Рыбы — первые существа с развитой структурой позвоночника. В процессе эволюции эти создания претерпели множество изменений, позволивших им адаптироваться к водной среде. Внутреннее строение костной рыбы (самки окуня) может показаться примитивным в сравнении со многими позвоночными животными, обитающими на суше, но это не соответствует действительности. Тело окуня хорошо адаптировано для жизни в водной среде, поэтому эта рыба широко распространена в пресноводных водоемах по всему миру.
Часто анатомию рыб изучают на примере этих особей, так как сделать чучело из окуня несложно. Окуни относятся к числу крайне костлявых, рыба имеет развитый опорно-двигательный аппарат. Позвоночник взрослой рыбы состоит из более чем 30 позвонков. Они различаются по размеру в зависимости от расположения, но при этом имеют сходное строение. Тело позвонка отличается немного уплощенной формой. От этого элемента отходят верхние и нижние дуги.
Верхние дуги смыкаются, образуя особый канал, в котором залегает спинной мозг. Скелет окуня является подвижным благодаря тому, что костные элементы соединены хрящевой тканью.
Боковые отростки позвонков достаточно жесткие и выполняют функцию ребер, защищающих внутренние органы от механического повреждения. Внешнее и внутреннее строение окуней обусловлено тем, что это животные водные, костистой структурой они обеспечивают движение.
Позвоночник венчается хвостовым плавником. Он представлен разделенной на 2 половины вертикальной пластиной. Спинной плавник у выполняет функцию стабилизатора. Благодаря ему рыба может совершать резкие повороты. Кроме того, спинной плавник венчают шипы, которые выполняют защитную функцию.
Количество непарных плавников у окуня достигает 3 шт.: 2 из них располагаются на спине, еще 1 — в области анального отверстия. Парным плавником у речного окуня является и грудной, и брюшной. Эти плавники состоят из 5−6 мелких косточек. Конечности (собственно плавника) венчают острые выступы.
Тело рыбы покрыто некрупной чешуей. Она имеет серо-зеленый цвет, окрас позволяет окуню оставаться незамеченным в мутной воде.
Череп окуня отличается относительно небольшими размерами. Костные элементы черепа защищают мозг от механического повреждения. Основная часть черепной коробки представлена нижними и верхними челюстями. С боков головы находятся жабры, мышц в головной части рыбы немного. Со стороны глотки костные жаберные дуги прикрывают дыхательный аппарат рыбы.
Рассматривая внешнее строение речного окуня, необходимо отметить, что эти рыбы отличаются развитой мускулатурой. Мышцы крепятся к позвоночнику, жаберным отросткам и другим костным элементам опорно-двигательного аппарата, обеспечивая высокую скорость передвижения. У окуней хорошо развит плавательный пузырь. Это особый орган, располагающийся внутри рыбы, который представляет собой пузырь, заполненный смесью газов. Этот орган позволяет рыбе легче контролировать глубину погружения, не давая ей тонуть под весом собственного тела.
Пищеварительная система
Рассматривая внутреннее строение речного окуня, следует в первую очередь обратить внимание на пищеварительную систему этого создания. Она представлена следующими элементами:
- ротовая полость;
- глотка;
- пищевод;
- желудок;
- кишечник;
- поджелудочная железа;
- желчный пузырь.
На верхней и нижней челюстях рыбы присутствует множество зубов. Пища из ротовой полости поступает в глотку, затем благодаря мышечным сокращениям проталкивается в пищевод и желудок. Главный орган пищеварения у этой рыбы отличается большим объемом. Здесь под действием желудочного сока пища проходит первичную обработку. После этого переваренная еда поступает в кишечник, где высвобождение из нее питательных веществ происходит под действием соков, которые вырабатываются поджелудочной железой.
В процессе пищеварения также участвуют соки, выделяющиеся из особых желез, расположенных на стенках кишечника, и желчь. В кишечнике происходит всасывание питательных веществ и воды в кровь.
Дыхательная
Отверстие дыхательной системы расположено в области глотки. Здесь выходят на поверхность жабры, которые прикрыты костными пластинами. Костные пластины за счет работы мышц отодвигаются, обеспечивая приток воды насыщенной кислородом к жабрам. Дыхательный аппарат представлен 4 парами вертикальных жестких дуг, к которым крепится множество жаберных лепестков.
Внутри лепестков располагается множество мелких капилляров, за счет которых обеспечивается газообмен, т. е. кислород из воды поступает в кровь, а углекислый газ выводится из организма. Жабры со стороны глотки оснащены особыми тычинками, которые препятствует засорению листиков частичками пищи.
Кровеносная система
Кровеносная система окуня замкнутая. Кровь перекачивает двухкамерное сердце окуня, состоящее из желудочка и предсердия. Кровообращение является непрерывным. Через сердце перекачивается кровь, насыщенная углекислым газом.
Попадая в жабры кровь, распределяется по капиллярам, где она насыщается кислородом. После этого кровь перенаправляется в спинную аорту. Благодаря этому сосуду кровь доставляется ко всем органам тела, а также головному мозгу.
Выделительная система
Мочеполовая и выделительная системы у рыбы связаны между собой. Поддерживают нормальный химический состав крови почки. Они располагаются вдоль позвоночника. После этого продукты жизнедеятельности и лишние соли выводятся через мочеточники и мочевой пузырь. Отходы выводятся из мочевого пузыря через специальное отверстие.
Возле мочевого пузыря располагается яичники. Здесь вызревает икра в период размножения. У самок имеется отдельное половое отверстие, через которое выпускается созревшая икра.
Нервная система окуня
Центральная нервная система окуня представлена головным и спинным мозгом. Черепно-мозговые нервы иннервируют жабры.
Спинномозговые корешки контролируют работу мышц и органов. Они обеспечивают реализацию заложенных рефлексов и инстинктов.
Органы чувств
Главным органом чувств самки окуня являются глаза. Хрусталик глаза отличается округлой формой. Благодаря перемещению хрусталика по оптической оси у рыбы есть способность видеть равноудаленные предметы. Роговица — плоская. Такое строение главных элементов глаза обеспечивает водному созданию хорошее зрение в воде.
Кроме того, у рыбы хорошо развиты органы обоняния. Ноздри представлены входным и выходным отверстиями. Внутри носа располагается обонятельный мешок, в котором присутствует много складок, покрытых обонятельным эпителием.
Орган слуха рыбы обеспечивает улавливание звуковых колебаний.
Считается, что улавливание звуковых волн в воде у этого создания происходит всей поверхностью тела. После этого сигналы передаются на слуховой анализатор. Орган слуха совмещен с рецепторами, отвечающими за равновесие.
