 мл соево мляко, 200 мл 1,5% кефир, 1 киви (обелено) и 2 с.л. л. пчелен мед
Протеинов шейк за отслабване с малини
За него ще ви трябват 200 мл мляко, 200 мл натурално нискомаслено кисело мляко, 100 г пресни или замразени малини. Разбийте всички съставки в блендер и изпийте.
Цитрусов протеинов шейк
Смесете и разбийте 400 мл соево мляко, 125 мл 1,5% кефир, 1 ч.л. ленено масло и 2 обелени мандарини.
Натурален протеинов шейк
В блендер смесете 2 с.л. прясно мляко, 50 г сухо мляко или същото количество белтък на пюре, 1 сурово яйце и 2-3 с.л. л. пчелен мед
Как да пиете протеинови шейкове за отслабване
Ако спортувате, пийте протеинови шейкове 30 минути преди тренировка и половин час след нея. Ако не спортувате, то протеинът може да замести първата ви закуска и вечеря.
Пилешки протеин - състав и хранителна стойност
От всички протеинови продукти пилешките протеини се считат за най-лесно смилаеми и полезни за организма.
Яйчният белтък е бистра, вискозна течност без мирис. Състои се от 90% вода, останалата част е заета от протеините овоалбумин, овомуцин и лизозим. Съдържа още холин, глюкоза, витамини А, В1, В2, В6, минерали - калций, цинк, манган, желязо, ензими - протеаза, дипепсидаза, диастаза.
Хранителна стойност на белтъка от пилешко яйце на 100 g:
- калории - 44;
- протеини - 12,7 g;
- мазнини - 0,3 g;
- въглехидрати - 0,7 g.
Яйчният белтък се смята за най-добрият протеин, тъй като съдържа 8 незаменими аминокиселини.
Полезни и вредни свойства на яйчен белтък
Хората, които се придържат към здравословна диета, се интересуват от въпроса, възможно ли е да се ядат яйца през нощта? Диетолозите препоръчват да ядете яйчен белтък вечер. Причините за това са две. Първият е, че белтъците на яйцата практически не съдържат мазнини или въглехидрати. Считат се за най-лесно усвоими от организма. Втората причина е наличието на голямо количество витамини, минерали и други вещества в състава. Затова се препоръчва да се консумират протеини за отслабване, след продължителни заболявания и за укрепване на имунитета. Известно е, че белтъците от пилешки яйца имат благоприятен ефект върху мозъчните клетки, имат бактерицидни свойства, а също така са превантивно средство срещу катаракта.
Полезни качества на белтъците от пилешки яйца:
- насърчаване на бърз растеж на мускулна маса;
- подпомагат функционирането на стомашно-чревния тракт;
- премахване на токсините и излишната течност от тялото;
- насища добре;
- регулира киселинно-алкалния баланс в организма;
- понижават нивото на глюкозата и лошия холестерол в кръвта;
- подобряване на метаболизма.
Ако злоупотребявате с яйчен белтък и ядете твърде много от тях, тогава са възможни неприятни последици - повишаване на нивото на лошия холестерол и алергични реакции. Също така консумацията на много яйчен белтък е забранена по време на бременност, кърмене и хора с диабет.
Ще ви помогнат ли яйчните белтъци да отслабнете?
Възможно ли е да ядете яйце през нощта, докато отслабвате? Много хора се страхуват да ядат яйца, защото смятат, че повишават холестерола и съдържат твърде много мазнини. Но това се отнася само за пилешките жълтъци. Яйчните белтъци не съдържат мазнини и въглехидрати, те са лесно смилаеми и, ако се консумират преди лягане, насърчават загубата на тегло.
На тези, които губят тегло, се препоръчва да консумират варени яйчни белтъци, тъй като след като протеинът попадне в стомаха, започва да се произвежда хормонът серотонин, който насърчава обновяването на клетките и бързия растеж на мускулната маса. Ако замените обикновената храна с яйчен белтък вечер, човекът постепенно ще отслабне и ще се обогати с витамини, минерали, аминокиселини и други полезни вещества. За човек с тегло над 80 кг е достатъчно да изяде два белтъка през нощта.
