През лятото винаги сте жадни и това е съвсем нормално, защото с потта в горещините губим до литър течност на час! Мнозина отиват по обичайния начин и купуват лимонади и други газирани напитки, които - уви! - не винаги носят желаното облекчение. И пак отиваме до магазина за поредната бутилка газирана радост...
За да разкъсат този порочен кръг, мъдрите домакини приготвят освежаващи напитки, които носят реално, а не въображаемо облекчение. Наред с древни, изпитани във времето рецепти, те измислят нови рецепти за освежаващи напитки, част от които уебсайтът Culinary Eden предлага на вашето внимание. За приготвяне на освежаващи напитки е по-добре да използвате фруктоза, а не обикновена захар - ползите ще бъдат несравнимо по-големи. За да охладите допълнително напитката си, пригответе необичаен плодов лед: замразете плодов сок във формички за лед и го добавете в чаши с напитки. Това ще добави допълнителен вкус към вашите летни коктейли. Ако семейството ви обича компоти от сушени плодове, не ги варете както обикновено, а ги залейте с вряла вода и ги оставете в термос. Пригответе плодови напитки по-често - благодарение на натуралните сокове всички витамини се запазват в тях. А ако жегата ви е изгонила в магазина и искате да се освежите веднага, купете си бутилка тоник – смята се, че най-добре разхлажда горчивият вкус (а не киселото, както си мислят мнозина).
Нека се опитаме да приготвим такава вкусна и освежаваща напитка като квас. Благодарение на маята квасът съдържа много витамини от група В.
Квас 
съставки:
½ черен хляб,
25-30 г суха мая,
½ чаша Сахара,
стафиди.
Приготвяне:
Нарежете хляба на малки филийки и го поставете да изсъхне в загрята фурна. Готовите крекери се поставят в 3-литров буркан и се заливат с гореща вода до плешките. Добавете 3 с.л. захар и се охлажда до 35-38°C. Разтворете маята в чаша вода и я добавете в буркан с охладена вода. Разбъркайте, покрийте и поставете на топло място за 2 дни. След това прецедете и добавете останалата захар и стафиди, затворете и охладете за един ден. Квасът е готов! Не изхвърляйте утайката, използвайте я като предястие за следващата порция квас или домашен хляб.
Бери квас
съставки:
800 г горски плодове,
250 г захар,
4 литра вода,
25 г мая,
1 ч.л лимонена киселина.
Приготвяне:
Намачкайте леко плодовете, добавете гореща вода и ги оставете да заври. Оставете да се влива в продължение на 2-3 часа. Прецедете, добавете маята, захарта, лимонената киселина и оставете да втасва 6-10 часа. Прецедете и охладете преди употреба.
Кимов квас. Семената от кимион се заливат с вряла вода, кипват се и се охлаждат до телесна температура. Прецедете, добавете маята и захарта и оставете да втасва 6 часа. След това отстранете пяната, добавете лимонена киселина и охладете.
Пийте "Царски" 
съставки:
1 вода,
1 лимон,
½ чаша Сахара,
2 с.л. пчелен мед,
1-2 с.л. стафиди,
5 г мая.
Приготвяне:
Изстискайте сока от лимона. Нарежете лимоновите кори и добавете вода. Поставя се на огън и се вари 2 минути, охлажда се, прецежда се и се добавят стафиди, мед, сок и мая. Оставете на топло място да ферментира за ден-два. След ферментацията отстранете пяната, изсипете в съд с плътно затварящ се капак и охладете за три дни. Сервирайте с резенче лимон.
Квасът може да се приготви не само с пресована мая, но и с квас (ако обичате да печете домашен хляб). Не искате да се занимавате със закваска и искате освежаваща напитка веднага? Направи си лимонада!
Фрутини.Разредете пресен сок от горски плодове или плодове със студена вода и добавете захар и лимонов сок на вкус. Сервирайте с лед или замразен плодов сок.
Лимонада от киви
съставки:
6 бр. киви,
1 стек Сахара,
¾ стека. прясно изцеден лимонов сок,
1 литър газирана вода.
Приготвяне:
Пригответе пюре от киви. Комбинирайте лимонов сок със захар, добавете киви, разбъркайте и разредете с газирана вода.
Мохито (безалкохолно) 
съставки:
½ лайм
3 ч.ч Сахара,
200 мл газирана вода,
няколко стръка мента, лед.
Приготвяне:
Отстранете кората от лайма. Лаймът се нарязва на 4 части и се изстисква в чаша. Добавете захарта и кората, натрошените листа от мента и леда. Напълнете с газирана вода или Sprite.
