Гъбите са неразделна част от много вкусни и необичайни ястия. Най-често ги купуваме или събираме в гората. Това е приятна професия, но много по-удобна, когато гъбите растат в страната или дори у дома. Искам растат бели гъби Точно у дома на первазацията? След това редакционен офис "Толкова просто!" Кажете ви как да го направите.

Отглеждане на бели гъби


Как да растат много бели гъби у дома на перваза. Сензационно видео!

Сега знаете, това е само на перваза. Както виждате, тя няма да изисква специално време и пари и пари. Така че защо да не опитате? Ако всичко работи, ще бъде възможно почивка за лечение на гости с белите си гъби.

Ако сте решили за това приключение, аз се опитах да отглеждам гъби у дома и всичко се оказа, че споделяме с нас с нашите резултати, изпрати снимка. И след това го споделете с приятели!

Основното хоби на Екатерина Ходук - литература. И тя обича да гледа доброто кино, да се наслаждава на есен, инсулт котки и да слуша групата "дала". Той се интересува от японска култура, мислене и начин на живот на японците, мечтите за посещение на тази страна. Катя се стреми да живее наситени, пълни впечатления и туристически живот. Любимата книга на момичето е "непоносима лекота на това да бъде" milan kunders.

Бялата гъба с право се счита за идеал сред роднините. Неговият апетитен апертизатор е месеста кафява шапка на снежнобяла пилинг крак, а вкусът е великолепен. Нарича се бял, защото не потъмнява при готвене и сушене.

Напоследък становището беше, че развъждането на бели гъби е трудно и безсмислено. Днес митът опровергае много фермерите, специализирани в такава формация. Причината за непродуктивно отглеждане се счита за програмирана сложна симбиоза на гъбичките с дървета, тяхната силна връзка с корените, които възпроизвеждат изключителни условия за Микорижа. Новите разработки на холандски учени-животновъди демонстрираха изключителни сортове бели гъби, способни да възпроизвеждат достатъчно обеми в селскостопанските райони, в оранжерии и изби.

Технологии и методи на отглеждане. Има два разновидности: обширна (в естествена среда) и интензивна (изкуствено). Обширни методи на отглеждане:

  1. Придобиване на мицел бяла гъба.
  2. Избираме място с нарастващи дървета от широколистни или иглолистни скали.
  3. Подготовка на площадка за кацане. Недалеч от багажника отстранете горния слой на почвата (8-15 cm). Трябва да има гола площ от 1.2-1,7 m, в центъра на който е ствол на дърво.
  4. Този раздел се поставя в тънък слой компост и отгоре на частиците на мицела в поръчка за проверка (след 22-30 cm).
  5. Покрийте почвения слой. Чрез пръскачката ние водим преработената област.
  6. Препоръчително е да се покрие мястото с малък слой слама. За да се спести влага.
  7. Изисква периодично поливане с добавяне на микроорганизми.
  8. Не забравяйте да покриете с паднали листа от студове. С началото на топлина, приютът трябва да бъде отстранен.
Бели шапки за култивиране на гъби. Гъбите се събират, когато пулпата стане зелена. Шапки се накисват в слаб разтвор на манган (1.5 g на кофа от дъждовна вода). Диаметърът на заготовките е 15-25 cm. В кофата ние поставяме 13-16 броя и се добавят 15 броя рафинирана захар, за да образуват хранителна среда. Шапки леко месене, така че зрелите спорове да се ударят директно в състава. Образуваната хомогенна маса напуска деня. Нанесете дори дизела и пълните шапки! Място за безгрижи се подготвя идентично по предишния начин, но кацането е различно:
  • На пречистената площ на почвата, ние изсипваме получения състав (2,5 литра на квадратен метър) върху корените.
  • Тъканта на гъбата е поставена отгоре, която остава в резултат на филмането. Парцелът е покрит със земя и поливане.
  • Влажността на почвата непрекъснато се поддържа.
  • Мястото е скрито за зимата, а през пролетния приют се отстранява.
  • 6-7 кофи с вода трябва да се правят на един ствол на дървото на седмица.
Засаждане на материал. Вземете доказаните доставчици. Разгледайте внимателно всички характеристики на гъбата. С едва забележима амониева миризма, се откажете от партидата стоки. Цветът трябва да бъде оранжев с жълт. Домашни чанти с мицел хладно, вентилат и след готвене за засаждане. Смилане на пълнежа на торбите, а не пристанище на опаковката. За маркер имате нужда от стерилност. Какво ще спомогне за увеличаване на вероятността от покълване на гъби:
  1. Изберете гъби, растящи под скалите на дърветата, близо до които е планирано създаването на гъбена оранжерия. Дърветата на сайта трябва да са здрави.
  2. След събирането на гъбите се накисват, а на следващия ден се поставя в почвата. Повече от 8 часа е невъзможно да се поддържа материалът за сеитба. Замразеният мицел е неподходящ за кацане.
  3. Алкохолът е наводнен първо, той пречи на водата и след добавяне на капачките (1.5-2 цента. L. на 5 литра вода и 25 g захар).
  4. Преди засаждане, пречистената почва трябва да се лекува с дезинфекционен разтвор. Използвайте смес от танини. На дърво - 4 литра разтвор. Приготвени от чай или дъбова кора.
  5. Срок на кацане - до 15 септември. По-късно гъбата не се сбъдва.
  6. Не забравяйте редовно да водите парцела, особено в горещо лято.