Как да ядем яйца за отслабване
За да могат яйцата да помогнат на човек да отслабне, е необходимо да се консумират само протеини вечер. Факт е, че след ядене на протеин в комбинация с мазнини (жълтък, свинска мас, масло), нишестени въглехидрати (хляб, зърнени храни) или нишестени зеленчуци (моркови, цвекло, картофи), тялото започва активно да отделя инсулин, който блокира хормона серотонин . В резултат на това човек не отслабва, а напротив, напълнява. Също така се препоръчва да се консумират само варени яйца.
Как да ядете пилешки яйца, за да отслабнете:
- За да отслабнете, трябва да ядете варени протеини. Процесът на храносмилане в стомаха продължава през цялата нощ, без да засяга съня;
- хората с тегло под 80 кг трябва да ядат един протеин преди лягане, за да отслабнат в рамките на 7 дни;
- хора с тегло над 80 кг трябва да ядат 2 белтъка през нощта, за да отслабнат в рамките на 7 дни;
- за отслабване вечер, 2-3 часа преди лягане, е полезно да изпиете чаша кефир и да ядете един варен протеин (курсът е 7 дни);
- На хората с наднормено тегло се препоръчва вечер да ядат парен омлет от два белтъка;
- за отслабване се препоръчва да ядете два варени пилешки протеина и половин грейпфрут вечер (курс - 3-4 дни);
- Вареното яйце се препоръчва да се раздели - жълтъкът се изяжда през първата половина на деня, а белтъкът се оставя за вечерта;
- жълтъкът трябва да се яде с пресни зеленчуци, билки и, разбира се, без хляб;
- варените яйца са по-здравословни от пържените и суровите яйца;
- Достатъчно е човек да яде 1 варено кокоше яйце или 2 пъдпъдъчи яйца на ден.
Тази протеинова диета ви помага да отслабнете с няколко килограма за седмица.
Не можете да ядете сурови белтъци! Те съдържат вреден ензим, който унищожава ензимите трипсин, които са полезни за храносмилането. Поради това суровите протеини са трудни за смилане и натоварват храносмилателните органи.
Ако ядете яйца през нощта, когато отслабвате, или по-скоро яйчен белтък, бързо ще постигнете желания резултат. Просто трябва да следвате някои правила. Необходимо е да се консумират пилешки протеини всяка вечер за не повече от 7 дни, в противен случай това е изпълнено с неприятни последици за тялото. Също така, когато сте на диета, е важно да следите какво ядете през деня. Необходимо е да се ядат нискокалорични храни. Протеинова диета, съчетана с редовна физическа активност, гарантира бързи и ефективни резултати.
Как бързо да отслабнете с яйца можете да видите във видеото по-долу.
Много хора искат да отслабнат. Но как да го направим правилно? Факт е, че много хора, които губят наднормено тегло, губят и мускулна маса заедно с мазнините. Как излишните килограми да изчезнат, а мускулите да останат? Този въпрос се задава много често. Отговорът е прост: трябва да приемате протеин.
Но вие ще кажете, че протеинът само помага за напълняване. Напълно си прав!
Но малко хора знаят, че протеинът е подходящ не само за увеличаване на мускулната маса, но и за изгаряне на подкожни мазнини.
Просто трябва да го вземете правилно. Ще разкрием всички тайни на отслабването с протеини и ще дадем полезни препоръки.
Нуждата от протеин при отслабване
Една от най-популярните диети е протеиновата. Тази диета препоръчва да се яде много храна, която съдържа много протеини и малко количество въглехидрати.
Съгласно принципа на действие протеинът изпълнява същата роля. Единствената разлика е, че не е нужно да ядете огромно количество храна и все пак да получавате въглехидрати, макар и в малки количества. Когато приемате протеин, вие консумирате изключително концентриран протеин без въглехидрати.
Изгарянето на мазнини е невъзможно без протеин! Защо?
Ето и отговорите:
- По време на периода на загуба на тегло тялото получава малко количество калории. Това води до дефицит на протеини в организма. Резултатите от това са доста катастрофални: влошаване на протеиновия синтез, понижен имунитет, преждевременно стареене, лошо състояние на кожата, загуба на еластичност. Влошаване на растежа и състоянието на ноктите и косата. Загуба на сила и енергия, лошо психологическо състояние. Жените изпитват проблеми с менструалния цикъл
- Протеинът е строителен материал за мускулите. Следователно, когато тялото ви не получава протеин, то задейства процеси, които изгарят първо мускулната маса и след това мазнините.