Джулеп от касис
съставки:
100 мл пресен сок от касис,
80 мл сок от малини,
20 мл ментов сироп,
ягоди, лед.
Приготвяне:
Комбинирайте всички течни съставки и добавете лед. Гарнирайте с ягоди. Такива напитки могат да бъдат приготвени от всеки сок, основното е, че те са пресни, а не от кутии.
Мед "Лимед" 
съставки:
1 стек пресен сок от лайм,
5 стека вода,
2/3 стек. Сахара,
2 с.л. пчелен мед.
Приготвяне:
Разбъркайте захарта във вода, докато се разтвори напълно. В кана смесете сладка вода, сок от лайм и мед. Охладете в хладилник. 
Коктейл "Лимон"
съставки:
1 литър минерална вода,
2 лимона,
1-2 ч.л. сок от алое (или фармацевтична есенция от алое) за всяка чаша.
Приготвяне:
Налейте минерална вода (за предпочитане негазирана) в чаши, добавете прясно изцеден лимонов сок и сок от алое.
Коктейл "Северен"
съставки:
1 кг моркови,
500 г боровинки,
500 мл вода,
захар.
Приготвяне:
Пригответе сок от моркови и боровинки, разбъркайте, добавете вода и добавете захар на вкус, ако е необходимо. Добавете лед.
Студеният чай е чуждо изобретение. Но той ни хвана само под формата на рекламирана напитка в бутилки. Опитайте сами да си направите студен чай, много по-здравословен е.
Студен зелен чай 
съставки:
2 ч.ч зелен чай,
4 с.л. течен мед,
4 грейпфрута,
мента, лед.
Приготвяне:
Сварете чая, изчакайте леко да се охлади, разбъркайте меда и изсипете в чаши. Поставете ги в хладилника. Изцедете сока от грейпфрутите и също охладете в хладилника. Преди сервиране налейте в чая сок от грейпфрут, добавете лед и листа от мента. Вместо сок от грейпфрут, можете да добавите сок от цитрусови плодове към студения чай. Не искате допълнителна киселина? Опитайте да добавите сок от горски плодове или плодове; експериментирайте с вкусове!
Студен чай с вкус
съставки:
4 пакетчета чай,
4 стека вода,
½ лимон
ментово масло,
захар, лед.
Приготвяне:
Изстискайте сока от половин лимон и нарежете кората на малки кубчета. Сварете пакетчета чай във вряща вода, добавете лимонови кори. След това извадете пакетчетата чай и поставете купата с чай в ледена вода за бързо охлаждане. Охладете чая в хладилника. Преди сервиране налейте в чая лимонов сок и добавете капка ментово масло. Добавете захар на вкус.
Студеното кафе също работи добре при горещо време. И освен това ободрява!
Капучино "Охладител" 
съставки:
1 ½ чаши студено натурално кафе,
1 ½ чаши шоколадов сладолед,
¼ чаша шоколадов сироп
1 чаша бита сметана.
Приготвяне:
Смесете всички съставки с изключение на разбитата сметана в блендер до гладкост. Изсипете в чаши и гарнирайте с разбита сметана.
Студено кафе (бърз метод)
съставки:
2 ч.ч разтворимо кафе,
1 ч.л Сахара,
3 с.л. топла вода,
150-200 мл студено мляко.
Приготвяне:
Налейте топла вода в буркан с плътно затварящ се капак, добавете разтворимо кафе и захар. Затворете капака и разклатете буркана, докато кафето шупне. Изсипете в чаша с лед и добавете мляко. Добавете захар на вкус.
ледена мока
съставки:
1 ½ чаши натурално студено кафе,
2 стека мляко,
¼ чаша шоколадов сироп,
¼ чаша захар.
Приготвяне:
Охладете прясно свареното кафе, изсипете във формички за лед и поставете във фризера за една нощ. Поставете замразено кафе, студено мляко, сироп и захар в съд на блендер. Разбийте до гладка смес.
Виетнамско студено кафе
съставки:
4 стека вода,
2-4 с.л. натурално смляно тъмно печено кафе,
½ чаша кондензирано мляко,
16 кубчета лед.
Приготвяне:
Направи кафе. Добавете кондензирано мляко и разбъркайте. Поставете 4 кубчета лед във всяка от 4 чаши и налейте кафе. С помощта на лъжица с дълга дръжка разбъркайте кафето в леда, докато изстине.
Смути, направено от пресни горски плодове и плодове, перфектно освежава и подхранва с витамини. “Culinary Eden” предлага само малка част от рецепти за смути, тъй като има много възможности за приготвяне на тази напитка.