Мицелната бяла гъба е добър материал за кацане, но той ще се развива само при създаването на определени условия. Гъбите не са растения, те се нуждаят от различен подход.

Гъбите са отделно царство на живите организми. От животни те се различават по фиксиран начин на живот и липсата на характерни органи и тъкани. Въз основа на това те се считат за заводи за дълго време. Те се различават от растенията по начин на хранене, тъй като ядат изключително жива или мъртва органична. В клетъчни стени те имат хитин - вещество, характерно за насекомите.

Анатомично тези организми са съвкупност от клетки, комбинирани в нишките. Разликата, например, мухъл от плодовото тяло на бяла гъба се състои в степента на самоорганизация на нишките. В мухъл те се поставят и растат случайно, а бялата гъба се комбинира, създавайки специални форми и структури. Това е, че тази форма на голяма шапка на дебел крак става визитка на вида.

Отровни вида вървяха по друг начин - споровете им покълват в собственото си умиращо овощно тяло и бързо образуват нов мицел за сметка на разлагането на останките.

Фурги за гъби, като растения, с осмоза, т.е. засмукване на разтвори от средата. Само тези организми не са способни на първичен синтез на организациите, така че те се хранят с завършената органична.

Всичко това трябва да е наясно с градинарите, които решиха да участват в изкуствено размножаване на гъби в техните обекти. Вашите бъдещи домашни любимци трябва да осигурят много добре разграждащи органични, влага и топлина. И че гъбите не се нуждаят - това е светлина.

Бялата гъба има друго име - Боровик. Бор е борова гора. Това име обаче не означава, че Боровик расте само сред боровете. Може да се намери сред различните растения, но предпочита всички същи смесени гори с преобладаване на борове.

За да може мицелката Борович да се развие добре, формира изобилие от плодови тела, е необходимо много лесни разграждащи се растителни органични вещества да се натрупват на земята под формата на паднали листа, игли, отглеждане и умиращ мъх. В Борах бялата гъба расте именно там, където се образуват дебел мъх или лишанови възглавници на суровата земя.

