Охота на диких животных является одним из распространённых развлечений. Более дорогой вариант - охота в заповедниках, более бюджетный - в лесах. В России охота имеет долгую и богатую историю, исчисляемую столетиями.
Большой популярностью пользуется охота на ондатру, поскольку она позволяет добыть ценный мех, а также весьма питательное мясо.
Кто такая ондатра
Ондатра - животное, похожее на крысу, часто её так и называют - мускусная крыса. Это нашло отражение и в английском языке, где это животное называется muskrat. Она относится к грызунам подсемейства полёвковых. Отсюда можно получить представление о том, как выглядит ондатра: она немного похожа на хомячка и одновременно на мышь. Весит она немногим меньше двух килограммов.
Где живёт ондатра? На самом деле этот грызун родом из Северной Америки, но теперь обитает, в том числе, и в России. Её завезли сюда из Канады и Финляндии. Теперь в нашей стране её можно встретить практически везде - от Дальнего Востока до границ с Украиной и Беларусью. Зная повадки этого зверя, легко понять, как ловить ондатру.
Селиться зверёк предпочитает на берегах водоёмов. Активность его приходится преимущественно на ночное время. Жильё она строит себе сама - роет норку или складывает шалашик. При знании мест, где эти зверьки чаще всего строят домики, ловля ондатры значительно упрощается.
Что ест ондатра, чем питается? Здесь просто: так как она - животное, живущее поблизости от водоёмов, то любит полакомиться лягушками и моллюсками. Также она не против растений, но вот рыбу не ест.
Живёт мускусная крыса в естественной среде обитания до 3 лет (в неволе продолжительность её жизни увеличивается порой в три раза). В год у самок бывает по два (в тёплых краях - четыре) помёта, в каждом по 8 детёнышей.
Ценность ондатры для охотника
Охота на ондатру имеет смысл не только потому, что ценятся её шкурки. Она из тех животных, чьё мясо употребляется людьми в пищу. Блюда из ондатры считаются экзотическими, но едят их во многих странах.
В нашей стране, однако, люди с предубеждением относятся к такому, в основном потому, что она похожа на мышь или крысу, да к тому же обитает около водоёмов. Тем не менее, и здесь можно, поохотившись, попробовать мясо ондатры, польза и вред этого продукта будут описаны ниже.
Вред от этого мяса может быть, пожалуй, только тем, кому оно по каким-то причинам противопоказано. Пользы же много: этот диетический продукт превосходно усваивается, в нём много белков и полезных микроэлементов, которые отсутствуют в других видах мяса. Блюда из ондатры бывают разные: просто варёное или жареное мясо, приготовленное в сливках, с овощами и так далее. Благодаря травоядности этого животного, мясо получается очень вкусное и нежное.
Виды охоты
Капканами
Как поймать ондатру, знает каждый бывалый охотник. Здесь существует несколько способов. В частности, очень распространена охота на ондатру капканами. Их ставят там, где вероятность встретить зверька наиболее высока, например, у входов в нору. Но нужно ставить не один капкан, а много - до нескольких десятков. Лучше, чтобы некоторые или все из них стояли в воде.
На суше грызун может освободиться и убежать. Крепить капканы надо с помощью прочных материалов, чтобы животное не могло перегрызть ненадёжное крепление. Попасть туда зверёк может скорее ночью, когда темно. Проверять, попался ли он, надо каждые три часа.
Перед наступлением рассвета ловушки нужно убрать. Чего ни в коем случае нельзя делать - это устанавливать ловушку в самой норке. Зверек может уничтожить свой домик и напугать этим остальных. После такого охота в местности, где это произошло, уже не будет иметь никакого смысла - зверьки просто разбегутся оттуда.
Мордушками
Ещё одним способом, не менее успешным, чем охота на ондатру капканами, является охота с использованием мордушек. Мордушка - это приспособление, как правило, самодельное, используемое для ловли рыбы, но также подойдёт и для этого водного грызуна.
Её лучше плести из металлической сетки и установить у входа в жилище ондатры таким образом, чтобы животное никак не могло её миновать. Обратно из норки, попав в ловушку, грызун выйти уже не сумеет. За сеанс такой охоты можно добыть до полутора десятков зверьков. Не стоит ставить мордушки у каждой увиденной вами норы, иначе в данной местности просто не останется ондатр.
С ружьем
Следующим способом, о котором стоит упомянуть, является охота на ондатру с ружьём. Вообще-то отстреливать этих животных не принято, их легко поймать и более простыми способами. Ружейную охоту особенно не любят те, кого в ондатре больше всего интересует шкурка: при неудачном попадании пуль она сильно повреждается, и из неё нереально что-либо потом сшить. Этим видом охоты должен заниматься опытный человек.
Преимуществом этого вида охоты является то, что человек, стреляя, видит, в какое животное целится, в ловушки же попадают все подряд ондатры. Если важна шкурка, то охотники отстреливают не молодых, а ондатр постарше, с красивым мехом.
Стрельба ведётся с лодки, с расстояния не более 5 метров. Нужно использовать оружие маленького калибра и стрелять точно в голову животного.
С пневматикой
Сложным вопросом является охота с помощью пневматического ружья. Вообще-то это незаконно, но некоторые всё же охотятся на птиц и мелких животных с пневматикой. Как и в случае с обыкновенным ружьём, лучше, чтобы этим занялся опытный охотник.
Преимуществами такого вида охоты является то, что можно стрелять точнее, не используется такой вредный материал, как свинец, и вряд ли охотник спугнёт животное раньше времени. Желательно в ожидании появления зверька не шуметь, потому что это животное обладает очень хорошим слухом. Видит, однако, она плохо, так что при отсутствии громких звуков со стороны человека вряд ли его заметит.
Зимняя охота
Охотиться на ондатру лучше всего в летнее время года. Но это делается и зимой. Правда, охотнику придётся столкнуться с некоторыми специфическими сложностями, например, из-за большого слоя снега и льда становится сложнее устанавливать капканы.
