Архивная статья из №1 за 1998 г.
Скаты — электрический скат, скат-хвостокол.
Скорпеновые — крылатка, камень, скорпион.
Мурены.
Барракуды.
Спинорог (триггер).
Конусы.
Говоря об «опасных» обитателях моря, следует заметить, что это в достаточной степени условный термин. Если речь идет о возможности нанесения вреда человеку, то опасными являются все живые существа на планете: амебы и муравьи, хомяки и гиппопотамы, моськи и слоны. Тем не менее мы довольно благополучно сосуществуем со всем этим многообразием: едим мытые фрукты, не боясь глистов, и ходим за грибами, не боясь мухоморов.
Что же касается подводного мира, то, несмотря на множество интереснейших фильмом и телепередач, наше обычное место встречи с его обитателями — прилавок рыбного магазина, где они присутствуют в виде чучела лангуста, филе из палтуса или крабовых палочек из трески. Такое знакомство вряд ли поможет при занятиях дайвингом. В открытом море его хозяева полны жизненных сил и энергии, а мы лишь гости в царстве невесомости и безмолвия. Это главное, о чем не следует забывать. Вежливость, отсутствие агрессии и привычки все трогать руками — вот правила хорошего тона для любого посетителя.
Чтобы ваша первая и все последующие встречи прошли к взаимному удовольствию, необходимо особо упомянуть о тех, кого не следует трогать.
Мурены (Moray Eel)
Загадочны, как, впрочем, и многие обитатели моря. Достаточно упомянуть о том, что с возрастом превращаются из самцов в самок.
Родственники угрей, мускулистые, покрытые гладкой, лишенной чешуи кожей. Живут в коралловых рифах. Питаются мелкими рыбами, которых чаще всего неподвижно ожидают, наполовину высунувшись из пещер рифов, слегка покачиваясь, словно в забытьи. Крупные размеры (до 3 м длины) и мощные челюсти с острыми наклоненными внутрь зубами внушают страх. Мурены очень пугливы, но никогда не следует совать руку в их норы или пытаться поймать — укус этой рыбы напоминает хватку бульдога, и, чтобы освободиться, придется убить ее ножом. Кроме того, рана часто воспаляется, могут быть повреждены сухожилия и нервы, т.е. если подобное все-таки произошло, тщательная обработка обязательна. Рана должна быть промыта, освобождена от инородных предметов (кусочков зубов мурены и т.д.), возможно, простой перевязки будет недостаточно и понадобится наложение швов.
Скаты (Rays)
Эти плоские придонные рыбы охотятся на моллюсков, ракообразных и мелких рыб, улавливая электрические поля, создаваемые всем живым вокруг. Движения их плавников подобны взмахам крыльев большой птицы. Самый огромный из скатов — манта (6-7 м в размахе «крыльев») — абсолютно безобиден, чего не скажешь об остальных представителях этого семейства.
Так, пятнистый рифовый хвостокол Stingrey, например, имеет ядовитую иглу на хвосте, рана от которой очень болезненна, в случае ее инфицирования может начаться гангрена. Хвостоколы не агрессивны, неприятности начнутся, если вы наступите на него, попытаетесь схватить.
Электрический скат — Electric Ray — в той же ситуации угостит вас довольно сильным электрическим зарядом, производимым органами, сходными с аккумуляторными батарейками.
Место укола должно быть немедленно промыто, надо удалить яд, остатки шипа, для чего может понадобиться пинцет. Необходимо наложить плотную повязку, которая остановит кровотечение. Для облегчения боли надо погрузить пораженный участок в горячую, но не обжигающую воду на 30-90 минут. Пробовать температуру воды должны помощники, т.к. сам пострадавший из-за боли не всегда способен оценить это. Часто, когда вода остывает, боль возобновляется. Можно повторять горячие ванны в течение 2 часов, потом тепло перестает иметь лечебное значение.