Боровик в културата

Как да растат мицела бяла гъба? Това може да се направи, както следва:

  1. Намерете разчистване на гъби в гората, където растат една бели гъби, копаят почвата заедно с плодовите си тела, преместете го на мястото и поставете някъде в сенчесто мокро място. Този метод е добър, защото носите не само мицел бял гъбички, но и условия за по-нататъшното му развитие. Недостатъкът е опасността от трансфер и други горски обитатели, включително нежелани за вашия сайт.
  2. Отглеждането на мицел е възможно от една гъбена шапка. Основното състояние - гъбата трябва да е стара, а шапката е голяма, като следите от началното разлагане.
  3. Купете готово приготвена мицелерия гъба на определен субстрат. В този случай нараства гъбата е близка до първия случай. Разликата е само, че купувате чиста култура от детските градини. Той е гарантиран именно това, което е показано на етикета.

Въпреки това, за да купите, получите или трансплантация - все още е наполовина. На този етап въпросът как да расте мицела, все още не губи своята значимост.

Отглеждане на бели гъби (видео)

Технология за кацане и грижи

Вашето парче гора с гъби ще изглежда дори декоративно.

Как да растат гъби на парцел изкуствена гора? Много просто - направете следното:

  1. Близо до ствол на дървета, извадете топ 10-20 cm почвата. В резултат на това трябва да се получи гола секция от 1 до 1,5 m с диаметър с дърво в центъра.
  2. Поставете материала за кацане в получения ров, след това покрийте целия слой на почвата, която беше премахната в самото начало.
  3. Мястото на кацане се излива внимателно през пръскачката, за да не размажете почвата.
  4. Затворете засаждането на бели гъби слама, трева, листа, дървени стърготини, торф на 20 cm.
  5. Уверете се, че мястото на засаждане на гъби не диша.

Графът, отглеждан във всички правила, ще даде култура за 2-3 години.

Всяка година добивът на плантацията ще се увеличи до условията за това.

За да се стимулира разлагането на органичната до желаното състояние, субстратът може да бъде изливан чрез специално решение, съдържащо необходимите микроорганизми, например Baikal EM-1. Периодично, слоят на органичната трябва да се раздробява.

Мицелиум бели гъби (видео)

Галерия: Бяла гъба (15 снимки)


»Гъби

Бялата гъба се счита за най-ценната и най-вкусна гъба. Намерете в гората такива гъби бяха счетени за късмет. Той расте този вид гори, които не са по-малко от петдесет години. Въпреки това, напредъкът не стои неподвижно и градинарите са измислили как да растат бели гъби в страната или градинския парцел със собствените си ръце. В тази статия ще ви кажем как да го направите стъпка по стъпка у дома.

За добър растеж белите гъби изискват определени условия - влажност на въздуха 60%. В условията на засушаване, дори ако има влага в почвата, гъбата престава да расте. Тъй като тялото на гъбата не е защитено от изпарение, тя изсъхва.

Температурният режим е от голямо значение за добрия растеж. Спорите на гъбите могат да растат при температура от +9 градуса, но оптималната температура на добрия растеж на гъбите е температурата от +19 до + 27 градуса. Ако времето е топло и дъждовно, растежът на гъбите ще продължи 30 дни. Растете бяла гъба може до 13 см, а диаметърът на шапките на такива гъби ще бъде 17.5 cm.

Продължителността на живота на гъбите е 13-15 дни. След този период краката на гъбите спира да нараства, след два дни растежът спира шапката. В началото на образованието, аргументът на гъбите възрасти.


Условия за земя Боровики на домакинството

Боровичките растат в иглолистни гори, както и в бреза и на места, където растат дъб и Аспен. Корените на тези дървета имат благоприятен ефект върху растежа на гъбите. Тази функция си струва да се обмисли, когато се карате в Боровиков на домакинството. Засаждането на гъбата на градината е необходимо на мястото, където смърч или бор расте. Дървото на смола с данни има антисептичен ефект, убивайки около патогенни инфекции.

Боровик не издържа на квартала с овощни дървета! Близо до тях, гъбите не вземат корени!

Ако в градината няма борови дървета, можете да подредите гъбите до стиловете на боровото дърво.