КЛАСС КОСТНЫЕ РЫБЫ (OSTEICHTHYES)
Занятие 6. МНОГООБРАЗИЕ КОСТНЫХ РЫБ В СВЯЗИ С УСЛОВИЯМИ СУЩЕСТВОВАНИЯ. ВНЕШНЕЕ И ВНУТРЕННЕЕ СТРОЕНИЕ КОСТИСТЫХ РЫБ НА ПРИМЕРЕ РЕЧНОГО ОКУНЯ
Систематическое положение объекта
Тип Хордовые (Chordata)
Подтип Позвоночные (Vertebrata)
Группа Челюстные (Gnathostomata)
Надкласс Рыбы (Pisces)
Класс Костные рыбы (Osteichthyes)
Подкласс Лучеперые (Actinopterigii)
Надотряд Костистые рыбы (Teleostei)
Отряд Окунеобразные (Perciformes)
Семейство Окуневые (Percidae)
Представитель - окунь речной (Регса fluviatilis)
Оборудование и материалы
1. Свежая рыба (по одной на двух студентов).
2. Готовые препараты: 1) вскрытая рыба; 2) пищеварительная система; 3) инъецированная кровеносная система; 4) головной мозг (по одному на двух студентов).
3. Препаровальный инструмент: скальпель, ножницы, пинцет, препаровальная игла, булавки канцелярские (по одному набору на двух студентов).
4. Ванночки (по одной на двух студентов).
5. Таблицы: 1) таблицы по многообразию; 2) внешний вид костистых рыб; 3) общее расположение внутренних органов; 4) пищеварительная система; 5) кровеносная система; 6) органы размножения самца и самки; 7) головной мозг.
Вводные замечания
Многообразие костных рыб
Класс Костных рыб включает более 20 тыс. современных видов. Они обитают в самых разных водоемах: морях, океанах, реках, озерах, прудах, ручьях.
Рыбы приспособлены к разнообразным условиям водной среды. Живут в водоемах с разной степенью солености, избегая лишь пересыщения солью. Населяют воды с разным температурным режимом: рыбы-холоднокровки (ледяная, сабля) обитают в водах с уровнем температуры около 0°С. Некоторые пресноводные виды (караси) способны выживать при зимнем промерзании водоемов. Встречаются рыбы в горячих источниках (из сем. Карпозубообразных). Они по-разному требовательны к содержанию в воде кислорода. Костные рыбы освоили разные глубины Мирового океана и водяные потоки с разной скоростью перемещения воды.
Представители этого класса чрезвычайно разнообразны по своему внешнему облику и образу жизни (рис. 25). По характеру связей со средой обитания среди рыб выделяют различные экологические группы (жизненные формы). Прежде всего различают морских и пресноводных рыб. В морях Мирового океана живет большинство сельдей, тресковых (пикша, минтай, навага, треска), тунцы, скумбрии, саргановые рыбы, камбалы, парусники, иглобрюхи и многие другие. Пресные водоемы умеренного климата
Рис. 25. Экологические группы рыб:
Рыбы, обитающие в толще воды (нектонные; пелагические). Морские: 1 - тунец; 2 - парусник; 3 - кузовок; 4 - луна-рыба; пресноводные: 5 - карась; 6 - сазан; 7 - лещ. Придонные рыбы (бентосные). Морские: 8 - камбала-калкан; 9 - бычок-песочник; 10 - морской черт; 11 - глубоководный удильщик; пресноводные: 12 - обыкновенный сом; 13 - вьюн; 14 - щука. Специфические приспособления у рыб: 15 - летучая рыба; 16 - илистый прыгун
населены представителями карпообразных (красноперка, сазан, толстолобик, пескарь, карась, сом, вьюн и др.). Здесь также живут окуневые (окунь, судак, ерш), колюшковые. В тропических водах разных континентов живут многоперы, пираньи, панцирники и пр. Есть виды занимающие промежуточное положение - это проходные рыбы. Они обитают то в пресной, то в соленой среде в зависимости от биологических потребностей: например, осетровые и лососевые рыбы идут нереститься из морей в реки, совершая так называемые анадромные миграции, а речные угри для нереста плывут из рек в океан, их миграции называют катадромными.
Внутри водоема одни рыбы держатся в толще воды (нектонные, пелагические), другие - близ дна (придонные, бентосные). Место обитания накладывает отпечаток на внешний облик рыбы. В соответствии с этим и выделяют разные экологические типы рыб. Нектонные (пелагические) рыбы отличаются, как правило, быстроходностью и хорошей плавучестью. Их удлиненное тело имеет торпедообразную форму (парусники, скумбрии, тунцы) или сильно сплюснуто с боков (сельдеобразные). Рыбы быстро плавают благодаря частым боковым колебательным движениям задней части тела, хвоста и хорошо развитому хвостовому плавнику. Некоторые лососевые рыбы преодолевают стремительные встречные потоки воды и успешно продвигаются вперед. Скорость движения охотящегося парусника превышает 100 км/ч, лосося - выше 20 км/ч.
Есть среди пелагических рыб виды не способные развивать большую скорость самостоятельно. Они "пристраиваются" к телу быстро плывущей рыбы (лоцманы) или прилипают к ней (рыбы-прилипалы).
Быстрому движению у некоторых рыб помогают удлиненные парные плавники. Их используют сарганообразные летучие рыбы. Спасаясь от хищников они выскакивают из воды и планирующим полетом преодолевают более 200 м.
Многие нектонные рыбы ведут стайный образ жизни, обладают согласованным поведением и хорошо маневрируют в воде.
Придонные рыбы довольно медлительны, чаще ведут одиночный образ жизни. Их тело или сильно уплощено, как у камбалообразных, или удлинено и ближе к хвосту сжато с боков, как у сомов, вьюнов, мурен. У них разрастаются спинной и анальный плавники, их волнообразные движения участвуют в медлительных перемещениях этих рыб близ дна. У некоторых придонных рыб видоизмененные грудные плавники позволяют быстро перемещаться ("ползать") по дну (морские петухи, скорпены, бычки).
Специфическими приспособлениями обладают и глубоководные (абиссальные) виды рыб.
По характеру питания выделяют: 1) активных хищников (крупные осетровые, парусники, тунцы и др.); 2) планктоноедов (сельди, анчоусы, луна-рыба); 3) придонных бентосоедов (камбалы, угри, удильщики). В пресных водоемах активными хищниками являются судаки, щуки, окуни; поедают планктон - плотва, красноперка, а другие карповые извлекают пищу, копаясь в грунте дна, есть среди них растительноядные виды.
Общие черты организации
Несмотря на большое внешнее и систематическое разнообразие, всем костным рыбам свойственны характерные черты, отличающие их от рыб хрящевых. Скелет костных рыб в той или иной степени костный покровного или хондрального происхождения. У подавляющего большинства видов редуцированы межжаберные перегородки и жаберные лепестки сидят непосредственно на жаберных дугах. Жаберный аппарат прикрыт жаберной крышкой. Присутствует плавательный пузырь - важный гидростатический орган. Оплодотворение у большинства костных рыб наружное, икра мелкая, ее количество велико.