Скорпеновые
У всех представителей этого семейства на спинных, брюшных и анальных плавниках ядовитые шипы. Это типичные «сидячие» хищники, известные своей ядовитостью (яд по силе сравним с ядом гадюки). Поедают ракообразных и мелких рыб, необычайно прожорливы. Имеют два вида окраски: яркую предупреждающую, как крылатка Lionfish, и камуфлирующую, как рыба-камень Stounfish и рыба-скорпион Scorpionfish. Последние практически незаметны даже опытному глазу. Это делает их особенно опасными, т.к. живут они в поверхностных водах рифов, где на них можно ненароком наступить или дотронуться и пораниться. Яд скорпеновых относится к нейротоксинам. Для облегчения боли рану надо поместить в горячую, но не обжигающую воду на 30-90 минут (тепло инактивирует по крайней мере один из токсинов яда скорпен, что облегчает боль). Если боль возобновляется через час и более, попробуйте повторить горячие ванны. Не следует накладывать жгут, лед или эластичный бинт.
Барракуды (Barracuda)
Барракуды, или морские щуки, — устрашающего вида рыбы, достигающие иногда внушительных размеров (до 2 м длины). Несмотря на столь грозное название и свирепую внешностью, эти хищники практически не представляют собой опасности для человека. Чаще всего их можно видеть большими стаями, где они чувствуют себя чрезвычайно уверенно и на появившихся перед ними аквалангистов не обращают никакого внимания. Следует помнить, что все нападения на людей случались в мутной или темной воде, где движущиеся руки или ноги плавца принимались барракудой за плывущих рыб. Острые зубы барракуды могут повредить артерии и вены конечностей. В этом случае кровотечение надо немедленно остановить, т.к. потеря крови может быть значительной.
Спинорог (Triggerfish)
Имеют столь крепкие зубы, что могут разгрызать морских ежей и раковины моллюсков. Эти зубы служат и для защиты гнезд, вырытых в песке, от любого вторжения, включая и человеческое. Даже появление аквалангиста рядом с гнездом спинорога может быть расценено ими как угроза. В этом случае опасность быть покусанными грозит чаще ластам аквалангиста, чем ему самому. Необходимо знать, что зоной своих интересов эта рыба считает пространство над ее гнездом вплоть до поверхности. Спинорог будет нападать до тех пор, пока вы будете находиться в этой зоне, поэтому надо уйти в сторону, а не всплывать.
Конусы (Cone Shells)
Ядовитые моллюски с характерной формой раковины. Питаются мелкими рыбками и моллюсками. Представляют опасность прежде всего для любителей взять что-нибудь на память о подводной прогулке. Некоторые виды могут поранить схватившего их человека. Не рекомендуется трогать их даже в перчатках, особенно в области верхушки. Имеющийся на верхушке хоботок выбрасывает гарпун, способный проткнуть кожу человека и даже его одежду. Гарпун несет парализующий яд. При наличии симптомов (тошнота, головная боль, затруднение дыхания) необходимо наложить жгут для предотвращения распространения яда по лимфатическим путям.
Обшие принципы обработки ран
Оттяните края раны и как можно тщательнее промойте внутреннюю поверхность чистой марлей или тканью, смоченной в проточной воде. Колотые раны также требуют промывания, хотя они более закрытые чем резаные.
Удалите инородные частицы из раны руками, пинцетом или липкой линтой.
Постарайтесь остановить кровотечение. Возможно, будет достаточно тугой повязки, но в некоторых случаях необходимо наложение швов. При повреждении крупного сосуда (артерии или вены) в ране неизбежна быстрая потеря крови. Часто спасатель может остановитьподобное кровотечение, крепко прижав что-нибудь (гидрокостюм, полотенце) руками прчмо к ране. При этом сосуды обычно спадаются, что необходимо для образования сгустка, прекращающего кровотечение. В воде тем не менее подобная процедура может оказатьсяпочти не возможной, особенно когда вы вытаскиваете пострадавшего на берег или бот. В этих случаях нужен артериальный жгут. Используйте привязь бота, ремень маски для спасения жизни жертвы. При наложении жгута необходимо проверить не нарушилось ли артериальное кровообращение — пальцы конечности, на которую накладывают жгут, должны оставаться теплыми и розовыми. Помогите пострадавшему с кровотечением выбраться на берег как можно скорее. На берегу, на боте остановите кровотечение, надовив непосредственно на рану, затем снимите жгуты. Слишком длительное нахождение в жгуте может вызвзть осложнения. Сохраняя давление на рану, доставте жертву в пункт «Скорой помощи» как можно скорее. Более подробные навыки первой помощи даются на курсах Medic First Aid, Rescue Diver.