Гъбите ще растат в градинския парцел, ако изберете правилното място далеч от овощните дървета

Технология за отглеждане на гъби в мазето у дома

За да расте гъби, няма нужда да се създава допълнително осветление. Съответно, те могат лесно да растат в мазето, ако се съобразявате с развиващите се технологии. Боровики, пораснал в мазето, ще се различава от гъби, които са се увеличили в естествено местообитание само шапки с по-ярък цвят.

Подготовка на помещенията за растеж на Боровиков е необходимо да се придържат към тези препоръки:

  • пол, стените и таванът трябва да бъдат бетонирани;
  • стените трябва да бъдат избелвани от вар с добавянето на медно настроение. Това ще предотврати инфекцията на гъбите на всички видове инфекции;
  • оборудвайте допълнителна вентилация на въздуха;
  • температурата в сутерена трябва да се поддържа от +12 до +15 градуса;
  • влажността в сутерена трябва да бъде най-малко 80%.Ако влажността е по-ниска от необходимата норма - да се създаде допълнително овлажняване;
  • вентилационните черупки трябва да бъдат затегнати с мрежа от комари, за да се предотврати навлизането на насекоми в сутерена.

За отглеждане на гъби е важно да се подготви субстрат. Той може да се състои от техните люспи от слънчоглед, сухи стъбла на царевица или дървени стърготини на широколистно дърво. Субстратът е добър да изсъхне, така че да няма признаци на мухъл или гниене. Отнасяйте се с топла вода.

За отглеждането на Боровиков е по-добре да се използва мицел, отглеждан в специална лаборатория. Можете да се опитате да отглеждате семенен материал от гъбата, донесена от гората, но в този случай положителният резултат не е гарантиран.


Растете белите гъби са най-добри в чекмеджета, пълни с субстрат. За подготовката на субстрата ще се нуждаят:

  • сено;
  • люспи от слънчоглед;
  • стърготини.

Субстрат стерилизирайте и след това поставете слоеве в кутии. Кутиите подреждат на стелажи, на разстояние от 7 см един от друг. Фунгалът е включен в субстрата с 5 cm. Стайната температура трябва да бъде 24 градуса, влажност 88%. На този етап не е необходимо да се проветрява помещението. След появата на първите микроби, температурата се намалява до 10 градуса и започва да излъчва помещението.

Поливане да прекарват два пъти на ден с пистолет за пръскане. Поливащата вода трябва да бъде топла. Светлината се върти шест часа на ден. След 21 дни можете да съберете.

Разтоварване на гъби

Ако гъбичката е била взета в гората за отглеждане в района на страната, трябва да се има предвид, че е необходимо да го засаждате под дървото на същата порода, в противен случай не се вписва. За да засадят Fungynea, под дървото, отстранете горния слой на почвата с радиус от 70 cm. От цевта. Дълбочината на падащия слой трябва да бъде 26-28 cm. Полученото задълбочаване е пълно с варен субстрат:

  • почва, застрелян под дървото;
  • листа и борови игли;
  • кората на дървото, под която са засадени гъби.

Бели гъби в индустриален мащаб

Те поставят тази смес на гъбичките и го изсипват от почвата, смесена с яйчни и борови игли, леко натискане. След това излейте почвата и очаквайте появата на първите гъби.

Можете също да растат гъби от шапките. За да направите това, събирайте шапки с диаметър 12-14 см десет части. Шапки не трябва да бъдат червеи. До дървото, където бяха събрани и гъби, за да се съберат:

  • малко почва;
  • игли;
  • листа;
  • разделя.

Ще е необходимо, когато културите. Измийте събраните шапки, поставени в кофа с изворна вода или вода, сглобена по време на дъжд в продължение на 24 часа. След изтичане на този момент, капачката е добра за изглаждане до хомогенна маса. Можете да ги предавате през сито. Източете водата отделно в контейнера и пригответе леглото.

Най-горният слой на почвата до дървото трябва да бъде експлодирал, наливайки вода, оставаща от накисване на шапки с гъби. След като влагата се абсорбира равномерно разпръснатите капачки над повърхността, поръсете с почва, взето под това дърво и отгоре, за да се налива вода. Почвата трябва да бъде постоянно умерена. Консумация на вода за едно дърво -40 литра. Температурата на водата трябва да съответства на температурата на околната среда.