Часто зимой производится ловля ондатры с использованием мордушек. В жилище мускусной крысы, предварительно спилив аккуратно крышу, помещают ловушку, затем ставят крышу на место, присыпают снегом, чтобы в норке сохранялось тепло, и животное не заподозрило вторжения.
Капканы зимой ставить сложнее, но возможно: для этого используются различные дополнительные методы - проделывание в воде прорубей, помещение капканов в воду на кольях. В последнем случае нужно дополнить их какой-нибудь приманкой из того, чем ондатра любит питаться - например, каких-нибудь овощей.
Смысл имеет охотиться на мускусную крысу с собаками, лучше всего лайками. Они возьмут след и дадут человеку понять, когда нужно приступать к активным действиям.
Ондатра - это животное, которое, кажется, не так сложно поймать. Однако и в деле ловли этого зверя существуют свои сложности и тонкости. Часть из них была описана в этой статье. У каждого способа охоты существуют свои секреты, и многие из них становятся доступны с приобретением охотничьего опыта. Охотящемуся с использованием капканов нужно тщательно выбирать места для их установки, тому, кто предпочитает ружьё - прицельно стрелять.
Видео
В нашем видео вы узнаете много интересного об охоте капканами на ондатру.
Вряд ли найдется человек, которые не знает, как выглядит ондатра. Еще пару десятков лет назад об изделиях из шкурок этого зверька мечтали все модницы, а в магазинах даже продавали тушенку из мяса ондатр, которые тысячами выращивали на специальных фермах. Потом интерес как-то иссяк, но настоящие охотники никогда не выпускали этого зверя из виду, тем более, ондатра водится практически повсеместно, а охотиться на нее можно самыми разными способами – от самоловов до пневматического и огнестрельного оружия. О секретах ондатровой охоты мы вам сейчас и расскажем.
Откуда у нас ондатры
Эти некрупные зверьки, благодаря своему вкусному мясу, прочной шкурке и ценному меху, с незапамятных времён представляли собой один из излюбленных видов охотничьей добычи североамериканских индейцев. После колонизации Америки мореходы неоднократно привозили этих зверьков в Европу – в результате чего ареал обитания ондатр, постоянно расширяясь, чуть менее 100 лет назад добрался и до России. Условия обитания в нашей лесостепной зоне, изобиловавшей мелкими водоёмами, оказались настолько благоприятными для американского «водяного кролика», что за полвека новые и новые поколения ондатр добрались от Украины аж до Сибири – встретившись там со встречной волной расселения, распространявшейся с Камчатки и Дальнего Востока усилиями завоза зверька уже моряками с Аляски. Впрочем, в последнее время получила распространение версия, согласно которой именно первая волна ондатр, выпущенных в чешских лесах в 1905-м, распространилась вплоть до Китая и Кореи.
В результате эта муксусная крыса (а именно к этому виду принадлежит ондатра) стала столь же популярной добычей и для российских любителей охоты.
Описание и места обитания ондатр
Излюбленное место обитания ондатр (строящих норки или «домики» со входом под поверхностью воды, подобно своим дальним родственникам бобрам) – мелководные озерца и тихие заводи рек глубиной до 1-2 метров. При отсутствии таковых в качестве мест обитания ими используются и каналы, небольшие болотца, искусственные водоёмы и прочие места, изобилующие излюбленной пищей этих грызунов – донными и прибрежными водорослями, болотными растениями (осокой, камышом, остролистом), молодыми побегами, а также моллюсками и лягушками. Впрочем, в голодные годы ондатры не брезгуют и не самой любимой ими рыбой или насекомыми.
Средний вес взрослых особей колеблется в пределах от 1 до 1,5 кг при длине в треть метра, хотя встречаются экземпляры и до 2 кг до полуметра длиной.
В отличие от бобров, ондатры не особенно пугливы, что делает их достаточно лёгкой добычей хищников. Период наибольшей активности этих зверьков – ночные часы и раннее утро, хотя недостаток пищи или иные причины не мешают им вести и дневной образ жизни. Типичное для полуводных животных строение тела, перепончатые лапы и плотный, гладкий мех делает ондатр великолепными пловцами и ныряльщиками. Преодолеть под водой более сотни метров, не всплывая на поверхность 6-7 минут, для ондатры обычное дело.
Использование коренными народами американского континента и евразийского континентов в пищу мяса зверька ныне не так популярно – так же как и применение шкуры в качестве материала для обуви. Однако ценность меха – красивого, плотного, бурого или коричневатого однородного оттенка с блестящим, жёстким и длинным ворсом возросла многократно, что и является основной причиной ондатрового промысла и поныне.
Несмотря на схожесть образа жизни с бобровой – те же явно заметные следы обитания и «хатки» по берегам рек и озёр с подводным входом – ондатры куда более плодовиты. Чем, вероятно, и объясняется их большая беспечность и, как следствие, частая гибель от ловушек охотников или зубов и когтей хищников — ястребов, норок, шакалов, горностаев и даже крупных рыб. Самка ондатры за год производит на свет вдесятеро больше детёнышей, чем самка – как правило, общей численностью от 15 до 30. В связи с этим – особенно в местах малого количества естественных врагов в ареале обитания – ондатры становятся настоящим бедствием, а в странах юго-восточной Азии подлежат уничтожению так же, как в некоторых областях России – чрезмерно расплодившиеся .
На территории РФ численность их популяций в среднем стабильна – и потому охота на ондатру не ограничивается по времени года. Впрочем, столь ценимый всеми мех зверька становится наиболее качественным в конце зимы и весной – что и превращает именно этот период в бум всех разновидностей охоты на неё: с использованием как пассивного ( , мордушки), так и активного (огнестрельные ружья, пневматика и даже лук) оружия.
