Скаты являются ближайшими родственниками акул - оба этих надотряда рыб принадлежат к классу хрящевых подклассу пластиножаберных.
С акулами их объединяет то, что их скелет состоит не из костей, а полностью из хрящей.
В давние времена между рыбами этих двух надотрядов было гораздо больше внешнего сходства, однако эволюция и время изменили скатов, приспособив их к донному существованию, придав телу плоскую форму и изменив форму плавников и некоторых других органов. Но основной признак, объединяющий акул и скатов - хрящевой скелет остался без изменений.

Кроме отличительной плоской внешности скаты характеризуются тем, что жаберные щели у них расположены на брюшной стороне тела. Некоторые виды можно отличить от других хрящевых почти исключительно по этому признаку. Глазное яблоко у скатов сверху приращено к орбите. Мигательная перепонка всегда отсутствует. Анального плавника нет. Зубы у скатов шилообразной формы или представляют собой пластины, часто закругленные.
Ни у одного из них нет острых, лезвиевидных зубов, столь характерных для многих акул.

Надотряд скатов (Batoidea ) включает в себя 4 отряда (орляковые , гнюсообразные , скатообразные и пилорыбообразные), которые объединяют около 350 разных видов этих своеобразных рыб. Основные внешние признаки скатов известны каждому.

Скаты - это рыбы, имеющие плоское тело и сросшиеся с головой грудные плавники. Плавники скатов обычно называют крыльями. Когда скат парит в слое воды, он. действительно, чем-то напоминает парящего в небе орла. При перемещении в воде скаты большинства видов используют в качестве движителя не хвостовой плавник, который обычно отсутствует, а крылья.
Глаза скатов расположены сверху. Сверху же, сразу за глазами, расположены брызгальца - дыхательные отверстия жабр, необходимые для дыхания зарывшегося в песке ската.
Рот расположен снизу, и скаты никогда не видят, что едят. Двумя ноздрями они ощущают запах своей добычи.
Кроме того, скаты, как и другие хрящевые рыбы, являются обладателями чувствительных к электрическим полям сенсоров. Эти электрорецепторы позволяют установить местонахождение жертвы и идентифицировать ее по специфическим для каждого вида электрическим полям. Если скат обнаружит добычу, то его не остановит даже крепкая броня раковины. Зубы скатов - это толстые пластины, способные вскрыть даже прочную защиту моллюсков.

У скатов, как и у всех хрящевых рыб, внутреннее оплодотворение. Большая часть видов относятся к яйцеживородящим рыбам, но встречаются и яйцекладущие. Копулятивный орган самцов - пара птеригоподиев, каждый из которых является видоизмененной задней частью брюшного плавника.
Спаривание многих скатов происходит зимой. Во время спаривания самец находится сверху самки, почти вплотную следуя за ней и, ухватившись зубами за край её грудного диска, вводит один из птеригоподиев в клоаку самки.
Плодовитость скатов невелика, поэтому оплодотворенные яйца развиваются в утробе матери и кроме питания за счет желтка яйца, получают еще питательную жидкость, нечто вроде молока. Эта жидкость выделяется специальными выростами, расположенными на стенках матки. Такие выросты проникают в брызгальца эмбрионов, и питательная жидкость попадает прямо в пищеварительный тракт. Новорожденные малыши остаются в теле матери до тех пор, пока не превращаются в маленьких скатов. Сразу после того, как они покинут утробу матери, молодые скатики опускаются на дно, разыскивая себе пропитание - червей, раков, креветок.

Скаты очень широко распространены во всех морях и океанах.
Они встречаются как в холодных водах Арктики и Антарктики, так и в прибрежных акваториях тропических и субтропических морей. Сильно варьирует также и глубинный диапазон обитания скатов. Многие скаты живут у самого берега на мелководье, но известны и виды, обитающие на глубине 3000 м и более.
Скаты являются морскими рыбами, однако известно несколько видов, способных проживать в пресных водоемах.

В водах морей, омывающих Российские берега тоже водятся разнообразные выды скатов. Наиболее известен у нас скат-хвостокол, называемый "морским котом". Этот скат водится в морях Дальнего Востока, в северных российских морях, а также в Черном море. Достаточно известен и безобидный скат "морская лиса".

