Сегодня предлагаю приготовить вкусный и очень красивый десерт - яблочные розы из слоеного теста с корицей и фруктовым джемом. Несмотря на кажущуюся сложность, готовятся яблочные розы достаточно просто, а результат вас, несомненно, порадует.
Мне уже давно хотелось испечь такой десерт, но как-то не очень нравились рецепты. Наконец, недавно в интернете я увидела интересный рецепт, опубликованный на сайте Cooking with Manuela - Готовим с Мануэлой . По этому рецепту я и приготовила яблочные розы из готового слоеного теста, и теперь предлагаю его вам со своими небольшими ремарками.
Ингредиенты: (на 12 розочек)
- 500 г готового слоеного теста
- 3-4 сладких красных или розовых яблока с плотной хрустящей мякотью
- 3 ст. л. фруктового или ягодного джема (абрикосового или , например)
- сок половины среднего лимона
- немного муки, чтобы раскатать слоеное тесто
- корица (можно и без нее)
- сахарная пудра для украшения
Вместо джема можно использовать также мед, если вам нравится медовый привкус в выпечке.
Приготовление:
Упаковку со слоеным тестом раскрываем и оставляем тесто разморозиться. Для 12 яблочных роз понадобится целая упаковка, т.е. 500 г.
Вот так выглядит раскрытая упаковка теста:
Яблоки разрезаем пополам и вычищаем серединку.
Нарезаем яблоки тонкими полосками, так тонко, как только сможете - 1,5-2 мм.
Наливаем в миску 1,5-2 стакана теплой воды и добавляем туда сок из половинки лимона. Опускаем в лимонную воду яблоки, чтобы они не потемнели и приобрели приятную кислинку.
Ставим миску с яблочными ломтиками в микроволновку на 3-4 минуты. Я держала 4 минуты при мощности 800 вт. Наша цель - прогреть яблоки настолько, чтобы они легко сгибались, не ломаясь. В то же время, нельзя допустить, чтобы яблоки стали мягкими и расползались в руках. Поэтому контролируйте процесс сами, время от времени вытаскивая один ломтик и проверяя его на гибкость.
Когда яблоки готовы, остужаем их немного и сливаем жидкость через дуршлаг. Яблоки должны быть почти сухими, можно промокнуть их бумажной салфеткой.
Выкладываем в небольшую чашку 3 полных столовых ложки джема. В оригинале рецепта - 3 ст. л. джема плюс 2 ст. л. воды. Я с этим не совсем согласна, с водой получается очень жидкая смесь. Воду добавлять не надо вообще, лишняя жидкость для теста ни к чему.
Ставим чашку с джемом в микроволновку на 30 секунд, чтобы он стал не такой густой, после чего перемешиваем до однородности.
Насыпаем на рабочую поверхность немного муки и раскатываем половину теста в тонкий пласт размером примерно 27*42 см. Разрезаем его на 6 полосок.
Середину каждой полоски смазываем джемом. Много джема не кладите, достаточно 2 чайные ложки наравне с краями, буквально размазать по полоске, а то джем во время выпекания будет вытекать и тесто получится мокрое. Я положила многовато, на фото видно, и пожалела об этом, было очень вкусно, но джем вытек.
Укладываем на полоску теста ломтики яблок и посыпаем их корицей. Если корицу не любите, вполне можно обойтись без нее.
Теперь аккуратно сворачиваем тесто с яблоками в ролл. Кончик смачиваем водой и закрепляем, чтобы тесто не развернулось.
Получаем вот такую симпатичную яблочную розу:
Так же делаем остальные розы. Выкладываем их в силиконовые формочки для кексов, так они сохранят свою форму при выпекании. Если силиконовая форма большая, как у меня (на 12 шт.), советую ее сразу, еще пустую, поставить на противень.
Ставим противень с формой в духовку, разогретую до 180-190 градусов, и выпекаем 45 минут. За это время тесто хорошо пропекается, но начинают пригорать яблоки. Чтобы избежать этого, надо через 30 минут после начала выпечки накрыть розы фольгой. Также советую выпекать розы первые 30 минут на средней полке духовки, а последние 15 минут (когда накроете розы фольгой) - на нижней, чтобы получше пропеклось тесто.
Готовый десерт посыпаем через мелкое ситечко сахарной пудрой.