На ондатру с капканами
Этот способ охоты на «водяного кролика» американских индейцев в России наиболее распространён и популярен. Одной из причин этого служит невероятная склонность ондатр к излишнему любопытству. По существу, ондатру можно назвать единственным пушным зверем, для поимки которого нет необходимости маскировать ловушки, как, например, на бобра или – неистребимое любопытство всё равно заставит зверька обследовать незнакомый предмет до тех пор, пока капкан не захлопнется. Разумеется, оптимальными местами установки капканов всё равно являются места, где вероятность появления ондатр наибольшая: на тропинках к водоёмам, у входа в норки, на кормовых площадях.
Запрещается их установка лишь внутри самих хаток – поскольку попавший в капкан и пытающийся освободиться зверёк способен запросто безнадёжно разрушить жилище.
Что, естественно, приведёт к вынужденной попытке всей популяции срочно подыскивать себе новое жильё. В зимнее, холодное время это и вовсе практически невозможно, что неизбежно приведёт к гибели целого семейства.
Ввиду сравнительно небольших размеров зверька, вполне достаточными будут капканы нулевого и первого номеров. Тем не менее, креплением к деревцам или стеблям крупных растений самих капканов должны служить прочные проволоки или даже цепочки – поскольку перегрызть любую верёвку для ондатры не составит труда. Проверка капканов также должна производиться как можно чаще – желательно каждые 2, максимум 3 часа после наступления тёмного времени суток. Во-первых, попавшая в капкан ондатра, выбравшаяся с ним на сушу, легко может перегрызть себе зажатую лапу, а упавшая с тяжёлым капканом в воду – задохнуться и утонуть. Во-вторых, таким образом в течение ночи вполне можно добыть до одного – полутора десятка зверьков.
Следует лишь помнить, что с наступлением утра расставленные на ондатру капканы необходимо обязательно убрать.
Охота с мордушками
Не менее (если не более) продуктивен способ охоты на ондатр с помощью мордушек, для изготовления которых наиболее оптимальным, да и доступным материалом является оцинкованная сетка. При толщине сетки примерно в 2 см и размере ячеек в 5 см, установленная на пару сантиметров ниже уровня воды у входа в «хатку», мордушка (чаще всего не с одним, а парой входных отверстий) позволяет попасть зверькам внутрь только через устройство – в то время как обратный выход становится уже невозможным.
Мордушка — строение
На каждой «хатке» таким образом можно взять на раз до 12-15 ондатр, что делает мордушки даже более эффективными, чем капканы.
Не следует лишь гнаться за чрезмерной добычей, и устанавливать сетчатые ловушки у слишком большого количества обнаруженных «хаток» — поскольку это может крайне отрицательно сказаться на сохранении общей численности популяции этих мест.
Охота с ружьём
Использование ружей при охоте на ондатр распространено мало, и является прерогативой разве что хороших снайперов. Причин этому две – и если первая состоит в описанных ранее достаточно лёгких методах поимки зверьков в ловушки, то вторая связана с опасностью испортить ценную шкурку и мех. Тем не менее, у охоты на ондатру с ружьём есть и очевидное преимущество, заключающееся в возможности стрельбы именно в того зверька, который интересует охотника – поскольку молодые ондатры, чаще других попадающие в капканы и мордушки, и их сероватый, короткий мех ценности практически не имеет. представляют только взрослые зверьки.
Стрельба из ружья должна вестись мелким калибром, причём попадать надо исключительно в голову – для чего расстояние между охотником и зверем должно сократиться до не более, чем 5 метров. Удобнее всего это сделать, стоя на берегу или в лодке.
Охота с пневматикой
Описываемый способ, по существу, сегодня является незаконным. Но упоминание о нём необходимо, ввиду по-прежнему частого использования пневматики при охоте на животных и (из-за достаточно высокой точности, уменьшающей число подранков, отсутствия необходимости использования «грязного» свинца и не реагирования на неё, как на предмет опасности, самих животных).
Охота зимой
Ондатра плохо видит, и к тому же любопытна – в связи с чем, легко может подпустить к себе осторожного охотника на близкое расстояние или даже сама приблизиться к нему почти вплотную. Второе, впрочем, возможно лишь при условии его неподвижности – поскольку слух, в отличие от зрения, у этих зверьков очень хороший. Но, зимние условия (особенно свежевыпавший снег и наличие льда на водоёмах) затрудняют поиск как самих ондатр, так и их следов. По этой причине частым в зимней охоте на ондатр является – легко находящих под снегом потенциальную добычу и подзывающих охотников лаем.
При установке мордушек крыши «хаток» следует аккуратно возвращать на место, а для сохранения оптимальной температуры внутри присыпать крышки снегом.
Капканы зимой помещаются, как правило, в проруби. При этом устанавливаясь не на дно – а прикрепляясь к вбитому в него колу, на верхушке которого оставляется какая-либо приманка (любой корнеплод или фрукт – кусок моркови, свёклы или яблока).
О мясе ондатры
Кто не пробовал, может и не поверить, но мясо ондатры, как и нутрии, намного вкуснее, сочнее и нежнее , а кроме того, совершенно лишено запаха и вредного холестерина. Зимой зверьки более жирные и поэтому перед готовкой, очищенную тушку без лап, головы и хвоста, следует очистить от подкожного и нутряного жира вместе с пленками. Его можно отдельно вытопить и использовать как целебное средство для растираний.
Вымачивание
Следующий этап – маринование. На каждый килограмм мясо надо смешать 100 г воды, 50 г растительного масла, 4 столовые ложки свежего лимонного сока, 100 грамм давленного чеснока, половину чайной ложки молотых имбиря и мускатного ореха, а также смолоть в порошок 5 лавровых листов, по 5 горошин разных видов перца – черного, душистого, белого, розового. Соли – четверть чайной ложки. Смесь хорошо взбить миксером и тщательно распределить по тушке.
Дальше на смазанный растительным маслом противень плотно разложить нарезанный кольцами лук, сверху уложить тушку спиной вверх, на нее опять лук и накрыть доской, на которую уложить тяжелый гнет – можно два кирпича. Мариновать надо по весу – на один час больше, чем число килограммов в тушке.