Различные отряды скатов имеют свои отличительные признаки.

 Статьи

Рыба скат – древнейший обитатель водных глубин. Скаты – это таинственные существа. Они вместе с – своими ближайшими родственниками являются древнейшими старожилами глубин вод.

Эти создания обладают очень многими интересными особенностями, чем и отличаются от других, плавающих в воде, представителей фауны. Учёные предполагают, что в доисторические времена далёкие предки и скатов по строению мало чем различались, но мириады прошедших лет сделали этих животных ни в чём не схожими, а сами особи обоих видов претерпели значительные изменения.

Современная рыба скат (на фото животного это хорошо заметно) характеризуется до чрезвычайности плоским телом и головой, причудливо сросшейся с грудными плавниками, что предаёт этому существу фантастический вид.

Окрас животного во многом зависит от мест его обитания: морских вод и пресных водоёмов. У этих существ, цвет верхней области тела бывает, как светлым, к примеру, песчаным, так разноцветным, с причудливым орнаментом или тёмным. Именно такая окраска помогает успешно маскироваться скатам от наблюдателей сверху, давая ему возможность слиться с окружающим пространством.

Нижняя часть этих плоских существ обычно бывает светлее верхней. На указанной стороне животного располагаются такие органы, как пасть и ноздри, а также жабры в количестве пяти пар. Хвост таких обитателей вод имеет бичеобразную форму.

Скаты являются очень обширной группой водных животных, не имеющих никакого отношения к млекопитающим . Скат это рыба или точнее, существо, принадлежащее к разряду пластиножаберных хрящевых рыб.

По своим размерам указанные обитатели глубин также значительно отличаются между собой. Существует особи длиной всего несколько сантиметров. Другие метровой, а в некоторых случаях и более (до 7 метров) величины.

Тело скатов настолько плоское и длинное, напоминая собой, раскатанный скалкой блин, что края с боков существ похожи на крылья, представляя собой грудные плавники. В некоторых случаях размах их достигает двух метров и более.

Примером подобного может послужить скат, являющий членом семейства орляковых, длина тела которых доходит до пяти, а размах своеобразных крыльев до двух с половиной метров. Скат хрящевая рыба . Это значит, что внутренности её строятся не из костей, как у акул и других животных, а из хрящей.

Расцветка ската дает ему возможность маскироваться на морском дне

Места обитания скатов столько же обширны, как и их многообразие. Таких животных можно встретить в водных глубинах на территории всей планеты, даже в Арктике и Антарктике. Но с таким же успехом они обживают тропические воды.

Глубина водоёмов, служащих пристанищем животных, аналогичным образом сильно варьируется. Рыба скат обитает и способна с успехом прижиться на мелководье, но также прекрасно приспосабливается существовать на глубине 2700 м.

Характер и образ жизни рыбы скат

Удивительные свойства различных видов скатов поражают воображение. К примеру, на побережьях Австралии можно наблюдать «летающих скатов». Встречаются также электрические рыбы скаты .

На фото «летающие» скаты

А подобная сила, данная им природой оказывается прекрасным оружием в борьбе за выживание. Такие существа способны парализовать жертву, используя собственное электричество, которое вырабатывают все скаты, но именно данный вид производит её в количестве до 220 вольт.

Такого разряда, который особенно сильным сказывается в воде, бывает вполне достаточно, чтобы парализовать отдельные части тела человека, и даже привести к смертельному исходу. Интереснейший из видов рыбы скат морской дьявол. Это животное огромных размеров, по весу превосходящее две тонны.

О таких существах моряки складывали самые невероятные легенды, причинами возникновения которых явились неожиданные появлениям таких чудовищных по размерам морских рыб скатов из пучин перед глазами ошеломлённых путешественников.

Они стремглав выпрыгивали из воды, а затем исчезали в глубине, мелькая остроконечным хвостом, что часто становилось причиной панического ужаса. Однако, страхи были беспричинными, а подобные существа совершенно безобидны и даже миролюбиво по характеру.

На фото скат «морской дьявол»

А случаев нападения на людей за долгое время не было зафиксировано. Как раз наоборот, человек частенько употреблял в пищу их питательное и вкусное мясо, которое и поныне является компонентом и составной частью многих блюд, а также самых разнообразных экзотических рецептов.