Текст: Юрий Бельский
Опасны ли скаты и как себя вести
при встрече со скатом под водой?
Скаты являются ближайшими родственниками акул - оба этих надотряда рыб принадлежат к классу хрящевых подклассу пластиножаберных.
С акулами их объединяет то, что их скелет состоит не из костей, а полностью из хрящей.
В давние времена между рыбами этих двух надотрядов было гораздо больше внешнего сходства, однако эволюция и время изменили скатов, приспособив их к донному существованию, придав телу плоскую форму и изменив форму плавников и некоторых других органов. Но основной признак, объединяющий акул и скатов - хрящевой скелет остался без изменений.
Кроме отличительной плоской внешности скаты характеризуются тем, что жаберные щели у них расположены на брюшной стороне тела. Некоторые виды можно отличить от других хрящевых почти исключительно по этому признаку. Глазное яблоко у скатов сверху приращено к орбите. Мигательная перепонка всегда отсутствует. Анального плавника нет. Зубы у скатов шилообразной формы или представляют собой пластины, часто закругленные.
Ни у одного из них нет острых, лезвиевидных зубов, столь характерных для многих акул.
Подотряд скатов (Batoidea) включает в себя 4 отряда (орляковые, гнюсовые, скатообразные и пилорыбообразные), которые объединяют около 350 разных видов этих своеобразных рыб. Основные внешние признаки скатов известны каждому.
Скаты - это рыбы, имеющие плоское тело и сросшиеся с головой грудные плавники. Плавники скатов обычно называют крыльями. Когда скат парит в слое воды, он. действительно, чем-то напоминает парящего в небе орла. При перемещении в воде скаты большинства видов используют в качестве движителя не хвостовой плавник, который обычно отсутствует, а крылья.
Глаза скатов расположены сверху. Сверху же, сразу за глазами, расположены брызгальца - дыхательные отверстия жабр, необходимые для дыхания зарывшегося в песке ската.
Рот расположен снизу, и скаты никогда не видят, что едят. Двумя ноздрями они ощущают запах своей добычи.
Кроме того, скаты, как и другие хрящевые рыбы, являются обладателями чувствительных к электрическим полям сенсоров. Эти электрорецепторы позволяют установить местонахождение жертвы и идентифицировать ее по специфическим для каждого вида электрическим полям. Если скат обнаружит добычу, то его не остановит даже крепкая броня раковины. Зубы скатов - это толстые пластины, способные вскрыть даже прочную защиту моллюсков.
У скатов, как и у всех хрящевых рыб, внутреннее оплодотворение. Они относятся к яйцеживородящим рыбам. Копулятивный орган самцов - пара птеригоподиев, каждый из которых является видоизмененной задней частью брюшного плавника.
Спаривание многих скатов происходит зимой. Во время спаривания самец находится сверху самки, почти вплотную следуя за ней и, ухватившись зубами за край её грудного диска, вводит один из птеригоподиев в клоаку самки.
Плодовитость скатов невелика, поэтому оплодотворенные яйца развиваются в утробе матери и кроме питания за счет желтка яйца, получают еще питательную жидкость, нечто вроде молока. Эта жидкость выделяется специальными выростами, расположенными на стенках матки. Такие выросты проникают в брызгальца эмбрионов, и питательная жидкость попадает прямо в пищеварительный тракт. Новорожденные малыши остаются в теле матери до тех пор, пока не превращаются в маленьких скатов. Сразу после того, как они покинут утробу матери, молодые скатики опускаются на дно, разыскивая себе пропитание - червей, раков, креветок.
Скаты очень широко распространены во всех морях и океанах.
Они встречаются как в холодных водах Арктики и Антарктики, так и в прибрежных акваториях тропических и субтропических морей. Сильно варьирует также и глубинный диапазон обитания скатов. Многие скаты живут у самого берега на мелководье, но известны и виды, обитающие на глубине 3000 м и более.