По окончанию гнет снимается, лук и маринад убираются. Мясо можно жарить, а еще вкуснее получится по такому рецепту – выложить утятницу капустным листом или мелко порубленной капустой, сверху тушку и залить сливками так, чтобы все мясо было покрыто на 1 см. Накрыть и тушить в духовке около 1,5 часа (чем больше тушка, тем дольше). Температура – не выше 120 градусов. Гарнир подходит любой. Соус получается невероятно вкусный.
Видео
Ондатровая охота
Траппинг ондатры
Снятие шкурки с ондатры
Ондатра или мускусная крыса – американский гость в наших водоёмах. Она была завезена и акклиматизирована в СССР в 30-ые годы прошлого века, как ценный пушной зверёк. Её ещё называли «водяным кроликом» по важности и доступности меха для зимней одежды. Конечно, качеством этот мех превосходит кроличий, а беличий лёгкостью добывания. Очень быстро ондатра стала любимым пушным зверьком для многих охотников. Ловля ондатры капканами не представляет большой сложности, и становилась хорошей школой для начинающих охотников, которым ружейная добыча пушнины была ещё недоступна. Охота на мускусную крысу позволяет развить все навыки охотника, интересна и добычлива, а изучение повадок позволяет добывать этого зверька в больших количествах, не нанося невосполнимых потерь популяции.
Биология вида
Ondatra zibethicus относится к отряду Грызунов, подсемейству Полёвок, и является единственным видом рода Ондатра. Своим видом более всего напоминает обыкновенную амбарную крысу Пасюка, но гораздо крупнее его по размерам. Окрас бурый, красновато-коричневый, мех очень стойкий к намоканию. Это происходит по причине особых мест обитания ондатры – она ведёт полуводный образ жизни. Несмотря на такое отличие, в остальном – своим поведением, предпочтениями в питании и интеллектом они схожи. Питается зверёк сочными растениями, растущими по берегам речек, озёр, прудов и болот. Часто лакомится корнеплодами сельскохозяйственных культур, если селится вблизи человека. Не побрезгует насекомыми, мелкими земноводными и рыбой. Ондатра очень плодовита, за сезон может дать два-три помёта и 5-7 детенышей. Период размножения длится всю весну и лето. Беременность длится около месяца. Самец первые дни после рождения детёнышей приносит самке пищу, поэтому выживаемость помёта очень высокая. Эти зверьки очень социальны. На этом схожесть с крысами заканчивается.
Живут ондатры колониями по берегам пресноводных водных объектов, прекрасно плавают и ныряют. В этом они похожи на своего старшего сородича – бобра. Ондатра строит свои хатки из травы и веток, скрепляя их болотной тиной. Главное требование к водоёму, чтоб он не промерзал. Вход в хатку всегда делается из-под воды. Обычно устраивается одна жилая (гнездовая) хатка и несколько столовых, в которых хранятся запасы, и где можно спокойно пообедать в ненастные холодные дни. Кормовые хатки отличаются от гнездовой по размерам, они небольшие. Тогда как жилая может быть высотой по пояс человеку.
Разросшаяся колония мускусных крыс хорошо заметна по таким травяным холмикам-хаткам в зарослях береговых трав. Инженерные способности и трудолюбие этого зверька впечатляют. Тропы, кормовые столики, выходы из воды на берег активно натаптываются мускусной крысой и обозначают её расселение в данном месте. Да и сама ондатра не пугается человека, и её можно часто видеть плывущей по водной глади даже днём, хоть и предпочитает ночной образ жизни. Хорошо изучив местную колонию, можно с успехом охотиться на этих зверьков. Как ловить ондатру первоначально подскажет опыт охоты на амбарную крысу, а затем этот опыт будет развиваться в нужном направлении.
Охота на ондатру
Способы охоты на ондатру можно подразделить на ружейный и безружейный. Но чаще ондатру добывают самоловами – капканами и в мордушку. Попадается она и в рыбацкие сети, желая полакомится рыбой. Рассмотрим методы охоты на этого интересного зверька по мере их сложности. Повсеместно охота открывается 1 октября, заканчивается – 1 апреля.
Ружейные способы охоты на ондатру
Охота на ондатру с ружьём имеет одну немаловажную особенность. Запрет на добычу водных пушных животных ружейным способом продиктован большим количеством подранков и, часто, невозможностью забрать добычу – она тонет. Особенность ондатры в том, что мёртвая тушка не тонет в воде, а всплывает. Вторым плюсом ружейной охоты является высокая избирательность, «в узёрку» можно добывать самых лучших трофейных особей, а молодняк с не дошлой шубкой остаётся нетронутым. Однако, существуют определённые требования, чтобы охота оказалась удачной. Правильная ружейная охота в данном случае – пулевая из малокалиберного оружия.
Выстрел по зверьку надо производить с очень короткого расстояния, для уверенного поражения требуется не более 5-10 метров только в голову, иначе зверёк уйдёт. Добор подранка весьма хлопотное дело и не всегда результативное.
Чаще всего, такая охота ведётся с лодки, реже, на береговых засидках, в местах облюбованных зверьками, на кормовых площадках. Следует быть очень внимательным, ведь водная поверхность часто создаёт рикошет пульки. Но для снайперской охоты, конечно, мускусная крыса является великолепным объектом.
Развивает ружейная охота и терпение, и умение скрадывать зверька. Это отличная школа для молодых начинающих охотников.
С развитием охотничьего оружия и послаблением требований многие охотники стали пробовать охоту на ондатру с пневматикой. У пневматического оружия есть свои явные преимущества для охотника. Это тишина выстрела, которая не пугает зверьков, меньшее повреждение шкурки, отсутствие необходимости оформления разрешения на огнестрельное оружие. Все эти преимущества имеют и оборотную сторону – меньшая энергия пули может стать причиной большого количества подранков, особенно в холодное время. Доступность пневматических винтовок ведёт к неконтролируемости количества охотников на этого пушного зверька.