"Студена диня"
съставки:
2 стека нарязана каша от диня без семки,
5-6 кубчета лед,
1 ч.л пчелен мед.
Приготвяне:
Смелете леда в блендер, добавете динята и блендирайте за 1 минута. След това добавете меда и разбийте за 10 секунди. Вместо диня в този коктейл можете да използвате презрял пъпеш, а медът да бъде заменен с лимонов сок.
Цитрусово бананово смути 
съставки:
4 портокала,
3 банана,
1 грейпфрут,
лед.
Приготвяне:
Изстискайте сока от цитрусовите плодове и го изсипете в блендер. Добавете резени банан и лед и разбъркайте до гладкост.
Лимоново-ягодово смути
съставки:
⅓ стек. лимонов сок,
1 стек вода,
1 стек ягоди,
¼ чаша Сахара,
шепа кубчета лед.
Приготвяне:
Комбинирайте всички съставки в блендер и разбийте до гладкост.
Смути от ананас и портокал 
съставки:
1 стек портокалов сок,
½ чаша сок от ананас,
2 с.л. лимонов сок,
2 стека натрошен лед.
Приготвяне:
Разбийте всички съставки в блендер до пухкава и хомогенна смес. Сервирайте веднага.
Млечните шейкове са не само освежаващи, но и могат да заменят следобедната закуска. Само не се увличайте по сладоледените шейкове, ако следите фигурата си, те са доста калорични.
Смути Пина Колада
съставки:
2 стека нарязан ананас,
1 ½ чаши сок от ананас,
¼ чаша кокосово мляко,
1 стек лед,
1 стек нискомаслено натурално кисело мляко.
Приготвяне:
Замразете кубчета ананас и кисело мляко. Оставете леко да се размрази, поставете всички съставки в блендер и разбийте.
Портокалов сорбет 
съставки:
200 мл портокалов сок,
½ чаша мляко,
½ чаша вода,
½ чаша Сахара,
½ ч.л екстракт от ванилия,
шепа лед.
Приготвяне:
Разбийте всички съставки в блендер до гладкост. Изсипете в охладени чаши и сервирайте.
Плодова Ейми
съставки:
1 стек ягоди,
1/3 чаша замразени боровинки
2 банана
½ чаша портокалов сок,
1 ½ чаши натурално кисело мляко.
Приготвяне:
Разбийте всички съставки в блендер до гладкост.
Ягодов мус 
съставки:
500 г ягоди,
2-3 с.л. Сахара,
мляко - по желание (ако искате по-рядка напитка, добавете още мляко),
бита сметана за украса.
Приготвяне:
Охладете ягодите във фризера. Разбийте в блендер с млякото и захарта, налейте в чаши и гарнирайте с разбита сметана.
Млечен шейк
съставки:
½ чаша студено мляко,
¼ чаша газирана вода,
3 с.л. мляко на прах,
½ ч.л екстракт от ванилия,
2 топки ванилов сладолед.
Приготвяне:
Комбинирайте мляко, мляко на прах, газирана вода и ванилов екстракт в купа на блендер. Разбийте. Добавете сладолед и разбийте отново.
Когато говорим за освежаващи напитки, няма как да не обърнем внимание на слабоалкохолните коктейли. Лятна вечер в приятна компания с чаша крушон е просто удоволствие... Основното е да не прекалявате с алкохола, в противен случай удоволствието ще се превърне в страдание. И, разбира се, такива напитки категорично не трябва да се дават на деца.
"паун" 
съставки:
500 г ябълки,
200 г боровинки,
100 г захар,
200 мл вода,
1 стек сухо бяло вино,
ванилин на върха на ножа.
Приготвяне:
Изстискайте сока от ябълки и боровинки. Приготвя се сироп от вода и захар и се охлажда. Комбинирайте двата вида сок, сироп, ванилин и вино. Изсипете в кана и поставете в хладилника да се охлади. Сервирайте върху лед.
"Руска гора"
съставки:
1 кг боровинки,
1 литър вода,
100 г захар,
5 г канела,
100 мл черешов ликьор.
Приготвяне:
Намачкайте боровинките с дървена лъжица и изстискайте сока им. Пулпът се залива с вода и се вари 5 минути заедно със захарта и канелата. Оставете да изстине, прецедете, смесете със сока и черешовия ликьор.
Черешова чаша 
съставки:
1 бутилка бяло вино,
120 мл ром или коняк,
500 г череши,
захар, лед.