Особенности организации костных рыб будут рассмотрены на примере надотряда костистых рыб из подкласса лучеперых, составляющих более 90 % ныне живущих видов рыб. Для костистых рыб по сравнению с хрящевыми характерно упрощение строения скелета парных плавников: в грудных и брюшных плавниках отсутствуют базалии, а в брюшных - также и радиалии. Грудные плавники расположены вертикально, под туловищем. Рот находится на конце головы, но может иметь различное положение. Хвостовой плавник гомоцеркальный. В толстой кишке нет спирального клапана. У многих костистых рыб кишечник имеет слепые (пилорические) выросты и заканчивается анальным отверстием. Клоака отсутствует. Тело покрыто костной чешуей, состоящей из тонких пластинок. Вместо артериального конуса появляется луковица аорты.
Изучите внешнее и внутреннее строение окуня.
Рассмотрите :
Внешнее строение
Расчлененность тела на голову, туловище и хвост; плавники: парные - грудные и брюшные, непарные - спинные, подхвостовой (анальный) и хвостовой; ротовое отверстие; парные ноздри; глаза; жаберные крышки; боковая линия; половое, выделительное и анальное отверстия; костная чешуя.
Внутреннее строение
Пищеварительная система: ротовая полость; глотка; пищевод; желудок; тонкая, толстая, прямая кишка; пилорические выросты; печень; желчный пузырь; поджелудочная железа.
Органы дыхания: четыре пары жабр.
Кровеносная система: двухкамерное сердце (предсердие и желудочек); луковица аорты; брюшная аорта; четыре пары жаберных артерий. По препарату, рисунку и таблице проследить схему циркуляции крови.
Органы выделения: туловищные почки; мочеточники; мочевой пузырь.
Органы размножения: семенники; яичники; половые протоки.
Центральная нервная система: головной мозг (полушария переднего мозга с обонятельными долями, промежуточный, средний мозг, мозжечок, продолговатый мозг); глаза; перекрест зрительных нервов (хиазма); спинной мозг.
Зарисуйте :
1) общее расположение внутренних органов; 2) головной мозг (сверху); 3) схему кровеносной системы (домашнее задание).
Внешнее строение
Тело костных рыб, как и хрящевых, делится на голову, туловище и хвост. Границей между головой и туловищем служит жаберная щель, а между туловищем и хвостом - анальное отверстие (рис. 26). Рот у костистых рыб расположен на переднем конце головы, отчего таких рыб называют конечноротыми в отличие от поперечноротых акуловых рыб. Он может быть слегка сдвинут вверх или вниз. По бокам головы находятся крупные глаза. Они имеют плоскую роговицу и круглый хрусталик. Веки отсутствуют. Впереди видны парные ноздри - органы обоняния. Каждая ноздря разделена клапаном на два отверстия: при движении рыбы вода входит через переднее и выходит через заднее. Так омывается эпителий обонятельной ямки. Правая и левая ноздри не сообщаются ни между собой, ни с ротовой полостью.
Характерным образованием для костистых рыб является костная жаберная крышка. В связи с этим вместо пяти жаберных отверстий, как у хрящевых рыб, на поверхности тела костной рыбы видна одна жаберная щель. Парные плавники, по сравнению с таковыми хрящевых рыб, упрощены и расположены в вертикальной плоскости. Хвостовой плавник гомоцеркального типа. Позвоночный столб заходит в верхнюю лопасть хвостового плавника, однако обе лопасти плавника одинаковы. Спинные плавники
Рис. 26. Внутреннее строение окуня:
1 - рот с зубами; 2 - жаберная крышка (часть ее удалена); 3 - костная чешуя; 4 - гомоцеркальный хвостовой плавник; 5 - спинные плавники; 6 - анальный плавник; 7 - глаз; 8 - ноздря; 9 - боковая линия; 10 - анальное отверстие; 11 - половое отверстие; 12 - выделительное отверстие; 13 - вскрытый желудок с продольными складками; 14 - кишечник; 15 - пилорические выросты; 16 - прямая кишка; 17 - печень; 18 - желчный пузырь; 19 - поджелудочная железа; 20 - жаберные лепестки; 21 - селезенка; 22 - плавательный пузырь; 23 - почка; 24 - мочеточник; 25 - мочевой пузырь; 26 - яичник; 27 - предсердие; 28 - желудочек; 29 - луковица аорты; 30 - брюшная аорта; 31 - жаберные тычинки
снабжены мягкими ветвистыми или твердыми колючими лучами. Лучи связаны между собой тонкой кожистой перепонкой.
На нижней стороне тела, ближе к заднему концу, находится подхвостовой, или анальный, плавник. Перед ним в общем углублении лежат три отверстия: анальное, половое и выделительное (у хрящевых рыб имеется клоака). Вдоль тела тянется хорошо заметная боковая линия - орган, воспринимающий слабые перемещения воды и инфразвуковые колебания.
Тело костной рыбы покрыто кожей. В ней различают эпидермис и кутис. На их границе располагается базальная мембрана. В коже находятся костные чешуи. Каждая чешуя одним краем лежит в кожном кармане. Чешуи черепицеобразно налегают друг на друга. Строение чешуйки можно увидеть, выделив ее пинцетом и рассмотрев на свет или под микроскопом. Чешуя может быть циклоидная, с гладким внутренним краем, и ктеноидная, с зазубренным краем. На чешуе заметны светлые (широкие) и темные (узкие) годичные кольца. Летом, при интенсивном росте рыбы, происходит значительное нарастание чешуи - образуется широкий,
светлый слой. Зимой рост рыб и нарастание чешуи незначительны - слой уплотненный, узкий, темный. Подсчитав под микроскопом светлые и темные кольца на чешуе рыбы, можно определить ее возраст.
Кожные железы эпидермиса выделяют слизь, обильно покрывающую тело рыбы. Она способствует лучшему передвижению рыбы в плотной водной среде. Для окраски рыб характерно то, что спинная сторона обычно темнее брюха.
Внутреннее строение
Вскрытие
Возьмите небольшую рыбку в левую руку брюхом вверх. Введите острый конец ножниц в анальное отверстие и сделайте разрез по брюшной стороне тела к голове, до самого рта. При этом надо нажимать ножницами снизу вверх, не опуская их концы вглубь, чтобы не повредить внутренние органы. Перережьте плечевой пояс, который встретится на пути разреза. Сделав продольный разрез, положите рыбу на правый бок, введите тупой конец ножниц в сделанный разрез близ анального отверстия и разрежьте стенку тела вверх, по направлению к боковой линии. Второй поперечный разрез сделайте вблизи жаберной крышки. Далее сделайте продольный разрез вдоль боковой линии, соединив оба поперечных разреза. Отверните образовавшийся лоскут ткани и снимите его.
В переднем конце тела обнажите жабры и сердце. Для этого срежьте жаберную крышку и плечевой пояс. Сердце лежит почти сразу под жабрами. Для того чтобы обнажить головной мозг, необходимо осторожно снять черепную крышку. Возьмите рыбу в левую руку спиной кверху, головой от себя. Сделайте поперечный разрез ножницами в задней части мозговой коробки в области затылка. Боковые разрезы проведите по краям черепной коробки вперед. Завершите работу поперечным разрезом в передней части головы (перед глазами). Захватите крышу черепа пинцетом и осторожно снимите ее. Рассмотрите головной мозг сверху.