Вот только процесс охоты на морского дьявола может превратиться в опасное занятие, ведь величина животного вполне позволяет ему перевернуть лодку с рыбаками. Основная часть жизни рыбы ската проходит у дна водоёмов. Эти животные даже отдыхают, зарывшись в ил или песок. Именно поэтому дыхательная система этих животных отличается от других рыб.

Дышат они не жабрами, а воздух попадает в их организм через приспособления, называемые брызгальцами, которые располагаются на его спине. Эти органы снабжены особым клапаном, помогающим защищать организм ската от посторонних частиц, попадающих внутрь со дна водоёма. Весь ненужный мусор, частички песка и грязи удаляются из брызгалец, выпускаемой скатом, струёй воды.

Передвигаются скаты также любопытным образом, совсем не пользуясь при плавании хвостом. Они машут плавниками, словно бабочки, а своеобразная форма тела помогает животным практически парить в воде, ввиду чего они являются отменными пловцами.

Питание ската

Рыба скат – хищное существо. Основной её пищей является рыба: лосось, сардины, кефаль или мойва. Крупные из видов могут прельститься на такую добычу, как и крабы. Мелких разновидности довольствуются планктоном, а также небольшими рыбёшками.

Разнообразие скатов и их удивительные возможности проявляются также и на добывании пищи. Для охоты за своими жертвами различные виды этих фантастических существ применяют то оружие, которым их снабдила природа.

Электрический скат, настигнув добычу, обнимает её плавниками и оглушает электрическим разрядом, ожидая её смерти. А оружием колючехвостого ската является хвост, усеянный шипами, который он вонзает в противника. Поедая моллюсков и рачков, он использует особые выступающие пластины, заменяющие этому существу зубы, ими перемалывая свою добычу.

Размножение и продолжительность жизни рыбы скат

Некоторые виды скатов являются живородящими, другие откладывают в капсулы яйца. Существуют также разновидности, которые выполняют свою репродуктивные функцию промежуточным образом, являясь яйцеживородящими.

При вынашивании детёнышей организм матери питает эмбрионы, своеобразными выростами, проникающими в ротовую полость. Самка морского дьявола способна родить лишь одного детёныша, но размеры его очень внушительны, а вес составляет около 10 кг. А вот самка электрического ската, которая производит на свет живых детёнышей, способна увеличить род скатов иногда на 14 особей.

Величина новорожденных составляет всего 2 см, но с самой первой минуты существования они способны производить электричество. Срок жизни скатов чаще всего зависит от размера. Мелкие виды живут в среднем от 7 до 10 лет. Те, что покрупней, проживают дольше, примерно от 10 до 18 лет.

Некоторые разновидности: электрический скат, а также ряд других, к примеру, обитающий у Каймановых островов, где для таких представителей фауны существуют самые благоприятные условия, проживают жизнь сроком около четверти века.


Электрический скат – это морская хрящевая рыба , отличительной чертой которой является наличие парных электрических органов. Отряд электрических скатов состоит из 4 семейств и более 60 видов.

Электрический скат – характеристика и описание.

Тело электрического ската имеет дискообразную форму с небольшим удлинением в виде хвоста, имеется хвостовой плавник и один-два верхних плавника. Размеры тела ската могут достигать 50 сантиметров. Однако существуют и крупные представители, максимальная длина тела которых достигает 1,2 метра, а вес составляет приблизительно 100 кг. Морская рыба скат может иметь различный окрас: от самого простого неброского цвета до ярких и пестрых рисунков и узоров. Глаза у электрического ската расположены сверху, такое анатомическое строение обуславливает достаточно слабое зрение у данного вида рыб. По бокам дискообразного тела находятся почкообразные органы, вырабатывающие электричество, они располагаются между головой и нагрудными плавниками. Электрические органы морских скатов предназначены для целей самообороны и ловли добычи. С помощью них скат выпускает пучкообразные электрические разряды мощность от 6 до 220 вольт. Таким образом рыба поражает добычу или противника и нападает на него.

Где обитают скаты?