Приготвяне:
Отстранете костилките на черешите и ги поставете в стъклен буркан. Добавете захарта и оставете в хладилника да пусне сиропа. Опитайте се да не смачкате плодовете! Когато цялата захар се разтвори в сока от горски плодове, изсипете охладено вино и коняк в стъкления буркан. Сервирайте в чаша с контейнер с лед до него.
"Черешово физическо"
съставки:
½ чаша черешов сок,
½ чаша джинджифилова бира,
лед.
Приготвяне:
Бавно изсипете джинджифиловата бира в чаша черешов сок. Сервирайте върху лед.
Коктейл с джинджифилова бира и сладолед 
съставки:
250 г ванилов сладолед,
1 бутилка джинджифилова бира,
½ чаша бита сметана
4 череши за украса.
Приготвяне:
Поставете 1 топка сладолед във високи чаши. Внимателно изсипете бирата отстрани на чашата. Когато сладоледът е скрит под бирата, поставете топката обратно и я напълнете с бира. Гарнирайте с бита сметана и череши.
И нека лятото е горещо, а освежителните напитки да повдигнат настроението ви!
Лариса Шуфтайкина
Всеки знае, че когато е горещо, човек ожаднява. Освен това е просто необходимо. Чрез изпотяване тялото губи много течности. Ако не се попълни своевременно, могат да се появят симптоми на дехидратация, замайване, слабост, летаргия и апатия. Кръвта става по-гъста и вискозна, преминаването й през съдовете се забавя и има опасност от образуване на кръвни съсиреци. Ето защо в горещините многократно се увеличават случаите на инфаркти и инсулти, повишава се кръвното налягане, появява се задух.
Всичко това предполага, че в горещо време трябва да пиете повече, но не е съвсем ясно какво да пиете. Отвсякъде можете да чуете за вредата от сладките газирани напитки, соковете от магазина, бирата, а прясно изцедените сокове, оказва се, също не са съвсем здравословни. Те са толкова концентрирани и съдържат толкова много захар, че предизвикват рязко повишаване на кръвната захар дори при здрави хора. Много по-добре е да научите рецептата за квас у дома и да го приготвите сами.
Порталът предлага на своите читатели селекция от 10-те най-безопасни и здравословни напитки, които могат бързо да се приготвят у дома.
Приготвянето на лимонада у дома не е никак трудно. Вземете 1-2 лимона, измити и попарени с вряла вода (по желание може да добавите портокал или грейпфрут), сложете ги в блендер, залейте с негазирана минерална вода и смелете. След това прецедете и добавете натрошен лед. Ако не харесвате горчивия вкус, можете първо да изстискате сока от лимона и да го смесите с вода и лед. Можете да добавите захар или мед на вкус, но ако не го направите, напитката ще бъде много по-здравословна.
На първо място, това е зелен чай. Тази напитка бързо утолява жаждата, насърчава разграждането на мазнините, загубата на тегло, премахва токсините и е богата на витамини. Ето защо зеленият чай е идеален за тези, които контролират телесното си тегло, следят здравето си и се стремят към усещане за жизненост и лекота. Нищо чудно, че тази напитка е толкова популярна в горещите страни. Зеленият чай може да се пие топъл или студен, можете да добавите малко мед или лимонов сок.
Тази красива, яркочервена напитка дойде при нас от Индия. Ботаническото име е Hibiscus sabdariffa от семейство Malvaceae. Отглежда се във всички страни с тропически климат, а в Египет дори се смята за национална напитка. Хибискусът перфектно утолява жаждата и може да се използва както горещ, така и студен. Като сварите две супени лъжици изсушени цветя от хибискус, ще получите ароматна, вкусна напитка, която бързо може да утоли жаждата ви. Можете бързо да го охладите с кубчета лед.
Можете просто да залеете листенцата на растението със студена преварена вода и да ги оставите да се влеят за една нощ. Освен това този отличен „утолител на жаждата“ е абсолютно безопасен за пациенти с хипертония, тъй като не повишава кръвното налягане, което не може да се каже за кафето или черния чай. Пиенето на празен стомах, хибискус е добро противоглистно средство. Отлично облекчава синдрома на махмурлук, помага за облекчаване на подуване, тъй като е отличен диуретик.
4. Напитка от червена роза
Напитка от червени розови листенца перфектно утолява жаждата, тонизира и укрепва имунната система. За да го приготвите, вземете 3-5 цъфнали цвята, измийте ги и ги поставете на дъното на 3-литров буркан. Добавете 150 г захар и налейте вряща вода. Разбъркайте и оставете за 15-20 минути. Венчелистчетата ще станат бледи. След това добавете малко лимонена киселина или лимонов сок. Оставете до пълно охлаждане, прецедете и охладете. Хладна напитка за цялото семейство е готова.