Добыча ондатры самоловами
По аналогии с другими водными зверьками, капканы на ондатру не требуют специальной маскировки, а тем более отдушки. Ловля ондатры капканами не требует особых предосторожностей ввиду большого любопытства зверька, крыса скорее заинтересуется новым предметом, чем испугается его. Но специальные приёмы установки капканов, без соблюдения которых невозможен промысел, всё-таки существуют. Ловля мордушками и капканами чаще всего предусматривает утопление зверька. Таким образом удаётся не упустить добычу.
На промысле используются обыкновенные пружинные охотничьи капканы № 0 и № 1, а также капканы с внутренней пружиной типа «Тайга». Капканы устанавливаются на тропах, кормовых площадках, перед входом в хатки под водой. Самый распространённый осенний метод – выходы из воды на берег. Для такой установки в дно у выходной дорожки вбивается кол наклонно, как бы создавая трап для зверька. Кол этот изготовляется из небольшого деревца, сучки коротко обрубаются с оставлением пеньков. Этот трап располагается вершинкой вниз, капкан крепится к нему свободно, привязывается травинкой или тонкой верёвочкой. Располагается капкан погружённым на 2-3 см под воду тарелочкой навстречу выходящей из воды ондатре. Цепочный или тросовой поводок надевается кольцом на жердь так, чтобы мог свободно двигаться. Когда самолов срабатывает, поймав за лапу, зверёк в панике бросается обратно в воду, кольцо скользит по жерди вниз за ним, а к поверхности не возвращается, цепляясь за пеньки обрезанных сучьев. Длина поводка не должна позволить ондатре всплыть к поверхности. Похожим способом устанавливается капкан зимой в проруби. Рядом с прорубью за пару дней до этого устраивают подкормку из моркови, которую очень любят мускусные крысы, затем только добавляют морковь, как приманку чуть выше капкана.
Возможна установка капканов на кормовых площадках на суше. При большой плотности, зверьки часто используют одни и те же места для кормления, они хорошо заметны. Здесь можно обойтись без приманки. Метод установки капкана прост. В почве выкапывается ямка, в которую устанавливается капкан без маскировки, либо с небольшим прикрытием несколькими травинками для естественности.
Следует выбирать место посуше, так как ранние заморозки могут вморозить самолов, и он срабатывает медленнее, либо вовсе не срабатывает. Потаск делают мёртвым, неподвижным, который не даст уйти добыче в воду.
У входа в хатки капкан устанавливается просто на дно для удобства самого охотника. Принцип насторожки и крепления аналогичен с жердью, расположенную рядом. Главное в этой установке – поводок не должен дать уйти зверьку глубоко в нору, не достигнуть хатки. Очень хорошо в установке у входа зарекомендовали себя давящие капканы рамочной системы. Их уловистость весьма высока, но требует больших усилий для установки, чтоб повысить вероятность срабатывания до 100%. Устанавливается он прямо на вход.
Есть ещё один способ установки рамочного капкана на суше. В этом случае раскапывается обнаруженная входная нора, и капкан помещается на половине её пути до хатки, затем всё осторожно закрывается. Этот способ может использоваться в зимней добыче, когда водоём уже покрыт льдом и ондатра не выходит на берег.
Охота на ондатру капканами не единственный способ добычи. Очень интересен опыт использования металлических мордушек, набирающий всё большую популярность. Идея зародилась тогда, когда всё возрастающее поголовье мускусной крысы стала попадаться в сети и вентери к рыбакам. Изготовить специальную мордушку для ловли ондатры оказалось делом не сложным: из металлической оцинкованной сетки толщиной 2 мм, ячеей 5 см, диаметром полости в 35 – 40 см см и коническими входами (часто двумя – проходная). Такие самоловы могут устанавливаться круглогодично в хатке на суше, либо перекрывая вход в хатку в воде. В такой самолов могут попасть сразу два-три зверька, а на одной хатке можно взять до полутора десятков.
Установка мордушки зимой сопряжена с раскопкой входа в хатку. Орудие устанавливается именно на входе. В этом случае стоит быть аккуратным, хатка после установки капкана или мордушки закрывается, зимой присыпается снегом. Это делается для сохранения нормальных условий для зверьков, иначе разрушение дома приведёт к вымерзанию семьи. В воде мордушка устанавливается на входе таким образом, чтоб её невозможно было миновать. Ондатра не будет излишне беспокоиться по поводу посторонних проволок. Поймать в пруду весь выводок можно всего двумя подобными самоловами, но стоит побеспокоиться о сохранении колонии на следующие годы, если, конечно, это не борьба с сельскохозяйственным вредителем.
Общие правила охоты на ондатру
При установке мордушек или капканов в воде, с условием утопления добычи, самоловы можно проверять раз в два дня. При установке капканов на суше, на кормовых площадках, на хатках, проверяют каждые два-три часа ночью, а днём самоловы собирают. Это делается по причине охоты на ондатру различных хищников, а также для того, чтоб она не смогла уйти. Находясь в капкане на суше, ондатра легко может перемолоть недостаточно крепкий поводок, отгрызть себе ногу, оторвать капкан от потаска.
Зимой поиск зверьков усложняет снежный покров и то, что они практически не выходят на поверхность. В поисках большую помощь окажут собаки, они укажут жилые хатки и направления нор. Но саму охоту надо проводить без участия собаки, излишне азартный помощник не только напугает добычу, но и может рассторожить поставленные капканы, вернувшись без хозяина. Ружейная охота с собакой также затруднительна. Но при обследовании угодий собака окажет неоценимую помощь и зимой, и летом.
При производстве ружейной охоты следует быть предельно внимательным при выстрелах, исключить попадания людей и животных в сектор ведения огня. Сама охота является классическим скрадыванием добычи на её излюбленных местах кормёжек и отдыха. Поэтому требуется соблюдение тишины и маскировки. Ондатра видит не очень хорошо, но прекрасно слышит. Исключая шум и лишние шевеления можно дождаться подхода зверька до нескольких метров. При этой интересной и добычливой охоте следует не забывать об умеренности. Навык приобретается довольно быстро и может привести к соблазну неумеренного уничтожения зверька во всей округе.