Яблочные розы из слоеного теста получаются ароматные, не слишком сладкие, а, наоборот, с легкой кислинкой, с хрустящей внешней корочкой и мягкие внутри. Вы приятно удивите своих близких, если приготовите их. Мне кажется, будет очень вкусно, если подать еще неостывший, теплый десерт вместе с мороженым.
Выпечка с фруктами всегда получается вкусной. Попробуйте приготовить, например, или или .
А на сегодня все. Удачи и доброго дня!
Готовьте всегда с удовольствием!
Напоследок предлагаю посмотреть короткий видеоролик о преданности животных. Два молодых человека воспитывали львенка у себя дома. Но наступил момент, когда львенок подрос и его пришлось выпустить на свободу, в заповедник. Через какое-то длительное время молодые люди приехали, чтобы посмотреть на своего питомца. И вот долгожданная встреча, очень трогательно. Сколько раз смотрела это видео, и всегда в момент встречи - мурашки по спине.
- 0,5 кг готового слоёного бездрожжевого теста.
- 6 средних яблок.
- 5 ст.л. абрикосового джема.
- 2 ст.л. сахарной пудры.
- 0,5 ч.л. молотой корицы.
Готовим по шагам:
Заранее достанем слоёное тесто из морозилки, чтобы оно оттаяло при комнатной температуре и стало мягким.
А пока тесто размораживается, подготовим яблоки. Сполоснём их, обсушим, разрежем на четвертинки, очистим от сердцевины. Кожуру очищать не нужно: с ней ломтики будут прочнее, а розочки – красивее!
Особенно нарядно получится, если взять яблоки разных цветов: красный Айдаред, жёлтый Голден, зелёные Симиренко. Тогда у Вас выйдет целый букет разноцветных роз! Только учитываем, что подходят яблоки сочных, кисло-сладких сортов.
Кусочки фруктов с мякотью рыхлой, как картофель, будут ломаться, поэтому не подойдут для розочек.
Нарезаем яблочные четвертинки так тонко, как только можно – светящимися ломтиками. Слишком толстые, опять же, могут ломаться при свёртывании «розы». Чтобы яблоки не окислялись на воздухе, сбрызгиваем их соком лимона.
Оттаявшее тесто немного раскатаем - в одном направлении, чтобы не нарушить слои, добиваясь толщины пласта 2-3 мм.А затем разрезаем полосками шириной примерно 5 см, длиной около 25 см. Удобно будет воспользоваться линейкой. Каждую полоску смазываем абрикосовым джемом при помощи силиконовой кисточки.
Как сделать розочку из слоёного теста:
Теперь выкладываем на полоску яблочные ломтики - таким образом, чтобы краешки ломтиков выглядывали над тестом, а нижний край полосы был свободен.
Слегка посыпаем ломтики корицей.
Затем заворачиваем наверх нижний край теста.
Скручиваем полосу с яблоками внутри в виде рулета. Это наша «розочка»!
Теперь, чтобы розочки сохранили форму во время выпекания, нужно поместить их в формочки для кексов.
Удобнее всего в силиконовые; можно и в металлические, но тогда формы понадобится смазать растительным маслом. Если формочек не имеется, попробуйте скрепить розочки зубочистками.
Выпекаем розочки из слоеного теста с яблоком при температуре около 200° в течение 45 минут.
Если тесто ещё сыроватое, а края «лепестков» начинают подгорать – накрываем листом пергамента или фольги. Слойки готовы, когда тесто станет сухим, светло-золотистого цвета.
Готовые яблочные розочки перекладываем на блюдо, ждём, пока чуть остынут, затем посыпаем сахарной пудрой.
Буду рада, если Вам понравится рецепт розочек из слоеного теста с яблоками, и это простое, но красивое лакомство станет и Вашим любимым!
«Розочки» из яблок – это очень красивый десерт, который действительно похож на бутоны цветов. Он приведет в искренний восторг всех гостей, понравится детям и взрослым, украсит и разнообразит сладкий стол. Несмотря на необычное оформление и изысканный вкус, приготовить такое лакомство совсем не сложно. Для этого в холодильнике всегда найдутся необходимые продукты. «Розочки» и сами по себе являются вкусным десертом, но также их можно использовать в качестве украшения для торта.
Очень нарядно выглядят «розочки» из яблок, приготовленные со слоеным тестом. Большинство кулинаров предпочитают покупать его в уже готовом виде, поэтому времени на подобную выпечку требуется совсем немного. Все, что понадобится для начинки – это сами яблоки и немного сахара. Также иногда используют корицу и лимонный сок для более насыщенного аромата. Сахар можно заменить повидлом, джемом или вареньем. Если же добавить к фруктам сгущенное молоко или заварной крем, получатся не просто слойки, а сочные сладкие пирожные.