Места обитания скатов достаточно различны. Электрический скат живет на рифах, глиняных заливах, в районах песчаных пляжей. Иногда скат может обитать и в глубинах морей и океанов, максимальная глубина погружения ската составляет приблизительно 1000 метров. Найти данную рыбу можно только в водах умеренного и тропического климатических поясов.

Детеныши скатов с самого рождения несут электрический заряд. Взрослая самка электрического ската может дать жизнь 8-14 малышам. Длина тела новорожденного ската ничтожно мала и составляет приблизительно 2 сантиметра.

Морская рыба скат помимо своей электрической способности обладает еще одним неоспоримым талантом. Данные рыбы являются прекрасными пловцами, что обусловлено приспособленной для этого формой тела. Округленные плавники позволяют скатам как бы парить в водной среде, при этом не тратя особых усилий на преодоление больших расстояний. Это помогает скатам в процессе поисков продуктов питания для себя и своих новорожденных малышей.

Чем питается и как охотится электрический скат?

Питается электрический скат в основном рыбой и падалью. Меньшие по размеру представители скатов добывают мелкий морской планктон в виде мелких рыбешек, крабов, осьминогов. Более крупные виды питаются рыбой. К примеру, кефалью, лососем. Охотясь, электрический скат догоняет свою добычу и обнимает ее плавниками. На жертву пускается ряд электрических разрядов, вследствие которых она умирает.

Доклад про скатов, кратко изложенный в этой статье, расскажет Вам много полезной информации об этом животном.

Сообщение про скатов

Скат — морская хрящевая рыба, которая от других отличается наличием электрических парных органов. Отряд скатов включает в себя 4 семейства и 60 видов рыб.

Описание и характеристика электрического ската

Тело рыбы дискообразной формы, которая немного удлиненная в конце в виде хвоста. У нее есть хвостовой плавник, а также один или два верхних плавника. Тело ската в размерах может достигать до 50 см. Но в природе встречаются и более крупные представители, длина тела которых может достигать 1,2 м, а вес составляет 100 кг.

Скат – это морская рыба и она имеет различный окрас: от неброского простого цвета до яркого окраса с пестрыми рисунками и узорами на теле. Примечательно, что их глаза расположены сверху, поэтому у данного вида рыб относительно слабое зрение. Дискообразное тело по бокам снабжено почкообразными органами, которые способны вырабатывать электричество. Они расположены между нагрудными плавниками и головой. Данные органы предназначены для ловли добычи и самообороны. С их помощью электрические скаты выпускают электрические пучкообразные разряды мощностью до 220 вольт и поражают свою добычу.

Где живут скаты?

Скаты живут на рифах, в районах песчаных пляжей, глиняных заливах. Иногда они могут селиться в глубинах океанов и морей. Максимальная глубина обитания — 1000 м. Рыба предпочитает жить в водах тропического и умеренного климатических поясов.

С самого рождения детеныши скатов уже могут производить электрический заряд. Одна самка может вывести на свет 8 – 14 малышей.

Кроме электрических способностей, эти рыбы обладают еще одним талантов: они прекрасные пловцы. Благодаря округленным плавникам они словно парят в воде и особых усилий преодолевают большие расстояния.

Чем питаются скаты?

Электрический скат питается в основном падалью и рыбой. Мелкие по размеру виды скатов питаются мелким морским планктоном: рыбешками, осьминогами, крабами. Крупные виды поедают мойву, лосося, сардину, кефаль. В погоне за добычей скат расправляет свои плавники. Догнав ее, он обнимает жертву плавниками и пускает в ход электрический разряд.

Скаты: интересные факты

  • В Древней Греции электрического ската использовали как болеутоляющее средство при операциях. Они стали прототипом появления современных медицинских электрических приборов.
  • Самое опасное существо в Мировом океане — скат-хвостокол. Он имеет 15-сантиметровый шип в хвосте. Рыба делает рваную рану, несовместимую с жизнью.
  • Скат Манта может совершать прыжки из воды высотой до 3 метров.
  • Самка Морского Дьявола на протяжении года вынашивает только одного малыша. При рождении он весит 10 кг.
  • Единственный вид скатов, который обитает в Украине – это Морской Кот. Он ядовит. Но его мясо все же считается деликатесом. В печени ската много витамина D.
  • В древние времена шипы хвостоколообразных видов скатов племена Тихоокеанского бассейна использовали в качестве наконечника для копий и стрел. Они пропитывались ядом и были смертельным оружием.
  • Пилорылый скат считается древнейшим ископаемым мезозойской эры. Их вылавливание строго запрещено. Еще в древние времена он почитался азиатскими народностями и ацтеками.