Охота на ондатру является увлекательным занятием. Плюс ее еще и в том, что заниматься промыслом может любой желающий, даже не имеющий разрешения на приобретение ружей. Ведь добыча этого зверя ведется в основном без применения оружия.
Ондатра, или мускусная крыса – полуводный грызун, небольшой зверек с длиной тела до 30 см и примерно таким же хвостом, имеет шерсть темного серого или коричневого цвета. Живет в водоемах любых видов, питается водными растениями и мелкими животными. Родина ее – Северная Америка, но завезенная в Россию около века назад, отлично акклиматизировалась здесь и расселилась по всей территории, за исключением северной.
Ценится ондатра из-за своего меха, очень теплого и влагостойкого. Именно поэтому с ружьем на этого некрупного зверя не охотятся – повреждается шкурка. Предпочтительна охота на ондатру при помощи капканов или мордушек. Правда, используют также пневматическое оружие, ведь пневматика менее травматична.
Чтобы охота была удачной, необходимо знать повадки животного. В этом может помочь просмотр видео.
Чаще на промысел мускусная крыса выходит ночью, но иногда спокойно плавает по поверхности водоема и днем. Это не очень зоркий зверек, зато отличается хорошим слухом. Живут ондатры в береговых норах, а если не могут их вырыть, например, в болотистой местности, то строят хатки наподобие бобриных. Вход в хатку под водой, в одной из секций может храниться запас пищи.
Весной ондатры приносят первое потомство, затем еще один или два раза до зимы. Все детеныши до следующего года живут с родителями. У такой многочисленной семьи обычно имеется своя территория для поиска пищи, она охраняется от других особей.
В неволе это животное может прожить до 10 лет, в дикой природе же срок сокращается втрое. Основная причина в многочисленных естественных врагах – это и плотоядные млекопитающие, и даже хищные рыбы. Порядка половины детенышей не доживает по этим причинам до года.
Кроме меха, ондатра интересна человеку и как источник мяса. Оно вполне съедобно и, правильно приготовленное, является довольно вкусным блюдом.
Охота на ондатру с капканами
Наиболее распространенный способ добычи ондатры – охота с капканами. Большое преимущество при промысле именно этого зверька в том, что капканы совершенно не нужно маскировать.
Наоборот, следует сыграть на природном любопытстве ондатр: завидев неизвестный предмет, они скорее всего сунутся его обследовать.
Вместе с тем нужно правильно выбирать места для установки капканов. Это проторенные тропы ондатр, места у входа в нору, по берегу водоема. Нежелательно ставить капкан в хатке или норе, даже если сделать это технически возможно. Поймавшееся животное в страхе начнет метаться, может разрушить жилище, а ведь в нем обитают и другие члены семейства ондатр. Такими непродуманными действиями можно добиться того, что все они покинут данное место. Или даже хуже – если дело происходит зимой, семья погибнет. В любом случае добычи здесь можно не увидеть. А если действовать осторожно и разумно, то всего за ночь в одном и том же месте можно изловить несколько зверьков.
Важно: На ондатр охотятся с капканами номер 1 и 0.
Кроме выбора места важна и правильная установка капкана. Неплохо будет посмотреть специальное видео на эту тему.
Правила установки и проверки капканов:
- Необходимо прикреплять капкан – привязывать к стволам, стеблям растений – с помощью металлических цепей или проволоки, чтобы пленный зверь не мог перегрызть привязь;
- Желательно, чтобы попавший в капкан зверь оказался в воде, поскольку на суше он может отгрызть себе конечность и уйти;
- Проверять ловушки необходимо каждые два-три часа в ночное время, днем вероятности попадания добычи гораздо меньше;
- Утром нужно убрать все капканы.
Бывалые охотники при наличии 3-4 капканов за одну ночь добывают до полутора десятков особей.
Охота на ондатру с пневматикой
Охота с оружием на такого небольшого зверя требует хорошей меткости. Ведь попасть желательно в голову, чтобы не попортить шкурку. Пневматическое оружие в этом плане более подходящее, чем обычное ружье. Плюсы охоты с пневматикой еще и в том, что стрельба ведется прицельно, то есть выбираются животные с хорошим мехом. В отличие, например, от капканного промысла, где могут погибать и молодые особи со шкуркой невысокого качества – мех у них серый, не очень красивый.
Предварительно нужно изучить местность и маршруты питания обитающих здесь зверьков. Если животных на территории много, то промысел будет несложным. Охотиться можно и с берега, и с воды – на лодке. Время лучше выбрать рассветное. Нужно учитывать, что мускусные крысы не очень хорошо видят, зато отлично слышат. При движении желательно издавать как можно меньше звуков. Кормящуюся ондатру можно определить по расходящимся от нее волнам по воде, это хорошо заметно на видео. Резких движений нужно избегать. Завидев цель, нужно сократить расстояние до нее примерно до пяти метров. Если добыча замерла, тоже лучше остановиться. То же самое нужно сделать, если она нырнула. Это понятно по громкому всплеску. В плывущую ондатру попасть непросто, не испортив шкурки. Поэтому лучше стрелять в кормящегося зверя. Для этого нужно остановиться, хорошо прицелиться в голову и произвести выстрел.
Вечером можно повторить обход охотничьих угодий. Считается, что вечерняя охота с пневматикой более результативна. Что касается погоды, то идеальной будет октябрьская или ноябрьская – прохладная, с моросящим дождем. Тогда можно вести промысел даже целый день. Однако не стоит забывать о сохранении природных ресурсов – не убивать много взрослых животных. Иначе популяция данной местности погибнет.
Охота на ондатру зимой
Зимой охота сложнее из-за погодных условий, однако мех в это время у ондатры куда лучше. Поэтому у охотников наработано немало навыков в этом плане.
Помощницей в охоте зимой может служить собака, чаще всего используют для этой цели лаек. Они чуют под снегом ондатр и лаем сообщают об этом хозяевам. Однако возможна охота и без собаки.