Можно приготовить булочки-«розочки» из яблок и с дрожжевым тестом. Его легко сделать в домашних условиях на основе молока или сметаны. Также в состав входят яйца, сахар, мука, свежие или сухие дрожжи. Начинка при этом остается той же, но немного меняется процесс формирования десерта.
Розочки из яблок в духовке выпекаются очень быстро. Можно испечь их непосредственно перед приходом гостей. Даже самое обыденное чаепитие с таким десертом превратится в изысканную трапезу. А наличие множества вариаций, как сделать «розочки» из яблок, позволит удивлять гостей и домочадцев новыми вкусовыми решениями хоть каждый день.
Рецепт вкусных слоек с минимальным количеством ингредиентов. Именно с него кондитерам-любителям можно начинать знакомство с подобной выпечкой. Готовые «розочки» будут радовать взгляд, а их вкус и аромат мигом привлечет посетителей на кухню! Благодаря горячему сиропу яблоки станут очень мягкими и эластичными, так что можно будет без труда придать им нужную форму. Чтобы понять, как правильно выложить фрукты на тесто, достаточно посмотреть на фото уже готовых слоек-«розочек».
Ингредиенты:
- 400 г слоеного теста;
- 3 ст. л. сахара;
- 2 ч. л. корицы;
- 300 мл воды;
- 2 яблока;
- Сахарная пудра.
Способ приготовления:
- Каждое яблоко тщательно промыть и разрезать на четвертинки, удалить сердцевину.
- Нарезать яблоки тонкими дольками (так тонко, как получится).
- Воду вылить в кастрюльку, добавить к ней сахар, вскипятить.
- Дольки яблок опустить в горячий сироп и проварить 3-5 минут.
- Раскатать слоеное тесто, нарезать его одинаковыми полосками по 2 см в ширину.
- На полоски из слоеного теста выложить яблоки, выступая за край (чтобы получились «лепестки»).
- Посыпать яблоки корицей.
- Свернуть тесто в рулеты и выложить их на смазанный противень.
- Выпекать слойки-«розочки» 20 минут при 180 градусах, затем посыпать сахарной пудрой.
Интересное из сети
Из дрожжевого теста получаются очень мягкие и пышные пирожные-«розочки». Чтобы результат оправдал ожидания, обязательно дайте тесту подняться дважды. Если вы любите фрукты, можете добавить побольше яблок. При желании их можно посыпать корицей. Перед тем как сделать булочки, внимательно прочтите инструкцию на пакетике с дрожжами – они могут отличаться временем активации.
Ингредиенты:
- 200 г сметаны;
- 1 яблоко;
- 100 мл молока;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 4 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. сухих дрожжей;
- 1 яйцо;
- 100 г вареного сгущенного молока;
- 2 стакана муки;
- Ванилин.
Способ приготовления:
- Нагреть молоко и распустить в нем дрожжи, дать постоять 15 минут при комнатной температуре.
- Муку просеять в глубокую мисочку, добавить туда же дрожжи с молоком.
- Вбить в тесто яйцо, все перемешать, затем ввести немного ванилина, сахар и сметану.
- Замесить дрожжевое тесто для «розочек» и оставить его в теплом месте.
- Через 30-40 минут тесто обмять и оставить еще на 1 час.
- Снова обмять тесто и раскатать его в тонкий пласт, присыпая мукой.
- Промыть яблоко, очистить от кожуры и натереть на терке.
- Смазать всю поверхность теста толстым слоем вареной сгущенки, сверху равномерно распределить тертое яблоко.
- Свернуть тесто в рулет и разрезать его на 9-10 порционных кусочков.
- Смазать глубокую форму для выпечки растительным маслом и поставить в нее «розочки» с яблоком вертикально.
- Запекать пирожные в духовке при 180 градусах 30 минут.
В этом рецепте вместо сахара к яблокам добавляют ягодный джем, что делает вкус выпечки еще более интересным и насыщенным. При желании можно использовать фруктовое повидло или же мед. Мука необходима только для раскатки теста. Ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше – лучше определить количество на глаз. Перед тем как готовить «розочки» из яблок, полностью разморозьте слоеное тесто. Понадобится для этого рецепта целая большая упаковка (500 г). Резать яблоки для слоеных «розочек» нужно как можно тоньше.