Настържете малко корен от джинджифил. Може да вземете и смлян джинджифил от торбичка. Нарежете на ситно лимона или лайма. Напълнете с обикновена минерална вода и оставете за един час, за да се влеят. Тази напитка има освежаващ ефект, улеснява понасянето на топлината, а също така намалява апетита.
6. Напитка от лилав босилек
За да го приготвите ще ви трябват няколко стръка лилав босилек. Напитката се приготвя по същия начин като напитка от листенца от червена роза. Единствената трудност е да не прекалявате с босилек, в противен случай вкусът на напитката ще бъде твърде остър и натрапчив.
7. Безалкохолно Мохито
Вземете няколко стръка прясна мента, един лайм или половин лимон, 5-6 чаени лъжички захар, 600 мл минерална вода. Смелете ментата и лайма и поставете всичко във висока чаша. Добавете захарта и пасирайте всичко заедно, докато се появи сок. Добавете минерална вода и кубчета лед. Безалкохолното „Мохито” е напитка, която е не само много вкусна, но и много освежаваща, здравословна и красива.
По-долу има видео рецепта за безалкохолно мохито.
8. Кефирена напитка
Ще ви трябва студен нискомаслен кефир, нарязан копър, магданоз и прясна краставица без кожа. По желание можете да добавите зелен лук и пресен кориандър. Сместа може да се разбърка в блендер и да се добави натрошен лед. Тази напитка утолява не само жаждата, но и апетита. Ако искаш
През горещото лято е добре да си приготвите вкусна и здравословна напитка, която утолява жаждата ви. Може да е лимонада, квас, коктейл или просто смес от сокове.
И днес продължавам традицията и предлагам рецепти за четири безалкохолни напитки у дома.
Сайтът съдържа рецепти за такива напитки.
Пригответе си всякакви.
Хладна напитка боровинков квас
Ще имаш нужда:
- Питейна вода - два литра,
- боровинки - 250 грама,
- лимон - един,
- гранулирана захар - 150 грама,
- стафиди - шест броя,
- суха мая - половин чаена лъжичка,
- листа от касис - четири листа.
Приготвяне:
Измийте и обелете лимона. Ще ни трябва пулп.
Поставете водата на огъня, добавете лимоновата кора и измитите листа от касис. Сварете го.
Пасирайте боровинките. Прецедете врящия бульон през цедка и го залейте при боровинките. Сега охладете всичко.
Добавете гранулирана захар и мая към охладения бульон от боровинки. Смесете всичко и го поставете на топло място за един ден.
Изстискайте лимоновия сок от пулпата. Измийте стафидите. Подгответе бутилките.
Прецедете настоялата се напитка. Добавете изцедения лимонов сок, стафидите и разбъркайте.
Сега остава само да изсипете почти готовия квас в бутилки и да ги поставите в хладилника за няколко дни, за да може да се вари.
Хладна напитка у дома коктейл от краставици
Ще имаш нужда:
- Краставици - няколко парчета,
- прясна мента - 50 грама,
- зелен копър - 100 грама,
- кисело мляко или кефир - половин литър,
- вода - една чаша,
- сол.
Приготвяне:
Краставиците се измиват, обелват и настъргват на едро ренде.
Измийте джоджена и копъра, подсушете и нарежете с нож.
Смесете питейната вода с киселото мляко, добавете краставици, билки и сол. Всичко се разбърква добре и се охлажда.
Напитката е готова. Може да се сервира.
Готино витаминна напитка
Ще имаш нужда:
- вода - 1 литър,
- круша - една,
- портокал - един,
- гранулирана захар - 100 грама.
Приготвяне:
Измийте крушата и нарежете на филийки. Обелете портокала и го разглобете или нарежете на филийки.
Залейте готовите плодове със студена вода, добавете гранулирана захар и поставете на огън. Оставете да заври. След това можете да готвите за около десет минути.
Сега отстранете напитката от огъня, охладете и сервирайте.
Хладна напитка у дома - черешов квас. 
Ще имаш нужда:
- Питейна вода - три литра,
- череши - килограм и половина,
- гранулирана захар - 2/3 чаша,
- стафиди - една супена лъжица.
Приготвяне:
Измийте черешите и отстранете костилките. Да заври вода. Почистените от костилките череши се заливат с вряща вода, слагат се на огън и се варят, докато черешите омекнат и водата стане тъмночервена.