Скаты являются морскими рыбами, однако известно несколько видов, способных проживать в пресных водоемах.
В водах морей, омывающих Российские берега тоже водятся разнообразные выды скатов. Наиболее известен у нас скат-хвостокол, называемый "морским котом". Этот скат водится в морях Дальнего Востока, в северных российских морях, а также в Черном море. Достаточно известен и безобидный скат "морская лиса".
Различные отряды скатов имеют свои отличительные признаки.
Например, орляковые скаты (Myliobatidae) - имеют грудные плавники, сужающиеся или прерывающиеся в передней части на уровне глаз, так что голова отчетливо выделяется впереди диска. В то же время передние выступы грудных плавников соединяются друг с другом под вершиной рыла ската.
Гнюсовые скаты (Torpediniformes) объединяют электрических скатов. Представители этого отряда имеют обычно почти круглое тело, более толстое и мясистое, чем у других скатов. Узкая хвостовая часть довольно резко отделена от туловища, имеется Хвостовой плавник. Электрические скаты способны вырабатывать электрическую энергию, используя ее в качестве оружия нападения или защиты.
Представители отряда скатообразные (или обыкновенные или ромботелые скаты) (Rajiformes) характеризуются сильно уплощенным ромбовидным туловищем, наличием своеобразных выростов на тазовых хрящах и следов жаберных складок в брызгальцах. Тело обыкновенных скатов обычно покрыто крупными шипами и многочисленными мелкими шипиками. Мощно развитые грудные плавники этих скатов сливаются с боками тела, напоминая крылья. Два спинных плавника, наоборот, очень малы и расположены на кончике хвоста, тогда как сам хвостовой плавник находится в зачаточном состоянии или вовсе отсутствует. Хвостовые шипы у ромботелых отсутствуют.
Отряд пилорылые скаты или пилорыбообразные (Pristidae) включает лишь один род, заключающий 7 видов. Они отличаются от других скатов сильно удлиненным рылом, которое имеет форму вытянутой плоской лопасти, усаженной по бокам большими зубовидными выростами.
Размеры разных видов скатов могут сильно отличаться - о нескольких сантиметров до нескольких метров в размахе крыльев.
Самым крупным представителем надотряда скатов является скат-манта (второе название - "морской дьявол"), который достигает до 7 метров в размахе крыльев и более двух тонн веса.
"Морской дьявол" - довольно безобидное создание, несмотря на самые крупные из все скатов размеры и грозное имя. Этот скат не наделен ни электрической силой, у него нет шипов и жутких зубов. "Морской дьявол" обладает довольно добродушным характером, дайверов и пловцов не трогает. Манты или "морские дьяволы" встречаются во всех тропических океанах. Их можно заметить и на поверхности воды, и в ее толще, а когда они совершают свои знаменитые прыжки, то и над водой.
Следует отметить, что мясо этих скатов очень ценится за питательность и вкусовые качества с давних времен. Однако охота на эту крупную рыбу достаточно опасное занятие - несмотря на добродушный нрав, манта, благодаря огромным размерам, вполне может потопить утлое суденышко рыбаков.
В отряд орляковых скатов входит многочисленное семейство скатов-хвостоколов. Некоторые зоологи даже выделяют это семейство в отдельный отряд. Не думаю, что для нас с вами это столь уж важно, поэтому я буду придерживаться классификации, принимаемой большинством ученых.
Отличительным признаком скатов этого семейства является наличие у них в хвосте костного выроста - шипа, который используется хвостоколами в качестве оборонительного оружия. Обычно эти шипы соединяются с специальными железами, вырабатывающими ядовитое вещество.
Поэтому скатов-хвостоколов можно отнести к животным, представляющим для пловцов и дайверов определенную опасность в воде.
Случаев ранения людей шипами скатов известно немало. И хотя смертельные исходы чрезвычайно редки, ухо с ними необходимо держать востро. Сам по себе скат не относится к агрессивным в отношении человека животным, свое оружие он применяет, как правило, в случае опасности, например, если по неосторожности на него наступить. Но последствия от удара такого ската хвостом могут быть самыми тяжелыми.