Для рассмотрения головного мозга снизу нужно перерезать продолговатый мозг и запрокинуть мозг вперед. Чтобы рассмотреть строение глаза, его следует извлечь из глазной орбиты.
Общее расположение внутренних органов
На вскрытой рыбе рассмотрим общее расположение внутренних органов (см. рис. 26). Под кожей хорошо видна туловищная мускулатура. Она имеет метамерное строение.
Под жаберной крышкой лежат четыре пары жаберных дуг, на которых находятся жабры, позади них ниже - двухкамерное сердце. Впереди желудочка заметно расширение брюшной аорты - луковица аорты, от которой берет начало брюшная аорта. В переднем отделе брюшной полости хорошо видна крупная печень, прикрывающая желудок. Имеется желчный пузырь, проток которого открывается в двенадцатиперстную кишку. От желудка отходит кишечная трубка. На границе желудка и кишечника видны пилорические выросты. Поджелудочная железа большинства рыб располагается дисперсно между желудком и прилегающей к нему петлей кишечника. В одной из петель кишечника находится темно-бордовая селезенка.
В задней части полости тела лежат половые органы - семенники или яичники. Степень их развития зависит от сезона, в который добыли рыбу, и от ее возраста. Семенники отличаются молочно-кремовым цветом, вследствие чего их называют молоками. Яичники представлены вытянутыми мешками желтовато-оранжевого цвета с зернистой структурой (икра).
Над всеми органами брюшной полости под позвоночным столбом лежит плавательный пузырь. Известно, что у хрящевых рыб он отсутствует. Плавательный пузырь эмбрионально формируется из спинной стенки кишечника. Это важный гидростатический орган, позволяющий рыбе в толще воды поддерживать плотность своего тела в равновесии с выталкивающей силой и силой тяжести, удерживая на каждой глубине нейтральную плавучесть. При помощи плавательного пузыря рыба может воспринимать наружное давление и передавать его изменения к органам равновесия. У некоторых рыб плавательный пузырь может служить органом дыхания, способствовать восприятию и издаванию звуков. Под позвоночником вдоль верхней стороны полости тела тянутся темно-красные почки. У костистых рыб имеется мочевой пузырь.
Системы органов
Пищеварительная система
Пищеварительная система костных рыб в сравнении с таковой хрящевых удлинена, но менее дифференцирована. Кишечник представлен однородной трубкой, и границы между передней, средней и задней кишкой заметить трудно.
Рот снабжен челюстями, несущими зубы. Часто зубы сидят на сошнике и жаберных костях. Ротовая полость переходит в широкую глотку, та, в свою очередь, в короткий пищевод и желудок. Величина и форма желудка зависит от характера питания. У хищных
рыб (например, у окуня) желудок объемистый, способный к растяжению, резко отличается от последующих отделов кишечника. При проглатывании крупной добычи желудок хищной рыбы расширяется за счет растяжения продольных складок его стенок. У растительноядных рыб (например, у карповых) границы между желудком и кишечником мало заметны. От желудка отходит кишечник. У костистых рыб, в отличие от пластинчатожаберных, он более длинный и образует петли. У многих рыб увеличение всасывательной поверхности кишечника осуществляется за счет слепых отростков, пилорических выростов, отходящих от переднего отдела тонкой кишки. У речного окуня пилорических выростов три, у некоторых лососевых рыб количество их достигает четырехсот. У карпов, щук, сомов их нет.
В передний отдел тонкого кишечника - двенадцатиперстную кишку - впадают протоки печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Под воздействием ферментов в щелочной среде кишечника происходит расщепление основных компонентов пищи.
Тонкая кишка плавно переходит в толстую кишку, далее идет прямая кишка, которая заканчивается анальным (заднепроходным) отверстием.
У всех рыб развита печень - важная пищеварительная железа. Ее секрет: желчь скапливается в желчном пузыре, а потом по желчным протокам поступает в передний отдел кишечника. Желчь эмульгирует жиры и активизирует фермент, расщепляющий жир (липазу). Кроме участия в пищеварении, печень играет важную роль в обезвреживании ядовитых веществ и вредных продуктов метаболизма. Поэтому ее называют барьерным органом. В печени накапливается гликоген, образуется мочевина.
Вторая пищеварительная железа - поджелудочная - обычно диффузно или в виде долек располагается на брыжейке в начале тонкого кишечника. У некоторых рыб (например, у щук) она представляет собой компактное образование, у других (карповые) разбросана в виде мелких жироподобных включений между изгибами кишечной трубки. Поджелудочная железа выделяет комплекс пищеварительных ферментов, расщепляющих белки, жиры и углеводы. Одновременно это железа внутренней секреции, обеспечивающая равновесие углеводного обмена.
Органы дыхания
Жаберный аппарат костных рыб, в отличие от такового хрящевых, характеризуется отсутствием межжаберных перегородок. Жаберные лепестки сидят непосредственно на жаберных дугах (рис. 27). Имеется жаберная крышка - твердая костная пластинка,
Рис. 27. Жабры акулы (А, В) и костистой рыбы (Б, Г):
А - фронтальный разрез через ротоглоточную полость акулы; Б - то же костистой рыбы; В - поперечный разрез через жабру акулы; Г - то же костистой рыбы: 1 - ротоглоточная полость; 2 - пищевод; 3 - челюстная дуга; 4 - подъязычная дуга; 5 - брызгальце; 6 - внутренние жаберные щели; 7 - наружные жаберные щели; 8 - жаберная крышка; 9 - жаберные дуги; 10 - жаберные лепестки; 11 - межжаберные перегородки
прикрывающая жабры, в результате чего сохраняется лишь одно жаберное отверстие.
Каждая жабра костных рыб сложена из двух полужабр, прикрепленных к костной жаберной дуге, к которым прикреплены жаберные лепестки. Их пронизывают капилляры приносящей жаберной артерии. Как и у хрящевых рыб, жаберные лепестки имеют эктодермальное происхождение. На внутренней стороне жаберных дуг располагаются жаберные тычинки, образующие своеобразный цедильный аппарат - сито, препятствующее проникновению к жабрам пищи, но пропускающее воду в околожаберную полость. У костистых рыб хорошо развиты четыре пары жаберных дуг, дуга пятой пары сильно укорочена.
На внутренней стороне жаберной крышки можно отметить остатки добавочной полужабры - ложножабру. Активного участия в обмене газов она скорее всего не принимает.
Акт дыхания костных рыб осуществляется благодаря насасывательному механизму за счет движения жаберной крышки. Когда жаберная крышка приподнимается, тонкая кожистая жаберная перепонка, расположенная по краю жаберной крышки, под влиянием наружного давления воды прижимается к жаберной щели. В результате в околожаберной полости образуется пространство с
пониженным давлением. Это заставляет поток воды, вошедший через ротовое отверстие, устремляться через глотку в околожаберную полость. При опускании крышки в околожаберной полости создается избыточное давление и вода, отодвигая каждую жаберную крышку, через наружные жаберные отверстия выталкивается наружу. При стремительном движении рыбы ток воды проходит через жаберный аппарат и без участия жаберных крышек (таранный тип дыхания).