Надеемся, что доклад про скатов помог Вам подготовиться к занятию. А свой рассказ про скатов Вы можете оставить через форму комментариев ниже.

Выпала я на несколько дней из поля зрения, потому как у меня период сбычи мечт! Долго мечтала о том, чтобы пожить на берегу моря... ну не просто в отпуск, а «пожить».
Вот и случилось — и все благодаря моей подруге Тане (http://audiourokidarom.ru), это она мне нашла квартиру в Алуште на самом берегу Черного моря.

Шикарный вид на море с балкона моей комнате: ежедневно встречаю рассвет и пью кофе на платформе над морем. Эх, сама себе не верю, что такое может быть!

Правда, попала под санкции, причем по «полной программе», расскажу как нибудь... А сейчас мы о нашем, о «девичьем» — как рыбу скат.

Рыбу скат здесь «не уважают», почти не едят и называют ее лиса. Ловится она в сети, и рыбаки продают ее совсем за смешные деньги или даже просто так отдают, как вот нам... Вечером спрашивает нас наш «благодетель» (Володя сдает нам квартиру), не хотим ли мы лису попробовать.

После легкого недоумения и последующих пояснений мы с восторгом заорали "хотим, хотим! " — а как жеж, экзотика!

Кто не кушал рыбу скат, тот для санкций слабоват!

Володя спрашивает: а чистить будете? Мы с восторгом: "Будем, будем! " ... Но когда мы ее увидели!

Вот смотрите, что мы увидели .

Одним словом, Володя на берегу чистил ее эдаким мужским прибамбасом «кёрлингом» — одном словом, воду этот прибамбас подает под высоким давлением. Он же ее разделал (вынул печень, отрубил плавники, но кожу не снимал, ибо мы ее не собирались жарить), а уж мы .

Печень ската считается лучшим самым лакомым в скате.
Ее надо достать осторожно, чтобы не разорвался желчный пузырь!

Продукты

Печень ската (500-700 г)
4-5 яиц (только желтки)
1 репчатая луковица
½ ст.л. масла для жарки лука
соль и перец по вкусу

Готовим

  • Печень опустить в кипящую воду (воды надо столько, чтобы печень была покрыта ).

  • Отварить 5-7 минут (в зависимости от величины печени ).

  • Отварить яйца, очистить и вынуть желтки. (Белки не выбрасывать — они нам пригодятся ).
  • Лук меленько порезать и обжарить до слегка золотистого цвета — лук должен быть мягким .
  • Готовую печень отбросить на дуршлаг и дать остыть.
  • Все продукты в одной мисочке вилкой измельчить в паштет.
  • Приправить.
  • Поставить в холодильник.

Подать с черным хлебом.

Паштет вкуснее после того, как застынет в холодильнике.

Зачем нам печень трески, если у вас есть печень ската!

Ската (очищенного от кож и нарезанного на куски) можно жарить, но по 2 причинам мы заливное.

Во-первых, рыбы у нас по самое некуда, а во-вторых, скат, как нам сказали, только для заливного и подходит. Ну мы и поверили местным черноморцам.

Продукты

1 скат (кусками)
луковица
2-3 моркови
кусочек корня сельдерея
белки вареных яиц
лавровый лист, соль и перец
желатин

Готовим

  • В кипящую воду опустить куски ската (вода вровень) и овощи крупными кусками.
  • Варить 1.5 часа.
  • В конце добавить лавровый лист.
  • Дать остыть.
  • Мясо вынуть и разобрать.
  • Разложить по порционным блюдам.
  • Добавить белки, немного укропа и морковки кружочками.
  • Бульон нагреть и приправить.
  • Желатин замочить.
  • Отмерить бульон (у нас был 1 литр бульона и 2 пачки желатина).
  • Набухший желатин растворить в теплом бульоне.
  • Разлить бульон.