- Когато има липса на протеин, тялото изгаря малко мазнинида вземем енергия отнякъде. Но в същото време той активно извършва синтеза на мазнини. С други думи, тялото започва да съхранява мазнини, които се превръщат в същите излишни килограми. Предимствата на протеина са, че съдържа аминокиселини, които предотвратяват активния синтез на мазнини
- с всичко това, Протеинът значително засища глада
Ето защо протеинът често се използва от спортисти, които изсушават тялото си.
Какъв протеин да избера за отслабване?
Много е важно да изберете протеин, който ще ви помогне да свалите излишните килограми.
Изберете протеин, който има минимално количество мазнини и въглехидрати и максимално количество протеин (80% или повече).
Плюсове и минуси на протеини за отслабване:
- Суроватка.Бързо се усвоява от мускулите, съдържа много аминокиселини, но в същото време съставлява 60% протеин.
- Суроватъчен протеин изолат.Подлага се на най-висока степен на пречистване и съдържа 90% протеинови елементи.
- Суроватъчен протеин хидролизат. Плюсове: съдържа максимално количество протеин (95-98%). Минуси: скъпо, има горчив послевкус.
- Казеин. Плюс: бавна скорост на усвояване. Ето защо е по-добре да го приемате през нощта, което ще позволи на мускулите ви да получават протеин през нощта. Минус: съдържа 60% протеинови елементи.
- Яйце.Плюсове: Без мазнини и въглехидрати и без холестерол. Недостатъкът е високата цена.
- соя. Плюс: подходящ за вегетарианци и хора с алергии към животински протеини, нискокалоричен и доста евтин. Минус: ниско съдържание на аминокиселини, не много питателна, само 50% протеин.
- Пълен протеин. Плюс: съдържа всички видове протеини. Недостатък: висока цена.
Така че, за да обобщим, когато отслабвате, най-добре е да използвате:
- бързи протеини, отколкото бавни
- Яйчният или суроватъчният протеин е по-добър за отслабване от соевия протеин
- При избора на суроватъчен протеин е по-добре да се даде предпочитание на суроватъчен изолат или хидролизат
- много експерти смятат, че най-добрият начин за отслабване е цялостният
Важно е да запомните, че представената по-горе информация не е универсална! Всичко зависи от вашия индивидуален процес на отслабване. Затова е важно да се вслушвате в съветите на вашия треньор.
Професионалните спортисти казват, че ако консумирате само протеини, но в същото време ядете каквото искате и не спортувате, ще качите дори повече тегло, отколкото имате в момента.
Помня!За отслабване са важни 3 основни компонента:
- Протеин.
- Правилно и балансирано хранене.
- Засилено обучение.
Важно е да имате предвид, че загубата на тегло зависи и от дозите протеин и броя на храненията.
Правила за прием!
Правило #1.За да отслабнете с протеини, трябва да консумирате протеини вместо храна или вместо леки закуски. Физиолозите казват, че няма значение какво хранене искате да замените с протеинов шейк: закуска, обяд или вечеря. Това не е важно. Но е изключително важно да ядете храни, богати на протеини: месо, риба, соя, варени яйца, леща.
Правило #2.За правилното отслабване е необходимо човек да приема 1,5-2 грама протеин на 1 кг телесно тегло. Средно получавате 1 грам протеин на 1 кг тегло чрез храната, но все още имате същото количество за прием. Това е мястото, където протеинът идва на помощ.
Правило #3.Изключваме от диетата си сладкиши, печива и всякакви продукти, които съдържат захар в чист вид. Това са допълнителни въглехидрати, което означава вашите излишни килограми!
Правило #4.Ако вземете протеинова напитка един час преди тренировка, протеинът ще има време да се усвои само с 40%. Ето защо, за да сте сигурни, че протеинът има време да се усвои напълно, изпийте протеина два часа преди началото на тренировката. Един час преди урока във фитнеса можете да ядете малко плодове. Така ще получите максимален резултат както от протеина, така и от тренировката.