Кровеносная система
Кровеносная система костных рыб, при сравнении ее с кровеносной системой хрящевых рыб, отличается некоторыми особенностями. Так, у костистых рыб (рис. 28) в начальной части брюшной аорты вместо артериального конуса развивается луковица аорты. Она является утолщением аорты и обладает, как и все кровеносные сосуды, гладкой мускулатурой. Имеется только четыре пары приносящих и выносящих жаберных артерий (у хрящевых рыб их пять пар). Боковые вены исчезают. Сердце располагается на брюшной стороне тела вблизи головного отдела. Оно заключено в околосердечную сумку. Хорошо заметно темно-бордовое предсердие. Выше предсердия находится венозная пазуха (синус), имеющая вид воронки и собирающая венозную кровь со всего тела. Снизу к
Рис. 28. Схема кровеносной системы костистой рыбы:
1 - предсердие; 2 - желудочек; 3 - луковица аорты; 4 - брюшная аорта; 5 - приносящие жаберные артерии; 6 - выносящие жаберные артерии; 7 - корни аорты; 8 - спинная аорта; 9 - сонные артерии; 10 - подключичные артерии; 11 - хвостовая вена; 12 - правая задняя кардинальная вена; 13 - левая задняя кардинальная вена; 14 - воротная система почек; 15 - подкишечная вена; 16 - воротная система печени; 17 - кювьеров проток; 18 - печеночная вена; 19 - передние кардинальные или яремные вены; 20 - левая воротная вена почки. В черный цвет окрашены сосуды с венозной кровью.
предсердию примыкает ярко-красный мускулистый желудочек. Разница в окраске предсердия и желудочка обусловлена толщиной их стенок. В тонкостенном предсердии просвечивает венозная кровь и создает более темную тональность окраски его стенки. В желудочке хорошо видны толстые мускулистые стенки.
От желудочка отходит вперед брюшная аорта, которая у основания расширяется в луковицу аорты. (Вспомним, что у пластинчатожаберных рыб в этом месте лежит артериальный конус.) Из брюшной аорты кровь по приносящим жаберным артериям направляется в жабры, в капиллярах которых отдает углекислый газ, затем по выносящим жаберным артериям вливается в парные корни аорты и далее направляется в спинную аорту. Сосуды, по которым артериальная кровь направляется к голове, называются сонными артериями.
По спинной аорте, лежащей под позвоночником, кровь течет к хвостовой части. Эта аорта дает ответвления ко всем органам: желудку, кишечнику, половым органам, почкам, передним и задним конечностям. На теле вскрытой рыбы спинная аорта хорошо заметна между почками.
Венозная кровь, как и у хрящевых рыб, возвращается в сердце по непарной хвостовой вене, по парным задним и передним кардинальным (яремным) венам. Задние кардинальные вены, проходя через почки, распадаются на сеть капилляров, образуя воротную систему почек.
Задние кардинальные вены каждой стороны тела сливаются с передними кардинальными венами и образуют кювьеровы протоки. Подкишечная вена проходит через печень, распадаясь там на капилляры и образуя воротную систему печени. Из печени выходит короткая печеночная вена, впадающая в венозную пазуху.
Органы выделения
Органы выделения костных рыб сходны с таковыми хрящевых. Отличие заключается в том, что выделительная система у костных рыб не связана с органами размножения.
Длинные темно-красные туловищные почки (мезонефрические) лежат по бокам позвоночника над плавательным пузырем. Мочеточниками служат вольфовы каналы, которые тянутся вдоль внутреннего края почек. У костистых рыб развит мочевой пузырь.
Органы размножения
В отличие от хрящевых рыб у самок костных отсутствуют мюллеровы каналы. Тонкая оболочка мешковидного яичника продолжается в узкий проток. Зрелое яйцо выбрасывается по нему
наружу. У самцов половые продукты выбрасываются по семяпроводам и с вольфовыми каналами их гонады не связаны. Таким образом, вольфов канал выполняет только одну функцию - выведения продуктов обмена, т.е. мочеточника.
Разделение половой и выделительной системы костных рыб, по-видимому, обусловлено обилием половых продуктов.
В зависимости от сезона и возраста рыбы степень развития органов размножения может быть разная. У молодых экземпляров или у особей, пойманных вне сезона размножения, половые органы развиты слабо. В период размножения размеры гонад сильно увеличиваются.
Центральная нервная система
Относительные размеры головного мозга в целом у костных рыб в сравнении с хрящевыми возрастают (рис. 29). Однако передний мозг относительно невелик. Продольной бороздой он разделен на два полушария. Крыша полушарий не содержит нервных клеток, она эпителиальная. Главную массу переднего мозга составляют полосатые тела, лежащие в его толще. Впереди заметны обонятельные луковицы с обонятельными нервами, ведущими в носовые капсулы. Полости внутри полушарий образуют два мозговых желудочка.
Промежуточный мозг сверху прикрыт большими полушариями и средним мозгом. Сверху его располагается эпифиз (железа внутренней секреции), снизу примыкает гипофиз (железа внутренней секреции). Внутри находится полость третьего желудочка.
Средний мозг у костных рыб заметно крупнее остальных отделов. Сверху заметны две крупные зрительные доли. Мозжечок также достаточно велик, особенно у подвижных видов рыб. Он значительно прикрывает продолговатый мозг.
Продолговатый мозг удлинен и постепенно переходит в спинной мозг. Сверху заметна ромбовидная
Рис. 29. Головной мозг окуня сверху:
1 - носовая капсула; 2 - обонятельные доли переднего мозга; 3 - передний мозг; 4 - средний мозг; 5 - мозжечок; 6 - продолговатый мозг; 7 - спинной мозг; 8 - ромбовидная ямка; 9 - обонятельные нервы
ямка - четвертый желудочек мозга. При рассмотрении головного мозга снизу явственно видны передний мозг с обонятельными долями, округлый вырост на промежуточном мозге - гипофиз и перед ним - перекрест зрительных нервов (хиазма). От головного мозга костной рыбы, как и хрящевой, отходят 10 пар черепно-мозговых нервов.
Спинной мозг лежит в канале, образованном верхними дугами позвонков.
Окунь - одна из самых распространенных рыб наших пресноводных водоемов и один из самых любимых объектов "охоты" рыбололов-любителей, как летом, так и зимой.
О том, уже есть статья на сайте. Там речь идет о том, почему этот полосатый хищник так любим поклонниками зимней рыбалки. А здесь хочется поподробнее познакомить читателей с этой замечательной рыбой.
Все мы во время обучения в средней школе на уроках зоологии изучали раздел "Рыбы" на примере именно окуня. Хорошо помню, как я сам по просьбе учительницы принес на урок-лабораторную работу в 7 классе несколько окуней, которых мы сами вскрывали, изучая внутренне строение рыбы. Было, это давно, больше 40 лет назад.