В зимнее время на ондатру чаще всего охотятся:
— капканами
— мордушками.
Важно! Капканы и мордушки можно устанавливать только в кормовых хатках, избегая вести промысел в семейной хатке. Последнюю отличает больший по сравнению с другими размер. Это убережет популяцию животных от гибели.
Мордушки изготавливают из оцинкованной сетки толщиной в 2 см с размером ячеек около 5 см. Устанавливают такие ловушки на входе в хатки таким образом, чтобы она оказалось под водой на пару сантиметров. Этот способ считается очень добычливым – можно поймать за раз более десятка зверьков. Однако здесь тоже стоит знать меру.
Вскрывая хатку для установки мордушки или капкана, затем нужно вернуть крышу на место и как можно тщательнее заделать, чтобы животные не погибли от холода. Хорошо еще и присыпать сверху снегом. Если используются капканы, их цепочки или проволоки выводят на улицу и закрепляют. А капкан снабжают также выведенной петлей. По ее положению можно будет увидеть, попалась ли добыча и есть ли смысл вскрывать убежище.
Кроме того, капканами ловят ондатр и в проруби. На кол прицепляют несколько капканов за раз и спускаю его в воду. Привлечет зверьков в таким ловушкам морковь или яблоки, прикрепленные к колу. Капканы также используют номер 1 и 0. Как правильно установить мордушку или капкан – подскажет видео.
Шкура ондатры: правила заготовки
Чтобы получить качественную шкурку ондатры, нужно позаботиться о правильном ее снятии. Конечно, при условии, что еще на живом зверьке шкура была в хорошем состоянии.
Важно запастись правильным орудием для снятия. Лучше всего подойдет тонкий острый нож. Нужно учитывать, что сами по себе эти животные довольно драчливые и нередко при выяснении отношений наносят друг другу раны. Поэтому почти все шкурки имеют заросшие повреждения. Их и нужно постараться не повредить при снятии.
Лучше всего посмотреть видео, как это правильно делать. Существую два вида съема шкуры – «чулком» либо с разрезом по передней части. В любом случае сначала нужно удалить кисти задних и передних лап, обрезать вокруг хвоста и отделить шкуру на голове. Затем зверька подвешивают за скакательный сустав одной или двух лап и сдергивают кожу, как с кролика. Существуют способы снятия, когда хвост не обрезается. Кожа хвоста разделяется на две части и затем с помощью этих полос шкурку крепят для просушки. При снятии нужно максимально удалять жир и подкожные мышцы.
Перед тем, как начинать процесс, необходимо осмотреть тушки. Если они промокли, отжать от воды и просушить на берегу или в лодке. Зимой протереть снегом, который быстро впитает влагу.
Далее шкурки обезжиривают, мездрят и выделывают. Оставшиеся без шкуры тушки ондатры можно использовать для охоты, прикармливая енотов, лис. Можно приготовить из мяса вкусные блюда. Например, замариновав, зажарить в масле или на огне.
Цена на шкуры ондатры
Благодаря цене и качеству ондатра является довольно востребованным мехом. Прочная, теплая, она к тому же имеет сравнительно не высокую цену. А природные вариации окраса шкурок от светло-коричневого до почти черного позволяют создавать интересные изделия. Из ондатры шьют шубы, палантины, шапки и другие изделия. Все они отличаются приемлемой ценой, приятным внешним видом, носкостью и теплом.
В настоящее время выделанная, готовая к пошиву изделий шкурка ондатры стоит в районе 300-500 рублей.
Принимаются первично обработанные шкуры у охотников по цене около 150 рублей.
Красивый, практичный мех ондатры при таких ценах традиционно пользуется большим спросом.
Вам понравилось? Поделитесь в соц сетях!
Последние комментарии
Никита: а если в распоряжении 2 ружья и на одном просрочили лицензию, то...
Сергей: В порох Сокол можно добавлять опилки магния.можно сэкономить пор...
Новичок Александр.: Здраствуйте, в магазине порекомендовали сунар 7.62 (купил). Но на...
Охота на ондатру — занятие увлекательное и интересное. Добыча зверька ведется и зимой, и летом, а охотиться на этого пушного зверя можно даже без оружия и специальной лицензии. Большая часть ловли идет с помощью капканов и ловушек.
Об ондатрах
Ондатру еще называют мускусной крысой. Это небольшой зверек, имеющий длину тела около тридцати сантиметров и почти столько же в длину имеет хвост. Цвет шерстки варьируется от серого до темно-коричневого. Мех на животике значительно светлее. Родиной ондатры является Северная Америка. В Европу и Россию животное попало в начале двадцатого столетия и не только прижилось, но и активно распространилось. Обитает во всех водоемах. Питается зверек различными мелкими животными, растениями, в том числе и водными, насекомыми. В нашей стране особенно удачный промысел животного в Якутии, Карелии, на Северном Урале.
Добывают ондатру в первую очередь ради меха — он не только теплый и легкий, но и мягкий, имеет хорошие водоотталкивающие качества и носкость.
Для успешной охоты мало знать, как ловить ондатру. Необходимо разбираться в повадках зверька и знать его образ жизни. На добычу пищи этот осторожный пушной зверек выходит ночью, но в спокойных реках и водоемах его можно встретить и днем. Особенно часто ондатру видят рыбаки во время рыбалки в стоячих лесных водоемах. Ондатра не обладает хорошим зрением, а вот слух у нее отличный. Для успеха охоты человек должен соблюдать полнейшую тишину. Живут животные в небольших норках или хатках, которые во многом напоминают домик бобра. Хатка обустраивается тщательно и имеет вход, расположенный под водой и отдельную секцию для хранения запасов пищи.
В естественной среде обитания продолжительность жизни зверька составляет около 3-4 лет, а в неволе ондатра способна прожить и до 10-12 лет. Объясняется это отсутствием природных хищников и обилие корма.
По данным Международной Красной книги численность животных довольно высока и во многих странах ондатра является ценным промысловым видом.