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста;
- 4 ст. л. ягодного джема;
- 4 яблока;
- 2 ст. л. муки;
- ½ лимона;
- 2 стакана воды.
Способ приготовления:
- Каждое яблоко разрезать пополам и аккуратно вычистить семена и сердцевины.
- Нарезать фрукты тонкими ломтиками, выложить в глубокую миску.
- Воду слегка подогреть и смешать с лимонным соком из половинки лимона.
- Залить полученной жидкостью яблоки, мисочку поставить в микроволновку и включить таймер на 4 минуты (при 800 Вт).
- Откинуть яблоки на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
- Джем также немного прогреть в микроволновке, чтобы он стал более жидким.
- Тонко раскатать слоеное тесто и разрезать каждый пласт на шесть равных полосок.
- Каждую полоску смазать джемом (примерно по 2 ч. л.).
- Выложить вдоль всей полоски яблоки так, чтобы полукруглая часть ломтиков с кожурой немного выглядывала за тесто (видно на фото).
- Посыпать яблоки корицей, завернуть нижнюю часть теста поверх яблок (сложить полоску пополам).
- Свернуть тесто в рулет, немного смочить водой свободный краешек и прижать его к булочке.
- Сформировать так же все остальные слоеные «розочки» из яблок и выложить их в силиконовые формочки.
- Выпекать «розочки» 30 минут при 180 градусах, затем накрыть булочки кусочком фольги и печь еще 15 минут.
Теперь вы знаете, как приготовить «Розочки» из яблок по рецепту с фото. Приятного аппетита!
«Розочки» из яблок понравятся любой хозяйке с хорошим эстетическим вкусом. Все дело в том, что такой десерт – это не просто сладкая выпечка, но еще и украшение стола. Если разобраться, как приготовить «розочки» из яблок, и следовать нижеприведенным рекомендациям, булочки действительно будут похожи на яркие красные цветы, которые при этом еще и очень вкусные:
- Яблоки для приготовления «розочек» рекомендуется выбирать крупные, с красной или розоватой кожурой и плотной мякотью. Так они будут красиво смотреться внутри десерта и хорошо держать форму;
- Чтобы кусочки яблок не потемнели после нарезки, достаточно полить их небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока. При этом яблоки также приобретут пикантную кислинку, что понравится многим гурманам;
- Часто тесто для «розочек» печется дольше, чем яблоки, поэтому лучше в конце приготовления накрыть верхнюю часть пирожных фольгой. Так фрукты не пригорят, сохранят свежий и аппетитный вид.
Существует огромное разнообразие выпечки. Имея под рукой слоеное тесто и пару яблок можно сотворить уникальное блюдо для ваших домочадцев. Утренняя выпечка румяных булочек, кексов или сладких воздушных розочек с яблок из слоеного теста наполняет дом уютом. Несколько небольших рекомендаций помогут вам приготовить вкусное блюдо и разнообразить каждодневное меню.
Классический рецепт розочек из слоеного теста
Ингредиенты:
- мука – 300 гр;
- 200 гр сливочного масла;
- 1 желток;
- ¼ часть чайной ложки соли;
- 5-% состав уксуса 2 ч.л;
- холодная вода с холодильника;
- несколько штук яблок;
- 30 грамм сахарной пудры.
Пошаговый рецепт:
- Прежде чем начать приготовления, следует заранее заготовить компоненты. Берем мерную кружку и кидаем в нее желток, ¼ часть ч.л соли и две чайные ложки 5-% уксуса. Все ингредиенты перемешиваем.
- В перемешенные компоненты добавить 100 мл охлажденной воды и оставляем в холодильнике.
- 300 гр просеянной муки разместить на специально приготовленном месте. Заранее натерев 200 гр сливочного масла, добавлять его в муку, тщательно перемешивая.
- Сделав небольшое углубление в тесте, достаем с холодильника охлажденную жидкость и заливаем и перемешиваем.
- Месить тесто не рекомендуется. Следует замешивать его. Аккуратно, собирая тесто со всех сторон к середине.
- Перед тем как отправить тесто на 2 часа в холодильник, следует придать ему форму прямоугольника.
- Начинку делаем в воде с 600 мл и 300 гр сахара. Когда сахар полностью растворится, воду оставляем кипеть на маленьком огне.