Прецедете черешовия бульон. Добавете гранулирана захар, предварително измити стафиди, покрийте с марля и оставете на топло място за два или три дни.
Подгответе бутилките. Когато се появят признаци на ферментация, изсипете черешовия квас в бутилки. Добавете няколко завъртания към всяка бутилка, но не прекалявайте.
Затворете бутилките с тапи и ги поставете на хладно място за пет или шест дни.
Сервирайте черешов квас с кубчета лед.
|
|
Лимонадата е студена напитка за горещ летен ден, която може да бъде не само вкусна, но и здравословна.
Лимонада от боровинки
съставки:
Лимон 4-5 бр
Вода 2 чаши
Захар 1 чаша
Боровинки 0,5 чаши
натрошен лед
Приготвяне:
Отстранете кората от четири лимона (нарязани с нож) и изстискайте сока от тях в отделна купа.
Налейте вода (2 чаши) в голяма кана или друг съд, добавете захар, налейте лимонов сок и добавете нарязана кора. Смесете всичко.
Смелете плодовете на пюре с помощта на блендер или лъжица и добавете сместа към лимонадата, след което поставете напитката в хладилника. Оставете да се запари за известно време и охладете, след това изсипете в чаши и украсете с резени лимон и добавете лед. За удобство може да прецедите лимонадата, но това съвсем не е задължително.
Лимонада от зелен чай
съставки:
Зелен чай 4 чаши
Лимон (сок) 3 бр
Прясна мента (листа) 0,5 чаши
Вода 2 чаши
Приготвяне:
Изсипете чая в кана или друг съд, добавете лимонов сок (изцедете директно в съда, няма да ни трябва пулпа и корички), след това добавете листа от мента и вода. Всичко се разбърква добре и се слага в хладилника.
Когато напитката се охлади, изсипете я в чаши и украсете с листа от мента.
Лимонада от червени боровинки
съставки:
Червени боровинки - 3/4 чаша.
Захар - 1/2 чаша.
Газирана вода или просто вода - 1л.
Кора от 1/2 лимон - на вкус.
Приготвяне:
Червените боровинки се натрошават с дървена лъжица, сокът се прецежда през тензух или се изстисква със сокоизстисквачка, добавя се захарта и газираната вода. Можете да добавите парченца прясна лимонова кора за аромат.
Освежаващи напитки за вас!
Безалкохолните напитки могат да бъдат освежаващи през лятото и стоплящи през зимата. Те съдържат полезни вещества и, което е също толкова важно, не съдържат вредни добавки, като „купените“ сокове. Децата, а и възрастните обичат да пият плодови, ягодови млечни и млечни шейкове.
Днес ще разгледаме такива безалкохолни напитки или по-скоро рецепти за безалкохолни напитки, приготвени у дома:
Млечна напитка от ягоди
- 2 с.л. Смелете в блендер ягодите със 100 г мед.
- 4 с.л. В ягодовата смес се налива горещо мляко и се разбива с миксер.
Ягодова напитка
- 2 с. л. ягоди и 1/2 с.л. разбийте захарта с миксер.
- В получената смес сипете 3 с.л. газирана вода, разбъркайте и налейте в чаши.
Коктейл "Наслада"
Прави 4 порции:
- 240 г ягоди, 500 мл прясно мляко, 1 жълтък и 60 г захар - разбийте с миксер до пяна.
Безалкохолна напитка: Освежаващ коктейл Ласи
Този коктейл е от индийската кухня.
Имаме нужда от:
- 200 г кисело мляко
- 300 мл студена вода
- 2 с.л. Сахара
- 1 пакетче ванилова захар
- 1/2 ч.л. смляна канела
Приготвяне:
- Разбийте киселото мляко, водата, захарта, ваниловата захар в блендер до гъста пяна.
- За да украсите чаша, трябва да навлажнете ръбовете на чашата и да я потопите в захар.
Можете също да потопите в мед и след това в кокос.
3. Налейте коктейла в чаши и по желание поръсете отгоре с канела.
Млечен шейк
Имаме нужда от:
- 3 праскови
- 1 банан
- 100 г ягоди
- 200 г сладолед "Пломбир"
- 200 ml прясно мляко
- 200 мл сметана, нискомаслена
Приготвяне:
- Обелете прасковите, отстранете костилката и нарежете на парчета.
- Сортираме ягодите и премахваме дръжките.
- Обелете банана и го нарежете на филийки.
- Смесете всички плодови и горски продукти в блендер до пюре.
- Към полученото пюре добавете сладолед, запечено мляко и сметана, разбийте всичко.