Сейчас вряд ли где-то на уроках в школе это делают. Да и необходимости в этом нет. Ведь есть не только красочные учебники со всеми схемами и рисунками, но различные, как сейчас говорят, интерактивные материалы, с помощью которых можно "препарировать" окуня на экране компьютера. Так что у учащихся имеется возможность изучить строение окуня, даже если они его никогда в жизни не то, что не ловили, но и в глаза не видели.
Заглянул случайно в старый учебник зоологии (1977 г.) для 6-7 класса средней школы. Посмотрел, как на примере окуня детям преподавали (и сейчас преподают) зоологию рыб в наших школах, хотя эта рыба имеет много особенностей, которые отличают её среди прочих.
Не случайно, ещё Л.П. Сабанеев дал такое описание внешности окуня
: "По своему складу и цвету тела окунь легко отличается от всех других наших рыб.
Туловище его довольно широко, особенно у крупных окуней, и несколько горбато; спина темно-зеленая, бока зеленовато-желтые, брюхо желтоватое; поперек всего тела тянутся 5-9 поперечных темных полосок, которые делают его очень пестрым; в некоторых случаях эти полоски заменяются темными, неправильными пятнами. Кроме того, хвостовой плавник, особенно в нижней своей части, заднепроходный и брюшные плавники ярко-красного цвета; грудные плавники желтые, первый спинной плавник сизый, с большим черным пятном на конце, второй - зеленовато-желтый. Глаза оранжевые. Впрочем, цвет окуня зависит, как у большинства рыб, от качества воды, а еще более от цвета грунта. Поэтому окуни в прозрачной воде со светлым песчаным или глинистым дном очень светлы, иногда даже без черного глазка на спинном пере и с малозаметными поперечными полосками. Наоборот, в лесных озерах с черным тинистым дном они имеют более темные полосы, более темную спину и ярко-желтое брюхо. В некоторых местностях (как, например, в Сенежском озере, Московской губернии) окуни имеют даже золотистые жаберные крышки. Кроме того, следует заметить, что молодые окуни до двухлетнего возраста одноцветное, достигших половой зрелости, и что самые крупные сравнительно темнее. На жаберных крышках находится по одному острому шипу, которые очень больно колются и даже могут причинить опухоль и легкое воспаление. Рот очень велик, вооружен многочисленными, но очень мелкими зубами.
Сфотографировал рисунки из этого старого учебника, чтобы наглядно продемонстрировать строение окуня.
Внешнее строение окуня изображено на первом рисунке. У окуня, как и у большинства рыб, обтекаемая форма тела, которая обеспечивает быстроту движения в воде.
Голова окуня плавно переходит в туловище, а туловище - в хвост. На заостренном переднем конце головы помещается рот с губами, способный широко раскрываться. На верхней части головы видны две пары небольших отверстий - ноздри, ведущие в обонятельный орган. По ее бокам расположены два больших глаза.
А вот какое описание окуню дается в более научном труде - Определителе рыб пресноводных рыб фауны СССР. (автор Веселов Е.А., М. Просвещение, 1977, стр 178): "Тело, сжатое с боков, овальное, покрытое мелкой чешуей. Щеки сплошь покрыты чешуей. Клыков нет. Жаберные перепонки не сращены между собой. Жаберных лучей 7. Два спинных плавника, не слитых вместе; в первом плавнике от 13 до 16 колючих лучей, во втором - от 1 до 3 неветвистых лучей и от 13 до 15 ветвистых лучей. В анальном плавнике 2 неветвистых и 8-9 ветвистых лучей. В боковой линии 57-77 чешуй. Жаберных тычинок 14-20. Брюшные плавники немного длиннее грудных. Тело зеленовато-желтое. По бокам 5-9 поперечных черных полос. Плавники: спинной - серый (с черным пятном), второй спинной -зеленовато-желтый. Грудные - желтые, остальные - красные ."
Дано и латинское название окуня - Perca fluviatilis Linne .
В школьном учебнике про плавники написано более простым языком: "Изгибая туловище и хвост то вправо, то влево, окунь движется вперед. Этому помогают плавники. Каждый из них представляет собой двойной слой кожи, поддерживаемый твердыми костными плавниковыми лучами. Многие из них превращены у окуня в острые колючки. При нападении на окуня врагов (враги окуня -сом, щука, налим, водные птицы) растопыренные колючки плавников оказываются защитой. Различают непарные плавники - спинной (у окуня их два), хвостовой и подхвостовой (заднепроходный) и парные - грудные и брюшные. Главную роль при движении вперед играет хвостовой плавник. Парные плавники служат рулями глубины, а также имеют значение при поворотах, остановке, медленном движении вперед и сохранении равновесия тела." Хотелось бы добавить, что эти плавники позволяют окуню двигаться не только вперед, но и потихоньку "пятится назад". Не раз доводилось наблюдать в лунку, как окунь чуть шевеля плавниками отодвигается назад от приманки, которая ему пришлась не по вкусу.
Окунь - не самый быстрый "пловец" среди рыб. Щука, например, при броске на жертву может развивать гораздо большую скорость, но и окунь во время погони за мальком может плыть со скоростью до 20-22 км/час.
Покровы и окраска окуня.
Тело окуня покрыто костными чешуйками, каждая из которых своим задним краем налегает на чешуйку следующего ряда, образуя защитный слой - чешую, не мешающую движениям тела. Чешуя у окуня настолько прочная, что составляет проблему содрать её даже при чистке ножом. Сверху чешуйки покрыты тонкой кожицей, железы которой выделяют слизь, снижающую во время движения трение о воду и служащую защитой от бактерий и плесеней.
Брюхо окуня светлее спины, что служит хорошей маскировкой. Сверху темная спина менее заметна на фоне темного дна, а светлое брюшко - снизу на светлом фоне поверхности воды. Темные полосы на зеленоватых боках помогают окуню прекрасно маскироваться в зарослях речной травы. Окраска окуней сильно различается в зависимости от того, в каких водоемах они обитают. В илистых, торфяных озерах окуни имеют очень темную, почти черную окраску, а в водоемах с песчаным дном встречаются окуни с очень светлой, яркой окраской. Покровительственная окраска помогает окуню скрываться от врагов и подкарауливать жертву в засаде.
Полость тела рыбы
В туловищном отделе рыбы, под позвоночником, находится большая полость тела, в которой располагаются внутренние органы.
Рисунок: Внутреннее строение речного окуня. Пищеварительная и выделительная системы
Пищеварительная система рыбы на примере речного окуня
Окунь - хищник. Он питается различными водными животными, в том числе и рыбами других видов. Свою добычу окунь захватывает и удерживает острыми зубами, сидящими на челюстях. После заглатывания пища проходит через глотку и пищевод в желудок. Окунь глотает свою добычу целиком, и в связи с этим его желудок обладает способностью сильно растягиваться. Микроскопические железы стенок желудка выделяют желудочный сок . Под его действием пища начинает перевариваться. Частично измененная пища проходит затем в тонкую кишку, где на нее действует пищеварительный сок поджелудочной железы и желчь, поступающая из печени. Запас желчи накапливается в желчном пузыре . Питательные вещества проникают через стенки в кровь, а непереваренные остатки поступают в заднюю кишку и выбрасываются наружу.