Правило #5.Приемайте протеин 3 пъти на ден: сутрин, 2 часа преди тренировка и в рамките на 20-30 минути. след приключване на часовете в залата. Препоръчваме да комбинирате сутрешния си прием на протеини с прием на витамини. Това ще помогне за стимулиране на тялото да изгаря мастните натрупвания. Приемът на протеин преди тренировка ще насити мускулите ви с протеин и ще подобри качеството на тренировките ви. Протеинът след тренировка е много важен, тъй като ви позволява да възстановите протеиновия баланс в тялото и да дадете на спортиста енергията, която е изразходвал по време на силови упражнения.
Правило #6.За да приготвите протеинова напитка, смесете 1 лъжица протеин с вода в шейкър. Препоръчваме вместо вода да добавите мляко с 0% масленост, защото с мляко напитката е по-вкусна. Добавете количеството течност по ваш вкус.
Не използвайте блендер за приготвяне на смути и не разбърквайте протеинов прах в чаша с лъжица. Това все още няма да помогне да се отървете от бучките. Препоръчваме да използвате шейкър за смесване, тъй като той придава на сместа по-добра консистенция.
Така че протеинът е идеално средство не само за покачване на мускулна маса, но и за отслабване.
За да свалите бързо и правилно излишните килограми, просто трябва да изберете правилния протеин, да ядете здравословни храни с високо съдържание на протеини и да спортувате. Тогава ще постигнете отлични резултати.
Отслабнете по правилния начин с протеинови добавки!
При спазване на диета е изключително важно да се храним здравословно. Сурови яйца за отслабване: осигуряват ли желания резултат, колко често трябва да ги ядете?
Полезна информация
Препоръчително ли е да се пият сурови яйца за отслабване? Както показва практиката, този продукт създава усещане за ситост, благодарение на което ви позволява да намалите дневното съдържание на калории в храната с порядък. Хранителната му стойност е подобна на телешкото – 10 яйца се равняват на 800 г месо. Яйчната маса осигурява на тялото доставка на почти всички известни витамини (включително витамини K, D, E, A). Съдържа най-важните аминокиселини (серин, изолевцин, левцин, лизин, треонин). Съдържа много минерали (различават се калций, йод, фосфор, желязо). Липсата на топлинна обработка ви позволява да запазите всички полезни съставки.
Плюсове против
Яйчният белтък е идеален диетичен продукт, но си струва да се има предвид една важна характеристика. Вареният протеин се усвоява от човешкото тяло почти напълно, докато суровият протеин е само 60%. Гликопротеинът авидин, присъстващ в протеина, е антагонист на витамин В7 и значително намалява степента на неговото усвояване. Следващият важен момент: яйцата могат да причинят остра чревна инфекция - салмонелоза, а основният източник на инфекция е протеинът. Важно е да закупите доказан продукт.
Сурово яйце на гладно за отслабване
Препоръчително е да пиете сурови яйца за отслабване сутрин (на празен стомах). Яйцето трябва да се измие обилно със сапун или сода. Ако това не бъде направено, тогава ще получите част от вредната микрофлора, която ще има най-негативно въздействие върху вашето здраве. Много хора предпочитат да пият яйца направо с черупката. За да направите това, се препоръчва да направите пробиви от двете страни и да разклатите (наличието на проходен отвор улеснява консумирането на яйчната маса). Някои хора предпочитат да направят доста голяма дупка на тъпата страна на яйцето и да ядат продукта с малко сол (по време на диета е по-добре да ограничите солта). Сутринта е допустимо да допълните закуската си с яйца с черен хляб. Може да си приготвите и диетичен яйчен ликьор. За да направите това, разбийте 3 сурови белтъка на пяна, като добавите малко заместител на захарта. След това добавете 1 суров жълтък и щипка какао. Няколко часа след тази закуска можете да организирате лека закуска. Храненето през целия ден трябва да бъде частично.
Диета със сурови яйца
Има няколко известни диети, базирани на сурови яйца. Представяме на вашето внимание няколко опции.
1. Закусете няколко сурови яйца. Допълнете закуската си с порция водорасли (може да ги замените с бяло зеле). За обяд пригответе порция зеленчукова супа, хапнете зърнест хляб и малко сурови зеленчуци. След няколко часа изпийте 1 супена лъжица. кефир или яжте ябълка. За вечеря задушете или задушете зеленчуците на пара. Продължителността на тази диета е 3 дни.