В месте удара остается рваная рана - шип хвостокола имеет зазубрины, и, когда он вытаскивает его из раны, ткани тела жертвы рвутся.
Вот один из печальных примеров гибели человека от удара ската-хвостокола шипом.
Осенью 2006 года популярный австралийский натуралист, тележурналист и автор многочисленных фильмов о живой природе, Стив Ирвин погрузился с аквалангом под воду, чтобы заснять материалы о больших хвостоколах у Большого Барьерного рифа.
Он занимался сбором материала для своего очередного фильма "Смертельно опасные существа океана". Ведущий уже много раз погружался к скатам. Он знал, что эти рыбы редко бывают по-настоящему опасны для человека - у берегов Австралии зафиксировано всего два случая гибели туристов, раненных шипами хвостоколов.
Но, по-видимому, Стив слишком часто дразнил свою смерть. Одна из рыб напала на ведущего, когда тот находился над ней. Скат поднял свой хвост и ударил ядовитым шипом в грудь Стива, попав ему прямо в сердце.
Оператор, который плыл вслед за Стивом Ирвином, заснял его смерть на видеоплёнку. Позже она была передана жене Стива - Терри, которая решила её уничтожить.
Кожа хвостоколов гладкая, почти бархатистая на ощупь. Окраска спины тёмная. Коричневатых или серых, иногда грязных тонов. Зачастую спина ската покрыта ещё пятнами, полосами или кольцами. Брюхо светлое. Остальные признаки, кроме вооруженного шипом хвоста, аналогичны внешним признакам представителей надотряда.
Определенные неприятности могут доставить электрические скаты отряда гнюсообразных, которые поражают свою добычу, вырабатываемой в теле, электрической энергией. Электроэнергия вырабатывается особым органом - генератором и может применяться скатом, как оружие в любое время.
Электрические скаты, при помощи своих органов-генераторов тока, могут производить разряды напряжением до 300 вольт при силе тока 7-8 А (атлантический скат Торпедо (Torpedo marmorata), но обычно гораздо меньше - 5-40 вольт.
Такого напряжения вполне достаточно, чтобы парализовать жертву на продолжительное время и успеть употребить ее в пищу, поскольку электрические скаты питаются некрупными морскими организмами.
Человек может получить достаточно неприятные ощущения от электрического импульса, вырабатываемого крупными скатами, но особой угрозы для жизни они не представляют.
Интересно, что прежде считалось полезным получать разряды тока электрических скатов для лечения некоторых болезней, и страдающие недугом люди бродили босиком по мелководью песчаных пляжей, в надежде получить целительный удар...
Однако, для дайвера, погруженного в воду с головой, последствия поражения током могут оказаться гораздо ощутимее, чем для человека, бродящего в воде по колени.
Справедливости ради, надо отметить, что электрические скаты никогда не проявляют к людям беспричинной агрессивности, используя свое оружие только в случае крайней необходимости и опасности.
Главное - не наступать ему на спину.
Остальные виды скатов не представляют сколь-нибудь серьезной угрозы для здоровья дайверов.
Многие хищные рыбы, в первую очредь акулы, являются врагами скатов, поскольку любят полакомиться их нежным мясом. Не останавливает хищниц и наличие ядовитых шипов у скатов-хвостоколов - часто в желудках, например, тигровых и молотоголовых акул находят множество "боевых мечей" этих рыб. Судя по всему, шипы скатов не причиняют акулам существенного беспокойства.
Во многих странах (особенно Юго-Восточной Азии) скаты служат объектами специализированного промысла и их употребляют в пищу. Кухня этих регионов планеты богата экзотическими блюдами. Многие гурманы считают мясо скатов чрезвычайно вкусным, питательным и полезным. 
Богатая витамином "А" печень скатов является сырьем для получения технического жира и производства различных медицинских препаратов.
Иногда даже встречается информация о чудодейственных свойствах этой печени в лечении некоторых трудноизлечимых человеческих недугов.