Дыхательная система рыбы на примере речного окуня
Рыба дышит кислородом, растворенным в воде, постоянно заглатывая воду. Из ротовой полости вода проходит через жаберные щели , которыми пронизаны стенки глотки, и омывает органы дыхания - жабры . У окуня они состоят из жаберных дуг, на каждой из которых с одной стороны сидят ярко-красные жаберные лепестки , а с другой - беловатые жаберные тычинки . Жаберные тычинки - это цедильный аппарат: они препятствуют выскальзыванию добычи через жаберные щели. Жаберные лепестки пронизаны мельчайшими кровеносными сосудами - капиллярами. Через тонкие стенки жаберных лепестков в кровь проникает кислород, растворенный в воде, а из крови в воду удаляется углекислый газ.
Если кислорода мало, то рыбы поднимаются к поверхности и начинают захватывать воздух ртом. Длительное пребывание в воде, содержащей мало кислорода, может вызвать гибель рыб. Зимой подо льдом в водоемах иной раз бывает недостаток кислорода. Тогда наступает замор рыбы. Для предотвращения замора полезно делать во льду проруби.
Высохшие жаберные лепестки не могут пропускать кислород и углекислый газ. Поэтому вынутая из воды рыба быстро погибает. Снаружи нежные жабры прикрыты жаберными крышками.
Кровеносная система рыб на примере речного окуня
Рисунок: Внутренне строение речного окуня. Кровеносная система
Рисунок: Строение и работа жабр речного окуня
Кровеносная система рыб замкнутая. Она состоит из сердца и сосудов. Сосуды, отходящие от сердца, называют артериями , сосуды, приносящие кровь к сердцу, - венами . Сердце рыбы двухкамерное . Оно состоит из предсердия и желудочка , мускульные стенки которых поочередно сокращаются. Из предсердия кровь выталкивается в желудочек, а из него в крупную артерию - брюшную аорту . Обратному движению крови препятствуют клапаны. Брюшная аорта направляется к жабрам , в них кровь имеет темный цвет, насыщена углекислым газом и называется венозной . В жабрах сосуды разветвляются на капилляры . Протекающая в них кровь освобождается от углекислого газа и насыщается кислородом. В сосудах, отходящих от жабр, течет уже алая, насыщенная кислородом артериальная кровь . Она собирается в спинную аорту , которая тянется вдоль тела под позвоночником. В хвостовом отделе спинная аорта проходит сквозь нижние дуги позвонков.
От спинной аорты отходят более мелкие артерии, которые разветвляются в различных органах до капилляров. Через стенки этих капилляров в ткани поступают кислород и питательные вещества, а из них в кровь - углекислый газ и другие продукты жизнедеятельности.
Постепенно алая артериальная кровь темнеет, превращается в венозную, содержащую много углекислого газа и мало кислорода. Венозная кровь собирается в вены и по ним попадает в предсердие. Таким образом кровь непрерывно циркулирует по одному замкнутому кругу кровообращения .
Выделительная система рыбы на примере речного окуня
В верхней части полости тела лежат две лентовидные красно-бурые почки . В капиллярах почек из крови отфильтровываются продукты распада, образующие мочу. По двум мочеточникам она проходит в мочевой пузырь , открывающийся наружу позади анального отверстия .
Обмен веществ рыбы
В организме рыбы, как и всех других живых организмах, протекают процессы, обеспечивающие их рост, жизнедеятельность, воспроизведение, постоянный контакт и обмен с внешней средой. Совокупность всех этих процессов называется обменом веществ живых организмов.
Нервная система рыб
Рисунок: Внутреннее строение речного окуня. Нервная система
Спинной мозг рыбы
Центральная нервная система рыб, как и у ланцетника, имеет вид трубки. Ее задний отдел - спинной мозг расположен в канале позвоночника, образованном верхними телами и дугами позвонков. От спинного мозга между каждой парой позвонков вправо и влево отходят нервы, управляющие работой мышц тела и плавников и органов, расположенных в полости тела.
По нервам от чувствительных клеток на теле рыбы в спинной мозг поступают сигналы о раздражении.
Головной мозг рыбы
Передняя часть нервной трубки рыбы и других позвоночных животных видоизменена в головной мозг , защищенный костями черепной коробки. В головном мозге позвоночных различают отделы: передний мозг , промежуточный мозг , средний мозг , мозжечок и продолговатый мозг . Все отделы головного мозга имеют большое значение в жизнедеятельности рыбы. Например, мозжечок управляет координацией движений и равновесием животного. Продолговатый мозг постепенно переходит в спинной мозг. Он играет большую роль в управлении дыханием, кровообращением, пищеварением и другими важнейшими функциями организма.
Органы чувств рыбы на примере речного окуня
Органы чувств позволяют рыбам хорошо ориентироваться в окружающей среде. Важную роль при этом играют глаза . Окунь видит только на сравнительно близком расстоянии, но различает форму и цвет предметов.
Впереди каждого глаза окуня помещается по два отверстия - ноздри , ведущие в слепой мешок с чувствительными клетками. Это орган обоняния.
Органы слуха речного окуня
Органы слуха снаружи не видны, они помещаются справа и слева черепа, в костях задней его части. Благодаря плотности воды звуковые волны хорошо передаются через кости черепа и воспринимаются органами слуха рыбы. Опыты показали, что рыбы могут слышать шаги человека, идущего по берегу, звон колокольчика, выстрел.
Органы вкуса речного окуня
Органы вкуса - чувствительные клетки. Они расположены у окуня, как и других рыб, не только в ротовой полости, но и разбросаны по всей поверхности тела. Там же находятся и осязательные клетки. У некоторых рыб (например, у сома, сазана, трески) на голове есть осязательные усики.
Боковая линия
Для рыб характерен особый орган чувства - боковая линия. Снаружи тела виден ряд отверстий. Эти отверстия связаны с каналом, расположенным в коже. В канале находятся чувствительные клетки, соединенные с нервом, идущим под кожей.
Боковая линия воспринимает направление и силу тока воды. Благодаря боковой линии даже ослепленная рыба не натыкается на препятствия и способна ловить движущуюся добычу.
Рефлексы рыб на примере речного окуня
Наблюдая поведение окуня в аквариуме, можно заметить, что ответы на раздражение у него могут проявляться двояко.
Если к окуню прикоснуться, он моментально метнется в сторону. Столь же быстр его ответ на вид пищи. Жадный хищник, он стремительно кидается на свою добычу (мелких рыб и различных беспозвоночных - ракообразных, червей). При виде добычи возбуждение идет по зрительному нерву в центральную нервную систему окуня и сейчас же по двигательным нервам возвращается от нее к мускулам. Окунь плывет к жертве и захватывает ее. Механизм подобных ответов организма на раздражение врожденный - такие рефлексы называют, как вы уже знаете, врожденными или безусловными . У всех животных одного вида безусловные рефлексы одинаковы. Они передаются по наследству.