2. Тази диетична рецепта принадлежи на суровоядците. През целия ден изяжте 4 сурови жълтъка, пригответе пресен сок от грейпфрут и го изпийте, като го разредите с вода (общото количество течност, включително водата, е 2 литра).
Такъв на пръв поглед прост продукт като обикновено яйце се намира в повечето съществуващи диети, защото всички диетолози без изключение признават, че техният състав е максимално балансиран. И ако яйцата не пречат на загубата на тегло, тогава си струва да зададете въпроса кой вид употреба е най-приемлива за тези, които губят тегло.
Отслабване с яйца
1. Ефектът на варените яйца върху загубата на тегло
Като цяло стойността на този продукт е средно сто и шестдесет калории на сто грама (т.е. приблизително седемдесет калории на парче). Освен това основното съдържание на калории идва от жълтъка (в края на краищата, калориите в неговия състав са почти три пъти по-високи от калориите в протеина). С други думи, по време на диета яденето на яйца не само не е забранено, но е просто необходимо. Има няколко често срещани начина за приготвяне на яйца:
- меко сварено (готви две до три минути),
- в торба (готви се пет до шест минути след кипене),
- твърдо сварени (време за готвене: осем до десет минути).
Можете също така да замените обичайните варени яйца с поширани - черупката на яйцето се разбива и съдържанието на яйцето се пуска директно във врящата вода. Ако имате нужда от максимално намаляване на калориите, тогава яжте чисти протеини. Консумацията на яйца е много добре разредена със зеленчуци, пресни или задушени зеленчуци, постно постно месо и различни зърнени храни.
Между другото, яйцата ви позволяват бързо да се наситите и да избегнете глада за дълго време. В края на краищата след тях практически не искате да ядете, така че е много лесно да постигнете намаляване на калориите във вашата диета). Това е най-пълният източник на протеин, необходим за изграждане на тъкан (едно парче е приблизително четиринадесет процента от дневната стойност). Интересното е, че термично обработеният протеин е по-смилаем от суровия протеин (около деветдесет и седем процента срещу шестдесет). По този начин пилешкото яйце помага на човешкото тяло да получи необходимите аминокиселини, множество витамини (A, B, K, E) и различни минерали (като йод, калций, фосфор, желязо и тринадесет други микроелементи). Този вид витаминна и минерална подкрепа е наистина важен за хората, които са на диета. Трябва също да се има предвид, че химическият компонент на яйцата допринася за нормалния метаболизъм и този момент ще има много благоприятен ефект върху стройността на вашата фигура. Особено важно е да ядете варени яйца, когато ще комбинирате диета със спорт. В същото време количеството яйца, които могат да се консумират по време на диети - едно или две дневно - е безопасно за фигурата и кръвоносните съдове.
2. Възможно ли е да развалите диетата си, като ядете пържени яйца?
Разбира се, препоръките на диетолозите доказват, че е важно яйцата да не се комбинират с мазнини. Просто поради мазнината, която се използва по време на пържене, съдържанието на калории в продукта може да се увеличи три или дори пет пъти. Точно колко ще зависи от количеството използвана мазнина (например стандартните сто грама мазнина представляват около деветстотин калории). Когато пържите яйца без масло в тиган с тефлоново покритие, няма нужда да се притеснявате от прекомерно увеличаване на калоричното съдържание.
Приемливо ли е хората, които отслабват, да ядат яйца преди лягане?
Достатъчно е да запомните, че по принцип не трябва да ядете през нощта. Но определено можем да кажем, че е позволено да ядете яйца вечер, тоест за вечеря. Препоръчително е да направите това около два часа преди лягане. Дори не си помисляйте да ядете половин час преди лягане - всички резултати от диетата ще бъдат анулирани, тъй като продуктът може да се усвои напълно не по-рано от три или четири часа по-късно. В противен случай има вероятност да предизвика различни нарушения на храносмилателния процес.
И така, как консумацията на яйца влияе върху вашата диета? Много диетолози са признали несъмнените ползи от диетата с яйца. Когато всички разумни стандарти са изпълнени, не можете да се страхувате от вреда от влиянието на холестерола.
Зареждане...