Мудея

За да растат гъби с решение, трябва да вземете претоварени гъби и да ги нарежете на фино. В нарязаните гъби добавят 1 супена лъжица брашно и 1 супена лъжица желатин. Налейте вода в тази смес, разбъркайте всичко старателно и се изливайте от този разтвор близо до дърветата. При сливане на това решение с корените на дърветата, се образува mbocornia. Два сезона по-късно ще бъде възможно да се събере първата реколта от бели гъби.

Инсталиране на дача

За отглеждане на гъби този метод изисква:

  1. Съберете млади гъби и ги наряжете.
  2. Пийте ситно нарязани гъби до дървото.
  3. Много вода до вода. Консумация на вода на дърво-40 литра.
  4. Първата култура може да бъде събрана за 12 месеца.

Хранителни стоки, приготвени за отглеждане на гъби чрез внушение

С помощта на мицела в градината

Ако мицелът е закупен в специализиран магазин, тогава вече е възможно да го засаждат през май. Посяването на сеитбата на мицела може да се проведе до септември.

Как да засадите. Технология за начинаещи:

  1. Областта на култивиране трябва да бъде избрана под едно дърво, където е достатъчно ниво на влажност и осветление. На квадрата на 3 квадратни метра Устройството трябва да бъде отстранено 30 cm от горния слой на почвата (пакетът от мицел е предназначен за такава област).
  2. Дъното със слой от борови игли, поставете листата и кора от дърветата, под които са нараснали белите гъби. Слоят на постелята трябва да бъде най-малко 10 cm.
  3. Поръсете с хумус.
  4. Мицел се смесват с пясък и сеят на варени отпадъци. За да се предотврати измиването на мицела, той трябва да бъде поръсен от Humus. Слоят на хумус трябва да бъде дебелина най-малко 4,5 cm.
  5. Изсипете областта с капково напояване. Ако няма такава вода, тогава поливането може да се използва.
  6. Уверете се, че земята не е плуваща в градината.

След известно време на площадката се формира гъба. С този метод на култивиране от едно място можете да съберете реколтата от гъбички в продължение на пет години.


Боровиков репродукция по спорове на градинския парцел

Ако гъбите са ги увеличили малко умножаването им с спор. За да направите това, трябва да вземете претоварена гъба, изберете цялата пулпа от шапките. Той прилича на гъба в структурата. В тази пулпа са ръцете на гъбата. Надуха пулпата или мелене на месомелачката, за да се получи хомогенна маса. Получената маса се поставя в двулитрова бутилка, добавете 3 чаени лъжички захар, 20 грама хлебни дрожди, изливайте тази смес с дъжд или изворна вода и се поставят на 10-14 дни на топло и тъмно място.

Следваща 150 гр. Получената течност се разрежда в 10 литра вода, прецежда се през няколко слоя марля, за да се излее в поливане. Извивайте с този хоросан близо до отглеждане на дървета. Можете също да излеете легло с ново засадена ягода.

За да може споровете да проникнат в почвата, е необходимо да се хвърлят тези райони с дъждовна вода. Местата, при които споровете са били изчистени, трябва да се държат в мокро състояние. Следващия сезон можете да съберете реколтата от гъби.

Проектиран да спазва технологията за отглеждане на Боровиков, като се има предвид характеристиките на растежа и да се придържа към препоръките, развъждането на гъби е съвсем реално.

Мицелната бяла гъба е добър материал за кацане, но той ще се развива само при създаването на определени условия. Гъбите не са растения, те се нуждаят от различен подход.

Гъбите са отделно царство на живите организми. От животни те се различават по фиксиран начин на живот и липсата на характерни органи и тъкани. Въз основа на това те се считат за заводи за дълго време. Те се различават от растенията по начин на хранене, тъй като ядат изключително жива или мъртва органична. В клетъчни стени те имат хитин - вещество, характерно за насекомите.