Если кормление рыб в аквариуме сопровождается какими-либо действиями (условиями), например зажиганием лампочки или постукиванием по стеклу, то через некоторое время такой сигнал начинает привлекать рыб сам по себе, без подкормки. На подобные сигналы у рыб вырабатываются приобретенные , или условные рефлексы , возникающие при определенных условиях.
В отличие от врожденных рефлексов условные рефлексы не передаются по наследству. Они индивидуальные и вырабатываются в течение жизни животного.
Класс Костные рыбы.
речной окунь.
Как у хрящевых рыб тело костных подразделяется на три отдела. Границей между головным и туловищным служит жаберная щель, а между туловищем и хвостовым – анальное отверстие. Выделяют по меньшей мере 12 различных морфологических типов внешнего вида рыб: торпедовидный (тунец, сельдь, треска), змеевидный (угри), лентовидный (рыба-сабля), сплющенный (лещ, камбала).
По бокам головы находятся глаза. Впереди них находятся обонятельные отверстия – ноздри. Брызгальце сохраняется только у осетровых. Жаберные дуги находятся в жаберной полости и прикрыты костными жаберными крышками. К парным плавникам относятся – грудные и брюшные. К непарным плавникам относятся спинной, анальный и хвостовой. Перед анальным плавником лежат три отверстия: анальное, половое и выделительное.
Покровы.
Многослойный эпидермис содержит многочисленные одноклеточные железы. Слизь выделяемая этими железами выполняет многочисленные функции: она обладает бактерицидными свойствами, участвует в выделении продуктов обмена и вводно-солевом обмене, ускоряет свёртывание крови и уменьшает трение рыбы о воду, выделяют секрет при поражении кожи (ихтиоптерин), который ещё называют «вещество страха», он служит сигналом об опасности, выделяют феромоны.
В нижних слоях эпидермиса находятся пигментные клетки – хроматофоры.
Под эпидермисом находится дерма.
Чешуя костных рыб представлена костными чешуйками, которые образуются в кориуме. Наиболее примитивной является ганоидная чешуя (панцирная щука и многопёры), космоидная (у кистепёрых и двоякодышащих), у большинства костных рыб чешуя эласмоидная, образована только костными пластинками. В зависимости от состояния внешнего края различают циклоидную и ктеноидную чешую. Каждая чешуйка лежит в особом кармане. Чешуи налегают друг на друга в виде черепицы. На чешуе заметны светлые (широкие) и тёмные (узкие) годичные кольца. Светлый широкий слой – летнее нарастание чешуи, тёмный узкий слой – зимние. По ним можно определит возраст рыбы.
Скелет.
Образован костями, лишь у осетровых в течении жизни сохраняется значительное количество хрящевых элементов.
1. Осевой скелет включает позвоночный столб и череп. В отличии от хрящевых рыб, рёбра которых ограничивают полость тела лишь сверху, у костных рёбра длинные и ограничивают полость тела ещё и с боков. Последний хвостовой позвонок имеет поверхность прикрепления опорных структур хвостового плавника. Для каждого вида рыб характерно определённое общее количество позвонков. В состав висцерального входят также кости жаберной крышки.
2. Добавочный.
Пояс передних конечностей – грудных плавников – образован небольшими лопаткой и коракоидом. У грудных плавников отсутствуют базалии, поэтому костные радиалии прикрепляются непосредственно к костям пояса. Скелет самих плавников образован костными лучами кожного происхождения, которые прикрепляются к радиалиям.
Пояс задних конечностей состоит из двух сросшихся костей, свободно лежащих в толще мышц, к которым прикрепляются костные лучи брюшных плавников.
Мышечная система.
Развита лучше чем у хрящевых. Она представлена мышцами туловища, головы и плавников.
Скопления специализированных мышечных волокон образуют электрические органы рыб, которые могут располагаться в разных частях тела. Электрический орган напоминает аккумуляторную батарею, он состоит из особых мышечных пластинок, разделённых студенистой тканью. Чем мощнее электрический орган, тем больше в его составе пластинок.
Пищеварительная система.
Ротовая полость снабжена многочисленными зубами. Обычно зубы прирастают к поверхности кости. Основу зуба составляет дентин, покрыт снаружи тонким слоем эмали. У рыб питающихся растительной пищей или планктоном зубы отсутствуют. Пронизанная жаберными щелями глотка активно участвует в процессе пищеварения. Поступление пищи в ротовую полость происходит за счёт движения жаберных крышек, при этом вода вместе с пищей засасывается в ротовую полость, из неё проходит в глотку и выталкивается из неё через жаберные щели. При этом пища остаётся в глотке, поскольку её не пропускают жаберные тычинки. У рыб питающихся планктоном тычинки образуют мощный цедильный аппарат, у хищников они короткие. Пищевод. Желудок. Тонкая кишка, куда впадают протоки печени и поджелудочной железы. Тонкая кишка костных рыб значительно длиннее и образует петли. Именно здесь происходит основное расщепление и всасывание. Толстая кишка открывается анальным отверстием. Анатомически оформленная поджелудочная железа отсутствует, её структуры диссоциированы в ткани печени.
У большинства имеется плавательный пузырь, который эмбрионально развивается как вырост пищевода. В зависимости от того, сохраняется ли связь пузыря с пищеводом, рыбы могут быть открытопузырными и закрытопузырными. Плавательный пузырь заполнен воздухом, что существенно уменьшает удельный вес рыбы и позволяет ей зависать в воде. Рыбы могут произвольно изменять объём газа в пузыре, что ведёт к уменьшению или повышению плавучести. Закрытопузырные для этого имеют в стенке пузыря специальную сеть кровеносных капилляров.
Дыхательная система.
Каждая жабра костистых рыб состоит из жаберной дуги, на которой в два ряда сидят жаберные лепестки. От внутренних стенок жаберных дуг отходят жаберные тычинки.
Дыхательный акт костных рыб включает в себя два этапа. На первом из них рыба приподнимает жаберные крышки и свежая вода поступает через ротовое отверстие. На втором этапе отодвинутые жаберные крышки с силой прижимаются к телу и вода выходит в окружающую среду через жабры. При высокой скорости плавания костные переключаются на акулий тип дыхания.
Кровеносная система.
Особенности: 4 жаберных сосуда;
Выделительная система.
Мезанефрос. Главным конечным продуктом азотистого обмена является аммиак.
Нервная система.
Головной мозг устроен примитивнее.
Появился орган вкуса – мелкие вкусовые почки, которые разбросаны по всей наружной поверхности кожи.
Половая система.
Мужская половая система – парные вытянутые мешкообразные семенники, семяпроводы, половое отверстие.
Женская половая система – парные яичники. Часть оболочки вытянута и образует проток, который открывается половым отверстием.
Оплодотворение внешнее. Процесс откладывания икры называется нерестом. Развитие прямое или со стадией личинки.
Загрузка...