Кожа скатов, как и кожа акул, обладает уникальными прочностными свойствами, и тоже применяется в некоторых областях человеческой деятельности.
Поскольку скаты редко образуют плотные скопления, наиболее эффективным орудием их промысла специалисты считают донные ярусы.
Охотятся на скатов и любители подводной охоты.
Погружаясь в местах, где водятся скаты, не забывайте первое правило безопасного общения с представителями морской фауны, которое изложено
Практически во всех морях обитают скаты. Они не нападают сами на людей, но если наступить на ската, который затаился на дне моря, им может быть нанесен сильный укол своим шипом, и в рану может быть внесен яд, находящийся внутри шипа. Чтобы избежать случайного контакта со скатом, рекомендуется ходить по дну моря, не отрывая ступней от песка, в местах их обитания. Кроме этого, важно всегда смотреть под ноги. Если вас уколол скат — первая помощь и обработка раны.
При разряде электрического органа у разных скатов напряжение тока сильно различается и составляет от 8 до 220 В. Электрический удар ската весьма неприятен, а иногда он может повлечь за собой паралитический шок.
Обработка раны, если уколол скат
Скат-хвостокол прекрасно сливается с окружающей обстановкой, из-за чего заметить его порой очень сложно.
- После укола скатом-хвостоколом возможно появляется кровотечения и возникновение острой боли.
- В районе раны возможно появление опухоли. Кроме этого, она может изменить цвет.
- Также могут опухнуть лимфатические узлы или проявиться иные реакции организма.
Если Вам не удалось избежать получения травмы от ската, то рану следует промыть пресной водой. После этого из раны следует аккуратно извлечь видимые остатки шипа ската, затем рана промывается чистой водой с мылом. Обработка раны, если уколол скат, должна завершиться наложением на рану повязки и обращением за медицинской помощью.
Первая помощь после укуса ската
После любого ожога, укуса или ранки могут развиться трагические последствия, если у человека отмечается возникновение слишком сильной реакции на токсины, или в случае попадания в ранку инфекции. После любого происшествия, случившегося под водой, необходимо наблюдать за реакцией организма. Если появились:
- различные опухоли,
- головокружение,
- помутнение в глазах,
- проблемы с дыханием,
- слабость,
- боль в мышцах,
- холодный пот и учащенное сердцебиение,
то следует немедленно вызвать "скорую помощь".
Многим читателям сайта про животных сайт известно, что существуют рыбы, имеющие возможность бить электрическим током (в прямом смысле), но отнюдь не все знают, каким образом это осуществляется. Предлагаем рассмотреть двух наиболее знаменитых морских представителей, которые вырабатывают ток: электрического ската и электрического угря. Вы узнаете:
- опасен ли для человека ток этих электрических рыб;
- как устроены органы, вырабатывающие электричество у ската и угря;
- как охотятся и ловят добычу скат и угорь;
- как живые рыбы связаны с праздником Нового года.
Электрический скат - живая аккумуляторная батарея
Электрические скаты в основном некрупные - от 50 до 60 см, однако есть такие особи, которые достигают в длину 2 м. Некрупные представители этих рыб создают незначительный электрический заряд, а в свою очередь большие скаты осуществляют разряды по 300 вольт. Органы особи, производящие ток, составляют 1/6 часть туловища и очень развиты. Они находятся с обоих боков – занимают место между плавником груди и головной частью, и рассмотреть их можно со спинной и брюшной части.
Внутренние органы рыбы, производящие электричество, имеют следующее строение. Некоторое количество столбиков, которые составляют электрические пластины и низ пластины, как и всего органа, носит отрицательный заряд, а верх заряжен положительно.
Во время охоты скат поражает добычу, обхватив ее плавниками, где находятся органы, производящие электричество. В течение этого процесса осуществляется электрический заряд, и добыча погибает от удара электричеством. Скат имеет сходство с аккумуляторной батареей . Если он использует заряд целиком, то ему понадобится несколько но то, чтобы вновь "зарядиться".