- Взяв несколько штук яблок, нарезаем их пополам, удалив сердцевину фрукта.
- Нарезать половинки нужно в 2 мл.
- Сироп, который уже приготовился на маленьком огне, заполняем нарезанными яблоками и доводим ингредиенты до максимального кипения.
- По окончанию приготовления яблок в воде, выкладываем их на тарелку и даем фрукту остыть.
- Приготовленное заранее тесто, вынимаем из холодильника. Раскатываем его и нарезаем полоски не больше 4 см в 25 см длину.
- На отрезанную полоску теста выкладываем нарезанные и остывшие дольки фрукта, так, чтобы яблоки выступали.
- Аккуратно скатываем в рулетик и отправляем на противне в духовку.
- Духовка должна быть нагрета заранее с температурой, не превышающей 210 градусов около получаса.
- Пирожные вытаскиваем и посыпаем сахарной пудрой.
С яблоками и апельсиновым джемом
Рецепт довольно простой, поэтому приготовить его будет не так сложно.
Для этого понадобится:
- упаковка слоеного теста – 1 шт;
- пару штук яблок;
- половина сока лимона;
- одна столовая ложка муки;
- 3 столовых ложки апельсинного джема;
- сахарная пудра.
Как правильно приготовить вкусное лакомство:
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- В сосуд налить воды и выдавить половину лимона. Яблоки разрезать пополам, удалив сердцевину и тонко нарезать. Положить дольки в лимонную воду и оставить их на некоторое время.
- Чашу с лимонным соком и яблоками поставить на несколько минут в микроволновую печь. Рекомендуется следить за фруктами, чтобы они не превратились в кашу.
- В сосуд с ингредиентами добавить несколько ложек воды и джема, смешав, отправляем на минуту в микроволновую печь.
- Рабочее место присыпаем просеянной мукой и начинаем аккуратно раскатывать тесто. Консистенцию необходимо разделить на 6 полос одинакового размера. Полосы покрываем джемом.
- На джем выкладываем нарезанные яблоки, таким образом, чтобы дольки фрукта выглядывали из-под теста. После того как яблоки уложены, накрываем аккуратно тесто и сворачиваем полосы.
- Десерт отправляем в духовку на полчаса.
- По окончанию приготовления – посыпать сахарной пудрой.
Розочки из слоеного теста с яблоком и миндалем
Вкусное разнообразие порадует любителей сладкого. Сочетания сладкого сорта яблок с миндалем придает индивидуальность блюду.
Для этого понадобится:
- одна упаковка слоеного теста;
- белок яйца;
- несколько штук спелых яблок;
- 30-35 гр сливочного масла;
- одна ложка лимонного сока;
- не больше 80 гр сахара;
- щепотка мускатного молотого ореха;
- миндаль 130 гр.
Легкий способ приготовления заключается в простых шагах:
- Первым делом нужно вытащить готовое тесто и оставить его размораживаться. Тем временем, уделить внимание начинке.
- Разогреть в небольшой кастрюле масло и положить в нее нарезанные маленькие кубики яблок. Добавить лимонный сок, сахар и тушить консистенцию до того времени, пока яблоки не станут мягкими.
- К мягким яблокам добавить мускатных орех и миндаль. Размешать и снять с огня. Рекомендуется начинку охладить.
- Когда тесто оттаяло, начать его раскатывать. Нарезать на небольшие квадраты нужного вам размера.
- По диагонали нарезанного квадрата сделать углубления по углам.
- В центр наложить немного начинки. Не покрытую часть теста обмазать белком.
- Заворачивайте тесто так, чтобы из квадрата получилась розочка.
- На противень разложить получившиеся формы и оставить в прогретую духовку.
- Запекать десерт стоит 25 минут при 190 градусах.
Из слоеного дрожжевого теста
Выбирая в магазине слоенное дрожжевое тесто для выпечки, обращайте внимания на компоненты из которых был произведен товар и дату изготовления.
Дрожжевое тесто всегда имеет срок годности, чем раньше выпущен товар, тем лучше для теста.
Ароматный и насыщенный вкус яблока затмит натуральную ваниль. Десерт будет довольно пышным, так как используется тесто с дрожжами. Поэтому, вкус пирожных будет отличаться от обычного слоеного десерта.
Для приготовления вкусных лакомств понадобится:
- несколько штук спелых яблок;
- белок;
- стакан воды комнатной температуры;
- сахар;
- один стручок натуральной ванили;
- растительное масло.