Анатомично тези организми са съвкупност от клетки, комбинирани в нишките. Разликата, например, мухъл от плодовото тяло на бяла гъба се състои в степента на самоорганизация на нишките. В мухъл те се поставят и растат случайно, а бялата гъба се комбинира, създавайки специални форми и структури. Това е, че тази форма на голяма шапка на дебел крак става визитка на вида.

Отровни вида вървяха по друг начин - споровете им покълват в собственото си умиращо овощно тяло и бързо образуват нов мицел за сметка на разлагането на останките.

Фурги за гъби, като растения, с осмоза, т.е. засмукване на разтвори от средата. Само тези организми не са способни на първичен синтез на организациите, така че те се хранят с завършената органична.

Всичко това трябва да е наясно с градинарите, които решиха да участват в изкуствено размножаване на гъби в техните обекти. Вашите бъдещи домашни любимци трябва да осигурят много добре разграждащи органични, влага и топлина. И че гъбите не се нуждаят - това е светлина.

Бялата гъба има друго име - Боровик. Бор е борова гора. Това име обаче не означава, че Боровик расте само сред боровете. Може да се намери сред различните растения, но предпочита всички същи смесени гори с преобладаване на борове.

За да може мицелката Борович да се развие добре, формира изобилие от плодови тела, е необходимо много лесни разграждащи се растителни органични вещества да се натрупват на земята под формата на паднали листа, игли, отглеждане и умиращ мъх. В Борах бялата гъба расте именно там, където се образуват дебел мъх или лишанови възглавници на суровата земя.

Боровик в културата

Как да растат мицела бяла гъба? Това може да се направи, както следва:

  1. Намерете разчистване на гъби в гората, където растат една бели гъби, копаят почвата заедно с плодовите си тела, преместете го на мястото и поставете някъде в сенчесто мокро място. Този метод е добър, защото носите не само мицел бял гъбички, но и условия за по-нататъшното му развитие. Недостатъкът е опасността от трансфер и други горски обитатели, включително нежелани за вашия сайт.
  2. Отглеждането на мицел е възможно от една гъбена шапка. Основното състояние - гъбата трябва да е стара, а шапката е голяма, като следите от началното разлагане.
  3. Купете готово приготвена мицелерия гъба на определен субстрат. В този случай нараства гъбата е близка до първия случай. Разликата е само, че купувате чиста култура от детските градини. Той е гарантиран именно това, което е показано на етикета.

Въпреки това, за да купите, получите или трансплантация - все още е наполовина. На този етап въпросът как да расте мицела, все още не губи своята значимост.

Отглеждане на бели гъби (видео)

Технология за кацане и грижи

Вашето парче гора с гъби ще изглежда дори декоративно.

Как да растат гъби на парцел изкуствена гора? Много просто - направете следното:

  1. Близо до ствол на дървета, извадете топ 10-20 cm почвата. В резултат на това трябва да се получи гола секция от 1 до 1,5 m с диаметър с дърво в центъра.
  2. Поставете материала за кацане в получения ров, след това покрийте целия слой на почвата, която беше премахната в самото начало.
  3. Мястото на кацане се излива внимателно през пръскачката, за да не размажете почвата.
  4. Затворете засаждането на бели гъби слама, трева, листа, дървени стърготини, торф на 20 cm.
  5. Уверете се, че мястото на засаждане на гъби не диша.

Графът, отглеждан във всички правила, ще даде култура за 2-3 години.

Всяка година добивът на плантацията ще се увеличи до условията за това.

За да се стимулира разлагането на органичната до желаното състояние, субстратът може да бъде изливан чрез специално решение, съдържащо необходимите микроорганизми, например Baikal EM-1. Периодично, слоят на органичната трябва да се раздробява.

Мицелиум бели гъби (видео)

Галерия: Бяла гъба (15 снимки)