Охота на ондатру
Правилами охоты разрешено несколько способов ловли этого пушного зверя:
- Капканами,
- Ловушками,
- При помощи ружья,
- При помощи пневматического ружья.
- Ловля ондатры капканами является наиболее эффективным и частым способом.
Охота с капканами
Существует несколько видов охоты с капканами, которые различаются между собой местом расположения капкана. Для ондатры используют ловушку с номером ноль или один.
Установка капкана перед входом в жилище зверька
Охота на ондатру отличается тем, что капкан можно не прятать и не маскировать — животное не боится незнакомого предмета. Для капкана используют самый тонкий металлический трос — обычную веревку использовать не рекомендуется, так как зверек с легкостью перегрызет ее. Главное правило — установить капкан так, что бы животное, угодившее в капкан, в итоге оказалось в воде. Под тяжестью металлической конструкции ондатра тонет и не имеет возможности освободиться. Если дать ондатре шанс — она с легкостью высвободится из ловушки, для этого может отгрызть даже собственную лапку. В местах, где популяция зверька особенно большая, охотники за день устанавливают более ста капканов. Проверяют их несколько раз и при удачной охоте количество пойманных зверьков может составить около 200 — 300.
Установка капкана в местах кормления
Если берег реки или озера не дает возможности поставить капкан у входа в норку, то его можно расположить и на кормовых площадках — естественных или искусственных. Искусственную площадку подготавливают за несколько дней, прикармливая животных любимыми лакомствами — морковкой, ягодами, кусочками яблок. Для создания такой площадки можно использовать несколько поваленных деревьев, которые хорошо держаться на плаву или несколько коряг. Капканы устанавливаются на них безо всякой маскировки. Проверяют капканы раз в два — три часа.
Установка капкана у кромки воды
Если в водоеме уровень воды постоянно меняется, можно воспользоваться еще одним способом установки капкана. Устанавливают его на кусочек пенопласта. Плавучий материал будет подниматься или опускаться в зависимости от уровня воды. Зафиксировать пенопласт можно при помощи длинного кола или прута, который вставляется в заранее проделанное посередине отверстие. Другой конец прута втыкается в дно водоема. Капкан устанавливают под водой и привязывают к шесту металлическим тросом.
Установка капкана внутри жилища
Капкан внутри жилища зверька устанавливают чаще всего в зимний период, когда лед не позволяет пользоваться открытой водой. Для установки капкана необходимо аккуратно снять крышу жилища ондатры. Затем внутрь устанавливается капкан, после чего крыша хатки возвращается на место и присыпается снегом. Проверяют капкан раз в три-четыре часа. Для зимней охоты и обнаружения норок и хаток под снегом охотники чаще всего прибегают к помощи лаек. Острый нюх собак позволяет учуять логово зверька даже под очень глубоким слоем снега.
Охота с пневматическим ружьем или обычным ружьем
Пневматическое ружье запрещено многими охотничьими правилами, однако оно имеет несколько плюсов — бесшумность, экологичность, а меткость охотника поможет снизить число подранков. При охоте с пневматическим ружьем основное правило — целиться в голову животного. Нужно это в первую очередь для того, чтобы не испортить мех. Еще один плюс охоты с ружьем — охотник может выбирать животное только с хорошим мехом. В случае ловли капканами часто попадаются молодые или старые особи, а также больные животные с тусклым мехом. Для успешной охоты с ружьем главное — хорошо знать местность, а также кормовые площадки и привычные маршруты. Для ондатры характерно передвижение одним и теми же тропинками на суше и использование одних и тех же кормовых площадок в течении очень долгого времени. Лучшее время для охоты — раннее утро и поздний вечер. Лучшее время года — октябрь и ноябрь, когда животное проводит довольно много времени на откорме и в процессе заготовки пищи на зиму.
Охота с обычным ружьем мало чем отличается от охоты с пневматикой. Разница лишь в том, что у обычного ружья большая дальность выстрела.
Охота с ловушками
Охота в зимние месяцы из-за холодной погоды вызывает ряд сложностей, но оказывается более результативной, поскольку зимой мех зверька намного гуще и качественней. Опытные охотники для зимнего промысла изготавливают специальные ловушки — мордушки. Мордушки устанавливаются исключительно в кормовых хатках, которые мельче по размеру. Это поможет сохранить популяцию и убережет от гибели молодняк.
Изготавливается мордушка из обычной оцинкованной сетки с сечением в пять сантиметров и толщиной в два-три миллиметра. Устанавливается она у самого входа под водой так, чтобы сверху вода покрывала ее на два — три сантиметра. При удачном расположении каждая мордушка за раз может поймать более десяти ондатр.
Можно использовать следующие прием при установке мордушки. Одна кормовая хатка убирается, а выход из второй хатки немного расширяется и в нем помещается ловушка. Для того, чтобы ондатра могла попасть в свою кормовую хатку, оставляется один проход. Образовавшийся прорубь укрывается настилом из веток, досок, сверху можно присыпать сеном и обязательно снегом. Хорошая теплоизоляция очень важна. Мордушки проверяются раз в несколько часов.
Многие охотники предпочитают использовать этот вид ловушки не только зимой, но и в летние месяцы, однако именно зимой мордушки особенно продуктивны.
Мясо ондатры
Промысел зверька ведет в основном ради меха, но не стоит пренебрегать и мясом! Мало кто знает, что мясо ондатры не только вкусное, но и полезное, а во многих странах является деликатесным продуктом и стоит в ресторанах крайне дорого.
Самый простой рецепт
Перед готовкой мясо необходимо замочить на несколько часов в воде. После чего порционные кусочки необходимо просушить и посыпать солью и пряностями. Лучше всего использовать смесь из сушеного красного перчика, помидор, укропа и зиры, петрушки и кинзы. Добавить несколько мелко нарезанных зубчиков чеснока. Все хорошо перемешивается и оставляется на час — полтора в мисочке. Далек каждый кусочек следует обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой сковородке в небольшом количестве масла до образования золотистой корочки.
Загрузка...