Пошаговый рецепт приготовления десерта к чаю:
- Достать тесто из холодильника и дать ему разморозиться.
- Вымыв яблоки, порежьте фрукт на половину, вычистите сердцевину и порежьте половинки равномерными тонкими дольками.
- В воду насыпать сахар и стручок ванили, довести ингредиенты до кипения.
- Когда вода закипит, опустить нарезанные яблоки, помешать несколько секунд и вытащить.
- Тесто раскатать и нарезать его тонкими полосками.
- На полоски разместить несколько штук нарезанных яблок.
- Свернуть полосы.
- Цветы выложить в плоскую тарелку в теплое место на 20 минут.
- Выпекать рекомендуется не больше 30 минут в температуре 170 градусов.
Розочки из быстрого слоёного домашнего теста
Приготовить самостоятельно тесто в домашних условиях стало редкостью в наши дни. Но незабываемый и неповторимый вкус розочки из яблока домашнего изготовления затмит магазинную продукцию.
Тесто готовить очень просто, необходимо иметь под рукой:
- 3 стакана просеянной муки;
- 250 гр маргарина;
- пару штук яиц;
- ¾ чайной ложки соли и стакан воды;
- щепотка лимонной кислоты.
Яйца вбить в муку, добавив соль и немного кислоты. Залить водой и начать замешивать тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на полчаса.
Необходимо мелко порезать маргарин с мукой до образования крошки. Следующим шагом, слепить данное масляное тесто и придать ему форму квадрата.
Приготовив компонент для основного теста, следует убрать его в холодильник.
Дополнительную основу достать их холодильника и положить на центр теста, накрыть сверху и таким образом, получается конверт.
Последним шагом в приготовлении домашнего слоеного теста, остается только раскатать тесто, свернуть и оставить в холодильнике на пару часов.
Яблочные розы из слоеного теста в безе
Для того чтобы порадовать своих близких, рекомендуется обратить внимание на этот рецепт, его ингредиенты есть у каждой хозяйки:
- слоеное тесто бездрожжевое;
- 6-8 штук спелых яблок;
- 150 гр жидкого меда;
- белок яйца;
- сахар до 180 гр и пару штук чайных ложек.
Приготовление потребует небольших усилий, но незабываемый вкус оправдает затрату ваших сил.
Пошаговый рецепт:
- Тесто разделить на несколько частей и вырезать квадратики средних размеров.
- При помощи специального ножа для чистки овощей, вырежете из яблока кожуру тонким и длинным слоем.
- Получившуюся длину свернуть в форму розочки.
- Очищенное яблоко нужно натереть на терке и смешать кашу с сахаром. Сжать смесь так, чтобы сок полностью вытек.
- На накрученные розочки полить медом.
- Форму поставить в духовку на 200 градусов по времени 30 минут.
- Когда форма будет образовывать золотистый оттенок, необходимо взбить белую пену холодного белка с сахарной пудрой.
- За несколько минут до готовности, рекомендуется вытащить формочки, и полить розы безе.
Главная особенность данного рецепта заключается в том, чтобы безе не подгорело. Вкус блюда испортится. Стоит чаще смотреть на десерт в духовке.
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
- упаковка слоеного теста,
- яблоки,
- половина стакана сахара,
- стакан воды,
- по вкусу корица.
Рецепт с фото пошагово:
В ковш налейте воду, всыпьте сразу же в нее сахар. Поставьте нагреваться на огонь. 
Яблоки промойте под обильной струей воды, вытрите их насухо бумажным полотенцем, нарежьте на ломтики, удаляя обязательно семена. Кожуру срезать не нужно, так как именно благодаря ней получится красивейшая выпечка, которая будет напоминать розы.
Выложите яблоки в сладкую воду и проварите их до мягкого состояния. Я в этот раз варила довольно твердый сорт яблок, и по времени у меня ушло на данную процедуру не более минуты.
Тесто нарежьте на полоски, каждую раскатайте.
На тесто выложите мягкие ломтики яблок. Посыпьте по вкусу сахар и корицу.
Затем подверните нижний край, выкладывая его на яблоки. 
Затем спиралью скрутите тесто, у вас получиться розочка. Уверена, вы захотите приготовить этот вкуснейший .
Выложите все полученные розочки на противень и отправьте его в духовку на 15 минут. Температура – 190 градусов.
Приятного аппетита!
Загрузка...