- Коктейлът се налива в чаши и се украсява по ваш вкус.
Освежаващ коктейл от сок от кайсия и лимон
Имаме нужда от:
- 1 литър сок от кайсии
- 1 литър минерална вода
- 1 лимон
- 2 с.л. Сахара
- няколко кубчета лед от сокове от всякакви плодове
Приготвяне:
- Изстискайте сока от лимона, смесете с кайсиев сок, ако искате нещо сладко, добавете захар и разбъркайте.
- Налейте минерална вода в соковете и добавете кубчета лед, разбъркайте добре.
- Освежаващият коктейл е готов, налейте в чаши.
Момчета, влагаме душата си в сайта. Благодаря ти за това
че откривате тази красота. Благодаря за вдъхновението и настръхването.
Присъединете се към нас FacebookИ Във връзка с
За да натъпчете полезни микроелементи в тялото си, не е нужно да се задавите с хапчета. Можете да поставите различни вкусни храни в блендер и да получите вкусна и питателна смес.
уебсайтНамерих рецепти за 30 интересни напитки, в които витамините просто скачат.
Спанак + банан + лимон
Малка порция спанак е достатъчна, за да задоволи ежедневните нужди на организма от някои витамини и хранителни вещества. Вземете 350 мл вода, добавете 3 банана, обилна връзка листа спанак, сока от половин лимон или лайм и разбъркайте добре в блендер.
Боровинки + банан + лимон + целина
Боровинките са много вкусни и здравословни плодове. Укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху човешкото зрение. Смесете в блендер 2 банана, 3 супени лъжици боровинки, сока от 1/3 лимон, 2-3 стръка целина, 1 чаша вода.
Целина + спанак + лайм + банан
Целината е храна, която не само има способността да изгаря допълнителни калории, но е и богата на витамини и хранителни вещества. В блендер пасирайте 2 стръка целина, 1 чаша листа спанак, 1 чаша вода, сока от половин лайм, 1 банан. Мултивитаминен коктейл във вашите ръце.
Спанак + банан + ябълка + лимон
Много интересна и здравословна комбинация е банан и спанак. Бананите перфектно повдигат духа ви, облекчават умората и ви зареждат с енергия. Смесете 1 чаша пресни листа от спанак, 2 банана, 1 ябълка, 1 чаша вода, сока от половин лимон и разбийте в блендер.
Краставица + маруля + лимон + мед
Такава проста напитка може да зарадва и вкусовите рецептори. Краставицата има способността да премахва токсините от тялото, а листата от маруля са богат източник на витамин Е. Напитката се приготвя много просто и бързо: разбийте в блендер връзка листа от маруля, 1 средна краставица, предварително обелена, сок от половин лимон, 1 чаша вода, лъжица мед.
Моркови + цвекло + целина + краставица + ябълка + магданоз + джинджифил
Подготвяме плътна напитка, която съчетава мощна доза витамини и ярки цветове. В блендер трябва да смесите 1 морков, 1 цвекло, 1 стрък целина, 1 краставица, 2 ябълки, връзка магданоз и малко количество джинджифил. Вкусно и здравословно.
Спанак + маруля + целина + круша + банан + лимон
Тази напитка ще бъде чудесна закуска, която ще ви вдъхнови за нови подвизи и ще повдигне настроението ви. Освен това ще подсили имунната система и защитните сили на организма. Вземете шепа листа спанак, 5 листа маруля, 3 стръка целина, 1 круша, 1 банан, сок от лимон или лайм, 1,5 чаши вода. Измийте, нарежете и поставете в блендер.
Морков + ябълка + джинджифил + банан + портокал + мента
Дори само един поглед към тази ярка и сочна напитка ще повдигне настроението ви. Вземете 3 моркова, 2 зелени ябълки, парче джинджифил, 2 банана, 1 портокал, шепа листа от мента. Трябва да направите сок от моркови, ябълки и портокали и след това да ги смесите в блендер с останалите съставки. Не забравяйте да почерпите приятел, защото рецептата е за 2 порции.
Ягода + черна боровинка + банан + мента
Освежаваща и сочна версия на напитката е горски плодове с мента. Вземете 200 г замразени ягоди, 150 г замразени червени боровинки, червени боровинки или череши, 2 банана, 1 чаша листа от мента, 1 чаша вода. Смесете всички съставки и поставете в блендер.
Банан + ябълка + трици + кориандър
Страхотен старт на деня може да се случи само с напитка, която съдържа много здравословни съставки. Вземете половин банан, половин зелена ябълка, 1 супена лъжица трици, връзка кориандър, босилек, спанак или мента и разбийте добре в блендер. По-добре изберете само една зелена, за да не смесите вкусовете.