Скат без заряда безопасен, тем не менее, ежели он имеет заряд, тогда человек может серьезно пострадать от сильного электрического разряда . Происшествий с летальным исходом не выявлено, хотя у того, кто дотронулся до ската, может понизиться давление, произойти нарушения сердечного ритма, а также могут появиться спазмы, а в пораженной зоне появляется отечность местных тканей. Скат малоактивен и в основном живет на дне, поэтому, чтобы не повстречать его в водной среде, необходимо проявить внимание, находясь на мелководье.
Во времена Древного Рима, наоборот, электрические разряды признавались (и признаются сейчас в медицине) оздоровительными . Считалось, что электрический разряд мог снять головную боль и облегчить подагру. Даже сегодня на берегах средиземноморья люди в возрасте целенаправленно ходят босоногими по мелкой воде, чтобы с помощью ударов током облегчить ревматизм и подагру.
Электрический угорь зажег гирлянды на новогодней елке
А теперь заметка хотя и про рыб, но касается такого праздника, как Новый год! Казалось бы, как сочетается живая рыба и новогодняя елка? А вот как. Читайте далее.
Большинство представителей из группы электрического угря длиной от 1 до 1,5 м, но существуют виды, которые достигают трех метров. У таких особей сила удара достигает 650 вольт. Люди, пораженные ударом тока в воде, могут потерять сознание и утонуть. Электрический угорь является одним из наиболее опасных представителей реки Амазонки. Угорь приблизительно раз в 2 минуты всплывает, чтобы наполнить легкие воздухом. Он очень агрессивен. Если приблизиться к угрю на дистанцию менее трех метров, то он предпочитает не укрываться, а сразу атаковать. Следовательно, людям, которые близко увидели угря, должны поскорее уплыть как можно дальше.
Органы угря, отвечающие за ток, обладают аналогичным строением с органами ската , но имеют иное расположение. Они представляют два удлиненных ростка, имеющие продолговатый вид и составляют 4/5 тела угря в целом и имеют массу, занимающий практически 1/3 веса туловища. Передняя часть угря носит положительный заряд, а задняя, соответственно, отрицательный. У угрей к старости снижается зрение, именно из-за этого свою жертву они поражают, испуская слабые удары током. Угорь не нападает на добычу, ему достаточно мощного заряда, чтобы все некрупные рыбы погибли от удара током. Угорь приближается к своей добыче, когда она уже мертва, схватывает ее за голову, а затем проглатывает.
Угря нередко можно увидеть в аквариуме, так как они сравнительно быстро привыкают к искусственным условиям. Конечно, держать дома такую рыбу - это потруднее, чем . Для того, чтобы экспонировать их возможности, к резервуару крепят лампу и опускают провода в воду. Во время кормежки свет загорается. В Японии в 2010 году был проведен опыт: рождественская елка была освещена с использование тока, исходящего от угря, который находился в особой емкости и выбрасывал ток. Даже угорь и его электроток может быть полезным, если направить уникальные природные способности этой рыбы в нужное русло.
Мясо ската является вкусным и полезным для здоровья продуктом питания. В нем содержится высококачественный белок, содержащий аминокислоты, вода, зола, жиры, существенное количество витамина А. В составе присутствует натрий, магний, молибден, кобальт, медь, йод, сера, фосфор, хлор, витамин РР. Калорийность мяса ската составляет порядка 110 кКал на 100 граммов чистого продукта.
Скат – настоящий деликатес. Кулинарами ценятся крылья, то есть плавники, а особенно – печень. Печень ската многие сравнивают с – она обладает таким же превосходным вкусом и богата витамином А. Также печень является источником для получения целебного жира.
Как готовить
Перед употреблением в пищу мясо ската требуется тщательно вымочить, это позволит избавиться от нежелательного запаха. После этого мясо можно готовить любым способом – обжаривать, запекать в духовке или на гриле, варить супы.
Помимо употребления в пищу их также используют как источник ценнейшего сырья для кожевенного дела – кожи. Кожа ската имеет дорогой изысканный вид и вместе с тем обладает необыкновенной прочностью. Она устойчива к появлениям порезов и царапин, практически не изнашивается со временем, ей не грозит появление трещин и потертостей. Сумочки и портмоне из кожи ската можно использовать вечно.
Загрузка...