Краставица + спанак + ананас + зелен чай + лимон + джинджифил
Напитката може да се приготви и със зелен чай. Тогава тя ще бъде богата на антиоксиданти и витамини. Смесете всички съставки в блендер до гладкост: 1 краставица, 2 връзки спанак, 2 чаши нарязан ананас, чаша сварен зелен чай, сок от половин лимон, корен от джинджифил.
Грейпфрут + ленено семе + ягоди + грозде + авокадо + банан + лимон
Тази напитка съдържа голямо количество витамин С, който укрепва имунната система и подобрява общото благосъстояние. Смелете лъжица ленено семе в блендер. След това добавете всички останали съставки: половин грейпфрут, 15 замразени ягоди, шепа грозде без семки, половин авокадо, 1 банан, сокът от половин лимон или лайм. Смесете добре.
Ябълка + лимон + краставица
Лимонът е богат на витамин С, а ябълката е богата на желязо и пектин. Защо не комбинирате тези съставки в една напитка? Смесете 1 ябълка, сока от половин лимон в блендер и добавете 2 краставици.
Ананас + киви + краставица + лимон
Авокадо + банан + портокал + зеленчуци + лимон
Авокадото е много ценен и питателен плод, който определено трябва да бъде включен в диетата ви. Можете да добавите витамини и да направите напитка от авокадо. Обелете 1 банан и 1 портокал и ги поставете в блендер заедно с пулпата на авокадото. Добавете билките, чаша вода и сока от половин лимон. Здравословният коктейл е готов!
Ябълка + целина + краставица + цвекло + джинджифил
Всички съставки са много прости, а ефектът е впечатляващ. Вземете 3 зелени ябълки, 1 стрък целина, 1 краставица, 1 малко цвекло и корен от джинджифил. Смесете всичко добре в блендер.
Краставица + магданоз
Да, да, тази напитка има само две съставки. Но какъв вид! Краставицата е 99% вода, а магданозът е богат на антиоксиданти и витамини. Такава невероятна комбинация от свежест и ползи няма да остави никого безразличен.
Джинджифил + спанак + ябълка + мед
Тази напитка, поради ценния си състав, ще даде начало на може би всеки. Джинджифилът е много ефективно противовъзпалително средство, което е и ценен източник на витамини. Комбинирайте 2 големи шепи спанак, 1 чаена лъжичка прясно настърган корен от джинджифил, 2 ябълки, 2 чаени лъжички мед и вода в блендер. Водата може да се добавя постепенно, докато се постигне желаната консистенция.
Боровинка + нар + ябълка + краставица + спанак
Нарът е много полезен за сърдечно-съдовата система. А киселата боровинка помага за укрепване на имунната система и поддържане на здравето. Комбинирайте ги в сочно смути. В блендер пюрирайте 3/4 чаша замразени боровинки, 1 чаша сок от нар, 1 обелена ябълка, 1 обелена краставица и малка шепа листа от спанак.
Портокал + грейпфрут + лимон + зелен чай + банан + мед
Защо не направите микс от най-полезните храни за детоксикация? Това несъмнено е зеленият чай и цитрусовите плодове. В блендер добавете 1 обелен портокал, половин грейпфрут, сока от половин лимон, чаша охладен зелен чай, 1 омекнал банан и чаена лъжичка мед. Разбийте добре.
Броколи + карфиол + грейпфрут + ленено семе + бадеми + фурми
Цялото зеле без изключение е ценен източник на витамини от група В и подобрява работата на храносмилателната система. Приготвяме смутита от няколко вида наведнъж. Вземете няколко цветчета броколи, няколко цветчета карфиол, половин грейпфрут, 1 чаена лъжичка ленено семе, малка шепа бадеми и 4 фурми и разбийте добре в блендер до гладкост.
Банан + ябълков сок + моркови + лимон
Вземете 1 банан, 1 чаша ябълков сок, 2 супени лъжици нарязани моркови и сока от половин лимон. Разбийте старателно всички съставки в блендер до гладкост и се насладете на сочния и освежаващ вкус на здравословна напитка.
Моркови + домати + целина + зехтин + сол + черен пипер
За да приготвите тази питателна напитка, трябва да вземете 1 морков, 2 домата, 1 стрък целина, 1 чаена лъжичка зехтин, сол и черен пипер на вкус. Поставете всички съставки в блендер и разбийте добре. Така че зарядът от витамини и жизненост е готов!
Зареждане...
